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2012年1月2期ラーメン24: ラーメン荘(夢 地球 歴史 面白 これ好き)28 (334) TOP カテ一覧 スレ一覧 2ch元 削除依頼
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25: ■松戸■中華蕎麦 とみ田 PART21 (132)
26: 【ぬるい】山梨のラーメン屋Part39【もう一杯】 (275)
27: ■■■麺屋 青山 part5■■■ (968)
28: 神豚スレ3【二郎インスパイア】 (975)

ラーメン荘(夢 地球 歴史 面白 これ好き)28


1 :12/01/06 〜 最終レス :12/01/20
公式ホームページ
ttp://yumewokatare.pod2.biz/
「夢を語れ」のブログ
ttp://blog.livedoor.jp/yumewokatare_com/
前スレ
ラーメン荘(夢 地球 歴史 その先 面白 これ好き)27
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1323346760/

2 :
>>2だったらこのスレで顔晒してやるわ

3 :
夢を語れ
【住所】京都府京都市左京区一乗寺西杉ノ宮48−1
【最寄り駅】叡山電鉄叡山本線一乗寺駅
【TEL】075-724-5995
【営業時間】18:00〜24:00(日曜日は11:00〜17:00) 
【定休日】月曜日
地球規模で考えろ
【住所】京都府京都市伏見区撞木町1153番地9
【最寄り駅】近鉄京都線伏見駅
【TEL】075-644-7544
【営業時間】18:00〜24:00(日曜日は11:00〜17:00) 
【定休日】月曜日

4 :
歴史を刻め
【住所】大阪府大阪市東淀川区下新庄5-1-59
【最寄り駅】阪急千里線下新庄駅
【TEL】06-6195-5910
【営業時間】18:00〜24:00(日曜日は11:00〜17:00) 
【定休日】月曜日
おもしろい方へ
【住所】大阪府大東市赤井1-13-1ポップタウン住道一番館 1階
【最寄り駅JR片町線住道駅
【TEL】072-870-5578
【営業時間】18:00〜24:00(日曜日は11:00〜17:00) 
【定休日】月曜日

5 :
これが好きだから
【住所】兵庫県西宮市津門稲荷町5−3水野ビル1階
【最寄り駅】JR神戸線西ノ宮駅、阪急今津線阪神国道駅
【TEL】未定
【営業時間】18:00〜24:00(日曜日は11:00〜17:00) 
【定休日】月曜日

6 :
バカチョン乙!

7 :
ラーメン荘の各時期に於ける店長(麺上げ担当)の推移(2011.12.09修正版)
・夢
 店主:ツヨポン(西岡津世志氏、吉本芸人とんこつ荘→マルジ(現富士丸)西新井大師店店長)→(大ちゃん、中嶋氏、ゆうちゃんで交代制)→中嶋氏(怪我の代理で徳田氏)
 助手:ツヨポンの奥さん→色々な方々
・地球
 店主:やなさん(柳原氏、公式ブログで自ら873と呼称、荘の最年長者)
 助手:中西氏、佳山氏(独立し、京都市上京区にて「うさぎ屋」を開業)→川島氏→?
・歴史
 店主:大ちゃん(藤原大地氏、現在総合格闘家としても復帰。12月18日ライジングオン・バンタム級王座決定トーナメント決勝戦に臨む予定)
 助手:新堀氏→徳田氏→成田氏&関大生バイト君
・その先(1年間の期間限定営業で閉店済、東京立川のラーメン荘から別称:立荘)
 店主:中西氏→渡邉氏
 助手:徳田氏
・面白(最略称:オモロ)
 店主:中西氏
 助手:うに君→高ちゃん&芸人魂バイト君
・これ好き(店舗看板の文字から別称:女子)
 店主:渡邉氏→川島氏
 助手:徳田氏
・2012年9月8日オープン予定ボストン店
 店主:西岡氏(11月9日、単身渡米。現在店舗検討中)
 助手:?
※製麺所@守口市
 ゆうちゃん(高田氏)
※各店舗でかかってるBGM(女子除く。)
 ミュージシャン高田リオン氏(西岡氏がマルジ西新井大師店長時にバイトとして勤務)の「夢を語れ」
※関大前の今を粋ろは笑福系からの独立店でラーメン荘系列ではない。

8 :
>>2 誰も相手にせんよ〜(笑)
ラーメンのみを語れ!!

