茨城県　喜元門グループ総合 9 小美玉市

1 ：12/05 〜 最終レス ：12/08

店名]喜元門本店（きげんもんほんてん）
[住所]つくば市苅間1223
D12ビル101号
[電話]029(854)7940
[アクセス](つくばエクスプレス・研究学園駅徒歩3分)
[営業時間]12:00〜14:00頃/18:30〜21:00（スープ切れ終了）
[定休日]水曜日夜の部･木曜日定休
※※臨時休業が多いので、出かける前にHP要チェック※※
http://www.kigenmon.com/
前スレ
茨城県　喜元門グループ総合 8　小美玉市
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1326464380/l50

2 ：

[店名]喜元門つくば東光台店（きげんもんつくばとうこうだいてん）
[住所]茨城県つくば市東光台3-7-10
[電話]029-847-1219
[アクセス]TX研究学園駅　 関東鉄道バス東光台4丁目下車徒歩4分
[営業時間]12:00〜14:00頃/18:00〜21:00頃（スープ切れ終了）
[定休日]水曜日夜の部・木曜日

3 ：

[店名]喜乃壺（きのこ）
[住所]茨城県つくば市稲岡728-13
[電話]029-836-2553
[アクセス]常磐線ひたち野うしく駅より3.8km　車での来店推奨
[営業時間]12:00〜14:00/18:15〜20:30頃（スープ切れ終了）
[定休日]隔週土曜日、日曜
※土曜、祝日は昼の部のみの営業です。
　路上駐車はくれぐれもしないで下さい。
http://www.ki-no-ko.com/

4 ：

元本店(小美玉店)は道路拡張の為
つくば研究学園へ移転いたしました。
らぁ〜めん　喜元門
〒311-3434
茨城県小美玉市
栗又四ケ2455-19
(旧:玉里村)

5 ：

4日の豚骨は消えた残念せっかく行こうと思ったのに
つくばは遠いぜ
抜けが有ったら補完よろしく

6 ：

乙

7 ：

>>1乙

8 ：

実際、豚骨ってどんなやつなの？
福岡博多みたいなラーメン？

9 ：

一欄みたいなやつちゃうの？

10 ：

>>8
基ダレが塩と白醤油の塩とんこつ。
豚骨スープの濃度は、一蘭とは雲泥の差だったよ。
とにかく濃い。
しょっぱいんじゃなくて濃い。

11 ：

>>10
情報サンキューです!!!!!!!!!!!!（藤森風.チュ）

12 ：

>>8
割とスタンダードな九州博多豚骨。県央、県北のとんこつや、鉄風、麺や亮あたりで食える人はべつにわざわざ食いに行かなくても大丈夫。華丸とかもあるしね。
意外につくば方面は豚骨うまいとこが無いような。

13 ：

６日の未定が気になる…
ホウボウラーメンがまた食べたい
あとチャーハンも！

14 ：

久しぶりに割り込みメガネを見た。
おとなしく並んでいると思ったら、開店直前に家族を割り込ませやがった。
さすが割り込みに慣れていると思った。
バイトの店員さんにも横柄な態度だったし。

15 ：

眼鏡割ってやれ

16 ：

ぶん殴れ

17 ：

あ〜あのベビィカーの女　直前に前のほうに行った奴か。
ずっと後ろのほうだったから何も言わなかったけど、トイレの入口の処
のテーブルの奴だよな。

18 ：

>>14-17
その場で本人に言えないならここでグダグダ言うなよ！このハゲデブラヲタ共が

19 ：

とメガネが言っています。

20 ：

鯛出汁食べてきた開店1時間前に着いたけど既に30人以上居たのには帰ろうかと思ったけど
サッパリ系が好きな人には合うかも知れないけど期元門や真空が好きな俺にはイマイチ
だった後鯛ご飯小骨が多いのね
人数は多かったけど回転率いいな30分くらいで食えた

21 ：

期元門じゃなく喜元門だった
バイト自給900円と書いてあったけど凄い良いな家の方だと700円でも良い方なのに
割り込みはあまりいい気はしないけど嫁と赤ちゃん程度なら許容範囲内だな俺は
家族総出で来て爺さん婆さん、親父、お袋、嫁、子供、親戚とか大量に入られたら嫌だけど

