【無双】　つけそば　丸長　【つけ麺】☆5杯目

1 ：

前スレ
【つけそば】　丸長　【つけ麺】　☆4杯目
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1306095761/
荻窪店より旨いと話題のらあめん花月「無双つけ麺」６６０円
http://www.kagetsu.co.jp/menu/regular/musou.html

2 ：

丸長各店
http://www16.ocn.ne.jp/~deslab/keitoubetsu/marucho_1.html
丸長のれん会
http://www.taishoken.co.jp/syoukai/norenkai/index.html
つけ麺というジャンルを作り上げた山岸氏ゆかりの店丸長
各店ともに味が異なるのも特色の一つである
今となっては古い味と言われることもあるがシンプルな味故に飽きることなく愛されているのも事実である
つけ麺を語るならば一度は食さなければならない

3 ：

過去ログ
★■●★■●つけめん丸長★■●★■●
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1079583385/
★■●★■●つけめん丸長★■●★■● 2杯目
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1160557844/
☆◇○■ つけそば 丸長 つけ麺 ■○◇☆ 3杯目
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1225241239/
【つけそば】　丸長　【つけ麺】　☆4杯目
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1306095761/

4 ：

ちゃっかり無双とか入れるんじゃねーよ
糞花月が立てたスレなんぞ誰が使うかヴォケ

5 ：

目白店っていつからオープン？

6 ：

勝田台店っていつからオープン？

7 ：

勝田台はどうなるか怪しいし、目白は立ち退き交渉が難航してるし、30年後に丸長は２〜３店しかないんじゃないか？

8 ：

花月そんなにうまいのか

9 ：

旨くない。
金の無駄遣いだ。

10 ：

少なくとも俺は荻窪店よりはうまい
たった６６０円だし、美味いかまずいか試す価値はあるだろ？
しかもつけ汁も二種類あるから、どちらかがまずかったら、片方を食い続ければいい

11 ：

荻窪の店主って子供いないのかね？弟子は弟？か兄の子供＝勝田台ってことでおｋ？
弟子入り状持って行こうかな。。。。

12 ：

なんか、名前に違うのがはいってる・・(´･ω･`)

13 ：

なんだよ無双って

14 ：

>>10
お前の味とか興味ねーし
そもそもお前は食いものなのか？

15 ：

>>14
意味不明
ひょっとして意味が通じてるのに、わずかな言葉尻をとらえての発言かな？
俺が、花月を荻窪店よりうまいと思ったんだからしょうがないじゃん

16 ：

似た味を教えてくれるのはいいことだよ。
だって全国の人が荻窪までは来れないわけだし。
まあ親切だと思う。
ただよ、それをスレタイに入れるのはどうなんだ？
販売停止もあるわけだしよ、おかしくね？

17 ：

おいしいつけ麺店はいくつもあるとおもうが、特に一つだけ取り上げるってのはバランス的にどうかなという。
どうせなら丸長を中心に添えて、比較するノリでもいいとはおもうが。
でも、そうなると「丸長」というより「つけ麺スレ」になっちゃうか。
節操無くなるおそれがw

18 ：

無双とは、並ぶものが二つとないの意だからな
丸長が無双のつけ麺であると言う意でいいんじゃないか？
まあ、次スレから無双のタイトルを外せばいいだろ

19 ：

勝田台は10月から再開って張り紙がこないだ貼りなおされていた。
スープができあがり次第っていうから信用できないけど、ブシの香りはしてるし、
いつも夕方は厨房の明かりもついてる。

20 ：

>>18
俺もそう思った。

21 ：

チェーン店が真似するくらい荻窪の味は素晴らしいということなんだろ

22 ：

勝田台の10月オープンは本当か?

