【グルメ】「韓食グローバル化は大事業」「韓食が寿司のようにグローバル化されたと感じている人は少ない」[2/13]★３

1 ：

2012年02月13日15時56分[中央日報/中央日報日本語版]
http://japanese.joins.com/photo/048/1/80048.html?servcode=400§code=420
趙太権（チョ・テグォン）光州窯会長（６４）。
「韓食グローバル化は大きな事業だ。 ２０３０年までに世界の中産階級人口の半分で
ある１０億人を韓食人口として、この人たちが１カ月に１回だけ食べるとしても、
１年には１２０億人分の韓食が売れることになる。 一食当たりの平均単価を２０ドル
として、市場規模は２４００億ドルになる。 韓食グローバル化を単なる‘食堂商売’
レベルの概念で理解してはいけない」。
韓食伝道師の趙太権（チョ・テグォン）光州窯グループ会長（６４）が今度は
米ロサンゼルスで「韓食夕食会」を開いた。趙会長は１０日、ＬＡコリアタウンの
アロマセンター５階のバンケットホールで、韓国人社会のオピニオンリーダー約５０人を
招待した。 趙会長は０７年１０月にサンフランシスコ・ナパバレーで絶賛を受けた
食膳をそのまま再現した。
刺し身のサラダをはじめ、ロブスター、モチ炒め、三色チョン、白キムチを添えた
牛ひれ肉、鶏肉の粥などコース料理が美しい食器で提供された。 料理が変わる度に
韓国産米で作られた蒸留式焼酎が度数別に登場した。 趙会長はこの日午前、オックス
フォードパレスホテルで、ＬＡ飲食業界の関係者など約２００人が出席した中、
「韓食グローバル化：２０億の世界人のための食膳」というテーマで１時間ほど
講演した。 この日、一日中「韓食グローバル化」を説破した趙会長に韓食の可能性
について尋ねた。
−−韓食に対する愛情と熱情が格別だ。
「韓食グローバル化は単に飲食品を売ろうというものではない。 飲食は文化だ。
食器と飲食、酒が一つになった私たちの伝統をブランド化し、高付加価値を創出
しようということだ」
http://japanese.joins.com/article/235/148235.html?servcode=400§code=420
1が立った時間　2012/02/13(月) 20:20:26.99
まえすれ
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1329194215/

2 ：

−−具体的にどんなモデルをいうのか。
「昨年４月に英国ではウィリアム王子とキャサリン妃のロイヤルウェディングが
あった。 テレビに映ったパーティー場の姿は贅沢の極致だった。 しかし人々は２人の
超豪華ウェディングを批判しなかった。 世界２０億人が視聴したというロイヤル
ウェディングは英国文化の真髄として映った。 パーティー場で見られた料理やドレス、
ケーキ、食器などは最も英国的なものであり、世界の人々はうらやましく感じていた。
こうした最も英国的なものが世界的な文化商品として売れる。 韓食のグローバル化が
目指すのもこういうものだ」
−−どうすればこうした飲食文化を作れるのか。
「富裕層と権力者、名声を持つ者が率先する必要がある。 大企業が安いチキンを
売ってはならない。 大企業は鶏を売るとしても高価なものを作って売らなければいけない。
そうしてこそ有機栽培職材料をつくる仕事も増え、内需が活性化する。 また高級飲食を
作り出せば富裕層が消費してあげるべきだ。 そうすることで高級文化が大衆文化を率いて、
大衆文化はまた高級文化を後押しするという循環的な発展が形成される」
http://japanese.joins.com/photo/050/1/80050.html?servcode=400§code=420
趙太権（チョ・テグォン）光州窯会長が１０日（現地時間）、米ロサンゼルスのコリア
タウンで主催した韓食夕食会で、出席者が料理の写真を撮っている。
−−コリアタウンの飲食店には他の人種の客も多い。 外国人がキムチを食べる姿は
もう珍しくない。 とはいえ、韓食が寿司やピザのようにグローバル化されたと感じている人は少ない。
「ずっと努力しなければいけない。 今回訪問してみると、ＬＡにもよい韓国
料理店がかなり増えている。 ところがメニューはそのままだった。 メニューを
開発しなければいけない。 さまざまな食材料を活用し、食器と酒を加えて、
飲食のストーリーをつくる必要がある」

