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2012年1月1期一人暮らし6: 【自炊】一ヶ月食費1万円に抑えたい 48【栄養】 (834) TOP カテ一覧 スレ一覧 2ch元 削除依頼
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【自炊】一ヶ月食費1万円に抑えたい 48【栄養】


1 :11/12/18 〜 最終レス :12/01/04
バランスの良い食事で、一ヶ月の食費1万円以下を目指すスレです。
・実家から米や野菜は送られてこない。
・飲み会、連れのいる外食は交際費。
・賄いなし。廃棄の弁当などは一切なし。
・放射能は気にしない。
上の条件で1万円以下を目指します。
栄養計算にこだわり、食の楽しみを忘れた栄養厨は荒れる元なのでスルー推奨。
食材の価格は地域差があるので安値自慢もほどほどに…。
次スレは>>980が立てる。
規制などで立てられないなら代打を依頼のこと。
次スレが立つまではスレを埋めないようにしましょう。
前スレ
【自炊】一ヶ月食費1万円に抑えたい 47【栄養】
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1322395531/

2 :
>>1オッ(´・д・`)o チュー(´ゝз・`)ノ⌒☆

3 :
米が知らぬまに値上げしよってからに!!!!

4 :
よくあるパッケのあきたこまちの無銭米、新米なのに1500円で買えるんだが

5 :
実家から米がキタ━━━━(゜∀゜)━━━━ッ!!

6 :
と思ったら
もち米だった━━━━(・∀・)━━━━!!!

7 :
いいなぁ
おこわ食いたいなぁ

8 :
どっかのブログに載ってた豚バラとキャベツと塩にんにくで作る鍋食って、
翌日に余った鍋に生麺ぶっこんでラーメンにして食ったら辛すぎて舌が死んだ
沸騰させて麺茹でるなら水追加しとかなきゃダメだな、勉強になったわ・・・

9 :
洗わない米食うなんて今時自行為だろ

10 :
前スレ埋めれ

11 :
米なんて洗ってないけど
セシウムとかかわるもんなの?
それなら福島産でもくえるんじゃね?

12 :
俺一日一食しか喰わない体質だから、食費やすいお

13 :
★月27万円の生活保護女性の多比良佐知子さん(46)が母子加算廃止に不満の訴え
「残念、悔しい…」
「これだけじゃ足りない」
「人間らしく生きたい」
「おかずはいつも1品!」
http://livedoor.2.blogimg.jp/blv42/imgs/2/9/29c1b851.jpg
  ↑
この体型で「おかずは1品」はないだろw

14 :
食え、今はよくてもガタが来るぞ

15 :
テンプレの放射能は気にしないってハードルがデカイな
このスレ的には福島産のキノコが格安で売ってたら余裕で買うのか

16 :
>>11
セシウムは洗うことによってかなり落ちるね

17 :
福島+隣県、北関東モノは基本的に買わないかな
ただ加工されちゃうと分からないからなぁ
全部、避けるのは無理だけど

18 :
俺、そういうの気にすることによる精神的な影響のほうがでかいと思うんだよなぁ

19 :
>福島+隣県、北関東モノは基本的に買わないかな
思うのは勝手だがほとんど店に選択肢のない北日本の人にとっては心無い言葉をぶつけられてると思えるな
米なんてわざわざネットで買うものでもないし

20 :
>>13
澱粉だけどか栄養が偏って栄養失調になると肥満になることが多い

21 :
>>16
じゃあ無洗米だけど洗うか・・・

22 :
産地偽装や瓦礫処理でセシウムばらまかれてるじゃん。
米なんてブレンドしてしまえば基準なかクリア。外食産業やコンビニで使われてるわ。
セシウム荒い落としても水とともに移動するだけ。
この世から消えるわけではない。
今生きてる私たちは放射能廃棄物と死ぬまで付き合わなければならない。
原発事故とはそういうもの。

23 :
>>19
あたえられた選択肢しか選べないのなら
すなおにそれにしたがって選択したモノで生活すればいいと思うよ

24 :
なんとか保存の法則ってあったじゃん?
そのセシウムさんはもともとどこにいたの?

