2012年1月2期ワイン41: 食事しながらワイン飲むなよ (82)
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43: ワイン好きのオフ【蘊蓄禁止】 (405)
44: 北海道のワイン (392)
45: 阪神百貨店ワイン売場を語るスレ★★ (131)
食事しながらワイン飲むなよ
- 1 :06/03/10 〜 最終レス :12/01/12
- なんでワイン飲むときにメシ食うんだ?
疑問に思わね?
肉とワインを同時に口の中に入れたいの?なぜ?
なんでチーズなんか食うの?
ワインだけでいいじゃん。別の味も香りもうざいだけだろ。
ワインと同時に口の中に入れていいものなんてないよ。
ワインに合うって何?マリアージュだ?
そんなもの幻想だろ。ワインだけ、つまみなしで1本開ける。
これ最強。
- 2 :
- >>1
つまらんスレ立てるおまえも十分にうざい。
- 3 :
- 終了(Θ_Θ)
- 4 :
- >>1
おれもそれが好きだけど、別に食ってもいいじゃん。
安ワインやデイリーは特に食いながらの方が安味をごまかせるしな。
繊細な高級ワインなら>>1のいうことはよく分かるよ。
- 5 :
- >>1
なんでR勃ったときにに入れるんだ?
疑問に思わね?Rを口の中にも入れたいの?なぜ?
なんでなんか揉むの?
ーだけでいいじゃん。の味も匂いもうざいだけだろ。
Rを口の中に入れていいはずなんてないよ。
くって何?だ?
SEX?そんなもの幻想だろ。ーだけ、オカズもローションもなしで3回抜く。
これ最強。
- 6 :
- >>1
全くの素人だろ? あのな、ワインと食が完璧に合った時の味わいって
凄いって事知らないんだな?
そういうことも知らないで書いてるなら、語るの辞めた方が良い。。
それと、ワインは嗜好品だ! 自分の意見だけ正しいと思うのは明らかな
間違い。以上肝に銘じておけ。
- 7 :
- よおっ、クソスレだな!
- 8 :
- おはぎにドンペリ
- 9 :
- >>1
おう、確かに料理いらねーな。ワインで十分だ。
- 10 :
- じゃあ一生食うな!味覚音痴野郎
- 11 :
- ワインだけでも十分美味だが、、、
いいワインにはいい食材が合う。
1は
味音痴じゃね?
ド素人!
- 12 :
- >>6
こんな糞スレ立てるバカにマジで答えてもしょうがねーべ。
>>5みたいに茶化すのが正解
- 13 :
- >>1よ、ひるむな。少しは反論しろ。
- 14 :
- スレだけ立てて、あとは放置か。
こういうヤツは人生でも典型的な負け組だろう。
- 15 :
- ばかだなー。
食事が主役なんだよ。
食事を美味しく楽しむためにワインがあるの。
思い上がるのもいい加減しろよ、このワインめ(笑
- 16 :
- あと、食事する場で喫煙するのは止めてくれ。
気分が悪い。
吸いたいきゃ、店を出て吸えばよし!
- 17 :
- 全くの素人だろ? あのな、煙草と食が完璧に合った時の味わいって
凄いって事知らないんだな?
そういうことも知らないで書いてるなら、語るの辞めた方が良い
ばかだなー。
煙草が主役なんだよ。
煙草を美味しく楽しむために食事があるの。
思い上がるのもいい加減しろよ、このワインめ(笑
どうよ、ワロス?
- 18 :
- >>16
その店って禁煙だったの?
禁煙じゃなきゃ、吸おうが吸うまいが自由でしょ。
- 19 :
- ワインにルールはないんだよ。
- 20 :
- >>17
しのごの言ってんじゃねーよバカ
オマエのは単なる屁理屈スレ汚し
文句あるならメールで
trickstar@lovelys.jp
怖くってサシじゃ話もできないって?wwwww
メールも出来ないような腰抜けなら黙ってろ
言い訳無用
今後一切レス禁止なwwwwwwwwwwwwwwww
- 21 :
- >>18
子供や婦人が居たら、配慮ってものがあるだろう。
だから、キミらは社会のゴキブリだ!って言われるの。
- 22 :
- >>20
こんなクソスレにスレ汚しもないと思うが・・・。元々クソまみれなんだしよ。
- 23 :
- お前に食わせるタンニンはねぇ!
