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2012年1月1期おすし47: イクラとウニどっちがうまいか!? (366) TOP カテ一覧 スレ一覧 2ch元 削除依頼
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49: おすしは韓国が起源!! (189)
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51: すきやばし次郎 (803)

イクラとウニどっちがうまいか!?


1 :05/03/22 〜 最終レス :12/01/02
おすしやさんでほぼ同じ値段(ライバル)イクラとウニどっちがうまいか

2 :
ちなみに僕は、いくらですよ

3 :
ウニはアタリハズレがでかいきがする

4 :
おれはうにだな。
でも100円ずしだとあんまりイイのには当たらないな。

5 :
棘があるだけウニの勝ち。

6 :
やっぱりイクラだよ!!
古いのはまずいけど、新しいのはプチプチとした食感がたまらない

7 :
幾らデショ!!
幾ら無いと死にますけどね
寿司は150円以上がいい

8 :
いくら不味い。うに美味い。

9 :
ウニこそ食べる価値なし。ドロっとしていて気持ち悪いよ。味もイクラの方が格段
上だね♪

10 :
どちらにせよヤクルトには合わんな。

11 :
まーね。でも、ヤクルトにあう寿司なんかあるの?

12 :
     うに
  
〜〜〜〜〜終了〜〜〜〜〜

13 :
勝手に終らせんなゴルァ!このスレ立てたのは、おれだ!

14 :
卵なら合いそう、ヤクルト

15 :
俺はイクラ派だが
この問題を解決するには
北海道住人または北海道出身者の声が必要だと思う。
北海道の人!。ピチピチのイクラのミリン醤油付けのおいしさ説明してあげてよ。
あれ食べるともうベトベトのイクラまずくて食いたくなくなるよね。

16 :
どっちが好きかなんて個人の嗜好の違いがあるので決めること自体に意味が無い。
1はきっと中学生に違いないな。
スレゆえに
〜〜〜〜〜終了〜〜〜〜〜

17 :
あれ?イクラ派にかわったの?

18 :
俺は両方まずいて喰わない。あんなもんに金出すなんて。
赤貝のひも最高ー。
そういう俺は女に食わせてもらっているだけに、正に赤貝のひも。

19 :
うに。
いくらなら自分で作っててんこ盛り食べてましたから。

20 :
>>18は回転寿司しか食ったことないな

21 :
〜〜〜〜〜終了〜〜〜〜〜

22 :
うに。
でもクスリ臭いのにあたったらorz

23 :
いくらは普段食べてるからウニの方がい〜な〜

24 :
結果は、イクラの方がうまいということでOK

25 :
まあ、どっちにしてもキュウリは、じゃまだな

26 :
海胆とイクラ、一緒に巻いて喰ってるが。
「コレステロール巻」だ。

27 :
それ、うまそう

28 :
やっぱイラクかな

29 :
やっぱりね、分かるなー君

30 :
イクラ

31 :
イラク

32 :
いくら!イクラ!幾等!井倉!

33 :
海胆でしょ

34 :
俺的意見
いくら
65〜75
うに
10〜95
鮮度などによって旨さが全然違う。
ウニは旨いのに当たればめちゃめちゃ旨い。

35 :
うに

36 :
ウニ味のイクラ

37 :
売2

38 :
同じ値段の寿司と言うことは・・・
100円でつか?
どちも、ぱちもんだYO!(´・ω・`)

39 :
ウニのぱちもんって何?

40 :
う〜む、
あかうに>ばふん>天然いくら>人造いくら>むらさきうに

41 :
うにってみたいな味がするから嫌いだ。

42 :
雲丹 イクラよりアボガドの方が美味いよ。

43 :
アボカドよりもパパイヤだ。

44 :
いくらと筋子だったらどっちが美味い?

45 :
アジ>>>>>>>うに、いくら

46 :
どっちも好きだな〜。甲乙付け難し。強いて挙げるなら・・・・
ウニですね

47 :
いくらはご飯にのっけてわさび醤油で食べるのが好き。
軍艦巻きのは嫌い。いくらが海苔に負けちゃうので。
ウニも動揺。

48 :
キュウリは邪魔かい?
ウニの軍艦で、海苔の替わりにキュウリをかつらむきした物を巻いてあったのは
なかなか美味かったよ。

49 :
うに が幅広い いくらは 中位安定型
ちなみに最近うまかったもの 鯛の卵巣

50 :
高級店(一人で1マソ以上)ならウニの方が旨いな。
中流店(一人で5000円程度)なら、微妙。
リーズナブル店(一人3000円程度)ならイクラ。
安物店(回転寿司等)なら、どちらもダメ。
「偽イクラ」か「え?これ黒ウニじゃねーの?」だから。
やっぱりウニはアカウニか馬糞ウニ。
それも鮮度が重要。
でも、北海道なら、回転寿司で充分旨いウニが食える。これ不思議(w

