1read 100read
2012年1月2期そば・うどん30: 真面目に鍋焼き饂飩(うどん)について語ろう (725) TOP カテ一覧 スレ一覧 2ch元 削除依頼
・ 次のスレ
31: 【セルフうどん】どんどん庵【愛知岐阜三重】 (439)
32: 大阪の廉価うどん 総合 (844)
33: 東京で一番おいしい立ち食いそば屋 (817)
34: ▲▲▲山形県のお蕎麦▲▲▲ (557)

真面目に鍋焼き饂飩(うどん)について語ろう


1 :11/05/02 〜 最終レス :12/01/20
ネタ抜きで真剣に鍋焼き饂飩(うどん)を語るスレです。
★☆おすすめ名店紹介★☆
高級だし手打ちうどん「長 徳」三越銀座店
http://choutoku-ginza.jp/history/
長徳の歴史
渋谷・宮益坂にて著名人をはじめ様々な人から愛された手打ち讃岐うどん店長徳が10年の歳月を経てここ銀座に居を移し、復活しました
利尻昆布、朝削りの鰹節、干小魚の厳選素材から生み出される風味豊かな出汁と
料理長をつとめる上村正雄が長年打ち続けてきた手打ち麺。
天ぷらの海老は車海老、使用される揚油も日に数回取り替えるなど素材や手法に徹底してこだわり、一杯のうどんをお届けします。
「食べ物は人間の健康、ひいては命に関わるものだから、一杯のうどんでも栄養バランスのとれた充分な食事になるうどんを」と考え
野菜も入った栄養バランスの良い一杯に仕上げました。
大衆商品であるうどんを、ご馳走料理にまで昇華させたうどん料理を提供します。
特上なべ焼きうどん 2850円
http://choutoku-ginza.jp/menu/img/pic_nabeyaki.jpg

2 :
>>1 乙。
これは具沢山な鍋焼きうどんですね。

3 :
スレ立て乙です!
こっちは真面目に鍋焼きの話をすればいいんでしょうけど
ホモスレが落ちたらすぐ立て直すことを厳守しないとすぐここが避難所になりますよ(´・ω・`)

4 :
全くだよな。ホモは希代の悪だよ。

5 :
半熟玉子を崩して黄身をつゆに溶かして食べると(゚∀゚)ウマー
>>4
sage進行の方がいいんじゃね?

