湘南地域のラーメンPart22

1 ：11/07/18 〜 最終レス ：12/01/20

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関連スレ
藤沢市内のラーメン13杯目
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大船・鎌倉・逗子のラーメン屋を喰らう 6杯目
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2 ：

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3 ：

いちおつ

4 ：

>>1乙
スレ建てせずに前スレ埋めたバカ、ほうれん草かメンマが歯に挟まって苦しめ。

5 ：

いちおつ
松壱君には注意しましょうね

6 ：

ラーメンの話ができない人、
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7 ：

まつやってせたが屋で働いて
いた人なの？

8 ：

前スレって何の話題してたっけ…

9 ：

辻堂行く機会あるからどっかラーメン屋行こうと調べたらめっちゃ店多いのね
エロい人おすすめ教えてけさい

10 ：

>>9
まる玉、三ツ矢、南、OHANA辺りがおすすめ。

11 ：

俺的にはまる玉かオハナだな。ちなみに清水家って最近聞かないけどどうなんだろ？
相変わらず酒井製麺で美味い豚骨醤油スープは健在？しかも人の入りはどうなんだろ？

12 ：

ちょっと離れても良いならめんめん亭もアリだ
清水家は相変わらず普通に旨い

13 ：

まつやの鶏塩食ってみた。
鳥も塩もパンチが無い。
あと、特盛りと大盛りの意味が分からん。

14 ：

北口ならめんめん亭かオハナ
南口なららーめん南かまる玉
最近辻堂はいい店が増えた

15 ：

辻堂ならご当地ラーメンで洞々神を推したい

16 ：

南口なら樹だよ！

17 ：

まつや行ってきた。
具がメンマ2本にチビチャーシュー1枚。
麺も少ない。
スープは魚は感じるが、旨味が全く無い。
店主のやる気の無さにもがっかりでした。

18 ：

樹は辻堂の老舗ラーメン屋って感じがするな

19 ：

まる玉とらーめん南をハシゴしちゃったよ
両方とも美味しかった
心やさしい湘南の方々に感謝

20 ：

茅ヶ崎の菜良いったらものすごく量減ってた
大盛りにしても二郎の小より少ない
しかもスープがペラペラでお湯に醤油とかしただけみたいな味がする
麺は自家製麺でうまいのに残念だ

21 ：

らーめん南って高はし家と同じとみていいの？

22 ：

>>20
そのスープだと初期の男のスープじゃないか？

23 ：

>>22
いくらなんでもそれじゃ菜良に悪いだろ

24 ：

鎌倉だと江ノ電由比ガ浜駅の近くのラーメンＨＡＮＡＢＩがおすすめ

25 ：

>>19
辻堂にまる玉できたのかー。全然しらんかった。
両国の本店何回か行った事あるけどあの味すげえ気に入ったから近場で食べられるの嬉しいね！
本店と味はほとんど差がないくらいのレベルかい？

26 ：

まる玉は「からし」がうまいな。
替え玉複数回でサービスあるし、
重くないからちょくちょく通ってしまう。

27 ：

結局二郎が最強だよね

28 ：

えびすやがちゅき(´Д｀)

29 ：

まつり家行ったら女主人が居る日だった。
あいつ居るとハズレなんだよなぁ。

30 ：

貴子は優秀だぞ。ちゃんと注文覚えられるし。
先日行った時、ラーメン油少な目ほうれん草を貴子に注文。
若いアンちゃんが麺上げ。程なくして出来上がり、
アンちゃん「ほうれん草マシ〜」
貴子　　　「油少な目だよね？」
アンちゃん「あ。。油少な目です！」
食べはじめて気付いたが、油少な目になってなかった。トホホ

31 ：

貴子頭悪いから覚えられないんだよ。
常連の好みさえ覚えてない

32 ：

貴子やってる日は醤油が多いのかしょっぺーんだよ。
あと従業員に対する指示がうるさい。
あれが店主らしい仕事だと思って勘違いしてるんだろうけどさ。

33 ：

湘南家は今日やっているのか

34 ：

BUBUでメルマガ会員先行メニューの夏ひやし食べてきた
全体的に美味しかったけど、濃口のタレで煮た鶏は微妙だったな
あれなら塩茹でしただけの鶏の方が個人的には合う気がする

