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2012年1月2期お酒・Bar46: おまいらの旨いと思う日本酒って何? (906)
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おまいらの旨いと思う日本酒って何?
- 1 :09/03/31 〜 最終レス :12/01/20
- 仁勇
- 2 :
- 2げと
- 3 :
- 一本義
- 4 :
- 群馬泉
- 5 :
- 小鼓と富久錦
- 6 :
- >>3
一穴主義
- 7 :
- 剣菱(剣菱酒造)
白隠正宗(高嶋酒造)
丁度、剣菱呑んでるとこ。
- 8 :
- 雨後の月
- 9 :
- >>7
あんた、俺と気が合いそうだな
- 10 :
- 東北泉、清泉、菊水、澤之井、桑の都、黒牛、奥播磨、秋鹿、綾菊、五橋、獺祭、西の関
なかでも奥播磨かな
- 11 :
- 龍力
- 12 :
- >>11
俺も龍力好き
あれの神力がえらいフルーティな香り(何かメロンみたいな)がしておお、と思った
龍力、貴(山口)、磯自慢(静岡)が俺の中の日本酒三巨頭
- 13 :
- 剣菱
- 14 :
- 剣菱興味津々なんだけど、おすすめは?やっぱ本醸造?
- 15 :
- 東洋美人
- 16 :
- ワンカップ大関最強
- 17 :
- >>12
磯自慢はむちゃ旨いよね。
龍力は、良い酒米で造ってるのはわかるんだけど
何故かアルコール臭く感じるのは俺だけなのかな?
- 18 :
- 琵琶のさざなみ
- 19 :
- 窓の梅。 日本酒センターが銀座にあった頃 試飲して知った。 >>17 海苔の佃煮かとおもた。
- 20 :
- 亀の翁
まあまあ旨い
- 21 :
- >>14
俺は本醸造だな
- 22 :
- >>21ありがとう!今度こそ呑んでみるよ!
- 23 :
- >>3
評価する。
- 24 :
- 琵琶の長寿 純米大吟醸
- 25 :
- 無手無冠の鬼辛
- 26 :
- やはり大七の皆伝が至高
箕輪門のが高いけど、皆伝の方が飲みごたえがあって良い
- 27 :
- 能代 真澄 黒龍 菊姫 梅の宿 御代栄 琵琶の長寿 大五郎 松の司 十四代 熊ころり 出羽櫻
- 28 :
- 鷲泉 九重桜
- 29 :
- 梵のいちばん安いやつ
- 30 :
- 喜三郎の酒
- 31 :
- 上喜元
- 32 :
- 藤居本家 「新嘗祭御神酒」
- 33 :
- 菊水ふなぐち
- 34 :
- 一本義
- 35 :
- なあ、せっかくだから酒名だけでなく特定名称のランクも書かないか?
ちなみに俺は三千盛の純米!
- 36 :
- 鳥屋酒造 池月 純米
- 37 :
- 醸し人九平治 純米吟醸
ほんっとーに美味い。
- 38 :
- 千歳鶴 大吟醸はこの前飲んだけどいわゆるメロンのような凄いフルーティさが有りました
思わずネットで追加注文しましたよほんと
ネット注文できてそこそこ手頃な値段の酒って他にもありますか?
- 39 :
- >>38
これなんかどう?
ttp://www.kikusui-sake.com/home/syohin_0009.html
- 40 :
- ワンカップ
山廃純米吟醸
- 41 :
- 菊水ふな口絞りとか賀茂鶴が好きなんですが、他におすすめのないでしょうか?
旨口ってなるのかな?
- 42 :
- 岩手川、大七、花泉なんかはどうよ?
- 43 :
- 限定鍋島(ラベルの文字が逆)、裏雅山流大吟醸月華
どちらも安くて美味いと思った酒
- 44 :
- 日置桜・竹鶴・大那・睡龍・竹泉・鯉川
独楽蔵・神亀・羽前白梅・群馬泉・いずみ橋・昇龍蓬莱
早瀬浦・天遊林・鷹勇・旭菊・三井の寿
- 45 :
- 滋賀の上原酒造
天然山廃はすばらしい!!
最近飲んで強烈に旨かったのは
滋賀県富田酒造「7本鑓とびん生酒」
1升で1万円するけど
こいつはマジ旨かった
※火入れじゃないとびんはまず入手不可だがw
- 46 :
- 鷹勇 純米吟醸 中垂れ
キレは良いんだが、もう少し旨みが欲しい
- 47 :
- >>46
あの辛口さが料理の味・香りの邪魔をせず舌を洗われ食が進む感じがします
- 48 :
- 剣菱
- 49 :
- 栄川
- 50 :
- 楯の川
- 51 :
- 菊正宗本醸造。
飯をくいながら呑むには最適。
- 52 :
- >>51
CP最高で飲み飽きないからいいですよねぇ
でも、最近なんかアルコールが鼻につくような気がするなぁ
外れロットなんでしょうか?