3 ：

−−韓食は手間がかかり、たれや汁が多いので食べると汚くなるという声もある。
すなわちグローバル化に難しさがあるという指摘だ。
「絶えず開発が必要な部分だ。 高級な飲食文化は家系の文化として相続された。
安くて量が多いから最高という私たちの飲食店に対する認識も早く捨てる必要がある」
−−韓食のグローバル化に向けて高級さがよく強調されている。 あまりにも
高価だと近づきにくいのでは。
「象徴的な飲食、象徴的の食堂を運営しようということだ。 もちろん高いものも
売れて、状況に合った消費をできるように価格も多様化されなければいけない。
ただ、韓食が世界的にこうだと認識されるほどの象徴性を構築するべきだ。
象徴性があれば、その次からは自ずと多様性が生じるものだ」
−−トッポッキやカルビ、ビビンパなど、どういう料理に力を注ぐかも重要だ。
どういうものがよいのか。
「もちろん力を注ぐべきものがある。しかし従来のものにとどまってはいけない。
力を入れる料理を決めるのには多くの意見を集めなければいけない。 それまでは多くの
挑戦が必要だ。 味付けを変えてみたり、形やサービング方法を変えながら、答えを
見つけていくのがいい」
−−韓食グローバル化に向けた本格的な取り組みでロサンゼルスを最初に選んだ理由は。
「ロサンゼルスは最も多くの韓国人が集まっていて、さまざまな人種が一緒に住んでいる。
韓食を知らせるのにはちょうどいい。 ９７年のナパバレー行事と全く同じものを準備
したのも、ロサンゼルスの韓国人が見て感じれるようにしようということだ」

4 ：

▼関連スレ
【グルメ】日中の嫌韓ネチズンが韓国料理を嘲笑　「最も美味しい食べ物50選」に一つも含まれず [07/24] ★3
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1311495115/
【グルメ】NYに高級韓国食堂を作り韓国料理のイメージを高級化するという韓国政府の夢、失敗に終わる [10/25]★2
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1319606698/
日本全国の３つ星レストラン２９店、フランスの２５店を抜く・・ミシュランガイド関西版発表
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1319018454/
【韓国】ミシュランレストラン、なぜソウルにはないのか　日本の東京には167か所もあるのに韓国には一つもない [04/27]
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1303881850/
フランスがまた言い掛かり「宇宙船でキムチ食べるな!」
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1227272445/
【韓国】「生ごみ餃子にボルト入りワタリガニ…　食品事故の記憶長く残る...[02/11]
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1108185127/
【韓国】塩辛類に大腸菌がうようよ[04/14]
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1113519541/1
【韓国】「パリ・キムチ祭り」が中止に。衛生面などで市当局の許可おりず [06/28]
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1119959178/
【グルメ】訪米の韓国大統領に日本食、中国の見方は？「韓国料理に特別なものがあったか」「全部キムチにしたらよかったのか」[10/27]
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1319679227/
【韓国ＢＢＳ】「日本はすしがあまりにも有名な料理」「日本食は種類が多い」「日本料理が有名だから何？」[01/02]★2
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1325485193/

5 ：

バカだねw
いまだにゴリ押しでどうにかなると、
思ってるんだなw

6 ：

残念ながら世界的に朝鮮料理は出来損ないの中華という認識なんですよ

7 ：

こんな不浄な食い物がグローバル化したら人類が滅亡してしまうじゃないか。
不潔極まりない韓国料理の数々：
http://yy36.60.kg/test/read.cgi/asikoko/1243410907/

8 ：

1乙ですｗ
ってか、また雑談スレになる予感・・・
韓国料理は「辛い」「不味い」「不潔」で、答え出てるもんなぁ。

9 ：

ろ、ロブスター？

10 ：

迷惑の輸出大国

11 ：

これって、笑い話か。
頭がどうかしている。
朝鮮人って、なんでこんなに狂っている？

12 ：

>>1
韓国人社会のオピニオンリーダー約５０人を
招待した
うわ〜！もし全滅したらすごしやすくなる人が何万人もいそうだ。

13 ：

最近の焼肉屋てやたら韓国を絡ましてるんだけど、韓国のどの辺が発祥なの？
牛肉は食う文化がなかったからまったく関係ないし、肉焼くのはBBQはじめどこの国でも似たようなのがある。
タレ？形式？あと牛肉のカルビなんてのも韓国では食われてなかったよね？
今でも韓国の焼肉は牛は主流じゃないらしいけど。

