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2012年3月丼186: ■■新潟タレカツ丼2■■ (957) TOP カテ一覧 スレ一覧 2ch元 削除依頼
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■■新潟タレカツ丼2■■


1 :
前スレ、落ちて久しいが、まだ知らない人大杉の新潟タレカツ丼。
東京にも新しくできたね。
http://www.tarekatsu.jp/
新潟のしにせ、太郎、政ちゃん、ほかもよろしく。

2 :

   ____ ___
  |┌――┐||f==i|    / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
  | | ゚Д゚ | || i=i |  < >>1お前いっつもいつもオレの前でーすんな
  | i―――i ||` ̄|    \_______________
 . |`二>=<二´|、゚ /|
  ̄二二二二  ̄ヽ ̄
  / 田田 日::;ヽσ´
  ` ̄ ̄ ̄ ̄´

3 :
たろうのカツ丼食べた。醤油せんべいの味がした。

4 :
うまい煎餅の味だよな。

5 :
能登の時は復興支援オフが東京であった↓
http://maromaro.com/archive/2007/03/30/post_1195.php
こういう復興支援の方が実際には被災地にとってはありがたい

6 :
とにかく、遅ればせながらお見舞い申し上げます。
重なる災害に打ち「カツ」てください。

7 :
炊き出しはカレーとかチャーハンとか?
新潟タレカツ丼出してくれたらな〜〜。

8 :
炊き出しにするには、若干無理があるかな。揚げたて、炊きたてが難しいだろうね。じとべたになったら、せっかくだけどたまらないのでは??

9 :
東京の店ってうまいの?

10 :
見た目はうまそうだね。再来週上京したらよってみる。レポするね。

11 :
>>2
俺はノートパソコンだ。

12 :
どなたか神保町のタレカツ食べた?

13 :
タマネギ嫌いの俺には夢のようなカツ丼だ

14 :
長岡の洋カツの方がうめーよ

15 :
東京にもあるんだ。
食ったことないが、
明日食べに行ってみよ。

16 :
>>14
スレ違いを承知で聞くが、おすすめ教えて。

17 :
>>16
ttp://nagaokamania.blog.shinobi.jp/Category/1/
この辺がレポ載ってていいかも。
私は宮内駅前の三よ菊って食堂のが好き。
目玉焼きの半熟の黄身と酸っぱめのソースを混ぜながら食うとうまい。

18 :
水道橋の店行ってきた。小針出身のマスターだ。正直太郎系で太郎よりうまくボリュームあって、太郎より安い。大ブレーク中だった。

19 :
新潟競馬場のカツ丼うまー

20 :
>>17のとこに載っている越路町のしょじょじはマジうまい

21 :
長岡市でカツカレーのうまいところはどこですか?

22 :
無茶苦茶スレ違いだが、長岡駅前のレストランナカタ。

23 :
今は無き佐渡の「みやこや」のかつ丼。
煮込みかつ丼は邪道!

24 :
こんど水道橋に行ってみよう。 
ところで、タレカツ丼にはお新香よりガリ(寿司屋にあるヤツ)だと思っているのは私だけでしょうか?

25 :
長岡駅前にナカタってあったっけ?
昔駅前の通りを宮内の方向へ歩いていくと とんかつ専門店があってそこの
カツカレーが一番上手かった

26 :
ガリもいいかも。でも太郎のあいつ。名前不明。あいつがいい。

27 :
きゅうりの漬物か?あれは、山形のぺそら漬けににてるよな。なんていうんだろう?水道橋はキャベツの浅漬けだったな。漬物は太郎のほうがいいね。

28 :
水道橋の店、豚はどこのだ?米は新潟なんだろ?

29 :
今日 水道橋に行ってきた。
休みだった…わざわざ千葉から出向いたのにorz

30 :
安兵衛、居酒屋の。
10年以上前の事だけど…
あそこのランチのカツ丼にはガリが乗っていた記憶がある。

31 :
>>30
長岡在住だが、長岡の安兵衛もタレカツ丼でガリが付くよ。

32 :
>29
かわいそうに。でも>>1のURL見ると、日祭休みだね。盆はずっと営業してたみたいだけど、暮れ正月も注意しないとね。
太郎は日祭も営業!!ここがうれしい。

33 :
すし屋のがりはいまや、量販品。添加物いっぱい。そんなものはタレカツ丼につけないでくれ。自家製きゅうり漬け、浅漬け、沢庵細切りなんかがいいな。
やっぱ、太郎のあれ!