- 53 :
- 14代
- 54 :
- 会津中将 純米原酒
李白 華露
- 55 :
- >>53
14代は旨いな
都内だと高くつくのがな…
14代の焼酎も飲んでみたい
- 56 :
- たいした酒じゃねーそ>十四代
- 57 :
- それぞれ好きな酒を書いてるんだから、別にいいじゃんねぇ
- 58 :
- 秩父錦 純米 緑色のビン
飲むと優しく、水より潤う感じ
- 59 :
- 黒龍 石田屋
母親が貰ってきたんだけど、まだ開けない。
早く飲みたい。
- 60 :
- ↑越前の酒だよね?今日都内の福井料理の店で飲んだ。
越前岬ってのも旨かった。
- 61 :
- 14台は素人向けだしなあ。人に勧める酒ではない。
- 62 :
- 黒龍石田屋なんて高すぎるわ
720mlで1万円もしちゃう
- 63 :
- 常きげん 山廃純米無濾過生原酒
- 64 :
- 梅乃宿 純米大吟醸「葛城」
- 65 :
- 最近は山廃をうたってる酒多いけど、あんまり美味しくないのは俺だけ?
- 66 :
- 〆張鶴と菊水
ぬるいな漏れ
- 67 :
- フランスのの原産地呼称統制みたいに、日本酒もAOCみたいなのを作ったらいいのに
- 68 :
- 声の大きい大手ほど、ちゃんと造れない現実。
日本酒自体が大量生産に向いてないしな。だから醸造アルコールで薄めてしまえってやっつけ生産で需要に対応するしか無かった。
- 69 :
- 日本の食品全般に言えることだろ
添加物だらけで化学調味料漬けで
- 70 :
- 麒麟山伝辛、八海山普通酒
- 71 :
- 白鶴 まる
- 72 :
- どこでもやってた
体力的にもたなくなったからやめただけ
- 73 :
- 和歌山 龍神丸大吟醸
- 74 :
- 輪島の酒 若緑
- 75 :
- ファーストフードとかで毎日化調漬けの現代人には、アル添加で添加物入れないと刺激無さ過ぎで売れないのかもな。悲しい事だが。
日本人の健康のために味の素規制すれば良いのに。
- 76 :
- 普通に飲む酒なら久保田千寿が好きだなー。値段も手ごろ。
正直上を見ると高い辛口の酒は大体何でも美味く感じる。
- 77 :
- 変な味にに慣らされた酒飲みは変な味の酒を美味いと感じ味の基準になっている
- 78 :
- 東光正宗の純米酒
安くてうまいぞ!
- 79 :
- 加賀鳶純米大吟醸
安くて旨くてありがたい
- 80 :
- やっぱ久保田千寿がキングオブ日本酒だと思う。
香り強くて甘めのヤツは好きだって人の嗜好も理解できるけど、オレはダメだなぁ。
- 81 :
- >>80
もっと色々飲んでみなよ
100種類ほど飲んだら、自分の好きなタイプも見えてくるだろ
- 82 :
- 酔仙 純米酒
燗酒に最適。
しかも安売りすると1800円くらいになるため懐にも優しい。
- 83 :
- 雪の松島ですね
もっきり最高!
- 84 :
- 菊正宗 純米酒生一本
本醸造や上撰よりこの商品はまさにキクマサ
- 85 :
-
俺のベストイレブンたち
菊正宗 櫻正宗
剣菱
楯の川 達磨正宗
獺祭
御代櫻 九重桜
白隠正宗 栄川
一本義
- 86 :
- 添加物入ってるのはいやだなぁ
添加物入ってるのすぐ分かる・・・・
一度添加物の味や臭いが分かるようになると
もう添加物入ってるお酒は飲めなくなるorz
ついでに好きなのは
山廃の生酒、吟醸系でやさしい感じの
- 87 :
- その山廃ってのが、明治のインチキなんだよなぁ
いまでは珍重されてっけど
- 88 :
- そうなんだよねぇ
省略したやり方だから。
きもとはいいのかも。
- 89 :
- 最近試飲会で呑んだ、
奈良県の北村酒造。
銘柄は『前鬼』だったかな?
鮮烈な美味しさでした。
- 90 :
- >>87
最初はインチキから始まったものかもしれないけど
日本酒の幅が広がったと考えればいいんじゃない?
- 91 :
- 速譲に比べれば山廃はずっとまともだし
速譲でも旨い酒は旨いし
好みの問題だよね
- 92 :
- 越乃寒梅、月の桂が好き
- 93 :
- 白鶴は旨い
- 94 :
- 菊水の期間限定しぼりたてって緑の缶の。
- 95 :
- 大関
生貯蔵酒が好きです・・・
- 96 :
- 地元が大阪・泉州なので、阪南市にある浪花酒蔵「浪花正宗・特別純米酒」を推す。
なんていうか、マターリした味なんすよ。。。
あと菊正宗の「昔ながらの純米酒・生もと造り」も、封切って1日置いたら
いい具合になじんでウマーでした。
- 97 :
- スーパー成城石井限定の「出羽桜 純米吟醸 和し(なごし)」
これは美味いわ。14度だけど、舌ではもう少し強く感じる。
- 98 :
- >>85
白隠正宗
獺祭
おまいが好きだ!
- 99 :
- 黒龍 垂れ口 これ最強
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