14 ：

>>9
ザリガニじゃね？

15 ：

「大地の恵みの蒸し物」とか「スケキヨ丼」とかをグローバルに売り出せばいいんじゃね？

16 ：

はあ？　韓食ぅ？　何だそりゃｗｗｗｗｗ

17 ：

> 三色チョン
なんか笑ってしまったｗｗｗ

18 ：

ドイツやイギリスのような売り方のほうが興味を引けるんじゃねえの？
開き直って「韓国料理は不味いが韓国の○○は美味い」って感じで。
韓国料理の全てを肯定せよ、みたいな売り方じゃ無理だよ。

19 ：

>>1
＞食器と飲食、酒が一つになった私たちの伝統をブランド化し、高付加価値を創出 しようということだ
100円ショップで売ってるような白磁しかないくせによく言うよな、バカチョン
あの食器にまじぇまじぇグチョグチョの飯だから、それこそ犬の餌に見えるんだよねぇ

20 ：

韓食？あれは生ゴミだろうが。
ゴメン、生ゴミに失礼だった。

21 ：

倭食はセシウムまみれのイメージだから
これからはアジア料理と言ったら中華と韓食だなぁ
日本人として素直に羨ましい

22 ：

独自の文化って整形文化くらいだろ
諦めなさいって

23 ：

俺は韓国に対して強い生物学的な興味を持っている
韓国人って、何と言うか、出来損ないの不可解な生物だわ

24 ：

>>22
それは言い過ぎ。チョン特有の独自文化は他にもあるよ
試し腹とか嘗糞とか出しチマチョゴリとか、下等な民族にしかありえない独自文化が

25 ：

朝鮮で肉と言えば豚肉か鶏肉
牛肉をタレや焼いて食うなんて習慣なかったし、朝鮮でのいわゆる焼き肉って日本式だから

26 ：

>>21
ふ〜ん、で、今日オマエ何食った？

27 ：

>>21
中華は黄砂まみれ
朝鮮料理は唐辛子で出来ていると欧米人は思い込んでるのか。
すげぇな。
お前の欧米人のディスり方半端ねぇよ。

28 ：

>>21
輸入キムチ食って脳味噌をメッシュにしたいのかね。
＜国内情報＞輸入キムチが原因と思われる有鉤嚢虫症の1例
http://idsc.nih.go.jp/iasr/CD-ROM/records/16/18307.htm

29 ：

人がﾓﾄﾞｼﾀ様な食い物って言われててグローバル化とか無いから

30 ：

韓国の小学生の問題です
訳文
２　文章を読んで、間違っている単語を探し、下線を引いて正しく直して見ましょう。
（１）サルがなわとびをしています。
（２）キツネは弟と一緒に仲良く遊びます。
（３）子犬がウサギについていきます。
（４）ウサギは友達と遊び場で遊びました。
どこが間違っているかわかりましたか？＾＾

31 ：

そも、韓食とはなんぞや？　>>1

32 ：

タン系
　サムゲタン、ヲルロンタン、カムジャタンなど
　基本的にはタン（湯）という名前のとおり中国系
チゲ系
　プテチゲ、、キムチチゲ、ｽﾝﾄﾞｩﾌﾟﾁｹﾞなど
　鍋料理そのものが日本系、もともと鍋料理はなかったが独自の発達をしているとは言える
肉系
　カルビ、サムギョブサル、タッカルビなど
　肉を薄くそいで焼いてタレで食べるのは日本系
　プルコギは戦後日本のジンギスカン鍋から
パブ系
　ビビンバ、クッパ、キムパブなど
　バ、パ、パブはいずれもご飯を指す言葉で日帝残滓
　具の入ったお粥は日帝残滓だが、違った法高校に発達するかもしれない
ミョン系
　ラミョン
　ラーメンだ、中華料理というか、日本系というか
その他
　キムチ、ナムル、チヂミ、チム
　まあお好みの問題だ

