2011年12月2期レシピ15: 「どべちゃん」のレシピ (95)
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「どべちゃん」のレシピ
- 1 :07/03/08 〜 最終レス :11/12/17
- 探偵!ナイトスクープという番組でやっていた。
「どべちゃん」という料理のレシピを考えよう。
http://ex21.2ch.net/test/read.cgi/tv/1169066941/l50
- 2 :
- ずさ
- 3 :
- 余裕の3ゲッティング!!ε≡Ξ⊂ ´⌒つ´∀`)つ
- 4 :
- まずはレシピを考えろよ。
- 5 :
- 探偵!ナイトスクープのそのときの放送を見た人はいるの?
- 6 :
- どべちゃんのレシピを
- 7 :
- どべちゃんって何?
- 8 :
- 粘土やるときにどべっての使った気がする。
美術の授業だったかあれは。
- 9 :
- あの放送 途中から見たんだけど、どべちゃんって結局
豆板醤のことだったんだろ?豆板醤が訛ってどべちゃん。
っていうか、スタッフが最初に豆板醤に気づかないわけがないよね。
- 10 :
- 豆板醤しか味付けに使わないということはありえないし、
せめて番組内でどべちゃんの基本的な作り方を提示して欲しかったな。
- 11 :
- どべちゃん
- 12 :
- どべちゃんのレシピは?
- 13 :
- どべちゃんの放送を見た人がいないのか?
- 14 :
- 幻の「どべちゃん」
- 15 :
- どべちゃん
- 16 :
- 豆板醤?
- 17 :
-
- 18 :
- 麻婆豆腐
- 19 :
- 「どべちゃん」のレシピを考えよう。
- 20 :
- >>18
どべちゃんとどのように関係があるんだ?
- 21 :
- どべちゃんのレシピがまだ出ていない。
- 22 :
- >>21
>>18
- 23 :
- >>22
>>20
- 24 :
- どべちゃん
- 25 :
- どべちゃんのレシピを。
- 26 :
- どべちゃんのレシピは誰も考えられないの?
- 27 :
- どべちゃん
- 28 :
- どべちゃんに入っている、
茶色い豆腐のようなものって何だったのだろうか?
- 29 :
- どべちゃん
- 30 :
- どべちゃんのレシピを考えよう。
- 31 :
- どべちゃんのレシピってまだだせないの?w
この板レベル低いねw
- 32 :
- 「どべちゃん」という料理?
- 33 :
- >>31
レシピを早く出せよ。
- 34 :
- >>33
お前がどべちゃんのレシピ出せば?
- 35 :
- >>34
早く出せ
- 36 :
- >>35
早く出せ
- 37 :
- どべちゃんのレシピを!
- 38 :
- どべちゃん
- 39 :
- どべちゃんのレシピってどんなの?
- 40 :
- どべちゃんのレシピは?
- 41 :
- どべちゃん
- 42 :
-
- 43 :
- レシピを考えろ。
- 44 :
- どべちゃんのレシピを考えろよ。
- 45 :
- age
- 46 :
- で、どべちゃんのレシピはどんなものなんだよ。
- 47 :
- どべちゃん
- 48 :
- 味噌を使った家庭料理のことを全て「どべちゃん」というらしい。
豆腐、枝豆など味噌で炒めた料理で、
おばあちゃんが70年ぶりに食べた「どべちゃん」は、昔の味だったようだ。
味の記憶は何年たっても覚えているらしい
http://blog.kansai.com/masayukiz/409
- 49 :
- >>48
そんなことはわかってるんだよ。
その「どべちゃん」を聞いているんだ。
豆腐、枝豆など味噌で炒めた料理ってだけでは、
レシピはわからんだろ。
- 50 :
- >>49
フライパンに油を引く。
枝豆を炒める。
味噌で味付けする。
出来上がり。
- 51 :
- >>50
どんな味噌?
味噌といってもいろんな種類があるぞ。
- 52 :
- >>51
どんな味噌でもいいんだよ。
- 53 :
- >>52
お前さんのお奨めするどべちゃんに最適な味噌はなんだ?
- 54 :
- >>52は敗走か?
- 55 :
- >>53
味噌
- 56 :
- >>50はまだ真面目に回答をしていないな。
逃げ去ったのか?
- 57 :
- どべちゃん
- 58 :
- ただのおしえてちゃんのくせして、どれだけえらそーなんだよ、
おめーはよ。
- 59 :
- どべちゃんのレシピは?
- 60 :
- >>56
あんたって、どべちゃんだね。
- 61 :
- で、どべちゃんのレシピは?
- 62 :
- >>61
大豆油大さじ1
大豆100グラム
八丁味噌大さじ1
味醂大さじ3
@八丁味噌を味醂で緩めておく。
A鍋に熱して油を引き大豆を投入する。
BAに@を加えて絡める
C皿に盛って出来上がり。
- 63 :
- 中華料理の食材に八丁味噌なんてあるのか?
