【強い】にら　ニラ　韮　Part2【美味い】

1 ：10/07/31 〜 最終レス ：12/02/09

前スレ
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/engei/1173789292/
栽培方法
ttp://www.nogyoya.com/html/user_data/yasai/nira.php
ttp://www.ja-nishikasugai.com/green/saien/nira/nira.htm
ttp://yasai.ukkari.info/sodatekata/nira.htm

2 ：

>>1　乙です。
3年前のニラの種が、この春蒔いても芽が出なかったのですが。
このスレを見て秋に蒔いて準備した方がいいことを学んだぞ。
やったるぉぉ。

3 ：

ネギやその親類の種子は短命ですからね。
3年ものは厳しいすね。

4 ：

アブラムシ大発生で刈り飛ばしてたのが
若々しい葉を伸ばし始めた

5 ：

ポットで育苗中
水やりが面倒くさいのでさっさと定植したい

6 ：

春に種から育て始めたけど、ニラふさふさになるまで時間かかるなー　
2年目で覚醒しないかなｗ

7 ：

近所のコンビニで一束138円まで値上がりしていて驚いた@横浜。
一束42円の貧乏生活の友はどこへ行ったんだｗ。
コンビニ価格という点は考慮しても、ここ2週間で倍程度に暴騰している気がする。
おまいは原油かバナジウムかとｗ。
ニラ先物市場とかニラ備蓄制度があったら便利なんだろうけど保存が効かないのが厳しいとこ。

8 ：

今にら高いよね〜
採りたての味濃すぎて（？）ビックリした、お店に売ってるやつみたいに見た目よくないけど激ウマだった
葉を厚くしたり長く育てるにはどうしたらいいの？

9 ：

うちの先代がニラを出荷してて、数年前までニラ畑は残ってた
葉が厚いのは、あーいう品種なので栽培法だけでは到底無理。広葉で肉厚な品種の種子買って育てましょう
長く育てるのは、水もちの良い土地でウネを立てずにびっしりと植えて株分けは数年に一度
できればハウスで中央にだけ通路がある様に植えて育てて水をたっぷり与えながら徒長させて作るの
ただし、株の勢いを保つのに堆肥がとんでもなく必要

10 ：

>>9詳しくどうもありがと！
新しい品種欲しいなぁ
グリーンベルト等の苗はいつくらいから出回るのかな

11 ：

先々週土曜日に株分けして生えてこないと思ったら球根部分腐っててスカスカになってたorz
中から出てきた汁素敵な匂いがして失神しそうになったわｗ
半分失ってしまった

12 ：

種お水に浸したんだけど今の時期まいても発芽しますよね？

13 ：

土に適当にまいたけど１週間くらいで発芽したよ。

14 ：

ありがとうございます。25度以上じゃ発芽しないと聞いたので不安でしたが安心しました。

15 ：

花咲いた

16 ：

やっと草丈20cm越え。きのう定植完了。

17 ：

定植完了したのはいいけど、外側の葉っぱがだいぶ傷んでしまった。
植え替えのダメージは想像以上。
これから大きく育てばいいとするか。

18 ：

普通植え替えの時って葉っぱ刈り込んどかね？

19 ：

定植から一週間。黄色く枯れた葉っぱを取り除いたら、だいぶキレイになった。
新しい葉っぱも伸びはじめているし、来週あたり初収穫で大丈夫かな？

20 ：

固くなってきた

21 ：

韮と挽き肉と小松菜と人参ともやしを炒め塩ラーメンにいれ食った

22 ：

今年買った苗に花が咲いた
来年が楽しみ

23 ：

4年目
株分けしたいが水っ気全くなし

24 ：

ニラの花芽うまいね。

25 ：

花ニラは炒めて
焼き豆腐の薬味みたいに乗せて食べるとうまいよ

26 ：

t

27 ：

種まいて1ヶ月たつのに3本生えてあとはうんともすんともいわん
暑いときにまいたのがわるかったのかな

28 ：

ニラの花って食えるんだ

29 ：

葉より甘みがあっておいしいよ

30 ：

今からニラの種まくんだけど適当にまいて土はかぶせない方がいいの？

31 ：

食べないもんだから大きくなっちゃって草丈40センチ超えちまったぞ。
ニラってどこまでデカクなるんだ？

32 ：

とりあえず、40メートルまではいかないから安心すれ。

33 ：

せいぜい2，30m

34 ：

半日日陰でもまあ大丈夫みたいに見かけたが
ガンガン日に当てたのと大差ついた。
時季はずれだが植え替えたよ。

35 ：

庭に見慣れない白い花が咲いてるのを見つけて
ネットで調べたらニラだった！
鳥が種を運んできたのか、勝手に自生している。
昨日、早速収穫して味噌汁に入れたらウマー。
今日は庭のニラたっぷりの麻婆豆腐にする。
自然の恵みに感謝感謝。

