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2012年09月おすし212: 納豆巻き (207)
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納豆巻き
- 1 :04/09/16 〜 最終レス :2012/09/11
- 最近は飽きてきたけど、大好きです。
- 2 :
- 3
- 3 :
- まちがえた2
- 4 :
- カラシ練り込み済みの納豆巻きがンマイ!
- 5 :
- コンビニのだと、ファミマのが一番好き。
- 6 :
- 納豆巻きって、ちゃんとした所だと臭いが付くからおかないんだよね。
- 7 :
- 回転すしで一番好きなネタなのに
流れてない。
頼むのにも勇気がいる。
- 8 :
- ちょっと高級な寿司屋で頼むと嫌な顔されるよね。
- 9 :
- 好きなんだけど、100円均一の回転寿司だと、
なんか損な気がして食べれない。
- 10 :
- 納豆巻って酢飯と合わない希ガス
- 11 :
- 俺のお気に入りの寿司屋はおすすめとして納豆巻きをだしくてる
- 12 :
- 生魚食べると下痢するので、納豆巻き、カッパ巻き、卵焼き、煮アナゴ専門
- 13 :
- めちゃ好き!!
なのにどんどんコンビニから消えていくよー(´・ω・`)ショボーン
- 14 :
- コンビニで納豆巻きをかいしめた
と言っても1つしかなかったが
- 15 :
- 殆どおいてません、自分で作るしか。京都です
- 16 :
- ( ゚∀゚)ノ納豆巻き4皿下さい(俺一人の分)
納豆巻きはお寿司でnot生もの部門で1番だと自負
- 17 :
- つまり、軍艦タイプと巻きタイプのどちらがメジャーなのかと小一時間問い(ry
- 18 :
- SPEEDの新垣ひとえが納豆巻き好きらしい
お多香さんは卵だったかな?
- 19 :
- 今日はセボンイレボンで2つゲット (゚д゚)ウマー
- 20 :
- 自分で作りますよ、手巻きで。ワサビ入れると、納豆の甘味
が出てウマーです。
- 21 :
- まともな店では手巻きではなく巻き簾を使う
↓
包丁で切らねばならない
↓
ほかの寿司にニオイが移らないように包丁を洗わないといけない
↓
洗ってもぬぐっても納豆のニオイが包丁に残っていらだつ
↓
というわけで高級寿司店で嫌われる。と推察
- 22 :
- >>21
なるほどなるほど
- 23 :
- >>21 おーそうでしたか 納豆は嫌われモンなんですね
中学校のときの私のようです
- 24 :
- >>21
納豆用に別の包丁を用意してます。
- 25 :
- 納豆菌が腐敗菌を殺します
- 26 :
- コンビニの細巻きでパックに入ってるやつはどれもだめだね
ちと割高だが自分で巻くタイプの方がいくらかマシ
- 27 :
- 予め巻いてあるのは海苔がシナシナだよね(´・Д・`)
- 28 :
- きのう深夜2時ころ新宿の某回転寿司屋に行った。
かなり酔っていたので記憶がないが、
「ウズラ納豆」(納豆巻きにウズラの卵を落とした奴)
というのを頼んだら、鼻毛付きの鼻くそがついていた。
「ふざけんな」と言ったら、寿司屋のバカおやじは、
「鼻毛納豆って言ったじゃねーか」とニタニタしてやがった。
- 29 :
- ひどい。訴えてょし
- 30 :
- 回転寿司に行くと必ず納豆巻きと梅しそ巻きを注文して交互に食べるの。
梅しそ納豆巻きがあれば注文するんですけど、無いのでね…
- 31 :
- 漏れの近所の回転寿司屋の納豆巻きは「軍艦」にしやがるからガッカリ(+_+)「海苔巻き」の意味が違うっツーの!
- 32 :
- >>21
違うな。
生魚じゃ納豆に味で勝てないから嫌うんだよ。
実は納豆巻きのほうが美味いっていう真実が知れ渡っちゃったら、
高級寿司屋は馬鹿な客からぼれなくなるだろ(w
- 33 :
- 簡単納豆巻きもどき。
まず、暖かいご飯を酢飯にします。
少し冷まして、表面積の広い深い皿に載せます。
その上にわさび醤油で和えた納豆(ひき割りの方が上品)
をドサッと載せます。
普通の焼き海苔(味の付いていない)を食べ易いように切っておき、
それを載せて、一口ごとお箸で包むようにして食べます。
結構、いけるよ。
- 34 :
- 納豆巻は蒸かした大豆をごはんでくるんで1週間ほどおいた熟れ鮨
- 35 :
- ファミマのパック入り細巻10個入り¥300が
大好きです。ずっと前に海苔がシナシナでおいしくないという
意見がありましたが、私はそこが好きです。
食べやすくて満腹感があっていいのです。
- 36 :
- 納豆巻きいいねえ^^
- 37 :
- 納豆おいしいよん
- 38 :
- うまーー
- 39 :
- マックスバリュの納豆巻きウマー
- 40 :
- 納豆巻き作るのに、
横からはみ出さないように作るには、
なにかコツがあるのかな?