25 :
           _   lヽ、  ,,-'/,, -─,-          ククク・・・・・・
            __`ヽ``ヽ! ゙v'" 〃 ./'"´ ̄``ゝ       むろん・・・ と言うか・・・・・・・・
            `‐:、`` ミ  ll  ll  〃 〃 "  " ``ゝ       今を楽しむ・・・・・・
.         <,´ミ ミ ヾ ll  〃 ,, -─‐-.、_  ミ `ヽ     いや結構・・・・!
       ∠ ll/⌒゙`‐:、.__,, -‐''"´     ::::ヽ、 ミ   l、  実に素晴らしいことではないか・・・・・・・・!
          ,l,,,/ ‐- 、        ,, -─‐    :::l、 ヾ. l    危機感を覚えた人間はどうしても億劫になる・・・・・
       l,,/   ‐ 、`` ‐--‐''"´,, --‐      ::l、ll l |     心の底で悪魔が脅かされがらの生活は苦痛そのもの・・・・
     __.l_l_  .‐ 、`` ‐--‐''"´,, --   ____l  ll |   しかしだ・・・・・・・
     ``丶- 、`ヽ、 `` ‐--‐'' ´   , ‐'"´_,, -‐'"´ ::| ll ll |    不満もなく今を満足し楽しい日々を送れているなら・・・・
.      l|.    `ヽ\ ゚     ※‐''"´     :::::::|  ll |     わざわざ己から険しい道を歩むのも愚の骨頂・・・・
.      l . _二二二_\    / _二二二_   :::::/ ll  l|    気にするのもバカらしいことだ・・・・!
      l<´ ̄ ̄。~`y    :v" ̄。 ̄ ̄`゙> ::::| ll /⌒ヽ|
.      | `゙ミ≡≡'〈   。   :::)゙ミ≡≡≡´  :::::| |/⌒l |.l、 悲観的に考えていては人生そのものがつまらなくなってしまうではないか・・・・
       |.  ミ三三;;〉@   ::(:::ミ三三彡 ゚   :::|lll|/⌒l |ll l   人間はいつかは死ぬもの・・・・・・
.        |gヘ、__,ノ:::/   @ :::ヽ 。ヽ、__, 〜●、::| .| ~)ノノ  l、   ククク・・・・・・ ささワシに構わず今を楽しんでおくれ・・・
.   、__|_ヽ、_ノ:;l ● 。 ;:::::ノ、 ヽ、__,ノ ___l._|,、_ノ  ll l、  君たちの溢れんばかりの勇気がある限りワシらは安泰じゃよ・・・・
    ``‐、_  ̄ ̄ ̄ .゙ヽ、__,, ‐'"   ̄ ̄ ̄ ̄ ,, ‐''l:::ヽ、ll  ll l、  
.      / ||`_‐、_____,.-‐-、____,,_-‐'ニニ,:::;| l::::::::ヽ、ll  l、  
     /ll | |ヽ]_LLLLLlコココ.LLLLLLLLロ_|ノ:::;l ll|:::::::::::::::l‐:、 .|    
      //|ll l. ヾコ.TTTTTTTTTTTTTTTT」コフ:::::;l lll |::::::::::::::::l:::::`:‐
    ._/:::::| lll l、 ゙U~ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄∪~:::::::l l |::::::::::::::::::l:::::::::  
_,;‐'"::::l:::::::::|  l l、    ━━━     :::。::::::;ノ |l| |,|::::::::::::::::::l:::::: 
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26 :
酒粕貰ったけどお湯に溶かしたら体に温まる系の飲み物出来る?
甘酒ほど立派なものまで作る気起きないんだよな

27 :
粕汁作ろうずwwwwwwwww

28 :
一人で作ってろks

29 :
目玉焼きの付け合せ何にしてる?