22 ：

でも、バイト続いてる人いなくないか？

23 ：

割り込みメガネは小太りラヲタだな。
ハゲてはいないが空気の読めない困ったおっさんだね。

24 ：

小太りじゃないぞ。

25 ：

ようするに、誰が誰なのか本当のところも理解しないで
割り込みメガネを叩いている俺様カッコイイ！！
って思ってる馬鹿だらけってことだな。

26 ：

まぁ並んだ人らはだいたい鯛出汁食べられたんだからそんな細かいことでケンカすんのよそうよ
たかがラーメンで個人特定できること書かれたらさすがにかわいそうだろ

27 ：

まあ一番クソバカなのは割り込みメガネだけどな

28 ：

昨日の鯛出汁　バイク乗りのブログ見たら具　多いな。常連？

29 ：

まあしいさんのチャーシュー多いね。うらやましいな。
あたしも常連になろうかな。

30 ：

チャーシューの食券買ったんだろうよ。買えばチャーシューたくさん乗りますから。

31 ：

彼は常連さんだよ。
常連さんにはいつもトッピングはサービス満点。
チャーシューましの券買っているから、更にプラスαだね。

32 ：

チャーシューの食券買ったて書いてあるから普通
常連じゃ無くてもサービスされるよ

33 ：

あのカウンターの端で一眼レフでラーメン撮影してたラヲタか
そりゃ勝手だがボロバイクを駐車場に止めんな！邪魔なんだよ！あんなもんどっか目立たない場所に置いとけやボケ！！！

と後ろの人が言ってましたよ

34 ：

>>33
バイクでも駐車場に停めないでいたら
以前叩いてた人がいるから
そっちに文句言えば？
それ以降だよ。
バイクでも駐車場に停められるようになったのは。

35 ：

バイクって迷惑
スイスイぬいてきて危ないし、止めるのも車と同じ場所！
バイク野郎は消えてほしい！

36 ：

バイクマン　対　ラーメンマン
懐かしいな
丸いオリで

37 ：

ラーメンマンが勝ったんだよね

38 ：

ここの限定って基本的に並ばなきゃ食えない？

39 ：

この人のブログおもしろいよ
バイクを車スペースの真ん中に止めていた人でしょ
それをブログに書いてあるからね
この人の味覚おもしろいよ　ＲＤＢ見てください。
サイコー

40 ：

>>38
HPに限定が告知されている時は並ばないとダメだろうね。
超常連さんの場合は・・・何事も例外はあるよね・・・

41 ：

店員さんに積極的に話しかけて顔覚えてもらえばいいでしょうに。忙しい時間帯は避けて。

42 ：

ご主人のお心遣いにも恐縮です

43 ：

苦煮干三条＋ﾁｬｰｼｭｰﾏｼ[ラーメン/醤油]
喜元門 （茨城県 つくば市）まあしい
昨日のニボの印象が今日も残っていて、煮干な気分。
喜元門のオフィシャル見ると「お客様考案”苦煮干三条”」とあります
燕三条系の苦煮干喜元門Verと言ったと感じかな〜と予想。

10：30到着
ポールゲット。
その後ポツポツと後客が・・・しかし、それが続く続く・・・
開店前には30人ほどの並びになったでしょうか。
今日は、常連さんが多いようで、店主や東光台のM店長が挨拶しています。
この中にきっと今日のを考案した方が居るに違いないと思いつつ待ちます。
僕のすぐあとの客がカメラを持っていたので話しかけると小美玉時代に足しげく通っていた方だそうで
少し盛り上がっちゃいました＾＾
あ〜、お名前聞くの忘れた〜・・・＞

