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2012年2月園芸66: 【鑑賞樹として】りんご・リンゴ【果樹として】 (961)
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【鑑賞樹として】りんご・リンゴ【果樹として】
- 1 :07/09/04 〜 最終レス :12/02/09
- 景観に優れ果実もおいしい。欧米では庭木の代表選手であるリンゴ。
庭のシンボルツリーとして最適な品種もあれば、庭が無くても鉢植えできる品種まで、多くの品種を誇る家庭果樹【りんご】を語っちゃいましょう。
- 2 :
- アルプス乙女育ててる。
ジャムにしてウマー。
2ゲト
- 3 :
- あっいいですね〜
林檎スレ。
まってました!
今年、苗を買ったばかり。
アルプス乙女、世界一、紅玉です。
3ゲト。
- 4 :
- 俺は食べた後の種から育てているが、まぁまともな実はつかないだろうなw
せいぜい鑑賞用に姫林檎くらいになってくれればいいが
- 5 :
- アルプスは1本で結実するからけっこう人気あるかな。
これ樹勢強いねぇ、苗木を植えて1年にして2M越えたよ。
- 6 :
- 庭に植えたアルプス乙女。去年は豊作で子供たちと美味しくいただいた。
ピンポン玉くらいの実がたくさんなってて、子供が喜んで水あげてた。
花もきれいだし庭木には最高。
でも今年は猛暑でダメかも。
- 7 :
- 深山かいどう
っていうのを園芸店で見かけるんだけど、これはなんていう植物の園芸種なの?
図鑑を調べても載ってないし。ズミかエゾノコリンゴかイヌリンゴなのかさっぱり分からない
- 8 :
- 私もよく分かりませんが、このサイトでは
ttp://www.e-bonsai.org/photo_Folder/mi_Folder/kaidou_Folder/kaidou.html
>深山海堂は植物学的にはズミの総称です
って事らしいです。
- 9 :
- ウチは王林と千秋植えてるよ。
病害虫が多いっていうけど、ほとんど放置でも毎年たくさん実をつける。
豊作すぎた冬に消毒するくらいかな。
早く収穫の季節にならないかな〜
in福島県
- 10 :
- 台風接近!
もう少しで収穫なのに‥‥
- 11 :
- >>8
レスありがとうございます
しかしズミは高木、私がホームセンターで買ったのは低木でした
- 12 :
- >>9
剪定とかどうされていますか?
やっぱり放置では高木になっちゃいますよね。
- 13 :
- >>12
Y字形にしていて上に延びる枝は切ってます。
が、邪魔に感じたらの話で、ほとんど放置ですね。
in福島県
- 14 :
- >>11
よく中国原産という事は聞きますね。
ttp://www.engeinavi.jp/qat/html/10675.html
ここでは系統不明との意見があります。要は、きちんと定義されていないという事でしょうか?
専門家の方のご意見を伺いたいものです・。
- 15 :
- リンゴよりポールの方が好きだな。w
- 16 :
- >>15
オレはレノンだね
- 17 :
- オレはポールが好きだから、メイポールを植えたい。
だれかバレリーナツリー植えてるひといる?
隣家との境界に植えたいから、強風で倒れたりしないか聴きたいんだ。
- 18 :
- 玄関近くに植えたバレリーナツリー2本。
3年目だが実を付けない。
来年こそは‥‥
- 19 :
- 姫リンゴ買いました♪
- 20 :
- 俺も姫林檎(ミニ盆栽)を栽培しているよ。
小さいけど毎年沢山の花を咲かせる。
淡いピンクで実に綺麗だ。
深山海棠のミニ盆栽もあるけど両方とも
樹が小さいので受粉させないで花のみ観賞。
どうせ実は食えないからね。
- 21 :
- 10号鉢に植えてあるフジとアルプス乙女。
今年頭から育て始めたけど あんまり成長しなかった…なんでだろう orz
福岡だけど 地植えにした方がいいんだろうか?
