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2012年1月2期おすし42: 放射能海洋汚染が寿司屋に及ぼす影響 2ベクレル (444) TOP カテ一覧 スレ一覧 2ch元 削除依頼
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44: [大阪]回転寿司4強 函館:大起:長次郎:魚魚 (212)
45: 茶月 神田一番寿司等 春陽堂統一スレッド 3人前 (664)
46: 【場内】築地の寿司屋 その8【場外】 (673)

放射能海洋汚染が寿司屋に及ぼす影響 2ベクレル


1 :11/06/27 〜 最終レス :12/01/19
いよいよこれからがマグロ、カツオへの凝縮が本番
になるので次スレ立てました

2 :
福島の漁船は福島の港で水揚げすると「福島産」になって売れないから千葉の港までわざわざ行って「千葉産」として魚売ってるらしいぞ

3 :
風評スレ立てオメ

4 :
前スレ
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/sushi/1301174352/
東京湾に流れ込む放射能汚染水
 放射能に詳しい医師の話。
 「東京に降り注いだ放射能も非常に高く、東電が持っている資料と政府の発表する数値には三桁のズレがあるといわれています。
しかも、セシウムは水に溶けやすいことから、多摩川や荒川から東京湾に流れ込む。これからも放射能の垂れ流しが続くことを考えると
かなりの汚染が進むでしょう。ことにアサリなどの魚介類、カレイ、キスといった底魚の汚染が心配されます。
江戸前寿司も姿を消すかもしれません」
http://wjn.jp/article/detail/2191317/

5 :
前スレ貼り忘れたと思って貼りに来た。4さんサンクス
なんかはっときますね
徹底調査 放射線汚染食「食べてはいけない」
マグロ、カツオ、麦、イモ、大豆・・・政府の言う 「暫定基準値」など、なんの指標にもならない
http://gendai.ismedia.jp/articles/-/9547

6 :
街で今までいきつけだった寿司屋のオヤジと遭うのが怖い今日この頃。

7 :
太平洋側は先2年内に相当数の店が消えるだろうね

8 :
スーパーではニギリや刺身く買っていく主婦が多いが・・・
やはりヤバイのか?

9 :
板前に鉄火巻きをぶつけると死ぬ

10 :
福島原発事故、高濃度汚染された海域は封鎖を
「放射性物質で汚染された海底の土は取り出さずにそのまま残し、その海域を恐らく数十年封鎖した方が賢明だ」
とニコラス・グルーバー教授は話す。
連邦工科大学チューリヒ校(ETHZ/EPFZ)で海洋科学を専門にするグルーバー教授は、
PCBなどで汚染された海底の土を取り除こうとして失敗した経験を持つ。福島原発から南北方向に100〜200キロメートルにかけての沿岸では、深刻な海の汚染が進む。
特にセシウム137は海の微生物や貝などに摂取され、それを食べる小型の魚に、さらにそれを食べる大型の魚にと食物連鎖で徐々に蓄積されていく。
http://jp.ibtimes.com/articles/20025/20110624/1308867900.htm

11 :
東日本大震災 宮城・気仙沼市の漁港にカツオ初水揚げ 3カ月ぶりに市場に活気戻る
http://www.fnn-news.com/news/headlines/articles/CONN00202324.html
 東日本大震災で大きな被害を受けた宮城・気仙沼市の漁港に28日朝、カツオが初水揚げされ、市場には震災発生以来、3カ月半ぶりに活気が戻った。
 午前5時半、カツオ35トンを積んだ静岡の巻き網漁船「第31大師丸」が、気仙沼港に入った。
 震災発生から3カ月半、気仙沼の復活のシンボルとなるカツオが水揚げされた。
 カツオは、福島・いわき市沖でとれたもので、入札では一番多かった1匹およそ2kgの中小サイズが、1kgあたり平均553円の高値で取引された。
 漁業関係者は「本当に待ちに待った、その一言ですね」と語った。
 気仙沼漁協の佐藤亮輔組合長は「魚が揚がるというのは、この町の、津波のあとの復興、復旧の第1歩じゃないかなと思います」と語った。
 気仙沼市魚市場の機能は、完全には回復しておらず、地元漁協では2011年、例年の半分以下の1日300トンの水揚げを目標にしているという
>カツオは、福島・いわき市沖でとれたもので、
人類オワタ

12 :
群馬・桐生市産の荒茶からセシウムを検出
http://mainichi.jp/select/jiken/news/20110630ddm012040132000c.html
アガリおわた

13 :
寿司ってまだ食べてる人いるの?

