2012年3月ラーメン203: 茨城のおいしいラーメン46 (604) TOP カテ一覧 スレ一覧 2ch元 削除依頼
高槻のラーメン屋を語るスレ (726)
佐野!早く日本一のラーメン作れよ!! (793)
荻窪のラーメン屋 その13 (528)
らーめん豚喜9 (229)
神奈川県央(海老名/座間/綾瀬/愛甲郡)ラーメン★4 (938)
【信州】長野県東部のラーメン屋★2【東信】 (775)

茨城のおいしいラーメン46


1 :
●日立方面
●鹿行方面
●県南方面
●チェーン店
●高速道PA/SAなどの立ち食いラーメン
●その他の地域・ラーメン専門店・新しい店・街の食堂・中華屋・蕎麦屋など、
  茨城の(゚д゚)ウマー なラーメンをメいっぱい語ってくれ(小櫻厳禁)
■水戸周辺エリアは専用スレで
■うまいラーメン食わせろや!(゚Д゚)ウマー !
■ヽ(`Д;´)ノ まずいラーメンってヨシ!
  過去ログ・お約束は>>2-12あたり。
前スレ
茨城のおいしいラーメン45
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1317408455/

2 :
http://food3.2ch.net/ramen/kako/1012/10127/1012754353.html
茨城のおいしいラーメン
http://food3.2ch.net/ramen/kako/1048/10481/1048133320.html
茨城のおいしいラーメン2
http://food3.2ch.net/ramen/kako/1055/10551/1055174513.html
茨城のおいしいラーメン3
http://food3.2ch.net/ramen/kako/1057/10575/1057588041.html
茨城はおいしいラーメン4
http://food3.2ch.net/ramen/kako/1059/10599/1059908071.html
茨城のおいしいラーメン5
http://food3.2ch.net/ramen/kako/1060/10607/1060704977.html
茨城のおいしいラーメン6
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1062866944/
茨城のおいしいラーメン7
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1065974658/
茨城のおいしいラーメン8
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1068791137/
茨城のおいしいラーメン9
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1070469168/
茨城のおいしいラーメン10
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1071942770/

3 :
茨城のおいしいラーメン11
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1072717902/
茨城のおいしいラーメン12
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1073321033/
茨城のおいしいラーメン13
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1074755206/
茨城のおいしいラーメン14
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1076679114/
茨城のおいしいラーメン15
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1079020425/
茨城のおいしいラーメン16
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1084711098/
茨城のおいしいラーメン17
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1091847907/l50
茨城のおいしいラーメン18
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1099453053/
茨城のおいしいラーメン19
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1107219467/l50
茨城のおいしいラーメン20
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1116374541/

4 :
茨城のおいしいラーメン21
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1122219658/
茨城のおいしいラーメン22
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1125884890/
茨城のおいしいラーメン23
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1130888847/
茨城のおいしいラーメン25
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1142016797/
茨城のおいしいラーメン26
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1148182804/
茨城のおいしいラーメン27
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1154738382/
茨城のおいしいラーメン28
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1162612501/
茨城のおいしいラーメン29
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1172988958/
茨城のおいしいラーメン30
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1181368923/

5 :
茨城のおいしいラーメン31
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1195755599/
茨城のおいしいラーメン32
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1207627482/
茨城のおいしいラーメン33
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1222022322/
茨城のおいしいラーメン34
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1229620283/
茨城のおいしいラーメン35
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1240926419/
茨城のおいしいラーメン36
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1246084958/
茨城のおいしいラーメン37
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1253904540/
茨城のおいしいラーメン38
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1259167338/
茨城のおいしいラーメン39
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1268981093/
茨城のおいしいラーメン40
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1279788299/
茨城のおいしいラーメン41
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1288535312/
茨城のおいしいラーメン42
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1296622751/
茨城のおいしいラーメン43
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1304776109/
茨城のおいしいラーメン44
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1311121630/

6 :
●土下座豚は他店での【土下座】が大好き!
●土下座豚へは「煽らない」「返さない」「反応しない」「嗅がない」。
  完全無視しないと、店先で土下座されてしまいます。
●土下座は清潔感が一番キライ!
  土下座豚は気分で自演・破壊・人予告・土下座を行います。
 ノセられてレスしたらその時点であなたも犯罪者!
●体臭は土下座豚の武器にして必技であり最も破壊力があります。
  豚の臭いに要注意。
●土下座豚に合うサイズのシャツは販売しておりません。
 他人の服を羨ましがっています。
●土下座豚は所の呼び出しや内容証明郵便、警察からの電話などの自分に不都合な事実は無視します。
●読む時は「ここに書かれていること全てが正しいというわけではない」ということを意識しましょう。
●レスが900を超えたあたりで『良識のある有志』の方が新しいスレッドを立て、そちらへ誘導して下さい。
  新しいスレッドの>>1に、過去ログへのリンクを忘れずに。
  スレタイに余計な言葉を入れると土下座豚が荒らす原因になりかねないのでご了承ください
●個人サイトBBSへの荒らし・個人情報ネタは厳禁。

7 :
●オマイラ!2ちゃんねる専用プラウザ導入汁!
 軽快・多機能・便利・人大杉もありません。
 荒らし、煽り、不快なレスは徹底無視!
 専用プラウザで 透明あぽーん(・∀・)
●ソフトウエア板
 http://pc5.2ch.net/software/
●乱立する2ch用ブラウザの比較
 http://webmania.jp/~2browser/index.html