- 22 :
- アルプス乙女150センチほどの苗を入手したのですが、枝がほそく
実が重いせいか、頭を垂れるようにしなっています。
樹勢が強いとの書き込みがありましたが、支柱をして植えればしっかりした
幹になるのでしょうか。
庭植えで大木に育ってほしいんだけどな。
- 23 :
- >>22
しっかりしてくるよ。
弟の家の庭にアルプス乙女植えてあるけど、幹の太さが手首くらいあった。
花がきれいでいいなと思った。
食ったらうまくて羨ましくなった。
気が付いたらウチの庭に植えていた。
- 24 :
- こないだの休日、3歳の息子が『鳥がひっかかってるー』とオレに言ってきた。
庭見たらアルプス乙女&富士の鳥よけネットにヒヨが引っかかってた。
とっ捕まえて地面に叩きつけて〆てやったら、息子は大泣きだった。
今度の休日、バーベキューをしようと思うのでヒヨは冷蔵庫に入れてあるが、息子には食わせないでおこうと思う。
- 25 :
- 俺は小さい頃、家の事情でおばあちゃんに預けられていた。
当初、見知らぬ土地にきて間もなく当然友達もいない。
いつしか俺はノートに自分が考えたスゴロクを書くのに夢中になっていた。
それをおばあちゃんに見せては
「ここでモンスターが出るんだよ」
「ここに止まったら三回休み〜」
おばあちゃんはニコニコしながら、「ほーうそうかい、そいつはすごいねぇ」と相づちを打ってくれる。
それが何故かすごく嬉しくて、何冊も何冊も書いていた。
やがて俺にも友達ができ、そんなことも忘れ友達と遊びまくってた頃
家の事情も解消され、自分の家に戻った。
おばあちゃんは別れるときもニコニコしていて
「おとうさん、おかあさんと一緒に暮らせるようになってよかったねぇ」
と喜んでくれた。
先日そのおばあちゃんが死んだ。
89歳の大往生だった。
遺品を整理していた母から「あんたに」と一冊のノートをもらった。
開いてみみるとそこにはおばあちゃんの作ったスゴロクが書かれてあった。
モンスターの絵らしきものが書かれてあったり、なぜかぬらりひょんとか
妖怪も混じっていた。
「おばあちゃんよく作ったな」とちょっと苦笑していた。
最後のあがりのページを見た。
「あがり」と達筆な字で書かれていた、その下に
「義弘(俺)くんに友達がいっぱいできますように」
人前で、親の前で号泣したのはあれが初めてでした。
おばあちゃん、死に目にあえなくてごめんよ。
- 26 :
- >>24
うちの親父は飼ってたニワトリでソレやってくれた。
晩飯に出てきたけどショックで食えなかった。
- 27 :
- アリの巣コロリってあるじゃん。
蟻の行列にポンと置くと、一瞬ビックリして列が乱れる。
邪魔だなと言わんばかりに迂回する列が出来る。
そのうち好奇心旺盛な一匹がアリの巣コロリに入る。
そいつをマネして何匹も入る。
毒とも知らずにツブツブを運び出す。一匹が一粒づつ。
いつのまにか行列はアリの巣コロリが折り返し地点になる。
黄色い粒と黒い蟻が作り出す模様は綺麗で見てて楽しい。
一匹が一粒づつ、丁寧にせっせと毒の粒を運ぶ。
せっせと、せっせと、せっせと、せっせと。
蟻さんって働き者だなと思う。俺も頑張らなきゃなと思う。
次の日、あれほど沢山いて俺を困らせた蟻が一匹もいない。
ほんとにいない。探してもいない。泣きたくなった。
- 28 :
- りんごの樹は毎年穴だらけにされる
注意していた今年もいつの間にか穴をあけられ、おがくずがあちらこちらから
何の虫だろ、よい薬はないですか?
- 29 :
- テッポウムシでないの?