14 :
馬鹿しか食べてないよ

15 :
http://www.fukuishimbun.co.jp/nationalnews/CN/health/468004.html
東京都板橋区は30日、区内の茶畑の茶葉を加工した製茶から、
国の暫定基準値(1キログラム当たり500ベクレル)を超える
2700ベクレルの放射性セシウムが検出されたと発表した。
茶畑でこれじゃ街に降ってセシウムが流れ込む河川は・・・
東京終了

16 :
やっぱりまだまだ福島・関東産の野菜は避けた方がいいな

17 :
マスコミが食品の放射能について
あまり報道していないのが
余計にコワイ・・・・
前は、ほうれんそうとか
こうなごとか騒いでいたのに・・・・
子連れで回転寿司とか、外食とか
結構引くわ・・・・

18 :

未成年者の尿検査、全員から放射性物質…福島
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20110701-OYT1T00099.htm
美少女の体に放射能は 衝撃的レポート
http://www.youtube.com/watch?v=0rFYHpmta_0&feature=related
放射能汚染と奇病
http://www.youtube.com/watch?v=fTO14WLBOSw&feature=related
汚された大地で 〜チェルノブイリ 20年後の真実〜
http://www.youtube.com/watch?v=PHeq8TfSRBM&feature=related

19 :
今TV海産物特集やってる・・・・
すごいおいしそう
東電が憎い

20 :
>>15
板橋区で茶葉を栽培してたって方がオドロキ・・・

21 :
>>11
マジでこりゃ正気の沙汰とは思えんな・・・

22 :
続々出てくる新事実
勝浦の荒茶から放射性セシウム 
http://www.yomiuri.co.jp/e-japan/chiba/news/20110701-OYT8T01179.htm

23 :
>>22
勝浦にも茶畑あるのか…
寿司やお刺身は震災があってからはあんまり食べなくなった。
関東産の野菜もなるべく避けるようになった。
安心できる食材探しにもう疲れたよ。

24 :
昨日、近所の回らない寿司屋@都内に行って特上にぎり
頼んで寿司の食べ収めしてきた。
ネタの種類が少なかったのが残念。お茶も飲んだ。
あ〜寿司〜

25 :
今後は江戸前の寿司も食えないしお茶も飲めない
ストロンチウムのデータをださないのは余程事態が深刻なんだろう
常に放射能を意識して生活する時代になってしまった

26 :
そろそろ忘れてきてる人もいるようだけど、やばいのはこれからだからな
しかし政府に騙されてのんきな日本人、一体どうなってしまうんだ

27 :
まじで
若い人は気をつけろよ

28 :
お寿司の人は現実的だが、ケーキ板は全く気にしないポーズ。でも、
DEEP PEOPLEで、おまけコーナーの夫が
○○の影響で売上落ちてるのに原材料上がってるけど、まいっかって丼勘定してるW
と口滑らしてた。カットしないで放送してたが、それが東京の縮図ってことでおk?
海外からの賠償金で食うや食わずの日本になる前に、しかも食品のヤバさがギリギリの
今が、付け台に向かう残されたチャンスなのか、既にタイムアウトなのか。若くないから余計悩む。

29 :
それとも店が海外に拠点を移して握るまで、家食で凌いで待つか…。

30 :
静岡産の規制、正式決定 新潟、山形は解除−EU
【ブリュッセル時事】フランスの空港で6月、静岡県産の緑茶から基準値の2倍を超す放射性物質が検出された問題で、欧州連合(EU)は4日、緑茶を含む同県産食品全般に対する輸入規制の強化を正式決定した。7月中に発効する見通し。
 福島第1原発の事故後、EUは福島や東京など13都県産食品を対象に、放射性物質の検査証明書を添付するよう求めている。4日の決定でEUは、静岡を対象地域に加える一方、新潟、山形両県の指定を解除した。
 これでEUの指定地域は福島、群馬、茨城、栃木、宮城、長野、山梨、埼玉、東京、神奈川、千葉、静岡の12都県となる。次回見直しは9月。
http://www.jiji.com/jc/eqa?g=eqa&k=2011070400901
自分で首絞めた静岡・・・若い人はお茶は終了だろうな(;ω;)
最後のお茶、買っておくなら今のうち・・・。