- 41 :
- >>40
素人にできないから
プロがやるんだ。まぁいまは器械も作るけど
- 42 :
- 手巻、握り、稲荷、巻き寿司程度なら作れるが、
納豆巻きだけが、納得のいく出来栄えにならない。
誰かコツを知らないか?
- 43 :
- 程度とかいっちゃうやつには死んでもできない
- 44 :
- 納豆巻を巧く作らねばならない訳がある。
出来合いしか食った事がない椰子には用はない。
作れる人のアドバイスを求む。
- 45 :
- >>21 高級店なら包丁替えるのでは?
- 46 :
- >>44
手巻きか?簀巻きか?どっちだ
出来合いしか食ったことないとか言われて
大人気ないがカチンときてしまった
教えてやるから、どっちか言え
>>45
鋼でできた包丁なら洗えば匂いはつかない
しかも普通ならシャリにあうように納豆に店それぞれ工夫をしているから
気になるほどの匂いはないはず
- 47 :
- >46サンクス!
もちろん、簀巻き。
包丁はもちろん、鋼。
ステンレスなんか使えない!
- 48 :
- その納得のいかない出来栄えってのはなんなんだ?
すべてをこなせてるやつが納豆できないとは思えないのだが
簡潔に例を挙げて教えてくれ。
例えば・・・脇から納豆がはみ出る、巻ききれずにパンクする等
まぁ上の場合原因はひとつだがな
- 49 :
- 巻き寿司は、ある程度しっかりと巻かないと、
食べる時に崩れるから、
納豆巻きも、しっかり巻こうとすると横から納豆がはみ出す。
しかも、中の具が減ることにより、海苔に寄りがでる。
- 50 :
- チューブタイプのひきわり納豆使うと うまくいくよ
でも もう味つきだから 味の方は 御好み出来ないけど・・
- 51 :
- チューブの納豆というのは、、、、
ちょっと抵抗があるな、、、
- 52 :
- 宅配寿司は 殆ど使ってる思うよ・・ 練りチューブなっとう
- 53 :
- >>44
あ 52だが 巻くとき丸より 四角にするイメージで
押すのも すれば 結構うまくいくよ
後 試すときは ご飯こんな すくなくていい?位からやって
3〜4本巻けば 感覚わかると思う ネタ 納豆なら
何本巻いても そんなにキツクねーべ^^
- 54 :
- サンクス!
今度巻いてみる。
しかし、それは、細巻か?太巻か?
- 55 :
- 納豆の太巻き?
なんかうにょ〜って納豆がでてきそうだなあ。
- 56 :
- >>54
お前相当素人だなw
納豆の太巻きなんてあるわきゃねぇーだろ
手巻き巻いてろ
- 57 :
- コンビにの納豆巻き、好きです。
- 58 :
- >56
お前の棲息地には、納豆巻の太巻ないのか?
俺の棲息地には、あるがな。
まぁ、狭い了見の範囲内でしか判断出来ないのが、
ネラーの特徴だがな。
- 59 :
-
- 60 :
- おいしいね
- 61 :
- 納豆巻きって回転寿司のはあるけれど本当のすし屋にはあるの?
- 62 :
- 納豆巻に大葉が入るとうまい!
- 63 :
- よく行く回る寿司屋は納豆巻きがメニューになく
納豆の軍艦なんだよねぇ(´・ω・`)
- 64 :
- 277:10/06(木) 17:47 986hDUH4O
今じゃ普通に納豆食ってるけど当時、大阪じゃどこにも売ってない珍品【納豆】
米飯給食が始まった頃なんだが、カップ入の怪しい物体に学校中がどよめきと悲鳴に包まれた。
恐面白い物体に大阪っ子の笑いの血が騒ぐ!
