【大阪】●●英国屋●●【年商50億】

1 ：

主に大阪で多数、店を構える英国屋を語ろう。
東京や名古屋などにも支店あり。

2 ：

当方、もちろん大阪在住。
英国屋好きやで。
内部事情知らんけど。

3 ：

英国屋が最高★
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/pot/1166850901/
　　　　　　∧ ∧　 ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
〜′￣￣( ﾟДﾟ)＜　 重複誘導終了でちゅ！
　UU￣￣　U U　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

4 ：

『えいこく屋』紅茶店とは異なるのですか？
こちらは名古屋って書いてある。

5 ：

>>4
「英国屋」と書いてるなら、同じ会社だと思う。
でも英国屋は紅茶専門店ちゃうしな・・・
英国屋いいよな。のんびりできる、あの雰囲気がよい。

6 ：

大阪は梅田とナンバにいっぱい支店あるから、
のんびりしたいときに利用してるな。

7 ：

シフォンケーキ

8 ：

現役アルバイターいないのか？
ネタ投下よろ。

9 ：

捕手

10 ：

名古屋のは別だろ？

11 ：

バイトしてるねらーいないんかな？

12 ：

なんばCITYの英国屋によくいくわ。ﾏﾀｰﾘできるからな。
卵管も近くにあるし。

13 ：

英国屋マンセー

14 ：

なんばナンナンタウン？の英国屋もええね。

15 ：

食事メニューでおすすめは？

16 ：

名古屋のは覚王山が本店
5年ぐらい前まではいい感じだったんだが・・・

17 ：

>>15
ワッフルちゃう？

18 ：

>>17
ありがとう。ワッフル食べてみたいな〜。あの高級感にビビッてて
まだ入ったことないや。

19 ：

確かにお高いけどビックリするほどではないよ。普通のカフェぐらい。
32番街のとこが景色よくて言いと思う。
店舗によって値段違うのかな？

20 ：

>>18
内外装は金かけてそうやね。
ただ、商品自体はたいしたことない。

21 ：

ティーセレクションであった、イングリッシュマフィンが入ったボールサラダ、
他の店舗でもやってますか？
南街と共にあそこが潰れた今、ヨーロッパ通りのところが一番落ち着く・・・

22 ：

やってませんね。ワッフル入りのサラダはありますが。

23 ：

オレンジジュースはトロピカー○らしいです。

24 ：

ワッフルもうまい。

25 ：

密かに英国屋ブレンドが好きだ。
でもティーバックのしか売ってないし、結構お高いのが残念。

26 ：

高いのかなぁ？
贈り物でもらったことしかないけど好き。

27 ：

バイトしてました。
トレンチがツルツルなくせにホットな飲み物を5杯とか持たされて泣きそうでした。
いちいちオーダー覚えてカウンターに戻ってから書くのもめんどかった…

28 ：

>>27
辞める人、多いんかな？
お盆のこと、トレンチっていうの？
あれに５杯はきついやろ・・・('A`) こぼして割ったら余計、大変なるのに。
まあ、各店の店長にもよるやろけど。

29 ：

あのトレンチほんまに滑るし危ないよな。でかいしいっぱいのるし。
なんでオーダーその場で書かんと覚えなあかんねん。自分が客の立場なら
書いてくれた方がいいと思うが。

30 ：

昨日、ミックスサンド食べたけど
具、少な過ぎる！平らに盛ってあったけど
上から見える範囲から下１センチぐらいまでしか
具が挟んでない！！！
文句言おうかと思ったけどヤカラみたいかな、とやめた。

31 ：

それが英國屋クオリティ

32 ：

>>29
暗記なのか。経営者の方針やろけど、従業員に厳しい会社やねんな・・・
>>30
俺が食ったときは、めっちゃキレイで中身もしっかりやったわ。
店舗のキッXタッフによるやろね。

