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2012年1月1期カレー13: 【CoCo壱番屋】ココイチのカレー70杯目【総合】 (396)
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【CoCo壱番屋】ココイチのカレー70杯目【総合】
- 1 :11/12/27 〜 最終レス :12/01/04
- カレーハウスCoCo壱番屋公式サイト
http://www.ichibanya.co.jp/
■前スレ
【CoCo壱番屋】ココイチのカレー69杯目【総合】
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/curry/1323857163/l50
※不味いの連呼は意見とは言いません。
美味しいと言う人を否定する行為も禁止。
このスレはsage進行厳守。age禁止。
ココイチに対するデマや誹謗中傷は厳禁。
ココイチが好きな人だけレスしてください。
■ココイチ叩きがやりたいならこちらへ
ココイチはボッタクリ!?Part135
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/curry/1324499440/l50
- 2 :
- >>1
(・ω・`)乙 これは乙じゃなくてポニーテールなんだからね!
- 3 :
- >ココイチが好きな人だけレスしてください
了解!
- 4 :
- >>3
sage忘れてました
すんません
- 5 :
- だったらココイチマンセースレ立てればいいのに。
- 6 :
- カツ食い飽きたから最近はビーフ+シーフード+wなすの1辛400g
昔、牛モツが東京でも食えた頃は牛モツしか食わなかったけど
- 7 :
- 警告
このスレにはCoCo壱信者のデマが多数含まれます
本来ならばこの信者は立ち入り禁止なのですがしつこく粘着しています
騙されないようご注意願います
- 8 :
- 東京チカラめしで、海老フライが4本のってるカレーが480円だって。
まあ細い海老フライだけど、コストパフォーマンスはいいよね。
しかも、coco壱みたいにバーモントカレー改変版とは違うカレーが食べれるよ。
カレー専門店として、失格だよね
- 9 :
- >>8
じゃあそれを黙って食いに行け
- 10 :
- >CoCo壱が破綻していない現状をどう説明する?
1)立地が良くて儲かる店は本部が直営
↓
2)不採算のFC店はオーナー撤退、本部が安値で買い叩く
↓
3)新たなオーナーに高値で転売、本部、利ザヤで(゚д゚)ウマー
↓
4)オーナー、店を潰すまいと必死で頑張る。
原価極安の冷凍カレーや冷凍トッピングを高値で売りつけ、本部(゚д゚)ウマー
↓
5)いかんせん商品のコスパが悪すぎるので、オーナーの検討空しく廃業
独立夢見てコツコツ蓄えた開店資金は消え去る。(全部本部が吸い上げて(゚д゚)ウマー)
↓
2)に戻る。
ココイチ本体はノーリスクでボロ儲け・・・実に良くできたシステムだ
- 11 :
- 私にとってcoco壱番屋は特別な日に行く贅沢なレストラン。
普段は牛丼屋通い年収200万の私でもちょっと背伸びしてがんばった自分へのご褒美。
もちろん、ノーネクタイのラフな格好でいいし、
店内は私と同じひとりぼっちの中年肉体労働者しかいないので気軽に入店できる。
店に入ったら人差し指を立ていつものカウンター席へつきメニューを手に取る。
すると直ぐにお冷と同時に注文を聞いてくるのでメニューを戻し顔の前で手を組み、
「そうですね、ビーフカレーに手仕込ササミカツ、ほうれん草、チーズトッピングにしましょう。」
手仕込はマイスターが店内で衣をつけたとびきり贅沢なトッピング、ササミカツは毎年この時期しか食べれないレアメニュー、それに定番のほうれん草とチーズを組み合わせる。
しかし、注文はまだ終わりではない。
「ご飯と辛さの方はどのようにいたしましょう?」
「そうだね、400gの3辛でお願いしましょうか」
このソムリエとの会話を楽しむような感覚で、きめ細かいオーダーをしていくのが心地よい。
静かな店内にオーダーの復唱が響くと店員がキビキビと動き出す。
私は顔の前で手を組んだまま、ササミに衣を付け揚げる姿や小鍋でカレーをかき回す職人芸を眺めながら待つ。
そして待つこと数分、私の前に私オリジナルの究極のカレーが姿を見せる。
フンワリ分厚く衣が付けられたササミカツは予想よりも小ぶりで上品、
ほうれん草とチーズもまばらに散りばめられ彩りも美しい。
最後に仕上げとして私の手で福神漬けをふりかける。
この福神漬けはカウンターでかき回され長期熟成した逸品だ。
そして、いよいよ実食。
余計な具を入れず旨みを抑えたカレーソースは上品かつ繊細、
油をたっぷり吸った手仕込の衣は上品なカレーソースと小ぶりなササミに油の旨みを追加、
スパイスを抑えてあるので日本人の舌に合うし、甘み香りを抑えたライスとの相性もバツグン、
これらが口の中で混ざり合いなんともいえない至福の小宇宙となる。
値段は1500円とちょっと高めだが、こんな贅沢たまになら許される。
なーに、また明日からがんばればいいさ。
- 12 :
- 神田のカレーグランプリにココイチが出場してたけど誰にも相手されてなくて笑ったっ!
