2012年1月1期カレー45: 辛くするため七味やらラー油やら豆板醤やら使う味障 (60)
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49: 【インド人】ダルシムを語ろう【ヨガマスター】 (183)
50: 激辛カレー食ったら次の日ケツが辛い現象に名前つけよう (63)
辛くするため七味やらラー油やら豆板醤やら使う味障
- 1 :10/12/14 〜 最終レス :12/01/03
- ばっかじゃねぇの?
食堂とかでカレーが到着した途端、七味をドバドバふりかけてるお前だよ
もっと酷い奴になるとカラシとかキムチの汁とかを入れる
辛さのベクトルが全然違うだろうが。食ってて本当に美味いと感じてんのか?
ちゃんとカレーに使われてるスパイスで辛くしろバカタレ味障
- 2 :
- >>1
言うことは分からんでもないが
好みは人それぞれだからねえ。
>ちゃんとカレーに使われてるスパイスで辛くしろバカタレ味障
たしかに そんな店があったら、自分も客の一人として
たぶん>>1と同様のクレームを付けてるとは思う。
でも、さすがに個々人が好きでやってることにまで
いちいち目くじら立てるのは なんだかなぁ。。
・・何か被害を受けるわけでもないんだしさ
- 3 :
- カレーに合う辛さup調味料は
ハウス社製のカレーホット(置いてる店は少ない橙色のオイル状)
あとはハバネロ、タバスコかな
ココイチのパウダーも悪くない
- 4 :
- 4様( ^ω^)
- 5 :
- そんな香辛料で大丈夫か?
- 6 :
- 辛口厨ってとにかく辛ければいいって感じだからな
味は二の次
あと辛いものに耐えられる自分カコイイってうっとりしてるから
「全然辛くないな〜」とわざとらしく周りに聞こえるように言う
- 7 :
- >>6
そんな奴いるかw?
中本良く行くけど、みんな黙々と食ってるぞ。
- 8 :
- 辛党の知人がいるけど、そいつとカレーとか坦々麺とか食いにいくと
必ず全然辛くないアピールしてくる
インド人やタイ人も日本でカレーを食べたら、こんなアピールするのかね
- 9 :
- >>6>>8 辛いものに目覚めたばかりの頃は
ある種 新しい世界を知ってしまった喜びを感じてる幸せ状態だから
そうなるだけでしょ?
そのうち辛さに馴染んでしまうと感激も消えるから 口をつぐむよ。
逆に周りから変人扱いされる事の方が ウザク感じるようになる。
- 10 :
- >>5
1.ああ、問題ない。
2.一番辛い奴を頼む
どっちがいい?
- 11 :
- 一番辛い奴でおながいしまつ
ただし、カレーの風味を壊さないもので。
- 12 :
- >>11
つ[デスソース]
- 13 :
- そう来ましたか('A`)
- 14 :
- >1
池沼に味障といわれてもなあ
糞スレたてんなヴォゲ
- 15 :
- |\___/|
/ ヽ / \ <私は常に強い者の味方だ
/ ● ● 丶
| / ̄\__,. ─ 、 |
ヽ | (⌒) ○ | /
` \_, ─、__/´
/ \
\ イ ゚ ゚ ヽノ
W______|
/ 〉
\ / /
ヽ / \ /
∠__/ {__\
- 16 :
- うわ@、ブリブリザエモンだ!
- 17 :
- 塩素の味方 エンソマン!がいるのはこのスレですか
- 18 :
- 俺 昔から婆ちゃんに「人が嫌がることを率先してやりなさい」って言われてきたから嫌がらせばっかするよ
- 19 :
- まあ確かに牛丼やカレーを外食した人の感想に「味がしない」ってのを時々見かけるからな。
旨い不味いではなく、味がしないってオイ・・・。
牛丼にソースかけるとか、カレーに七味かけるって、つまりそういうことなんだろ。
- 20 :
- カレーにキムチは韓国じゃ一般的なんだろ?
別にいいんじゃね?
日本の福神漬だって他の国から見たらおかしいんだろうからさ
俺は一般的な辛口で十分満足なんで、それ以上何かかけようとは思わん。
- 21 :
- 福神漬けを馬鹿にするな!
元を正せば、明治〜大正のあの時代、欧州航路の
(貴族や金持ちしか乗れなかった)豪華客船で出されていた正統派カレーの
定番の添え物だったんだぞ
そしてあの赤い色は、インドカレーの添え物で出されるチャツネに倣ったものだ。
そのくらい由緒正しい食べ物なんだ。
これからは みんな
心して食うよーに。エッヘン
- 22 :
- 酒悦の奴は赤くないだろ。
- 23 :
- もちろん。
色も中身も種類はいろんなのがある方が楽しい。
- 24 :
- 福神漬って見た目辛そうだけど甘いよな
上等なものならあれだけで飯食えるほど好き
- 25 :
- |┃三 人
|┃ (__)
|┃ (___)
ガラッ. |┃ (___)
|┃ ./ \
|┃三 / .\
|┃ / \ | / \ 飛翔と打撃には自信があります!
|┃ | ┘ |
|┃三 \ (__人__) /
|┃三 / ̄  ̄ \
- 26 :
- ココイチの○辛ってまさにそのためのアイテムだな。
- 27 :
- カレーには是非とも福神漬けを。
らっきょでも可。
- 28 :
- らっきょつまみながらカレーを待つ
カレーが来たら福神漬
- 29 :
- あれは事故だったのか
- 30 :
- 30
- 31 :
- http://www.bionet.jp/wp-content/uploads/2010/03/cigarette02.jpg
これ2日で覚えろとかマジキチ店長
- 32 :
- >>1
>ちゃんとカレーに使われてるスパイスで辛くしろ
いつも持ち込み可能なところで食っているのか?
