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2012年3月カレー154: お前の家のカレーは何入ってる? (435)
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お前の家のカレーは何入ってる?
- 1 :
- うちはチョコが…
- 2 :
- >>1
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./( ´,_ゝ`)( ´,_ゝ`)( ´,_ゝ`)( ´,_ゝ`)/ / < ・・・・・・プッ
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| 『プッ』詰め合わせ | /
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- 3 :
- 胃薬
- 4 :
- かまぼこ
- 5 :
- チョコ入ってるぞ。にんじん・玉葱・グリーンピース・牛
たまにチーズ入れたり、ゆで卵入れたり、半熟卵入れたり
- 6 :
- なんにも入れないとココイチのと同じに出来ます。
- 7 :
- >>6
それはおまいの母ちゃんがココイチでバイトしてるからだよ
- 8 :
- リアル厨房の頃、現国の授業で作文を書くことになった。その作文は数日後行なわれる参観日で父兄の前で
生徒自身が読み上げることになっていた。漏れの隣の席には、うぶで性知識に乏しい>>1が座っていた。
>>1「あー何書こうかなぁ…。そうだ、悲しいけどこないだ死んだ犬のコロの話を書こう。
コロが死んだ病気の名前は何やったかなぁ…。確か、フィ、とかフィラ、とかいう名前やったけど」
漏れ「(本当はフィラリアと知りつつも)フィラやないやろ、やろ。正式病名はや」
>>1「あーそやった、そやった。たしかそんな名前の病気やった。ありがと。助かったわ」
参観日の当日、>>1は大勢の父兄の前で、声高らかに作文を読み始めました。
>>1「ウチで飼ってた犬のコロは、このあいだで死にました。
に負けまいと頑張って耐えているコロの顔を見てると、僕も泣けて来ました」
- 9 :
- 参観日で読む前に、先生のチェックがはいるだろ!
とコピぺに突っ込んでみる
- 10 :
- ちくわ
- 11 :
- 魚肉ソーセージ
- 12 :
- ゴボウ
普通か?
- 13 :
- 家ではカレーの代わりに板チョコを使います。
- 14 :
- ビーフカレーの場合、すね肉、大量のタマネギ、にんじん、マッシュルーム、
チャツネ。バターを減らしてオリーブオイル主体で作る。
- 15 :
- 自衛隊のカレーには
インスタントコーヒーもはいるそうだ
金曜に食う奴
- 16 :
- ターメリックが入っている
- 17 :
- 変り種シーフードカレーってことで
たこ・はまぐり・つみれ・鮭を入れたら結構うまかったよ
- 18 :
- 真須美
- 19 :
- 馬鈴薯・人参・玉葱・豚肉
これ以外に何を入れるの?
豌豆が入ってるカレーは、邪道。
- 20 :
- ニンニク。
ショウガ。
- 21 :
- トマトってまだ誰も書いてないね。
普通のトマトも缶詰のホールトマトもさいの目切りの缶詰もおいしいよ。
- 22 :
-
にら
- 23 :
- ウメ
- 24 :
- たこ焼きと紅生姜に決まっとるやろが
- 25 :
- セロリもいけますよ。
あと、マッシュルーム
- 26 :
- セロリは、ブーケガルニとして使うの?
- 27 :
- 紅生姜はターメリックとして使うんや
- 28 :
- ターメリックは高いからのー さて、今日も節約、渋ちん!