51 :
やっぱりいくらかな?すじこもうまい!
回転寿司のうにはもう駄目…

52 :
漏れも海胆だけは通販で買った塩水を馴染みの店に持ち込んでる。
5カン位食べて残ったのは店にあげちゃうけどねw

53 :
本当にうまいイクラやウニを食べたことがない

54 :
イクラの方がウニより安定しているから失敗ないのでは・・

55 :
俺は北海道でおいしいイクラ食ったけど
おいしいウニ食ってなかったからイクラ派になってるわけだ・・・・

56 :
まあ、トビコの勝ちだな

57 :
ウニのほうがうまいですね。
この前お取り寄せした、ここのウニは最高でした(*^▽^*)
http://cart02.lolipop.jp/LA12165580/?mode=ITEM2&p_id=PR00100428942

58 :
ごめんなさい。比べられません。どっちがなくてもやだ。

59 :
どっちも下等生物の卵、よく平気で食えるな

60 :
>>59
だって旨いもん。食材なんてそんなもんでしょ。

61 :
>59
ウニは卵じゃないだろ

62 :
>>61
おまぇ・・・・。

63 :
普段食ってるイクラって人工イクラ?

64 :
イクラは高級品でも値段がたかがしれてるからなあ。
飽きるほど食べまくってもう満足。
ウニがうまい。

65 :
個人的にはイクラ。
あのさっぱりしたしょっぱさがいい。

66 :
ウニの場合、生理的に駄目って奴が多くね?

67 :
生理的にっていうか、ああいう生臭濃い系の味が嫌いな人は結構いる。
あんきも、白子、レバー等。
自分はそういうのが大好きだから、いくら食べても食べたり無い感じ。

68 :
どっちも好きだなとしか言えないが、
飽きの少ないタイプだな。

69 :
俺はイクラ派
ウニも好きだけど、結構カラが入ってて「ガリ・・ぷ〜〜ん (Д゜;)<オエエl!」ってなる事があるし
それが無くても、食べた後にお茶を飲むと口中に生臭さがモワ〜っと広がって吐きそうになる。
味は好きなんだけど、駄目だわ・・・
かなりの確率でウニを食べた・・大至急梅しそ巻きを頼んでスッキリし、退店。
(;゜Д゜)<ハァハァ・・キモチワル・・ううう コーラのみたい  ってなる。
イクラはそれが無いから好き

70 :
ウニは金払ってでも良い物を食べるべし
だね。
良い物と悪い物の差がありすぎる。

71 :
小さい頃はいくらが大好きだった。
好きなものは最後に食べたい派だから最後はいつもいくらだった。
中学くらいからウニの美味しさに目覚めた。今では最後はウニ。ウニの方が好き。

72 :
どっちもあんまり

73 :
雲丹とイクラは殆ど食わない!北海道に帰ったときは食う!

74 :
イクラは美味いねぇ。

75 :
不味いくせに寿司一人前の値段を吊り上げる寿司2大元凶を比べるとは粋なスレだな

76 :
""こいつら落とさないとネットでの自由な発言できなくなるYO!""
【自民党】 
佐藤剛男(福島1区)   山崎派       笹川 尭(群馬2区)  橋本派   
小泉龍司(埼玉11区)  橋本派(郵反)   与謝野薫(東京比例) 無派閥    
渡辺博道(南関東比例)橋本派       佐田玄一郎(北関東) 橋本派
大村英章(愛知13区)  橋本派       野田聖子(岐阜1区)  無派閥(郵反)   
田中英夫(京都4区)   堀内派       滝  実(奈良2区)   橋本派(郵反)  
小西 理(滋賀2区)   橋本派(郵反)   谷 公一(兵庫5区)  亀井派
石破 茂(鳥取1区)   橋本派       亀井静香(広島6区) 亀井派(郵反)  
二階俊博(和歌山3区) 二階派       鶴保庸介(和歌山)   二階派     
山口俊一(徳島2区)   無派閥(郵反)   古賀 誠(福岡7区)    堀内派     
自見庄三郎(福岡10区) 山崎派(郵反)    ※(郵反)=郵政民営化反対  
【民主党】党として人権擁護法案推進、郵政民営化反対  
【公明党】太田昭宏(衆・東京12区)   冬柴鉄三(衆・兵庫8区) 
      東順治 (衆・九州比例区)  田畑正広(衆・大阪3区)

77 :
>ウニは金払ってでも良い物を食べるべし
一度でも自分で採ったウニを食べたら金の問題で無い事が判るよ。
>食べた後にお茶を飲むと口中に生臭さがモワ〜っと広がって吐きそうになる。
>イクラはそれが無いから好き
ほかほか御飯でキャビアを食べさせたいな。吐く程生臭いぞ。

78 :
俺の地元だと生うにやいくらはしょっちゅう食えるから
どうせ寿司で食うなら寿司屋の技術がみたい

79 :
ウニは神奈川の海でもとって食える。
しかもたくさん食べると飽きる。

80 :
【ウニ】米国で高まる寿司フィーバーが、
カリフォルニア海岸の生態系を助けるかも?…カリフォルニア"ウニ"委員会
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1130721963/

