サイゼリヤについて語ろう　Part34

1 ：11/10/09 〜 最終レス ：12/01/20

イタリアンワイン＆カフェレストラン サイゼリヤについて語らうスレです。
バイトの話は、バイト板にて願います。
嵐をかまうあなたも嵐です。かまってちゃんはスルーで宜しく。
それではマターリ宜しくお願いします。
●サイゼリヤHP
http://www.saizeriya.co.jp/
●前スレ
サイゼリヤについて語ろう　Part33
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/famires/1305236389/

2 ：

●過去スレ
32 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/famires/1284224523/
31 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/famires/1262341479/
30 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/famires/1249884635/
29 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/famires/1238456749/
28 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/famires/1231305395/
27 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/famires/1224655111/
26 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/famires/1219650875/
25 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/famires/1164979403/
24 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/famires/1209569877/
23 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/famires/1201472472/
22 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/famires/1191226552/
21 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/famires/1179751704/
20 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/famires/1170566436/
19 http://food7.2ch.net/test/read.cgi/famires/1159657148/
18 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/famires/1150289366/
17 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/famires/1143469659/
16 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/famires/1140842985/
15 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/famires/1135048834/
14 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/famires/1129444790/
13 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/famires/1124867549/
12 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/famires/1121274681/

3 ：

●過去スレ
11 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/famires/1116900556/
10 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/famires/1110529195/
9 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/famires/1104729875/
8 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/famires/1098628902/
7 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/famires/1089985110/
6 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1084686154/
5 http://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1078935462/
4 http://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1072623857/
3 http://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1067103334/
2 http://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1055898790/
1 http://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1041881658/

4 ：

>>1乙

5 ：

>>1乙
前スレ埋まったのでこっちを上げます

6 ：

前スレでレタスが今は福島産じゃないとありましたが
どこに記載されているんでしょうか？
ホームページに出ていません

7 ：

なぜ日替わりメニュー実施してる店舗少ないの

8 ：

>>7
残ったら困るからじゃねーの？
平日昼にほとんど客来ないとか？

9 ：

鹿児島市長「一般公務員でカラ残業をしたら集団ストーカーの対象になります。共犯者を増やすことで悪事を隠しあっています。」公務員も甘くないぜ！

10 ：

中の人に聞きたいんですけど
サイゼで今福島産のものは何かありますか？

11 ：

角切りカットステーキ今週で終了だから
早く食べないと終わっちゃうよー

12 ：

【ただちに致死量】東京で“チェルノブイリ基準”上回る高濃度放射能！★８
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1318241847/l50

13 ：

>>11
何で角切りステーキ廃止？
普通のステーキだと切るの面倒なんだけと。

14 ：

>>13
逆に考えたら普通の料理に比べて作るのがめんどくさいからじゃないですか？

15 ：

サイゼリヤとすき家でバイトしたことあるけどすき家のほうが時給もいいし仕事も楽だわ
サイゼはメニュー覚えるの面倒だしいちおうレストランと名乗っているからすき家の場合より客の期待値も高いと思う
サイゼリヤでは赤ワインを客にこぼしてしまったけど店長が客をどなりつけて話をつけていたなあ
こっちがびびってしまったわ

16 ：

>>15
みょーになっとくいくわ
サイゼ店長は接客業というよりもどれだけ本部にクレームあげないようにするかが問われるよな

17 ：

ほうれん草のソテーがビチャビチャで不味すぎ
ガストみたいに調理して欲しいんだけど、なんであ？

18 ：

ならねえよ

19 ：

>>17
カラカラに乾いたプロシュート
変色したレタス類
とかもよくあるよね
皿やグラスの汚れもさ持ってくるときにわかるでしょうになぜそのまま持ってくるのかね
サイゼリヤはしょせんは貧民向けの食わしてやるという姿勢のお店なの？

20 ：

エスカルゴはじめて食ったよサイゼリヤで
まったくうまくなかったけどやっぱりまともな店だとうまいものなの？
あ からがなかったからあれってほかの貝類かもしれないのかな

21 ：

>>20
殻をとったカタツムリです。

22 ：

>>20
一応、ホンモノだとは思いますが、
中国産ですね。
もはや、ｱﾚはｽｰﾌﾟにﾌｫｯｶﾁｵを浸して食べる物で、
具はダシ取り用と思ってます。

23 ：

エスカルゴ細切れになっててよくわからなかったな
コリコリしてた。もう頼まないだろう

24 ：

サイゼリヤ/レディースユニフォーム・制服３点
http://page12.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/p256022010
盗品転売キター!