34 :
長岡駅前の安兵衛のカツ丼って今いくら?
20年前は300円だった記憶

35 :
新潟駅前や古町は¥350だったような…20年前。

36 :
安い時期があって280円だった記憶 20年前の長岡駅

37 :
いまや、古町も水道橋も約3倍ってことか。水道橋のほうが安いけど。

38 :
安兵衛って、いまはいくらなの?

39 :
メニウに単品あったかなぁ?
ラーメンとのセットは\650だったよ。

40 :
水道橋に行ってきました。
個人的にはタレがもう少し甘くて、ごはんにもたっぷりかかっていいる方がイイなぁ。
決して美味しくない訳ではないですよ。
今度はヒレを食べてみよう。

41 :
>>40
最近若い方は、甘いのを好まれるようですね。あれでも太郎より甘いんじゃありませんか?政ちゃんだと、もっと甘いですよ。
タレカツのヒレ、かなりいいですよ。

42 :
かつやにタレカツ丼があったので食べたがまずい。肉使ってないし。

43 :
どこのかつや?http://www.arclandservice.co.jp/katsuya/g_menu_big.jpg
にはタレカツ丼載ってないね。>>42東京なら水道橋へどうぞ。他には新潟以外本物はないね。それとも、本物ご存知であえてかつやを冷やかしてるのかな?

44 :
水道橋行ったが肉が薄すぎる。ひれにすべきだったか。

45 :
かつやは元が三条の会社なせいか、レギュラーメニューではタレかつやってないんだよ

46 :
>>44あの薄さが新潟流。あの硬さもね。

47 :
都内で食べられる所あるの?

48 :
>>46新潟に住んでいたが、記憶と違う。

49 :
>>47 >>1読めば。

50 :
>>48 政ちゃんとは違うよ。あくまでも太郎に近いということ。

51 :
新潟カツ丼の野望ですと。
http://niigatakatudon.blog.shinobi.jp/

52 :
野望はいいけど、写真もっときれいに撮れるだろうに。まずそうな写真載せて野望もないもんだ。本物は見るからにうまそうだ。

53 :
週末出張で新潟に行くのですがタレカツ丼を食べたいです。
スケジュールがきついので駅ビルか駅の北側で食べたいのですがどこかお勧めありませんか?
時間的には駅ビルがいいのですが、どこかありましたら教えてください。

54 :
太郎行けって。駅からタクシーで数分。バスも古町までじゃんじゃん来るから。柾谷小路で下車、道行く人ほとんど太郎への道教えてくれる。
あくまでも太郎が原点だよ。次には他をあたるのもいいかな。

55 :
確かに太郎がいいが、時間とかあるだろうし…
駅南(駅裏)にも、タレかつの店ゎ有りますょ。
ドン・キホーテの2階に、政屋とか。斜めにも他店有るし。

56 :
とんかつヒロでいいだろ。衣サクサク度が半端じゃない
ttp://www.niigata-town.com/map/nt003153

57 :
先程、水道橋タレカツに行ったが7時前で既に売り切れ閉店の貼り紙がしてあった。 
もう少したくさん仕入れたら?かなりガッカリ。。。

58 :
県外の人間だが、とんかつ太郎より、
政家の方が、より新潟たれカツ丼ぽくて好きだな。
甘さが良い。

59 :
>>58
確かに、一般向けは甘くて食べやすい政家だね。
太郎はとんかつ定食が旨い。

60 :
あくまでも、太郎が元祖、甘みも創業以来。最近、若者を中心に強い甘みを好む人が多いと思う。添加物入りの、ジャンクに慣れすぎているからだろう。
メタボになるよ。

61 :
>>53は、何処で食べたのだろうか?

62 :
とんかつヒロで食べました。
ランチタイムということで550円でした。
思ってたよりタレが甘かったです。

63 :
初めて入った店のタレが甘かったり、食べてる途中舌がだるくなったら
カツに辛子を大量に塗りたくる。つーか最初からたっぷり付けるが好き

64 :
だから、最初から、太郎って言ってるでしょうが・・。
太郎から歴史をたどるのはいいが、まず原点からだよ。今様に甘くしたのは、それはそれでいいが、俺みたいに昔からのファンには、甘すぎるのやわらかすぎるのはごめんだ。

65 :
>>62
見てたら食いたくなってランチに食って来た。
オヤジさん足を悪くしたみたいだな。元気無くしてた。
潰れてほしくないので励まして来たら、えらく喜んでた。
あのグレードで550円は安いよな。

66 :
>>64
・・・53は時間が無いっつってたんだからそれでいいじゃないか。落ち着け。な?