81 :
>>77
北海道育ちのおいら、昔はウニとって食べたから味は知ってる。
天然じゃなくて養殖ものだけど、海で遊んでると子供のうちは分けてもらえるんだよね。
今はそうはいかないだろうけど。
それに匹敵とはいわないが、今は東京でもかなりうまいウニを入手可能。
それを探すのが大変だったけど。
味でいえば取れたてウニの90%程度の満足はえられるよ。
今年はウニが大量に取れたらしく、安かった!
何度注文したことか・・・。
調子に乗って夏2ヶ月でムキウニで15kgくらい食べた。
相当体に悪いだろうから、そのあとは粗食生活&運動の日々。
でもとっても幸せ〜〜〜〜だった。
先日テレビで話題になったいくらを購入してみたけどイマイチだった。
やっぱり自分で地道に探したものの方がうまいもんですね。

82 :
うにはうまいよ、でも、嫌いな人の気持ちもわかる
独特のにおい、味がするし
それがまたいいんだよな いくらは塩辛いから、沢山は食いたくない
ウニ、サザエなど生理的に受け付けない人の方が多そうな
食べ物、最高やな

83 :
人工イクラしか食べたことない(´;ω;`)

84 :
ウニは海産物にしてあの甘み・・他の食材では味わえない。
寿司食いに行ったときに、ウニは欠かせません。
イクラはその日の気分で食べたり食べなかったり・・

85 :
いくらは人工でもなければそれ程当たり外れは無いが、うにはピンキリ

86 :
人工いくらは存在しないと言っていいくらい珍しい存在だよ
みんなが人工だと思ってるのは鱒の卵

87 :
>>86
その珍しい存在のものはスーパーで普通に売ってるよ。
1パック298円という安さ。
パックを持って、大きく揺すってみると粒が「じゃらじゃら」と動く。
粒同士が引っ付いていないのさ。
粒もパンパンに膨れ上がってまん丸だ。
先日、そんなイクラを親が買ってきた。
マジで噛み切れない。ゴムボールか?
今は岩手のイクラを堪能中…

88 :
イクラは比較的当たりはずれが少ないが
意外と味に差があることが判明。
今年20種類近く食べた。
昔に比べてイクラも安くなりました。
驚いたことに一番うまかったのはキロ5000円のやつ。
期待度大のキロ15000円のイクラは普通の味だった。
わからんもんだ。

89 :
それって成熟し過ぎた卵じゃねーか。
そんなもんスーパーで売ってるの自慢げに書くって・・・
あれって旨い利用法有るのかね?

90 :
88  ぎゃくにたらこが高くなった。
むかしは、貧乏人のおかずだったのに。

91 :
>>89
5000円クラスのイクラがうまいと言ってる訳ではないよ。
料亭のツテで取り寄せてもらった物
自分で探した物
中には一般には手に入らない物もあったし
基準になる味が元々スーパー物とは違う。
取り寄せた物が5〜8点だとするとスーパー物は3点かな。
そして、一つだけ格段にうまい9.5点の物があったんだよ。
それが最安値に近かったからビックリしたって話し。
(どっちの料理ショーのイクラも興味あって食べてたけど・・・う〜〜ん)
ちなみに、私のうまいイクラの基準は
ねっとりした汁、臭みが無く濃厚な味、舌で溶けるように無くなる皮
あとは漬けすぎて水っぽくなってないことかな。
>>90
確かにタラコは高くなった。
うちの父はイクラよりタラコ派だから大変。
昔は安くても探せばうまいタラコが手に入ったが
今はお金出して、更に吟味しないと満足いくタラコが食えない。

92 :
>91すいません、レスアンカーの付け忘れです
>87が、アホな事いってるもんで・・・

93 :
>>91
今鰯やハタハタですら高級魚の格付けになってきてるからねぇ
ま、散々自然痛めつけた付けが追いついてきたってことですかね

94 :
自然界のサイクルに人間が絡んで、搾取していっちまったからな。
だから取り敢えず、お前等ウニもイクラも喰うな。
俺が喰うから。

95 :
“本物”のいくらで、上手く手当てされているとこれが魚の卵か!
ってくらい爽やかで旨みのある、まるで半熟卵みたいな味わいがある。
塩よりは醤油ダレで調整されたほうがイクラの甘みが活きる。
が、それでも“本物”のウニには遠く及ばない。
ウニが苦くて不味いって思ってる可哀想な人は、
是非機会があれば白ウニ、函館ブランドの金印か緑印食ってみろ。
間違いなく、今までのウニの概念が180度変わるから。

96 :
ししゃもも1匹500円するからな。

97 :
だんぜんウニ!どっちとも当たり外れおっきいよね

98 :
利尻島の バフンウニ(赤ウニ)
最高でした。

99 :
うにもうまいが、いくらが好き。

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48: ジューダ寿司 祭り おすし板支店 (187)
49: おすしは韓国が起源!! (189)
50: 富山の鮨文化は今変化の時を迎えようとしている! (366)
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