25 ：

安くてうまいと思える人だけ来てくださいということでしょう

26 ：

ていうか、サイゼに限らずファミレスってそういう場所だろ

27 ：

サイゼリヤでタブレット端末でネットしてたら注意され、「ひかえて下さい」と言われた。サイゼリヤのカスタマーへ問い合わせたら、サイゼリヤではモバイルPCやスマホ、
タブレット端末でネットは禁止してるんだって。
ちなみにお店で勉強や仕事してると注意するんだって。
HPに記載がないからどうしてか聞いたら、会社の方針で記載する必要がないんだって〜。

28 ：

そりゃそうだそんなやつは来るな。
店に迷惑かけないよう
サイゼが利益がでるように回転率までちゃんと
考えるのがサイゼファンなんだからさ。
みんなサイゼがなくなったら困るでしょ

29 ：

>>27
わざわざスレを汚す必要の無い普通の話だけど？
よく考えて

30 ：

>>27
控えろと言われたらいやだとゴネてやれ

31 ：

おいおい客は利益や回転率まで考えないでしょ〜
じゃあより利益が出るように高単価商品をオーダーするの?
回転率や利益なんか客は考えないでしょ。

32 ：

サイゼがなくなってもいいんですか？
わたしはとても困るんですよｗ

33 ：

>>27
レストラン行く目的はそんなことするためか？

34 ：

サイゼがなくなってもいいです。
違う会社が参入して改善するだけなんで。
一般の消費者なんてそんな意識だと思いますよ。

35 ：

そういう人はここに来ないでいいからさ。
バイバイ

36 ：

際ならー

37 ：

カスタマーセンター対応末期的だな

38 ：

>>37
どう末期的なの？実例を

39 ：

ランチ６００円で大盛り、ドリンク付は有難い。
俺は２時前後に行き、ゆっくりさせて貰ってる。

40 ：

買いたくない客、来たくない客を呼ぶのが商売の基本じゃないの？
サイゼリヤは喜んでやってきていた客を逃してるよ
けっこうな頻度で食器が汚れてるのいやだなあ

41 ：

>>40
店員さんにそれとなく伝えてみたら？
意識して改善してくれるかも

42 ：

>>40
文句ばかり言う客はいりません

43 ：

>>42
サイゼリヤの本音でしょうね
せいぜい値段だけで勝負していけばいいよ

44 ：

いやそれはサイゼリヤに限らんだろw

45 ：

値段が極端に安くなければ競争できるかというと競争できる品質じゃないでしょ
と思うのは私だけ？
パスタの類はまともな値段じゃだれもくわんよ
ステーキやハンバーグだって

46 ：

私も同感です。
結局コスト意識のみの経営ではいきづまります。
狙えるヘビーユーザーは学生ですね。
それ以外はダメでしょうね。
安かろう悪かろうはサービス業では淘汰されます(食べ物は販売価格に見あってますが、提供してる
飲食以外はダメです)。

47 ：

>>28
サイゼの代わりにオリーブの丘が台頭してくれればいい。

48 ：

なんでサイゼに否定的な人ばかり
ここにくるわけ？
デニーズでも行ったら？

49 ：

サイゼ叩きたいからここにくるんだろｗ

50 ：

そだよ
ファンからアンチに転身しましたよ
サイゼの対応のあまりの悪さでね

51 ：

興味があるから書き込みするんでしょ
どうでもいいなら無視するはず。
自分デニーズのスレとか見たこともないし。
みんなどっちみちサイゼが好きでしょうがないんでしょ
ツンデレって奴かな。しょうがないな。

