2011年12月2期野菜・果物93: そら豆好きあつまれえぇぇぇ (60)
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そら豆好きあつまれえぇぇぇ
- 1 :09/05/19 〜 最終レス :11/12/05
-
今が旬
- 2 :
- くちゃい
- 3 :
- 塩ゆでして皮まで食う。
おっと、ゆでる前にお尻に切り込みを入れるのを忘れるなよ、味が全然違うから。
- 4 :
- 地元を出てから空豆が高いことを知った。
悲しい。
- 5 :
- 買うと高いよなー、畑が欲しい
つまみに鞘焼き、朝飯に翡翠粥
海老と一緒にかき揚げ…そら豆にはやっぱ塩だな
- 6 :
- 近所のパン屋で時々売ってるそら豆のパンがうまい
基本塩味ですごいもっちり
表面は軽く揚げてあるっぽい
- 7 :
- くちゃい
- 8 :
- ズボラへお勧め超簡単そら豆の食べ方
魚焼きロースターへサヤのまま放り込んで
両面を黒コゲ気味になるまで焼くだけ。
サヤから外して食べるとホクホクでウマー!
- 9 :
- 味も好きだが、見た目が大好きだ。
鞘を割ったときのフカフカさ加減と豆の色の美しさ。
これの為に空豆買ってる気がする。
- 10 :
- 今日も朝から食べた。
冷食だけどw
300gで99円だから冷凍庫にいっぱい買い溜めして毎日食べてる〜♪
空豆は神\(^O^)/
あの臭さと味のギャップが素敵だ!
- 11 :
- そら豆中毒ってのを聞いて食べるの怖い
- 12 :
- 乾燥させた「とら豆」とか「白花豆」とかを水で戻して
30分くらい塩茹ですると、そらまめ煮たのとほぼ同じ味になるな
臭いもマイルドだし、アルデンテにもできる
- 13 :
- お天気のいい日にね、お母さんに頼まれたお使いで急いで歩いてたの。
したらね、あんまり急いでたもんだからすってんコロリン転んじゃって頭んとこ切っちゃって
痛くて痛くてウェーン!ウェーンて泣いちゃったの。そしたらね、お裁縫のお稽古の帰りの娘さんが通りがかってね
「まぁまぁ可哀想に、ちょうど針と糸があるから傷を縫ってあげましょう」
って、切れてしまった頭をチクチク縫ってくれたの。でもね、その時娘さんは黒い糸しか持ってなかったんだ。
あたしの頭に黒い筋があるでしょ?それはこんな訳で黒くなっちゃったんだよ。
- 14 :
- >>11
自分リアルにそれだ((((゜д゜;))))
- 15 :
- >>10
冷食のそら豆は100%中国産だからなぁ
同じ冷食でも枝豆はタイ産とかある
なのにそら豆だけは中国産しか出回らない不思議。
- 16 :
- >>13
絵本かなんかのお話?なんか和んだ
- 17 :
- 皮付きで食べてても、インコに会いたくてたまに皮を剥いてしまう。
- 18 :
- 見方によっては金魂と反り立つ棒に見える
- 19 :
- 今日も朝に300g1袋と夜に1/2袋食べた…
中毒だなこりゃ
- 20 :
- さや付きのやつを沢山買って来た
お勧めのレシピおしえてけれ
- 21 :
- さやのまま網とかグリルで周りが適当に焦げるまで焼く。
さやから出して食べる。好みで塩とかつける。
- 22 :
- そんな食い方があったなんて
- 23 :
- 空豆を生で食べると、ソクラテスみたいになっちゃうぞ
- 24 :
- 茹でたそら豆に
ごま油、塩コショウ、にんにく、唐辛子で和える
うまぁい
- 25 :
- >>12
見た目も味も似てるけど、その二つはインゲン属。ソラマメはソラマメ属だね。
- 26 :
- 私大好きなんだけど、去年死んだ母ちゃんが毎年私の為に畑出来る空豆作ってくれたんだよ。いまは空豆見ると母ちゃんを思いだして、食べるのが辛い。
- 27 :
- >>26
ご母堂様のご冥福を衷心からお祈り申し上げます。そら豆の味を楽しみ、刻み込んで、お母様を忘れないであげて下さい。悲しみも、いつか和らぐ日がくるでしょう。