33 ：

結果を焦って失敗するのが目に見えている。
あるいは、結果を急いで中華や和食の高級料理をパクって韓国らしさを失うか

34 ：

何を言ってるんだ！
朝鮮キムチは大人気じゃないか
ホルホルするんだ、問題ない。

35 ：

>>1
寿司は韓国古来からの料理なのに何を言ってるんだ？

36 ：

これさ、韓国人に向けた記事で
韓国人が読む記事なんだよね？
だったら、もう、なんでもいいじゃん
世界中で韓国の○○が流行ってるって
書いときゃ、満足を得られるんでしょ

37 ：

朝鮮人の人生は妄想で始まり妄想で終わる

38 ：

つまり>>1を要約すると
「そのままの韓国料理では世界に受け入れられないから
受け入れられやすい“韓国料理っぽい新しい料理”を創り出そう」
って話じゃねーか
自分たちで自分とこの料理を否定してどーすんだよ

39 ：

シュウマイ食べたいな｡
芥子って日本独特?

40 ：

日本では既に韓国焼肉は庶民人気NO1の高級料理として定着してるけど

41 ：

韓国料理って味オンチの貧乏に食べる物だろ

42 ：

勘違いしてはいけないのは
よくここで耳にするけど
和食は勝手に外国人が好きになったんじゃなくて
やっぱりそれなりにアピールしてきて現在があるって事だ。
宣伝は必要だろう

43 ：

韓食ｗ
在日チョンに料理教えた事がるけど、彼奴等って旨みを感じられないんだよな
いくら教えても出汁のあるなしの違いが分からないんだぜ
中国人やベトナム人は普通に違いが分かるってのに

44 ：

>>13
チョン系のところは鋏で肉切ったりするのがすげえ不潔に見えて嫌なんだよなあ…

45 ：

韓食ってなに？和食のぱくり？

46 ：

>>40
日本の焼肉は韓国焼肉とは別物だからな

47 ：

韓食って、和食の様にチョン料理を呼んでいるわけ？華食とか仏食なんて言葉が
内容にチョン料理は韓食ではないだろｗ

48 ：

>>40
韓国焼肉ってどういうの?

49 ：

金属食器が、姦食における伝統の筈。
「美しい食器」は金属製か？もし、磁器なら捏造だろうが。

50 ：

寿司（握り）は大衆向けのファストフードとして始まったんだけど

51 ：

フランス・リヨンのフランス料理世界一コンテストあたりは
スウェーデンとかノルウェーやデンマークが近年とみに力を入れ
強いらしい。
なぜかといえばその土地の料理がおいしいとなると、
観光へのＰＲに大いに寄与するらしい。
まあ、外貨不足で痛い目にあったりするとここら辺は
当然の狙い目だろう。
そこへ行くと日本はここら辺の連携というかどうなんだ観光庁。
縦割り行政のなせる技か、すばらしい。

52 ：

韓国料理のグロ化なら何百年も前からなされてるから安心しろ

53 ：

>>51
北欧のどっか外食の税金がすんげー高くて
マックのセットが1000円ぐらいのとこなかったっけ?
自国アルバイトの時給換算の%でビックマック指標するとどこが高いんだろうな｡

54 ：

韓国料理＝戦後の闇市から広まったB級グルメ

55 ：

臭いんだよｗ　バカチョン

56 ：

キムチだけが韓食かと思ってた

57 ：

見た目が汚いからせめて良い匂いのする料理なら高級レストランでも出せるのに、臭くて
場末の食堂や屋台にしか似合わないから世界に普及する事は絶望的だろう。
いや世界の屋台料理としてなら、可能性もあるかな？

58 ：

韓食って言葉自体初めて聞いた。。。
そんなん流通してんの？
不衛生＆カプサイシンで味覚を麻痺させて誤魔化す
イメージが強いので全然魅力を感じません。
ついでにいうと、キムチは臭いのでムリです。

59 ：

僕は朝鮮にしばらく居て、、一番驚いた事は食事。
仕事が忙しいから昼食の時間も無いから、適当にサンドイッチ買ってきて、と
言うたら、、がんがん怒る。理由は儒教では食事はしきたりにより皆集まって
ゆっくり食べるのだそうだ！？？？だから当時コンビニなんて皆無、
ファーストフウズは皆無。
偉い連中は昼食はキーセン家でゆっくり食ってたよ。もちSexもまじえて。
これが僕が見た朝鮮人の食事。