投票結果は1位と2位しか公表されていなかったが、おそらくダントツで最下位なのだろうな
ボンディ、マンダラ、メーヤウ等の本気の名店が並ぶ中、工場一括生産の冷凍カレーだもんな
わざわざ出店するなんて、カレーをナメているとしか思えない
苦笑しかもらっていないだろうな
神田カレーグランプリ2011
第一位 欧風カレー ボンディー 神田小川町店
第二位 シディーク
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暫定最下位 CoCo壱番屋 神田駅西口店
出店して恥をかいただけw
完全に客に無視されていたな。@カレーグランプリ
見ているこっちがつらいレベル。
まぁ仕方ないけどな。
せっかくのイベント、何が悲しくてココイチのカレーで妥協せねばならんの
という考えは至って自然だろう。
- 13 :
- 既に論破された物をテンプレとして貼ろうとするバカさ加減は異常
- 14 :
- 会社の内部移動で作業員10人位来た時の話。
彼等の中の一人(若い、多分一番下っ端)が昼食の買い出しから帰ってきた。
近所には弁当屋は無くコンビニが2件ある程度の食事には不向きな場所なんだが、その作業員が買ってきた弁当がCoCo壱のカレーだった。
会社内では無能な上司が一人だけCoCo壱が大好きで、他の社員はまず利用しない。
ちなみに上司は「このカレーの味がわからねえ奴は人生損してる」が口癖だった。
で、作業員達が昼食を食べ始めたんだが…
「なんだ?この不味いカレーは」
「具が入ってないの俺のだけか?」
「誰だよこれ買ってきた奴」
かなり不満な様子。
その後は下っ端君に罵声の嵐。最後に作業員のリーダーが
「その店が有名だから美味しいと思って買ってきたんだろうから許してやれ」
「でもまあ二度目は勘弁しろよ、有名店かなんか知らないがこれは犬の餌以下だ」
遠くで聞いてた上司が真っ赤な顔でフガフガしてるのを見て、周りの社員は笑いをこらえるのに精一杯だったよ。
この後上司はCoCo壱の話をしなくなった。
まぁめでたしめでたし(笑)
- 15 :
- コピペばっかでうんざりがにV・・V
- 16 :
- アンチのデマの集大成(笑)だからな>コピペ
- 17 :
- こうして現実を直視できない人がいるから潰れる店舗が後を絶たない
- 18 :
- >>17
現実ってアンチのデマの集大成って所だよね?
- 19 :
- デマって言ったら高級ポーク使用とか1分で出来る煮込みとかだろう
嘘ついてまで金が欲しいのか、それともココイチ信者の暴走か
実にくだらない
- 20 :
- >>19
また根拠の無い事を言い出しましたな
- 21 :
- >>20
過去レス見ろよ
馬鹿信者は都合の悪い事はすぐ忘れるよな
- 22 :
- >>21
では一分では煮込みではないという根拠を示してみたら?
無理だよね?
根拠は何もないもんなw
- 23 :
- 1分という「短時間」で煮る行為を煮込むとは言いません
日本の常識です
- 24 :
- >>23
根拠とは言えませんね
さあ、どうする?