30 :
固定も封印もできてないので半減期で減っていくまで待つのは期待できないけど、
逆に地球全体に拡散してしまうのを待つのなら1〜2年気をつけるだけでもだいぶん違わないか?
あとは地面(露地物,牧草)→農業用水,河川(川魚)→近海(海草,貝,エビカニ,小魚,底魚)とかホットスポット(水田?)とか水の流れで移動していくと思われるので、
そういった所に生息している生物にしばらく重点的に注意しておくくらいか。
拡散しきった後は気にしてもしかたないと思うが。

31 :
>>23
それは言ってること違うよ

32 :
前すれうめようず

33 :
>>16
お肉とかも湯がくと8割?落ちる

34 :
東電も政府も今回の事故を早く皆に忘れてほしのさ。
ろくに建屋にも入れず、どう核燃料を取り出すかも分からずこれから何十年もかかるのに。
今は大量の汚染水を生みだしながら、核燃料を冷やしているから温度が保たれているだけ。
安定状態とは程遠い。作業員は今も被ばくと闘いながら作業をしている。

35 :
>>30
小魚とかは飼料や肥料になって養殖魚や家畜や農作物に蓄積して行く可能性も大きいので怖いよ
色々な人が大丈夫だってしきりに言ってるけど何年も経ってみたら水俣病の二の舞とかなってたり
するんじゃないかって

36 :
別に死んでもいいじゃん。生まれ変わるんだから

37 :
来年も政府にはだまされにいようにしないと。
エイズウィルス汚染の血液製剤も国は安全と言ってなかなか認めなかったからね。

38 :
>>35
> 何年も経ってみたら水俣病の二の舞とかなってたり
正解

39 :
マジレスすると水俣病で苦しんだのは一般市民の中でも普通の人ではなく漁師さんばかりだった
なぜかというと毎日自分で獲った汚染あれた魚を食べ続けるという特殊なことをしたから
普通の人はそこまで魚を食べてなかったので特に問題はなかったというのはあまり知られてないね
なのでたとえとしては間違っているよ
原発はまだこれからの話だからなんとも言えないけどね

40 :
福島第一地下トンネル、水たまり230t発見
どこが収束なの?

41 :
>>39
それは汚染濃度があまり高くなかったから常食している人以外には大きな影響が
出なかったと言うことでしょ?
今回の原発汚染は国際基準からしたらとんでもなく酷い汚染だと思うんだけど
水俣病の件に言い換えてみればたまに食べるだけで発症するくらい汚染濃度の
高い魚だと考えられるんじゃないかな?

42 :
>>41
うん、水俣というのはそんなに汚染されてなかったし汚染されても改善まで早かった
でも今回のは汚染されちゃったら改善するのに何十年かかるのかわからないから危ないよね
だから例えとして使うのはおかしいよって意味なんだけどあんまり伝わってなかったね

43 :
>>36
生まれ変ったら、生まれながらにして先天性障害。
環境は汚染され安全な場所も食物もない。
経済は破綻し、社会保障は崩壊し、先人の残した負債にまみれて地獄を生きるだけ。
後世の子孫たちにどれだけ恨まれることか。
そうならないためにもせめてできることをやるしかない。

44 :
そんなことより米がなぜかパエリアよりも固く炊けた
お粥にする以外なにかおいしく食べる方法ないでしょうか

45 :
雑炊にする

46 :
後世といわず20年後には、
自暴自棄になった被爆チルドレンによるクーデターが起き、
中国文化大革命やアラブの春のように、旧世界の支配階級は戦犯として処刑され、
また何も行動しなかった庶民も共犯者として断罪されるかもしれない。
例えば財産を没収され強制収容所で死ぬまで奴隷労働させられるとか、
癌研究の生体実験に使われたり、臓器の強制提供とか。
スレ違いゴメン

47 :
>>45->>46
臓器を雑炊にするで桶ー?