- 29 :
- 板チョコ、インスタント珈琲、ホールトマト
ヨーグルト、ワイン、
あと、ルーは勿論ブレンドする
- 30 :
- エリンギ、ナス、玉ねぎ、豚肉入りカレー作った。
ああ、食いすぎて気分が悪い…でも、幸せだ。
- 31 :
- ガラス
- 32 :
- アロエヨーグルト
- 33 :
- なすの素揚げ。はオレの作るカレー
あとスープ顆粒とか七味とか。
オカンのは熟つぶケチャップ。
なんか極めてフツーだが
オカンのカレーはやっぱり最高。
- 34 :
- からし
- 35 :
- 実家に帰るとアタシの健康を心配してシラスが大量に入ってた‥ナマグセー。でも、お母さんありがとう。
- 36 :
- ぼくの家のカレーは、何にも入れなくていいんだよ。
ハウスの冷凍カレーを溶かすだけなんだ。
お父さんは、辛いのが好きだから
とび辛を入れているんだよ。
トッピングは冷凍ものを揚げるだけだから簡単さっ(^0^)v
- 37 :
- >>1
ごはん
- 38 :
- ラム肉
- 39 :
- 玉葱みじんに、スープストックとホールトマト裏ごし
あとで豚肉をブロックに切ってにんじんとマッシュルームを入れようと思います。
今、まさに作ってる途中です(今日はママンがいないので私が・・)
どどどどぉしよーうまくできるかなー。。。心配です
あ、ルーは中村屋のカレー(フレーク状)です
- 40 :
- 漏れも今日はカレー。
玉葱(みじん)、玉葱(一口大)、にんじん
挽肉(合挽)、トマト
カレー粉は5種類をブレンド。
あとはウスターソース、からし。
早くご飯炊けないかな・・・
- 41 :
-
- 42 :
- 小林カツ代センセイが「我が家では大根カレーがヒット」というので作ってみようと思った。
お肉を買いにスーパーへ行ったら「鳥インフルエンザ」がまだ尾をひいているせいか、
砂肝が1パック100円だったので思わず買ってしまった。
それで大根千切り(4分の1本)と砂肝でカレーを作ったら、
なぜかクセになり、この組み合わせばかりで作っている。
- 43 :
- 和田アキ子
- 44 :
- ・・・お、美味しく出来ました。。。ハアハア疲れた。。。
ウスターソース隠し味よさそうですね。こんどやってみよ♪
- 45 :
- 漏れも上手く出来たよ・・・
さすがに飴色玉葱みじんは(;´ρ`)チカレタヨ・・・
>>44
ウスター美味いよ。
ちなみに漏れは現在は関西に住んでいる
のだけれど実家が東海なので
実家から持ってきている
コーミソースを使ってる。
( ゚Д゚)ウマー
- 46 :
- みなさん、福神漬け、ラッキョウはつけてます?
- 47 :
- うちはカレーにマッシュルーム入れたことないんだが…
おいしいのか?
- 48 :
- >>47
ビーフとは合う気がするな・・・
なんか高級カレーのイメージ。
CMの見すぎかな・・・
変な野菜入れなきゃ大体の物は
合うんじゃねー。
今日はこれからお昼休み。
近くの肉屋でとんかつ買ってきて
カツカレ〜。
- 49 :
- 俺はじっくり煮込んだキャベツと牛すじをいっつもいれてます。
- 50 :
- なんにも煮込まないココイチはネ申?
- 51 :
- 解凍時に煮込んでますが何か?
- 52 :
- 下痢もいけますよ。
あと、漬け臭くてシャウエッセンの食感がします!う、うまいんです!
- 53 :
- すっかり忘れてたが
前回のカレーの残り(冷凍)
してたやつも入れた。
いつも少し冷凍しておいて
次のときに入れる。
なんか上手そうな感じしねぇ?
伝統のタレみたいで。
- 54 :
- 正直、ココイチの冷凍カレーは不味い。
- 55 :
- △ ココイチの冷凍カレーは不味い
〇 ココイチのカレーは不味い。
- 56 :
- 鶏肉(もも肉)
ジャガイモ
玉ねぎ
- 57 :
- >53
漏れ、それオデンの時やってる(w
スレ違いなのでsageます
- 58 :
- 今日は朝カレー。
昼飯は変えて・・・
夜はカレードリアの予定。
今日はNHKでカレー番組やるぞ。
番組名は忘れた・・・23:00頃のやつ。
- 59 :
- >>58
これですね
23:15 ものしり一夜づけ 「夏本番、カレー大特集」
小林カツ代カレーの謎・給食カレー
- 60 :
- >>59
thx
カツ代出るの?
ってかこのカレー板の人間は
もちろん見るんかな?
- 61 :
- 材料(鳥のムネ肉、大ぶり玉ねぎ、イモ、ニンジンは皮付き)
鍋が無いので、中華鍋を使う。
玉ねぎを飴色近くになるまで炒める。
鶏肉を入れる。紹興酒を少し入れて炒める。
残りの具材を入れる。
中華なべに水投入。
灰汁を取る。
ルー投入。
盛り付け。ウマー
鳥ムネ肉 パサー
- 62 :
- ものしり一夜づけ!
- 63 :
- カレーライス入りお好み焼の途中で寝てしまったんだが、
何か美味しいカレーの作り方教えてくれた?
- 64 :
- >>55
ココイチの店で出すカレーは冷凍だから
訂正すんなヨ
- 65 :
- おい
オマエラ!
カレーつくるときには
ほーるとまと とか言うトマトの缶詰入れたらおいしいですよ!
ほーるとまと→100円くらい
- 66 :
- >>1
ウチのカレー?
どれどれ......
今、風呂に入ってるようだ。またな!
