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2012年07月一人暮らし267: そうめん (309) TOP カテ一覧 スレ一覧 2ch元 削除依頼
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そうめん


1 :06/07 〜 最終レス :12/08
ちゅるちゅる

2 :
>>1
冷やし中華、冷麦、ザル蕎麦(うどん)もな

3 :
一日二食生活だとそうめん・パスタを食べるタイミングがない
一食をそれにあてるとお腹がすくし、二食以外で食べると食べ過ぎになる

4 :
ちゅるちゅるちゅるちゅる

5 :
食べようとしたらこのスレがあってびっくりした。
いただきます。

6 :
この季節になると
素麺ばっかり 食べてる…
明日は ウドン食べようかなぁ…

7 :


8 :
てs

9 :
ごうけん

10 :
あんかけにゅうめんもおいしいヨ。

11 :
そーめんちゃんぷるう

12 :
ごちゃまぜ

13 :
ちゅるちゅる

14 :
つゆ余ったよ

15 :
ごはんにかける

16 :
カビが生えてからがおいしいというのは本当なのだろうか。

17 :
うん

18 :


19 :
そうめんは書いてある茹で時間より30秒早くあげた方が、コシがあってウマー(゚∀゚)

20 :

                             っちゅる

21 :
そうめん一束分を茹で上げ器に盛る
ごま油・醤油を大さじ一杯(お好み)ずつ入れで和える
鰹節・ねぎを刻みふりかける  召し上がれ。

22 :
ごま油、一人暮らしするまで知らなかった・・・。

23 :
消化いいから太りやすい

24 :
コンソメスープで洋風にゅう麺なんてのも、
今の季節にはいいかも…。

25 :
つゆを自分で作る俺は勝ち組

26 :
にゅうめん

27 :
スパゲティで代用できるかしら?

28 :
>>26

29 :
あげ

30 :
ネギ切るのどうしても上手くならない。
輪切りにすると必ず底が繋がってる。。

31 :
いい包丁買え

32 :
秋口でスーパーなんかで処分特価で売ってるのを買ってきて、
半年寝かせて次の年に食うのが通。

33 :
2

34 :
OXg6pUnSFzI

35 :
OXg6pUnSFzI

36 :
4nChDdjaW7g

37 :
Jqd4zePyfzs

38 :
fvja6GHBJFo

39 :
6LlORKjYqq2

40 :
gTOTP5D5Koo

41 :
yGyY3LxRlCM

42 :
DHLg5bNzhvo

43 :
5rH0QRzgNUQ

44 :
これから去年の残りをゆでようと思う。

45 :
なんだぁうーめんにして食えばいいのに
カビでも生えたのかな

46 :
かびがうまいんだぜ

47 :
とりあえず今日そうめん売ってたので
今年のそうめんは今日からどうぞ

48 :
スーパーでジャンボ素麺440gが百円なので買ってる。
茹で時間短いし、朝食はよくにゅうめんにする。
これからは、冷やしだね。

49 :
>>48
麺とか汁物って昔の貧乏人が食べててたイメージしかないから喰わないな
あ、ラーメンなんかもね。

50 :
ついさっき去年買ったそうめんを茹でて冷やし中。
具は余り物の鶏皮、玉ねぎ、えのき。
皿に持って冷えためんつゆぶっかけて食うお。

51 :
スーパーで1kg168円のそうめん買ってきた。
明日食べる予定。

52 :
梅そうめん買いました

53 :
>>49 裏山!