8 :

オフィス 隆
しちゃうよ
チャイニーズ
鈴木正人、でした。
★ 小櫻@土浦市桜町4丁目 ★
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1135607515/

9 :
茨城県水戸市&周辺地域のラーメン10
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1316945252/
茨城 鹿行地域の旨いラーメン店★3
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1306115879/
茨城県 喜元門グループ総合 7 小美玉市
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1317225403/
【水戸】スタミナラーメンを語ろう【茨城】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1289587709/
茨城県つくば市&周辺のラーメン
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1322964690/
茨城県つくば市&周辺のラーメン
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1322964690/

10 :
○通報先・便利なリンク一覧
■警視庁匿名通報フォーム(通報は2chのように書き込むだけ)
 http://www.keishicho.metro.tokyo.jp/anket/other.htm
■全国ハイテク警察リンク集 http://www002.upp.so-net.ne.jp/dalk/ksatulink.html
■警視庁ホームページ http://www.keishicho.metro.tokyo.jp/
■警察総合相談電話番号 http://www.npa.go.jp/safetylife/soudan/madoguchi.htm
 (携帯電話・PHSからは全国共通#9110 緊急性を要するものは110)
■公安調査庁 http://www.moj.go.jp/KOUAN/
■国家公安委員会 http://www.npsc.go.jp/
■国際刑事警察機構(ICPO) http://www.interpol.int/
■国防省(アメリカ) http://www.defenselink.mil/
■茨城県警察本部 http://www.pref.ibaraki.jp/kenkei/01_anzen/07_cyber/soudan/soudan.html#soudan

11 :
内容証明郵便(平成20年11月25日56576号小櫻 椎名徹宛)受け取り拒否
 (追跡番号138−46−565762)
平成20年12月 3日 実行犯、椎名徹の指示で2ちゃんねるでの捏造文書投稿を認め、謝罪文提出
平成21年 1月23日 土浦警察署状受理
平成21年 2月26日 第一回土浦簡易所民事調停(平成21年(ノ)第13号損害賠償等請求事件)期日 相手方 椎名徹 無断欠席
平成21年 3月19日 第二回土浦簡易所民事調停期日 相手方 椎名徹 無断欠席
平成21年 3月22日 秋田県警湯沢警察署相談
平成21年 3月24日 土浦簡易所民事調停不調決定(相手方 椎名徹 無断欠席の為) 通常へ移行申立(水戸地方所土浦支部へ移管)
平成21年 6月 5日 土浦警察署刑事捜査開始(状受理案件)の為、公判期日延期申立 
平成21年 6月12日 内容証明郵便(平成21年 6月11日37808号 小櫻 椎名徹宛)受け取り拒否
(追跡番号141−12−378081)
平成21年 6月13日 内容証明郵便追跡サービス画面不正改ざん強要
※受け取り拒否をしながら内容を見せろと郵便局員を脅迫
平成21年 9月18日 実行犯自宅及び職場家宅捜索(任意取り調べ開始)
平成21年10月15日 実行犯示談申し入れ 即日拒絶
平成22年 2月18日 実行犯書類送検、実行犯再度示談申し入れ
平成22年 3月 5日 示談拒絶回答、主犯及び実行犯の厳罰を求める上申書を水戸地方検察庁土浦支部へ提出
平成22年 3月 8日 2ちゃんねるログ、検察庁へ提出(http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1259167338/909,932
平成22年 3月24日 実行犯起訴
平成22年 3月25日 2ちゃんねる 誹謗中傷対策ホットライン(http://www.against2ch.org/)へ過去ログの調査を依頼

12 :
平成22年 4月 8日 実行犯、2ちゃんねる他での名誉棄損罪で有罪判決確定
平成22年 5月 7日 実行犯、2ちゃんねるへ削除依頼申し立て(http://qb5.2ch.net/test/read.cgi/saku2ch/1198406892/205)(削除理由は全内容が虚偽)
平成22年 5月15日 実行犯、2ちゃんねるへ削除依頼申し立て(http://qb5.2ch.net/test/read.cgi/saku2ch/1248922966/64)(削除理由は全内容が虚偽)
平成22年 5月27日 実行犯の処分決定通知等の開示に関する内容証明郵便(平成22年 5月18日27359号 実行犯宛)受け取り拒否
(追跡番号1090−1273−596)
平成22年 6月 3日 2ちゃんねる削除人、実行犯の申し立て却下
平成22年 6月 4日 実行犯が内容証明郵便受け取り拒否の為、判例に従い同意したものとみなし処分決定通知(刑事事件資料他)公開開始
平成22年 6月22日 実行犯からの脅迫電話の後に被害者家族への暴行事件発生(犯人は男性,30歳くらい,170p〜175p,三白眼) ←NEW
平成22年 11月19日 水戸地方所土浦支部 実行犯への損害賠償等請求受理(平成22年(ワ)第517号損害賠償等請求事件)
平成22年 12月17日 第一回口頭弁論期日 実行犯 欠席(答弁書を提出するも理由不記載) ←NEW
平成23年 1月20日 第二回口頭弁論期日(実行犯出席) ←NEW
平成23年 1月26日 実行犯からの脅迫電話の後に被害者家族の所有車フロントガラスへ銃弾(実弾)が置かれる
平成23年 2月24日 第三回口頭弁論期日決定 ←NEW

13 :
>>1
乙!