逃げる?踏ん張ってみる?
好きな方を選べよ
- 25 :
- 常識どころか日本語の理解できない方に説明は難しいです
人生を義務教育からやり直してください
- 26 :
- はい逃げた〜!
捨て台詞の追加があれば書いといてね
- 27 :
- 「煮込む」と「煮る」の違い
食品を水の中で加熱するという意味では「煮込む」「煮る」、さらに「ゆでる」も同じですが、食品の成分や水(汁やソース)の変化の度合いは異なります。
つまり「ゆでる」場合には、食品に火が通ればよいのに対し、「煮る」は、食品に火が通るだけでなく、水に加えた調味料が食品の中にしみ込んだ状態。
そして「煮込む」は、その上にいろいろな食品の成分を水に溶け出させて渾然一体とし、さらにはそれらを再び食品に吸収させる・・という過程のくり返し、「鍋の中の水(汁やソース)と食品との風味のバランスを最適化する」ことといえます。
- 28 :
- >>27
出所不明の文章を貼り付けて根拠でございますってか?
バカのやる事は豪快ですなあw
- 29 :
- 検索すればすぐ分かるがハウス食品のホームページだよ
因みにココイチのカレーを作っている会社ね
- 30 :
- >>29
ハウス食品w
それを書いた人物が「煮込み」を正しく理解しているかは不明な訳だ?
残念ながら根拠って言うには無理が有るな
残念だったね〜
まだ踏ん張ってみる?
- 31 :
- ウィキより
煮る(にる)とは、直接的には水・出汁などの液体を加熱することによって熱媒介とし、その液体に浸した食材へ間接的に加熱する調理法である。
加熱した食材だけでなく、加熱に利用した液体(つゆ、汁)も同時に利用する。
(そばやパスタのように別個で利用する、あるいは全く利用しない調理法は「ゆでる」となる。)
煮て調理された料理は煮物と呼ばれる。
「焚く・炊く(たく)」とも称し、この用例は西日本に多い。
食材への更なる食味浸透を目的に、時間をかけて煮ることを煮込む(にこむ)と呼ぶ。
これを進め、液体がほぼ蒸発するまで煮る調理法を煮切る(にきる)と呼ぶ。
- 32 :
- 擁護にとっては時間をかける=1分なんだろうな
それ日本では通用しませんから
- 33 :
- >>31
一分では煮込みとは言わないとは一言も書いてねーな
やる気あんのかテメーは?
根拠を出せって言ってるんだよ!
- 34 :
- >>32
じゃあ根拠プリーズ!
- 35 :
- 少しは自分で考えなさいよ
逆ギレしたって1分じゃ煮込みにはならないのよおバカさん
- 36 :
- 逆に1分で煮込みができる根拠を出せよ
長時間かけて煮込むレシピはいくらでも見つかるが、1分で出来上がる煮込みレシピは見つからないんだよなあ
- 37 :
- >>35
な
根拠は出せないだろ?
だって根拠ははじめから存在しないからね〜
出せる訳がね〜んだなw
挙げ句の果てに自分で考えろってか?
斬新だわー
- 38 :
- 煮込みのとこは誇張があるのは認めても良いのでは?
ちゃんと煮込んでるそこいらの専門店より旨いのは周知の事実なんだから
- 39 :
- >>38
その専門店の名前出せよ
どうせ出せないんだろ?
- 40 :
- ハウス食品の煮込みの定義が嘘ならCoCo壱の煮込みは1分でも構わないという事になるのかな?
どうりで不味い訳だ
- 41 :
- >>40
で、一分では煮込みと言わない根拠は?
いつまで待たせんだ?
- 42 :
- >>39
不味い店の名前なんか覚えるかよw
- 43 :
- >>41
>>36
- 44 :
- >>36
一分では煮込みと言わないという根拠が示せないよね?
じゃあ、一分だろうが二分だろうが煮込みと呼んで差し支えないと言う事だよな?
違うかね?
- 45 :
- 煮込みって表記が世間一般で誇張やデマと思われるなら、とっくに修正されていないとおかしいよな
何で未だに煮込みって名前で販売できるんだろうな( ・◇・)?
