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2012年09月趣味一般9: ◆◆山菜バンザイ〜一山目◆◆ (310) TOP カテ一覧 スレ一覧 2ch元 削除依頼
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◆◆山菜バンザイ〜一山目◆◆


1 :03/04/20 〜 最終レス :2012/10/27
さてと、ワラビでも採取してみるかぁ〜

2 :
2ゲット
( ゚д゚)ハッ!

3 :
昨日、山菜採ってきたよ〜
わらび、ととき、よめな、みつば、百合根、いたどり、やぶれがさ等々…
中でも、わらびと、いたどりはイッパイ採れたよ。
いたどりジャムを作ったよ。甘酸っぱくて美味し〜い!!
図鑑では見たんだけど、トリアシショウマっていうのを採ってみたいけど
地元に無い。
どんな所に生えるのでせうか?

4 :
都会の某ナチュラルストアーで昨日つくし12ほん 398円で
うってたよ 
一瞬裏山を思い出しこりゃ数百万円になると

5 :
そうそう 都会って水も空気も売ってるんだよ???
タラんぼ マナー守ってとっとくれ、来年もでるように!!!!


6 :
田舎へ逝ってきますた。
山菜とってきますた。
たらのめとウドですた。
山菜採り初心者にはこの二つがわかりやすいみたい。
てか、いっぱいあるし。
ついでに杉の木の枝もおとしてきますた。
そして今日、東京へ帰ってきますた。

7 :
こんにちは〜
この時期山菜も、ワラビやハタケシメジになりましたな。
皆さんの山菜の利用方は?
ふきのとうは、もうスーパーでも見かけなくなりましたが、美味しい利用法をひとつ。
ふきのとう味噌(知ってるよな、いまさらだが)
@ ふきのとうはあたって、ざく切りする。
A 鍋に水と味噌(麹味噌ベスト!)をいれ、弱火で練り練り感がでるまで加熱し、かき混ぜる>竹べら
B ここにふきのとうをいれ、火を止めてよく混ぜる。
C さめたらコビンにつめて、保存用はこのまま冷凍庫へ。
味噌焼きおにぎりや土手鍋、温かいご飯でいただくと(゚д゚)ウマ―でつ。
筑紫は佃煮や天ぷらがいいやね。
自生もののコンフリーやぎぼうしも食べたいな。
って俺6月から研究で半月北海道いくんだわ。
なんか収穫あったら報告するからな。
いまごろは蝦夷流金華が(゚д゚)ウマソー

8 :
3>
亀レスですが。。。。
トリアシショウマは、山道の山肌の露出した切通しの崖とか、羊歯など生えている道からすぐに入れる林とかで見ます。
バター炒めが(゜д゜)ウマーだよ。
見た感じ、肌色の痩せたワラビってところだよ。
イタドリのジャムの作り方キボンヌ。
(゜д゜)ウマソー


9 :
━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR山崎駅(^^)]━―━―━―━―━―━―━―━―━―

10 :
     ∧_∧
ピュ.ー (  ^^ ) <これからも僕を応援して下さいね(^^)。
  =〔~∪ ̄ ̄〕
  = ◎――◎                      山崎渉

11 :
>>8
ありがと!そして亀レスゴメソ
イタドリの皮をむいて、ちいさく切って、ホーロー鍋に入れ
ひたひたの水で煮ます。
灰汁が浮いてきたら取って、好みの分量の砂糖を入れてさらに煮詰めるだけでつ。
イタドリって酸っぱいから、以外にジャムに合うのよ、これが。
軸の太い、若いので作ってみてください。
亀のせいで、今年は終わっちゃったね、シーズン…ゴメンね。