48 :
もうちょっとおいしそうな食べ方がいいです

49 :
>>26
それは湯に溶いて塩を嘗めながら飲むのが、貧乏人の正しいやり方

50 :
>>26
かす汁はいかがか
>>44
あらかじめスープやベシャメルソースに
浸した状態で、ドリア。

51 :
前スレでにんにくについて質問してスルーされたんだけど、誰か教えておくれよ

52 :
にんにくの何を質問したの?答えられる質問ならレスするけど

53 :
>>52
前スレからこぴぺするね!
にんにくって、直径5センチ超えるようなでかくてみかんの様に綺麗に分割出来るものと、
直径3cmくらいで分割出来ないのとあるよね?
あれって、料理に使う上での違いって何かあるの?

54 :
>>53
直径3センチで分割できないっていうのは、見た事がないなぁ・・・関東だけど。
分割できないにんにくって、既に分割して売ってるってことかなぁ?
ごめん、私にはわからなや。
どなたか、知っている人いたら、レスしてあげて下さい。

55 :
うちの近くスーパーとかオーケーマートに茨城産の白菜しかないから買ってるけどみんなどうしてるの?

56 :
茨城在住だけど、地元産の野菜皆平気で買ってってるけど、どうなんだろう?
気にしてもキリが無いので、私も普通に買って食べてる。
数年後にどうなってるか知らないけど、癌になって内部被ばくが普通の数値じゃないとか
判明したら、安楽死させてくれるとかなんか保証が欲しいわ。
どうせ、誰でもいつか死ぬんだから、死ぬのはしょうがないとしても、
原発のせいで、苦しんで死ぬのはごめんだ・・・

57 :
普通ニンニクって言うと房になってるほうだと思ってた。
でもこないだ初めて行ったスーパーで玉ねぎみたいなニンニク初めて見かけて買ってみたよ。
切って使わないとダメだから房になってるのより乾燥とか早そうだけど、
風味とかは別に変わらなかった気がするな。

58 :
東北住まいだが福島はもとより隣県の野菜も除外するとなると野菜食えなくなる・・・
>>55
茨城悩むところなんだけど買ってしまうなあ。白菜はこっちも茨城産ばっかだし
せめて茨城の北か南か分かればいいんだけど
あと福島産のにらとほうれん草がすごく安いのに売れ残ってて不憫
あんなことが無きゃ買いまくってるわクソ東電め

59 :
大根キャベツ、それぞれ34円でゲット!!!!!!!!!!!

60 :
うちのところは栃木のにらで四ヶ月様子見。

61 :
>>58
隣県でも山形は奥羽山脈バリヤーがあるから割と安心
少しでも線量値が高いと出荷しないんだっけ

62 :
分かれてないニンニクはおろすのに便利だよ

63 :
ニンニクって接客業的にヤバイと思って食ったことないんだけど
やっぱりやばい?

64 :
>>53
分割できないにんにくなんてあるのか…
いつも青森のか近所のおばちゃんが作ってるのしか買わないから知らないだけなのかな

65 :
調べてみたら、
房に分かれてないニンニクは中国原産の一片種ニンニクで、
プチニンニクとか呼ばれてるっぽいね。
うちの近所の野菜販売所では普通に地元産のが売ってた。
上のほうの人が書いてるけどおろすのも楽だし、
皮むき楽なので大量に刻みたい時なんか便利だねw

66 :
室温12度なんだけど、常温で二日くらいカレー放置して大丈夫かな

67 :
みかんの皮をどうやって食べるか考えてる

68 :
>>67
マーマレードぐらいしか思いつかぬ
すまぬ

69 :
582:山師さん@トレード中 :2011/12/15(木) 16:38:37.37 ID:rHPmMByq0
>>580
これか

▼韓国ウジ虫パン 食べたパンからうじがうようよ
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1c/3d/d925a8a2b0788e86ad60c2717f1d66be.jpg

▼韓国青虫うごめくピーナッツ飴【連合ニュース】タングコングヨッに青虫得失
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/32/19/a9de9b32835abe620e64aa199d0fc76e.jpg

▼韓国ウジ虫チョコレート【日曜時事新聞】Maeil業チョコレート製品で多量の虫発見
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/50/b6/d1aaffc36068a9e1bc7bd58f9b6dee6b.png