- 46 :
- >>42
覚えてない?
知らないんでしょ嘘つきさん
過去にも店名出せよという話があっても全く出てこなかったからね
どうしてすぐバレる嘘をつくかなあ?
- 47 :
- 警告
このスレにはCoCo壱信者のデマが多数含まれます
本来ならばこの信者は立ち入り禁止なのですがしつこく粘着しています
騙されないようご注意願います
- 48 :
- >>46
キター
アンチの最終兵器「論点ずらし」の登場です
拍手!
- 49 :
- >>48
馬鹿信者は答えられない質問には「論点ずらし」と言って誤魔化す
人間性最悪だわ
- 50 :
- 別に店名出すまでもなく、適当に入ってみれば大抵ハズレじゃね?
知ってる店はmapで出るから行動圏知られるの気持ち悪いんだよな…
お前も有名店(笑)ばかり行ってないで、雑多にある無名店にでも勇気出して入ってみろよ
- 51 :
- >>49
根拠を示せてからそれを書けばかっこよかったのになあ
自分は何も答えられなかった事は棚上げですか?
いい気なもんだわw
お気楽な人生ですなぁ
- 52 :
- 覚えてない
↓
大抵ハズレ
大口叩いて結局店名出せず!
チキン野郎には困ったもんだ
- 53 :
- 知らない店に入れないことを棚にあげて、匿名掲示板で他人の行動範囲を監視するが何か言ってるな
- 54 :
- >>51
どの辞書にも「煮込む」には時間をかけて煮るといったニュアンスが含まれている
立派な根拠なんだが
- 55 :
- なんか論点ずらしに必死な所悪いんだけど、一分では煮込みとは言わない根拠は示せなかったって事実は受け止めろよな
- 56 :
- >>53
チェーン店ならかなり広範囲で存在するから特定できない
有名店なら地方からも客が来るから地域限定は難しい
大抵の店がハズレなんでしょ?
一つも出せないのはおかしくない?
- 57 :
- >>54
じゃあ、何分から時間をかけた事になるのかな?
一分とは言え時間をかけている事にかわりはない筈だがな
明確な答えを根拠と共にかけるかな?
無理だよね?
- 58 :
- >>55
あなたが一分では煮込みとは言わない根拠を認めなかったってだけ
- 59 :
- >>58
根拠が示せてないから認めようが無いんだな
- 60 :
- なんだ知らない間に痴呆がまた敗北したのか?www
- 61 :
- >>56
現実では大抵の店は俗にいう有名店ではないからなぁ
- 62 :
- たとえばニンジンをやわらかく茹でるとする
厚さ1cmだと早くても5分以上はかかる、普通は10分位だな
しかもこれは茹でた・煮たという状態で煮込んだとは言えない状態だ
さて1分間煮る事でまだ固いままのニンジンを煮込まれていると言えますか?
- 63 :
- >>62
たとえば巨大カボチャをやわらかく茹でるとする
直径1mだと早くても5時間以上はかかる、普通は10時間位だな
しかもこれは茹でた・煮たという状態で煮込んだとは言えない状態だ
さて1時間煮る事でまだ固いままの巨大カボチャを煮込まれていると言えますか?
- 64 :
- 200gの鶏肉、厚さ1cm強だと下茹で含んで約5分ほどの煮る時間が必要だ
煮込むとなれば更に時間がいる
1分じゃ無理なんだよ
料理をした事がないからこういう時間の感覚は知らないだろ
- 65 :
- 何で下ごしらえしないんだろ…
どうもこいつ、十数分煮て出てくるのに時間かかっても遅いとか言う類いの人間だな
- 66 :
- 馬鹿みたい
- 67 :
- 下拵え終了から数えても1分とか有り得ませんから
- 68 :
- お前がそう思うならそうなんだろう、お前の中ではな(AA略
- 69 :
- >>68
とうとう反論も出来なくなって逃亡かw
- 70 :
- 煮込み1分は不可能
誰でもそう考える
俺もそう考える
- 71 :
- >>64
お前の脳内ルールなんざ関係ねーんだよ
根拠を示せと何度言わせる気なんだ?
