【肉うどん】南天はどうよ？【肉そば】

1 ：

椎名町にある、肉うどんの南天について語ろう

2 ：

「うどん　南天」でググってみたけど、この店？
ttp://www.udon-repo.net/udon_html/udon_t_23.html
都心や副都心にあるならともかく、各駅停車しか止まらない小駅前の独立店の単独スレを立てても、
それほど話題が続かないんじゃないか？
どうしても単独スレで語りたいのなら、まちBBSのほうがいいと思うけど…

3 ：

いやいや南天スレは最高だろ！！！あの呪われたﾃﾅﾝﾄで続いてる唯一の店。
気さくな店員、ﾀﾞｼを無視した男味なそばが俺は好きだ。

4 ：

噂には聞いて知ってたんだけど前に東スポに載ったのを機会に食いに行った。
肉うどんなら他で食うわ。ぬるい水しかなかった。

5 ：

なにガタガタ言ってるんだよ
所詮「餌場」
そう思えばかなり優秀な餌場
通り道なら喰うよ　安いもん

6 ：

肉うどんの肉は一体何の肉なんだろう？
牛肉でもないし豚肉でもない、もちろん鶏肉でもないわな…
開店から10時までは生卵もしくは温泉卵無料はうれしいね。
揚げ玉入れ放題も最高！

7 ：

> 一体何の肉なんだろう？
○ぬの肉、というレスを期待してるのか？

8 ：

>>6
味覚音痴乙
あれは豚肉

9 ：

肉そばキャベツ好きです
二郎がラーメンじゃ無く『二郎』って食べ物だとしたら
南天の肉そば(＋キャベツ)も『南天』って食べ物のような??
惜しむらくは、大盛が無いって事とか？※同じ物を200円位???で出してくれるらしいのですが
やっぱ一つの器で大盛の方がインパクト強いし、食べきった時の満足感も得られますし
ガラムマサラと一味を山盛りのせて
『地獄の蒙古九丁目肉ハバネロ蕎麦』
『食べる方には承諾書にサインを頂きます』とかメニューに書いとけばマスコミが食いついて一気にメジャーになる要素は充分ある店だと思うですよねぇ〜

10 ：

全国駅そばベスト３０
第１１位：椎名町駅「南天」東京都（私鉄Ｂ）２６点
http://ashraf.hp.infoseek.co.jp/best30.htm

11 ：

この前買い物で池袋に行ったとき、わざわざ西武線に乗って食いに行ってしまった
う〜ん、相変わらずチープな味が良かったｗ

12 ：

そうか〜？

13 ：

今日初めて食べた。肉+キャベツ。
そばとして見たら微妙だが、「肉そば」としてなら充分アリだな。
気に入ったよ。又寄らせてもらおうか。

14 ：

たいして美味くないのに金もらって柳生九兵衛が東スポで紹介してた。

15 ：

前、ここの店舗内でそばつゆを販売してたけどまだ打ってるのかなぁ

16 ：

旨いとか不味いとかともかく
「郷土食」だな　あれは

17 ：

南天の兄さんって微妙にいなせだよねｗ

18 ：

「南天マン募集」って紙が貼ってあるのが気になる
１７の言ってるいなせな兄さんも南天マンなのか…

19 ：

教えてくれ。あの肉そばなんだが、つゆ超少な目にしたら美味いだろうか？
感じとしてはひたひたぐらいで。
いや・・・おかわりすると二杯目のつゆが飲みきれないので。

20 ：

二杯目ならつゆは残しても良いんじゃない？
もともと肉がメインでつゆはイマイチなんだから･･･

21 ：

>>20
そうかぁ〜!?
ある意味、田舎蕎麦風味のボソボソそばと肉と汁の三位一体で一つの食べ物、何かが欠けると物足りないのでは？
まぁ‥‥けど残すとしたら汁かな…
余り>>19気にせずに好きな様に好きなだけ食べればええんでない。

22 ：

冷やしが始まった南天。
カウンター下に「冷やし!!スタート」の大文字が目立つ。
頼んだのは冷や肉うどん＋カレー掛け。390+50
冷やしということでうどんで頼んでみたが、これがカレーには良く合う。
茹で麺なので柔らか目でコシはないものの、カレーが絡まるとなかなかいい感じ。
そばとはまた違った味わいで楽しめた
http://www.doblog.com/weblog/myblog/34164?YEAR=2006&MONTH=4&DAY=24

23 ：

ところで、南天でガンガンに盛りつけを注文するとしてだ
３点盛りはまだできるとして
４点、もしくは５点盛りって出来るのかね？
だれかやってくれよ。　俺は肉キャベツでお腹いっぱいになって無理ぽξ

