2012年07月お菓子224: 東京のおいしい和菓子屋さん 6 (666) TOP カテ一覧 スレ一覧 2ch元 削除依頼
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東京のおいしい和菓子屋さん 6


1 :09/09 〜 最終レス :12/07
過去スレ
東京のおいしい和菓子屋さん 5
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/candy/1227834204/
東京のおいしい和菓子屋さん 4
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/candy/1202310768/
東京のおいしい和菓子屋さん 3
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/candy/1156605073/
東京のおいしい和菓子屋さん 2
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/candy/1128902772/
東京のおいしい和菓子屋さん
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/candy/1101255170/

2 :
虎屋(赤坂)・・・羊羹だけではない、知名度抜群の老舗。
塩瀬(築地)・・・日本最古の饅頭屋。看板は足利義政筆とか。
岬屋(富ヶ谷)、越後屋若狭(両国)・・・茶道の世界では超有名店。予約が必要。
塩野(赤坂)・・・上生菓子、羊羹など。店員の対応が良い。
空也(銀座)・・・最中。予約しないと買えない。
たちばな(銀座)、花月(湯島)、小桜(浅草)・・・かりんとう御三家。
みはし、福助、みつばち・・・上野あんみつ御三家。
庄之助最中(神田)・・・「ごま大福」がおいしい!
ささま(神保町)、一幸庵(茗荷谷)・・・上生菓子がおいしい。
長門(日本橋)・・・幕府に仕えた老舗。「くずもち」という名の蕨餅など。
壷屋総本店(本郷)・・・寛永年間創業、勝海舟の書。壺々最中で有名。
藤村(本郷)・・・休業中?幻の羊羹。早く再開して!
喜羽二重団子(荒川区日暮里)
槍かけ団子(足立区千住)
久月(谷中)・・・あを梅、ゆず餅等。

3 :
うさぎや(上野/阿佐ヶ谷/日本橋)・・・何と言っても日本一のどら焼き。
おがわ(雷門)・・・どら焼き3種(小倉、白餡、うぐいす)がボリュームたっぷりで絶品。前日までに要予約。
亀十(浅草)・・・どら焼き、松風など
岡埜栄泉(虎ノ門、上野他)、瑞穂(原宿)、群林堂(護国寺)、松島屋(高輪)・・・豆大福。
重盛永信堂(人形町)、板倉屋(人形町)・・・人形焼。
寿堂(人形町)・・・黄金芋。類似品とは一味違う。
長命寺桜餅(向島)・・・桜餅発祥の地。
志゛満ん草餅(向島)・・・香り高い草餅。
青柳正家(向島)・・・お菓子も店構えも値段も立派。栗羊羹が有名。
言問団子(墨田区向島)
梅むら(浅草)・・・豆かん。駅からちょっと遠い。
舟和(浅草)・・・誰もが食べたことのある芋羊羹。
満願堂(浅草)・・・芋きん。関西などのデパートでもよく見かける。
徳太樓(浅草)・・・かのこ、桜餅、練羊羹、栗蒸しほか。下町路地裏の隠れ名店。

4 :
ふるや古賀音庵(幡ヶ谷)・・・胡麻たっぷりの団子。最近デパートの出店が増えたような。
紀の善(飯田橋)・・・有名甘味処。あんみつ、抹茶ババロアなど。
花(神楽坂)・・・甘味処。
ちもと(都立大学)・・・八雲もちなど
小ざさ(吉祥寺)・・・行列で有名な羊羹。
越後鶴屋(西荻窪)…いちご大福、おはぎ
松島屋(泉岳寺)の栗むし羊羹、大福
文銭堂(新橋・三田)の豆大福
一元屋(半蔵門)・・・老舗きんつば屋
豆源(麻布十番)・・・絶品の豆菓子と塩おかき。
浪花家(麻布十番)、わかば(四谷)、柳屋(人形町)・・・鯛焼き御三家。
志むら(目白)・・・九十九餅。

5 :
>>1

6 :
>>1
23区外(多摩地区)が老人ホイホイの小ざさ1軒ってぇのがさびしいな。

7 :
>>1
乙華麗

8 :
秋あげ

9 :
新橋の文銭堂行きました。
和菓子屋はすっかり秋だね。
ここのかぼちゃ饅頭好きなんだ。山あけびとか。
栗しぼりも¥250にしたらレベル高い。
11月になったら甘酒まんじゅうだ〜。楽しみ。

10 :
むし羊羹を食べないと死んでしまいそうだ
どこかお勧め教えてください

11 :
>>10
人形町の東海
向島の青柳正家
泉岳寺の松島屋
をススメたい

12 :
>>10
笹塚の亀泉堂。
芋ようかんのほうがおいしいけど。

13 :
松島屋の栗蒸しは予約のみでしか買えない
今月分は既に予約が一杯で買えない…orz
東海はその日でも買えるけど、すぐに無くなるから、電話で取り置きしてもらった方がいい

14 :
>>13
あーっ、うちもまとめて予約しちゃった。
このスレの人に分けてあげたい気分。
すんまへん。

15 :
根津 秋田屋

16 :
人形町に行ったので、人形焼食べ比べしてみた。
重盛永信堂、亀井堂、板倉屋。
餡入りだと皮との絶妙なバランスで重盛が好きだけど
(特に白餡の鮎が好きです)
カステラは亀井堂のしこしこした歯切れが好き。

17 :
板倉のは柔らかすぎと感じるんだけどなぜか印象に残って
また買ってしまう。ちょっとよそにない個性だな。

18 :
むし羊羹、美味しかったよ。
みなさん、レスありがとう!

19 :
>>18
今日の日経土曜版に岬屋出ちゃったよ。
あーあ。

20 :
まん

21 :
かどやの槍かけ団子

22 :
大橋屋の大福、豆餅、おはぎ

23 :
小山製菓の大福・黒糖饅頭

24 :
       | /              \
       |/;| ‐-              \
      //;;/≠≡      ‐‐      ミミ
     ノ/;;;/   ~ヽ    ≠≡=× :::::::::::
      i;;;/ /f二!ヽi    r  __    ::::::::   ハウス食品(笑)
      i;;| ´ヽ--‐´|    ∠`ー´ゝヾ::: ::::::
      i;;|   /  |    ヽ ̄~´    :::
      Y     /       ̄´   :::::     
       |   //   ヘ        ::::::::
       |    (  ,- )\       ::
       ∧   ____二____         __ノ
       ∧  \i__i__i__i__i フ        /
        ∧   ヽ||||||||||||/       /;;;
        ∧   (二二ノ||     r−
   ,r‐-    .∧       ||    /    `、
  /  、 \ _ ∧      | |  /;/  i   l、
  |   '|  \  ` ̄ ー(人) イ  /    |   l\
 ミ    |   \. .   ││  /   │  彡)
  .|    |     \ ・ .││  /     ト、  !
  |   |      \ . ││ /       ハ   ヽ
  .|   .|ヘ       \ ││/      l )   \
   |   .| ヽ        (;;;)(;;;)      ,' ノ     \
  ノ   ヽ ヽ         ::       .ノ ゝ、__
/     ヽヘ、       ミ*ミ    /      `⌒
     _ノ  `ー 、. _   ,X、._,.-‐'´

25 :
空也に一度だけお邪魔しましたが、皆さん大量買いの方ばかりで
「たった一箱」の予約は私だけだったらしく、以来申し訳なくて電話するのがたためらわれます。
お店の対応がとても丁寧だった為余計に申し訳なく思いましたが、やはり複数お願いする予定はできません。
残念ながら、今後の予約は諦め、飛入りに絞るべきでしょうか。当方地方在住、上京は年二回です。orz

26 :
>>25
> 当方地方在住、上京は年二回です。orz
注文時に、この旨をそれとなく差しはめればいいよ。察するものさ。

27 :
>>25
1箱だけでも気にせず予約するべき。
売り切れが多いから、たとえ少量注文であっても予約してほしいっていうのが、あそこのスタンスだと思う。
実際、1箱だけの人も結構いると思うよ。私もそうだし。

28 :
あるお店の栗蒸し羊羹
ようやく明日食べられるー
期待ハズレなんて事ありませんように☆

29 :
このスレって
動く時はいきなり動くのね(笑)
下手なレスしたら、スルーしたまんまf^_^;
まるでレスした人の品位を確かめてから、レスしてるみたい

30 :
>>28
どこの店の羊羹なのか書かないなら
チラシの裏にでも書いてくれ

31 :
>>26さん>>27さん
ご親切なアドバイスありがとうございます。
懐の広い江戸っ子気質のお店であること、一箱買いされる方もいらっしゃること、が分かり安心しました。
馴染みの方々のお邪魔にならぬよう早めにお店にお願いしようと思います。

32 :
四谷の坂本屋もがんばってるね、栗和菓子

33 :
亀かもしれないが
先月末、久しぶりに上野に行ったら福助が閉店していた
心にポッカリ穴があいた気分てのはこういう事をいうのかな

34 :
あげてしまったorz

35 :
>>32
坂本屋とか亀泉堂みたいな街の和菓子屋さんが頑張ってると嬉しいよね。
季節のお菓子なかなかいいよ。

36 :
このスレ
あんころりんさん
書き込んでいる希ガス

37 :
湯島のつる瀬の大福うまかった

38 :
>>37
つる瀬おいしいよね。
渋谷西武に来る時いつも買ってる。
個人的には三大大福(松島屋、群林堂、瑞穂)に次ぐレベルだと思う。

39 :
つる瀬って みつばちの近くの店かな?

40 :
>>39
そうそう。
湯島も古いところだから良いお店あるね。

41 :
>>39
そうそう。
湯島も古いところだから良いお店あるね。

42 :
>>33
閉店してしまったんですか。。今年の春頃からいつ行っても「しばらくおやすみします」
との張り紙で、肩落として帰っていたのですが。
ご主人が気がかりです。
繭玉美味しかったのに残念です。

43 :
湯島はあの一角だけですごいね。つる瀬にみつばち、ラーメン大喜、カレーデリー、ロワゾー・ド・リヨン
すべてその道の代表クラス。あとドンキw

44 :
花月も忘れんといて(:_;)

45 :
上野花月

46 :
湯島に寄った時は花月でかりんとう買って、みつばちであんみつ買って、そのままつる瀬で大福買うのが
ここ数年の習慣になってきたw

47 :
>>46
いいなあ。
湯島って偉大なとこだね。

48 :
ハラヘッター
岬屋の竹栗蒸食べたぃ…

49 :
湯島からちょっと歩けば、うさぎや、岡埜栄泉もあるよね。
松坂屋にはみはしの支店が入ってるし。
上野っていうか御徒町って何気に桃源郷だったんだな。
ことさら福助の閉店が惜しまれます。あのあづきが恋しい。

50 :
東京で、カステラがおいしい店はいずこぞぇ?

51 :
四ツ谷の坂本勇人の実家

52 :
湯島からはやや駅寄りになるけど、亀井堂(人形焼)も自分は好きだな。
みはしと合わせてよく立ち寄った。

53 :
>>52
亀井堂の人形焼は顔が恐くて・・・
夜の夢に出てきそうじゃない?

54 :
おにぎりや海苔巻きが美味いところ多いよね

55 :
昭和通りを東に越えれば、おにぎり専門店もあったり。
スレ違ですまぬ。
>>53
気にしたことないなぁ。
買ったら池の端とか上野公園を歩きながら頂いてるw

56 :
僕は人目を気にして食べると、味わう事に集中できないから
上生菓子やすぐ硬くなりそうな餅菓子は(禁煙席の)ネットカフェ。
家近くなら持ち帰ってすぐ食べるかな。
上の書き込み見てたら…つる瀬の大福食べたくなっちゃったょ。
近々行ってみますか

57 :
晩秋の光を浴びながら、豆大福を食うた。

58 :
ぼたもちを作りたい。

59 :
大江戸のきんつばが好き
明治座とか江戸東京博物館で売られてるやつ

60 :
>>33
ショックです。私も春くらいに行った時に張り紙があって…食べない内に閉店。悔やまれます。

61 :
>>58
【うま】おいしいお餅・おはぎの作り方【過ぎ】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1054209315/

62 :
前から気になってた池ぶくろう最中食べてみたけど
噛んだ時に皮からゴムみたいな変な匂いがして、包み紙の中も同じ匂いしてた…
形かわいいし手土産にしようと思ってたけど期待はずれだ

63 :
大吾のにいくらと似たような菓子は
ひよこになりますか?
出張で東京に行くけど、デパート地下で買えない日程なので
今までは買って帰って常備してましたが

64 :
つる瀬行ってきたけど喫茶もあるんだ初めて知ったわ

65 :
あそこの姉ちゃんとはよくしゃべるよ。

66 :
>>63 釣り?
って思うくらいなにもかもが違わないか?

67 :
63じゃないけど、自分もにいくらに似たお菓子が知りたい
タイミング悪くていつも買えないんだ

68 :
>>56
ネカフェって、持ち込み出来るの?

69 :
持ち込みできない寝カフェ探すほうが難しいだろ。

70 :
つる瀬の近くにもネカフェある。
でも喫茶スペースあるんじゃ、テイクアウトする意味ないか。
ちなみにつる瀬の栗蒸しはイマイチだと思った。
外のオブラートみたいになってる寒天部分(適当な語彙が浮かばなかった、ゴメン)が邪魔。

71 :
そこを「つんつるつる瀬」って、うちでは呼んでる。

72 :
63です、マジです
黄味あんの菓子が思いつかないのです

73 :
>>71
「つんつるつる瀬」
なんだか和んだw
豆大福、ちっちゃくて可愛いね。味も○

74 :
>>72
信玄餅の桔梗屋ににいくらみたいのあったよ。
限定品かな?
日本橋の甲州物産館にあるかな。

75 :
>>63 煽るような書き方してスマンかった。
にいくらは黄身餡ていうより、黄身しぐれじゃないかな。
清月堂のおとし文あたりは同じジャンルだと思う。
ただ、あんなに濃厚ではないから、どうしてもチープに感じてしまうと思うけど。

76 :
板違いだけど
和菓子屋の主食って何で美味いの?
おにぎりとか海苔巻きとか…
しかも安い!

77 :
>>76
庶民的な和菓子屋さんで売ってるとこあるよね。
自分も和菓子買うついでにいなり寿司や
かんぴょう巻きを買ってしまう。手作りだから
スーパーで買うよりもずっと美味しい

78 :
初めてつる瀬行ったけど
女の子かわいかった

79 :
短パン

80 :
63です、おとし文買ってみます
ありがとうございます

81 :
お汁粉、ぜんざい、食べたい。

82 :
>>81
竹むら

83 :
>>81
紀の善かちもとがオススメ。
個人的に竹むらは甘ったるくて好きくない。

84 :
元旦に親戚の土産としてお菓子を買おうと思っているのですが
どこかいいお店はあるでしょうか?