54 :
>>49はなんでここにいるんだ

55 :
カレーが余ってたから、素麺いれた。
最初はグチャグチャしてたけど、スロークッカーで暖めながらダラダラ飲んでたら
水気が飛んで、カレービーフンみたいになった。

56 :
高級そうめんをもらい物で調理していたら、ゆでている時
あんまりアクが出なかった。高いやつはそういうところが違うのかなあ。

57 :
水切るザルを洗うのが面倒

58 :
>>57 鍋に水いれてって、冷たくなったらそのまま箸で取って食べれば?
   流し素麺だって水の中じゃん。

59 :
>>58
おまい頭いいな…

60 :
それほどでも・・・

61 :
洗わんで食うと腹下るぞ

62 :
2倍濃縮も4倍濃縮も水とつゆの比率が1:3だからコスト的には同じじゃん

63 :
漫画(何か思いだせん)にあった、そうめんのツユ(タレ?)のレシピ
が旨そうだった。 豚肉・醤油・みりん…等々で肉入りの温かいタレで
そうめんを食すというもので飽きずに幾らでも食える…という感じ
何処かでこんな食べ方した人いますか?

64 :
コンビニで買ってる

65 :
一人暮らし始めるとそうめんの具とか色々実験してみるけど、
最終的に実家で食ってたのに落ち着く。

66 :
お母さんが麺つゆにパルスイートをいれていた
甘かった

67 :
親戚がそうめん工場に勤めてて、毎年山のように送られてくる
実家には食べきれないそうめんの墓場が形成され、年々着々と育っていた
今年から、一人暮らし始めた俺がそうめん山解体係に任命
毎日2束ずつ消費。うぷ。

68 :
豚肉とトマト乗せるヤツ旨くね?

69 :
トマトは合うね

70 :
そうめんチャンプル作ったけど
やわやわのだまだまになった

71 :
普通のめんつゆで食う素?は飽きたが
チャンプルーにするのは面倒だ

72 :
>>71
醤油:オイスターソース:ごま油+白ゴマたっぷりのタレ
クックパッドで見かけたのだけど美味いよ

73 :
寒くて食べたくないな
いっぱい余ってるけど

74 :
暖かい汁で食べることもできるんだよ
夏限定の食べ物ではない

75 :
温かいみそ汁に入れて食べるのもオツ

76 :
同意

77 :
↑固まったそうめんでも食ってろ

78 :
ここは俺がのっとった

79 :
今日の作業
書類提出
運動
机上整理

80 :
残念ながらそうめんを1年中通して食べる漏れガイル

81 :
便秘に注意しましょう

82 :
午前中は書類整理をちょっとやりました
ダンボールが1つなくなった
午後は書類提出と運動をやります

83 :
運動したら腰が痛い
でも今日は天気もよいし外でやる
書類提出してない

84 :
やばいぜ
何もしないで毎日が過ぎていくぜ
そろそろ今日は何かをやったという達成感のある毎日にしたいぜ

85 :
何年もくってねーな

86 :
色の付いてるヤツが入ってるんだっけ?

87 :
そろそろそめんのきせつですね

88 :
もうそうめんの季節だな…
そうめんには生姜が合うんだ……

89 :
冷や麦が好き

90 :
ツユに梅干し(甘くないやつ)
ツユに山葵
うまいよー

91 :
そうめんおいしい(´`)

92 :
そうめんに合う薬味教えてちょ

93 :
しょうが

94 :
外道だけど、牛コマ辛めの焼肉のタレで炒めて薬味にするとかなり食える

95 :
麺類も大幅値上がり

96 :
ひやむぎとどう違うの?

97 :
ヒント 太さ

98 :
僕のも太いよ。

99 :
>>96
冷や麦は元々はうどんで(昔はうどんを切り麦といい、温めて食べると熱麦、冷やすと冷や麦と言った)
水でこねた麦粉を平たくのばし生地を裁断する製法。
素麺は油を使い、手延べして中空で乾燥させ熟成させる。
が、現代では製法に関わらず、単純に太さでわけるケースが増えた。
また、手延べ冷や麦とかある(太い素麺)からややこしい。
統一した規格はないけど、大ざっぱに1.3〜1.7mmまで素麺、それ以上を冷や麦(うどん含む)と考えてね。

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