【マターリ】「そば屋で酒」を語ろう【10杯目】

1 ：11/11/04 〜 最終レス ：12/01/20

前スレ
【ﾏﾀｰﾘ】「そば屋で酒」を語ろう【9杯目】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1309001252/

2 ：

１乙
蕎麦屋で酒を飲むのは、江戸時代から続く日本人のたしなみ

3 ：

【ﾏﾀｰﾘ】「そば屋で酒」を語ろう【8杯目】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1272126867/
★蕎麦屋で酒を呑む★ （→実質7杯目）
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1252383374/
【ﾏﾀｰﾘ】「そば屋で酒」を語ろう【6杯目】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1228630801/
【ﾏﾀｰﾘ】「そば屋で酒」を語ろう【5杯目】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1188180723/l50
【ﾏﾀｰﾘ】「そば屋で酒」を語ろう【4杯目】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1179450205/l50
【ﾏﾀｰﾘ】「そば屋で酒」を語ろう【3杯目】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1145511238/l50
【ﾏﾀｰﾘ】「そば屋で酒」を語ろう【2杯目】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1124878285/
　ミラー ttp://makimo.to/2ch/food6_jnoodle/1124/1124878285.html　（1000まで埋まれば見られる予定）
「そば屋で酒」を語ろう
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1085871658/
　ミラー ttp://pantomime.jspeed.jp/test/read.cgi/monament2/1085871658/
真説！これが正統蕎麦屋酒の定義　２
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1196604260/
蕎麦屋で酒を飲む人同士で語りましょう

4 ：

とりあえずビール

5 ：

乙 >>1
さて今日もそろそろやるか

6 ：

おや、新スレか　>>1乙

7 ：

そば屋はまず酒が美味い。
老舗や気の利いた店にいけば、主人が厳選した美味い酒が置かれているはずだ。
江戸の昔からそば屋は手軽に酒が飲める場所として繁盛したが、居酒屋と違ってつまみがシンプルで種類も少ない。
だから酒を吟味して酒そのものののうまさで勝負するという伝統が生まれためといわれている。
そしてまた酒に合うつまみが多いのも魅力。
先にシンプルと書いたが、本当に酒を楽しみたいときにはつまみはシンプルな方が良いものだ。
しかもシンプルとはいえその美味さはあなどれないものばかりだ。
だし巻玉子は、隠し味の蕎麦汁が玉子が持つ本来の甘みを引き立てる

8 ：

蕎麦屋へ入ってすぐそばへいくのも良いが、その前に板わさなんかで一杯やってそばを注文するもよし。
「酒を飲まぬくらいなら、蕎麦屋へなんぞ入るな」
これは、池波正太郎氏の口ぐせだったようですね。
ソバ前なくして、蕎麦屋なし

9 ：

何だ？
まるでどこかの文章を丸写しにしたような、蘊蓄にもならないことを書くんじゃねーよ。

10 ：

近くの店のメニュー紹介をしますね。薀蓄無用
板わさ
そば味噌
揚げそば
かき揚げ
厚焼き玉子
生揚げ
海老の天ぷら
自分の飲み方ですが、板わさは必ず頼みます。ワサビだけでも酒が飲めるし、そんな風に酒を飲んでいると他の料理も出来てきます。
最後に蕎麦でごちそう様です

11 ：

ID変えてまで言いたいんだな　熱心なことだ

12 ：

荒らしさん、そば屋でおいしい酒を飲みながらおいしいものを食べなさい。
そうすれば、心も豊かになりますよ。

13 ：

>>12
なぁに言っちゃってんの(笑)
飲み過ぎか？

14 ：

>>1　乙です

15 ：

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岡本平蔵、徳田慎太郎、元DJ得真、清水惣一、橋木だいわ、山鉄、郷田隆二、田中大助、久米幸一、
松下四郎、山田鉄は同一人物

16 ：

蕎麦をつまみあつかい、蕎麦が乾いてしまうのにﾀﾞﾗﾀﾞﾗだらしない酒。
居酒屋ではないのだから、蕎麦屋が蕎麦屋でなくなるような呑み方には断固苦言を呈する。

17 ：

喉越しなら茹でたてだけど
噛んだ時の味は少々乾いてからのほうが良いっていうけどね

18 ：

>>16
他人の飲み方食い方に文句つけんなよ

19 ：

>>16
そんな食べ方をするのは、あまりいないと思うよ
少なくとも自分はしないし見たこともない
蕎麦屋で酒が最高

20 ：

>>16ってコピペじゃなかったっけ

21 ：

このスレでコピペと荒らしか・・・誰からも相手にされない寂しいジーさんなんだな
さて、蕎麦屋に酒を飲みに行くか

22 ：

コピペが続くようなら水団で

23 ：

蕎麦屋で酒の話をしろよ
やっぱり板わさ
それぞれ、どんな材料を使ってるか

24 ：

カレー南蛮にそばが選択可能だったのには驚いた

25 ：

カレー南蛮と言ったら蕎麦のことだよ。
うどんに変えたらそれはカレーうどん。

26 ：

日本ってアルコール好きなやつ多いよね。
どこでも飲みたがる…

27 ：

へぇー
http://www2.ttcn.ne.jp/honkawa/images/1970.gif
http://livedoor.2.blogimg.jp/harukaje/imgs/1/1/11f0877c.jpg
http://www.sankeibiz.jp/macro/photos/110718/mcb1107180502006-p1.htm
中国の方？