31 :
本当に団塊は勝ち逃げだな
放射能すら問題ないとは

32 :
節電なんて馬鹿馬鹿しい
風の男が乱入妨害
5月21日 全国一斉「パR禁止デモ」 
http://www.youtube.com/watch?v=zL0jgbzOtUM
http://www.youtube.com/watch?v=2fxWF20Zcug
と口論する川東大了、望月紀李、西村斉
5月21日 全国一斉「パR禁止デモ」
http://www.youtube.com/watch?v=evwDUFcJXd4  1:36〜

33 :
先日会社で先輩がスーパーで買ってきたパック寿司を平気な顔で食ってた。
オレが一応忠告すると「何、寿司ってやばいの?」だって。
危機意識が無い人間はこんなもん。
もっとも昨日のBSロシア核物質放置問題特集番組とか見る限り日本海側で捕れた魚介類も
決して安全とは言えんな。

34 :
福島のシロメバルから3200ベクレルのセシウム検出ってニュースでやってるね
基準値の6倍超

35 :
小名浜のカレイもアイナメも、もう二度と食えないのか..

36 :
>>35 食おうと思えば食えるよ・・・ただちに影響は無いのだから。
自己責任で。
知っていて人に食べさせるのは怖いな。
愛想尽かした旦那に食わせるとかあるかもしれないなーw

37 :
震災以降、国産魚介類は一切口にしていない

38 :
海外の寿司店って
やっぱり客足減ってるの?

39 :
福島産牛肉から基準超セシウム
7月8日 23時50分
福島県南相馬市から東京の食肉処理場に搬入された食用の牛11頭のうち、1頭の肉から
国の暫定基準値を超える放射性セシウムが検出され、東京都は、この肉が流通しないように
保管するとともに、ほかの10頭についても検査を進めています。
東京都によりますと、8日、福島県南相馬市の生産者から東京・港区にある都の食肉処理場に
搬入された食用の牛11頭のうち1頭から、国の暫定基準値の1キロ当たり500ベクレルを上回る、
2300ベクレルの放射性セシウムが検出されました。
これを受けて東京都は11頭すべての牛の肉を食肉処理場の施設内に保管して流通しないように
するとともに、ほかの10頭についても検査を進めています。
東京都によりますと、東京電力福島第一原発の事故のあと、食用の牛肉から国の暫定基準値を超える
放射性物質が検出されたのは全国で初めてだということです。
東京都では今後、食用の牛肉などについて生産地での検査を徹底することなどを要請したいとしています。

40 :
海底の土からセシウム=岩手、宮城の沖合−環境省
http://www.jiji.com/jc/c?g=soc_30&k=2011070800767
底モノはダメだな

41 :
国産のさんま、鮭(いくら)は去年の冷凍ものだから最後に食べるなら今のうち。後は海外産食べるべ。
あと探せばスーパーにまだ震災前の加工缶詰ある。缶詰の期限は基本3年。賞味期限見ながら買っているよ。

42 :
さんまは三陸で既に水揚げされていたね…orz
解凍さんま以外はダメって事で。

43 :
>>42 三陸じゃなくて北海道だよ
早ければ今日にも店頭に並ぶってニュースにあったよ

44 :
>>38
その国で取れた魚使っているだろうから平気じゃね?

45 :
>>40
鰈とかヒラメとかの調査してるのかな?