七味やラー油、胡椒なんてのはあくまで代用品だろ。
辛くしたいけど、ぴったりなのがないんで、一番近そうなのを使うんだよ。
- 33 :
- >>31
あんた。。。人から「駄目人間」って言われない?
- 34 :
- スジ肉も598円のものと798円のものがあるけど
598円は脂多すぎ
スジ肉は一度軽くボイルしてから汚れを落とし
味付けせずに煮ていく
俺は圧力鍋で煮るから時間短縮してるけど
1時間ほど煮るとトロトロになる
ここで肉を出してゆで汁を冷ます
一晩放置すると上澄みに脂が凝固するので
それを捨てて残りの煮汁は肉を戻して味付けするか
スープとして冷凍ストックしてラーメンのだしに足したり
カレー、スープ、シチューなんかにちょいたししたりする
598円のものはこの脂が尋常でないから
今日は798円のものを買ってきた
- 35 :
- ↑どこの誤爆?
- 36 :
- スレチだが残った福神漬けを密封容器に入れひたひたになるくらいに
匂いのない焼酎を入れて漬けておくと、甘味美と風味が増して日持ちもする。
で、カレーにそえると相乗効果でカレーの辛味が増したように感じられる。
- 37 :
- カレーライスに入れるのは鶏?豚?牛?
http://hato.2ch.net/test/read.cgi/news/1297063561/l50
- 38 :
- 一味を除外してるあたり>>1はよく分かってる
- 39 :
- 人には好みがあるから何をかけようが構わんが
最初に出てきた状態で一口食べて足りなければ調整しろよな。
味見もせずかける奴って何なの?
- 40 :
- その店の常連なんだろ。
- 41 :
- 辛口ルーにハバネロをドバドバ加え更に辛く
そして辛さと共に、味のアクセントの福神漬けとゆで卵も頂く
堪らんね
- 42 :
- >>39
人には好みが有るから、食への向き合い方やポリシーもいろいろだよ。
その人が通ぶって店の味を批判し始めたなら別だけど。
- 43 :
- メルトランディか某三号生筆頭みたいに闘気の扱いに長けてるだけだろう
- 44 :
- >>1
キムチは塩辛くなるだけだから入れませんよ
一味なら味を見て入れますけど
- 45 :
- \ ハーイ /
/|
|/.__
ヽ| l l│
. ┷┷┷
- 46 :
- スレ主「黄色味障くん」
(1)基本的にカレーが好きである
(2)以前のすき家のカレーの味が好きだったorジャガイモやニンジンが嫌い
(3)味が変わった今のすき家のカレーは自分の口には合わない
(4)近くにはすき家しかなく選択の余地がない
(5)何とか昔の味のすき家のカレー(価格も)に戻したいと考える
(6)2chで「黄色あんかけ丼」を連呼すれば賛同者も書き込むだろう
(7)すき家の関係者が見ると、元の味に戻してくれるに違いない
(8)元に戻さないと、いつまでも2chで駄々をこね続ける
【判別方法】
「黄色あんかけ丼」
- 47 :
- 肛門の近くがかゆくて、かいた指の匂いをかぐとツーンとした香りがする
- 48 :
- ほ
- 49 :
- オイラの書きこから4ヶ月は経ってるのに、10レスも進んでないとは過疎スレだな
儂はLEE30倍にジョロキア(ハバネロより辛い)を加え45倍にして食ってるところだ
やっぱりカレーには相性の良い香辛料が必要だ
- 50 :
- 「カレーに豆板醤」は、陳建一推薦の料理法であるぞ!
- 51 :
- カイエンが最強
でもあまり辛くない
- 52 :
- <script language="JavaScript">
- 53 :
- カレーに醤油をかけてる奴がいた。この世の終わりかと思った
http://hatsukari.2ch.net/test/read.cgi/news/1315401259/l50
- 54 :
- 全盛期のバランス感覚は凄かったな
むっちり最高
- 55 :
- 大きなお世話だよ
お馬鹿さん
- 56 :
- 焼き鳥に七味
肉の味壊すだろ
焼く時塩コショウなのになんでかける物変えるんだ?
- 57 :
- >>56
お前も大きなお世話なんだよバカ
- 58 :
- カレーに七味は考えられない
一味なら分かるんだけど
まあデスソースが一番美味しいので個人的にはお勧めです
あのきりっとした辛さは癖になります
- 59 :
- >>58
一味を使うのは正しい。
カレーの辛さの源はカプサイシン。
つまり唐辛子だ。
カイエンヌペッパー、チリペッパーも同じ。
- 60 :12/01/03
- ■死にたくなければ、このレスをコピーして週漫板を荒らしているド低脳中卒チビキモハゲ変質者ルンペンジジイ
キング・クリムゾン◆JOJO/AxYxI等という糞コテが巣食うスレ(例えばここ↓)に □
キング・クリムゾン◆JOJO/AxYxIからのお言葉2
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/wcomic/1322381364/
□10個以上貼り付けて下さい。1時間以内にです!もし無視■
■した場合は、今日寝ている間に富子さんがやってきて□
□キング・クリムゾン◆JOJO/AxYxIの首を絞めに来ます。富子さんは太平洋戦争の■
■時に16歳という若さで亡くなった女の子で、未だに成 □
□仏していないそうです。信じる信じないは貴方次第。 ■
■今年になってからこのレスを無視した人で、“呪われ □
□ て富子さんがキング・クリムゾン◆JOJO/AxYxIの枕もとに出たというのを目撃した人”が続出しています。これは富子さんの ■
■呪い。キング・クリムゾン◆JOJO/AxYxIが呪われて死んでもいいのならこれを無視するこ□
□とでしょうね♪
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