85 :
東京駅

86 :
とよだや

87 :
とよだやでぐぐったら岐阜県なんですけど

88 :
とよだやは下丸子だよ。

89 :
>>84
この人東京のおいしいケーキの方でも
まったく同じ質問してる。

90 :
>>88 ありがとうございます
>>89 和と洋、両方のお菓子と言われたんで・・・

91 :
今年も押し迫ってまいりました!
来年へ上手くつなげて行けそうな棒状のお菓子はないですかね?
去年今年(こぞことし)貫く棒の如きもの 虚子

92 :
羊羹とか日持ちする物なら元旦じゃなくても買えるじゃん。バカなの?

93 :
>84
元日当日に作って売ってる店とかはあるにはあるけど
(浅草の亀十とか)異様に混むことが多いから、あまり
近寄りにくいと思う。
前もって買っておくことを推奨。

94 :
>>92
バカですけど、何か?

95 :
元旦に買う事自体が無謀だと思うけどな、不況で元旦営業控える所も少なくないんだし。
日持ちする物を30日に買うのがいいと思う、31日は入荷も少ないし買い逃すと悲惨だし。
東京土産ならデパ地下がいいんじゃないのかな?傾向が分からんから勧めようがないけど。
鳩サブレでいいんじゃない?受けるよきっと

96 :
どうしても元旦購入となると、東京や新宿など主要ターミナル駅、あと羽田空港。
町場の店は30日までに年内じまいするかも。

97 :
塩野が元旦(日曜日じゃなければ)やってたと思う。

98 :
1月2日の夕方
亀十行ったら、並ばずにすんなり買えた。
何気に手にとった「うすばかりんとう」が美味しかった。
このスレ見てる人にオススメしたいと思ったよ

99 :
前の話で恐縮ですが
11月にはじめて空也餅をいただきました。
あっさりと炊かれてる餡がおいしくて感激。
竹隆庵岡埜のこごめは大味すぎるけど、空也は
さすが銀座風というか、品がありますね。
(大味な岡埜も大好きですが)

100 :
花びら餅の季節ですね。
昨日、鶴屋八幡ですがを食べました。
以前、食べた源太の方が美味しかったかな。
しかし、いつも食べながら思うけど、あの牛蒡はやっぱり微妙だ。
東京で普通に買える店ではどこが美味しいんでしょう?

101 :
牛蒡抜きなら食いたいものだが・・・

102 :
昔は牛蒡2本入ってるのが主流だったらしいぞw

103 :
牛蒡2本分って、どんだけヤルマンだったんだw

104 :
びらびら餅は食いたくねぇ

105 :
太市と源太の上生菓子は美味しいですか?
どなたか感想を聞かせて下さい

106 :
長命寺桜餅
葉っぱがしょっぱかったけど、葉っぱごとと食べた。
うまー。

107 :
>>105
源太は抹茶と一緒でしか食べたことがないけど
私はかなり美味しいと思います。
上品な感じですね。

108 :
ただ源太は個人では買いにくい

109 :
>>99
私も先日、空也餅を食べたよ
小さくてバクバク食べてしまって、一人で10個完食(笑)
来週引っ越しするので、両隣りの人に空也の最中を差し上げようかと思うんだけど、どうかな

110 :
>>109
それは勿体無いと思うけどな
その人の嗜好もわからないんだから

111 :
糖尿かもしれないしw タオル程度でいいんじゃね?

112 :
>>111
糖尿wワロチw
>>110
そうか
もったいないなら、やっぱタオルや石鹸が無難なのかなぁ
そこには4か月しかいないしね
空也餅と一緒に、空也最中も10個買ったが
買った翌日に一人で完食してしまった
次は20個買うお

113 :
>>112
自分がそのうち糖尿になるぞw

114 :
原材料産地表示なしが普通?

115 :
桜餅くーたんか!

116 :
桜まんじゅうとか桜ようかんで自分にとって一番!ってお店を教えてください
別に桜じゃなくてもいいんですけど春のお菓子(出来れば期間限定)って
何がありますかね・・・

117 :
もう長明寺の桜餅でいいだろ

118 :
道明寺が食べたいわ

119 :
スーパーかコンビニでヤマザキの買っとけ

120 :
長明寺の桜餅、食ってみたいけど場所がちょっとな…

121 :
都内なら一部デパートの銘菓コーナーに週一ぐらいで売ってなかったっけ?

122 :
餅系は劣化が早いのでデパートのはあまりお勧め出来ないかな

123 :
>121
浅草松屋に入ってなかったかな?

124 :
江戸東京博物館にもあるよ>長命寺桜餅
人気商品なので土日はすぐ売り切れちゃうけどな

125 :
>>120
隅田川のほとりを散策ついでにぶらっと立ち寄るからいいんじゃねーか

126 :
お茶会に出す干菓子を探しているのですが
卒業シーズンに合うお勧めのお菓子ありませんか?

127 :
池袋東武で京洛老舗の会って催事が始まるね

128 :
>>126
さ さ ま

129 :
>>126
塩野

130 :
市ヶ谷の「さかぐち」っておかき・せんべい屋さん知ってる?
店舗主義でデパ地下なんかには入ってない。
ここのおかきは絶品だよ。
年末にはカレンダーもらえるんだけど、木版画のいい絵なんだよ。

131 :
>>130
知ってるよ〜
昔から大好き!!

132 :
さかぐち美味しいよね。いろいろ詰め合わせてるのが好き。甘いのも辛いのも。
昨日は虎ノ門砂場でおかめ蕎麦食べた後、文千堂で桜餅と草餅買ってウチで紅茶淹れて食べた。
香りといい、餡の甘み加減といい、餅のなめらかさといい、しみじみ美味しかった。
お店の人もニコニコ感じが良くてお茶出してくれるし、いいお店だ〜
安いしね(両方とも¥150、上生菓子は¥250。普通の値段だろうけど、
とらやが高すぎなんだよね〜とらや好きだけど。)
今月は柏餅も出すそうですよ。

133 :
今日は桜を見に行きがてら、長命寺さくら餅と言問だんごを食べに行きました。
長命寺は大変な行列で、店内で頂く事が出来ず持ち帰りのみでした。
今紅茶と一緒にさくら餅を食べましたが、葉っぱの青い香りしょっぱさと餡子の甘みのバランスがいい。
浅草駅から往復1時間の道のりは疲れましたが、報われた感じです。

134 :
あまりにも過大評価な一幸庵

135 :
今日、初めて日本橋うさぎやのどら焼きを食べた。
たしかに皮はキメ細かなフワモチで変わってるなあと思ったけど、味はびっくりするようなこともなく普通にどら焼きでした。

136 :
>>134
おいしいのは分かったが、あのわらびもちで350円はキツい。
いただくならいいが自腹は二度はない。

137 :
>>136
今は380円
330円だった頃はよかったんだけど

138 :
>>135
店員の態度もすごいよねw
一度で食べおさめしたわ

139 :
日本橋うさぎやは店内の注意書きといい、なんか味以外の面でうざい。
ちょっと京橋桃六まで足を延ばしたら気持ちよく買い物ができる。

140 :
亀十>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>リア充

141 :
日本橋ならときわ木で和菓子買うのもいいね
うさぎやみたいに並ばないし

142 :
あんころりんちゃんは、twitter始めるべき。

143 :
亀十のどら焼き 初めて食べたけど
まったくの期待はずれでした
餡子少ないし 皮が苦いし・・・

144 :
> 皮が苦い


145 :
それ以前に高杉

146 :
俺みたいな庶民は門中の伊勢屋で十分だ

147 :
大坂家のねりきりが控えめな甘さで美味しかった

148 :
梅むらの豆かんがうますぎる。
みつまめの豆が嫌いなんだが、ここの豆は大好き。

149 :
梅むらの豆は絶品だよね!
でも寒天の磯の香りが強すぎてちょい苦手だから
俺は神楽坂「花」のが一番好き。

150 :
同じく豆かんの豆は梅むらがサイコー!
でもここの餡はべっちゃとして美味しくなかった。
個人的には磯の香りが強い寒天好きなので、
王子の石鍋商店の寒天物は今のところ最強。

151 :
豆かんー!たかが寒天を買えるかいって思ったけど、買う買う。大好き
銀座鹿の子の煮豆たっぷりの思いっきり甘いあんみつが好き。
甘さ控えめじゃ無いところが潔い。すごいヘビーだけど美味しい。

152 :
ふるや古賀音庵久しぶりに食べたけど
急に水っぽくベチョっと柔らかくなった気が。百貨店で買ったからダメなのか
本店だと違う?

153 :
豪徳寺・伊勢屋の豆大福や串団子がやすくておいしい

154 :
亀十は、1個¥315って時点で・・
結局、高いからいいや・・ってなる

155 :
6月16日和菓子の日だけど
何かイベントってある?

156 :
玉川島屋
【和菓子の日フェア】
期間 : 6月1日(月)〜16日(火)
開催ショップ : とらや、御門屋、梅芯庵、両口屋是清、銀座あけぼの、塩瀬総本家、円山菓寮、文明堂、
榮太樓總本鋪、赤坂柿山、虎ノ門 岡野栄泉、銀座鈴屋 百貨店和菓子売り場各店(順不同)
【和菓子の日イベント】
● お茶のお点前によるおもてなし
日時 : 6月16日(火)11:00〜15:00
場所 : 本館1Fグランパティオ
宗?流時習軒十一世家元・細田宗栄先生方によるお茶のお点前を披露します。
その場でお茶と紅白饅頭を無料で召し上がれます。
● 「紅白饅頭」と「山本山の煎茶ティーバック2個」をプレゼント
上記参加ショップにて、商品をお買い上げのお客様先着100名にプレゼント致します。百貨店和菓子各店については、
先着1,000名に「銘菓百選」にてレシートをご提示いただくとプレゼント。※1店舗につき1回限り。複数店舗利用可。
ビミョーw

157 :
数年前に和菓子の日限定生菓子を食べたけどおいしかった
確かとらやだったと思うけど>>156見ると今年もあるみたいだね?

158 :
とらやは こんな感じ
http://www.toraya-group.co.jp/corporate/pdf/20100421.pdf
16日は日枝神社で山王嘉祥祭があるからお茶とお菓子が食べられるかも。

159 :
タマタカの和菓子フェア、微妙なショップばっかりだね。

160 :
新宿高島屋の銘菓百選で物色するほうが面白そうだな

161 :
近所の伊勢屋で団子でも買って食うからいいや

162 :
立川伊勢屋のモナカは美味しいと思いました。

163 :
子供のころから 美味しいと思ってた
人形焼き 先日食べたら
あら! 衣が均一でない
薄いのが自慢だったのに
浅草ばりの 横のところが厚 
どうしたんでしょうか
挙句に 人形焼きに バリがついてました

164 :
忙しいと雑になるのも古い江戸っ子らしいと言うか・・。
浅草の某どら焼きも昔はもっと美味しかったんだが。

165 :
母親が日本橋の『うさぎや』のどら焼きをよく買って来るんで家族のお気に入りに
あと、子供の頃は見た目の可愛さで神楽坂の不二家のペコちゃん焼きが好きだった
あれ!?ペコちゃん焼きは洋菓子か?

166 :
西八王子「だんご茶屋らくう」1本30円の名古屋団子。
5つ玉の名古屋風みたらし団子が1本30円です。
きな粉団子と抹茶わらび餅も美味しいですよ。
お店のページ→ http://chayalaqoo8.web.fc2.com/

167 :
岸朝子さんの本をみて雑○が谷の鉄板○き煎餅に初めて行ってみた。
味のバリエは多く、どれもうまい棒のパクリみないな味付けなのに、
うまい棒よりかなり油っこいサラダ煎餅だったので自分的にはイマイチでした。
味は悪くないのでもう少し油分を減らせば普通に美味しいとは思いましたが、
有名店の味にそう感じる自分の味覚がおかしいのかと思い、友達に配りましたが皆同意見でした。
どこか美味しいお煎餅屋さんないですかね?堅焼きでもソフト煎餅でも両方好きなのでどちらでもいいです。
たまたまと思いたいが、店番の婆ちゃんが超不機嫌顔で大変嫌な気分になりました…orz
なので、出来たらなるべく嫌な思いをしないお店がいいです。

168 :
> 岸朝子さん
の文京区・豊島区押しはあまり信じない方がいいよw
特に他メディでは聞かないようなところは。

169 :
>>167
市ヶ谷の「さかぐち」なんかはどうかな?

170 :
「おいしゅうございます」で検索したら槇原敬之のブログがヒットしてワロタ。
岸のばあちゃんはすごく博識ってわけでもないんだよな。
自分がうろつく範囲のものが好きなだけで。

171 :
あんころりん

172 :
本に載ってても他でみたことない店はあまり信用しない方がいいのか…
それなら本の題名を『私のお気に入り店』に変えて欲しい(´・ω・`)
今度市ヶ谷の「さかぐち」に行ってみる。皆さんレス有難う。

173 :
もうすぐ七夕だけど、七夕限定の美味しいものないかな?

174 :
水無月食べるの忘れた

175 :
ちょっと夏っぽいお菓子をお土産にしたいのですが
どこか良いお店はないでしょうか?
買ってから深夜まで帰れないので生ものはやばいのかもしれませんが・・・

176 :
干菓子しか思いつかない・・・

177 :
豆大福って御江戸が発祥の地で良いんですよね?
何気なく言ったら関西出身の友人に否定されちゃったんですが。
自分の記憶違いなのか!?とも思えて来てしまった。

178 :
人形町の初音行ってみた。あんみつマジウマだった!

179 :
甘いっ子の杏かき氷ウマー

180 :
岡山からお邪魔します。
私、和菓子が大好きなんですが、東京には美味しいものが多くて羨ましいです。
こしあん文化圏の岡山だからというわけでもないのですが、
個人的にこしあんが大好きなので、豆大福なら虎ノ門岡杢栄泉さんか原宿瑞穂さんですね。
みはしさん初音さんをはじめあんみつの美味しいお店も多いですが、
こしあんで、アンズの入ったものをいつも食べます。
アンズって大好きなんです。
岡杢栄泉さんのワッフル、アンズジャムを挟んだものなんですが、これがまた美味しいのです。
かき氷も迷わず「氷アンズ」ですね!
東京の美味しい和菓子屋さんや甘味処さんが、岡山駅近くに支店でも出してくだされば、なんて夢見ています。
皆さま、これからもお体を大切になさって、美味しく和菓子を楽しみましょう^^

181 :
>>180
岡山には大手まんぢゅうがあるだろう
もっともおれはまんぢゅうの味自体よりも内田百フのファンだから好きだったりするけどww

182 :
岡山人は団子食ってりゃいいだろ

183 :
この岡山、豆大福のとこにもコピペしてるけど何なの?