67 :
20年程昔ガキの頃、安兵衛onlyだった。だから甘〜ったるいのがソウルフルな味だな。

68 :
時間的にはヒロ行くだけで精一杯でした。別に不満はなかったよ。
予想より甘かっただけで美味かったし、さっぱりしてたし。
太郎は調べて知ってたけど混み具合が予想できないのであきらめた。
会議に遅れるわけには行かなかったし、>>64は落ち着いてください。
皆様ありがとうございました。

69 :
水道橋タレカツのヒレカツ丼は旨い!甘さを抑えたタレとヒレ肉の甘さのバランスが素晴らしい。
普通のカツ丼は個人的にはイマイチだったが…またヒレを食べに行こう!!

70 :
ヒレ確かに旨い。でも伝統の味は普通のだな。俺には。

71 :
学校給食に出てきてたタレカツ旨かったなー

72 :
今日付けの日刊現代に水道橋(西神田、神保町)のタレカツ紹介されていたね。腹にもたれないので女性にも大人気だそうだ。

73 :
これって過剰反応だな
http://www.masachan.co.jp/
別に特定の店を真似たわけじゃないだろ
どちらかといえばT寄りだったし
前にオーナーが話していたのを聞いてたけど、好きな店は西堀のブルーバード
と実家の近所の鳥平食堂って言ってたな。
タレかつマニアなんだろ、この2店が好きだっていうのは。

74 :
新潟駅前通りの安べえのパワーランチ最強

75 :
>>74
画像ないの?

76 :
水道橋のタレカツは可愛い子2人いるよな。
俺は黒髪の子の方が好み!
最近あんまし見ねーけど↓

77 :
水道橋は客も若い娘多いよ。女子大生とか・・。

78 :
俺は茶髪の子のほうがタイプ。かわいい。

79 :
時間帯でいろんな人、パートでいっぱい入ってない?

80 :
水曜日、ランチが黒髪美人で、夜が茶髪美人がいるっぽい!
俺が水曜行くと大体いるよ。
あの子たち目当てのオタクもいるけどな!笑

81 :
あの辺のヲタは2次元にしか興味がないんでは

82 :
>>1 前スレ見つかったよ。
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/don/1092376246/l50

83 :
ドンキの政家で特丼ってのやってたんだけど食べた人いる?
あそこカウンター席あったっけ? 一人だと入りにくい

84 :
得つうくらいだから4段重ねくらいか

85 :
オレは、水道橋の店でしか食ったことないんだが、
ハマった。タレカツうまいヨ(特にヒレ)。
最初行ったときは、目新しい味で戸惑う部分もあったが、
あの甘さがクセになる。
カラシをたっぷりつけて食べるとサイコー。

86 :
>>85
私は新潟も水道橋も知ってるけど、確かに神保町のヒレはうまいね。でも、おれはモモがいいな。この前、一寸、衣が粉っぽかったのが気になる。東京のだが・。新潟はしばらくごぶさただな〜。

87 :
今日スーパーニュースでタレカツやってた!
マジうまそう!
久しぶりに食べたい!
おすすめの店教えてください!!

88 :
>>87
お宅何県でしょうか?東京か新潟なら既出。

89 :
政家は味が最高だけど、肉が薄い。

90 :
佐渡の話はないの?

91 :
太郎のかつ、最近大きくなったような気がする。だが、厚くて筋っぽく、肉くさい感じが・・。肉変えたのかな〜?どうしたんだろう?

92 :
タレカツ丼なんて呼ばないで><
あれが、「ふつうのカツ丼」なんです。

93 :
新しいお店なのに秘伝のたれ?それっておかしくね?

94 :
俺が納得いかないのはタレカツ丼を「ソースカツ丼と同じなんでしょ」って
勘違いされるのがイヤ。

95 :
>>91
俺もそう思う。
>>92
越後を出ると「ふつうのカツ丼」だと卵とじになっちゃうんだよ。

96 :
でもあれは新潟の普通のカツ丼だよ。

97 :
タマネギ嫌いの俺にはタレカツか玉子とじかは重要な問題だ

98 :
>>96いまや、新潟カツ丼は「タレカツ」で全国展開中なのだ。といっても、水道橋だけだけれど。
>>97そうだ、そうだ。わんちゃんにも大事なことだ。

99 :
本場のは知らんが水道橋のタレが俺には少ない。物足りない。普通あんなもんなの?
有料でいいからもっと欲しい。

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