9 :
東京の、行列店「ラーメン二郎」をパクってる時点でこの店の価値は0

10 :
なんか書いてて虚しくならんか…?
そろそろ初荘行こうか!!

11 :
東京の人気店をパクった時点で「虚しい」って思わないとな

12 :
まぁ好きにしたらエエよ(笑)
やはり歴史とおもろ迷うな〜

13 :
三田二郎は盛り付けも汚いし、キャベツも外葉多用でいかにもまずそうだ
未だにアブラまみれのコップに水道水入れてるんだろうか

14 :
>>13
スレ違い

15 :
>>1乙です

16 :
>>13
コップについたアブラはサービスだよ。

17 :
今粋に行こうとしたら9時で閉店だったんだな…
歴史は絶対に混んでただろうし…歴史は9時頃どうでしたか

18 :
歴史は22時半過ぎで麺切れだったらしい

19 :
これ好きに行ったんだけどテーブル席があるんだな
思ったんだけど「ニンニクいれますか?」で呪文唱えるオペレーションにこだわる必要無いんじゃないの?
今回はカウンターだったけど俺ならテーブル端席から大声だすのイヤだわ
どうせテーブルに食券とりに行くんだから他所の店みたいにその時聞けばええやん

20 :
>>19
今度店行った時にでも言ってみ
そういうことは案外あっさり聞き入れられるから
これ好きは元々オペレーショングダグダなんだろ?

21 :
オモロでもそうだけど豚が少ないのどうにかならない?
あれで豚Wとか詐欺だろう

22 :
豚に文句言ってる人って同じ人なんかな
新たな乞食か・・・

23 :
だよね。大豚頼んで豚抜き。これが通。

24 :
>>1
じゃ、地球は考え中か?

25 :
>>23
ただのアホじゃねえかwww
個人的には豚なしのメニューが欲しい。
豚は邪魔。ウデとか特に苦痛。

26 :
褒めれば厨扱いされ非難すれば乞食扱いだからな

27 :
>>19
テーブル席で食券渡すときに言いかけたやつがいたが
後でにんにく入れますかと聞くのでそのときに言って下さいと言われてたよ

28 :
ブラック企業に勤めてて2ヶ月ぶりのまともな休みで歴史に行ってみたいんだが21時ぐらい到着だったら売り切れとかない?

29 :
>>28
たぶん。
これまで21時で売り切れってのは見たことない

30 :
21時なら大丈夫だと思うよ
店長が手を傷めてるから用意が少ないとか無い限りは

31 :
>>29
>>30
ありがとう!
歴史デビューしてくるわ!

32 :
俺はもっぱら脂ブロックだな。
豚は脂身が多い柔らかいのがイイ。
こじきとかゆうなや
いっぱい食べたいんだよ
煽るのは別に相手にしてもらって嬉しいが

33 :
はよ書けやおそい!!

34 :
>>28
昨日は22:30に麺切れで営業終了になったよ

35 :
>>34
今さっき食べてきた!
全マシで食ってお腹パンパン

36 :
>>35
間に合ったか、よかったねぇ
どれくらい並んでた?

37 :
歴史今日はオワコンっす

38 :
>>36
21時ぐらいに着いて20人チョイぐらいだったと思う
40〜50分で入れたから回転以外に良かった印象
出た時も20人は並んでたと思う
豚ラーメン無かったのが悔やまれるけど次は豚チャレンジしてみたいぜ!