- 30 :
- 穴にキンチョールで解決!!
- 31 :
- 穴キンか。了解。
- 32 :
- 赤い夕日が校舎を染めて〜
ニラの木陰で青い空〜
り〜んごはニャニも知らニャイけれど
り〜んごの気持ちはよくわかリュ〜
ゆけ〜ゆけ〜
タイガータイガー
タイガーマ〜ス〜ク♪
- 33 :
- 日本原産の桷(ズミ)を改良した園芸植物ってないの?
- 34 :
- リンゴの苗安いなー
- 35 :
- 姫リンゴの鉢植えがあるんですが、日影と日当のどちらに置いたほうが良いでしょうか?
- 36 :
- 食べないんならどっちでもいける。
- 37 :
- この季節は葉っぱがうぜえ
- 38 :
- 紅葉しねえよ。
- 39 :
- 今年の春にホームセンターで買った「紅花深山カイドウ」なんだが花は白かった・・・
しかし、深山カイドウってのはズミとは別の植物っぽいね。実のお尻が外側に飛びだしてるからズミとは形が違う
ここが結構参考になった
http://www.engeinavi.jp/qat/html/10675.html
- 40 :
- NHKの趣味の園芸によると深山カイドウとはミツバカイドウ即ちズミの事であるらしい
- 41 :
- >>17
バレリーナツリー、棚卸セールやってたので注文しました♪
ワルツとポルカです。
実が成ったら、芯をくり貫いて砂糖煮にして、それをケーキ型に数個並べて
ケーキ生地を流し込み、オーブンで焼く。昔イギリスで食べたのが忘れられない。
- 42 :
- リンゴを使った伝統的な日本料理や和菓子ってあるの?
- 43 :
- ワリンゴとヒメリンゴって別物なの?
- 44 :
- 育ててる人にお伺いしたいです!
バレリーナツリーをできるだけ株間を詰めて植えたいんですけど、
枝の交差とかだけを考えると、どの程度までなら詰められそうですか?
- 45 :
- りんごの種を子供が気まぐれに植えたらワッサワサ芽が出て
移植したら何本か枯れて最終的に3本残りました。
真冬の気候でガンガン葉っぱが落ちてるんですが、これこのまま放置でいいですかね?
というかもう葉っぱ無くなってなんか棒ささってる?みたいな感じなんだが…
- 46 :
- りんごの場合は食べ終えた果実の種を露地に植えると良く発芽します。
でも、日光の弱い東北でない場所では、発芽してもすぐに枯れてしまいます。
葉が落葉しても春に復活する可能性はありますが、気候が合わず枯れることが多いです。
種からでは実が成る可能性も低いです。
- 47 :
- >>45
リンゴが落葉広葉樹だって事も知らないお馬鹿さんですか?
- 48 :
- >>46
そうですか
ではこのままとりあえず様子を見て果実には期待せず
花でも咲けばラッキーくらいに思っておきます
>>47
いや…それくらいは知ってますが…
どこにも芽の兆しも見えないくらいに割り箸みたいな棒なので大丈夫かと
- 49 :
- >>44
イギリスのナーセリーでバレリーナ苗を売ってるところの説明では、縦横60cm
あればOKと書いてあるよ。
私は10号の鉢植え管理で行くつもり。なぜなら、あんなにびっしり実がつくなら
満遍なく日光に当てて色づくように、鉢を数日ごとに回すため。
- 50 :
- ごめん、↑の縦横60cmというのは、地面の面積のことね。
- 51 :
- >>45
真冬になってやっと葉っぱが落ちるなんて随分暖かそうだね
四国か九州あたりの人かな?
リンゴは涼しい地方に適しているし、
枯れちゃったのは気候が合わなかったんじゃないかな
それと落葉直後は花芽なんてほとんど確認できないよ
- 52 :
- >>49
いや、それを承知で、実際にどのくらいの幅を食いそうですかという質問です。
- 53 :
- アルプス乙女を、一本単独(近くにも他品種がない状態)で植えてる方いますか?