33 ：

そう、暗記。グループで色々頼まれると大変だった。

34 ：

昨日行ったなんばウォークの英國屋の
男性店員さんはスウィートボイスだったw

35 ：

コーヒー5個ならまだいいよ…
6個とか普通なんだけどorz

36 ：

>>34
行ってみたいな。

37 ：

>>34
スウィートボイスで何故か麒麟・川島のええ声を思い浮かべてしまった・・・orz

38 ：

シフォンケーキ、もうちょっと
甘く作ってほしい。

39 ：

俺が行く英国屋は総額10万だ

40 ：

英国屋、高い。

41 ：

>>35
コーヒー６個とかトレンチに乗る？？

42 ：

>>41
乗せ方による。
カップだけ乗っけて、ソーサーは重ねるようにしたら、ぎりぎりいけるはず。
あと、トレンチがつるつるとかいってるやついるけど、
慣れたら、つるつるのほうが使いやすい。
滑り止め付いてるほうがちょっとした慣性でこける（特に背の高いグラス）から余計に危ないよ。

43 ：

そう。
皿を重ねて、カップは席まで行き、置く時に乗せてテーブルへ。
ツルツルのはタバスコとか置く時に滑らせたりして取るのにはいいけど、慣れてない人や忙しくてバタバタしてる時にバランス崩すと大変！
てゆーか人入らないかなぁ…
働いてる店かなり人いなくてツラいよ…

44 ：

今日の昼、関西テレビのナンボDEなんぼで英国屋が出てましたよ。
社長が出てた。
「女性客だけで、ええ。男はいらん！」ゆーてました。

45 ：

あの社長、１代で築いたんやな。凄いわ。

46 ：

東京では新宿と大丸東京店にある。
大丸引越し後（隣のビルにずれただけ）
も、ちゃんとあって嬉すい。
今週こそ入ってみる。

47 ：

ＵＣＣ総合スレ　ｐａｒｔ２！！
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/pot/1195513819/l50