39 :
日曜日は1か月ぶりに行こうかな

40 :
>>38
返信ありがとう
美味しく食べられたようで何より
20人ちょいで40〜50分待ちならまあまあですな
また食べに行けるチャンスがあると良いね

41 :
もう大豚Wは卒業やな
30過ぎるとキツイ

42 :
30の若者が何をほざいてんねん
俺なんて49歳で週3食大豚w全マシマシやで

43 :
>>42
お見それしやした

44 :
そんなにブタの客が並んでて、
店主はいつクソたれたりションベンかましたりすんねん?
我慢してんのけ?

45 :
営業中にこれみよがしにトイレ行くような飲食店はありえん。
あと料理って案外リラックスするので尿意は感じないものだよ。
大はそれまでに済ませるだろし。

46 :
十時半からだと空いてていいな
歴史待ち10人くらい

47 :
中西さん、並全汁出来ない体になりました、すみません。

48 :
これ好き食べてきた
客4人で東京では考えられない楽チンさ
まったりと並 にんにくをいただきました
近いからつぶれんといてほしいなあ

49 :
東京って並ぶの好きで並んでると思ってたけど違うのか。

50 :
並ぶのが好きって事はあまり無いでしょ
エリア関係なく、ここで食べたいと強く思わせるメニューがあるお店は来客数が多い
だから並ばざるを得ない

51 :
いやどーでもええ店でいっぱい並んでるんでなw
並ぶの好きなのかと思ってたぜw

52 :
どうでもいいかはその人によってでは?
その人の好みだったり都合だったり流行だったりその他諸々
並ぶからには何かしらその人の心をつかむモノがあったんでしょう

53 :
>>48
歴史に行くと並ぶの好きな人が集まってるよ。
関西では並んでまでラーメン食いたい人は関東より少ないから
珍しいよ!

54 :
たまに店の入り口迄来たら列の最後に戻るのを何回も繰り返す奴いるよな

55 :
それあたまおかしい

56 :
全スレで話に挙がってた、リオンのCDって夢で現在発売中?
発売中なら、CDって二枚あるけど選べるんかな?
兵庫在住でなかなか京都に遠征できないんで誰か教えて

57 :
失礼しました。
全→×
前→○

58 :
>>47
なんやアブラ兄弟今日オモロにいってたんかいな
ワシも行ったらよかったわ

59 :
最近脂兄弟は体調不良で調子悪いんよ〜。また復活するきに

60 :
明日は休み?

61 :
みなさん、あけましておめでとうございます。
いつもおもしろい方へにご来店いただきありがとうございます。
臨時営業のお知らせです。
1月9日(月)の祝日は昼営業させていただきます!
11:00-17:00の営業時間になります。
宜しくお願い致します!
おもしろい方へ 店主 中西

62 :
>>61
おっ!面白やるんだね
サンクス

63 :
お前ら健康診断行けよ・・・
俺は悪玉ちゃんと友達になってしまったわ
アブラ少な目コールが虚しい

64 :
中嶋ちゃんよぉ、頼むから盛り付けのこぼれた野菜を
ふきんで集めて野菜のザルに戻す様なマネせんでくれよ。
客はそういうとこって見てないようで見てるんだからさ。

65 :
そんなことしてんのか。
きついな。

66 :
>>64
しょうもないこと書いたら営業望海で訴えられるぞ。

67 :
正月にTANITAの体重計を買ったんだけど
昨日の夜計ったら68.8kgで今日の昼に地球で大豚の全マシ食って
晩飯抜いた状態で今計ったら71.8kgだった

68 :
>>67
そういう書き込み見るたびに思うんだけど、
食ったら食った分増えるし、出したら出した分減るわ。
お前の食生活は知らんけど、3kg増えたんならそんだけ食ったんだろ。
もしくは体重計の誤差だな。
どういうレスを期待してるのか逆に聞きたいわ。

69 :
>>67
うちに体重計ないからチョット興味あった

70 :
ごめん。ちょっと言い過ぎたわ。
朝飯を何グラム食って、その間に何ミリリットル水を飲んで、とか
地球以外の収支がいくつか教えてくれたら認めてやれるから
今からでも教えてくれたら助かるわ