24 ：

美味しくないので無理

25 ：

今日は夜南天いこう
もしかしたらおまえらと肩を並べてすするかもな
そういえばこの前（結構暑いとき）南天で肉そば食べてたら
ランニング一丁の７０過ぎぐらいの爺さんがやってきて
かけうどんを注文したんだよ
したらじいさん「銭湯熱くってよ〜」という今さっき行ってきたとおぼしき
銭湯の不平不満をの何度も何度も南天マンに訴えてるわけ
さすがの南天マンも同じ事言われて苦笑してたけど
なんというか、椎名町ってまだ、下町の気風があるんだなぁと思った１コマでした

26 ：

南天で朝食べていると、「餌くれぇ、餌」と雀や鳩が寄ってくる。
雀だって５ｃｍぐらいの長さの蕎麦をくわえてどっかに持って行くし
鳩ならなおさら．．．．
やい、雀・鳩、おまいらちょっと怖いぞ。

27 ：

南天って行列できてるの？
全国11位って、超有名じゃん。
ttp://ashraf.hp.infoseek.co.jp/best30.htm

28 ：

>>27
本気で言ってる？釣り？釣られてあげるが。
その集計の意味は解る？有名ってのは数多くの人が認識する事。
で、昼時に行列しない立ち食いが・・・いやまあ、これは有るかも試練な。
実際昼けんので解らん・・・・ｽ。

29 ：

もう少し出汁が効いてれば良いんだが･･･

30 ：

昨日行ったんだけど、冷やしはじまると
三点盛りできないのな
まぁにくそばとキャベツが俺の定番なワケなんだが。
冷やしと熱いヤツをぬるめで、っていったらぬるめのほうがうまい。
３度ぐらいためした結果の答えだがね
だから暑いときもぬるめで頼もう！
ぬるいそばなんかくえるか！ってのは簡便な！

31 ：

まだこのｽﾚあった

32 ：

今日行ってくるよ
なにたべっかな。
多分カレーそば食べる

33 ：

レゲエがかかってるのがいいよね！！

34 ：

あぁ、レゲェかかってるよね
チャカポコってｗ

35 ：

以前は馬場にもあったよね
２回ほど行ったが、わざわざ食べに行くようなものではないな
ほかの立ち食いの肉蕎麦２杯食う方がマシでしょうね

36 ：

でもあの値段で、あの肉の量はすばらしいよね？
うまいし！

37 ：

いや、おいしかったら馬場店は潰れなかっただろうね。

38 ：

馬場の何処にあったの？

39 ：

南天マンはいませんか？

40 ：

>>39
君が次期南天マンになるんだ

41 ：

よく学校帰りに行ったな〜 となりの本屋のオヤジが蕎麦食ってる最中話しかけて来るのがウザかった。

42 ：

今日行ってみようとおもう
冷やしで肉キャベツ
今まで相当いったけどうどんは食べたことがな〜い

43 ：

さすがにこーあつくちゃあすこで食うのは苦行だな
それが風情といえばそうなんだろうけど

44 ：

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　　　　　キム沢生まれくさい玉に出稼ぎ中の　ﾐｽﾀｰWindows 98金沢基無汚

45 ：

まだこのｽﾚあった

46 ：

不味くて暑くてたまったもんじゃない。

47 ：

まあ、旨くはないかな
俺の知り合いの悪食で有名な奴が大好きだったｗ

48 ：

富士蕎麦の肉のほうがマシじゃないか？
量は別として

49 ：

微妙だな

50 ：

肉そばよりかけのほうがうめえ

51 ：

練馬の西大泉で肉もりがある大助うどんってまだあんの？

52 ：

冷やしメニューって、まだやってんの？

53 ：

今朝sakusakuで紹介されてたね。

54 ：

普通に美味いと思うが。
あれは蕎麦屋ではなくあくまで南天。
普通のそばが良ければ藪なりどこなり行けと。
大体金のない香具師にはうれしいジャマイカ。
あれ食べ慣れると他の蕎麦屋の肉そばが詐欺に見える。

55 ：

age

56 ：

南天マンのあのナイススマイルにこっちも笑ってしまう・・・

57 ：

今週、21(火)22(水)連休だそうです
肉の日も29日の水曜定休日にあたるので28(火)に実施だそうです

58 ：

救済age

59 ：

肉うどん肉そばのない社会システムなんて考えたくないよな

60 ：

南天、なか卯、高崎屋。
同じうどんっていう名前でも、全然違う食い物になってるなぁ。

61 ：

明日ひさしぶりにいってこよ
リッチにみっつもりだぜ！

62 ：

餌場とはよく言ったものだ。
でも大好き。

63 ：

七年ぐらい

64 ：

おまえら新メニューのそぼろ食え。
ちと辛いけど。

65 ：

すまんageとく

66 ：

冷やしって始まったのかな
冷やしのカレーはうまいね

67 ：

日中のバイト態度ﾜﾘｰな。

68 ：

そぼろ無くなってもた・・・

69 ：

味はどう？その肉奴隷

70 ：

冷やし豚しゃぶで我慢汁

71 ：

夏の肉うどんは最高だな
七味たっぷりで天かすを７杯かける

72 ：

立ち食いそば界の二郎的存在

73 ：

本ダシ全開で鰹節は使ってない味付けが好きです。

74 ：

南天初心者にいいたいんだが、とりあえず
「肉キャベツ」（ニクキャベツ）と、南天マンに呪文を唱えて欲しい。
この一食で南天の味が己の好みに合うか合わないか、
即時に判断できると思う。
南天スタンダードな味、それが肉キャベツだと思うのは俺だけじゃないはずだ。