12 :
http://homepage.mac.com/hiroyuki43/hankaku/jaz08.html

13 :
たらの芽ってまだ採れるかな

14 :
よろしく!
http://angelers.free-city.net/page003.html

15 :
>>3
禿同
話変わるけど、携帯ゲーム機"プレイステーションポータブル(PSP)
 このPSPは、新規格UMD(ユニバーサルメディアディスク)というディスクを利用しており、そのサイズは直径6cmととても小さい(CDの半分程度)。 容量は1.8GBとなっている。
画面は4.5インチのTFT液晶で、480px x 272px(16:9)。MPEG4の再生やポリゴンも表示可能。外部端子として、USB2.0とメモリースティックコネクタが用意されているという。
この際、スク・エニもGBAからPSPに乗り換えたらどうでしょう。スク・エニの場合、PSPの方が実力を出しやすいような気がするんですが。
任天堂が携帯ゲーム機で圧倒的なシェアをもってるなら、スク・エニがそれを崩してみるのもおもしろいですし。かつて、PS人気の引き金となったFF7のように。

16 :
イタドリジャムいいなぁ。
参考になりますた。
これからはしばらく山菜お休みか?
北海道で蕗とウド採取してきた>6月上旬
本州はこれからなにかあるかね?
木のみになるんかな。

17 :
マダニに気をつけられ

18 :
http://homepage.mac.com/hiroyuki44/

19 :
流石に蕗と水菜だけになりますたー

20 :

 __∧_∧_
 |(  ^^ )| <寝るぽ(^^)
 |\⌒⌒⌒\
 \ |⌒⌒⌒~|         山崎渉
   ~ ̄ ̄ ̄ ̄

21 :
秋のキノコも此処で良いべ?

22 :
良いんでないの。

23 :
ハッキリ言ってアメリカなどの多民族国家では黒人の方がアジア人よりもずっと立場は上だよ。
貧弱で弱弱しく、アグレッシブさに欠け、醜いアジア人は黒人のストレス解消のいい的。
黒人は有名スポーツ選手、ミュージシャンを多数輩出してるし、アジア人はかなり彼らに見下されている。
(黒人は白人には頭があがらないため日系料理天などの日本人店員相手に威張り散らしてストレス解消する。
また、日本女はすぐヤラせてくれる肉便器としてとおっている。
「○ドルでどうだ?(俺を買え)」と逆Rを持ちかける黒人男性も多い。)
彼らの見ていないところでこそこそ陰口しか叩けない日本人は滑稽。

24 :
今だとみずな、蕗、ウドの葉くらいですかぁ。

25 :
(^^)

26 :
    (⌒V⌒)
   │ ^ ^ │<これからも僕を応援して下さいね(^^)。
  ⊂|    |つ
   (_)(_)                      山崎パン

27 :
今の山菜ってなんですか?

28 :
ダメ出し

29 :

             ( ☆ ☆)  
            ⊂   つ
             (つ ノ
              (ノ
     \      ☆
             |     ☆
          (⌒ ⌒ヽ   /
    \  (´⌒  ⌒  ⌒ヾ   /
      ('⌒ ; ⌒   ::⌒  )
     (´     )     ::: ) /
  ☆─ (´⌒;:    ::⌒`) :;  )
     (⌒::   ::     ::⌒ )
    / (    ゝ  ヾ 丶  ソ ─

30 :
☆★☆★★☆ラッキーレス☆★★☆★☆
    ⊂⊃    ☆.。.:*・゜
(\ ∧_∧   /
(ヾ ( ´∀`)/ このレスに出会ったあなたは超ラッキー。
''//( つ ● つ
(/(/___|″ 近々幸運が舞い込んでくることでしょう。
   し′し′    
☆★☆★★☆ラッキーレス☆★★☆★☆

31 :
→"満点くん"http://55100.com
→新聞にも載ってたあのサイト!!関西の交通取締り情報を皆でレポートし"お知らせし合う"サイトだよ!!
→地域や、取締り種別の希望条件を登録しておくと、新しい取締り情報が入る度に携帯電話へメール配信されるよ!!
→ご利用は無料、皆で交通事故「0」を目指しましょう!!

32 :
たらの芽、ですか。なるほど、癖が無くて食べやすいですね。
でも、ハリギリ(センノキ)のこくとあくを知ったら、屁みたい。
ぜひ、来春はお試しあれ。

33 :
センマイ?ゼンマイ?

34 :
コゴミ(゚д゚)ウマー

35 :
?河原に生えてるノビルはプランターで栽培できますか?