60 ：

韓国の食文化は凄いからな
世界の人々は濃い味の韓食を好むだろう

61 ：

たったここ数年前でしょ？南朝鮮でも　おにぎり　が売られるようになったのは。
サンドイッチできなりゃ、、握り飯でも置いといて、と　言ったら、、ウリナラ
にそんな習慣は無いと、、倭奴＜＜WeiNom>の様なことはしないと喚いていた
のが南チョン。
これ事実の話です。

62 ：

やがて世界の人が本物を知るだろう。
日本の陰に隠れていた韓国が本物であることを知るだろう。

63 ：

>>62
本物のバカ？

64 ：

朝鮮人の醜い食い物は醜い朝鮮人しか食べない

65 ：

握り飯という言葉が朝鮮にはなかったから
何と！！　三角米で売ってるんだって？？お笑い。

66 ：

「昨年４月に英国ではウィリアム王子とキャサリン妃のロイヤルウェディングがあった」
そもそも出された料理は「フランス料理」で有ってイギリス料理ではない。
日本の皇室の接待料理もフランス料理。
韓国人でまともなフランス料理作れるシェフなどいない。

67 ：

もう世界に知れてるよ、、ついこの前まで石器時代のシベリア系でChina
の奴隷であった、もうだれでも世界は知ってますよ、だから捏造歴史ばっかり。
KBSもYoutubeで熊の子孫だと宣伝してるんじゃん。
狗の子じゃなかったの？？
朝鮮では、、いつも聞く言葉　　狗子　狗子　と毎日わめいてるんじゃん。
朝鮮語の発音は　　Keseki！！！！

68 ：

:::::＿＿[冷やし韓国]::＿_
::/＼＼＼＼＼＼＼＼＼＼
//┏＼＼＼＼＼＼＼＼＼＼
/´.三 ヽ匸匸匸匸匸匸匸匸l　
{ニ冷ニ}|／⌒ヽ　　　　　 |
{ニやニ}iヽ｀∀´>∬ ∧∧
{ニしニ}i(つ┌──（　　　）　＜　おやじ　冷やし韓国　韓国抜きひとつ
ヽ 三 ノ |　|￣￣￣（　　o ）
　┗┛　|　|　 ┳┳し┳┳ |

69 ：

>>42
前スレでは逃亡したけど今度は頑張るんだぜw

70 ：

おかあちゃんどないしたん？

71 ：

全世界の皆さんは寿司なんて食べなくていいよ
美味しいネタがなくなるのが嫌だよ
なんで美味しいもの教えるのかな
日本人でよかった〜って思うメニューは教えちゃダメダメノンノン

72 ：

僕は本当に南朝鮮人の本心を知りたい。
握り飯持って来いと言ったら、、それは倭奴　ウエイノム　の食べ物と言った
のは君たちだよ。
三角米がどうして握り飯に成ったのか、、教えてください。

73 ：

>>13
韓国人は犬食だよ。
牛肉など一頭したら食い切れない。
昔は冷蔵庫なんて無かったからね。
欧米でハムやソーセージが発達したのは燻製にして保存食にする為。
韓国にハムの様な燻製肉が無いのは食肉文化が無いから。
中国には有名な「金華火腿」が有り昔から豚食文化が有る事の証明。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%87%91%E8%8F%AF%E7%81%AB%E8%85%BF

