日本のゲテモノ

1 ：04/08/30 〜 最終レス ：11/12/30

って何だろう？
外国人が見たら悲鳴あげそうなモノとか
「シラウオの踊り食い」は気味悪がる奴いるみたいだけど

2 ：

自分で見つけたがコレは究極
ttp://www.amakusa.tv/newshito.html

3 ：

３ｹﾞｯﾄ

4 ：

サンショウウオとかは？

5 ：

納豆。日本人（少なくとも関東人）にとっては常食だけど、海外から見たら単なる腐った豆にしか見えないと思う。

6 ：

納豆は見た目はグロテスクじゃないからな
ヨーグルトやチーズと同じような類だし
むしろ黒カビチーズのほうが我々日本人からするとグロテスク

7 ：

マグロの兜焼きなんか首ちょんぱだから欧米の人にはグロいかも
でも俺は食べたことない。頬肉なんか旨いらしいね。

8 ：

外人からみたらやっぱ、生たまごでしょ。

9 ：

>>7
鯛の兜なんかも外国人に出すと悪い冗談だと思われるらしい。
>>8
生卵を嫌う外国人は多いね。フィリッピンかベトナムか忘れたが孵化直前の卵を生で
食う習慣があったな？あれは流石にキモイ。

10 ：

鯛のおかしら付きは欧米人が見るとギョッとするらしいけど、
俺としては生卵がゲテモノに見られるのは意外だなぁ
やっぱり海産物が好きな日本も欧米・欧州人から見たらゲテモノ好きに見えるのだろうか。
蛸は魔物とか言われて食べないみたいだけど、ウニなんかも欧米人から見たらゲテモノか？

11 ：

>>10
ウニはパイに入れてるのをかなり前にギリシャで見た。
もともとローマ帝国時代にはやはり珍味だったようだ。
生卵をご飯にかけるのは日本と韓国とイランだけだと聞いたことがある。

12 ：

>>6
黒カビチーズってあるの？お風呂のカビを連想してヤダ･･･
青カビの間違いでありますように。

13 ：

牛蒡：外人に説明できない、頑張ってしても理解されない。

14 ：

>>13
Burdock やら Arctium lappa.L やらでぐぐってみ。いっぱい出てくるよ。
ゴボウは中国でもヨーロッでパはハーブとして利用されている。
根は、薬効があるだけでなく食べられるといえば納得するんじゃないの。
下↓のサプリの解説文をパクるべし。
ttp://search.store.yahoo.com/cgi-bin/nsearch?follow-pro=1&vwcatalog=iherb&catalog=iherb&query=Burdock

15 ：

牛蒡（ごぼう）って根っこだから食べるのが変になるんだろうけど、植物系はあまりキモいの無いように思う。
日本人なら植物系・魚系はあまり抵抗ない人多いのでは？虫は流石に嫌う人多いだろうけど。
ところでアメリカザリガニ食える店知ってる人いる？
家の近くの田んぼには沢山いるけど、自分で調理する自信はない。

16 ：

>>9
孵化直前タマゴは台湾、香港、タイなど。
>>10
タコはポルトガルなんかじゃ一般的に食べるよ。
ウニはフランス料理でソースにしたりする。

17 ：

ゴボウは英語でバーダックだっけ？バーダックはやけに根っこが長くて
抜きにくい雑草としか認識されて無いみたいよ。欧米では。

18 ：

>>17
戦時中捕虜に牛蒡を出したら、戦後の軍事法廷で「捕虜に木の根っこを食わした」
とのことで捕虜虐待の罪に問われたらしい。

19 ：

ってクッキングパパに書いてあったね

20 ：

>14
器ごと蒸し器で蒸すタイプの湯（スープ）を飲むとなんか入ってまツね！
テッキリ、甘草の輪切りか何かと思っていたんでツが・・・
でもこれなんですか？と聞いたら、Medicineと言われました。