本当に紹介写真のように、自家受粉だけでずずなりに実をつけるのでしょうか?
- 54 :
- >>53
自分ちで植えてるわけじゃないけど、毎日通りかかる家の庭で
1本だけ植えてて、けっこう成っている。
住宅街だから他に受粉樹は無いと思う。
- 55 :
- セール品で、ニュートンのリンゴの樹が300円でした。
受粉樹くらいには使えるかな?
- 56 :
- >>55
イギリスで10年近く住んだけど、リンゴの品質はサイテー!野生ものみたい。
「ニュートン」の説明では、元の木の子孫。ということは、改良もされていない。
対して日本は無数の果樹の選択肢がある中で、かつ舌が肥えている中で
競争していけるような品種が作出されており、期待水準が違い過ぎ。
でも、授粉樹と割り切るなら、ご近所との話題ものとして良いかも。
かく言う私は、まがいものへの好奇心からバレリーナを2本育てていますが、
決して美味いものを期待していません。
- 57 :
- >>56
ニュートンのリンゴ、おいしくはなさそうですね。
話のタネとしてでも育ててみようかと思います。
ありがとうございました。
- 58 :
- カミキリ虫が入ってしまった…
- 59 :
- クラブアップル苗を2本買った
一番欲しい品種はバカ高くて買えんかった・・・
数年後に白い花のと赤い花のが咲くのが
花盛りになるのが楽しみ
1本は国光との交配種の「姫国光」なので食べられるらしい
将来これの実でルビー色のジャムを作る予定
果肉を入れない作り方なので透明度が高く酸味の強い味でウマイよ
- 60 :
- リンゴって、酸っぱい割にはペクチン含有量が少ないから、ジャムにはあまり向いていない。
- 61 :
- そろそろ芽が。
花芽キボンヌ
- 62 :
- ウチも芽吹いてきたよ@大阪
割り箸からワサワサ新緑が……まだ一年目で剪定出来なさそうだけど
このまま温かく見守るス
- 63 :
- ニュートン君に動きがありません。
アルプス乙女は、葉が展開してつぼみも見えてきたのですが。
あぼ〜ん、してしまっているかな。
- 64 :
- アルプス乙女とメイポール植えた。
早くジャムにして食いたいのう。うっひっひ。
- 65 :
- ニュートン君の芽がようやくふくらんできました。
うれしい。
しかし、アルプス乙女ちゃんは、すでに花満開状態。
毎年こうだと、相性悪そうです。
- 66 :
- >>60
製菓用のペクチンは少なくとも昔はリンゴから作られてたんだけど?
てか、ジャムと言っても普通に売ってるアップルジャムじゃないから
クラブアップルの小さな実を丸ごと煮て、それの煮汁だけ煮詰めて砂糖加えて
煮詰めると出来るクラブアップルジェリーというエキスを濃縮して作るタイプ
ちなみに以前作ったクラブアップルジェリーは水分が足りなかったのか
加熱したのが冷めるとゴリゴリに固まってしまった
コリンゴの実は熟していたが生食できんほど酸っぱかったけど?
たしか外国でこんなゼリー状に固まったのにグラニュー糖をまぶして乾燥させるゼリー菓子があったはず
今ではペクチンで固めて作るけど昔はリンゴ果汁を煮詰めて作ってたはず
自分で加工して感じた事はリンゴほどジャムになりやすいものはない
今でもイチゴジャムの安い奴にはリンゴ果汁使ってるし
昔のジャムパンに使われてたイチゴジャムなんて、リンゴジャムに酸味と赤い色素混ぜてるのが
堂々とイチゴジャムパンとして売っていた
そんな言い切れるならソースを出して欲しいな
- 67 :
- リンゴのジャムは青森でフツーに売ってるよ。角切りのリンゴを煮詰めた感じかな?