52 ：

落ちていくのを見たいだけなのよ

53 ：

創業者の引退なんてどう考えても数年以内でしょ？
そのときにガタガタになるとふんでます

54 ：

http://sc.chat-shuffle.net/paper/uid:40005893545
こんな記事まで出てるんだぞこの会社

55 ：

シナモンフォッカチオのミルクアイスのせおいしいよね

56 ：

うんフォカッチャまじで
うまいしやっすいから大好き。

57 ：

>>54
なにこのリンク先、でたらめでなくまともな記事出せや！

58 ：

>>54
ほほ〜う、なるほど。
「ヘッドレポート 苦情相次ぐ外食勝ち組「サイゼリヤ」の空疎な経営方針
本文を読む／探す
Webcat Plus刊行物・所蔵情報NDL-OPAC
収録刊行物
実業界
実業界 (895), 18-21, 2003-09 」・・・・・・・か。
確かにＭ件Ｎ張市の店舗で来店した時完全に無視された事あったわ〜〜〜！！！
３人も店員いたが３人全員レジの機械にかじり付いててこっち見ようともしない。
私含め３人来客が待ってたのにね、
接客業に向いてない奴ばかり集まってしまった店舗かもね

59 ：

函館にサイゼリヤが欲しい。

60 ：

三重県名張市か。
ご近所さんね。
あそこ、そんなに印象悪くないけどな。
ガチで聞こえなかったんじゃね？
ランチ時、おばちゃん達でうるせーもん。

61 ：

>>20
私もエスカルゴ食べてみたけど、これはエスカルゴじゃなくて、エリンギかなんかじゃない？って疑っちゃうほど別物だったw
これ食べてエスカルゴ嫌いにならないで。
デパ地下とかネットでも殻にガーリックバター詰めた奴とか売ってるから、それ試してみて。
もしくはちゃんとしたイタリアンレストランで。
サイゼリヤは好きだけど、あれはちょっとなw

62 ：

所詮安物の中国産ですからｗ

63 ：

最近お店の人の元気がない気がするけど
なんかあった？

64 ：

ヤフーの知恵袋でも広く受け止め方を聞こうと思って書き込もうとしたら、強制終了。
サ◯ゼ◯ヤもダメだし、会社名を匂わす文字を一切入れずに事実関係を入力するだけで強制終了。
ファミレスで問題ある書き込みをすごくされるのはこの会社だけなんですね。

65 ：

このさいサイデリアって書いてみたら？

66 ：

>>64
お前みたいな糞は排除されたほうがいいよ

67 ：

休みの火曜の夜にまた飲みにいこうかな

68 ：

ペペロンは俺の主食

69 ：

ペーロンは俺の嫁

70 ：

あたしの主食はワイン

71 ：

今日の主食は白ボンゴレ

72 ：

サイゼリヤって苦情すごいね
yahoo株式掲示板でもおひとりがよほど何かあったのかたたきまくってるわ
わしじゃないよ
わしもサイゼリヤはなくなってほしいのは同じだけど

73 ：

一人勝ちしてる店が憎いんでしょうね

74 ：

褒められても叩かれても、それらを糧にしてただ一生懸命働くだけ

75 ：

あさりスパ美味しかったです

76 ：

前スレにあった大阪のあびこ駅前の未返金問題
サイゼリヤの圧力かどうかしらないがあのブログも削除されてしまい結末は？

77 ：

>>72
ガストもそうだけど単価安い店にはキチガイが多く来るからね

78 ：

>>76
誰も賛同してくれないから
泣いて削除したのでは？ｗ

79 ：

社員が多いな

80 ：

ここはサイゼリヤ社員が客を叩くスレですね
あとから考えてみればあの頃から会社がおかしくなりだしたといわれるのでしょう
社長が自慢本だしのがそのシグナル

81 ：

79 名前：一名でお待ちの名無し様[] 投稿日：2011/10/17(月) 16:24:24.87 ID:114Yrn3M
社員が多いな
80 名前：一名でお待ちの名無し様[] 投稿日：2011/10/17(月) 16:26:39.20 ID:DKf79GAh
ここはサイゼリヤ社員が客を叩くスレですね
あとから考えてみればあの頃から会社がおかしくなりだしたといわれるのでしょう
社長が自慢本だしのがそのシグナル
↑自分に都合の悪いことは社員がどうのこうの言えば正当化されると思ってる馬鹿ｗ