あなた様に、その日が訪れることを勝手ながらお祈り申し上げます。これからの人生に良きことがあらんことを。
- 28 :
- そら豆…一袋400円もするよ。でも美味しい。
一粒ずつ皮を剥くちまちました作業が楽しい。
そら豆のホワイトシチュー。ニンジンとのコントラストがいい。あと梅雨で寒い日はシチューが旨い。
かつおとそら豆のチャーハン。旬のものは旨い。
えびとそら豆のかきあげ。マジ旨い。
- 29 :
- 茹でた後に冷蔵庫で冷やしたそら豆ウマー。
あのクサイ臭いもこれだとそんなに気にならない
- 30 :
- にほひがないとソラマメじゃねえな
- 31 :
- JAタウンから買うか迷ってる。
用途は旦那のおつまみ。
- 32 :
- そら豆の和菓子で みょうがぼちって言うのがある
東海地方だけかな
みょうがの葉でくるまれた餅皮の中にたっぷりの空豆あんでウマー
とりあず今日は10個買ってきた…もう半分ないけど
- 33 :
- 上野のアメ横で乾燥空豆が大量に入った袋が700円で売ってて悩んだ
食べ方よくわからないし、乾燥ものは輸入ものらしいけどね
- 34 :
- >>32
うまそうね
でも関東では聞いた事もないな
- 35 :
- 漢字で書くと茗荷墓地か
- 36 :
- >>34
かなり田舎に住んでます。懐かしい味でほっとします
地元離れた友人に発送すると喜ばれる。春夏限定なので夏に大量購入して冷凍庫に…みょうがぼちだらけ。秋冬は大事に食べます
- 37 :
- 豆で一番食べやすいのはきんとき。いっぱい砂糖が入ってるので健康にいいのか悪いのかよくわからないが、豆は健康にいいというから食べないよりはいいかな。
- 38 :
- 食べおわったあと指のにおいクンクン嗅いじゃう
- 39 :
- 砂糖と醤油で軽く煮るのが凄く好き。
甘めで醤油は少なめに。
- 40 :
- ソラマメを油で揚げたようなのが売ってた。おいしい
- 41 :
- 冷凍食品が割安で2袋/日ペースで止まらない!
みるみる体重が減っていく。。
- 42 :
- 冷凍物はお買い得だね。
450gで100円
- 43 :
- 季節物と思っていたけれども、冷凍物には目がいってなかった。
早速、明日買いに行こ。
- 44 :
- 冷凍のそら豆を2袋食いがとまらない
- 45 :
- 冷凍はニチレイよりニッスイの方が好き。
身がしっかりしてて新鮮
- 46 :
- つまみに最高だね。
- 47 :
- だれか 国産で安いの知りませんか いったやつ100粒ぐらい入って 300円なんですが
も少し 安いのがいいです よろしくお願いします
- 48 :
- トップバリューがお勧めですよ
- 49 :
- http://www.topvalu.net/items/category.php?pg=6&cid=54
ひょっとしてこのページのいかり豆ですか? 油制限してますので純粋に空豆の炒ったやつ希望です
- 50 :
- 蚕豆をさっと湯がいてカレイと一緒に煮ると美味いんだ
- 51 :
- そら豆、ニンニク、塩、オリーブオイル。
フライパンで蒸し焼きウマー
- 52 :
- うちのそら豆が成ったよおお
今日の収穫は50程度だけど。茹でるの楽しみ!
- 53 :
- 皆さん薄皮、胚芽は食べていますか?
- 54 :
- 空豆は高く育つけど50cmくらいで頭飛ばすと
1茎に太いのが4,5個なっていいぞ
- 55 :
- 今日塩ゆでしたの食べた…ほくほくウマー
- 56 :
- 薄皮は食べた方が歯応えがあって好きだな
- 57 :
- CX深夜枠の「ユキチカ!」で特集やるっしょ
- 58 :
- 冷凍ものでも十分美味しいね
- 59 :
- 豆ご飯というと空豆の方を連想する
でもすぐ色変わっちゃうんだよねえ
そこが難点
- 60 :11/12/05
- 冬でもそら豆だな
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