▼韓国青虫入りスイートコーン【韓国日報】「スイートコーンから指の節の長さの青虫が…」
http://photo.hankooki.com/newsphoto/2006/04/18/dice200604181609130.jpg

▼韓国ノシメマダラメイガの幼虫入りピーナッツ・キャラメル【朝鮮日報】本物の苦虫を噛み潰した朴智星
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/73/af/20a9c715caad5ac23cdfadccc7a2e966.png

▼韓国青虫入りのお菓子【連合ニュース】有名製菓業社お菓子の中の青虫
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1d/08/729ab8310f083bfdf62693291d0d2828.jpg

【DCインサイド】人体に無害な虫?
http://files.dcinside.com/dcnews/ahehe/mn1115010.jpg

▼韓国腐った貝入りトマトラテ【CBS】南洋業の飲み物から腐った貝が出て『衝撃』
http://file2.cbs.co.kr/newsroom/image/2005/11/16075531624_60200010.jpg

▼韓国カビまみれオレンジジュース★韓国最大手飲料メーカーの製品から、カビや煙草の吸殻などの異物が相次いで見つかる
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3e/20/56268d34ec7511971aac7fd4b17007d3.jpg

▼韓国コクゾウムシ入りケーキ【CBS】有名店のケーキから蛆虫?
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4e/4a/d53d83986d52c82f354a2dd5ab9c4678.jpg

70 :
たんぱく質取れてお得だな

71 :
>>67
乾燥させて粉末にして一味唐辛子に混ぜる。

72 :
【原発問題】ストロンチウム、462兆ベクレルが海に流出 水産庁、魚介類への蓄積を調べるサンプリング調査の強化を検討[12/18]
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1324145919/
【高知】カツオからセシウム★2
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1323974275/

73 :
>>72
ニュース板でさんざん見てるからこっちまで貼らなくていいよ

74 :
ここ最近の自炊から抜粋
http://s.cyrill.lilect.net/uploader/files/201112200156370008.jpg
http://s.cyrill.lilect.net/uploader/files/201112160353190000.jpg
http://s.cyrill.lilect.net/uploader/files/201112200156370011.jpg
http://s.cyrill.lilect.net/uploader/files/201112200156370014.jpg
http://s.cyrill.lilect.net/uploader/files/201112200159110015.jpg
http://s.cyrill.lilect.net/uploader/files/201112200200490000.jpg
http://s.cyrill.lilect.net/uploader/files/201112200200490003.jpg
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http://s.cyrill.lilect.net/uploader/files/201112200201430000.jpg
http://s.cyrill.lilect.net/uploader/files/201112200201430003.jpg
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http://s.cyrill.lilect.net/uploader/files/201112200201430008.jpg
http://s.cyrill.lilect.net/uploader/files/201112200201430010.jpg
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http://s.cyrill.lilect.net/uploader/files/201112200202520011.jpg
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http://s.cyrill.lilect.net/uploader/files/201112200203430006.jpg
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http://s.cyrill.lilect.net/uploader/files/201112200204500017.jpg
http://s.cyrill.lilect.net/uploader/files/201112200205530002.jpg
http://s.cyrill.lilect.net/uploader/files/201112200205530004.jpg
味付け中の唐揚げの見た目が何かゴミっぽい
http://s.cyrill.lilect.net/uploader/files/201112200205530000.jpg

75 :
>>74
マジでグロ見ちゃったかと思ってビクッとしたじゃないか
やめてくれ

76 :
>>254
アングルはこっちの方がいいかと思ったけどホイホイさんと合わせた
http://s.cyrill.lilect.net/uploader/files/201112200557230000.jpg
http://s.cyrill.lilect.net/uploader/files/201112200159260006.jpg
照明直せば美味しく見えるなら電球切れたら暖色に変えよう
この時期は卵粥が美味い
http://s.cyrill.lilect.net/uploader/files/201112200205530004.jpg