- 24 :
- メシ食いながらワイン飲んで喜んでる味覚異常が多いんだね。
( ´,_ゝ`)プッ
- 25 :
- まあ、まったり行こうよ。
- 26 :
- ソムリエ失業
- 27 :
- まあ正直、いいワイン=完成されていて何も付け加える必要がない
ってことなので、わざわざ何かを食べてワインの味と香りを邪魔する
必要なんて全くないということでしょう。
レストランでは外れ年のワインが好まれるらしいし、料理に合うワイン
は議論する価値があるけど、ワインに合う料理ってのははちょっと違う
ような。食事はあくまで食べ物が主役であってワインは脇役でしかない。
ワインを主体に考えているのならば何も食べるべきでない、というのは
正論だし、少なくとも良いワインを手の込んだ料理と一緒に供するべき
ではない。食事が主ならそれでもいいけれどね。
- 28 :
- ・・・・
- 29 :
- 独身
- 30 :
- こいつ馬鹿だ。御前がソムリエかどうかは知らんが、味噌汁で顔を洗って出直して来い。
映画でもそうだろ?主役だけでは、成り立たないんだよ。必ず相手(例、悪者)が
いて初めて物語が成りたつんだよ。ワインに合わせて料理を選ぶ事が出来ない様なら
それに疑問を感じているようなら君この仕事に向いていないよ。
- 31 :
- 美味しければどっちでもよくね?
- 32 :
- つまみにしても食事にしても一緒に飲む事は否定しないし、それも醍醐味だが
ストレートの醍醐味もやっぱりある。
ワイン1本ストレートはたまらないっ
- 33 :
- 酒飲んだら飯食いたくなんね?
酒だけ飲むのって辛くネ?
肝臓悪くすっぞ。
- 34 :
- 誤解を恐れずに申し上げれば、本当に調和の取れたワインはそれだけで良いのです。
食事とあわせるワインももちろんあります。
で、件の「調和の取れたワイン」が出来上がった経緯は実は英国貴族にあるのです。
- 35 :
- あるのです。
- 36 :
- あるのれす。
- 37 :
- ありのれす。
- 38 :
- あほのれす。
- 39 :
- 舌を洗うって食習慣の有無じゃね?
- 40 :
- アル中?
- 41 :
- k
- 42 :
- てす
- 43 :
- ○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○
このレスをみたあなたは・・・3日から7日に
ラッキーなことが起きるでしょう。片思いの人と両思いになったり
成績や順位が上ったりetc...でもこのレスをコピペして別々のスレに
5個貼り付けてください。貼り付けなかったら今あなたが1番起きて
ほしくないことが起きてしまうでしょう。
コピペするかしないかはあなた次第...
○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○
- 44 :
- あげ
- 45 :
- 牛肉のカルパッチョとキャンティは最高だろ。
- 46 :
- 歯磨き後のワインはおいしいよな。
ワインを紫の野菜100%で割るとこれまたうまい。
- 47 :
- 不毛の会話
- 48 :
- しかし、なんでワインと食事を一緒に?と思ってたんだが、これって当然の事だったのではあるま
いか?つまり、フランスなんぞではワインは酒でないという事を言う様に、酒という意味ではなく
単なる水分の補給ではなかったのかな?
日本じゃ食事中に水分補給として水やお茶を飲むが、それと同じ意味なんじゃないかな?つまり、
主役はあくまで食事、ワインは水程度の物だったと思われる。もっとも、うまい食事にはうまい
ワインが欲しいからワインも美味いものが欲しくなるのは当然の事というわけだが。
だから、ワインと食事をいっしょに取るのが疑問と思うのは。私らがうまい水が存分にある国の
住人であり、酒は食事中の水分補給ではなく、酒はそれ自体を楽しむものであるという文化があ
るからではないのだろうかね?
- 49 :
- その昔、人はワインとパンのみを食したのであった。聖書嫁
- 50 :
- >>1は空きっ腹でもワイン一本空けられるくらい
俺は酒が強いぜ!って言いたかったのかな........