23 ：

また11月オープンの貼り紙にかわるさ

24 ：

遠くて行かれないから花月で食べてきました。
結論、あれと比較評価されるんなら、長野の店の方が100倍うまい。

25 ：

花月の工作員が立てたスレなんぞ使わんわ
誰か新スレ立ててくれ

26 ：

>>25
　>>18を見ろ

27 ：

>>25が必死すぎてなんだか痛々しい

28 ：

>>4>>25
朝早いっすね
スープの仕込みご苦労様です

29 ：

違う
後片付けだ
仕込みはまだ

30 ：

>>22
あとで写真撮ってくる。ロダに乗せます。
オオカミ少年の最期の叫びだと思ってくれ。

31 ：

誰か、勝田台の人に、確認してきてくれ。
普通に、入り口から入って、聞いてきてくれ。。。頼む！！

32 ：

おばちゃんが、「早くて11月からなんですよ。まだ納得いくスープが出来ないらしくて…」とのこと

33 ：

納得しなくてもいいから、ある程度のところで、妥協してくれ！！

34 ：

丸長って確か月１くらいで、研修会みたいなのやってるよね。
そこでヒントもらえないのかな。
勝田台も当然参加してるんだろ？

35 ：

いつかどこかで見たようなスレになってるなｗ

36 ：

ここは目白専門スレだろ？

37 ：

勝田台専門スレです。
うそ！
丸長スレですよーーー。

38 ：

幸楽苑スレかと思ってた…

39 ：

花月ｽﾚ

40 ：

八王子丸長スレ？

41 ：

このスレの人にとって池袋のドリルマンなんかどうなの？
やっぱ甘いからダメ？

42 ：

目白丸長が休業中たから、このスレもレスが少ないな

43 ：

強引なもってきようですね

44 ：

>>34
それ本当か？
だから荻窪が第3日曜だけ休んでいるってことなのか？

45 ：

>>44
研修会は水曜日。毎月じゃないかも。

46 ：

>>36
やはり、キチガイ後藤も続かねーヘタレ野朗だったなw

47 ：

目白？
笑
あれ丸長じゃないからｗ

48 ：

昨日沼袋丸長行ってきた
なんか丸長の中でも異端だね
めちゃ美味かった
ここがなんで無名なのか謎

49 ：

やぱり？
丸長の中で、というより、すべてのつけ麺で異端だと思う。
俺は２０年前人生つけ麺２食目がここだった。
だから、世の中には色んなつけ麺があるんだろうなと思った。
が、２０年経って、やはりここは異端だと気がついた。
その意味において、俺にとってつけ麺は「沼丸長とそれ以外」という大きな図式ができている。

50 ：

その２０年前、沼袋丸長の第一印象は「大人の味だなぁ」と思った。？w
ていうか、やたらでかい(味が?w）。だから、たしかにはじめはちょっと戸惑ったが。
勿論他も好きだが、ここのはちょっと違う、別物だな。

51 ：

勝田台丸長の方が凄い味だと思うが

52 ：

沼袋も丸長ではないわ。
味違うし。

53 ：

まるちょく？
まるなが？

54 ：

ガンチョウ

55 ：

最近市販の大勝軒のストレートスープと麺を買ってきて、
家で食う。
スープをアレンジして、黒ゴマ、黒コショウ、一味、花山椒、酢を少々をそれぞれ
お好みで加える。メンマ、やきぶた、ネギを入れ、俺はキャベツ・玉ねぎを刻み湯でて、
スープに加えると旨い。
最後に、食べ終わったら、スープ割として、「ほんだし」を少々お湯に溶かし、
加えて飲む。・・・旨い。
ハマっている。

56 ：

最近市販のカップヌードルシーフード味を買ってきて、家で食う。
スープをアレンジして、コショウを少々、好みで加える。
ベビースター、カズノコ、イクラを入れ、俺はニンニク、生姜を刻み湯でて、スープに加えると旨い。
最後に、食べ終わったら、スープ割として、「キムチ」を少々お湯に溶かし、
加えて飲む。・・・旨い。
ハマっている。

57 ：

最近市販の大勝軒のストレートスープと麺を買ってきて、
家で食う。(魚だし系はNG)
スープをアレンジして、にんにく,黒ゴマ、黒コショウ、一味、花山椒、酢を少々をそれぞれ
お好みで加える。メンマ、角煮、ネギを入れ、俺はキャベツ・玉ねぎを刻み湯でて、
スープに加えると旨い。
最後に、食べ終わったら、スープ割として、「ほんだし」を少々お湯に溶かし、
加えて飲む。・・・旨い。
ハマっている。三日にいっぺん

58 ：

最近市販のを買ってきて、家で打つ。
内容をアレンジして、ヘロインを少々、好みで加える。
草、MDMA、コカインを入れ、俺はニンニク、生姜を刻み湯でて、に加えると旨い。
最後に、打ち終わったら、スープ割として、「キムチ」を少々お湯に溶かし、
加えて打つ。・・・旨い。
ハマっている。

59 ：

人気のない店のスレって悲惨だね

60 ：

最近市販のTENGAeggを買ってきて、家で打つ。
ローションをアレンジしてベビーオイル、グレープシードオイル、シーブリーズを少々加える。
オキニのビデオを編集して最初マッタリ、合間に超ハード系を加え視覚に刺激を加えると旨い。
最後に抜き終ったら、スープ割として「精子」が出たまま抜かずに加えて
さらに打つ。…旨い。
ハマっている。

61 ：

悲惨だ

62 ：

荻窪に近い味って勝田台以外にないの？

63 ：

花月の無双つけ麺が一番荻窪にちかい。

64 ：

そうなのか

65 ：

荻窪にた系にするには。。。
市販の大勝軒ストレートスープに黒ゴマの擦ったやつを大量投与。
酢をお好みで加え、山椒少小、刻みねぎ、市販の高いチャーシューを入れ、
メンマの濃い口を入れれば、かなり近い味になる。
御賞味あれ！！