184 :
東京のおいしいケーキ屋さん 4軒目
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/candy/1285427660/

185 :
御徒町の福助が閉店してると知ってショック
昔あんみつ食べてすごく好みだったのでもう一度食べたかった

186 :
空也の最中が美味しいと聞いたのですが、
他県への手土産にしても大丈夫なものでしょうか

187 :
さあ。。。

188 :
空也は味が落ちた

189 :
季節は秋…泉岳寺の松島屋に人形町の東海も栗蒸し羊羹が始まってるね!

190 :
味が落ちたっていつぐらいからどのように?
具体的に聞きたい

191 :
散々既出じゃん

192 :
どこに?

193 :
>>192
過去スレで

194 :
日野の高幡まんじゅう「松盛堂」は創価学会の店
邪教・創価学会員が皇室に饅頭を献上しやがった
http://www.e-giin.net/minegishi/ 
昨夜、多摩動物公園から電話があり、「明日、秋篠宮殿下が当園にいらっしゃるので、
高幡まんじゅうを御出ししたいので、届けて下さい」とのこと。当社にとっては、
昨年の秋に天皇・皇后陛下にお召し上がりいただいたのに続く、名誉なお話。
感謝の心で高幡まんじゅうを作り、多摩動物公園にお届けしました。
この高幡まんじゅうの「松盛堂」のオーナーは公明党の日野市議会議員
みねぎし弘行で、自分のHPに池田大作の言葉を紹介するような
政教一致の学会員市議である

195 :
上生菓子だと、赤坂の塩野と神保町のさゝま、どっちがおいしいだろう?
ちょっと和菓子好きな人へお土産で持って行きたいので…
やっぱ赤坂のほうが高級感あるかなぁ?

196 :
俺はさゝま
地名にブランドを感じるようなパンピー相手なら赤阪だろうが

197 :
私は塩野かな
バリエーションも豊富だからね

198 :
結局は、人それぞれ。

199 :
文銭堂の甘酒まんじゅう美味しかった!

200 :
>>195, >>196, >>197
感想さんきゅーです。
HPだとどちらも激ウマそうで迷ったゆえ。
結局は人それぞれか…ちょっと食べ比べてみることにします。
持って行くのは12月だからして。

201 :
塩野はデパ地下で買える分でもじゅうぶんおいしいね。

202 :
ふるやの和三盆 何ジャこりゃ~ 胡麻砂糖超沢山入ってんのは好伊賀
全く食べ手のこと考へ〒無ゐグ口 もう当然次は無ひ

203 :
年末にこし餡餅を食べたいんだけど、どこがオススメでしょうか?
出来れば23区内でお願いします

204 :
一幸庵のわらび餅
瑞穂の豆大福
岡埜栄泉(虎ノ門)の豆大福

205 :
一幸は高すぎ。ボッタもいいところ

206 :
一元屋って最中も美味しい?

207 :
>>206
うーん。
餡はおいしいけど、もなかよりきんつばだけおすすめしたいな。

208 :
さ>ま 上品な旨さだがそんだけ

209 :
ゝ おなじ で変換できます

210 :
ささまの親父はスーフリ出身だってよ
先輩とは気付かんかった…
ところで、両国のとし田の情報持ってるヤシいない?
遠州流の初釜におさめてるらしいんだけど
いなければ凸してレポするけど

211 :
木場の現代美術館近くの「いちかく」がすき。
みたらしとか、豆大福、冬季のどらやき。
町の和菓子屋さんって感じで。おやじ愛想無いけど。

212 :
銀かずや超大した事ニャひ 単にミルクプリン食ってる幹事

213 :
日本橋にあるうさぎやのどら焼きって美味しい?

214 :
店内の貼紙とか気にしなければ、どらやきの味は90点。
こちらに詳しくあるのでご参照。
【どら焼き】江戸っ子だね!【人形焼き】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/candy/1195440188/

215 :
確かにかずやの煉は???だった。
おいしくないわけじゃないけど、紀の善の抹茶ババロアと
どう違うんだと。

216 :
http://inforix.info/

217 :
神楽坂紀の善前で築地の甘味問屋、川梅の車が止まっているのを
よく見かけるんだが、紀の善のあんみつは川梅製品って事なんだな
昔から紀の善が作ってるのかとばかり思ってたけど
問屋で仕入れてそっくりそのまま器に出しているのかと思うとなんだかなー

218 :
すみません
元旦に実家に1月4日ころまでもつお菓子を土産に
持っていくことになったんですが
年末は5時頃まで仕事で元旦から休みで
やっているお店は少ないとは思いますが
いいお店教えてもらえると助かります

219 :
ささまの「松葉最中」や「干菓子」なら五日持つよ。
あと赤坂・塩野の焼き菓子とか、赤坂・青野の赤坂餅なんかもそこそこ日持ちする。
元旦でも浅草の舟和なんかは営業してるし。

220 :
>>217
ババロアは(ちゃんと店で作ってるの)?

221 :
>>218はマルチか・・・

222 :
レスが遅れてすみません
時間が間に合えば赤坂青野、駄目なら舟和で買おうかと思います
わざわざレス下さってありがとうございます

223 :
清寿軒でどら焼きを買うために勇んで店に八時半に着くも十時開店…サテンでマッタリして再び向かうと売り切れ…歩いて日本橋のうさぎやに向かうも両店舗売り切れ…最悪…

224 :
そんな時は水天宮交差点の三原堂かな。
年末は予約でいっぱいになるから開店時には当日分無くなってることもあるよ。(少し時間待てば出てくるかも)

225 :
つーか 予約しようよ・・・

226 :
塩野に電話で上生菓子を四個予約したら「は?」って感じだった。
やっぱ少なかったですかね。四個だけなら予約する必要なかったかも。
でもわざわざ溜池山王まで行って売り切れなんて嫌だよね…

227 :
何だか失礼な感じだね
自分なら買うの止めてしまうだろうなあ
そういうのって後でモヤモヤするし

228 :
>>226
浅草の亀十でも正月に同じ対応された。
家族二人分3個を頼んだら、なかなか応対してくれなかった上に年配おばさんが「何?たった3個ぉ??」みたいな顔。
あれから二度と行ってない。

229 :
高幡不動の境内でまんじゅうを売っている「松盛堂」のオーナーは
東京都日野市の公明党の市議会議員 みねぎし弘行である。
■ 日蓮正宗「C作戦」発動から20年 2010年12月29日(水)
日蓮正宗の前法主・阿部日顕が創価学会を切り捨てるためのC作戦
(=創価学会分離作戦)なるものを謀議し、実行に移してから20年がすぎた。
1990年、日蓮正宗は宗門の規約を一方的に変更し、同年12月27日、
池田名誉会長を法華講総講頭から一方的に罷免。翌91年には解散勧告書を
送りつけ、11月28日には破門通告書を送付し、学会を破門するに至った。
その結果、日蓮正宗は“弱小教団”へと転落し、現在にいたる。
自業自得といえばそれまでだが、明年11月28日は、その破門通告から
20年の節目となる。
これが政教分離を求められる政治家のHPとは、呆れてものも言えない。
違憲政治結社・公明党の面目躍如とはこのことだ。
http://www.e-giin.net/minegishi/

230 :
面目躍如の使い方、ちょっと違くね?

231 :
で、花びら餅はおいしかったのかえ?

232 :
びらびら餅はどうも苦手だ

233 :
羊羹でここは食べとけって所教えて下さい。
ちなみに、とらや・東京羊羹・長門・徳太楼食べたが、
長門が一番好みでした。

234 :
塩野の栗羊羹

235 :
本郷の扇屋で羽二重餅を買ったら美味かったよ

236 :
「藤むら」ですけど
旧来客むけの製造販売、今でもしてます?

237 :
↑ 3年くらい前に完全閉店したって聞いたけど

238 :
そうか。とても残念だね

239 :
うさぎやのどら焼きって美味しいですか?

240 :
>>237
それならそれで、看板とか下げろよなw

241 :
浅草満願堂の芋きん

242 :
浅草亀十のどら焼きはまじでうまい。
高いけど…

243 :
>>239
どっしり重くて
皮がすごく美味しい
甘すぎないあんこもいい

244 :
亀十の皮にうさぎやの餡を入れたら最高のどら焼きができる気がする

245 :
>>217の江戸っ子かっけえ!
地方在住の俺なんかが知り得ない貴重な情報はマジでありがてえ。

246 :
道明寺(桜餅)のお薦めはどこですか?
昨日新宿京王の鶴屋八幡で買って食べたらかなり美味しかった
丸い餅を二枚の葉で挟んでありました

247 :
>>246
東京は長命寺がメインで、道明寺は上方のものの印象だなァ
長命寺なら向島の「長命寺桜もち」が元祖にして一番有名
桜の葉っぱを三枚もぜいたくに貼り合わせた一品

248 :
>東京は長命寺がメインで

249 :
道明寺で葉が二枚っていうのもなんか珍しい気がするな

250 :
普通1枚だからね。

251 :
桜餅→一般的な焼き皮のもの
道明寺→京風の桜餅
長命寺は寺の名前であって桜餅の名前ではない
あそこの桜餅がウマイのに異論はないが

252 :
とら屋! 
とら屋の羊羹は絶品なり!

253 :
>>251
それ言うなら、道明寺だって【大阪の】寺の名前
道明寺桜餅の原料である、道明寺糒(道明寺粉)が有名
便宜的に「桜餅」、「道明寺」と区別して売っている店は多いけどね
「焼き皮桜餅」、「道明寺桜餅」と区別している店も見たことあるな

254 :
道明寺という名称で売ってる店はあるが、
単に長命寺という名称で売ってるのは見たことない

255 :
道明寺も長命寺も
桜餅の形式だと思えばおk

256 :
>>246
去年買った越後屋若狭のはうまかった。
餡の甘さ、道明寺粉のかたさ、葉っぱの塩気、どれもバランスが良い。
今年も買う予定。

257 :
>>251
×京風
○上方風あるいは関西風
東京のお人は京都が好きだから・・・

258 :
そうどすえ

259 :
>>255
東京はやっぱり長命寺だよね(キリッ
あー、恥ずかしw

260 :
>>255
>>254

261 :
桜餅も柏餅と同じように、葉っぱ剥がしてたべるんだけど
葉っぱ食べられるのか?

262 :
食べられるよ

263 :
サクラ葉の塩気と餡の甘味は好きなんだけど
繊維がかたくて口に残る中央の葉脈が苦手
自宅で食べる時は一旦サクラをはがしちゃって
あの1本線を取り除いたのをまた付けて食べる
みっともないから人前で食べる時はサクラ葉全撤去

264 :
徳太郎のきんつば、トレハロース入ってるのか

265 :
>>263
もうちょっと金出していいやつ食べなよ

266 :
自分の花も見られず、漬けられて餅の葉っぱにさせられた、そんな桜の葉の気持ちにもなれよ><

267 :
つ、釣られないぞw

268 :
スレチだけど…
終わったあとの花見の名所に行ったら
あたり一面桜餅のにおいで一杯だったw

269 :
桜餅といえば数年前。
友達と隅田川沿いの桜の名所に行ってみようと、水上バスで日の出から浅草まで。
途中、船内で長命寺の桜餅いかがですか〜って売り子さんがまわってきたんで、
友達の分も含めて、「2つくださ〜い」と。
そしたら「はい、800円です。」
えっ、タカッ!
まあ、お茶付きだったけど、伊藤園の缶のお茶てw
ボッタだろ東京都観光汽船。

270 :
テレビでやっていたけど、
長命寺桜もちの屋号って、
「山本や」っていうんだな。
初めて知ったよ。

271 :
越後屋若狭の桜餅食べてみたい。
予約制とはいえめっちゃ入りづらそうな雰囲気なんだけど、中はどんなんなってんの?

272 :
3日の池袋西武たねやは桜餅&草餅だけの行列ができていて思わず並んでしまった
桜餅(道明寺)は餡が桜色だった
味はまあ普通かな
桜の葉がちょっと固くて葉脈が噛み切れなかった

273 :
上野のうさぎナャソ,最中のがウイマ-種

274 :
判読不能

275 :


276 :
上野のうさぎや、最中のお菓子ってとても美味いんだね。

277 :
空也も生菓子のが全然上棚。騙されちゃ遺菅

278 :
確かに生菓子は美味いと思う。値段も安いし。
でも、最中と比べるのは違うだろ

279 :
目白の志むらが好きだ
道明寺もうまい

280 :
昨日も今日も休みだ。近所の和菓子屋は。

281 :
1ヶ月以上前に予約しないと手に入らない某和菓子の受取日が昨日だったんだけど、地震の影響でお店が臨時休業してた。
ホームページにはその旨が記載されてはいたが、それ読んだのは受け取りに出向いたあと。
予約のときにこちらの携帯番号聞かれてるのに、臨時休業の連絡一切してこなかったことにイラッとしてる。状況を考えたらイラついてる自分が間違ってるのかな。おそらくまた予約しなおして1ヶ月先まで待たないといけないんだろうな…

282 :
...。家族が東北かもしれねーだろ

283 :
並みの地震じゃなかったんだから、事前予約客とはいえ
「予約してあった○○ですが今日取りに行っても大丈夫でしょうか」位は
電話で聞いてもよかったんじゃないのかな。

284 :
そりゃそうだな。

285 :
基本的に老舗の和菓子屋ほど、お前客ナメとんかーってくらいタカビーなとこ少なくないから、
そこの和菓子屋さんでは、ホムペで告知しときゃー十分でしょって考えたんでしょ。
つまり客側が気を使わないと如何ちゅー事なんだけど、、、、
店側の立場で考えてみると連絡しようと思っても携帯繋がらなかったかも。
この大震災のせいで。

286 :
281です
そうですね。普通の地震じゃなかったし、事情があってのことですよね。
人としてまだまだな自分に反省しました。
ご意見ありがとうございます。おとなしくまた予約しなおします。

287 :
見鯛焼きあげ

288 :
お菓子のホームラン王!

289 :
うさぎやのドラ焼き食いたいけど放射能が怖くて買いにいけない

290 :
放射性物質も雨も気にせずおのぼりして神保町でカレー食ってきましたが何か?