36 ：

成長遅い(T_T)
芽生えて１ヶ月たつのにまだつまようじだよ、先っぽが枯れてまた伸びての繰り返し

37 ：

今日、プランターに種植えてみた。
さて、ちゃんと発芽するかな？

38 ：

今がちょうどいい蒔き時みたいだけど今から育ててもちゃんと冬越しできるかな？

39 ：

去年まで庭にあったニラはひどいことに定植しなかった（1�uに300本）。
いちばん伸びたときで30cm。
ナンデ大きくならないんだと悩みながら、それでも結構食べていた。
今年、元肥を入れて定植してみたら伸びるのびる、現在最長46cm。
だんだん青果売り場のニラみたくなってきた。
ヨメさんの命により収穫を始めた。それで特製ニラ餃子を作ってくれた（美味い）。
あちこちの栽培サイトに初めは捨て刈りしろって書いてあるけど冗談じゃないモッタイナイ
うちは最初から全部食べている。

40 ：

毎日ニラ食べ放題するにはどの位のスペース必要ですか？

41 ：

どのくらい喰うかによるが
家族4人程度なら1畝も植えておけば足りなくなることはないと思う
半反あれば喰いきれないはず

42 ：

ここのところ雨続きで、外側の葉っぱが地面にバタバタ倒れてるんだけど。
これを防ぐ方法ってありますか？

43 ：

>>42
先に刈り取って喰っちゃう

44 ：

１年以上は食べれず我慢かと思って春に植えた韮。
長くなったら刈って食べてるけど、刈る度に太くなるね。
すぐ伸びるし楽しい。

45 ：

第二収穫をニラ餃子にした、ウマー

46 ：

6月に種蒔いたニラ。もう食べてるんだけど、今頃になって芽を出したヤツが7〜8本ある。
いったいどうなってんの？

47 ：

どんだけ生長してるんだよｗ

48 ：

>>46
あー、一度収穫したものからまた芽が出てるんだろうね。
今、成長早いよ。
たくさん植えていると、食べても食べても
次に見た時には穫り頃になってる。

49 ：

>>46
分球じゃないかな。

50 ：

うちの大葉ニラ発芽してから2ヶ月たつけど長さ10センチ細さつまようじだよorz

51 ：

それ普通
2年目の後半くらいから喰えるようになるもの
だから>>46は驚異的

52 ：

>>51
うちも植えたの６月だけど収穫二度目。
日向で水と肥料ガンガンやったのが爆伸び。
日陰のは50みたいなサイズで、上に伸びずにひたすら分球繰り返してる。

53 ：

それニラなの？

54 ：

>>53
大葉ニラだけど。

55 ：

大葉ニラ=ジャイアンベルトですか？
今日ってか昨日ジャイアントベルトの種買ってパッケージの裏見たら
ジャイアントベルト（大葉ニラ）って書いてあって
いつも買う種にはああもう書くのめんどくさいからいいや

56 ：

ジャイアンベルト ∈ 大葉韮
じゃないの?

57 ：

先週種を撒いて芽が出始めているけど、>>52を見ると春植えの方が良いのかな。

58 ：

6月初めに種蒔いたニラ。9月になってから発芽したのだけまとめ植え（右端）
大きいのは6月発芽で一番小さかったやつ（それでももう30cm）
昨日、仕事から帰ったら食べ頃（45cm前後）のは全部収穫されてニラ餃子に化けていた。
http://uproda11.2ch-library.com/266086FHz/11266086.jpg