14 :
http://www.youtube.com/watch?v=MPhleYTogyc&sns=em
http://www.youtube.com/watch?v=AqQiPZ0ovtM&sns=em

15 :


16 :
おいしいラーメンのスレにカキコ悪いが…
カスなラーメン屋の糞ヒゲゴリラは何様だ???ブログ見てびっくりした
自分の事は棚に上げてのディスりばかり
辞めた喜〇壺の従業員が独立を考えてるって言っちゃったりお前が言うことじゃないだろ
言ってくれって頼まれたのか?

17 :
偉そうなこと言っといて自分のミスは言い訳と言いうただの開き直り
常連と他店をディスってばかり
その常連もヒゲゴリラもいざとなればアメンバー限定
あんなの『ヒト』じゃなく『ゴリラ』でよかったよ

18 :
あいつが人間ならば自分は他人よりも完璧に優れている特別な存在で
自分中心に地球が回ってる、自分を認めない人は全て否定し排除する
そして究極のかまってチャン
『自己愛性人格障害』だわ
連投スマン

19 :
3連投キタ!

20 :
なんだか おいしいラーメンの話から かけ離れてきたお。
おいしいラーメン屋 教えてちょ!

21 :
おいしいラーメンはその日の気分で店が違う。

22 :
>>16~>>18
あいつはヒゲゴリラではありません
下衆(げす)ゴリラです
だから多目にみてやって下さいww
下衆の腰巾着のや○い星人Uもm(__)m

23 :
>おいしいラーメンはその日の気分で店が違う。
自分の舌がブレまくりってこったな
能書き垂れたいならもう少し頑張れ

24 :
いつの間にかつくば周辺スレが立ったみたいだが、このスレは県内全域カバーでいいのか?

25 :
もう水戸一高日立一高太田一高の学区とその他の地区の2スレに分ければ良いよ

26 :
旨いと言えば、取手の九兵衛だな。
残念なのは、オマケで付いてくるライスの味。
いくらサービスでもライスが不味すぎると思う。
炊き方が下手なのかな?
メインのラーメン・つけ緬はかなり旨いと思うよ。

27 :
ある常連から聞いたが奴らも本気で旨いラーメン屋だとは思ってないらしいよ
ただ業界の裏話と言うか噂話を聞いてみたいってだけだとさ
味は喜元門のが100倍旨いって言ってるしw
あんま書くとアメンバーから情報源バレちゃうから止めとくけど、常連だからと安心しきって墓穴掘らないようにしないとな

28 :
>>23
俺も日によって違うと思うんだけど、
寒い日なのか、アッサリが食べたいのかコッテリが食べたいのか?て事だろ?
まー年中半袖のラーオタデブにはわからないと思うがな。

29 :
阿波屋本店 鶏出汁が濃いね〜
あれじゃ繁盛するわw

30 :
唐age

31 :
>>23
流れ読まずに、ですけど。
美味いものなら、毎日食べても飽きないって事でオッケーですか?

32 :
最高と思ってた佐々木某と毎日やってたら飽きて
KARAのセンターの女とやったらこりゃええ、、
みたいな話。

33 :
取手旧兵衛は店員の女の態度が妙にムカつかないか?

34 :
>>33
あのお姉ちゃんの足音のうるささは異常w

35 :
糞スレのままじゃねえかw

36 :
まるしんってあんまり美味しくないね、細麺てメニューに書いてあるのに中太麺だし。久しぶりに完食出来なかった。

37 :
「あんまり美味しくない」程度で残したの?もったいないな。

38 :
美味しくないのは個人の味覚の差ですし、言うのも自由ですが、
残した的な発言は、本当に大人げない。
子供に聞かせたくない言葉。

39 :
>>16 ウラルぷりーず

40 :
ラーメンは極端に量が多かったり不味くない限りは
残さず食べるな

41 :
>>40
ザーメンもですか?

42 :
>>41
寒いので、気をつけましょう。

43 :
牛久の竜神麺来たらがら空きやん( ̄○ ̄;)

44 :
>>39
http://s.ameblo.jp/menya-choki/?
アメブロでヒゲゴリラで検索すればok

45 :
>>26
ランチタイムの無料ライスはオマケのサービスなのだからどうでもいい
それよりも本編のつけ麺のつけ汁が少なすぎるのが致命的だ

46 :
県南だと二郎ですか?

47 :
久兵衛は接客態度が悪い。
どんな奴がオーナーなんだ?
短髪ヒゲか?

48 :
プッ

49 :
なんで龍ヶ崎の角ふじは日曜なのにやってないんだ(-_-#)

50 :
日曜だからじゃないの?
大手町なんかでもそういう店多いよ

51 :
角ふじ潰れたんじゃないの?

52 :
>>50
大手町と龍ケ崎を一緒にするな

53 :
龍ヶ崎って字面も響きもカッコいいですね!