291 :
それより又地震で交通止って長距離徒歩懸念で行けない

292 :
>>290
雨は気にした方がいいぞ

293 :
どこか東京で淡雪が売っていないでしょうか?
新宿高島屋で毎月27日にやる和菓子フェアで入手できるそうですが
27日だけではちょっと(なお行ったことは無い)
あとついでに梅こぼれ(味醂粕)が東京で売っていませんか?

294 :
●本日、東京都民に最期の審判●
【石原に入れたら原発は止まらない
漏れなく増えるので自分のタヒ亡届への同意書だと思って同意した人だけ投票しなさい
原発反対者と東京都民のtwitterに大量かく散お願いするわ
まだ間に合う】●これから何万人もの人が死ぬ。それでも原発推進の石原に投票する奴は人殺しと同じだからな
人の命を犠牲にしてまで、今の贅沢な都市生活(アーバンライフw)を維持したい鬼畜だけ石原に投票しろ。そして死ぬ時病床で懺悔しろ
地方と現場作業員に危険を押し付け原発を推進する石原慎太郎を支持する都民は屑だ。
東北震災では出し惜しみしていた備蓄ミネラル水をバラマキ大量配布に騙されてはいけない。
●石原慎太郎は働かない、私物化した都政の実態
石原慎太郎は 爺のため、週2回しか都庁に出勤して働いてません。今の様な緊急時にはこれでは対応できません。その癖、海外出張ばかりいって、全てスイートホテルで散財してます。
●石原慎太郎 発言
・能登半島地震について
震度6の地震がきた。ああいう田舎ならいいんです」「東京ならかなりの被害が出ただろう」と発言
・東北地震について
日本人のアイデンティティは我欲。この津波を巧く利用して我欲を1回洗い落とす必要がある。やっぱり天罰だと思う」と発言
同日、記者会見で「天罰」発言について追及されると、「『被災された人は非常に耳障りな言葉に聞こえるかもしれないが』と言葉を添えた」と釈明して撤回をしなかったが、実際にはそのような言葉は添えていなかった。
・核兵器について
日本は核兵器をつくるべき。日本は1年以内に核兵器を開発する事ができ、世界に力強いメッセージを送れると発言
・徴兵制
24日選挙出陣式で、再度「地震は天の声」と発言。「高校卒業者の徴兵制」の必要を訴える
・消防隊隊長が隊員の安全を無視して海から最短距離ではあるが、もっとも放射能汚染の酷い場所での海水からの給水を主張。遠くから引水する様に指示した上層部の命令を無視。石原がそれで政府を批判して政治利用
●築地移転の真相
築地の跡地利用の利権が目的。電通、日TV、ユダヤ・ゴールドマンサックス、オリンピック誘致と黒い繋がりが。ダイオキシンに汚染され地震で液状化現象化した豊洲に移転。都民の食の安全を無視
●多額の都税を投入した

295 :
柏餅で美味しいのは?
有名なのは上野方面だったか?
桜の塩漬け苦手だからやっと嬉しい季節がやって来た〜

296 :
たねやの柏餅もらった。まあまあうまかった
古代米使用とかで白くないやつ

297 :
都内だと大坂家さんの柏餅が美味しいよ

298 :
この春、苺大福は大角玉屋と翠江堂を食べた。
翠江堂美味しいね〜(^q^)
週末はデパートに東北のお菓子でも買いに行こうかな…

299 :
JR岡山駅前の地下街「PESCA岡山」http://www.pesca-okayama.com/
JR岡山駅前の地下街で、飲食店や物販店をしたい方、募集しています。
※東日本大震災で被災した方には、住居などを提供し支援するそうです。

300 :
数年前に日本橋高島屋で実演販売していたきんつばのお店を探してます。
皮が厚めで四隅に耳のある独特なもので、
たしかチラシには都内のお店だと紹介されてました。
ですが検索などで探しても皮の薄いお店ばかり出てくるので途方に暮れています。
どなたかご存知ではありませんでしょうか。また食べたいです。

301 :
芋きんではないんだよね?満願堂は分厚い皮だけど

302 :
> 四隅に耳のある
って説明がよくわかんない
4辺のこと?4角?きんつば自体は何面体なのか書くと伝わりやすいかも

303 :
皮が垂れて広がった所を耳と呼んでいるんだろう
角型の蒸しきんつばなイメージだな

304 :
すみません。説明が足りませんでした。
>>303さんの仰るとおり、四角いオーソドックスな形で周囲に皮がびろんと伸びているきんつばです。
もしかするとこの皮は実演販売時のみで、通常の店売りでは切ってしまうものなのかもしれませんが……
>>301さん
いもきんではなく小豆のつぶあんでした。

305 :
>きんつばの店
日本橋中洲の三はし堂かな?
日本橋高島屋の銘菓百選に毎週出店してるし。

306 :
浅草梅園があやしい
かなり耳がでかいぞ
http://www.sapporo-gourmet.com/2009/03/post_111.html

307 :
耳つながりで、出入橋のきんつば屋も耳大きいよ。
綺麗に仕上げないんで、耳ができるようだが。
http://ameblo.jp/otokonosweet/entry-10065240220.html
もっとも、日本橋高島屋には行ってないと思うがな。

308 :
てす

309 :
徳太樓

310 :
JR岡山駅前の地下街「PESCA岡山」http://www.pesca-okayama.com/
JR岡山駅前の地下街で、飲食店や物販店をしたい方、募集しています。
※東日本大震災で被災した方には、住居などを提供し支援するそうです。
岡山で、東京のおいしい和菓子や甘味を食べさせていただきたいです。

311 :
満願堂のきんつば横浜そごうでハケーン(゚∀゚)
普段浅草まで行けない身としては嬉しい限りだー

312 :
>>311
羽田空港の第二ターミナル(ANA)の出発ロビーのはじの方に
満願堂があるよ。もちろんその場で焼いているし、飛行機乗らなくても買える。

313 :
東京駅大丸にも有ります。

314 :
空也の支店が駅ナカにできるんだってね。
便利になるのは嬉しい

315 :
でも定番の最中は販売するかな?
新業態の「空いろ」て名前だってさ。

316 :
東京と品川のエキューとか
池袋にも名店の出店を…
西武とか東武もショボイ…

317 :
池袋駅近辺で唯一寄るのは
西武の全国銘菓の一角ぐらいしか無いですね。
早目に行って越後屋若狭の水羊羹をゲットしたいです。

318 :
池袋は紅谷とすずめがあればいいや。

319 :
ググったら紅谷美味しそうですね。栗どらは今は無いのか…
今度きんつば買いに寄ってみようかな

320 :
新宿は伊勢丹や高島屋に和も洋も良いものが入ってるよな
所詮池袋と言うか百貨店の格が違う

321 :
「格」とか、「所詮」とか・・・
朝から嫌な気分になったぜ
こういうの平気で書く人ってホント増えたよなあ

322 :
格なんて昔から普通に使われてるのに何で変に意識してるんだろ
池袋は東武の催事なんかは頑張ってるんじゃない?
京都展で川端道喜の水仙粽が買えるだけで大満足

323 :
格とか所詮とかをマイナスベクトルで地域と結び付けてるからいかんのだろが
そんなことすらわからんのか

324 :
お菓子板て元からそんなじゃん
ここの過去ログもそうだし他スレなんてもっと辛辣

325 :
地域も店も個人も結局は同じじゃね?
地域によって客層は異なるから店もそれに合わせたものになる

326 :
その「客層」とやらを地域叩きに使ってる奴の多いこと
つうか、わざわざ「所詮」とか書く必要あるのかよ

327 :
この手のスレは名店推しが基本
とんかつスレよりましだと思へ

328 :
誰も推すことに文句なんか言ってない
名店を推すことにも言ってない
ただその自分基準に過ぎない名店とやらが入ってないことをもって格が違うとか所詮池袋とか言ってるから文句言われるってことに気づけ

329 :
ここは「所詮」2ちゃんですよ
もしかして気づいてないのかな

330 :
2ちゃんなら何書いてもいいと思ってる客層の方ですか?

331 :
なにこのくだらない流れ

332 :
まあまあ、いいよいいよw
俺は生まれも育ちも池袋だけど、もともと核なんてないと思ってるからさw

333 :
自分が味わう場合おいしさと格は別だと思うけど
お土産にする時は相手によって多少の格は気にするよ

334 :
年配の方だと包装紙にこだわったりもするよね
同じものでも人にあげるときは三越じゃなきゃダメとか
そういう考え方も時には必要なのかも知れん

335 :
>>315
最中は本店でしか販売しないようだ。
空也餅は現代風にアレンジして販売しているみたいだね。

336 :
普通に直営路面店で買えばいいだけの話なのに和菓子スレでわざわざ三越とか包装紙とかイミフなこと書いてる奴は社員か何かか?

337 :
店まで行ってられない人だって多いだろうが…

338 :
イミフというより理解力の無さか

339 :
デパートの和菓子コーナーや銘菓コーナーにも
おいしい和菓子屋が入っているって話の続きなんだろ

340 :
>同じものでも人にあげるときは三越じゃなきゃダメ
ほう、これが、
>店まで行ってられない人だって多いだろうが…
こういう意味なんだそうな
すごい思考回路してる人がいるね

341 :
けんかはだめー

342 :
>>332みたいなのを鵜呑みにしてはいけない
・いきなりしゃしゃり出てきて池袋出身を自称
・勝手に池袋に対する地域叩きを容認
特に、
>核なんてないと思ってるからさw
これ重要
何故格と書かずに核と書いてるのか?
単なる誤変換だと思っているなら貴方はお人よし過ぎ
格と書いた場合>>332自身もまた池袋という地域を叩いてることになるので、わ ざ と 違う字を使っている
しかも核なら誰でも”かく”と読める上に、前後のレスから読者が勝手に意味を類推する
さらには
>核なんてないと思ってる
は嘘にならないという巧妙な仕掛け
つまりはプロの仕事であって、こいつは池袋の人間ではない
しかもこういう沈静化をやる場合、対立を煽るようなマネを必ずやってる

343 :
すみません。甘いものよく分からないので教えてください。
大家さんが、アンコが大好きということで、美味しい和菓子屋さんで、通販OKのところはありませんか?

344 :
>>343
定番だけど、草月の黒松(どらやき)
ttp://www.sogetsu.co.jp/
あと、羽二重団子や船橋屋なんかも通販やってる

345 :
>>344
どうもありがとうございます!!!

346 :
ところてんはスレチでしょうか?
最近ところてんに目覚めたので、いろいろ食べてみたいのです

347 :
あんみつみたいな味付けにするのが京都あたりの食べ方なんだっけ
そういう商品は「和菓子」扱いが妥当だろうからスレチじゃないと思う

348 :
葛切りとあまり変わらなそうだな

349 :
しかし東京の和菓子屋でおいしいところてんなんてあるのかね?

350 :
田舎よりは美味しいだろ

351 :
>>346
大田区池上の村田商店はそれなりに美味しいと思った。
後は北区王子の石鍋商店ぐらいかな。
ちなみにとびきり美味しいトコロテンにはまだ出くわした事がないです。

352 :
ところてんていうと、どうしても伊豆天城あたりのイメージがあるな
でも和菓子屋ならではの、うまいヤツがありそうな気がする

353 :
ところてんは豆腐屋だろ〜
というか、都内で蜜つけてくれるところあるのかな

354 :
確か船橋屋の広尾店がトコロテンやってたと思う。
葛餅用の餡みつもあるから、頼めば餡みつがけにもできるんじゃないのかな。

355 :
おいおい、蜜ならくずきりでいいじゃん

356 :
うまい葛切り食べたいなあ。むしろ黒蜜がメイン?

357 :
銀座の虎屋菓寮の葛切りは高いけど美味しい。

358 :
葛切りって本来は白蜜なんだよな
今じゃ鍵善ですら何も言わないと黒蜜で持ってくる

359 :
>>358
本来ってそんなのどこで区切るかの違いに過ぎないよ
もっと前は甘葛の汁だったわけだし

360 :
今日は和菓子の日

361 :
昨日久しぶり、一年ぶりくらいに喜田屋の豆大福を食べた。
相変わらず豆食ってんのか大福食ってんのか分からなくなる代物だった。
やっぱり甘味は薄かった。ザキヤマやスーパーで割引の新宿中村屋ばっか食べてたからか。
紫芋きんつばはいもいもしく、ほの甘かった。
全体的に「素材の味」という印象が強かった。
来週も行こっと

362 :
もとこのわらびもちが好き
とくに三温糖

363 :
東京でも、たまに、涙が出るくらいレトロな佇まいの店を見つけると、
美味しいとかそういうことに関係なく、(・∀・)ニヤニヤしながら買ってしまう。

364 :
つ 谷根千

365 :
くずもち食べたい。
ググったら、船橋屋が東京系くずもちの元祖らしいのでとりあえず試してみようと思う。
他にお薦めのお店があったら教えておくれ。

366 :
等々力不動

367 :
レスありがと。
ググってみた。
等々力不動尊にある甘味処「雪月花」ってお店かな。

368 :
持ち帰りなら不動尊でもOK
雪月花は渓谷を眺めながら食べるのがお薦め(販売もあるけどね)

369 :
情報ありがと。
了解。

370 :
和菓子欠乏症

371 :
草加せんべいならぬ、創価まんじゅう
異教徒であるはずのお不動さんでまんじゅうを売る創価学会員。
高幡まんじゅう「松盛堂」のオーナーは日野市の公明党市議会議員で
創価学会員の峯岸弘行。
こいつは自分のブログに池田大作の言葉を紹介するような政教一体の
市議会議員で創価学会員。お不動さんの敷居をまたいで商売するな
この創価学会員。

http://www.e-giin.net/minegishi/
http://www.syoseido.co.jp/

372 :
<<敵国>>韓国製品の不買運動に御協力ください! <<韓国製品リスト>>
【飲食系】
ロッテ(菓子・アイス)、ロッテリア、バーガーキング、銀座コージーコーナー、白木屋、笑笑、笑兵衛、魚民、暖暖、和吉(居酒屋)
安楽亭(焼肉・飲食店)、天下味(焼肉)、平壌館(焼肉)、モランボン(焼肉調味料)、JINRO(焼酎)、両班岩のり(海苔)、クリスピー・クリーム・ドーナツ
【スーパー】
イトーヨーカドー、ジャスコ
【生活用品】
アムウェイ(調理用品、浄水器、化粧品、洗剤、栄養補給食品)
【電化製品・I T系】
サムスン(Galaxy S、Galaxy Tabなど)、LG電子、DAEWOO(電化製品)、ソフトバンク系列 <個人情報売買で手に入れた資金を北朝鮮に送金>(Yahoo!BB、Yahoo!Japan、IPRevolution、BBiX、日本テレコム、C&WiDC)、ライブドア、楽天、ブロードバンドネットワークス
【娯楽】
パRパチスロ(7〜9割が在日朝鮮・韓国系企業)、歌広場(カラオケ)、千葉ロッテ(プロ野球)、漫画広場(漫画喫茶)
リネージュ、リネージュII、ギルドウォーズ、雀龍門2、タワー オブ アイオンなどのオンラインゲーム
【TV、出版、書籍】
幻冬舎、TSUTAYA、ソフトバンクパブリッシング(書籍・雑誌「ネットランナー」など)、イエローキャブ(セクシータレント事務所)
【金融】
サラ金(ほとんどが在日朝鮮・韓国企業)、青空銀行、朝銀(破綻後は「ハナ信金」)、Eトレード証券
【量販店】
オリンピック、ドン・キホーテ
【交通】
大韓航空、アシアナ航空、MKタクシー、東都自動車交通、日の丸自動車、グリーンキャブ
【自動車メーカー】
ヒュンダイ