44 ：

総じて〜

45 ：

鯛出汁たべたけど
濃厚魚出汁とか芳醇煮干のほうがうまいとおもった

46 ：

はっきり言って苦煮干し三条いまいちだった…
背脂いらねーし、しょっぱいし…
俺の周りも皆、汁残してた。
誰だ考案したお客は！？

47 ：

>>46 燕三条なんだから背脂と醤油が利いてるのは基本だけどな。

48 ：

無知も甚だしい>>46だったな・・・

49 ：

無知でも口に合わなきゃしょーがねーよ

50 ：

今回の鯛だしはいまいちだったなあ。
これまでのやつと比べるとかなり残念だった。
13日に東光台行くかな。

51 ：

>>42
(笑）なんでサービスしてもらいましたって言いたいんだろうね？
粋じゃないよね〜

52 ：

ここで個人攻撃しているやつの方が粋じゃないよ〜

53 ：

ここで上げ足とりしてるやつのが粋じゃないよ〜

54 ：

今回の本店の鯛だし薄かった東光台の方はうまかったらしいね

55 ：

苦煮干三条、アブラまで一滴残らず飲んでやった。ワイルドだろ〜〜〜

56 ：

嘘乙

57 ：

ご主人のお心遣いにも恐縮です パート２

58 ：

鯛は飽きた
豚骨やってくれ！
伊勢エビでもいいよ。

59 ：

アゲ

60 ：

飛来のあっさりなんですか、あれは。
きのこで修業してたとは思えない。

61 ：

修行じゃないだろ
ただいただけじゃね？

62 ：

二郎系、もう一度食いたい

63 ：

↑がホントのいまさら二郎。

64 ：

素直に二郎に行くのがいいよ

65 ：

ごめんね二郎

66 ：

リベン二郎

67 ：

店長候補ピンチ

68 ：

しぐりったー！

69 ：

>>67
何？？？

70 ：

痛いよ痔郎

71 ：

>>67
どうした?

72 ：

話題がないか

73 ：

喜元門系列では、１番美味いのは、喜乃壺だと思うのは、自分だけか？

74 ：

系列って喜乃壺以外にあるの？？
本店研究学園、直営東光台以外で正式に喜元門の流れを汲んでるのは喜乃壺だけじゃない？
水戸の方でごちゃごちゃやってるのは系列じゃなく二番煎じ三番煎じのバッタもんでしょ

75 ：

ゴメン、俺の説明不足だった。本店、東光台、喜乃壺の中だったら喜乃壺が１番美味いと思ったっていうだけ。

76 ：

そう言うことね
俺は真空系は喜乃壺の方がうまいと思う
あとチャーシューも味、ボリューム共に喜乃壺が一番だな
けど煮干系は喜元門かな

77 ：

喜乃壷はずっとちゃんとしてるよな。
どこぞの元バイトリーダーにも爪垢呑ませてやりたいわ。

78 ：

メガネ

79 ：

ソースラーメン早く出して下さいよ

80 ：

焼きそば食ってろ

81 ：

焼きそば好きだよ！
新橋にある中華屋であんかけチャーハン！

82 ：

夜も鯛だしある？

83 ：

まえはあった　

84 ：

ご主人のお心使いにも感謝、無くなったw
2ch見てんだねw
でも無いほうが文章として自然。

85 ：

おれもスーパースターパーの
「ご主人のお心遣いにも恐縮です」
毎回イラッとしてた
常連気取りがよ　おめーだけじゃねーって

86 ：

あんまいじめてやんなよ
めちゃ気弱そうなラヲタだぞそいつ

87 ：

大将も認めてる常連だけどね

88 ：

まあ仲良くやろうや

89 ：

>>86
気弱そうって、はっははははは（大笑）
うけたよ

90 ：

２ちゃんねらーの心使いにも恐縮です

91 ：

総じて〜

92 ：

そう言えば少し前から喜乃壺のつけそばに魚粉なくなったよね

93 ：

本店、味落ちた？ この前いったらやけにしょっぱくて、食えなかったんだけど

94 ：

たしかに、新しくなって、二度いったが、
うまいけどパッとしないような。
味の安定が難しいのだろう

95 ：

>>94　味慣れしたんだと思う。この先何回食べても、
うまいけどパッとしない感じは変わらんよ。

96 ：

自分も小美玉時代に、似たような経験がある。
喜元門ノーマルが終盤飽きが来る感じで、半年ぐらい別のを。
半年後食べたが、ダシ加減がパッとしなかったので、また半年ぐらい別のを。
また半年後、久々に食べたら完璧な味で驚いた。
んで2ヵ月後、移転後初めて食べに行ったら、ダシ加減がパッとしなかった。
まあ、体調もあるだろうし、
>>95 の意見もごもっとも。

97 ：

初心に返って、塩しなそばを食う。

98 ：

俺は２勝２敗。
でも行くよ！

99 ：

あご食べれば、その日の出来わかるよ

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