46 :
気にしない人から順番にガンになっていきますから、どんどん食べて下さい

47 :
>>45 基本、全部が全部、検査していないよ。
漁師さんは一番高値で買ってくれる港に寄るから、必ずしもその漁港近辺のものとは限らない。
魚だって動いているから何とも言えない。1匹、1匹調べるわけじゃないから当たりハズレある。
大人は無理してまで食べなくてもいいけど、年寄りは自己判断で。子供にはあげない。
ニュースは牛肉の話題ばかりだけど、魚の汚染は?あってもアッサリ報道なんだよね。
和食にダメージくるから過剰に報道しないかもな・・・。

48 :
魚も全匹検査をすべき
狂牛病のときに全頭検査を要求したんだから
日本も同じスタンダードで食の安全を守るべき

49 :
>>48
心情は理解できるが、現実的ではないな
生物濃縮を考えると
汚染濃度が均一になるとは思えないから
大型は全部でもいいと思うが、
小魚はピックアップでもかまわんように思う
どこからどこまで線引きするかが難しいが
ただし、基準値は厳しくあるべきだろ
経済的損失よりも安全を優先して欲しいものだ
全体主義から見れば可能性の話かもしれんが、
個から見れば、生か死かの0か1かの問題だからな

50 :
戦争の時も、国民の何%かは確実に死ぬけどそれでよしとしていたのが政府だからな
あの時と何も変わっちゃいないってことだな
戦後教育とは何だったのか

51 :
この間ワイドショーで放射能の専門家らしき人が日本の魚はもう食べない方がいいと言ってた(´・ω・`)

52 :
魚も肉も野菜も産地偽装されたらひとたまりもないね

53 :
若い人、子供、妊婦は、外食や加工品には気をつけなきゃいけないね。
回転寿司屋でニコニコしながら寿司食っている子供みると・・・正直怖い。
親は何考えているんだろう・・・?
まぁ、考えていないんだろうけどな、ちくしょう。

54 :
5年後大騒ぎになるよね…
本当に人間は愚かだ

55 :
宮城県登米市、栗原市でセシウムわら 食べた肉牛はすでに日本中に??
  宮城県が県内の3か所で肉牛用の稲わらを調べたところ、最大で国の目安の2.7倍に当たる放射性セシウムが検出されました。
  宮城県は登米市と栗原市の合わせて3か所で保管されている稲わらを13日に採取し、放射性物質を測定しました。
  その結果、登米市の稲わらから1キログラム当たり3647ベクレルの放射性セシウムが検出されたことが分かりました。
  これは、水を含んだ状態に換算すると国の目安のおよそ2.7倍に当たります。
  このほか▽栗原市の稲わらから2449ベクレル、▽登米市の別の稲わらからも1632ベクレルの放射性セシウムが検出され、
  いずれも国の目安を超えていました。
人間も牛や稲わらと同じ状態になるわけですね、このまま宮城や福島の「暫定基準以内」の食品を摂取し続けると。

56 :
>>55
栗原市って福島原発から300キロも離れてるのにorz
しかも爆発した時は南風吹いてなかったよな?

57 :
ブリから放射性物質検出 大型魚が早期汚染してるのは不気味 
http://www.news-postseven.com/archives/20110716_25858.html
ブリもだめらしい・・・

58 :
セシウム牛肉で大騒ぎしてるけど、魚介類も相当ヤバイよね

59 :
今さら何を
原発付近なんて、元々冷却水の垂れ流しによって、少量の放射性物質が流出し続けていた訳で(笑)

60 :
少量と多量は別。

61 :
だな。

62 :
福島原発の海洋汚染は人類史上最悪なんだよ
福島原発周辺ほど放射性物質に汚染された海は世界中探してもないと言う事だ

63 :
福島第一原発事故 福島県民の不安と怒り 放射能から子供たちを守れ
http://www.youtube.com/watch?v=lhnJ1ibVMFM&feature=youtube_gdata_player

64 :
北海道から静岡まで汚染影響が出てるそうですが
寿司の中で、日本じゃ取れないで外国産しかないネタって何かありますか?