「いただきます」と同時にウォォォォ! ウ〇コやんけ!! しまいには学校中が「ネルネルネルネ→臭い」とか「頼む、ホイミをかけてくれ」とか担任に先に食べてと強要する奴、しまいにゃ大阪名物ぱちぱち納豆なる投げあいw
爆笑しながらゲロ吐くやつ貰いゲロするやつ、納豆カップで追っかけっこする奴、ぶち撒かれた納豆を踏み叫ぶ奴、泣きだす女子、まさに地獄絵図、、、一瞬にして納豆は大阪の小学校を崩壊させた。
その後も一部の悪ガキが目につく場所にスライムをぶちまけたため納豆崩壊は一週間程つづき、それっきり給食で納豆を見ることはなかった。
ところで今の小房、出てんのかな?ネルネルネルネ世代には良い思い出。
- 65 :
- 僕も大好きです。
某サッカー漫画での納豆巻きは。
神聖なものです。
- 66 :
- 納豆巻きを食べるとそのおいしさに納得なーんてな
- 67 :
- 軍艦納豆は許せん
- 68 :
- 納豆巻きおいしいね!特に細巻きが好きです。
- 69 :
- ヽ(,,゚∀゚)ノ★ 納豆巻き ★ヽ(゚ー゚,,)ノ
- 70 :
- 日本人だからって納豆を食うのはおかしい!腐ったもん食っちゃいかん!
- 71 :
- うずら納豆(゚д゚)ウマー
- 72 :
- もう、ほんとに久しぶりに昨日銀座の某有名店に行って来た。いつもは回転ばかりなのに・・・。
で、このスレを読んでたんで、納豆巻きを頼んだけど、快く応じてくれた。
>>21みたいな反応を覚悟してたけど、
「白身と赤みと卵とでも包丁を変える位だから、特に問題ない」
「客の注文に対して、手間を惜しんで断ることなどあり得ない」
といっていただきました。
やっぱり一流店は違いますぜ。
- 73 :
- おいしいよねーー^^
- 74 :
- 同意!
- 75 :
- 納豆ウマー
- 76 :
- すなはた
- 77 :
- 一番問題なのは回転寿司屋。
回転台に置きっぱなしにすると納豆独特のアンモニア臭が店中に充満してえらい事になる。
お○る寿司にはもう二度と行かんぞ!
- 78 :
- ごめんなさい
納豆だけは巻き簾が汚れるのがいやだから機械で巻いてます><
鉄火とかカッパはちゃんと手で巻いてますけど。
- 79 :
- 納豆巻きがちょっとだけ好きになれますか?
- 80 :
- うちで手巻き寿司やった時に
茶碗に酢飯盛って納豆かけて食べた。
どう見ても普通の納豆ご飯です。
ありがとうございました。
- 81 :
- 行くと必ず納豆巻き食べる。
連れは納豆ダメなので、私1人でぱくついてますが・・・
納豆マンセー
- 82 :
- やはり納豆巻きはコンビニの華って気がする
ローソンのメンタイわかめ納豆巻きうんまいよ
- 83 :
- 2泊3日で鬼怒川温泉へ行って
今日帰って来たんだよ、 文句あっか!!
何とか言ってみろ!!
- 84 :
- なんきょう
- 85 :
- 納豆巻き最強!
- 86 :
- 某寿司屋の納豆巻きは「つぶ」なんだが… 大抵「ひきわり」だよな? な?
- 87 :
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- 88 :
- ひきわりいいねえ
- 89 :
- 納豆巻きを流行らせよう!
- 90 :
- わざわざ添加物加えた納豆マキより
自家製の納豆まきのほうが好き
- 91 :
- 通りすがりのものですが一言言わせて下さい。
ひきわり納豆は、発酵させる時間が短い分 納豆本来の味が薄いです。
もともとの大豆はどんな大きさの物も、砕いてしまうため、メーカーにしてみると、安く出来上がります。
通常の納豆は粒の大きさをある程度、一定にしないと 発酵の進み具合が一定にならない為、粒の大きさを 選別しています。更に発酵にも時間かけて、味も強い納豆となります。
味はひきわりより粒の方が美味しいし、コストも高い。
ローソンやセブンイレブン等のコンビニは、粒の納豆使ってるから 美味しいよー。
それに比べスーパーの納豆巻きは、ほとんどひきわり。
納豆巻買うなら粒の物が品質良いとおもうよ
- 92 :
- 納豆巻大好きだー。
西友の総菜で売ってる納豆巻超うまい。
粒つぶ使ってて、こだわりを感じました。
もうちょい安いと嬉しく思うよん。
- 93 :
- 納豆好きだよ、おいしいもん
- 94 :
- 最高!
- 95 :
- コンビニの納豆巻きならどこのが一番?
私はセブンかな
- 96 :
- 俺もセブンだな('w'
安いしうまいから('w'(蹴
- 97 :
- 納豆巻きうめぇw
- 98 :
- 回転寿司の納豆巻きの美味さは異常
- 99 :
- セブン>>ファミマ>>ロー損
- 100read 1read
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