瓶詰めで富士とか紅玉とか、品種ごとで売ってる。
うまいんだけどちょっと高い。一瓶5〜600円くらいしたかな?
- 68 :
- 大坂のスぅパァでもフツーーに売ってますよ。
ていうか、「ジャム」類が売られてる店ならたいてい置いてるんじゃ?りんごじゃむ。
今からりんごの種まいて発芽は間に合う?おすえてエロイひと!
- 69 :
- 暖地だし樹は穴だらけにされるし失敗続きで諦めてたんだが
鉢植えにしたら結構いけそう、富士に始めて花が咲くぞ、それも沢山。
- 70 :
- アルプス乙女開花
- 71 :
- 今年は花芽が出来なかった。開花の人うらやましい。
- 72 :
- ウチもアルプス乙女は満開状態。
動き無しだったシナノゴールドがやっと芽吹いてきた。よかったー。
冬の間に枯れたかと心配してたよー
- 73 :
- リンゴの花ってキレイなんだねぇ。
- 74 :
- しかし、りんごの木とひまわりは軍配虫がたかって仕方が無い。
作るの諦めた。
- 75 :
- お菓子ようには酸っぱいリンゴじゃなきゃダメみたい。
日本じゃ紅玉だね。見た目と直食べにはちょっとだけど。
イギリスの原種リンゴのくり抜き砂糖煮食べてみたい。
ガキの頃一度だけ作ってもらってやはり忘れられない味だった。
- 76 :
- ホームセンターで元気のいい王林とふじの苗木700円を衝動的に買ってしまいました。
台木について何も書いて無かったのですが値段的に
ワイ性では無いと考えていいのでしょうか?
ワイ性台木の物のほうが値段が高いですよね?はやり
でっかくワイルドに育ててみたいです@結構暑い三重
- 77 :
- 苗買ってから4年はたっているかな
今年初めて実が付いたで、鉢植えだから5個ばかり残して袋がけしといた。
- 78 :
- アルプス乙女にヨトウムシがひどいので、オルトランの液剤を
希釈して散布したら、葉っぱがボロボロになってきた。粒剤の方が
良かったかなぁ、、、、
ちなみに、今年は開花0なので、実への心配はなしです。
- 79 :
- >>78
オレはひたすらテデトール!
‥‥ちょっとキツい。
- 80 :
- 3〜4年ぐらい前に植えたヒメリンゴの大苗(種類わからず)、
今では2メートル以上になって実も100ぐらいは生るんだけど
ウズラ卵ぐらいの実でめちゃくちゃ渋くて食べられたモンじゃない。
これは食えないヒメリンゴなのか・・・?
- 81 :
- アルプス乙女植付け3年目で初結実
本当に自家受粉するんだな
咲いた花ほとんど結実したけどこれって少し摘果した方がいいのかな?
- 82 :
- 6年前くらいに植えた紅玉がようやく
実りそうかな
子房が膨らんでるのが何個かある
- 83 :
- 去年の秋頃500円で買った姫りんご。
桜のような満開の花を咲かせてくれ今は緑の葉っぱでいっぱい!
姫りんごかわいいよ姫りんご(*´д`*)
- 84 :
- 新しい苗で春に新芽がでてから、ぐんぐん伸びてたのですが、
ここの所、成長が一段落して止まったようなのですが、そういう時期なのでしょうか?
葉も緑が濃く、シャンとしていて健康状態は問題なさそうなのですが。。
- 85 :
- >>83
姫りんごいいなぁ
- 86 :
- >>85
今年発芽した姫りんごの苗が50株くらいあるけど・・・いらないよね?
- 87 :
- コックスかブラムリーが欲しい。
なんとかして、手に入れられんものか。
- 88 :
- >>87
食べたことあるの?