74 ：

>>22
かつては高麗磁器とかあったじゃないか。
今どうなってるのかは知らんが。

75 ：

ラーメンを鍋の蓋を使って食べるような国だよ
料理全般が味付けも盛り付けも家庭料理の域を超えていない
まずは自国の食マナーと、味のバリエーションを育ててからだな

76 ：

>>40
大田原牛
http://nasugyu.shop-pro.jp/?pid=5395246

77 ：

■「食糞」は韓国が世界に誇れる”唯一の”独自文化です■
ぜひ世界中に韓国のこの貴重な伝統文化を知ってもらいましょう
・「嘗糞（しょうふん、??）」とは、人間の糞を舐めて、その味が苦ければその人物の体調は良くなっており、甘ければ体調が悪化していると判断する。
・「嘗糞憂心」、父親が病気になったので帰郷すると医者に、糞を嘗めて見ないと状態が解らないと言われ、その味が甘かったので憂いたと言う故事。
・こうした風習は朝鮮時代まで続き、日韓併合後に禁止された。
・「嘗糞遊戯」、嘗糞が娯楽化し、人の糞を舐めてその味で誰の糞であるか当てる遊び
・嘗糞は「お世辞の言葉」としても使われ、お世辞の度が過ぎる輩の事を「嘗糞之徒」と言う。
・「人中黄」、冬期に竹筒に人糞と甘草を交ぜ地中に埋め、夏期に取り出し乾燥させて粉末にしたもの
・朝鮮王の中宗は、解熱剤として人糞を水で溶いたものを飲んでいたという（東亜日報 2005年8月22日）。
・20世紀に入っても人間の大便を民間医術に使用する例があり、『最近朝鮮事情』には重病人に大便を食わせる例が載せられている。
・栄養不良の際には、十二・三歳の童の小便を服する
・内臓病には犬の糞水を1日二三回服用する、または農家にて永年使用せし小便溜の桶を煎じて飲ませる（排泄物に神秘性を感じる風潮の影響）
・高熱の場合には、解熱剤として野人乾水（大便を水で溶いた物）を飲用する（李氏朝鮮時代・中宗）
・梅毒の場合には、竹筒に焼酒（焼酎）を入れ、注ぎ口を蝋で塞ぎ、便壺の中で半年間漬け込む。便壺から取り出し竹筒をよく洗い、中の酒を飲用に用いる。半年以上の服用が理想的。
・肌荒れには、小便を肌に塗り込む、特に小児の小便を重用する
・精力強化のためには、カイコの糞を食べる
・の対策には、馬糞を食べる（馬の精力にあやかった呪術的意味合いが濃い）
・ホンタク、ギンガエイの人糞漬け

78 ：

韓国料理店がかなり増えているがメニューはそのままだった。 メニューを
開発しなければいけない。
www　メニューからして開発しなければならないのが韓食なのか。
　　グローバル化の道険し！
　　ところで、食材からニンニクと唐辛子を撤去すれば韓食の浮上に効果ｱﾘじゃないの？

79 ：

ごはんや
オカラ炊いたんもあるよ！
おにいちゃん
スイカここに置いとくさかいな
「おにいちゃんおおきに」

80 ：

イギリスのロイヤルウェディングがどうのって書いてあるけど、
今から目指しても捏造品にしかならないのはどうなの
イギリスのは、昔フランス系に侵略されて食物の呼び名がフランス系とか、
世界中の植民地からの食習慣がどうとか、
そういう歴史を経た物なのに

81 ：

諸君　　朝鮮人の食事マナーしらないの？
伝授します。
儒教式の食事では一口食っては後は捨てる、、残りは残飯、、奴隷用
だからやつらが食事するとき盆も床も残飯だらけになる。朝鮮人は今でも
やってる。
世界で食べ物を大事に扱うのは日本と西欧のキリスト国家だけです。自分が
食べきれない量を取って残す事は禁じられている。
全く逆が朝鮮人、、信じられない食い方をする。
記録に有る様に、、金持ちの一食分は十人前位、、ちょっと齧って捨てて
残飯の山を作るのが正式な朝鮮、、宮廷もそう。

82 ：

にんにくと唐辛子ね。
ペペロンチーノはとても美味しいし、見た目もいいのにねw

83 ：

韓国人の弁当
http://www.youtube.com/watch?v=XpUbay3o5iI&context=C3850df3ADOEgsToPDskK94w033mS69SL4Qd0C8ydk

84 ：

韓国ドラマの食客ってのをみたけど
なんでも日本の企業が韓国料理を日本料理として出し
アメリカで絶賛されてるらしいよ。
見ていて凄く笑った。
しかも出てくる料理がすごくお粗末でさ。

85 ：

>>46
それは狭義の意味にこだわりすぎ
残念な事にアメリカじゃあの極東のスタイルはｺﾘｱﾝ料理てなってるけど・・・
このスタイルの焼肉は日本発祥だよ　んで朝鮮人がローカライズしたのが韓国焼肉
元々製鉄技術があり鉄器が豊富で鉄板などの上で焼いてたのが日本式の焼肉
昔のすき焼きの汁無しとか想像したらわかるかな?
韓国人は伝わってきたのを独自に改良しただけ
日本式とは違うとか焼肉は朝鮮発祥とか言う人達がいるけどそれは誤解
世界各地にそれぞれの焼肉のスタイルはあるけど元々朝鮮半島にはそんな
文化は無かったよ