28 ：

そうだよ
道端で酒タバコやってる汚いｼﾞｼﾞﾊﾞﾊﾞは在日中国人だよ

29 ：

蕎麦屋で酒
つまみは、板わさ、鳥わさ、焼き鳥（たれ）の順で頼んで
最後はせいろで〆が基本
時々、焼き鳥の代わりに鰻のきも焼き
ビール大瓶＋お銚子２本でほんわか〜(*´∀`*)

30 ：

>>28
意味が分からん

31 ：

意味が分からないならレスしなきゃいいのに・・・
>>29
いいな、それ
ウナギは良く頼む　肝焼きはあったかなぁ・・・
鳥も扱ってる蕎麦屋も多いか

32 ：

>>31
じゃあお前は分かるのか？

33 ：

>>32
一行目を100回音読したまえ

34 ：

荒らしうぜーよ
ニコチン中毒でイライラしてんのかもしれないが
そば屋へ酒を飲みに行けよ

35 ：

まずは板わさだねやっぱり
続いて鳥わさも、といきたいところだが山葵続きもね…と思えるとき
少し味の目先を変えるためそこにおろしを、
おろしニンニクを添えてもらうようにしている。

36 ：

鳥わさをおろしにんにくで食うんか

37 ：

板わさ、鳥わさなんぞで酒を飲みながら夕刊紙を拡げては
「タイも大変やねｗ」「ギリシャ人はアホやね」とか言いながら
最後にゆずの香りのする蕎麦を啜って一日が終わる訳やね

38 ：

>>25
そうだったんですか、どうもカレー南蛮＝カレーうどんのイメージが強かったもので(^｡^;)

39 ：

>>33
意味分からんレスする方がおかしいんだろ

40 ：

とりあえずビール
あと唐揚げ

41 ：

>>38
カレー南蛮の歴史
http://sugimoto-shop.com/history.html
これ見るといいよ
あと、変な顔文字うざい

42 ：

スレチ
お前がウザイ

43 ：

>>42
何でそばなのにスレチなんだよ？
カレー南蛮と酒だっていいだろ

44 ：

お前のレス見てるとキチガイみたいだな。板違い
さて、色々つまみながら酒を飲んで、ザルで〆るとするか

45 ：

今日くらいの体感温度だと、とりあえず常温、二杯目はぬる燗だな。
つまみは、キツネ焼（ソバ味噌塗ってパリパリに炙ってもらうのだ）と海老の頭のから揚げ
そいで、三杯目はソバ酎のお湯割り、追加のつまにはカツ煮、
この後、四杯目は我慢して熱もり食ったら帰る。

46 ：

>>29
一番最悪なパターンだな

47 ：

コロッケとビール

48 ：

>>46
同意。
まっ昼間から蕎麦屋でひとり、ボ〜ッとマヌケ面して酒呑んでる奴って一体なんなの？
キモイんですけど。

49 ：

>>46
まぁそう言うなｗ
酒の楽しみ方なんて人それぞれなんだから、どこで何を注文しようと勝手だし。
もっとも、オレなら鳥わさや焼き鳥で飲みたければ焼鳥屋に行くし、鰻の肝や
白焼きで飲りたければ迷うことなく鰻屋に行くがｗ
気持ちよく飲んで食って、店を出てから〆の蕎麦屋をフラフラと探すのもいい
もんだぜ？＞29