6 :
>>4
俺もあっち側の住民だけど、もうやめとけよ。

7 :
あのさあ・・・
8 :
あぼーん
9 :
あぼーん

10 :
ここにホモネタ書くのはせめてホモスレがスレストくらってからにしようぜ

11 :
>>10
激しく同意

12 :
こ↑こ↓は次スルルェだからね。仕方ないね

13 :
ここは建前上ホモスレじゃないだろ

14 :
目欄も【sage】以外自粛で。
15 :
あぼーん

16 :
鍋焼きうどんに気をつけろ

17 :
>>16
筒井康隆のアレだっけ?アレは爆笑したwww

18 :
こないだうどん屋で食べた鍋焼きは、
点数をつけるなら8、8点だった
19 :
あぼーん

20 :
鍋焼きうどん・ハラダァのラスク・アイスティー
黄金の組み合わせ

21 :
あずま寿しもあるでよ
22 :
あぼーん

23 :
近所にあったうどんすきと鉄板焼のちょっと高級店の鍋焼うどんが旨かった 
店主が亡くなって閉店しちゃった

24 :
鍋焼きうどんはキシメンが一番うまいと思う

25 :
うどんすき

26 :
いらっしゃいませ!鍋焼きうどんになさいますか?
                                               _____
                ___                          /         `丶、
             '"´       `丶、                    イ(  ><⌒)く⌒)く⌒ヽ}}
            〃           \                  ( >'´ : : : : / : : : : `'ー<⌒)
          (⌒{{し'⌒)⌒)⌒)しくし ⌒)〉               ∨ : :/==/ | : : : : : :ヽ: : : :∨
            〉/´::::::::::::::::::::::::::::::: `'〜く⌒)                 /: / '==/ ⌒| : : : |∧: : : : : : ',
            7::::/:::::: /::{::::::::::::::::}:::::::::::Vく               i: : :{: :/  │:|: : |  ': :l: : :l : |
             / ::::i::::::⌒:∧::::::::::::∧::|:::::::|::::::.                   |: |: :∨  _  l八: :|_  V : : | : |
         /:::|::::|:::::/∨ |八/|/ V| ::::j|::::::::.               ': :|: : :i xニミ   ∨ニミ |: : :八 |
            ′:ハ八Vx=ミ    x=ミ |::::小:::::::::.             │: |: : :} 、、   .  、、 厶イ| : {
         /:::::八|:::::{ 、、     、、 :::::::| ::::::::l.            │: | : 八    r:::┐   /| : : | : : ,
         .::::::/  |::::::.    r:::‐   /|::::::| l:::::::|.              V八 : : l丶、  -'  イ :| : : | : : |
       l:::::::|   :::::::ト,、 Vノ  イ|´|::::::| |:::::::|           厂)'⌒ ∨八〈|>‐ ´W : | : /|人ノ
       |:::::/⌒^V\|レノ>‐ ´ト{ W::::/⌒} :::|           _∨〉 __,|〈   >く  〉厂l/ /マ
       |:::/⌒〉 ヽ-〈 `\/´〉-厶ィ{⌒V::::::|         (_/ V⌒}  〉|\/  ヽ/| |_ノてノ  ',
       |::l  〈∧ー{ |\_,∧/| }=-、〉  }:::::|           /   _,ノ _/│ ‐=彡 |〈  〈_   }
       |::{    ∨}│ ー=彡 | {. _/   l|:::::|.         〃    \  〉_|   /  」_,〉  / ー=ヘ
       lノ     ノ {. ∨___/ }  ) -ヘ|:::::|           {{       ∨ノ  ̄ ̄ ̄{_〈_,/    ノ
       〈    ( 二}      {/⌒     〉::::|        \_  ー=ミ}   ∨  く     /
       |\_  ⌒∨        ∨    _/| ::::|          〈_    )   /   / ー=ミ〉
       |:::::|(ニ=ー  〉   | l  〈  ー=彡〉 │::::|            ∨  ∧        /    /´
       |:::::| ∨   ∧   リ  /    /  │::::|            ∨  ∧_____,/    /
       |:::::| ∨   マニニニニ7     /     :::::|             _,∨   ∧=ー=ニ7     /
       |:::::| ∧    ∨‐=ニ/   /     :|::::::|            <ハ    マニニ7    ,/>ヘ
          ':::::∨〔ム     Vヽ/   /〉`ヽ  ノ::::/         〈 / 〈_,   ∨ /   / \  〉
          /⌒{⌒l∧    } {   /⌒}⌒∨ ::/              ∨  ∧    } {   ∧  ∨

27 :
小平の平作は鍋焼き食べる人が多いが、それほどでもない

28 :
ウチさ、うどんあるんだけど・・・焼いてかない?
29 :
あぼーん

30 :
age
31 :
あぼーん
32 :
あぼーん

33 :
結局、まともな鍋焼きうどんのスレは存在しえないようだ・・・

34 :
鍋焼きうどんは韓国が起源ニダ(`ε´)ノシ

35 :
>>33
ここが「まともな鍋焼きうろんスレ」だろ?
うどんの話題が主な、ネタレスやスレ違いレスのないスレ…だろ?
もう、ホモだのTDNだのといった汚いネタが好きな連中は駆逐されてる。
んなクダラネー連中は放っておいて、思い切り鍋焼きうどんを語ろう!
ほら、>>36に続くレスを見てごらん!うどん愛に満ち溢れてるじゃないか!
もう過去のことは忘れて、今を楽しもう!うどんを楽しもうじゃないか!

36 :
めんつゆの代わりにアイスティ持ってきたんだけどいいかな?