59 ：

ニラってニョキワサの王様じゃない？

60 ：

種まいてみるでござる

61 ：

>>59確かに、夏から秋は特に復活するの早いね

62 ：

ニラって株分けしてけば一生食えるかな？

63 ：

春に蒔いたニラがつまようじサイズで不安だったけど刈り取って新芽出て、
また刈り取ってを繰り返してたら段々大きくなったよ。
今じゃ食べ切れない。伸ばし放題にすると葉っぱ硬くなるからあまり伸びないうちに刈り取ってるよ。
その方が柔らかく、それでいてシャキシャキしてて美味しい。
一袋１００円の種がこれで何年も食えるなんてお得だな〜

64 ：

　　 _＿＿ ∧w∧ 　∬　　　 ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
＠′　　　(　 ﾟДﾟ）⊃旦　　＜　ニラ茶飲めやﾌｫﾙｧ！
　U U￣￣ U 　　　　　　　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

65 ：

>>62
株分けと場所替えだね
3年やったところは10年はやらない方がいい
でもニラって基本的に家から近い圃場の端っこに植えるから
うっかり前回植わってた所に植え付けてたりする

66 ：

大葉ニラ発芽したのはいいけど葉が茶色く変色してネチョネチョみたいにになるんだけど病気だよね？

67 ：

過湿

68 ：

臭そう… >>64

69 ：

>>67納得、雨にあてすぎたみたい

70 ：

収穫三回目
ニラ餃子ウマー

71 ：

スーパーグリーンベルトの種採れたからまきます
緑の実の状態から強引に皮剥いて種取り出したから芽出ないかも

72 ：

畑に植えるより発スチやプランターに植えた方が安定して均等に育つ気がする

73 ：

日当りが一番重要な気がする。
半日陰とかだとだめぽ。

74 ：

雑草地帯なのに野生ニラが広がってきやがった
強すぎる

75 ：

うちは雑草とニラが五分五分だ、もっと頑張れニラ
除草剤まいたらニラも死ぬかな？

76 ：

ニラ強いよね。近所の道端に結構自生してる。

77 ：

伸びが速いね-。
収穫４回目も、そんなに先じゃないかも。

78 ：

春撒きの初年度ですか？
確かに収穫はできるのですが２年目以降がショボクなりますよ
初年度はグッと我慢するのがニラーの心構えです

79 ：

初年度だよ。
どのくらいしょぼくなるか、確かめたいと言う腹も合ったり。
駄目なら植え替えれば良いし。

80 ：

肥料は何を与えてあげればいいのでしょうか？
ハイポネクスしかありません

81 ：

また新芽が伸び始めている・・・。

82 ：

>>80
ハイポでいいんじゃない。

83 ：

82さんありがとうございます。

84 ：

どうせ分球で増やせるんだけど、採取したニラの種を20粒ほど庭にばら撒いてみた。

85 ：

芽が出たら報告ヨロシクね☆
こぼれ種から芽出たことないからさ、あ気付かないだけかな

86 ：

ニラ大好きなのに、今までニラを栽培しようと考えたこともなかった。
不思議だなあ。柄にもないオサレハーブばっかり植えてたよ。
来年からニラ育てる。絶対。

87 ：

>>86
今から植えなよ。

88 ：

今から植えたってどうせ収穫は来年じゃん。

89 ：

来年植えたら基本再来年じゃん。
今年はまだ暖かいから北海道東北以外ならける。

90 ：

>>89
今から植えるなら苗？種？
今時分、苗とか売ってますか？

91 ：

ぐぐったらサカタで苗扱ってました。

92 ：

売ってれば苗でもいいけど無ければ種。
発芽温度が１５℃〜２０℃。
関東だとまだまだ間に合うレベル、というか先日残りの種をまいたら
三日で発芽。

93 ：

あ、サカタのは苗じゃなくてタネでしたすいません。
>>92
なるほどー．．．φ(。。)　まだ大丈夫っぽいですね。

94 ：

神奈川だけどもっと増やしたい、今から蒔いても冬越しできるのかい？
9月に蒔いて今10ｾﾝﾁ位のやつも心配

95 ：

日陰に植えなければ大丈夫だと思うけど。

96 ：

>>95どうもありがとう
日当たりいいとこに植える

97 ：

ニラは冬は休眠するらしいね

98 ：

たまたまこのスレ見た後でホームセンター行ったらニラの種売ってたので
買って来て播いた。けど急に寒くなってきたな。先週だったらよかった。

99 ：

スーパーグリーンベルトから種採れたのでまいてみたら芽出ました、これは育ててけばスーパーグリーンベルトと同じになるの？

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