54 :
守谷の次郎の客って、店長らしき奴の奴隷みたく言いなりになって席に着いて、
豚みたいにガツガツ食べて、何の余韻にひたる間もなくスゴスゴと店を出て行くのな。

55 :
明日はつけ麺食いに行こうと思うんだが
牛久、竜ヶ崎、取手、守谷、つくば辺りでオススメありますかね?
濃厚こってり系(魚介とか)が好きです。

56 :
取手の旧藤代地区ならこきん太かな、一日限定十食のつけ麺がある(品切れだった経験は無いけど)
ただしオススメするのはつけ麺だけ、俺はつけ麺以外のラーメンなら正直ゆきむらのがマシだと思う

57 :
竜ヶ崎の角ふじお気に入り。
先週、守谷294号沿いの山岡家で辛味噌つけ麺食ったんだが、味薄くてたまげたよ。
全部普通にしたんだがなぁ。
ちょっと足伸ばして山下家にすりゃ良かった。

58 :
>>54 お前はあんな所で余韻にひたりたいのか?
普通の人間の感覚は後ろの待ち椅子からの視線感じて逃げ出したいんだろw

59 :
>>56
こきん太か〜
以前、一度昼に行ったらやってなかったw
で、南木に行ったんだけどイマイチだったな。
味にパンチが無いというか、メリハリが無いというか。
こきん太でも行ってみるか。
サンキュー!チュッ(^_-)-☆

60 :
>>55
取手なら久兵衛がイチオシ。
但し、つけ緬だけ。
つけ汁多めと言わないとつけ汁なくなるから注意!

61 :
高萩市の高校で毎時4.657マイクロシーベルト
県立学校(第3回)及び県立青少年教育施設等(第4回)の空間線量率測定結果
高い放射線量が測定された場所(局所・地表面から1cm)
最高値(高校) 毎時4.657マイクロシーベルト(高萩清松高・雨どい下 高萩市赤浜 )
http://www.edu.pref.ibaraki.jp/board/news/jishin/sokutei/index%20.htm

62 :
>>55
利根で良かったら浜屋もあるんだけどね。

63 :
>>57
守谷の山岡家って、日本語ペラペラなベトナム?の女の子が働いてるよな。

64 :
竜神麺最近行ってきたけど残念ながら全然美味しくなかったわ。
濃くて粘度が高いだけでおび屋の劣化コピーな感じだしつけ麺も特徴がない 。
系列店の評価がここで高いから期待していたが がっかりがった。
この周辺住みからするとやはりつるりが潰れたのが痛かったな。
客入ってないし時間の問題だわな。

65 :
354沿いの麺屋つるり潰れた?

66 :
潰れたみたいだよ。

67 :
つるりの二階の「夢の手」は潰れたよ。
濃厚魚介アワビが凄かったのに残念です。

68 :
>>63
阿見の山岡家には中国人の可愛い女の子がいたな。
留学生のバイトかな?

69 :
>>60
つけ汁多めなんてできるのか!!!!!
麺と同時につけ汁がなくなるから今まで1度もスープ割りができなかったが
今度やってみるわ!!

70 :
>>67
あそこやっぱり風俗だったのかwww

71 :
牛久の山岡や 久々に行ったらスープ薄くなっててびびった
昔はうまかったよな・・・

72 :
>>71
俺は二日前に行って『醤油ネギチャーシュー麺』食ったけどいつもと同じか
それより若干濃い目に感じたな。
醤油スープの元を割る汁が多かったのかね。
それとも作る人によって違いが出るとか?
それより・・・同じ並びにあった組事務所が無くなってた!
あったのは玄関ドアだけだった。
移転したのか?

73 :
あーあったねw信じられないぐらい恥ずかしい名前の事務所。コントかと思ったw

74 :
20年前の行列できてたころの山岡家がくいてぇなぁ…

75 :
なんや牛久でラーメン食うと何か巨大なものに見下ろされて食ってるようで落ち着かへんわ

76 :
牛久市役所前のMARUが今日見たら無くなってた。
徳次郎、つるりもちょっと前に消えて無くなったし
龍神麺と山岡家は昼時なのにガラガラだった。
牛久は大勝軒と力丸、太昇亭だけだな混んでるの。

77 :
MARU・・・
反対側の常陽銀行に行った帰りに見たら確かに無かったw
いつの間に!?

78 :
昨日、牛久の大勝軒行ってきた。
16:30頃行ったから割と空いてた。
みそチャーシューつけ麺食ったが、柔らかいチャーシューが美味いね。
ただ、相変わらず脂はすごいや。

79 :
>>78
味噌チャーシューつけ麺うまいですよね
こっちは佐貫本店で醤油らーめん中盛り食べてきた
今度チャーシュー丼とラーメン頼んで具もほぼ同じだからスープでおじやにして食べよう
 

80 :
牛久のまる、マジで潰れたな。
あとは西口の風風ラーメン・おび屋が危ないな。
6号沿いの山岡家隣のラーメン屋も危ないし。。。
ひたち野うしくのやまと屋はどうなんだろ?
牛久は龍神緬が期待外れだったなー。
まるきや、大勝軒、大昇亭、見せラーショの4店くらいかな安泰なのは?

81 :
ちょっと期待が大きすぎましたね
やっぱラーメンはどこまで行ってもラーメンでしかありませんから

82 :
ヒゲゴリラさんへ
自分のやってる仕事に自信や誇りがあるなら、わざわざ他店を小馬鹿にするのはやめろや。
最終的に、いちばん馬鹿にされるタイプだぞお前。 愚痴や文句、嫉み、イロイロ有ってもそれをわざわざ口に出す必要があるか?しかもブログに、果てはお客さんも巻き込んで…。
看板掲げて、店を持った一人の漢、職人だったら、ゲスな事は止めて、黙って仕事に精進しろや。
しかも、たいして美味くなかったぞ、お前。
本当、最悪だなお前。

83 :
いいから

84 :
浜屋の店主(オーナー)って本店にいるの?
本店・我孫子・東京と共通メニューはどこも味いっしょ?