373 :
彼氏の家に行くことになったんですが、私は普和菓子を食べないのでさっぱり分かりません;
暑いからゼリーなんていいかなと思いますが(季節のフルーツが入ったようなやつとか)年配の方にも受けがいいような、有名所を教えて下さい…

374 :
彼氏いくつやねん

375 :
>>373
虎屋の羊羹は鉄板

376 :
>>373
インパクトなら麻布 昇月堂の一枚流しあんみつようかん。
年代問わずウケる。ただし要予約。

377 :
彼氏にご両親の好み聞くといいよ。
小豆嫌いとかあるから。
ゼリーとか考えてるなら和菓子縛りでもなさそうだし。

378 :
>>373です
彼氏は30歳ですが親の好みは分からないそうです;
普段スーパーで買った和菓子をよく食べてるらしいので和菓子で探してみようかと…
小豆は大丈夫みたいです
やっぱり虎屋が鉄板ですよね、昇月堂も検索してみます
皆さんありがとうございます、本当困ってたので助かりました…!

379 :
スーパーで買って食ってるなら味はなんでも大丈夫だ!
見た目とネームバリューでなんでもOK!
デパートで売ってるものならばどれでもいいよ。
「ここのしか食わない」
「近所のよく分からないが馴染みの店がある」
なら、逆に和菓子は避けろ!
「お口に合うかどうか?二人(彼とあなた)は好きなんだけど……・」でケーキでもクッキーでも。
「今度いつも召し上がってる美味しい和菓子を教えてくださいね。」と御機嫌取りでOK。

380 :
JR東海の山田佳臣(よしおみ)社長は29日の定例会見で、中国の政府系鉄道車両メーカーが、
日本やドイツの技術を活用した中国版新幹線の技術特許を米国で申請する方針を打ち出している。
中国の新幹線特許出願を批判=JR東海社長
http://headlines.yahoo.co.jp/cm/main?d=20110629-00000159-jij-bus_all&s=points&o=desc
「新幹線は日本の汗と涙の結晶だ」 中国特許主張にJR東海社長が苦言
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20110629-00000020-fsi-bus_all

381 :
>>379
ご機嫌取りの仕方まで…勉強になります(TдT)
テンプレから羊羹を探してみることにします
ありがとうございます

382 :
27日、韓国ドラマで人気の"韓流スター"チャン・グンソクが来日。早朝6時ごろから100名ほどの女性ファンが羽田空港に集まっていた。
現地で実際に見てみるとどこか不自然だ。ガイドのような人間の指示によって集団で誘導されている。熱狂的な雰囲気はない。
一様にスターのグッズを手にしているのだが、自主的に持ってきたというより、誰かに手渡されたかのような印象を受ける。
そのひとりに話を聞くと、なんと「アルバイトも兼ねて遊びに来た」というのだ。
 都内在住の40代主婦、彼女は一枚の紙を見せてくれたのだが、そこには「韓流スター来日イベント参加者募集!」とあった。
 東京駅に集合し、バスで羽田空港へ移動。イベント後、軽食をとった後に再び東京駅で解散というようなことが書いてあり、
「参加資格 高校生〜49歳女性のみ 複数参加歓迎 謝礼2,000円」とある。差出人はイベント企画会社のようだ
http://news.livedoor.com/article/detail/5672680/
バイト募集チラシ http://bbs91.meiwasuisan.com/bbs/bin/img/newset/13094003190006.jpg

383 :
<<敵国>>韓国製品の不買運動に御協力ください! <<韓国製品リスト>>
【飲食系】
ロッテ(菓子・アイス)、ロッテリア、バーガーキング、銀座コージーコーナー、白木屋、笑笑、笑兵衛、魚民、暖暖、和吉(居酒屋)
安楽亭(焼肉・飲食店)、天下味(焼肉)、平壌館(焼肉)、モランボン(焼肉調味料)、JINRO(焼酎)、両班岩のり(海苔)、クリスピー・クリーム・ドーナツ
【スーパー】
イトーヨーカドー、ジャスコ
【生活用品】
アムウェイ(調理用品、浄水器、化粧品、洗剤、栄養補給食品)
【電化製品・I T系】
サムスン(Galaxy S、Galaxy Tabなど)、LG電子、DAEWOO(電化製品)、ソフトバンク系列 <個人情報売買で手に入れた資金を北朝鮮に送金>(Yahoo!BB、Yahoo!Japan、IPRevolution、BBiX、日本テレコム、C&WiDC)、ライブドア、楽天、ブロードバンドネットワークス
【娯楽】
パRパチスロ(7〜9割が在日朝鮮・韓国系企業)、歌広場(カラオケ)、千葉ロッテ(プロ野球)、漫画広場(漫画喫茶)
リネージュ、リネージュII、ギルドウォーズ、雀龍門2、タワー オブ アイオンなどのオンラインゲーム
【TV、出版、書籍】
幻冬舎、TSUTAYA、ソフトバンクパブリッシング(書籍・雑誌「ネットランナー」など)、イエローキャブ(セクシータレント事務所)
【金融】
サラ金(ほとんどが在日朝鮮・韓国企業)、青空銀行、朝銀(破綻後は「ハナ信金」)、Eトレード証券
【量販店】
オリンピック、ドン・キホーテ
【交通】
大韓航空、アシアナ航空、MKタクシー、東都自動車交通、日の丸自動車、グリーンキャブ
【自動車メーカー】
ヒュンダイ

384 :
テンプレに吉兆庵がないんだけどみんな嫌いなの?

385 :
>>384
岡山の会社なんだけど

386 :
>>384
東京で買える和菓子だからスレ違いってことはないだろうし
皆に知って欲しいお気に入りなら自分から話題を出せばよろし

387 :
「東京で買える和菓子」なんて誰が決めたのか?
スレタイは「東京のおししい和菓子屋さん」なわけだが
買えるでおkなら、沖縄のちんすこうも東京で買えるわけだが、スレ違いではないとでも?

388 :
過疎板の過疎スレでなにやってんの?

389 :
美味しければちんすこうでもなんでもいいよ
でもちんすこうって和菓子?

390 :
在韓アメリカ大使館の公式ページにも、
韓国人による外国人へのに関して、注意喚起が記載されてます。
そのほか、タクシー運転手が女性に言い寄る事件も起きているので、
特に夜、女性が独りで乗るときは注意が必要、といってます。
ホテルの従業員に暴行されるという非常識なニュースも。
反日感情も高いので、被害を受けても、警察さえ親身になってくれません。
旅行予定の方は考え直されることをお薦めします。
中国も言わずもがなです。

391 :
志ほせ饅頭って美味しいの?

392 :
最近どう?

393 :
http://www.hyugaan.jp/

394 :
ワシは亀十のどら焼き(黒あん)は世界一うまいと思う。

395 :
下町の味だよねえ。

396 :
世界一と思いたくなるぐらい高い。

397 :
でもおいしいよね。
ここ数年で皮の焼きが濃くなった気がする。
いつでも買えるようになったし、製造工程が変わった?

398 :
>>>下町の味だよねえ。
言問橋の埼玉小梅屋の三色団子
向島の向島風月堂の吹雪饅頭
押上のかむろ味のかむろ最中
押上のながしまの田舎饅頭
曳船の入船のきんつば
本当に下町の絶品の味ですよ。

399 :
おととい姉が土産に買ってきた竹隆庵岡埜のこごめ大福
うまかった。

400 :
こごめ大福はボリューム凄いよね
数年前のTVチャンピオン和菓子職人選手権で本店の人が優勝した事あるんだよ

401 :
■ 高木陽介衆議院議員と懇談 2011年9月9日(金)
久しぶりに、公明党東京都本部長でもある、高木陽介衆議院議員と
地元の地方議員との懇談会に出席。情報交換を行う。今秋には、「高齢の」
高木陽介国政報告会もあるので、地元の有力者に一人でも多く参加して
もらうようにあいさつ回りしていこう。
「高齢の」じゃないだろう、「恒例の」だろうw
異教徒であるはずの高幡不動でまんじゅう売ってる日野市議会議員の
頭のレベルはこんなもんですw
http://www.e-giin.net/minegishi/
http://www.syoseido.co.jp/

402 :
??
なんだこれ大丈夫か

403 :
黒松も「下町の味」って感じだよね

404 :
日本橋の桃六も、所在は下町ではないけど
店構えといいみたらし団子といい、下町ムードがあふれてる。

405 :
江戸の小粋な雰囲気があって、ホントいいよな

406 :
実家の母が長命寺の桜餅が好きなんで買って帰った
久々に食べておいしかったです、一つしか口に入らなかったけど…
もちろん残りは全部母が(ry

407 :
志むらの九十九餅とちもとの八雲もち、似てる?
九十九餅は何度か食べた事があって好きなんだけど、
要はカシューナッツ盤が八雲もちと考えておk?

408 :
鍵善お黒蜜葛きり
白蜜はもうダメ

409 :
都立大ちもと

410 :
>>4
一元屋の最中(求肥入り・なしの2種類)も美味しかった。
ばら売りしてくれるのも(・∀・)イイ!!

411 :
喜田屋さんの豆だいふく

412 :
喜田屋は餅がほとんどないから認めてない。

413 :
おれは喜田屋のやつ好き
とげ抜き地蔵んとこの大福も素朴で好き

414 :
みずのの大福は豊島/板橋方面の仕事のときいつも買うお

415 :
喜田屋で学んだこと……甘さ控えめも程々に

416 :
巣鴨の和菓子屋ってどれが一番おいしいの?
みずのは団体客とかいるから一番有名なんだよね

417 :
喜田「屋」よりも喜田「家」の方が馴染み深いなあ
まあ、単に場所の問題なんだけどね

418 :
喜田屋のだいふくにすべし

419 :
上京した時楽しみです 情報有難う

420 :
桃六(日本橋)

421 :
最近は、和菓子と洋菓子のコラボが多くなったな

422 :
>>417
「家」ってのは千住の喜田家か
あそこはたまに最中とか買いに行くなあ
で、めったに千住まで足を運ぶことが無いから行ったら必ず槍かけ団子も買うことにしてる
それ以外の食い物も必ず買って帰るんだけど、それはスレ違いだから置くとして、ちょうどあれだ、
湯島行ったらアレとソレとコレを買うみたいなノリだな

423 :
上野うさぎやのどら焼き。
上方で売られているそれらとは違い、生地に粘りがあってうまかった。
上京した際に食したのだが、それは目からウロコ状態だった。

424 :
つーかよ、モテないからって人の女ストカーすんなやwww
看護師志望の東京目○の青チ光ちゃんよ〜w
おまえいくつだよw将来ないハゲwww

425 :
塩瀬饅頭

426 :
麻布昇月堂

427 :
赤坂雪華堂

428 :
関西だとやや気候が関東よりは暖かいから兎屋のような、
蜂蜜分の多い生地は向かないんだろうな。
自分はあっさり食べられてくどさを感じない、関西系のほうが好みだ。

429 :
↑食べ比べたことないから分かんないけど、どら焼きの話?
けっこう違うのかな。関西行ったら食べてみたい。

430 :
高幡まんじゅうは創価まんじゅう、毒まんじゅう
買うな、食べるな、土産にするな 善良な参拝客は絶対に騙されないでください。
関東三大不動として有名な東京都日野市の高幡不動尊。
この高幡不動の境内や参道で高幡まんじゅうを売っている松盛堂のオーナーは
公明党の日野市議会議員、みねぎし弘行です。
こいつは自分のHPで創価学会名誉会長の池田大作や戸田城聖二代目会長のことばや、
聖教新聞のコラム欄「寸鉄」を紹介するような、政教一体の学会市議です。
http://www.e-giin.net/minegishi/
http://www.syoseido.co.jp/

431 :
スレチで有名なおっさん来るなよ ウザイ

432 :
松川で、期間限定で栗蒸しきんつばが売ってた。
通常の蒸しきんつばが約1000円に対し、3200円とか高すぎ。食べて見たいけど無理。

433 :
なんというか例え高品質の老舗であっても、高価でバラ売りもしていないようなお店には引っかかるものがある
経営としては企業の贈答や金持ちの相手をしてれば成立するのかも知れないが、それでいいのか?とね
もちろん品質では比べるに値しないが、下町でずっと手作りのラムネ菓子を作ってきた元和菓子職人のじいさんが
「子供に食べてもらうためにウチはもう何十年も同じ値段だよ」
とインタビューに答えていたのを思い起こすと、いわゆる高級店とか老舗と呼ばれる店には、みんなに食べて
喜んでもらいたいという努力が感じられない店も多いと思えるんだよね
赤福事件の時なんか特にそう思ったよ
この業界も金の亡者だらけだなって
公平を期すためにさらに書くと、原料となる米や小豆や砂糖の段階からして「広く皆さんに」になってないから
それが積み重なって高額になり、庶民は買えない代物になる
農家も和菓子屋も少しは子供のために駄菓子に身を捧げ続けるじいさんを見習ってもいいんじゃないか?
違う切り口からも言うなら、例えば江頭は芸人になって稼いだ金でランボルギーニに乗って、
「これは違う気がする」
とすぐに売り払ったそうだが、ベンツ乗ってるような和菓子屋の店主はどう思うんだろうね?