35 ：

どんな感じだったか具体的にレポ欲しいとこだな。
麺はつけ麺用のかな？

36 ：

BUBUの夏の限定はハズレが多いからなー。

37 ：

BUBUの2号とつけ五郎最強

38 ：

松壱のつけ麺まずい

39 ：

いやいやBUBU2.5号だろ

40 ：

一番好きなのはしょうゆだけどな

41 ：

ＢＵＢＵはつけ麺とつけ五郎の店だな。
味噌は旨いんだが、野菜に火が通りすぎでちょっと残念。

42 ：

BUBUのつけ麺は今流行のとはまた違ってうまいよな。
よく行く仲間内でもリピート率が高い。

43 ：

今日の昼どうしても家系が食べたくなって竜家に行ったら駐車場が満車で
入れなかった。仕方がなないから近くの吉野家に行った。

44 ：

くるまや旨いな！

45 ：

一乃利が美味いよ

46 ：

やっぱりだし○

47 ：

香川駅近くにあるラーメン屋はどうですか？

48 ：

産業道路沿いのお店は盛り上がってますか？
竜屋は美味しかった！
次回は一乃利に訪問して味の違いを楽しんでみる予定。

49 ：

きれいな店だな一乃利は、と言うかそれ以外印象がない。

50 ：

一乃利は家系なのにどこか上品だよな。
スープも濃すぎず薄すぎず出汁がよく出てる。
悪いとこは若干インパクトに欠ける点と立地くらいか。

51 ：

俺は一乃利のチャーシューが苦手。

52 ：

博多ﾄﾝｺﾂ系でお勧めはありますか？
詳しい方ご教授お願い致しますです。
サラッとお手軽に固めの麺を、ﾊﾟｼﾊﾟｼ啜るのが好き。

53 ：

元九州人の俺は時々哲麺で食べる

54 ：

http://flowermania.sblo.jp/article/46812048.html
なんだかな

55 ：

BUBUで夏つけ麺食べた
麺は締まってて良かったが、味は胡麻ダレが濃すぎて好みじゃなかった
土砂降りの雨と隣のクチャラーのデブリーマンのせいもあり落ち込んだ気分で店を後にした

56 ：

ふらわまにあマニア
http://www47.atwiki.jp/flowermania/pages/2.html?pc_mode=1
ふらわまにあ
http://flowermania.sblo.jp/
高橋陽介 (furawa) on Twitter
http://twitter.com/furawa
ふらわのいいたいほうだい
http://flower01.sakura.ne.jp/
ふらわ★の常連仕様
http://ameblo.jp/furawa01/
ふらわ★さんのなう
http://now.ameba.jp/furawa01/
ふらわのだらだらだいあり2
http://plaza.rakuten.co.jp/furawa/
ふらわのしょうぶれすとらん
http://u.tabelog.com/furawa/
ふらわラーメンデータベース
http://ramendb.supleks.jp/user/7298
ふらわのわくわくきっちん(お弁当作品集)
http://cookpad.com/diary/list/519472

57 ：

>>56
巣から出てくんな

58 ：

デブリーマンは店のせいじゃないがなぁ。しかし席と席の間は狭いね。
あそこは女性呼び込みたいんだろうから、あと10センチ間空けて欲しいね。
肘張って犬食いしてる人も迷惑だし…。