48 ：

今度、社長、バリバリバリューに出てくれへんかな？

49 ：

良スレage

50 ：

バイトの女の子と付き合ってたKキャップってまだいるのかな？
何人か乗り換えてたひと。

51 ：

>>50
バイトの女の子を食いまくってたバカがおったん？？

52 ：

Ｋさんがなんばウォーク店の店長されてた時はよく
いかせてもらいました。そのころはバイトも優秀でした。

53 ：

英国屋のカレーって、ほんまに自社製なん？
どっかのメーカーに作ってもらっただけやろ？

54 ：

ワッフルとかは、どうなん？仕入れてるだけ？

55 ：

やっぱ行くならここだな
http://www.platnavi.net/

56 ：

新しくなった東京大丸の英国屋ってワッフルのみ？
入り口のメニューに載ってなかったから、入らず帰って来ちゃった

57 ：

入ろうぜ

58 ：

カレーとかはメーカーに外注してまんがな

59 ：

>>56
ドリアやスパゲティのグラタンとかは
相変わらず有った。
八重洲側が見渡せていいロケーションになったよ

60 ：

ここの社長って、松本って人やっけ？

61 ：

トレンチにコーヒー６個って、まじか？
ここでバイトしたいんだが、厳しいかな？

62 ：

末永く>>61へのレスをお待ちしております。。
英国屋みたいな喫茶店ほんま好きだからバイトしたいんだけど俺ヘタレだから・・・
ちょっと恐怖症。

63 ：

わたしもここでのバイト考えてるんですが・・・
ちょっとビビってる・・・
やっぱ喫茶店は女子ばっかなんですかね

64 ：

>>63
君は女？男？
こういう風格あって忙しい店で自分を鍛えたいと思ってるんだけど、現役か元店員の人、降臨してくれんかな。

65 ：

>>64
女です。
この前視察に行ったけど、いい雰囲気のお店だった。

66 ：

>>64
だよな。いい雰囲気してるわ。
しかし個人店から１代で年商50億までってのは凄い・・・

67 ：

わがまま言えばあと５０円くらい時給をあげてくれれば・・・！
君はもう４月に働いてそうだね。応募しちゃえ！

68 ：

みんな大学生なの？
俺あんまり自慢できる大学に行ってないから
履歴書に大学名書くか悩んでるんだがどうしたもんかなあ

69 ：

そりゃいい大学のほうが履歴書の見栄えはいいけど、
実際働いてみて、役に立つかどうかだし、
いい大学言ってても要領悪いひともいるよ。

70 ：

そうだよな
ありがとう　そのまま書くよ
なんばウォークのどこかで働きたいなあ

71 ：

>>67
いや、俺もう大学卒業してフリーターなんだわ・・
今のバイト先はもう勉強することないから、英国屋でバイトしたいなと思ってさ。

72 ：

バイトおいで。
いつも足りなくて困ってる＠東京。
ちなみにコーヒー5個とか本当。
初めは持てなくても大丈夫。
慣れれば出来る。

73 ：

↑だけど、もう辞めてるから今の状況は知らないｗｗｗ
おいでとか言っておいてすまんｗ

74 ：

>>72
時給ってやっぱり１年以上とか働かないと、
そんじゃそこらの期間であがらないですよね

75 ：

なかなか上がらないけど上がると結構上がるらしい。
あとバイトでも一年とかいるとボーナス？があるらしい

76 ：

>>72
俺、大阪なんよね・・・。難波の支店でバイトしたい。
コーヒー５個乗せ、マジなんだ・・・orz
以前、個人の喫茶店でバイトしてた時は３個までトレーに乗せてたけど５個は落としそう。。
あ。トレンチって言うのか。ソーサーを重ねてテーブルに持ってってんの？

77 ：

ここのコーヒー１キロ単価1000円ちょいだと聞いた。
んで一杯600円って…。そりゃ儲かるわけだ。

78 ：

英国屋は商品力ではなく雰囲気で儲けてる店やしね。

79 ：

シフォンケーキおしてるけど
あれは業務用？

80 ：

ちょｗｗｗｗ英国屋のすれあったのかｗｗｗｗｗ基本的に社員はいい人多いよｗアルバイトさんにもボーナスあったりするしねｗ
>>61　さすがに6個はベテランさんでも無理なような・・・私なら4個が限界ですねｗ

81 ：

え？バイトでボーナスあんの？それは凄いな。。
俺、今、個人の喫茶店でバイトしてるけどトレンチに３個が限界。
アイスコーヒーなら４個いけるけど。

82 ：

シフォンケーキやワッフルは仕入れてるんちゃうかな？
工場は持ってないはず。もしくは、委託でオリジナルを作ってもらってるかやな。

83 ：

委託です。
コーヒー単価はｷﾛ1100円くらい。店舗によってメーカーは様々。タ○ガーとキ○とユー○ーシーがメイン。食器ｳｪｯｼﾞｳｯﾄﾞ使ってるから高いんですわ。

84 ：

あれ？コーヒーはマイナーなメーカーに特注してると聞いたことがあるけど？
確かにウェッジウッドだった。

85 ：

とりあえず社員はクソｗ仕事できない割には
社員風ふかしてる奴多すぎ　特に大阪はヒドイ

86 ：

ああ４月頭からなんばウォークあたりに電話かけてみよーっと

87 ：

すごい頭悪い文章になってもた…
バイトしようと思ってるんやけどキッチンとホールって一般的にどっちのほうがしんどいのかな？
ていうか男でホールっているか？
英国屋では見たことないんだけど。

88 ：

まれにいるけどホールで採用されてもキッチンに行かされます。

89 ：

そうなんですか…。
じゃあちょっと様子見してみます。
今院生で来年卒業なんですけど半年くらいのスパンでもできますかね？

90 ：

自分の経験での独断やがキッチンのほうが楽だと思います。店によるだろうけど。
半年でも全然オッケーなはず。

91 ：

6個ベテランじゃなくても持ってるよ。
大体4から5個くらいまでが普通じゃない？
キッチンの方が気が楽。
客と接触しないで済むｗ

92 ：

ここのパフェどう？

93 ：

あんまり美味しくない。作るの面倒くさい。から出来るだけ頼まないであげてｗｗｗ

94 ：

>>93
いつもドリアとか焼き物しかたのまない
安心して。

95 ：

ドリンクの分量はグラスに７文分目

96 ：

>>94
安心、できればカレーがｗｗｗ
てのは冗談、もう働いてないんでｗｗ

97 ：

難波walkで男のホール店員さん見たよ。カフェ英国屋だったはず。
あれは社員さんなのかな？
トレンチにコーヒー６個って凄いな・・・英国屋のトレンチって何センチあんの？

98 ：

なんばの英国屋ってどうですか？

99 ：

中国人もバイトしてるくらいだから敷居はそんなに
高くないよｖ　いつでもおいで〜

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