37 :
>>36
せめてアイスコーヒーにしようずw
38 :
あぼーん

39 :
高級だし手打うどん 長徳 銀座三越ギンザダイニング
http://allabout.co.jp/gm/gc/372686/
次の訪問時に鍋焼きうどんを頼んでみた。1680円。色々ランクがあるのだがまあ基本から。

長徳 鍋焼きうどん1680円
海老天がメインで玉子、ナガネギ、野菜類が入り、鉄鍋で供せられる。ナガネギを除くと野菜の煮物のラインナップによく似た具材だ。
うどんは煮込まれてすこし柔らかいが鍋焼きで固いというのはほとんどないからこれはこういうものということで納得。
玉子をいつ崩すとかいろいろ考えをめぐらせて食べるのも楽しいのが鍋焼きうどんだ。
http://img.allabout.co.jp/gm/article/372686/chotokunabeyaki.jpg

40 :
>>38
片仮名に帰れ

41 :
このへんにぃ、うまいうどんの屋台、来てるらしいっすよ

42 :
あのさぁ・・・
真面目に鍋焼きの話しるぉよ!
43 :
あぼーん

44 :
つるぺた姉貴、おひさーっす

45 :
ホモヤロウは今すぐよwwwwwwwwwwww
46 :
あぼーん

47 :
男としたい
クソがついた|をしゃぶらせたい

48 :
削除対象アドレス:
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1304320349/
削除理由・詳細・その他:
5.掲示板・スレッドの趣旨とは違う投稿
板違い、ガチホモ板(http://yuzuru.2ch.net/aniki/)向き
7. エロ・下品
371 名前:削除∞凍土 ★[sage] 投稿日:2011/06/15(水) 14:46:41.26 ID:???0
>>369
スレッドそのものには問題が無いように見受けられましたので
必要に応じてレス削除依頼をしていただけたらな、と。
このスレ認められた!

49 :
>>48
うわぁ・・・これは新植民地確定ですね。たまげたなぁ。
50 :
あぼーん
51 :
あぼーん

52 :
四国といえば、香川の讃岐うどんや愛媛の鍋やきうどんなど、日本有数のうどん消費地として知られている。
押し入れには、そんなうどんがいくつも仕舞ってあるんだぜ。

53 :
>>52
別に仕舞ってねえよ!その辺に出しっぱなしだよ!

54 :
真夏の炎天下に熱燗をやりながら食べる鍋焼きうどんなんて最高だろうな

55 :
鍋焼きうどんって名前おかしいだろ
焼うどんじゃないんだから
鍋うどんかうどん鍋じゃないと
56 :
あぼーん

57 :
さすが北海道
コークスが市販されてて一般人でも入手出来るんだね

58 :
>>56
きれいなタテだなあ…

59 :
そうでもない
60 :
あぼーん

61 :
3人はどういったうどんなんだっけ?

62 :
>>61
ゴンブトォ

63 :
鍋焼きうどん美味いよなー。
子供の頃から大好きだわ。
ただ最近変わったのは、卵をあまりつゆに広げ過ぎないように、うまく麺に絡めて食べるようになった事。
特に美味いつゆの場合、卵で濁らせ過ぎるのは勿体ない気がして。

64 :
>>60
汚い縦だなぁ

65 :
先日ここロムってて食べたくなってしまい、暑い季節だが、材料を買ってきてしまった。
まあ北海道なんで、まだ夜ならなんとかいける。
来月は出費の予定が多いので、長ネギ、白菜、えのき、鶏肉、〇ちゃんの3食入りの麺と、
これに卵を落とすだけの、シンプルかつ安価な材料だが、あとで楽しむ事にする。

66 :
ふぅーっ、食ったわ。
さて、シャワー浴びて、のんびりして寝るか。

67 :
暑さで胃が弱ってる時に熱い鍋焼きうどんをゆっくり食うと調子がよくなる

68 :
亀だが>>55
ならばすき焼きも「牛鍋」に統一すべきかと。

69 :
ワロスw    

70 :
この前食った鍋やきうどん旨かったです!讃岐手打ちのうどんがグツグツ言って
土鍋で出汁吸ってました。揚げたてのエビ天ぶち込もうとしたときは
一瞬引いたけど「嫌なら別々に食えばいいんだぜ」の一言で覚悟決めて
サクサクカリカリな衣の天麩羅、派手に鍋に
ぶち込んで出汁吸わせました。スッゲー
熱々で旨かったです!食ったらまたカキコして下さい。満腹の太鼓腹さすり
ながら、また食いたくなっています。