コックス(Cox)は、日本のリンゴに慣れた後では、野生リンゴの水準。
サイダー作りには良いかも。
ブラムリー(Bramley)は料理用のリンゴ。生食はできない。
- 89 :
- >>88
そうそう、料理の為に欲しいのです。
料理と製菓が趣味なんですが、実がなかなか手に入らないので、
いっそ育てたいなあと。
- 90 :
- うちの王林の苗木です。
葉の裏に小さな虫が少し付く場合がありますが、とくに問題なし。
ttp://koideai.com/up/src/up1396.jpg
- 91 :
- >>90
王林は完璧だよね。
味は富士に劣らないし、庭植え向きのアルプス乙女と受粉相性いいし、晩成で日持ちするし、育てやすいし…
果実の見た目があんまりキレイじゃないw以外はパーフェクト!
そんな自分は王林×アルプス乙女を育ててます。
- 92 :
- >>91
うちは、王林とフジのホームセンター698円コンビですw
王林は枝が直立して上へ上へと伸びますが、
フジは枝がやや角度をつけて開張してきてます。
品種一つみても、奥が深いですね。。。うーむ。
- 93 :
- >>89
潜在的選択肢:
1)イギリスの知り合いに3月頃、穂木用に小枝を郵送してもらい、高接ぎする。
2)イギリスのナーセリーに問い合わせて、穂木を郵送してもらう。
3)バレリーナ・アップルで代用。品種特性を読むと、ボレロは料理用リンゴ的だし、
ワルツやポルカはコックスと似ている。品質もこちらの方が揃っていそう。
コックスも料理用(品種知らない)も下宿していた家に植わっていたけど
実のサイズは、そりゃもうバラバラ。
- 94 :
- >>93
いろいろ教えてくださって有り難う。
やっぱり、日本国内で手に入れるというのは難しいんですね。
バレリーナアップルも気になってました。
もう1年くらい、調べたり考えたりしてみます。
あんがと!
- 95 :
- 本当に強烈に欲しいんなら、イギリスのナーセリーに料理用リンゴの種を
何とか送ってもらったら?料理用のは絶対品種改良とかしてないようなものだから、
実生でも親と瓜二つの果実が成ると思う。しかも、下宿先の家では果樹の世話なんて
一切していなかったけど、巨大なジャガイモみたいなのがボコボコ成っていた。
(気候の違いや虫の違いもあるかも知れないけど。)
または、イギリスへ行く機会があれば、町の広場の市場や大手スーパーの果物売り場で売っているから、
種だけ持ち帰ることも手ですね。cooking apples を探してると言えば教えてくれますよ。
- 96 :
- 高さ15cm程度の実生のりんごの苗があるのですが、
7号スリット鉢にいきなり植えるのは無謀でしょうか?
- 97 :
- 三年ものの王林とつがる?を
屋上の鉢植えで育ててます。
今年も小さな実を何個かつけたんですが、
ちょっと前、雨&強風の翌朝に見たら
ひとつ残らず落ちてしまいますた。・゚・(ノД`)・゚・。
なぜこうなってしまったのか、
原因が思い当たらないのですが・・・
肥料不足でしょうか?
幹にアリが登って来ていたのですが、
そいつにやられたんでしょうか?
ちなみにさいたまです。
- 98 :
- >>94
料理用りんごなら紅玉があるじゃない。
紅玉でアップルパイ作るとおいしいよ。
うちじゃ酢豚とか唐揚げの隠し味にも使ってる。
庭にはアルプス乙女しか植えてないけど、紅玉は近所で安く買えるから(小玉10個で300円くらい)よく使ってる。
生食にはアレな品種だけどね。
- 99 :
- >>97
りんごは結実まで5〜7年かかるとされてるから、3年目だと樹にチカラがないのかも。
鉢植えだと3年で結実するけど、チカラがないと生理落下するよ。
12〜1月に肥料やって、3月にも肥料をやるのが基本。(3月に肥料やらなかったとか?)
うちは地植えだからあんまり気を使わなくてもいいんで楽だけどね。
とりあえず2週間おきに液肥をやって来年に期待。かな。
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