- 67 :
- >>63
今日、ビデオで見た。
上手いカレーの作り方はやってなかった。
カレーの魅力に迫る、って感じの
番組だったな・・・
- 68 :
- えのき
- 69 :
- トマト缶詰でも、ウマーだよね。ウチはトマトにヨーグルト(無糖)いれまつ。あとナンプラー。
カレー粉はインド人の店で買いまつ。
- 70 :
- ルーを使わないカレーの時には
ヨーグルト、トマト缶、様々なスパイス、あとジャムも大事です。
いちごは×。あんずかりんごがベター。
あ、ワインも少々。
- 71 :
- ルー=市販の出来合いルーのこと
- 72 :
- みんないろいろ工夫してるんだな
うちのは普通に市販のルーに人参たまねぎジャガイモちくわだね。
たまねぎすら炒めないよ
- 73 :
- >>72
肉すら入ってねーな
- 74 :
- ココイチじゃないんだから肉くらい入れろよな!
- 75 :
- >>74
ここいち肉入りもあるよ知らないの?
- 76 :
- 肉も野菜もその時冷蔵庫にある物入れる。つか、余り野菜が
目立っていたらよく作る。
一昨日のカレーはかぼちゃとピーマン、ジャガイモ、
缶詰コーンの残りとプチトマト、解凍した鶏胸肉入り。
ちなみにジャガイモが煮くずれするのは嫌だから、煮込む時に
梅干しを一個投入する。これでイモもかぼちゃも崩れないよ。
- 77 :
- >>76
想像だけで済まぬが非常に微妙な味っぽいぞ。
残り物だけでなくたまには本気で具について考えような。
ウチの嫁カレーは不味いぞ。何でも入れるからな。
マズーと言えない俺は負け組・・・_禁 ̄│○
- 78 :
- >>76
へ〜、梅干入れると煮崩れないの。
じゃがいもはメークイン(長細い種類)ならいいが、男爵(丸型)は煮崩れやすい。
もしかしてメークインの形なくなるまで、グツグツ煮る?
>>77
例えば何が入るの。シューマイとか・・?
- 79 :
- オキアミ
- 80 :
- >78
その時使った芋は男爵。そんなに長時間は煮ないんだけど、
やっぱり崩れやすいからね。
ちなみに梅干し投入は肉じゃがやシチューでもやってる。
芋好きなんだけど煮くずれたのは嫌なもんで。
ちなみになんで崩れないのかはワカランデス。
- 81 :
- 茄子とかぼちゃとトマトとピーマン
- 82 :
- こないだ青汁入れました。ルー入れるまではグロいんだけど,
出来あがってみればまろやかになってすっごく美味い。
ダマされたとおもって作ってみ。
- 83 :
- 青汁が飲めない俺には騙してるとしか思えない…
- 84 :
- ゆでた大豆
- 85 :
- 梅干ね〜聞いたことある。で、肉じゃが作る時、煮崩れ気になるから入れてみたんだ。でもいっぱい入れすぎて酸っぱくなった。何粒くらい入れるのかぁ?
- 86 :
- >85
すっぱい肉じゃがとすっぱいカレー、どっちがマシだろ(w
ちなみに梅干しは鍋一つに1粒でオケー。
カレーでも肉じゃがでも、大体2〜3人前に1粒って感じで。
それ以上の量は作ったことないからワカンネ。
- 87 :
- 鶏挽肉、玉葱、人参、大根、ひよこ豆、トマト、しめじ。
毎回違うけど。
- 88 :
- うちのカレーはイカのゲソが入っている。
前は入っていなかったが以前ゲソ入れてシーフードカレー作った所
珍しい味と家族に評判だった。それ以来うちの母親は必ずカレーには
ゲソを入れている。正直もう秋田。というより苦痛だ。
普通のカレーが恋しい。
- 89 :
- 概出だと思っていたが、無かった・・・ココア。
俺は玉葱と肉のみ。あといらね。
チョコは無いな〜。
でも上のレスで自衛隊カレーにコーヒーが入っているとは・・・次回挑戦!
- 90 :
- さざえ
- 91 :
- カラス貝
- 92 :
- 具はおなじみだが、最後にピーマンを入れるとウマい。
微妙な苦みがカレーと合うよ。
あとパRで勝ったときに生食用カキ。レトルトで売ってるヤツよりも断然うまいよ。
- 93 :
- バキュラ
- 94 :
- カレーのある食卓、なかなか面白いです。
http://www.e-net.or.jp/user/die/flash/movie/yusyoku/yusyoku.html
- 95 :
- >>88
硬くなってそうだな。
- 96 :
- ガラムマサラ
- 97 :
- 水
- 98 :
- 干ししいたけ
- 99 :
- ハバネロ。
- 100read 1read
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