- 51 :
- 日本の食事は美味しいけど
ワインとはあんまり合わないよな…
パンとかドレッシングも味が違うし
野菜も違うし
チーズは高いし
つまんない
- 52 :
- それはどうかな
- 53 :
- 2008年の初カキコ
中国なんて北京五輪後に崩壊しちまえ!
- 54 :
- >>48
結論出ちゃったね。その通りだよ。もちろん昔は朝から晩まで酩酊してたいラテン気質を誰も咎めなかったし
それを食文化にまで高めた努力は流石だね
- 55 :
- んなわけねーよ
- 56 :
- .
- 57 :
- 人それぞれ
- 58 :
- スレ立てしてまでの>>1の壮大な釣りに敬礼 ビシッ( ̄- ̄)ゞ
- 59 :
- にゃ
- 60 :
- 串揚げ食うときビール飲むだろ
- 61 :
- ワインはそもそも食中酒なわけだが。
ヨーロッパの考え方は『酒は料理を引き立てるもの』
まず料理ありき、次にその料理に合ったワインをチョイスする。
ソムリエは、料理に合ったワインをチョイスする為のアドバイザー。
だが古来、日本はヨーロッパの真逆で、『料理は酒を引き立てるもの』って考え方があるから>>1のような考え方になってしまいがち。
- 62 :
- イタリア料理の魚介類たっぷりなあれ喰いながら
ワイン飲むやつはバカだろ
クチんなかがうじゃじゃけるじゃないか
- 63 :
- ?
- 64 :
- 同じ国民にも通用しない方言っておもしろいな。
ようするに口の中が>>62の頭の中みたいになってしまうって事だろ?
- 65 :
- うじゃじゃけるよね
- 66 :
- たしかにうじゃじゃけるな
- 67 :
- >>65-66
だなw
- 68 :
- w
- 69 :
-
● うじゃじゃ・ける
[ 動カ下一 ]
1 「うじゃける」に同じ。
・ 「目は死んだ魚のよう、なんの光もなく、白く―・けている」〈志賀・暗夜行路〉
2 「うじゃける」に同じ。
・ 「うじゃじゃけ放題―・けていた最中である」〈万太郎・春泥〉
● うじゃ・ける
[ 動カ下一 ]
1 果実が熟れすぎてくずれる。また、傷あとなどがただれて、くずれる。うじゃじゃける。
「ザクロが―・ける」「傷口が―・ける」
2 態度や身なりがだらしなく、くずれている。だらける。うじゃじゃける。
「〈和英語林集成〉より」
- 70 :
- フランス料理全否定とは恐れ入った。
ワイン前提につくられた高級フランス料理なんて、ホテルに洒落たレストラン構えてるだけで
ただの脂っこくてチッコイ癖に高い料理になってしまう。
- 71 :
- >>1
絵に描いたような半可通だなw
ワインが好きというよりも
ワインの話題を通して自分を知ってもらいたいタイプのザコwww
- 72 :
- おp
- 73 :
- 食ってる時にカレーの話するなよ
- 74 :
- ・・・すまん。
- 75 :
- >>1じゃないけど俺はバラバラで楽しむ派だな
それぞれの個性をしっかり確認したいから他の味がちょっと邪魔に感じちゃう。
トーストみたいに単体だと食べにくいときは別だけど、基本的にバラバラ。調味料としてのワインはいいけど飲み物としてのワインは別で楽しみたい。
- 76 :
- 俺もそうだ。
- 77 :
-
- 78 :
- 食事とワインどちらが先でもよいが
それぞれの味の余韻が次のものとしっくりくる時がある
それが相性というものではないでしょうか?
一緒に口に含んでどうのこうのではないと思う。
特にそのことを日々勉強しているのがソムリエなのではないですか?
バラバラで楽しみたい方は
そのように楽しんだらよいかと思います。
- 79 :
- >>1はなんかご飯とおかずも別々に食べてそう
- 80 :
- >>73
>>1はカレーのルーとライスを別々に食ってるヤツ
- 81 :
- 生食信仰とか、単体信仰とか、まあ、いろんな宗教がある。
日本では、信仰の自由が憲法で保障されているからな。
素晴らしいことだ。
- 82 :12/01/12
- もう塩無いと酒飲めねんだよ
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