やる気あんのかテメーは?
- 72 :
- 信者にとっては1分でも1秒でも煮れば煮込み。
- 73 :
- さて風呂入って寝るか
ゆっくり湯船に浸かって・・・おっと1分も浸かってたら煮込まれちまうなあ
危ない危ないw
- 74 :
- >>70
「一分 煮込む」でググってみなさい
自分の無知を思い知るからw
- 75 :
- もはや屁理屈を言うしか無くなったか
勝負はつきましたなw
風呂で思いっきり悔し涙を流してらっしゃい
- 76 :
- >>70>>72
誰でもそう考えるならとっくに商品名変わってるのに、何でそのままなんだ?
もしかして、そう考えてるのあんた達だけなんじゃねえの
- 77 :
- 圧力鍋使用?
CoCo壱で?
カップラーメン
たしかにCoCo壱のカレーはカップラーメン並みの安物だがな
追加で更に煮込む
一分じゃなくなっちゃったよ
でCoCo壱は一分で煮込みができるの?
- 78 :
- もともと「煮込んだ」素材を、
トッピングとしてカレーソースに添加し、
温めて提供している。
どこにも問題点などない。
1分間が煮込み時間か!などというのは、
ただいちゃもんつけてるだけ。
全く話にならないね。
御苦労さまw
- 79 :
- おかしいなあ
馬鹿信者は1分で煮込みができると明言したんだが
煮込まれている物を再加熱する話にすり替わっちゃったぞw
- 80 :
- だから、馬鹿信者が正真馬鹿なんだよw
まっとうな擁護もいるんだよw
- 81 :
- ま、その馬鹿信者も、実はアンチのなり済ましという卑怯な工作なんだがな
それを隠蔽して攻撃をかけるアンチは、アメリカ並みの極悪非道な輩だよな
- 82 :
- 都合が悪くなると全部「なり済まし」w
- 83 :
- >>80
まっとうな信者ってコレ>>81か?
- 84 :
- とりあえずさ、おまいら前スレを先に埋めろよ
- 85 :
- 2chじゃよくある手じゃないか
極端な信者(アンチ)を装っておいて、自分がそれをぶっ叩くってマッチポンプ
- 86 :
- 2chでは議論に負けると相手側のなり済ましの仕業だ!という逃げもよくあるけどなw
IDすら出ない板では判断しようがないw
- 87 :
- 本当はここまで全て寝たきりの信者の自演だったんだよ
- 88 :
- ココイチなんて糞みたいなカレーしかないだろ
擁護するやつは乞食
- 89 :
- じゃさ
CoCo壱で満足出来ない奴は同じ価格帯で何処なら満足なんだ?
- 90 :
- ママンが作った(温めただけ)ポケモンカレーに決まってんだろ
- 91 :
- レトルトのほうがいいのは否めない
- 92 :
- 図星だったようだ
- 93 :
- レトルトの何がいいのか具体的な銘柄書いてくれ
- 94 :
- ココイチの価格帯って難しいんだよな
下はポークカレー五百円程度、上はとび辛サラダ揚げ物2つ付けたら二千円コース
一体いくらが適正なんだか
- 95 :
- ま、貧乏人は松屋けって事やね
- 96 :
- >>93
マルシェとかうまいよね
辛いのが食べたいときはLEEとかさ
でもボンカレーは勘弁な
- 97 :
- 別にココイチの客に金持ちが多い訳で無し、今日びファストフードなんて誰でも入るっしょ
女子でも牛丼屋に一人で行ける時代ですよ
- 98 :
- >>97
ココイチが高いって言うなら、貧乏人向けの店に行くしかあるまい
- 99 :
- >>96
お前とは好みが合わないわ
マルシェ食うぐらいなら絶食した方がマシだわ
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14: カレーにジャガイモを入れる是非を問うスレPart.29 (562)
15: 【レシピ】スパイスからカレー作り【無限大】 (484)
16: 地獄少女カレー 六 (779)
17: カレーにジャガイモを入れる是非を問うスレPart.29 (183)
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