21 ：

>>18
それどうも「都市伝説」らしいぞ

22 ：

「天狗の麦飯」なんてどうだろう

23 ：

>>18
たしか…はだしのゲンで読んだぞ

24 ：

>>23
で、鍼灸師が「火であぶったり針で刺したりして拷問した」として
戦犯処刑された（もっとして欲しいA級戦犯なんかいっぱいいたのに・・
説明すれば助かる物だと思うが、トカゲのしっぽ切りみたいなものか？）。
東洋医学全般が欧米の人々から見ればグロっぽいところがまだまだあるかも
ね。最近はそうでもなくなっているみたいだけど。

25 ：

まぁ、牛蒡は欧米人にすすめない方が無難だ。
戦犯でも有罪の証拠になったしな。

26 ：

流氷の妖精「クリオネ」
クリオネは学術的には「ハダカカメガイ」と呼ばれ、殻を持たない貝の一種です。
ここ北海道では昔から「くりっ子」「くり坊」の愛称で親しまれており、
日本地図を作成した伊能忠敬の自伝の中にも「久利馴（くりなれ）」の名で紹介されています。
このクリオネは縄文の頃からアイヌ民族の冬の貴重なタンパク源として食されており、
北海道の食文化になくてはならないものです。
http://kitanoya.hp.infoseek.co.jp/kurione.html
海鮮料理「北の家」では、1983年の創業当時からこの「クリオネ」専門の料理店として、
数多くの皆様にご利用して頂いております。
http://kitanoya.hp.infoseek.co.jp/kitanoya.html

27 ：

>>26
どっちかというとﾎﾏスレのほうに貼った方がよかったのではないかと。。。

28 ：

セミは食えるそうだ。で、また欧米人と日本人の違いについてだが、
板違いになるけど・・セミの鳴き声に風流さを感じることは彼らは
ないらしい。いや、暑い中ミンミン・ジージー聞かされていたら日本人
だって参ってしまうかもしれないが、逆に涼しげなセミであるヒグラシも
そうなのだそうだ。
もう夜には鈴虫が鳴くようになったが、この秋の虫たちにも風流さを
感じることはないそうだ。
もっと言えば、ニューヨーク、マンハッタンのど真ん中、セントラルパーク
でもなんと蛍が自生しているのだが、夏になってそれらが出てきても
別に何とも感じないみたいである。これが東京の都心なら大騒ぎ。
食べ物の話じゃなくてｽﾏｿ。

29 ：

抜け毛を食べたらアゲるスレ∩(・∀・)∩
http://life5.2ch.net/test/read.cgi/hage/1089859303/

30 ：

富山のゲンゲって深海魚の煮物。
…あれはダメだ。

31 ：

>30
「ゲンゲ」でダメなら、「ワラスボ」なんかどうすりゃいいの？
http://www.interq.or.jp/kyuushu/dgoto/warasubo.html

32 ：

でかいオタマジャクシのような深海魚「ごっこ」なんかグロいな。
でも鍋にするとウマ〜なんだって。
見た目の悪い魚はウマ〜って法則もあるからね。
http://www.zukan-bouz.com/kasago/hotei.html

33 ：

ゲンゲもワラスボも硬骨魚
ぜんぜん普通の食い物

34 ：

むしろヤツメウナギやヌタウナギのほうが・・・

35 ：

蜂の子は？
昔はカブトムシの幼虫も食べたりしてたって

36 ：

うちの親父は、子供の頃にカミキリムシの幼虫を木から引っ張りだして串に
刺して火であぶって食ってたらしい。すごく美味いとか言って、俺が子供の
頃食わせようとしたらしいが、母のものすごい反対にあってやめたとか。