66 ：

小机ロンパリ系にするには。。。
市販のカップヌードルシーフード味にニンニクの擦ったやつを大量投与。
ネコイラズをお好みで加え、コカイン少小、トンスル、市販のハム薄切りを入れ、
徳光和夫の涙の濃い口を入れれば、かなり近い味になる。
御賞味あれ！！

67 ：

>>63は大嘘
全くブシブシしてないし、辛くもない。
ただ阿佐ヶ谷のそれには似ているとは思った。

68 ：

>>67
ああ、確かに花月の方がうまい

69 ：

無双つけ麺は荻窪の味を濃くした感じでうまい

70 ：

無双は黒コショウたっぷりで荻窪のパクリだな
どうやら花月は他店のパクリばかりらしい

71 ：

大嘘
無双と荻窪は似ても似つかない味です。
だまされないように。

72 ：

大嘘？
俺も無双食べてから全く荻窪行かなくなったけど、
あれは似ているという次元ではなくコピー商品でしょ。

73 ：

無双は黒ゴマが足りない。しょっぱいだけ。
少しは似てるかな？

74 ：

花月の無双つけ麺は荻窪店の味をパクっているので、大っぴらにメニューを出すことができない。
だから「裏メニュー」と言う形で無双つけ麺を販売している。

75 ：

皆さんだまされないように、無双と荻窪は全く似ていません。

76 ：

↑
店員乙

77 ：

一人必死で似てないと否定している奴がいるけど、安いもんだし食べてみればいいんだよ。

78 ：

>>77
申し訳ないがその価値もないぐらい似ていない。

79 ：

意外かもしれないが、幸楽苑のざるラーメンが似てる
ニンニクと胡椒をタップリ入れるとね

80 ：

>>78
関係者乙

81 ：

月に1度くらいしか荻窪に行っていなかった俺にとっては
正直荻窪と無双の違いがわからない
近所にある花月で充分だわ

82 ：

幸楽苑は普通。ただし、ただし、麺がまずい。
スープはチェーン店だけあって、確かに研究されている。
スープ割をくれない店もある。
>>79
ニンニクと胡椒が、店にあるのか?

83 ：

まあ荻窪の味はつけ麺スープの基本中の基本だから、
程度の差こそあれ真似されやすいよな。
それだけ丸長が根強く愛されているということなんだろう。

84 ：

荻窪の味はつけ麺スープの基本中の基本とか頭悪すぎ。
荻窪丸長のそれはブシ臭いので独自路線、お世辞にも基本とはいえないよ。
他店のそれは基本かもしれないがね。

85 ：

も、もしや、阿佐ヶ谷　が基本とかｗｗｗ

86 ：

ブシ臭いから独自路線とか頭悪すぎ。
そこはスープ作りにおいてたいした問題ではない。

87 ：

昨日のID:eanRkqUi
本日のID:cMTf0l6y
一人流れに乗れてない奴がいるなｗ

88 ：

荻窪の出汁は鰹節、煮干しメインのオーソドックスだが、
出汁を濃くして黒コショウの大量投入により味に独自性をだしている。
ベースの作り方は基本中の基本。

89 ：

無双を期待して食べたらがっかりしたぞ。
荻窪も期待できんな。

90 ：

勝田台は荻窪に毛がはえた程度でもいいから、いいかげん店あけてくれないかな。

91 ：

勝田台の味は荻窪とは比べ物にならないくらい旨い。
毎日食べても飽きない。
好みの問題だな。
ひとはショッパイとか唐いとか言うけど、濃い口の味はとてもいい。
麺の三分の二をスープに付けいただく。
旨い。麺も茹で具合がいいのか、とても旨い。
いや、旨かった。・・・・・とても。

92 ：

今朝、電話いれるも、留守電対応。
「皆様には大変ご迷惑をお掛けしてすいません。スープが出来次第開店いたします」
スープは以前と同じでいいじゃないか。
俺らは、完璧を求めているわけではない！！
もういい加減に開店してくれ！
今年中の開店は無いな。
来年も無いな。
閉店か？！！

93 ：

食べ歩きまくってるわけじゃないけど、
今まで食べたラーメンつけめんの中で勝田台が一番好き。
有名な店の高級料理より勝田台が好き。
初めて八王子で食べた時の衝撃は忘れられん。

94 ：

汚い感じの店で爺いが接客してたんで、まるで期待してなかったが、ビックリするくらいつけそばは美味かった
熱海のソープで武井咲ちゃんが出てきたくらいの衝撃

95 ：

旨さを伝えようとしてるのは分かるが例えがおっさん臭いｗ

96 ：

花月嵐マニアばっかりだなここはｗ
バカばっかりってことｗ

97 ：

今朝、電話いれるも、留守電対応。
「スープが出来次第開店いたします」
早く開店してくれーーー。。。

98 ：

こんだけ待たせるなら当然前より旨くなってるよね。

99 ：

そもそも開店しないだろう

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