75 ：

今日初めて行った
肉なめこうどんを食べたよ
少し甘めで七味が合うつゆで美味しかった
材料費の値上げで大変みたいだけど頑張ってくれ

76 ：

http://blog.livedoor.jp/gakuindamashii/
セルフ肉うどんらしい

77 ：

南天は妙なところで知られてるよなぁ、あの立地で。
近所に住んでてもそんなに行くかってー思うんだが、わざわざ電車乗って行く人もいるし。
俺は嫌いじゃないけど、400円程度払うなら家で食う派だが。

78 ：

夏の冷やし肉とろろ生玉子入りがサイコー！天カス５杯入れてズルズル吸ってしまう(●^ｰ^●)おかわりもしてしまう(≧▼≦)

79 ：

肉ソバ肉大盛喰いてぇ…

80 ：

肉そばとカレーうどん 美味しかったです。

81 ：

メヌ一覧、どなたかお願いします。

82 ：

肉420　肉ﾐﾆ380　W500
キャベツ370
天麩羅370
三つ盛420
かけ270
玉子320
こんなんで良いかな？

83 ：

三つ盛、って何が三つ？

84 ：

好きなトッピングを3つチョイス出来る。
冷やしが始まったんで今はやってません。
冷やしで手間掛かるんで、対応しきれないらしいです。

85 ：

ミミンガがうまい。

86 ：

南天さんのそば　がんばれ。南天さんは店の現場で働くだけでなく、仕込みでも汗を流している。
応援してるよ。

87 ：

鰹節は使わずに本だしや醤油ガンガンだけどなんかウマイ。椎名町には必要だよ。

88 ：

暖かい肉そばの方のつゆはタマネギの甘みが感じる。これを冷やすスペ−スがなかったり水につけておく場所がなかったりで、つゆの仕込みには涙がつきないみたい。
このつゆ、賛否両論がありそれは当然。でも僕は好きだな。
　

89 ：

非常にジャンキーで、正統派蕎麦と並べて議論するには難しすぎる

90 ：

>>82
このスレで一押し？の「肉キャベツ」の値段が分からんじゃないか、それじゃ･･･
あと「お代わり」の方法と仕組みをお願いします。

91 ：

肉そば３９０円＋きゃべつ５０円　おかわり２００円（ただし、トッピングノキョベツ含まず。また、肉の量は一杯目の半分）
これに無料のてんかす入れてください。キャベツのしん近くだと固く感じるかも

92 ：

>>91
>>90じゃないけど、解説thx.

93 ：

値上げしたから420円の、おかわり220円な。
おかわりの方法は、一杯目食べ終わったら、丼をカウンター上に差し出して
「おかわりで○○」ってコールすればOK。

94 ：

ここ５年ほど来店できてないﾍﾀﾚですみませんが、先達方のご教示を
おねがいできればと存じます。
1 ナメコはなくなったんですか？
2 肉キャベツの肉増しはまだありますか？
3 かきあげ肉ましましはありますか？
4 ダシは甘くなってないですか？
長文にお付き合いいただき、ありがとうございました。

95 ：

遂に行ったぞ南天！
噂に違わず肉はﾀﾌﾟｰﾘで、ネギも、よくある立ち食い蕎麦屋の「ネギ多め」の倍くらいのっかってた。
サービスの揚げ玉（実物は揚げ粉末だがｗ）、生玉、肉の旨味？が合わさった甘めのつゆは、本当にウマいね。
このつゆなら、おかわりは「抜き」にして、おにぎりなんかと食べたらイイんでないかな？
厳密には駅そばではないけど、品川・我孫子・東神奈川と並ぶ首都圏お薦めの店でしょ、ここは。
↑の人へ。なめこ、あったよ。

96 ：

冷や　肉　そば　がイイね。

97 ：

コロッケやってほしい

98 ：

開店して2年くらいは普通の肉そばでも今の肉Ｗより肉が多かった
肉食べて疲れるくらい。なかなか蕎麦がみえてこなかった。
最近ではミニとの区別が付かないくらい少ない。

99 ：

肉　＋　梅　はいいぞ。
>>98
まぁ普通の立ち食い蕎麦屋の肉ソバとかの水準を思うと、
ミニが普通の量ぐらいな訳で。
あの頃が凄すぎた。残す人結構いたし。

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