37 ：

カブトムシ（幼虫）は火を通したら
びろーんとのびてしまうそうだよ
ミルクかチーズみたいで美味いんだって（・A・）

38 ：

>>36
子供の頃、フライパンで空煎りして食った記憶があるな。
まずくはないが、ハチの子の方がうまいと感じたような。

39 ：

おやつに小豆を煮たやつに黒砂糖をかけたものを食べてた。
とちゅう変に黒い色のやつがあったのでちょっと違うな？
まさかあれじゃないよなー？と思ってティッシュに取り出してつぶしてみた。
弾けた・・・。
他の煮た小豆は潰れるだけなのに。
まさかと思って調べた。
（やっぱ）ゴキブリの卵の袋じゃん・・・
うげろおぉおおおおぇぇ＿|￣|○
何かのネタで使われることはあるが、
リアルでこんなことがあるんじゃねーっ！！！
今日からゴキブリ撲滅作戦開始。
って、スレ違いだけどこの気持ち悪さを
吐き出さずに入られない漏れを許してくれ。

40 ：

やっぱ、ナマコだね。
水槽から取り出して捌いて器に盛る。
外人さんに大受け。

41 ：

>>40
外人さん、食うのけ？

42 ：

意外と伸びてきましたね。
日本のゲテモノとしては魚介類系が多くなりがちですが、虫を食べる地方も結構あるようですね。
ナマコは加工された後なら食べられない事はないですが、あの姿はどうしてもダメです。
グアムの砂浜にはナマコが沢山居ると聞きましたが、想像しただけで鳥肌が立ちそうです。
まさか現地の人も食べないでしょうね。

43 ：

>>42
グアムや沖縄はナマコそれほどでもないかな？
いつもいっぱいいるわけじゃないからね。
グアムでも中国系の方々は干してからスープとかにするそうな。
個人的にはナマコよりホヤのほうが....

44 ：

ホヤは駄目ですわー
海って宇宙生物のような生き物の宝庫ですね。
私は以前に盛岡で呑みに入った店でサソリ・カエル・スズメを食べました。
その店、東京にもあるようですが興味ある方は行って見て下さい。
公式サイトは↓です
http://www.hanbey.com/

45 ：

>40
海鼠（なまこ）はまだ想像出来るけど、海鼠腸（このわた）は凄いと思うよ。
だれだよ、あれ食い始めたのは・・・、その上コノコとか・・・
よく最初になまこを食ったやつは偉いとかいうけど、サルの研究者に言わせると
人間がサルだった頃はみんな食べてたはず、進化が進むにつれて食えないやつが
出て来ただけというような話だった。適応力は退化してるんじゃないか？

46 ：

海藻なんかは日本でよく食べるけど、欧米じゃ
海の雑草と呼ばれ不人気と聞いた。
ﾐﾈﾗﾙたっぷりなのにね

47 ：

とある本で体験談として出ていたんだが
蜂の親子炊き込みご飯
なるものがあるそうな。
ハチの子だけなら普通だが、成体になったハチも一緒に
ご飯に混ぜて炊き上げるとか。（もちろん羽根もそのまま）
未だにどこの地域の話か不明なのがひっかかる。
聞いたことある人いませんか？

48 ：

>>47　蜂の親子ご飯、長野の祖母は私が行くとかならず作ってくれます。
成体の蜂、うまいですよ。食感はプチッ、ドロ〜ってかんじ。

49 ：

ああ、昆虫料理が食べたいんだけど
都内でそんな店はない？
イナゴの佃煮なんかよりもっと強烈なやつが食いたい。

50 ：

VAAMをアメリカ人に"EXTRACT OF THE HORNET"と言ったら
泣きそうな顔になった。

51 ：

アメリカではローヤルゼリーを食べたりする習慣はないんですか？

52 ：

>>51
オストラリアが産地だからｱﾒﾘｶにも出回っていると思われ

53 ：

>>49
韓国料理屋でポンテギは？
缶詰も売ってるけど。

54 ：

日本のもので云えば、やはり「生卵」じゃないか？
外人で食べてる香具師は、かなり日本に洗脳されている椰子だぞ。

55 ：

捕虜に鰹節食わしたら、「おがくず食わされた」と証言されて処刑されたらしいよ。

56 ：

>>55
牛蒡を「木の根食わされた」というのもあるが、どうも都市伝説のようですな。

57 ：

捕虜にカレーを食わせたら（ｒｈ

58 ：

>>57
(・∀・)ｵｲｼｶｯﾀ!!