82 ：

苦情を力尽くで叩くのがサイゼリヤの社訓か？
あびこ駅前は相変わらず未返金だし謝罪もなし

83 ：

>>82
まだ粘着クレーマー生きてたのか？ｗ

84 ：

無差別な社員認定で粘着クレームを正当化しようったってそうは行かないよｗ
大阪民国はそれが商売なんだろうけど日本は法治国家なんだよ

85 ：

不都合なことには蓋で成長ぱっとサイゼリヤーか
苦情といえばサイゼリヤ
サイゼリヤといえば苦情

86 ：

朝の日曜TBSの番組に社長がでててコストパフォーマンスが徹底してて面白い会社だなぁと
思ったけど、ここのスレみて店員がワインこぼしてカスタマーへ問い合わせしたら、証拠を
示してくださいというスレなどみて、とほほな会社だなと思いました。

87 ：

どの会社も最もらしいこと言ってるけど
実情はねえ
お疑いなら試しにカスタマーセンターへ電話してみてくださいよ
私はあまりの対応の悪さにはらたてるよりも驚いたんですよね
こっちは謝罪の言葉を聞いて当然と思って電話してるのにあちらからはそれがどうしたんですか？ですからねえ

88 ：

つまり客じゃないってことでしょ

89 ：

客じゃないのはサイゼは相手にしなくていいから。
つまみ出せばいいのに。警察呼ぶとか。
サイゼを愛する人はクレームなんかしないよ
多少の粗相があってもそれをネタに店員さんと
笑いあって楽しむ。
店員さんをとにかく大事にしてほしい。
サイゼのファンなら。

90 ：

カスタマーセンターが外注だと、よくある話。
請け負っている業者は会社の顔色ばかりうかがうようになるんだよ。
会社側は現場を知らず、業者の方でなんとかさせようとする。
業者は業者で責任逃れのために客を悪者・クレーマーのごとく報告して会社から｢切っていい｣とのお墨付きをもらおうとするんだな。
店長なんかも同じ構造じゃないか？
店長・カスタマーセンター→怖いのは本社だけ→クレームを装飾して報告
本社→実状を知らない→客扱いしなくていいと許可(自分では対応しない)
店長・カスタマーセンター→安心して客を突っぱねる。
店長・カスタマーセンターはクレームをクレームにしない技術が必要だし、本社はもっと現場を見ないといけないんだけどね。

91 ：

>>86
証拠が無ければ犯罪は成立しません

92 ：

>>87
お前が謝罪が必要とか勝手に思い込んでるんだろ？

93 ：

サイゼリヤに限らず、クレームをトラブルにするかクレームをサービス向上に生かすかの違いは、後々出てくるよ。
サイゼリヤの店員さんだって感じのいい人はいっぱいいるよ。
だからこそﾌｧﾝがいるんだよ。
これからはサイゼリヤブランドだけではなく、店舗ごとの評価がクローズアップされてくるだろうね。

94 ：

ほうれん草のオーブン焼きうまい。これで240円ぐらいなのがすごすぎる。
ほうれん草買ってきてホワイトソースで作るとか馬鹿らしくなるｗ
ただスパゲティは安定したまずさ。
最近知ったけど、サイゼってテイクアウトだと深夜料金つかないよね。まじ助かる。

95 ：

どっちが悪いとかよりも客を怒らせてとくすることなんて皆無なのにサイゼリヤって馬鹿な会社
外注かなにかしらないけど
まともな対応できてるか会社の連中はカスタマーセンターに電話してみたらいいわ
たしかにいい人もいるしというのはわかるけど悪い対応する人間が少しでもいればこのスレみたいにかかれるんですよね
よくて当然だと客は思ってるから
ファンなら許せと言うのは内部の人間でしょ

96 ：

>>82
そうだよ 苦情に杭打って収めるのがサイゼリヤ風
じゃ最初からカスタマーセンターなんて設置しなくていいのにね
この方面にやる気のないのは電話でしか対応しないっていうことでよくわかるわ

97 ：

>>83
そのお店の店長とかだろ

98 ：

>>90
実は穏便にすまそうと書かなかったが、
前スレにあった、ビニールの切れ端混入はこちらでも実はあったよ。
店長は謝って真摯な態度だったから穏便にすませようと思ったのに、
本社の奴が外様大名気取りの形式的なアナウンスしたから頭にきた。

99 ：

>>95
勝手にクレーマー客が逆ギレしてるのは迷惑なので相手にしないでいいよ

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