65 :
食わぬが仏

66 :
食っても仏

67 :
486 :名無しさん@お腹いっぱい。 [sage]:2011/07/19(火) 14:23:53.24 ID:Qjypjt7J
被ばくを気にしている人は、寒天を食べたほうがいいと思う。
というのも、寒天の食物繊維が、発がん性物質を含めて腸壁から取り込まれるのを阻害する効果があるから。
さらに、便秘解消効果で、大腸近辺に放射能を含んだ便が滞留することも防げるので、
不幸にも口から取り込んでしまった放射能が、可能な限り早く人体を通り過ぎるために役立ちそうだ。
おすすめは、毎回炊くごはんを、1合あたり1gの割合で粉寒天を混ぜていつもと同じ水量で炊くやり方。
寒天で米をコーティングするからモチモチして、冷めても硬くなりにくいし、冷凍しても美味しさがアップするよ。
ただーし!
寒天の原材料となる海草が、放射能汚染を最も受けやすいと言われているものなので
寒天そのものが放射能汚染されてないか?は、注意しておいたほうがいいのではとも思う。
原発事故は、空気中より海中に汚染が広がってるのはみんなも知っての通り。
そして、魚と違って、海草は足やヒレがついてないので、移動できずに汚染がまともに直撃するらしく
危険な地域の海にいる生物の中でも、特に海草は汚染リスクが高いって言われてるよね。

68 :
放射能で広がる異変〜子どもたちに何が起きているか
http://savechild.net/archives/5336.html
福島第一原発事故から4ヶ月。
今、福島県や関東全域で、体調の異変を訴える人が増えています。
鼻血や下痢、倦怠感…
OurPlanetTVに寄せられた500件の異変報告を集計すると、
子どもに限らず幅広い年代で、普段は見られない症状をでていることが明らかになりました。

69 :
隠蔽体質、命や健康よりも経済…
もう全ての食品、大気や海へも膨大な汚染が広まっている
放射線からは逃げられ無い
http://www.youtube.com/watch?v=MvsFOY0vtuc

70 :
近所の回転寿司屋、通りすがりに覗いてみると
40代以上の客しかいない感じ
1か月前までは20代もいたんだけど

71 :
近所の寿司屋の店主がまじでくそ人間だから、さっさと潰れてください。

72 :
>>70
人少なくなってきているよね。
日曜に、震災前なら休日1時間待ちが当たり前の寿司屋覗いたら、待ち無し。しかも席も空いている。
それでもまだ親子連れは居るんだから不思議でしょうがない。
・・・向かいの和牛扱っているステーキ屋は客居なかった。
肉魚メインのお店は潰れるかもしれないね。なかなか風評は拭えないよ。

73 :
関東東北で取れたいかなる魚介類・農作物は使用禁止にすべき

74 :
普通の不景気だと下っ端から死んでいくけど
今回は高級店から死んでいきそうだな

75 :
以前ほど混んでないけど、駐車場がら空きってほどでもない。
お盆とかみんなどうすんのかな。
料理作るの面倒くさいし、例年のように寿司やら出来合い惣菜で場をにごしたいけど
帰省する家族は幼児持ちだから危ないのは避けたい。
基本危険厨だから震災後は寿司・刺身は極力避けてるし…
しかし私は料理が苦手で、普段と違う量を作ると必ず失敗するんだ。
あー憂鬱。

76 :
びんとろとカツオは日本の近くだよね。
好きなネタおわた
寿司食えないのは死にそう。

77 :
連投すまんが、かっぱ寿司の社長って危険厨?
産地開示が詳しい上に、色々きをつけてるみたいだけど。

78 :

http://news.livedoor.com/article/detail/5719806/
福島原発「安全」デマの御用学者を  1〜6まで読むと福島の危険が分かる
この報告書では、ICRP(国際放射線防護委員会)の計算が内部被曝を考慮していないことを強く批判している。
これらの恐ろしい数字は、地上からの汚染だけに基づくものである。
なので実際には、飲料、食物、粉塵などからの内部被曝によって、癌を発症する人数はさらに跳ね上がると見ている。

79 :
「銚子丸」に震災前は月に1回行ってたけど
被災地の魚介類を大量に買い上げて応援てのを
テレビで見てから一度も行ってない。
被災地支援はいいけど、汚染された魚食わされる客の身になれよ! 