59 ：

海苔やワカメなんかはアメリカで「シーウィーズ（海の苔）」ってって
誰も食べないみたいだな。スシ人気で最近は海苔食べるらしいけど。

60 ：

>59
http://www2s.biglobe.ne.jp/~keri/lavabread.htm
日本人が海苔を食べるのを知って驚いたという
ウェールズ人がいたそうだ。

61 ：

ま、外人なんざ成田に着いた途端に魚臭いって文句たれるもんな

62 ：

レオナルドデカプリオにウニ食わせたら
映画の撮影で食べた芋虫の方がマシだと言ったとか

63 ：

日本海海戦で負けたロシトヴェンスキー将軍ちゃん。
列車で移動中、何を食わすか考えあぐねた日本側はカレーを出してみますた。
将軍様はそのとき、星一徹と化したそうです。
・・・あんた、捕虜やろがｗ
出典：吉村昭「海の史劇」

64 ：

ちょろぎって虫みたい

65 ：

究極は納豆だろう。
台湾へ行ったときに最後の日の夜、臭豆腐食べたら「神」認定！なんてやってたけど、
外国の方も日本に来て恐いもの見たさで納豆を手にするのだろうか？

66 ：

子供のころ田舎で農家のおじさんが目の前でマムシの皮をはぎ、蒲焼みたいにしてくれて、それがとても美味かった思い出があります。
このごろ自分でもやってみようかと思っているんですが、あのツルンと皮をむくことや、三枚のおろしかたがわかりません。
知っている人がいたら教えてください。
あと、マムシはなかなかいないが、青ダイショウは我が家にもいます。
で、青ダイショウも同じような味ですか？
青ダイショウのほうが太くて自分としては料理のしがいもあるし食う量もたっぷりでいいと思うんですが。
青ダイショウ食った人、味を教えてください。
むかし食ったマムシはほんとに淡白で香ばしくってうまかったです。

67 ：

>63
中国人に日本のインスタントカレーを食べさせると吐き出すという映像は見たことがある。
曰く「なんて事するんだ、香辛料の使い方が間違っている。」
同じくインド人に比較的問題の少ないマトンで作った日本のカレーを食べさせると、
「美味い！　これはなんという料理だ？」

68 ：

>>65
どこかのスレに一度書いたことあるが、廻転寿司で隣に座っていたスイス人の若い旅行者が
食ってるのが納豆巻きばかりだった。ちょっと驚いたので彼に「納豆が好きなのか？」って
尋ねると「すごく美味い。うちの国じゃこんなの食えない」とか言うからデパートの納豆売り
場に連れて行ったら大喜びでいくつもパックを買ってたよ。

69 ：

>>67
それはレトルト？それともルーのやつ？
ルーのカレーをインド人に食べさせたら「スパイスの味がしない」と
ぼやいてたが。
まぁあれだけスパイスを多用する国だから物足りなく感じて当然だろうけど。

70 ：

http://travel.2ch.net/test/read.cgi/chiri/1080059855/506
506 名前：名無しの歩き方＠お腹いっぱい。 [sage] ：04/03/29 02:11 ID:++SzLxKn
クリオネと言えば踊り食いだね。
醤油だしにつけると手みたいな奴をバタバタさせてはねるので、一匹ずつ手早く食べるのがこつ。

71 ：

>69
ルーのヤツだったと思います。
カレーだと言うと話がおかしくなる、料理として出せば美味しい。
だけど何かは判らない。

72 ：

アワフキムシを泡ごと集め、人肌にお燗をして
飲むとうまい。

73 ：

タイ人に梅干食べさせたらﾏｲｱﾛｲといわれた。

74 ：

外人に梅干食べさせると、味知らないから一口で全部食べて
吐き出す椰子がいるよね。

75 ：

昔東京12CHで日本の珍味をいくつか外人に食べさせて
何が一番ダメか当てるってのがあったな。
納豆・イカの塩辛･ノリの佃煮･くさや・梅干だったかな。
ゲテモノではないのでsage。