85 :
>>82
何かあったの?

86 :
>>82
無駄だよw
聞いて分かるなら、それ以前にそんな行動はしないはず。
期待するだけ無駄w
後の処置は出来るだろ。
以上。

87 :
>>85
2ch上と店ブログで店主と客がゴチャゴチャやってるのかな?
史上まれにみるゲス店。

88 :
どっちもどっち・・・ヒマすぎ。

89 :
今日のお昼は自宅でチャンポンを作ります。
キャベツ、もやし、キクラゲ、カマボコ、さつま揚げ
豚肉、海老、イカ、アサリ・・・上手く出来るかな?

90 :
>>87
正直、どうでもいいと思ってしまうんだが
文句言われたのか?
他人の文句の言い合いなんて別にどうということでもないし

91 :
稲葉の赤味噌坦々麺てどうよ?

92 :
>>88に同意
直接ブログに書かず、ここでごちゃごちゃ書いてたら、奴とそう変わらないことに何で気づかないのかな

93 :
 情報交換の場?ともいえるかも!

94 :
どおせなら実名で書けよ 髭ゴリラなんて書かずに
カタカナなら大丈夫らしいよ 法律的にもw

95 :
朝からラーメン食べたい

96 :
いばらきでいちばんうまいらーめんやはどこ?

97 :
茨城最強は藤代のニッシンだろうなw
味もバリエーションもコスパも最強!

98 :
>>97
異論無し

99 :
>>97
異論なし

100 :
俺的にはペヤングがいいがなw

101 :
>>100 まるちゃんは茨城にあるか? あ?

102 :
>>101
東洋水産は無いぞ

103 :
い〇ば食べた 麺〇 スープ〇 メンマ〇 チャーシュー× ハムみたいで かたかった

104 :
とりそばは俺には合わなかったな。
そういうシトには普通のラーメンがお勧め?

105 :
猪〇のゴリラって、チョソなのか? 水戸のチョソ? なら納得。

106 :
>>105
チョソ公なら本当に納得
下衆な訳だわ
猪○の今日のラーメンは総書記の死去で涙がスープに入って
しょっぱいんだろうなww
明日からしばらく喪に服して得意の臨時休業か?

107 :
自演キタ

108 :
>>106
全然おもしろくない

109 :

>>108
別にウケ狙ってないだろ
そんな事よりラーメンの味じゃなく、人として否定され叩かれる奴
も珍しいな
まあ自業自得だけど

110 :
オマエ以外は叩いてないけどな

111 :
おまいら教えてクレヨン
武蒼の店主はどこ出の人なの?

112 :


113 :
>>111
なんで?

114 :
>>113 ラーメン屋って出身の店を辿ってくのも楽しいだろ
この系統だからなるほど とか
意外なルーツも面白いし
ラーメン屋じゃなくてフレンチシェフ上がりって人もいるしな

115 :
>>114
ふーん

116 :
むそうの店主は確か独学、元は設備屋かなんかだったと思うよ

117 :
ふーんそうなのか。
どっかで接客学んできてほしかったわ。

118 :
考えることは一緒だな

119 :
稲敷市のラーショ、山田屋!

120 :
独学なんだ すげーな
まあ開花楼の麺使ってるってことはカラスみたいな担当にあたれば有る程度のレシピの相談にのってもらえるしな
あの焼き鉄やつけ麺 開花楼 二郎インスパイアって共通項からふと「ふく武@千葉」って思ったんだわ
あれ、武がはいってっしwww
ふく武の出身のラーメン屋も武がつく店なんだが思い出せんw

121 :
チョソに接客はムリ。 クソゴリも斜め上だろ?

122 :
>>121
いつも必死だなw

123 :
お前らが過去に食べて旨かったラーメン(カップ麺を除く)ベスト5を教えてくれ!
ちなみに俺は、
5 大勝軒牛久のもりそばチャーシュー
4 味平水戸駅前店 チャーシューラーメン味噌
3 浜屋(利根町)つけめん
2 あかとんぼ(水戸)塩バターラーメン
1 坂内(潮来)チャーシュー緬

124 :
あっ なりたけだったw 武がひらがなだったわw

125 :
意外と独学の有名店ってあるね
知ってるところだと小櫻、喜元門、ことぶきや、えむずetc...

126 :
>>123
どんだけチャーシュー好きなんだよ

127 :
浜屋なら久兵衛のが旨いだろ スープは風雲児に近いと思ったよ
浜屋は動物系の臭みがとりきれていない
牛久大笑犬も3年位前はうまかった
茨城でなくて良ければ 六厘舎 中野青葉 荻窪春木屋 札幌欅
これに茨城の名店
女化ラーショだろw

128 :
「茨城県つくば市&周辺のラーメン」スレの存在意義は…

129 :
あそこ旨いなぁー って店あるか?
どこもそこそこって程度だろ
胸張ってオススメ出来る店なんて無いだろ

130 :
>>123
No.1喰った時は、だいぶ前だが特筆すべきものはなかったなあ。
個人的には山岡家の方がうまかったw

131 :
お前らもっと日立とか古河とか東海の話しろよ!
でも俺、20年前の牛久山岡家が今の原点なんだ
分かるだろ?