80 :
>>77
危険厨安全厨関係なく食を扱う者なら当然のことなんだよね、それって
でもそれが当然じゃないのが今の日本orz

81 :
>>72
どこの地域かしらないけど、こっちの回転寿司屋は今でも前と変わらず一時間以上待つし、混んでるよ
家族連れも多い

82 :
調査殆どしてないと思うよw

83 :
回転寿司は調査しなくても大丈夫だよ
輸入物の冷凍・偽装魚だからw

84 :
>>83
いままではね
今は近海魚が買い叩かれてるからわからんよ
ランチの海鮮丼のクオリティーが上がってるという話も周りからは聞くし

85 :
http://mainichi.jp/area/niigata/news/20110729ddlk15040167000c.html
新潟沖のマダイ、セシウムを検出
県生活衛生課は28日、26日に新潟市沖で採れた
マダイの内臓から、放射性セシウムが1キロあたり
21ベクレル検出されたと発表した。福島第1原発
事故の影響とみられる。国の暫定規制値を大幅に
下回っている。

86 :
>>81
西側なんだけど、寿司ネタになるような海の幸はあまり無い県。
ちょっと高めなんだけど産地直送の新鮮ネタが美味しかった寿司屋なんだ。
んで、昨日、他の安い回転寿司前通ったら混んでいた。
単に店が飽きられただけかもしれない、orz

87 :
近海魚の汚染は静かにかつ着実に進んでる感じだな
http://tohoku.machi.to/bbs/read.cgi/touhoku/1308044218/663
まちBBSで福島民報がまとめたデータをみつけたけど、
呆然とするぐらい、魚介類の汚染が飛びぬけてるよ

88 :
カレイとか底につく魚は避けたい。極力九州産とかにしているんだが。
北海道とか静岡とか選ばざるを得ないことも・・・
都内のスーパーで売られているパック寿司のネタって
どこなんだろう。

89 :
>>88
>都内のスーパーで売られているパック寿司のネタって
>どこなんだろう。
そのスーパーの野菜売場見てみ
産地表示してあるから
ほとんど関東、東北、静岡ならパック寿司もおしてしるべし
加工品の弁当、惣菜なんかも同様
肝心なのは、そのスーパーの放射能への方針を見定めること

90 :
近所のスーパーの「今日のおすすめ」が茨城産ナメタガレイ。
あれを見て、産地偽装してるんじゃないかっていう不安が
なくなった。
>>88も、欲しいならそこのパック寿司を送ってやるよ。

91 :
福島第一建屋地下に高濃度汚染水700トン
http://news24.jp/articles/2011/08/01/07187671.html

92 :
週4で寿司屋いってた俺が控えるようになったから相当冷え込むだろうな

93 :
コメから放射性物質検出されず 
静岡県は、菊川市の農家から採取した玄米の検査で、セシウムもヨウ素も検出されずと発表。 2011/08/03 17:21 【共同通信】

94 :
水産庁のページ見て、汚染度をチェックしよう。
http://www.jfa.maff.go.jp/j/kakou/Q_A/index.html
福島県では現在漁業が行われていないので、茨城県産を除くと、
あとはごく微量しかセシウムは検出されてないと思うけどね。

95 :
水産庁の資料では、セシウムは、水銀やPCBほど、食物連鎖によって
魚体に濃縮しないらしいよ。
体の外に順次出てゆくから、周りの海水のセシウム濃度に影響される。
現時点では、もう海水から底に落ちてるから、底魚以外はそれほど影響ないのでは。
まあ、福島、茨城産はダメだが。

96 :
全く信用してない。

97 :
>>95
コロンビア川での放射能濃縮データ
http://gosuponmoyo.blog.enjoy.jp/blog/images/2011/05/10/20110408_2.gif
プランクトンで2000倍
魚1,5000倍
水鳥の卵100万倍
だそうだ

98 :
1ヶ月毎ぐらいおきに政府は実は4桁ぐらい違う数値だったみたいなのばっかだから
2じゃなくて2000、そのうち200kとかになるよ。
海外の食べるしかない。

99 :
>>95
その排出されたセシウムを微生物が食べ、それをコザカナが食べ、それを…て食物連鎖が成立するから結局同じなんじゃ?

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