36 :
テスト

37 :
  ワラビ取り殺人事件今だ解決せず

38 :
(゚д゚)グンマー

39 :
昨日、犬の散歩中セリを摘んできました。(゚д゚)ウマー
そろそろどくだみも採取して夏場のお茶代わりに備えたいと思ってます。

40 :
ワラビウマー
近くの焼山で取り放題

41 :
>40
いいなー。
去年まで取り放題だった場所、整地されてて無くなってたよ。゚・(ノД`)
竹薮や田んぼがどんどん住宅になってるよ〜
野イチゴも今年限りの楽しみかも知れないな〜

42 :
このスレ的には邪道かも知れないけど
ホームセンターの園芸コーナーで
タラやミョウガの苗売ってたので植えますた。
タラの芽、植えた次の年くらいから(ほんのちょっとだったけど)楽しめてウマー

43 :
昨日ウド採ってきました。
酢味噌和えと天麩羅ウマー
今日はこれからワラビ採りに行ってきます。

44 :
山菜ってやっぱりマイナーだよなぁ

45 :
関東地方ではノビルはもうシーズン終わりですか?

46 :
    /            )))
   /    ______,,,ノ
   /    l /    \\ヽ|)
   |    | ''''''''''    ''''''''|
   |    | (  ・ )   ( ・ )l
   |     l        l  |
   |  ( ~         _)  |
    |   |      ,―――. l
    l .|ヽ    ー――' /
    ヾ |  \____ノ
  __/ヽ\      | l\_
 ̄     λ ヽ     / .|
25歳。
去年までグータラ社員だったけど、究極のメニューと新入社員で
二年で人望回復した。一度やってみなよ。
初回のみだけど、京都の有名な豆腐と鉱泉水を選べば美人パートナー(栗田ゆう子)貰える。
食べるだけ食べて金払わずに店主を罵倒することもできるし、
究極対至高で思い切って雄山より先に出してしまえば90パーセントで敗北になる。
金なきゃ美食倶楽部でおチヨに泣きつけばいいだけ。小銭稼ぎになる。
取材旅行とか二木まり子とか色々あるのでマジでお勧め。
http://www41.tok2.com/home/byouketsu/game.oisihinboindex.htm

47 :
キノコも山菜の一種だよな、age

48 :
早春 age

49 :
ageてなかった

50 :
山菜に限らず・・・
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/toba/1104899646/l50

51 :
九州在住ですが、ホームセンター(園芸店併設)へいったら
ふきのとう・みょうが・タラの芽、などいろいろ苗を売っていました。
山菜的には邪道かも知れないけど。
でもタラの芽なんかすぐ大きくなるよ〜
毎年収穫が楽しみ。

52 :
ワラビ大漁!!
さて塩漬けにしなきゃ・・・

53 :
オマエラ遭難するなよ?w

54 :
今年はバタバタしててワラビの時期には行けなかった。
でもこれから野イチゴの日々が始まるのさ〜

55 :
今冬の大雪のおかげで北東北地方では良質の山菜が大量でしゅ。

56 :
【マスコミ】朝日新聞 毒草と山菜のカラー写真を反対に掲載
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1116144223/
 朝日新聞が15日付の秋田版で扱った山菜採りに関する記事で、
毒草のトリカブトと山菜のシドケの写真を反対に掲載していたことがわかった。
 問題の記事は山菜採りの危険について取り上げたもので、
食べられる山菜と毒があるトリカブトをカラー写真で掲載している。
この中で、トリカブトの写真と食べられる山菜のシドケの写真を誤って反対に掲載していたもの。
 これについて朝日新聞では「社内の確認作業が不十分だった。
人命にかかわる事柄について誤った報道をしたことを読者や関係者に深くおわびします」とコメントしている。
 朝日新聞では16日付の秋田版の朝刊で訂正記事を掲載するほか、
インターネットのホームページに写真の取り違えがあったことを記載し、注意を呼びかけている。
http://www.nnn24.com/35697.html
朝日のお詫び
http://mytown.asahi.com/akita/news01.asp?kiji=6919
ニュース速報で流した方がいいんじゃないでしょうか?

57 :
アケビ 旨〜い 甘〜い

58 :
山椒とかみつばもここで桶?

59 :
OKでしょ!

60 :
>>55
津軽の人?