132 :
あの頃は店、なーんも無かったしねぇ

133 :
>>131
俺も牛久山岡家が原点だぜぇ。
当時、リーゼントパーマ?のお兄さんが作ってたんだよな。
激ウマだった。山岡家は何年か前に「特製みそ」ができたあたりから変わってしまったような気がする。
で、話が変わるが久しぶりに土浦 ●櫻行ったらなんかがっかり・・・。
つけめんたべたんだけど、スープはぬるいは、麺もいまいち・・・。
おまけにレンゲはきったねぇし・・・。
いつからあんなんなっちまったんだい???

134 :
20年前だとくるまや ラーメンショップ全盛のころか 珍来も有ったかな

135 :
西大通り沿いで同峰公園の近くだっけ?珍来

136 :
東だよ〜

137 :
東大通りの天久保と筑波大の間くらいの黄色い看板は珍来なのか?

138 :
あれは茨珍だな
珍来は408と学園線のT字路の珍来が最強かと

139 :
取手の久兵衛の感想をどうぞ!

140 :
入りにくい

141 :
寒い テレビが見づらい 定員の態度が悪い

142 :
松本と茨城ってどっちがラーメンおいしい?

143 :
知らん

144 :
今、阿見の劉備にいる。
つけ麺(中)と肉飯のセット頼んだ。
後で報告する。

145 :
別に要らないけど報告したきゃ写メ付きでどうぞ

146 :
ゴメン。
写真は撮ってないんだ。
うーん・・・どうもイマイチだったな。
あつ盛りにしたにもかかわらずスープはすぐにぬるくなってしまうし、
麺のほぐれが悪くかたまり気味だったな。
スープとの絡みもイマイチ。

147 :
>>146
お前、今日は食べてないだろw

148 :
>>139
九兵衛はご飯がマズイ。
店員の女が生意気。
開花楼の麺をアピールしすぎ。
値段が高め。
場所が辺鄙すぎ。

149 :
>>139>>148
ご飯はラーメンの美味さとは無関係
店員の接客は味が不味く感じられるほどひどくない
開花楼の麺は普通に美味いが、そのために原価&売価が上がっていると思われ
上記諸々の事を吹き飛ばすくらいのネガティブポイントの
つけ汁の少なさを早急に改善してもらいたい>久兵衛

150 :
まぁ米に関してはラーメン屋ではオマケ程度だしチャーシュー丼とかにするからこだわってる店も少ないんだろうね
龍ケ崎の銀閣亭なんてどう考えても炒飯用の炊き方ですか?的な米が出てくる
固めの米が好きな俺にはいい感じだがラーメンは美味いって程でもない

151 :
お前らこっちでやれ
茨城県つくば市&周辺のラーメン
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1322964690/

152 :
取手市藤代の山びこで新メニューの味噌担々麺を食ってきた
基本的には鮪節の効いたいつもの山びこなんで、山びこ好きには安心してオススメできる味
逆に、山びこが合わなかった人にはオススメできない

153 :
リュービは、表面に膜出来てて普通に熱いのかと思い中のつけ汁飲んでみたら最初から冷えきってる。中途半端な暖めなんだろうな。味は可でもなく否でもなくよくある濃厚魚介系でいたって普通。丼とのセットは強力で食べ応え十分。つけ汁だけ何とかして欲しいわ。

154 :
>>151
なんでこんな過疎板過疎スレで、
そんな細分化する必要有るんだよ…。 
勝手に立てたヤツが責任持ってそこに篭ってろ

155 :
昨日、小櫻行ったらうまくなっていたな

156 :
と言うか舌に馴染んで来た感じかな

157 :
しばらく振りに藤家に行ってきたメニューに味噌が増えてたのは嬉しい
味噌は少ないし
しかしクリスマスイブの所為か外食どこも人居ないなスーパーは混雑してたけど

158 :
>>151
久兵衛や山びこはつくば周辺じゃねえしw

159 :
>>158
取手ってつくばの隣 つまり周辺じゃ…ぷっw

160 :
>>155
店員は中国人??

161 :
>>160 そう 若い人だったな

162 :
牛久の龍神緬(活龍グループ)はなぜ客が少ないのか?
理由を50字以内で答えよ。(句読点を含む)

163 :
不味いから

164 :
多店舗展開したラーメン屋が美味かったためしが無い

165 :
>>158
つくばみらい市とは隣接しているが、つくば市とは隣接してないから正しい。
久兵衛は距離的にもつくば中心部から車で1時間以上掛かるから周辺という感じ
しねーしな。

166 :
活龍は大穂もそんなに美味しくないし竹園なんてヒドいものだよなw
龍郎はまぁあんなもんだろw
小麦粉の原価が上がってからスープなどの原価を落としたりしてるのかな?
不景気で値上げ難しいからね

167 :
取手の久兵衛が話題になってるから行ってみたら、うどん屋じゃね?

168 :
>>167
取手市戸頭のふれあい道路沿いの久兵衛はうどん屋。
ラーメン屋のほうは国道294号線沿いだw

169 :
やべぇ、笑いが止まらねぇw

170 :
>>167 釣られねーぞwwww
って もう釣られてっかw

171 :
>>155
医者行った方が良いぞ

172 :
取手には久兵衛が2つあるってことか?
うどん屋の方は正直、二度目はないと思ったよ。
そうかぁ、R294の方だったんだな(^_^;)

173 :
天然だったのか・・・

174 :
28日午後10時半ごろ、茨城県土浦市神立中央のパR店のトイレで、
閉店前の見回りをしていた男性店員が首をつった状態の男性を発見し、119番した。
男性は搬送先の病院で死亡が確認された。
 土浦署によると、店内の防犯カメラには男性が1人で来店し、
そのままトイレに向かう姿が写っていた。自の可能性が高いとみて身元を調べている。
 男性はトイレの個室のドア枠に針金をかけて首をつっていた。
50〜70代ぐらいで身長約170センチ、ベージュのジャンパーにグレーの作業ズボン姿で外傷はなかった。

175 :
自をいくないよ

176 :
茨城と松本ってどっちが田舎?それはどうして?