434 :
外食産業の価格帯二極化ってやつやね。ヤマザキのきんつばなんかに半額シール貼られてるのを見るとこりゃ勝てんって思うよ。
ボリューム半分価格3倍なんかが和菓子屋ではザラじゃないか?
バラ売りしてないとこは買いにくいってのはある。
特に日持ちしないお菓子なんて家族持ちしか買えんだろヽ(`Д´)ノ

435 :
ロレックスにG-SHOCKくらいの値段で売れと?
もしくは、
家族経営なみな零細企業に
トヨタみたいにレクサスから軽までフルラインでそろえろと?
無茶言わんでくれ。

436 :
東京都北区 東十条駅周辺 1−2μSv/hのホットスポット α線対応Monitor4
http://www.youtube.com/watch?v=KwkXNmmbC6Q

437 :
どら焼きの亀十さん

438 :
亀十は浅草の贔屓衆とか芸人さんが何十個とドカ買いするものね。
二個三個しか買わない、頭の中でコンビニスーパーと値段を比較しているような客は、ぶっちゃけ別に来ていただか無くても・・なんだろうな。

439 :
>>435
>高価でバラ売りもしていないようなお店
と書いたんだがなあ
ロレックスを分解して安く売っても意味は無いが、例えば高級蒸し羊羹1本4500円だとしても、
10等分してバラなら1個単純に450円
切り分けた際の落とし発生分や売れ残りリスク文を加算しても500円とか550円とか
そういう購入者側にとっての選択肢を提供しようという努力が足りないんじゃねえのという話だ
あるいは12個詰め合わせ3000円のみの商品でもバラ1個300円とか出来るだろがって話だ
あとそもそもの原料高騰も、ほんとに深刻ならてめえらで小豆栽培するとか、
複数の和菓子屋で原料調達に関してだけは手を組んで、複数の農家に共同生産させてコスト抑えるとか
とにかく本気でそういう根本的な努力してるようには思えないんだよ
何せデフレで原料価格下落した時期でさえ、まったく値を下げない店が多かったからね
原料コストが下がったら自分の利益を増やすことを考え、上がったら客の財布から余計に取るのみ
この構図が見透かされてんだよ
自分の作ったものをロレックスだと思うのは勝手だが、パーツ調達のコストを抑える努力を怠って
庶民が買えなくなった和菓子が茶席で出されて
「茶には身分の上下は無いんです」
なんて講釈された日にはその場で茶碗投げつけて返るしかなくなるっての
例えば蕎麦屋は端境期の品質維持とコストダウンの両面から一部の店が手を組んで、外国での蕎麦生産の
推進に協力してるそうじゃねえか
そういう諸々のことを言ってんだよ

440 :
デフレで原料価格下落って
いつのどの国での話?
データ付きで説明よろしく。
「円高」「デフレ」でも絶賛原料価格上昇中なのだが……
どこの高校生なんだか…

441 :
439のようなことを書いたとはいえ、和菓子が好きな者として一応ついでに
>外食産業の価格帯二極化ってやつやね。ヤマザキのきんつばなんかに半額シール貼られてるのを見るとこりゃ勝てんって思うよ。
>ボリューム半分価格3倍なんかが和菓子屋ではザラじゃないか?
何気ない文だが、コンビニなんかで売ってるような添加物まみれの物体を和菓子と呼ぶのはさすがに和菓子屋がかわいそうだ
残念なことにこの国では「和菓子」という名の工業製品と、「お茶」という名の工業製品が存在してるが、
これらの存在を許してること自体がそもそもの間違いだと思うわけで
あの混ぜ物だらけのまがい物が「和菓子」と名乗ることを許してきたから、それが和菓子同士の価格競争として見られると思うんだよね
「ビール(も実はビールじゃないのもあるがそこはスルーして)と発泡酒との争い」とは根本的にそこが違う
まあいろいろ書いたが、みんな今までのツケだと思うよ

442 :
>>440
高校生とかレッテル貼る前に、アンタがもし和菓子屋の人なら小豆が下がった時期、石油が下落した時期、
小麦が下落した時期、砂糖が下落した時期があったのを知らないわけはあるまい?
もちろん日本での調達ベースで

443 :
群林堂の大福を久々に食べたけど、美味しかった。
やっぱりできたてが一番だね。

444 :
だからデータ出してよ。
言い出したのはそっちだよ。
もちろん一瞬の下落じゃなくて、「トレンド」としての下落のデータをね。
農産物だから小豆とか米とかの「変動」は「下落」とは違うからね。
「変動」によって毎年値段が変わる店って信用できる?
価格改定によるコスト増って考えたことある?
それとも
デフレだから問屋から買い叩けってこと?
貴重品は買い叩けないよ。売ってくれないもん。
そんな店には行きたくないし、商売上も付き合いたくないわ。
ちなみに和菓子屋の人じゃないから。
洋菓子も含めての関連業界ってことで。

445 :
>>444
チャート見れば一発でしょ?
それすら自分で見れない?
06-09辺りも「変動」とかいう言葉遊びで強弁するつもり?
それに、アンタのいうようになってたとして、やっぱり価格の下落は反映されないけど価格の上昇は反映されてきたっていう実体験の肯定にしかなってないじゃん
商社等々が一定の安定化要因になってるのは知ってるけど、だから何だって話でしょ
>「変動」によって毎年値段が変わる店って信用できる?
前提が違うのに強弁されても
>価格改定によるコスト増って考えたことある?
どんな規模の企業の話?
>デフレだから問屋から買い叩けってこと?
>貴重品は買い叩けないよ。売ってくれないもん
>そんな店には行きたくないし、商売上も付き合いたくないわ。
こっちが言ってもいない内容を書きなぐって、そこに文句言われても困るんだけど

446 :
というか、だ
「時価」の寿司屋に行ったことが無いのかねこの人は?
仕入れ値の下落も高騰も日替わりで反映される寿司屋をこちとら贔屓にしてますよ、と
信頼関係ありまくりなわけだが

447 :
何を言っているんだw

448 :
どういう客層を相手にするかなんて、その店の方針なんだから別にいいんじゃないの
経営努力をしてより多くの人に食べてもらいたいという考えはすばらしいとは思うが、
それをしなければならない義務はない

449 :
もっともだ

450 :
よくいる原価厨と同じ匂いがするなぁ
材料費だけ見て暴利むさぼってるとかほざいてる人たちと

451 :
寿司屋のハナシはまったくのお門違い

452 :
>>451
>「変動」によって毎年値段が変わる店って信用できる?
これに対する明確な反例じゃん

453 :
的外れな例えを持ち出して、話題を逸らしちゃうヤツっているよなw
それでも本人だけは「決まった!」としたり顔だから性質が悪い。

454 :
反論できないとレッテル貼るだけの奴っているよな、って返されたいのかな?

455 :
いつから穀物は生鮮食料品になったんだろう
寿司の時価を持ち出している人は穀物と生鮮食品の価格形成の違いについて調べたほうがいいよ

456 :
ん?
穀物だろうが生鮮食料品だろうが、「変動」とやらによって値段が変わる店が信頼できるかどうかという論点をずらして何がしたいの?
つうかアンタ完全に業者目線だけの人だな
寿司屋でご不満なら時価の和菓子屋でも信頼できますよと言えばその見苦しい詭弁は引っ込めるのか?

457 :
無論、「単に時価」ではなくて、きちんと仕入れ値の下落も反映した時価であるなら、ね

458 :
つうかそもそも米屋もパン屋も味噌屋も「変動」によっても下落によっても販売価格が変わってるのに、
和菓子屋だと信頼できなくなるっていうのがもうわけわからん
つい最近だって小麦価格の下落によってパンの価格が下がると報道されたばかりだが、これによってパン屋が信用できなくなるんかね?

459 :
すみませんがどなたか教えてください…。
もうかれこれ20〜30年前になると思うんですが、新宿に「もとはし」というおいしい栗ようかんを売るお店があったのをご存知の方はいませんか?
新宿駅西口の地下から丸ノ内線のりばへ行く途中に、ちょっとしたショップがありました。
検索しても全然ヒットしなくて…
あそこの栗ようかんは絶品でしたので、最近食べたくてしょうがないのですが、お店をたたんじゃったのでしょうか??

460 :
亀十(どらやき)

461 :
豆大福(喜田屋)

462 :
バラ売りしていない店って何処だろう?
デパート出店とかではなく路面店の話だよね?

463 :
むさしの玉屋。豆大福でもみたらし&小豆だんごでも安くてうまい。
休み不定期のなのが玉に瑕。買いに行こ〜♪が店の前でorzになる。

464 :
味噌・醤油・日本酒・和菓子・加工食品の製造企業さまへ【岡山市企業立地推進課 086・803・1328】
『企業立地促進奨励金』をご利用ください。
≪補助率≫
土地固定資産評価額×3%+建物固定資産評価額×9%
※被災された企業について企業立地促進奨励金を拡充しました
≪被災企業とは≫
り災証明書がある場合又は福島第一原子力発電所に係る警戒区域に設定された区域若しくは警戒区域に準じるものとして市長が認めた区域に事業所を有する企業
≪限度額≫
3億円

465 :
今日初めて荻窪で高橋の酒まんじゅうってのを食べたんだけど、ぷ〜んと薫るのが良いね
ただ小さい……バラ105\で手軽に買えるとはいえ小さい……

466 :
俺も今日初めて買ったけど、小っちゃいな。でも、うまい。
8個食べてやっと満足感。CP悪い。
しかも、12時過ぎで売り切れ。

467 :
保守age

468 :
ヤバいこんな素敵スレあったんだ
1に紹介されてる店全部行きたい

469 :
>>468
>>1には過去スレしか書いてないわけだが
と突っ込みつつ保守

470 :
私も新宿「もとはし」捜したことがあります。栗ようかん美味しかったですね。

471 :
年末空也の最中デビュー
期待外れに終わらないといいなあ

472 :
有名とはいっても最中だからね

473 :
九州人が買いに行ったら
「モナカはもうなかっ!」

474 :

ワイは日本人やが聞いた情報によると、もうじき中国はバブルがはじけて昔の貧乏な中国に戻るらしいで
みんなも知っての通りもう経済は破綻してて、取り戻すのは無理なんだそうや
その世界ではごっつい有名な政府関係者筋から聞いた確かな情報やで
君らほど頭の良い連中には、今さらなくらいのネタやな、かえって失礼なくらいに
お前らからすればもう常識的なくらいの知識やろ?



475 :
空也さんに最中の予約をお願いしようとしたらもう一杯とのことでした
検索すると当日分を買えたという人がいますが何時ごろ行けば当日分を買える可能性が高いでしょうか?
開店直後がいいのか、キャンセルが出る?昼過ぎに行けばいいのか…
12月29日に伺う予定です

476 :
27日までって言われたけど、あれはまだ買える日の最後の意味だったのかな

477 :
お店の営業は27日までなんですか?知りませんでした
日にちを指定した訳ではなく「最中の予約をお願いしたいんですけど」とだけ言ったら
「今からだと1月6日からになります」と言われたので諦めたんです
お店がそもそも開いてなかったのなら少し気が晴れました
>>476さんありがとうございました

478 :
うさぎやはまずかった。期待して行ったのに

479 :
そりゃ、万人の味覚の全てを満足させることのできる店など存在しないからな

480 :
亀十のどらやき一時はまって月3回ペースで浅草へ買いに行きましたが、こちらが慣れてきたら焼き具合にバラつきが出たり、焦げていたり、生地がぺったんこだったり、どらやきの大きさも統一ではないのに気づきました。
職人さんが丹精込めて手作りしてくださってるから多少は仕方ないですが1つ\300という価格ですし統一感が欲しいです。
最近は店へ行ってもその日の出来次第で買うか買わないか決めてます。
美味しい日とそうでない日があるのは悲しい。

481 :
プロ失格だな。
(一定水準以上で)いつでも同じものを出すのがプロだ
どの世界でもそう

482 :
それはプロの定義がおかしいんだろ

483 :
>>478
御徒町の?

484 :
>>482
人生経験足りないよ

485 :
どら焼きの出来って店頭で見てわかるのか?

486 :
>>485見た目だけの判断ですがいくつか違いがありますよ。
・明らかに焼きすぎて焦げてる日があります。
・生地がひび割れしてたり、シワが多いとボソボソでしたのでそれからは買いません。
・横から見た生地の厚さが薄いときと厚いときがあり勿論、厚いときのがふっくらした食感で美味しかったです。
※あと包装が簡易なため、たまに開いてしまってるのが店頭に並んでるのを見たことがあります。

487 :
おお、よくみてらっしゃいますね
わたしは亀十に行ったことがないので店頭の様子がわからないのですが
複数の職人さんがいてバラつきがでるのか
同じ職人さんでもバラつくのか、それとも両方なのか
いずれにしてもせっかく買いに行って外れだった日はがっかりしちゃいますね

488 :
ここ数年焼き過ぎだと思う。
製造工程が何か変わったのだろうか。

489 :
関東三大不動として有名な東京都日野市の高幡不動尊。
異教徒であるはずのお不動さんの敷居をまたぎ、境内や参道で
「高幡まんじゅう」を売っている創価学会員がいる。
公明党の日野市議会議員、みねぎし弘行は自分のHPに「ことばの道しるべ」と
題して、池田大作の言葉を紹介する政教一致の市議会議員であり
高幡まんじゅうの製造販売で、何も知らない参拝客から金を巻き上げる
「松盛堂」のオーナーである。
http://www.e-giin.net/minegishi/
http://www.syoseido.co.jp/

490 :
>>489肝心の味はどうですか?
昨日はじめて赤坂清野製菓の最中をいただきましたが美味しかったです。
1つ105円で小さいですがまた食べたい。
赤坂もちも次回買う予定なんですがどなたか召された方いますか?

491 :
皆さん大変お詳しいですが、おいくつくらいの方々なのでしょうか
当方30にして和菓子を食べ始めて今年で3年目ですが、知らない話ばかりです。

492 :
27年間、団子もまんじゅうもおはぎも食わなかったとは、どんな人生なんだ??

493 :
>>492


494 :
>>492
小学校の計算からやり直そうか

495 :
句読点の位置で意味が変わるんだな
当方30にして、和菓子を食べ始めて今年で3年目ですが、知らない話ばかりです。
当方30にして和菓子を食べ始めて、今年で3年目ですが、知らない話ばかりです。

496 :
外国の人かも知れない>和菓子初体験が27歳

497 :
>>495
ごくふつうの日本人がごくふつうに読んでごくふつうに解釈したら、後者。
なぜなら491には読点が無いから。
読点が無い場合は、読んだ順に解釈していくから
「当方」「30にして和菓子を」という順。だからふつうの解釈なら491は現在33才

498 :
あ、もちろん読み手側のことだからね。
491が日本語が未熟でということは考慮しないといけないから
本当のところは491が降臨しないとわからない。

499 :
自分はごく普通の日本人のつもりだけど
ぱっと読んで前者に解釈してしまったよ

500 :
すまん。持論をおしつけたかったわけじゃないんだ
出直します

501 :
とまあこの程度の民度の奴らの集まりですよ

502 :
>>483そうです

503 :
>>501
素直に謝ってる奴に民度云々って言う奴のほうが民度低いと思うんだけど

504 :
>>496
外人とは限らなく、帰国子女か沖縄あたりで生まれ育ったのかもしれない

505 :
東京で美味しいくりきんとんないですか?