86 ：

そもそも日本で使用している焼肉のタレは韓国からの流用だし
ニンニクを入れるのも韓国式だしな

87 ：

>>86
おい醤油！

88 ：

Japanese BBQ Dining
http://www.gyu-kaku.com/main.htm

89 ：

>>2
> 「富裕層と権力者、名声を持つ者が率先する必要がある。 大企業が安いチキンを
> 売ってはならない。 大企業は鶏を売るとしても高価なものを作って売らなければいけない。
> そうしてこそ有機栽培職材料をつくる仕事も増え、内需が活性化する。 また高級飲食を
> 作り出せば富裕層が消費してあげるべきだ。 そうすることで高級文化が大衆文化を率いて、
> 大衆文化はまた高級文化を後押しするという循環的な発展が形成される」
この論理展開はムチャクチャすぎるよねw

90 ：

>>86
タレなんて昔の朝鮮にあるわけねーだろ
日本植民地時代の名残だよ　ボケw

91 ：

>>89
美味しいかどうかは無視だからね。

92 ：

<ヽ｀∀´>ｳﾘﾅﾗが世界に誇る食糞は究極のエコロジーﾆﾀﾞ！これからは食糞の事大ﾆﾀﾞ！

93 ：

>>90
訂正ww併合時代だった・・・wwwwwww

94 ：

http://www.youtube.com/watch?v=ejAHmmePT-g&feature=related

95 ：

朝鮮にも旨いもの有るよ、、安くって道端どこでも売ってた。
蚕を炒ったやつ。ヲレもよく買ってぼりぼり食った。
これより旨かったのが、、子供がよく売ってたけど、、塩味の付いた干し魚
これは日持ちするからカバンの中いつもいれてた。臭いきついけどね。

96 ：

朝食

97 ：

どうして併合時に入ってきた文物や
言葉を、起源主張の根拠にするのかw

98 ：

>>95
カニ美味かったよ塩茹でだけのやつ。
あんなんだったらマジうまい

99 ：

日本食を韓国起源と主張する方が楽だよｗｗｗ

100read 1read

1read 100read

TOP カテ一覧 スレ一覧 2ch元 削除依頼 ▲

【韓国】中学生が小学生に酒を飲ませて集団性暴行 [2/10] (123)
【韓国】 幹細胞論文捏造のファン・ウソク博士、弟子たちも論文捏造〜一部は学位受けて教授に[02/07] (189)
【韓国】T50高等練習機、イスラエルの練習機選定から脱落[02/17] (242)
【日中】中国政府が日本アニメ直接購入へ…海賊版対策[02/17] (117)
【芸能】表参道駅に「anan」大型広告→キム・ヒョンジュンを一目見ようとファン到→表参道駅が大混乱…急遽警備員2名を動員へ[2/9] (459)
【K-POP】日本メディアが「少女時代の米国進出は大惨敗」と報道　→　韓国ネチズン眉間にしわ [2/16] (630)
--log9.info------------------
現実的】毎日5時間真剣に絵の練習をしたら【数字 (231)
すごく些細な事を相談するスレ5 (527)
同人ゲームサークルここだけはやめとけ！94 (134)
今日の出来事＆新着絵・同人ノウハウ板 part27 (339)
ﾊﾗｼﾏ中の会話を再現するｽﾚ【４】 (846)
('∀`)気力と性力�A('Д`) (350)
遅筆な絵描き集まれ〜＼(^o^)／ (489)
【アナログ】マンガ用画材スレ Part25【限定】 (178)
【修羅場】今まさに原稿書いてます6【睡魔】 (459)
同人友達に('A`)となるとき77 (377)
叩かれキャラ好きが愚痴るスレ６ (723)
師匠と弟子を募集するスレ＠黎明編 (297)
サイトやブログでは言えない自分の主義・主張 9 (914)
スランプややる気がなくなってきたらageるスレ2 (680)
喧嘩腰で絵を評価するスレpart57 (555)
スレを立てるまでもない質問スレ39 (550)
--log55.com------------------
★2ch.scは何故失敗したのか
★クロール批判要望スレ
★削ジェンヌに文句ある人集合
★迷惑行為報告担当 - 小さな親切募集中 2
★2ch.scへの要望スレ Part3
★かっこう観測所
★スレ立て人キャップ
★2ch.scニュース系板観測所