61 :
閑古鳥・・・

62 :
むかごはー?

63 :
むかごは子供の頃よく食べた。今じゃ見向きもしないけど
どうやって食べてる?>62
つくしもわらびも食べるの好きだけど
一番好きなのは採っている時。楽しい!
だからわらびの里が近くにある人がうらやましい。

64 :
むかごは炊き込み飯、昆布と塩が決め手。

65 :
低能貧乏リーマンのガキむらたひろゆきちゃんとママ(ヒロユキちゃんは母親をママと呼ぶ)の会話
中学編
ヒロユキ:ママどうしてウチはビンボーなの?たまにはお肉が食べたいよー
ママ :我慢してねヒロユキちゃんパパに甲斐性が無いんだから
    ヒロユキちゃんは大きくなったらお医者様になってお金持ちになってママを楽にしてね
ヒロユキ:わかったママ。明日はホームランだ
高校編
ヒロユキ:ママ、僕の成績では琉球も含めて国立医学部はどこも合格できないよー。えーんえーん
ママ :パパに似て頭悪いわね、ヒロユキちゃん
    あら見てごらん、マスゴミが歯科医過剰を煽ってくれたおかげで国立歯学部の偏差値受験倍率が激しく低下しているわ
    これならヒロユキちゃんでも受かるかもしれないでしょ
ヒロユキ:やったぜママ。明日はホームランだ
開業直前編
ヒロユキ:僕がビンボーリーマンのガキだから医師会が入会させてくれないよーママ、えーんえーん。
ママ  :しょうがないわねヒロユキちゃん。あなたは国立歯学部卒のエリートなんだから勝手開業しちゃいなさい。やったもん勝ちよ。
ヒロユキ:わかったママ。明日はホームランだ。
こうして勝手開業後付け入会した低能ビンボーリーマンのガキムラタヒロユキちゃんはママのいうとおりの人生を送っているのであった。
ビンボーリーマンのガキの脳など透けてみえる。金儲けしか頭に無いからな。

66 :
俺の実家は九十九里だけど正月にはフキノトウが出てたな・・・

67 :
そろそろ出番ですね・・・

68 :
こごみ食べたい

69 :
>>68
私も食べたい。でも、山は1m以上の雪、雪崩で危ないから入れない。

70 :
3年近くかけて70レスか?
凄いスレだな〜 存在意義云々以前だな。

71 :
>>63 62じゃないけど、むかご小学生くらいの頃親が素揚げにして
塩で食わせてくれた。他にバター炒めとかもいけそうな希ガス。

72 :
>>71
ただの塩ゆででもビールのつまみになるから
素揚げうまそー。。。

73 :
シーズン突入だというのに書き込みがないとは情けない…

74 :
というわけで多摩丘陵の某地へ行ってまいりましたので報告。
ツクシを目的に行ったのですが、既にほとんど無くスギナが多くなっていました。
代わりにフキとヨモギとタンポポがある程度とれました。
ヨモギとタンポポは天ぷらにすると旨いです。
それにしても山菜取りは2chではマイナーな趣味のようですな。
まあ、仕方ないのかそれともこことは別のスレがあるのか。

75 :
>>73
場所にも依るんじゃないかな。うちの方だとまだ雪崩が怖くて山に入ることは
出来ないし、入ったとしても雪があるから山菜は出ていないから。
うちの方がシーズンインするのはあと3週間くらい掛かるかも。

76 :
別スレ、あるよー
2ちゃんねる検索で、「山菜」または「野草」で検索すべし。

77 :
◆◆山菜バンザイ〜一山目◆◆
http://hobby8.2ch.net/test/read.cgi/hobby/1050805589/
山菜 〜2005〜 潮干狩り◆野外食材総合スレ
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1109770201/l50
山菜
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/toba/1110604006/l50
【獲った】 自然の恵みを食す 【採った】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/toba/1104899646/l50
野草を料理
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1098848692/l50
【自生】食べられる野草・山菜【タダ】
http://money4.2ch.net/test/read.cgi/kechi2/1098947943/l50
春にの山菜と言ったら何か?2
http://travel2.2ch.net/test/read.cgi/out/1051248466/l50
たらの木
http://hobby8.2ch.net/test/read.cgi/engei/1097932231/l50