506 :
>>497
(和菓子だけに)甘いな!>>497の解釈なら32〜33歳だ!
30→1年目

507 :
>>505
小田急新宿に中津屋だったかの栗きんとん来てたと思うよ
期間終わってたらごめんね

508 :
>>507そこ東京だったんですか
岐阜だと思ってました。ありがとうございました。

509 :
>>508
中津川松月堂はまだ販売してるかも(サイトでは2月末まで)
常設店舗なんで問い合わせしてください
>>507の紹介店ですね
http://www.syogetsudo.jp/goshitsumon.html
松月堂商品の百貨店常設店舗について (関東販売店)
小田急百貨店 新宿店 和洋菓子売場 03-5325-2356
小田急百貨店 町田店 和洋菓子売場 042-727-1111
東武百貨店 池袋店 和洋菓子売場 03-3981-2211
東武百貨店 船橋店 和洋菓子売場 0474-25-2211
三越伊勢丹 浦和店 和洋菓子売場 048-834-1111

510 :
デパ地下ならそこに限らずいろんなところが期間限定出店してるだろ>栗きんとん
こちらの菓子屋でも作ってたりするし
塩野は今やってるかな?

511 :
念のため>>491の件を言語板で質問してきた。
「読点の位置からしても」30才から和菓子を食べ始めた、というほうの
受け取り方が自然と、いう回答。気になる人は直接見に行ってくれ

512 :
>>509
フォローありがとう。来月末までやってるなら、私も買ってみようかなー

513 :
>>509さっそく買いました〜めちゃ美味しい!
あとクリヅトというものも買いました!
このクリヅトは絶品でした。まわりが透明な葛でコーティングされていて中身はくりきんとん。
こんなん始めて食べた。

514 :
>>508へのレスでした
もちろん>>509さんも貼ってくれてありがとうございます。
>>509が貼ってくれたホムペにそのクリヅトが掲載されてます。
デパ地下なら1つから買えるからみなさん是非お試しあれ!
ちなみにデパ地下ならくりきんとんは4ついりから購入できましたよ!

515 :
これがステマというものか

516 :
一般客が、美味しいと思った店の商品を紹介する機会を得たとして
オフィシャルのurl、スレタイ範囲の全店舗、各店舗連絡先まで書き込んだうえ
購入可な個数の下限を、いちいち書いた商品全種について説明するかな
もう少しアタマ使わないとみんなが不自然さに気付いてしまうよ

517 :
そう思う人は買わなきゃいいだけの話しなんじゃないかな。
こんなネットで怪しむのも仕方ないが美味しかった、美味しくなかったと感想を言えるのは食べた人だけだからね。

518 :
見苦しいステマが多過ぎて、
>そう思う人は買わなきゃいいだけの話しなんじゃないかな。
とか、
>嫌なら見なければいいんじゃないかな
といった類いのレスが全てステマした連中による誤魔化しや封じ込めに思える件

519 :
美味しければステマだろうが別に気にしないけど…
お菓子の値段なんてたかがしれてるし。

520 :
ここまでなりふり構わないステマが必要になっちゃうような商品は
関係者には申し訳ないけど
食味のレベルもたかが知れてるよね、正直。

521 :
ステマっていいながらも気になってるんだろうし買って確かめたらいいだけじゃん
そんな高価なものじゃないんだし
食べ物なんてうまいもののが明らかに少ないんだから疑ってる暇あったら自分で口にして好き嫌いはっきりさせたほうが早いよね

522 :
ステマ工作員は目立たせるためにageで書き込むのか
フォロー必死だなw
この手の胡散臭いカキコって>>513-514のようにやたら!を多用するよね
それに工作員とは関係のなさそうな>>510(たいしたことは書いてないけど)は完全スルーってのもおもしろいね

523 :
宣伝目的で2chにいきなり顔出すようなおじさんおばさんって
普段からスレとか板みてる人間じゃないのが原因で
該当スレの以前からの雰囲気ぜんぜん把握できてないから
自身の書き込みがスレ内で浮いちゃってることに気付けないのです

524 :
そんなに疑ってばかりで疲れるでしょ
宝石や土地じゃなく1つ何百円のお菓子の話なのにそれを美味しいと絶賛されたらステマだステマだって決めつけちゃってるけど、そんなの疑いだしたらきりがないし実際はあなたの憶測にすぎないよね
あなたが美味しいと思うお菓子はなにか教えてよ
ステマなんて思わないからさ!

525 :
一連のカキコを見てwすやと川上屋のサイトを見たら今年の栗きんとんは終了なのね
栗が不作だかららしい
てことはいまだに売ってる菓子屋の栗はry

526 :
和菓子屋で国産の栗は期待してないお。。。
大々的に打ち出してるとこは確かに国産なんだろうけど、そういうのは大抵ちょっとお高めだし気軽には買えませぬ

527 :
>>525なんでもかんでも否定ばかりだねぇ。

528 :
もうやめとけよ
見苦しいから

529 :
ここまで低レベルだとステマを装った嫌がらせとしか思えない

530 :
美味い豆大福が食いたい

531 :
東京でみたらし団子が美味しい店ってありますか?

532 :
>>531
俺は東側の住人なんで東側からいくつか
浅草:楓
柴又:亀屋
柴又:高木屋
千住:かどや(槍かけ団子)
西新井大師:中田屋
日暮里:羽二重団子
根津:笹屋
釈迦に説法かも知れんけど、美味い団子は長距離を持ち帰って食うなどという愚かなことはせずに、その場で食うべし
近所ならともかく、長時間経つと食感が失われるから
それと、上記はアイウエオ順に並べただけなので、ランキングではない
当然ながら深川とか巣鴨とか他にもあるよ

533 :
というか、都内の有名な社寺を巡ってみなよ
たいていその近くには1、2件あったりするから

534 :
高級店じゃないけど溜池の浅田家が好きだな>みたらし団子
オーソドックスな餅菓子屋でほかのも旨いよ

535 :
>>532-534
早速教えて頂いてありがとうございます
初めて聞くお店ばかりで非常に為になりました
明日はちょうど根津に用事があるので、笹屋の団子をがっつり食べてきます
他の場所も暇をみては訪れてみようと思います!

536 :
>>535
スレの流れ的に「!」を付けるとステマ扱いされかねんので気をつけてくれw
まあその、なんだ、行ってらっしゃい

537 :
>>536
配慮不足でした、申し訳ありません
以後気をつけます

538 :
>>530
瑞穂、松島屋、虎ノ門岡埜栄泉
全部新宿で買える

539 :
>>532が書いてくださった店は名前のが有名で味は…
特に日暮里の羽二重は美味しくないって思った

540 :
>>539
は?
お前がそう思うのは勝手だが、わざわざ喧嘩売る理由は何?

541 :
つーかさ、この変な敬語使いといい自演だろこいつ
535 名前: 無銘菓さん [sage] 投稿日: 2012/01/29(日) 01:04:20.15 ID:???
>>532-534
早速教えて頂いてありがとうございます
初めて聞くお店ばかりで非常に為になりました
明日はちょうど根津に用事があるので、笹屋の団子をがっつり食べてきます
他の場所も暇をみては訪れてみようと思います!
537 名前: 無銘菓さん [sage] 投稿日: 2012/01/29(日) 01:34:41.73 ID:???
>>536
配慮不足でした、申し訳ありません
以後気をつけます
539 名前: 無銘菓さん [sage] 投稿日: 2012/01/30(月) 00:47:56.99 ID:???
>>532が書いてくださった店は名前のが有名で味は…
特に日暮里の羽二重は美味しくないって思った

542 :
こういうクズが湧くと質問に答える気すら失せるぜまったく

543 :
日暮里の羽二重団子はよく買います。
値段が高めだけど味が薄目のアンコはケチってないし、しょっぱいタレもふんだんにかかってます。
固めだから時間経ったら悲惨だけど買ってすぐ食べたらコンビニよりは遥かに美味しい。

544 :
結局笹屋のみたらし団子はうまかったのか聞きたい
知名度も低いし,唯一褒めてるのは某あんこブロガくらい?
以前朝一に訪問したら置いてなかったんだよな〜

545 :
完全に煽り入ってるな
タチ悪いなこいつ

546 :
最近はJRの駅でも売ってるね>羽二重団子

547 :
句読点やら敬語やら別人を装う時の煽り屋の姑息な別人アピールっぷりが痛々しいな

548 :
>>532=>>540=>>541=>>542=>>545=>>547
いいから落ち着けっての

549 :
知名度とかブログとか書いてる奴がこのタイミングで横から湧いてきて、
きっちり同一人物確認をしつつ、「いいから落ち着けよ」と煽るわけか
毎度毎度同じ煽り方を見るわけだが、何かそういうマニュアルでもあるのか?

550 :
「不愉快にさせることによってPV増やす」っていう例のアレだな
クズそのものだ

551 :
自分が美味しいと思ったものをまずいと言われたら興奮しちゃう人
人一倍疑り深く他人が美味しいと思うものはステマ扱いします
>>532=>>540=>>541=>>542=>>545=>>547

552 :
こういうクズがいるからネットがつまんなくなったんだよなあ

553 :
俺は別にリストの中で笹屋だけ異質に感じたので,
気になってたレスしただけ
なぜか某ブログにまで迷惑かけそうな流れになっちまったな
寝るわ

554 :
>>532=>>540=>>541=>>542=>>545=>>547=>>549=>>550=>>552

555 :
>>553
へー、ずいぶんタイミングいいんですね(棒)
偶然ってあるんだなあ(棒)

556 :
>>554
親切を仇で返し、意図的に不愉快な気分にするクズが俺に何か用か?
ストーキングしないでもらいたいんだが

557 :
というわけで、こういうクズが湧いた以上はさようならだな
二度と見ないし書き込まん
今までいろんな店を挙げたし、いろんな人の質問にも答えたが、終わりだ

558 :
俺は東側の住人なんで


だってよw

559 :
>>531でみたらし団子について質問した者です
昨日笹屋に行ってみたのですが、残念ながらみたらし団子は置いてなかったので
代わりにうぐいす餅と栗大福を購入してみました
甘めの餡の中に大粒の栗がごろっと入っていておいしかったです
勘違いされている方がいるようなので一応言っておくと
>>531>>535>>537は私の書き込みですが>>539は他の方の書き込みです
スレが荒れる原因になってしまったようで申し訳ありません

560 :
キニシナイキニシナイ

561 :
通販できておすすめの和菓子ありますか?
出来たら百貨店によく出展してるような所ではないと有難いです
贈る人は50代の女性です

562 :
>>561
ただ単に「和菓子」では、レスしようがない。
贈る相手が女性なら、ここは閉めてこっちできいたら?
テンプレ読んでどういった和菓子がいいのか、
また味の希望(甘めorさっぱりなど)、予算、
などをきちんと質問すればけっこう答えがかえってくるよ。
【他力本願】奥様のお勧め教えて42品目【優柔不断】
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/ms/1326289282/l50

563 :
空いろのどら焼き食ったけどボソボソしておいしくなかった…
空也…

564 :
空いろあんまりいい話聞かないねえ

565 :
空いろのクッキーサンド?みたいなやつはうまかったけどな
人に頼まれたから買いに行ったら、ごった返してるエキュートの中で一人も並んでなくてびっくりしたw
ちもとと笹屋伊織推し

566 :
昔はこんな感じだったんだけどね
> 名著「東京老舗の履歴書」によれば4代目の現ご主人もまた
> 「菓子は売れども貸し売りはせず」という先代からの方針を踏襲。
>
> その方針とは「支店を設けず、営業時間も5時(4時)まで、日祝は休み
> 配達(人出がないので)や配送は(壊れるので)一切行わず来店客に品物を受け渡す」こと。
> そして菓子の種類を少なく最中一筋を基本とする。
>
> 「支店を出して量産をすると機械に頼らざるを得ず、それでは空也最中の味が変わる。
>  人手で作るからこそ小豆の皮と実の間の旨味とザラザラした感じも残るのである」
> (「東京老舗の履歴書」書参照)
ttp://yuki-ssg.seesaa.net/article/14359289.html

567 :
まあ五代目がやってる別ブランドだしな
といいわけしてみるか

568 :
銀座に行く用事があったので空也で生菓子、空也餅、もなかを予約して買った
生菓子は、黄身瓢、薯蕷饅頭、空也双紙、ようかん、など6種
黄身瓢が個人的には一番うまかった
薯蕷饅頭は正直イマイチ
次に生菓子を買うなら黄身瓢だけでもいいかも
空也餅は品のよい押さえ気味の甘さでいい
それと空也は丁寧な接客でおどろいた
自分の前の客があずきの味が変わったんじゃないかと店主に聞いてたんだが、
丁寧に説明したり、意見を聞けるのは勉強になると何度もお礼を言ってたのが印象的
ついでにたちばなでさえだを買った
ここのかりんとうが好きだけど、こちらはいつも恐ろしいくらいぶっきらぼうな接客態度なんだよなw
うまいから行くけど空也との落差が激しくてわろた

569 :
私も空也の黄身ひょう美味しいと思いました。
ただ接客態度はあまりでした。

570 :
上野の岡埜栄泉のさくら餅、おいしい

571 :
西麻布にある青柳のいちご大福が美味しかったです。
落ち葉の形した上用饅頭がイブモンタンって名前で洒落てた。

572 :
焼き菓子の黄味餡は水分少なめでモゴモゴしている印象が強いんだけど
濃厚かつ口溶けなめらかな上生菓子のそれは大好き
黄身瓢おいしそうだね
食べてみたいな、もちろん他の上生や空也餅も

573 :

 現代の日本人は、糖分摂りすぎらしいよ。
 

574 :
クォン・サンウ

575 :
北区西ヶ原の「平塚亭つるをか」って行列出来る事が多いらしいけど本当ですか?