177 :
食べ納めはどこに行く?
普通、今日は行かねーかw

178 :
阿波屋本店w

179 :
潮来の力家 がうまいぞ

180 :
んばらきは元旦営業店無いの?

181 :
さすがに個人店はないなあ、たぶん。
チェーン店はやってるけどさ。

182 :
喜元門が店長を集めて限定やってたよ。
来年もやってほしい。

183 :
去年?の正月だったかの東光台の豚骨はかなり美味かった・・・
にしても公式HPの古い情報告知っていつまでも消さないよなあ。見にくくてしょうがない。

184 :
クンニした後の潮ラーメンはNGだよな!?

185 :
>>184
塩ラーメン?

186 :
今度筑西に行くんだけど活龍と龍神桜川ってどっちが旨い?
あと筑西の活龍の場所がよくわかんないんだけどどこにあんの?

187 :
>>186
ヒント=ココスの横、はま寿司の反対側

188 :
>>187
サンクスコ
でもはま寿司の向って飲みやみたいのが入ってる雑居ビルだよね?
あそこのテナントってこと?

189 :
うん

190 :
新店情報ありませんか?

191 :
>>190
最近だと活龍の支店と花室の新店ぐらい?
阿見のアウトレットの中華屋の担々麺をともりんがブログに書いてたけど、行ってみたらメニューになくて微妙な担々麺食べてきた
味は...んーな感じ

192 :
ハリケンで豚骨魚介エビ油(だっけ?)食べたけど 油の風味がなくて最初だけ臭み感じた あれなら油普通の方がいいかも
ちょっとスープぬるかったな

193 :
こうじグループのもりそばスタンプラリー、もう終わっている奴がいるね。すごいわ。

194 :
石岡に新店できてなかったっけ?

195 :
牛久の龍神麺てあんなガラガラだと潰れるの時間の問題じゃないか?
休日の昼に行で客が数名しかいないって…無駄にスタッフ多いし
麺・スープとも活龍の劣化版なのに値段は高い

196 :
>>194
ん?沖縄そば?それとも、工業地帯の近く?

197 :
>>196
工業団地から駅の方に向かってく時に見たような…

198 :
>>192
ハリケン不味くは無いけど、そんな騒がれるほどでもないように感じた。
鶏そば、臭みあってあんま旨いって思えなかった。
他のメニューがいいのかな?

199 :
>>197
麺屋孝?

200 :
麺屋 孝は、周辺の「喜元門」「華丸」「横浜ラーメン藤家」で満足しちゃって、
一回も行く機会が無いんです・・・
ぜひ皆さんの感想を伺いたいです。

201 :
>>200
店主の人柄はいいよ。
まずくは無いと思う。でもその3店に勝ってるとは思えない。

202 :
>>198 そうなんだよな 俺も鶏塩喰ったときちょっと臭いなと思った
ハリケンさんもキャリア有る人だろうから それが壁なのかこだわりなのか
いろいろ限定やったり創意工夫してる感は有るんだけどね
チャーシューもほん田っぽいのあったな
豚肉でちょっと赤いのって大丈夫なのか?

203 :
千代田がんこや、氷水の下にカビが沈んでてあんな水飲めるの?
毎日ポット洗おうやw

204 :
稲敷市 ●遊行ってきた
あれ、本気でつくってんのか?まずくて驚くなんて初めてだよ。

205 :
まあ道楽でやってる店だからね
オマエは相変わらず店選びが下手だよな

206 :
相変わらずって…
出掛けた帰りにどうしようもなく腹減って…
結構車とまってたし…
まさか、食えないほどまずいとはorz

207 :
久兵衛のこってり濃厚つけ麺ばかり食べてたから
たまにはと中華蕎麦はやしのつけ麺食ってみたがコレはコレで良いな
美味しいと思った

208 :
谷田部の山岡家で久しぶりにネギチャーシュー食べた。
ネギは以前より細くなり少なくチャーシューも以前より大きさが半分位で、確か5枚だったのが4枚だったような気がした。
しかし体には悪いラーメンだな相変わらず。
具合が悪くなって吐いてしまった。

209 :
自業自得としか

210 :
>>197だけど、地元民じゃないんで確認できないんですw
年末に通りかかったとき近日オープンみたいな看板でてました。

211 :
>>210
自分も地元じゃないのでわかりませんが。
年末にその表示であれば、このスレでは名前の出てない新店ですね。

212 :
千代田がんこや、仕事中も後輩をいびって店の雰囲気を悪くしたオッサン消えたな

213 :
創価創価、怒った怒った

214 :
夜中だけどJ系が食べたい
とりあえず我慢して明日食べに行こう
てなわけで、龍郎と角ふじどっちがおすすめ?

215 :
二択なら日を変えて両方行けばいいだろ

216 :
>>214
安定を求めるなら、龍郎。
驚きを求めるなら、角ふじ。

217 :
>>214
本家じゃ駄目なの?