- 64 :
- >>63
あるよ。
- 65 :
- >>64
それは正式にはなんという名称なの?
八丁味噌は、日本特有の味噌だし。
- 66 :
- 八丁味噌は日本の調味料。中国のものではない。
- 67 :
- > 八丁味噌は、日本特有の味噌
warota
- 68 :
- >@八丁味噌を味醂で緩めておく
甜麺醤の代用ってことなんでないのかな?
日本で売ってる甜麺醤って高いから
八丁味噌にみりんや砂糖を加えて使うってのは
よくあると思う。(オレもやってるし)
- 69 :
- >>67
お前の知識にワラタwww
- 70 :
- >>69
とく‐ゆう【特有】 ‥イウ
そのものだけが特に備えていること。「―の匂い」
- 71 :
- >>70
日本語でおk?
- 72 :
- 最初から、八丁味噌と言わず甜麺醤と言えばよかったことに誰も気づかないとは。
甜麺醤ってそんなに高いかな?
XO醤の方がより汎用性が歩きがするが。
- 73 :
- >>9が言っているように、
「どべちゃん」の名称自体、
豆板醤が訛ったものだから、
甜麺醤に豆板醤で辛味を整えたもので
味付けってな具合なのかな?
しかし、放送では茶色い豆腐のようなものが入ってはいたが。
- 74 :
- >>71
つ 広辞苑
- 75 :
- >>74
日本語でおk?
- 76 :
- >>75
なにそれw
- 77 :
- どべちゃん
- 78 :
- じゃあー次はパップラドンカルメのレシピを語ろう
- 79 :
- どべちゃん
- 80 :
- 80
- 81 :
- age
- 82 :
- どべちゃん?
- 83 :
-
- 84 :
- どべちゃん
- 85 :
- あべちゃん
- 86 :
- やらないか
- 87 :
- 屋良内科
- 88 :
- どべちゃん
- 89 :
- ガキンチョ
- 90 :
- 盗豚は他人の揚げ足とるしか出来ない劣等
- 91 :
- (笑)単に田舎者吾妻根性なわけだが、未開の猿な訳だが、自分が何を言ってるか理解しない無知な訳だが
日本を疲弊させる元凶だから吾妻は日本から出ていくか。
- 92 :
- 東京人の特徴
●とにかく気が小さい
●ストレスを溜め込んでは、キレて関係ない人間を巻き添えにして暴れまくる
●他人の忠告を受け入れない、反省できない、学習能力がない
●東京の常識は日本の非常識
●権力(役人…etc)に弱く、弱者には威張り散らす
●あら探しだけは名人級(例え10の長所があってもほめることをせず、たった1つの短所を見つけてはけなす
●基本的に悲観主義でマイナス思考に支配されているため、根が暗くうっとうしい
●一人では何もできない(群れでしか行動できないヘタレ)
●悪口、陰口、嘘つきが大好き
●他人からどう見られているか、体裁をいつも気にしている
●自分の感情をうまく表現できず、コミュニケーション能力に乏しい
●融通(応用)が利かず、表面上意気投合しているようで、腹の中は各自バラバラ
●人を信じられず、疑い深い
●自分は劣等感もんだから、優秀な人間や自由に見える人間に嫉妬し足を引っ張ろうとする
●おまけに執念深くしつこい(一生恨むタイプ)
●自分に甘く他人に厳しい(冷酷)
●要するに弱弱しい、女々しい女の腐ったチョン。
- 93 :
-
韓国ドラマは本来の韓国人とはまったくの真逆
ずさんな田舎者 下品な嘘つき、整形改造、極度のコンプレックスに苛まれた負け犬
ドラマや歌は、韓国人が「こうありたい」という願望にすぎない
- 94 :
- 東京放送「情報7daysニュースキャスター」
★大阪の悪いニュースを4連発で流す。「同じ大阪で・・・」を強調して連呼。
★アナログテレビ不法投棄では、ワースト1は東京(テロップで短時間表示したのみ)なのに、何故か大阪で取材。
★その不法投棄のニュースで、東京人のビートたけし「大阪の恥」と発言。周囲のタレントも大笑い。ワースト1の東京はスルー。
(注:チョンビートたけしは最近「韓流は視聴率が取れる。嫌なら見るな」と発言)
★一斗缶事件のニュースで、TBSのアナ「東京ではまずあり得ない猟奇的犯罪」と発言。
(注:東京では過去5年で10件ものバラバラ人事件が起こっている)
★その後、定番の韓流&東京マンセー特集。東京のタレント「さっきは大阪のせいで嫌になったが、韓国と東京のおかげで気分が良くなった」と発言。
九州の偉人大久保利通は、大和の人々は優秀、東京人は無能性悪
首都機能が無くなると東京一面焼け野原になると説いた
東京人は日本の繁栄の為に一刻も早い首都返上せよ。
- 95 :11/12/17
- どべちゃん
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