71 :
アッー!
72 :
あぼーん
73 :
あぼーん

74 :
ホモスレが増えただけじゃないか(憤怒)

75 :
ぺったんぺったんつるぺったん。最近、暑いですねぇ…。私はこの頃は冷たいざる蕎麦やざるうどんを良く食べてますですぅ。皆さんも夏バテに気を付けて頑張って下さいね^^

76 :
真夏にアッーアッのうどんを食う奴はホモ(迫真)

77 :
俺の男色一本饂飩をしゃぶれよ

78 :
           /  /   /  |          \ \
          /   /   /   i|    \     ヽ
             /   /   ハ |   \.    ハ   '.
          l   |       /∧│   \丶   │  |
          |   | | │   く\八   | >、   | |  |
          |   | | │|  / \_)\   く/\   |  | _ -, -──‐-、
       / |   | | │|//ィ弌ミ   \レ=ミ   リ   / /: : : : : : : : : \.    | _|_   |_L    /
      〃  ノ   八|  V〃んiハ     んハ }} V/ /  ' ___: : : : : : : : : ヽ   | _|    ̄|  _ノ  (
      {{. /   { │  小弋うソ       V)ソ ノ ハ/  /::::::::::::::, '´ ゙̄ヽ: : : : : '.  レ(__ノ\.  |      \
      //  人 (|  │⊂⊃    ,  ⊂⊃,,/    |::::::::::::::{:::::::::::::::}: : : : : : |         ,
    //  / /ヽ|  │     _r‐'了´''''       |:::::::::::::: 、::::::::::ノ: : : : : : |  ,―┴┐ −/─   ─┼─ |   ヽ
  /    /   /   |   |、     /  |::::::|          ∨::::::::: '´ ̄: : : : : : : :/  ヽ| 三l_  / __| ヽ    ゝ  |    |
 / /}  /  r< ̄⌒|   | 丶、   ` ヘ_::::\__     \'´ : : : : : : : : : : :/   ノ| '又 '  (___ノ\  ヽ_   ヽ/
 {  乂 / ̄ \'⌒  |   |\ > . __, < ノl >ヘ ̄¨''¬ー- 、 _____,,,,,'´
 ∨/ /      丶'⌒|   |  丶、  ∧ 「`\/ .二\
  /   |        ヽ八  |     > /ノ  |  /  -‐、∨
 {    |        \\\. |/⌒ Y\  ノ'⌒ {  ィヽソ|

79 :
おう、兄ちゃんの味噌を鍋にひり出してくれや
80 :
あぼーん

81 :
ポンッ!(迫真)
82 :
あぼーん

83 :
スープカレーうどんでいいんじゃない?(棒読み)

84 :
岡山の県北で喰おうや!
85 :
あぼーん

86 :
ここ数日、鍋焼きうどんの恋しい天候になりました。

87 :
はも入りの鍋焼きうどんを食べたいね

88 :
>>87
はも入りなんてあるの?天ぷらとか?
オレは京都とか関西方面じゃないから、はもなんて喰った事が無いに等しいわ

89 :
こ↑こ↓は一体なんのスレなんですか?

90 :

うどんのスレに決まっているだろうが!
ほかに何があると言うんだい?

91 :
さしずめ、うどんだらけの水泳大会ってところですね

92 :
似非ホモ連中よりはずっとちゃんとした鍋焼きうどんのホームページ
http://nabeyaki.jp/

93 :
汚いスレだなあ
94 :
あぼーん
95 :
あぼーん

96 :
フグタくんを肴ァッーにするスレ
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/cook/1309622906/
97 :
あぼーん

98 :
貴様等鯛取る嫁無いのか?
ホモは隔離スレ池。
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1313196417/

99 :
>>98
ゴミ箱行きになってるんだが
100read 1read
1read 100read
TOP カテ一覧 スレ一覧 2ch元 削除依頼
・ 次のスレ
31: 【セルフうどん】どんどん庵【愛知岐阜三重】 (439)
32: 大阪の廉価うどん 総合 (844)
33: 東京で一番おいしい立ち食いそば屋 (817)
34: ▲▲▲山形県のお蕎麦▲▲▲ (557)