76 ：

「こんにゃく」は何気にゲテモノ扱いされている。

77 ：

>76
こんにゃくの英訳は誰が作ったかしらないが、あれでは意味が通じないし
違和感が喚起されるのみ。もう少し美味く訳せなかったのか？
嫌いな人間が訳したのではないかな。

78 ：

>>67
ボンカレー
上海のスーパーで実演販売して一生懸命売ってるけどね
人気アルヨ

79 ：

鯨はゲテモノというよりタブー。
馬肉はどうなの？(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

80 ：

>>79
両方ウマイよ。

81 ：

鯨昨日も食べた
オバイケサイコー

82 ：

山羊の刺身・豚の刺身は美味かったよん
あと、珍味といえばマムシの干物かな？不味くはない。

83 ：

子どものまむしの皮をむいて
ぶつ切りにしてそれに醤油をかけて食べるってのを
昔マンガで読んだけど、どこで食えるかわかる人いる？
東京近辺でキボンヌ

84 ：

>>83
そういうもんはな、店で食うもんじゃねーんだよ。
自分で山行って、マムシを自分で捕まえて食うもんだ。

85 ：

シャケの皮を好んで喰うんだけど、これって
ゲテモノに入りますか？

86 ：

>>85
ぜんせん

87 ：

以前山からマムシとってきて、一升瓶で飼ってたら、ある日「子マムシ」が
四匹生まれた。

88 ：

87
そのままホワイトリカーかなんか入れて、
マムシ酒にしちゃえ！

89 ：

沖縄でウミヘビの干物買ったけど食べ方が判らん・・・

90 ：

ニガウリとアリを炒めた料理作ったけどゲテモノかな？
苦酸っぱｳﾏｰ(ﾟдﾟ)人(ﾟ∀ﾟ ）

91 ：

>>89
なんかもどしてスープだかお粥にするんじゃなかったっけかな？
ヤツメウナギはゲテモノになるんかな

92 ：

ttp://www1.odn.ne.jp/setsuna/za_insect.html
↑
ここの人すごいもの食ってる･･･。

93 ：

新宿の思い出横丁の「朝起（あさだち）」は
カエルの刺身、ブタの金玉・子宮の刺身、フジツボ、ナマズなど宝庫です。

94 ：

>>92
あぁ、その人は虫スレでは神認定の人だ。
ＨＰのタイトルからして離食に食虫の文化がある地域出身だね。

95 ：

所ジョージが、大昔のエッセイで
「馬肉を食いに行こう」と誘われて、
馬のキンタマの刺身と|コの輪切りを食わされた話を書いていた。
「もう口に入れた途端に金玉！のどを通った途端に金玉！！
　誘ったやつを殴りたかった」と激昂していたよ。

96 ：

>>95
所さんは、埼玉の山奥でハチの巣を取ってきて
蜂の子を生でムシャムシャ食ってたんじゃなかったっけ？
馬の金玉ごときで激昂するとも思えんなあ…

97 ：

朝起のメニューは、特にゲテモノとは感じないけどな〜。
アメ横周辺では、普通に食材として売ってるよ。

98 ：

>>95
結構tv番組とかであちこちの変なもの食わされてるから別になんとも思わんだろ。
騒いだのはネタってことで（そうした方が読者も面白がるし）。

99 ：

知り合いの米国人は出身の東部山中では昔から生卵は食べてたし、
去勢した牛の睾丸を mountain oysters と呼んで食べていたそうな。
マレーシアで出席したパーティで海苔巻きにありつけたと喜んでいた英国人は
納豆が駄目だった。

100read 1read

1read 100read

TOP カテ一覧 スレ一覧 2ch元 削除依頼 ▲
・　次のスレ
45: 鯨 kujira くじら クジラ (445)
46: 【雀】近くで羽ばたく食材よ【雀】 (61)
47: 「なっとう」自宅で納豆を作ろう「自作」 (268)
48: ■■缶詰総合■■ (100)