77 :
誤爆

78 :
>>76
ライティングが問題だって言われてるのは
照明のことじゃなくて、光の当てかたのこと
料理に影が出来ないように撮りなさいってこと

79 :
影が出来ないようにすればいいのか
真上から照明当てるようにするわ

80 :
ありがと

81 :
現在の今月の食費5281円
今日も何も買わないでいけるぜ

82 :
15000円にすると精神的にも肉体的にも楽だな
だから1万円に抑えたいスレがにぎわうんだろうけどね

83 :
>>76
スタンドつかって電球は白色か昼光色、
真上、又は手前から奥に向ける。
ダンボール等で反射板作るといいよ。

84 :
照明がどうこうより、見栄えの良い盛りつけをすることからだろ。

85 :
ttp://www3.nhk.or.jp/news/html/20111220/t10014781311000.html
 食品に含まれる放射性物質の新たな基準値について、厚生労働省は、一般食品
 は現在の暫定基準値の5分の1に当たる、1キログラム当たり100ベクレル、
 児用の食品と牛は50ベクレルなどとする方針を固めました。

86 :
【原発事故】 ウクライナ放射線医学研究センターの医学博士、ステパノワ氏 「子供の内部被曝の80%は牛」 「次に危ないのはキノコ」
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1324084344/
【調査】冬に食べたいご当地鍋は? 1位は「秋田県のきりたんぽ鍋」
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1324309032/
【佐賀】「千円でカレーを作れますか?」 小学生、お金の大切さにカレー作りで学ぶ 鹿島市
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1324219511/
シイタケ、干したら1kgあたりのセシウム倍増 干しシイタケ業者「検査方法かえて」
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/news/1324349210/

87 :
>>86
ペタペタ貼って何したいんだ?

88 :
ここしか見てないから知らんがマルチポストなんじゃねーの

89 :
仕事だろ。

90 :
半額のサーモンのアラを圧力鍋で骨まで柔らかく煮たら美味くて食い過ぎたw
圧力鍋楽しい

91 :
圧力鍋欲しいなあ

92 :
>>91
僕は下記2店でそれぞれ3Lのを\1,800くらいで買ったよ。
ネットチラシをちょくちょく確認しておけば通常価格の半額くらいで買えるよ。
アルミは軽くて扱いやすく加熱が早くて炊飯やパスタ向き。
ステンレス厚底は余熱で骨までやわらか煮込料理向き。
ホームセンター コーナン
ttp://www.hc-kohnan.com/shop/index.html
ドン・キホーテ
ttp://www.donki.com/search/shop_list.php?flyer=1&gn=web

93 :
おー安いんだね!3000円はすると思ってた
普通の鍋だと牛すじの煮込みするのに不便すぎる

94 :
3Lはカレーや炊飯で数食(数日)分まとめて作る分にはいいんだけど、
1食〜1日分のスープなんかにはもっと小さいのがいいなぁと思って物色中(独りで何個も…)。
特に不精者なんで(下品だけど)鍋直食いできたら洗い物が減るのと、
スープが冷めずにほっかほかでいいのでは?なんて思ってる。
やっぱり小さいほうが鍋自体が温まるのも早いし、毎日少量作って違うスープ飲みたいし、
それでも煮込んだほうがおいしいし肉もほろほろ、洗い場狭いから小さいのも欲しいな。

95 :
中国製とかの安い圧力鍋はなんか破裂して榴弾みたいになりそうな気がして怖い><
まああくまで妄想なんだがwww

96 :
蓋を斜めにしてるとか圧力抜かないで蓋を開けるとか馬鹿なことをやれば国産でも事故は起きるし
正しく使っていて事故が起きたと言うニュースは今のところ中国産でも無かったはず
まあ気になる人は無理して中国産を買わなくていいよ

97 :
圧力鍋買うならその金でフードプロセッサー買った方が
食のバリエーションが猛烈に増える
圧力鍋はすぐ使わなくなる
なぜならできることが大して多くない

98 :
>>96
ごめんほんのつまらない冗談なんだ。
そんなにマジレスしないでください><;

99 :
>>97
フープロも圧力鍋も両方とも揃えるのが正解だよw

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