576 :
ステマ乙

577 :
ステマじゃないって
あまり一般に知られてない和菓子店を廻るのが趣味なんだ
例えば上野毛の「竹陣」、馬込の「甘藷生駒」、高円寺の「利久」とか

578 :
有名店にとらわれないのは大切だよね
とりあえず地元のお店は一通り攻略してみるべし!
近場でいいお店が見つかれば量とか期限の気兼ねなく買えるしね

579 :
有楽町の近くで線路沿いにある雑居ビルのなかにあるお店なんです。
階段をちょこと上がったお店。
なんていうお店かわかりませんか?
えんだかまるだかそんな感じだったような。
久しぶりに東京行くので寄りたいんです。

580 :
和久傳?

581 :
和久傳 検索してみてみましたが、違いました。
なんか2種類くらいしか販売してなかったような。

582 :
銀座かずや?

583 :
>>579
銀座かずや?

584 :
リロードし忘れた orz

585 :
>582、583
ありがとうございます!
そうです、これです。
食べたものの名前でした。お店じゃなくて。
土曜は空いてるみたいなので、行きたいと思います。

586 :
かずや!早く寝なさい。

587 :
母さん俺はたくやだよ!

588 :
終了

589 :
かずやのくず最悪
高い

590 :
貧乏人は伊勢屋にしなさい

591 :
>>577
街の和菓子屋巡りいいよね
西ヶ原、上野毛、馬込にはなかなか縁がないけど
高円寺にはたまに行くことがあるから「利久」覚えておこうっと
ここはきんかん餅が名物なのかな?
他にも豆大福、草団子、わらび餅なんかがあればぜひ食べてみたい

592 :
南青山 まめ のいちご大福が美味しかった

593 :
「sage」
まめは何食っても美味いよ!豆大福やおはぎも美味いし!いちご大福はあまおうのいいやつ使ってる分高いけどね。

594 :
まめおいしそうだね
前から気になっているんだけど
少しお高めなのでついついいつもの瑞穂へ向かってしまう
材料にはこだわっているようだしあの辺は家賃も高いだろうから
売価も高くなっちゃうんだろうね
今度こそ豆大福、黒米おはぎ買ってみようかな
店に行ったらわらび餅や桜餅も買っちゃいそうだ

595 :
まめ、桜餅上品な大きさ

596 :
南青山のお店、最近テレビで紹介された影響か電話予約ができなくなったみたい
昼頃行ったら売り切れてるかも

597 :
拾い物ですがどうぞ。。。
1万5千人以上のかけがえのない命が奪われた日から1年、今なお3千人以上の方の行方が分からないといいます。
筆舌に尽くせない悲しい現実ではありますが、ご先祖様やご両親から受け継いだ大切な命、人生です。
ご自分やご家族など大切な人のため、これから出会う人のためにも、健康に気をつけて穏やかに幸せに生きていきましょう。
地震に津波に放射能・・・そういうリスクは出来るだけ避けて、安全なところに移転や移住をしたほうがいいと思います。
海外でもいいのですが、国内なら最も安全なことで知られる岡山がいいですね。
岡山市北区は政令市の街もあり、郊外の丘陵地には自然が豊かで地盤も固いため安全で、山も川もあれば、小さな古い町並みの集落も点在しています。
関東や東北といった東日本からの移住者も多い岡山で、人と人との繋がりを感じながら、安心して笑顔になれる暮らしをしましょう。
自然農法の農家さんや、健康に配慮した飲食店さん、芸術家や音楽家の方も移住しているんですよ。
これからも、お蕎麦屋さんや和菓子屋さん、造り酒屋さんやパティシエさん、そしてもちろんごく普通の主婦の人や子どもさんなども大勢移住してほしいと思います。

598 :
上野?御徒町?あたりのみつばちのあんみつ美味しかった〜密がずっしりと重みがあり寒天の絡みがよかった。
みはしより好き

599 :
銀座かずやの煉って美味しいのかな?
なかなか予約出来ないらしいけど食べた人いる?

600 :
2週間前にレスがあったばかり…

601 :
ageでわざとらしいしつこいネタ振りなんざ、このご時世ステマ扱いで十分だろ

602 :
都電もなかってどんな感じですか?

603 :
うわ……無いわ
火渡りするにも火を燃やせば良いだろってもんじゃない
ちゃんと温度が下がったの確認してからやってるんだよアレ
歩くときにどれだけ体にダメージがいかないか考えられてる
老人を痛め付けるって言うの、ほんと無理だわ
フジテレビが隠蔽する事件
http://www.youtube.com/watch?v=sf_qfEKZWI4
退屈貴族「東洋のランボー」 - YouTube.flv
http://www.youtube.com/watch?v=mHe3SJlypis
フジテレビ「火渡り老人」大火傷⇒死亡(ネット騒然、殺人じゃないか)
http://www.youtube.com/watch?v=KP0vyc5TDHI
退屈貴族「東洋のランボー」
http://www.youtube.com/watch?v=7UlUIRMcYRg&feature=b-vrec
退屈貴族東洋のランボー
http://www.youtube.com/watch?v=aTDXBbHOFDM
フジテレビ退屈貴族「東洋のランボー」
http://www.dailymotion.com/video/xpccss_yyyyyyyyy-yyyyyyy_news
フジテレビが老人に重症を負わせた事件 英語版
http://www.youtube.com/watch?v=n7exS1OhDY4

604 :
東京でオススメのきんつば教えてください。

605 :
麹町の一元屋かな…

606 :
一元屋と徳太楼が2強じゃね

607 :
在日韓国人には気をつけましょう。
【政治】 自民・片山さつき氏「生活保護、1200億円弱も外国人に。保護率は日本人の2〜3倍、3分の2が朝鮮半島出身の方」★12
http://speedo.ula.cc/test/r.so/uni.2ch.net/newsplus/1331971147/562,691
? :名無しさん@12周年[]:2012/03/17(土) 18:28:20.78 ID:cvF+46KX0
支給打ち切りなら
全国の同胞が何をするか
わかっているよな?
勿論 日本人女共がどうなるかも
わかるよな?
691 :名無しさん@12周年[]:2012/03/17(土) 18:46:01.28 ID:cvF+46KX0
他の同胞の皆すまんかった
共闘いうことを自覚できなかった
感情任せに書いた罰なたっわ
携帯に班長から連絡着た
鼓動が体揺らしてるわ・・・

608 :
>>602
中の求肥がいい仕事してます
そんなに甘さはきつくない

609 :
新宿あたりで、ちょっとデートにも使えそうな
イートインのある和菓子店でおすすめないっすか?
歳のせいかケーキは飽きてきました。

610 :
>>599まずい
たかい

611 :
>609
伊勢丹のとらや位しかおもいうかばん

612 :
私も伊勢丹のとらやって思ったけど、いつも混んでるんだよね。
よく行くのは立田野だけど狭いし。
「新宿 和菓子 カフェ」で検索するとけっこう出てくるよ。みつばちとか。

613 :
>>612
閉店したよ(´;ω;`)

614 :
>>604
満願堂の芋きん

615 :
徳太楼のきんつばはうまかった。
こないだ行った時は店先で小さな子がキャッキャと騒いでて和んだなー。

616 :
新宿高島屋の地下にも和菓子の店のイートインあるね

617 :
表参道行って1個だけ豆大福買うとしたら
瑞穂、か
まめ、どっちにします?

618 :
もちろん、瑞穂

619 :
ありがとう
決めかねてたから。
明日は瑞穂にしよう

620 :
まめではイチゴ大福買う

621 :
徹子のへやでローラが食べた蜜もきなこも最初からついてたわらびもちはどこのなんだろう

622 :
>>577
(・∀・)人(・∀・)
その地域の老舗で個人経営で、とてつもなく美味い店がたまにあるもんな
俺が住んでる近辺にも一つある。>>2-4の店も全部ではないが結構行ったけど、
ずんだ餅はおそらくここが最強だろうと勝手に思っているw
ただ、パッケージというか見た目は、市販の透明ギザギザパックにぼてっと入れてるだけで、
包装もろくにないし袋もロゴはなし。客には到底出せるような外観ではないんだけどねw
でも味は絶品。そういう店、おそらく結構あるんじゃねーかな

623 :
柏餅はどこがお勧め?
ボストン美術見に行くから、うさぎやは行くつもりなんだけど。

624 :
>>623
御徒町から佐竹商店街を抜けたところに、
東洋庵という和菓子屋がある。
試してみることをおすすめする。

625 :
うさぎやの柏餅はイマイチだったな
岡埜はどうなんだろう?

626 :
>>624
ありがとう!行ってみる!

627 :
>>626
即レスありがとう。
店の前は何度も通ったことがあるんだけど、
実はまだ利用したことがないw
あさって、初めて買いに行く予定。
店内でも食べられるみたい。
公式サイトがあるよ。

628 :
>>625
うさぎや = どら焼き
岡埜栄泉 = 塩大福
竹隆庵岡埜 = こごめ大福
何処も名物以外は普通かイマイチが多いよね

629 :
うさぎやのドラ焼き食べてみたけど、なにが日本一なのぁサッパリ解らんかったw
そりゃ美味いけど、同じようなドラ焼き他でもいくらでも食えるような気が・・・
自分のバカ舌に絶望。一般人には日本一だと解るみたいけど、いったい何が違うんだろう

630 :
いんや、自分の幸せの基準は自分にしかないんだから、周りが日本一と言ってようと世界一と言ってようと逆にマズいと言ってようと
自分が美味いと思ってりゃそれでいいでしょ
とかく「名店」とか「老舗」とか「定番」なんつうものは思考停止と権威主義と宣伝手法の産物でしかなかったりするからね

631 :
いくつかそういうのがあると、お持たせに重宝するのよ。

632 :
>>629
あれで日本一はありえない。
大丈夫、美味しいと思ってない人たくさんいるから。

633 :
まあ有名店けなすヤツは多いけどそこより美味い店をなかなか教えてくれないんだよなw

634 :
教えても、今度はそこをけなすだろうがお前らは

635 :
あそこの小豆があわない人は、うさぎや近くの風月堂で買った方が美味しいと感じるだろうね
というか、イトーヨーカドーで売ってる十勝大福のやつ(75円くらい?)で十分だよ。あれ優秀だわ

636 :
>>634
自分の好きなお店がけなされるのが嫌なのに、自分が嫌いな店はけなすんだw

637 :
にんげんだもの

638 :
銀座周辺で柏餅のおいしいところを教えて下さい

639 :
あけぼの?

640 :
ちまきの美味しい店ってありますか?
銀座周辺で。

641 :
あけぼの?

642 :
あけぼのにちまき、あった?

643 :
美味しいかは分からないけど
http://www.toraya-group.co.jp/products/pro08/pro08_004.html

644 :
外郎の柏餅は食べてみたい
てか普通の外郎粽を東京でも売れよ>とらや

645 :
今年買った柏餅最悪だった、スレで1回名前出てるところ。
美味しい柏餅食べたかった。・゚・(ノД`)・゚・。

646 :
柏餅(こしあん・味噌餡)と粽たべた
おいしかった

647 :
東急ストアの柏餅食べたかったなー。
カスタードあんとずんだあん、どこのかわからないけど。

648 :
たちばなのかりんとう食べたけど、私には少し甘みが足りなかったな

649 :
梅源の石衣が美味しいと聞いたのですが、誰か食べた方はいらっしゃいますか?

650 :
東京都日野市市議会議員であり、高幡饅頭「松盛堂」オーナーである
峯岸弘行のプログです
http://www.komei.or.jp/km/hino-minegishi-hiroyuki/2012/05/
恩師のことば
2012年 5月 10日
人は困難に負けるのではない。
闘魂を失うことによって自らに敗れるのだ。
これ、小説「新・人間革命」の一節です。
池田大作、いやゴーストライターがこいつの恩師なんですね。

651 :
先日、榮太樓の桜金鍔をいただいた
いままで榮太樓のお菓子を食べたことがなく、漠然と飴屋さんていう印象だったのだが金鍔も看板商品だったのね
小豆の粒粒感がないのは残念だが、よい加減の甘さ、桜の風味満点、皮も含めかなりしっとり食感でとても旨かった
大好きな中田屋のそれとはかなり趣向が違うがどちらもそれぞれによさがあるね

652 :
伊勢屋の深川ちよこ美味しい

653 :
鮎の形した牛皮が入ってるお菓子が好きで、この時期を楽しみにしてるんだけど、
どこかおいしいお店ありますか?
たまたま見つけた寛栄堂のが柔らかくておいしかった。

654 :
>>653
ごめん、牛皮じゃなくて求肥です。

655 :
>>654
どっちも正しいw
ちゃんとした店なら明日からだな>若鮎
自分は浅草の西村が好きだけどいろんな店がやってるから食べくらべるといいよ

656 :
うさぎやは、むしろモナカ(こしあん)のほうが好き

657 :
>>656
ですよね

658 :
いや、阿佐ヶ谷のうさぴょん饅頭がいい

659 :
唐突に瓦せんべいにハマった
デパートの全国銘菓のコーナーで好みの味を探すかな〜

660 :
>>659
唐突だな。

661 :
法敵のはずの高幡不動尊の境内で饅頭を売る高幡まんじゅうのオーナーは
池田大作のことばを自分のプログで紹介する学会市議!
http://www.komei.or.jp/km/hino-minegishi-hiroyuki/
東京都日野市の市議会議員 みねぎし弘行 「ことばの道しるべ」
新しい仕事は自分の枠を破ることから始まる 2011.4.9
青春の失敗とは、失敗を恐れて挑戦しないこと。2011.2.23
人間として、確かな目的をもって、生き抜く人こそ、偉大であり、幸福です 2011.2.16
挑戦なくところに青春はない。あくなき挑戦の気概にこそ、青春は脈動する 2011.2.5
みんな「恩師」の言葉だそうだが、それぞれ検索してみろ。
全部 池田大作先生のお言葉だ。政教一致の違憲政治結社、
公明党の市議は高幡まんじゅう「松盛堂」の オーナーでもある。
http://www.syoseido.co.jp/

662 :
志゛満ん草餅、三越に入荷してたんで購入。
おいしゅうございました。
小ぶりなんでバクバクいけたわ。

663 :
志゛満ん草餅おいしいよね
あん入り、あんなしどちらも甲乙つけがたい

664 :
長門の切り羊羹。
食べやすくって一人でペロッといけちゃう。

665 :
長門の切り羊羹も久寿もちも大好き、新宿高島屋で買えるのも嬉しい

666 :12/07
>>659
銀座松崎煎餅の瓦煎餅は、季節感ある絵が書いてあるよ。
パンダの絵柄もあった。
金曜日限定で、柔らかい瓦煎餅も売ってる。
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