71 :
あ、あと、俺はお前の便の重量をどうこう言ったりはしない。
包み隠さず話してくれれば最大限の敬意をもって受け入れる所存です。

72 :
そもそも夢はヤサイがこぼれるほどの盛りがないだろ

73 :
何を怒ってるんだい?
豚だから体重の話になるとキレるの

74 :
>>73
そうだ。
豚には豚なりの矜持というものがあるだろう。
>>67にはそれが感じられなかったのだ。
虚言と妄想と誇張からなる醜い自意識の塊に見えた。
でも、今は同じ豚として信じたい。
>>67が3kgの収支を過不足なく報告してくれる、とな。

75 :
>>72
すまん、ちょっとよく言い過ぎたなww
正確にはトングで掴んだ分からこぼれ落ちた野菜だからまぁモヤシの5〜6本程度なんだが、
それでもそれザルに戻されるの見たら心情的にはちょっとね…
指に付いたニンニクをザルに弾き落とすのはまぁまぁ大目に見るけど。
個人的には夢は関西初の二郎系という位置なんだし、
中嶋さんも古参スタッフの一員でもあるんだから
初心に帰って頑張って欲しいとは思ってる。

76 :
そういう雑なところも含めて二郎系だな
丁寧、お上品な感じは似つかわしくない

77 :
衛生面が軽視されるのはアカンでしょ

78 :
無骨さと衛生は別問題だな。

79 :
下に落ちた野菜入れた程度で腹壊すやつは来るなよっちゅうこった。

80 :
夢の不衛生っぷりを擁護してる書き込みは何だ

81 :
麺とかスープ作っとる現場みたらそんなんどうでもよくなるで

82 :
夢は行かないから何とも言えんが、本当ならいい気はしないかな。

83 :
普通の店で不衛生な所を見せられたらぶちぎれるけど、
ラーメン荘に限ってはどうでもいいw
見た目から豚の餌だからな〜w

84 :
>>75
ヤサイこぼれも非難されてしかるべきだが
それより助手が客前で廃スープ処理してるのが気になるわ
夢は閉店直前になると仕事中に閉店作業始めてるからな

85 :
東京在住者だが西宮に来たついでに
これ好き食ってみた
野菜の盛りはすばらしい。煮豚も背脂も美味い。
スープはちょっとしょっぱい。
麺がイマイチ。
全体的にいい線行っているとは思うが、やっぱり二郎のほうがいいな。

86 :
二郎とフジマルも結構違うだろ
荘と比較されるべきはフジマルなんじゃないか?

87 :
今日のオモロどうでしたか?

88 :
オモロかったわ
「地球は考え中」みたいにこのスレの流行語にしてくれたらいいよ

89 :
>>88
おもんないから遠慮しとくわ

90 :
地球は考え中にはやはり勝てんかったか

91 :
女子 今日多いんやろな…

92 :
>>85
あの麺が独特でうまいじゃないか。
食べたことないんでわからないが、
本家はマッチョや、池田屋のようなうどんみたいな麺なのか?

93 :
>>85じゃないけど俺も今年東京から越してきた
全体的に本家に一番近いのはマッチョだと思う
美味いかどうかの話じゃないよ

94 :
ラーメン屋に美味さ以外に何を求めると思っとんねん?

95 :
このスレは不動産屋のスレじゃないよ。
不動産や不動産屋の余剰人員の話題は
そっちのスレでやってください。

96 :
>>93
マッチョや池田屋は麺も豚も似てるのに荘だけえらくちゃうもんな〜
やっぱ本家はうどんみたいな麺と煮込みすぎ豚なんか。
でも二郎系では特殊な荘は美味いよな。

97 :
>>96
厳密に言うと荘は二郎系と言うより富士丸系って事らしいよ。
確かに富士丸の写真をググると荘の源流だと納得できる見た目。

98 :
たくのじ行った人いる?
甘めのスープらしいけどいの一番と比べてどう?

99 :
>>97
だいたい西岡氏は富士丸で修業したやろ?
そら富士丸系になるのは普通の流れ。

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27: ■■■麺屋 青山 part5■■■ (968)
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