59 ：

辻堂の南行ってきた。
うまかったんだがスープが濃すぎる気がする。
次回は少し薄めでお願いしようかな。

60 ：

菜良でねぎえぼし食べた
可もなく不可もなく

61 ：

>>60
どんな感じ？
ごまだれなんだっけ？
梅えぼししかり勇気がなくて頼めない

62 ：

俺もねぎえぼし気になる

63 ：

久々に一乃利に行ってきた
自分にはちょうどいい家系って感じで好きだな

64 ：

この前初めて菜良のえぼし麺食べたけど男のらーめんと味とか似てるね

65 ：

>>64
失礼な事ゆーな

66 ：

らうが18時開店だったんで諦めて能登山行った。
やっぱ止めときゃ良かった。
以前に比べてメニュー分かり難いし高いし、大して美味くもないし。

67 ：

>>63
一乃利の店主態度悪くないか？なんか威圧的だし、ラーメン作ったらとっとと引っ込んじゃうし。

68 ：

>>67
シャイなだけだよ

69 ：

>>68
そうなん？しかしあれは飲食業じゃあ損だよ。

70 ：

ぜんぜん気にならんけど、店内やそとの景色見たり。
むしろ前にずっと居られるほうがきびしいだろう。

71 ：

最近の流行りなのか有線とかラジオも無く、
店主が厨房で気配を消すタイプの店はなんか嫌だわ。

72 ：

常連気取りのウザイ客に話しかけて欲しくないのでないか？

73 ：

一乃利はウザイだし○よりいい

74 ：

一乃利味は一流なんだからもうちょっとはやってほしいと思ったのさ。

75 ：

>>66 に一票!!!
客の入りからみて長くは無いかなと･･･

76 ：

菜良って最近評判悪いけど、なんかあったの？
量が半分になったとかスープの味が牛丼の汁になったとか聞くんだが

77 ：

>>76
誰もそこまでは言ってないｗｗ
麺量は開店時よりは確かに減ったと思う。

78 ：

ブレが相当大きい
スープの味が日によって全然違う
麺の茹で加減、タレの量、野菜の茹で加減や量もバラバラ
特に3〜4分経過したところで追加オーダーの麺入れるとかどうかと思う
ついでに言うと、なんでちゃんとオーダー順に提供しないのか不思議でしょうがない
でもあの麺が食いたくてちょくちょく行ってしまう・・・

79 ：

菜良でねぎえぼし食べてきた
ぶっちゃけマズイ
トマトとネギが載ってる以外は
市販の冷やし中華ごまだれのスープかけただけだわ
麺がうまいからまだ食えたけど
他のメニューの方がいいと思う

80 ：

>>79
昨日食べてきたがうまかったよ。
市販のゴマだれと違って酸味が弱かった。
あぶら入れないとサッパリし過ぎかも。
エアコン故障してて店内激アツ。
オープン当時を思い出したｗ

81 ：

>80
茅ヶ崎レベルはどうだった？

82 ：

>>80
菜良工作員乙

83 ：

>>81
氏ね！

84 ：

菜良
9/5,6,7,8,9
連休だってよ

85 ：

團さん

86 ：

菜良アンチがいるのかな？量は確かに昔より少ない気がするが味はそんな変わってないような・・・月１くらいでしかいってないが俺の運がいいだけ？
まあ好みはありそうだが個人的には湘南地区では３本の指に入る店だと思う

87 ：

菜良は茅ヶ崎レベルの低下が顕著だったからなぁ。

88 ：

>>87
だからお前は

89 ：

>>88
だまってNG登録しろﾎﾞｹ

90 ：

>>67
休憩中だったんじゃね？
俺も気にならない。
つーか、俺のときは裏に消えたりない。
時間帯かな？夕方とかなら休憩だろ。

91 ：

>>90
彼無愛想すぎるわ。気分悪い。

92 ：

和BUBUの限定「夏あえめん」食べてきた。
太麺好きなんだけど、あれはあれでアリかな。
水で〆た細麺に、もやし、メンマ、水菜、海苔、ネギ、鶏もも肉ブロック等が載ってた。
通常営業に出してる夏つけ麺はゴマが利いて美味しいね。すごい好み。
からーーいラー油かけて食べたいわ。

93 ：

>>91
だからシャイなんだって

94 ：

夏あえめんって夏ひやしと別物？
麺が細麺に変わっただけなんてオチはないよね・・・

95 ：

個人的にラーメンに水菜は合わないと思う。

96 ：

>>91
まぁ 一乃利に限らず、店員に嫌な顔されるのは、大半が
客の方に問題がある事が多い。
本人は気付かないんだよね。
徳が高い人間になると、何処でも笑顔で迎えてくれるよ。

97 ：

>>96
所詮茅ヶ崎レベルじゃ多くは望めないだろ

98 ：

>>96
なんもしてねーよwめっちゃ優等生だぞ！

99 ：

>>98
お前、臭いんだよ

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