78 :
これって食べられるの?
http://hobby8.2ch.net/test/read.cgi/engei/1079104112/l50
山菜栽培スレッド
http://hobby8.2ch.net/test/read.cgi/engei/1068999441/l50
キノコについて語るスレ2
http://travel2.2ch.net/test/read.cgi/out/1133551930/l50
キノコ&変形菌総合スレ
http://hobby8.2ch.net/test/read.cgi/engei/1075121870/l50
みんなできのこ狩りしようぜ!
http://hobby8.2ch.net/test/read.cgi/engei/1096204147/l50
■キノコをマターリ語るスレ 3本目■
http://science4.2ch.net/test/read.cgi/wild/1098067172/l50
【秋の】山芋自然薯とろろ芋【味覚】
http://hobby8.2ch.net/test/read.cgi/engei/1127446456/l50
【自作】ドケチの家庭菜園・2株目【タダ】
http://money4.2ch.net/test/read.cgi/kechi2/1121591999/l50

79 :
みつけた!!へぇこんなスレがあったんだね。
今年こそは色々な山菜を摘んでみたかったんだ。
でも。。知識が全く無いので、菜の花くらいしか味わえない。
皆様たまに来るので教えてちょんまげろん。

80 :
◆釣りのついでの採取◆
http://sports9.2ch.net/test/read.cgi/fish/1145456061/l50
春にの山菜と言ったら何か?2
http://travel2.2ch.net/test/read.cgi/out/1051248466/l50

81 :
   潮  干  狩  り  
http://sports9.2ch.net/test/read.cgi/fish/1080779638/l50

82 :
布袋竹の筍。
そろそろかぁ

83 :
父がワラビやらこごみやらいっぱい採ってきたよ。
アク抜いたり干したりで週末は母とかかりきりだった。
通りすがりのおじいちゃんに「こんな立派な山菜は久しぶりに見た。」と言われたよ。

84 :
マダケのタケノコを大量にゲット!
アクが無くて食べやすいね、イカとの炒め物が美味かった。

85 :
良く落ちないな・・・

86 :
ド田舎なもんで山や土地を持っていますが毎年山菜採りの方が地元近辺の私有地に入ってきて山菜を採って行きます。それも道路沿いのものだけではなく山中のも根こそぎです。
今年も無断で我が家の山の中に入ってきた方に家族がそれとなく注意したらいい年したオッサンが逆ギレして怒鳴り返されました。オッサンの喚き続ける声が少し離れた父の所にまで聞こえたので駆け付けたのですが散々悪態をついて帰って行ったそうです。
大袈裟に言わせてもらえば他人の私有地に入ってモノを持ち出すという事は犯罪あたらないでしょうか?
趣味を持つ事はいい事ですが最低限のマナーを守って欲しいものです。

87 :
発砲してもいいんじゃねw

88 :
    /⌒\
   (;;;______,,,)
     丿 !
    (__,,ノ

89 :
マツタケを採りに行きたいので、初心者に簡単な場所を教えて下さい。

90 :
富士の樹海がお勧めだが..........

91 :
>>90
詳しい場所が分からないから、先に逝ってレポよろ

92 :

.       个
.     _, ,_ ∩
    ( `Д´)/   アミタケ とったどー
   ⊂   ノ
    (つ ノ
     (ノ


93 :

       ○
.     _, ,_ ∩
    ( `Д´)/   ツキヨタケ とったどー
   ⊂   ノ   お隣さんに全部あげるどー
    (つ ノ
     (ノ
数時間後・・・
          ∧ ∧
        〃⌒ ヽl|l)  …ぅぉぇっぷ
       /   rノ ;
      Ο Ο_)***

94 :
野生のエノキダケまた食べたいな〜傘がほっかり開いたエノキダケ。

95 :


96 :
良く落ちないな・・・

97 :
東京からだと今の時期山菜ってどの辺Rば宜しい?

98 :
>>97
近所のお寺の崖っぷち。

99 :
自然に生息している山菜等をむやみに刈り取る行為は自然破壊行動です、地球温暖化が進む原因でも有りますから直ちに作業を中断して下さい

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