50 ：

>>48
そいつがなんなのかは知らんが　お前はきっと親切で時間に余裕がある人間なんだろうな
普通忙しい昼時にそこまで人のことを見てられない

51 ：

>>48
蕎麦屋ならまだいい方
板チになるがチェーン店の中華料理屋で
昼間から安いつまみを肴にチューハイお代わりしてる奴に比べればｗ

52 ：

ビール
あとちくわの磯辺揚げな

53 ：

>>52粋だね

54 ：

>>51
『大都会』 池袋北口に行ってみろ。
すげえぞ。

55 ：

>>51
それのどこに問題が？

56 ：

今日は、職場の同僚と飲む事に。
悩みがあるんだとさ
居酒屋みたいにうるさくないからいいね
大騒ぎをするバカ、学生や新入社員の団体が皆無

57 ：

酒に悩み事を持ち込むバカも大騒ぎ団体も対して変わらんよ
なにが「いいね」だ
迷惑だボケが

58 ：

何で朝っぱらからイライラしてんだろうね・・・

59 ：

そうだね。蕎麦屋が庶民のものなら、しきたりなんか気にせずにマタ〜リしたいよね。
酒煙草ぐらい自由にしてほしいよね。

60 ：

そうですね
草を自由にマッタ�ｯリできる蕎麦屋、いいですね

61 ：

焼酎啜りながらだし巻き玉子摘んでる

62 ：

>>59
まったくだね
立ち食いそば屋で酒いいぞ
種いっぱい有るから

63 ：

周りに迷惑を掛けずに楽しく呑みたい

64 ：

>>63
大人だね

65 ：

>>64
ここにいる奴全員大人の筈なんだがな

66 ：

爺になって浅草あたりで昼間から蕎麦屋で大酒飲んで
脳卒中でポックリけたら幸せだわなｗ

67 ：

>>66
君は幸せかもしれないがポックリかれたら蕎麦屋にとっては迷惑でしかない。
呑んべは人に迷惑かけっぱなし。自分では思ってないかもしれないけど。
こないだも夫婦でやってる小さい店で昼時に呑んでる奴がいて
周りの状況も見ずに次々に手のかかりそうなツマミを注文。
みんな昼休みの限られた時間で食事に来てるのに、そいつのおかげで貴重な時間が・・・・
こんな呑み助は迷惑な存在でしかないね。

68 ：

喫煙者は迷惑なだけの存在

69 ：

蕎麦屋に入った瞬間煙がモクモクしてたらさすがに蕎麦食わないで帰るな
そんな経験ないけど

70 ：

昔は良かったよ
蕎麦屋で煙管吹かすのも普通だったのになぁ

71 ：

今喫煙者は、一割の化石人間だけだからな

72 ：

欧米がガタガタ言うからカブレが乗せられてんだよ
女の香水や化粧の方が邪魔
タバコなんて味の一つだ

73 ：

目くそ鼻くそ

74 ：

蕎麦屋は比較的静かな上ゆっくりできるからな
同じ煙草でもむしろ葉巻なんかがピッタリ来る

75 ：

>>74
酒の話をしろ
ニコチン中毒患者君

76 ：

伐としたスレだなあ

77 ：

ニコ中がウザいな

78 ：

19時過ぎにそば一杯食うために一人で入ってきてテーブル占領するバカが許せない。
立ち食い行って食えよ。

79 ：

おいおい
蕎麦屋で葉巻の煙がこっち来たらキレそうになるぜ

80 ：

>>78
ソバ屋でソバ食ってなにが悪い、バカｗ

81 ：

>>75
ソバの話をしろ
アルコール中毒者君

82 ：

>>81
まずスレタイを読めよ

83 ：

>>82
まず板名読めよ

84 ：

いや、板別から先はスレタイ重視だろ
「蕎麦屋で酒」いいじゃない
余談だが
立ち食いそば屋だからといってスレチではないぞ？ｗ

85 ：

>>83
まずインターネット名読めよ

86 ：

蕎麦屋

87 ：

花王不買運動
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ms/1320769647/l50

88 ：

蕎麦屋でのオレのフェイバリットは出汁巻玉子。これだけは必ず頼む。

89 ：

そばつゆの代わりにウィスキーにつけて食べるとおいしいですか

90 ：

蕎麦屋でウイスキーってアりかね
結構選ぶんじゃないかな

91 ：

>>84-85
板違い。
お前らの大好きな酒の板で過疎ってるぞ。そっちでやれや。
蕎麦屋で憩う 其の参
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/sake/1173790100/l50

92 ：

ぬぅ！

93 ：

>>91
どうしてそんなに必死なんだい？

94 ：

>>90
十分にありでしょ。ただあまり安ウイスキーは選びたくないな。
ちょっと贅沢するぐらいの感じでゆっくり時間をかけてつまみと共に堪能したい。
傍らには葉巻、いやパイプでも置いてじっくりやりたいね。

95 ：

ニコチン中毒患者って、無理やりタバコの話題にもって行って荒らすのが好きなんだな

96 ：

「そば屋でタバコ」を語ろう
そういうスレを建ててやってくれ

97 ：

タバコを叩く俺カッコイイ
ってなメディアの刷り込みが決まってるガキこそ出てけ
もともと切っても切れない関係なんだよ
大人の社交場にガキがしゃしゃり出てくんな

98 ：

スレ違いのネタで煽り続ける俺カッコイイ

99 ：

>>97
>もともと切っても切れない関係なんだよ
関係なんて端から無いよ

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