218 :
断然、龍郎。どっちもしばらく行ってないけど。

219 :
達郎
雨は夜更け過ぎに〜
雪へと変わるだろ〜
サイレンスナイ〜
ウォーオオ、フォーリーナイ!

220 :
龍郎行くなら守谷二郎行った方が幸せになれるだろ
俺ならめんどくさいから近い方行くけどw

221 :
龍郎
店員がアウト

222 :
味は好きじゃないんだが、ときおり行きたくなるのが角ふじ
妥協しまくって銀の豚って選択肢もある、ないか

223 :
夜中に二郎が食べたくなり歌舞伎町へ。
舌が痺れる中どうにか食べおわり、新宿から乗ろうとするとサイレンが?
職質され持ち物検査され身体まで凍えた。

224 :
持ち物検査する時は令状がいるんだぞ!法律を勉強しましょう。

225 :
要らねーよ

226 :
>>204
そこはなんか味が落ちた気がする
前は美味かったんだけどな〜

227 :
>>224
ははは、ゆとりめ

228 :
キノコで煮干しの醤油食べたけど魚の臭みキツすぎて萎えた
あれで730円はねーな
あの麺は自家製か喜元門からしいれてるんじゃねーの?

229 :
>>224
任意な
令状いらね
法律を勉強しろな

230 :
任意は拒否できるぞ!拒否したら、令状が必要だ!

231 :
>>228
激しく同意、アレは煮干蕎麦じゃ無く、煮干油蕎麦だよw

232 :
>>230
ははは、後出しジャンケン君め

233 :
ラーメン一杯600円。
原価の相場は?

234 :
>>233
90円から120円位。

235 :
>>230
刑法の入り口だけかじったような知識だけでわかったつもりかよ。
職質キョヒったら、ほぼ強制的に任意同行されちゃうんだよ。
あっちはプロだしな。意味がわからなければ実体験してみりゃいい
マジでほぼ強制的に任意同行されちゃうからw
そこで騒げば公務執行妨害で一丁あがりだw
多少紆余曲折はあるかもしれないが、まあだいたいこんなもんだ
くだらない話ですまんかったな
なんにしてもラーメンの話しようぜ

236 :
>>233
30〜40%弱

237 :
今や人気店の多くは4割って話も聞くね

238 :
材料費よりガス代がかかってそうだがどうなん?

239 :
>>235の言う通り ◎
職質くらったら無理無理
騒げば応援が来て大騒動だ
絶対にその場から帰れないから 手荷物検査終了しないとな
それが職質なんだよ
令状なんかいらねえんだよ緊急逮捕ってのもあんだぜ令状なくてもな
さあラーメンの話題だ

240 :
定価の6割が利益として、そこから材料費、光熱費、人件費、賃料、保険料、広告宣伝費等
大変だな。そりゃ、夢破れて多くの店が潰れるわけだわ。

241 :
材料費は利益からでたらへんじゃね?

242 :
うん変だね
そもそも発想がデタラメ
売値の中から材料費や光熱費人件費家賃などを差し引いた残りが利益

243 :
おまえ等はみんなラーメン屋の店主か?
消費者側からの目線で語ろうぜw
旨いか不味いか高いか安いかでいいだろ
バリューフォーマネー最強は女化ラーショw

244 :
>>214だけど
結局角ふじ行きました。
魂麺大盛400g野菜マシ
んまかったけど辛くて恥ずかしいくらい汗だくになりましたww

245 :
>>240 >>242
そこから更に所得税、消費税、個人事業税、市民税、県民税で
100万単位でガッツリ持っていかれます

246 :
>>245
ラーメン屋をやるってのは大変なんだな。
賃料10万、従業員2名(本人を除く)、お客一人の平均単価が700円(原価40%)。
としたら、客が何人入らなきゃ潰れちまう?
1日30人なら、
700×0,6=420
420×30=12600
うーん、これじゃ潰れるな。

247 :
賃料10万、従業員2名(本人を除く)、お客一人の平均単価が700円(原価40%)。
としたら、客が何人入らなきゃ潰れちまう?
1日100人なら、
700×0,6=420
420×100=42000
42000×30=1260000
従業員180000×2=360000
賃料 100000
電気ガス水道 200000
その他諸経費 100000
月500000残るな

248 :
>>247
トッピングや餃子とかで平均単価はもうちょい上がるんじゃないかな。
それと飲食店の原価率はもっと低いでしょ。3割くらいが相場かと。

249 :
あと、強火で炊く濃厚な豚骨スープの店は相当ガス代かかるみたいね。
自分の知り合いの豚骨ラーメン屋の店主もガス代がかさんで店を閉めた。

250 :
売れ残った餃子とかどうしてんだべ?
角ふじとか龍郎とかあんま餃子でなそうだけど

251 :
>>244
魂麺ウマイですよねぇ。
美味いとは違う、ウマイがありますねぇ。

252 :
逮捕ではないか?w

253 :
>>247 >>248 >>249
その計算だと1日の客数が50人でも駄目じゃね?
ハリケンとかの人気店でも1日50人くらいの客じゃないの?
単価を800円にして、原価を25%、客数60人だと
800×0,75=600
600×60=36000
これなら潰れずにいられそうだが?

254 :
今時のラーメン屋で25なんてそんなにないからw
キノコのは20%くらいかもなw

255 :
× そんなにないから
○ そんなに安くないから

256 :
誰か茨城の二郎系一覧表つくてよね!

257 :
イラネ

258 :
竜ヶ崎の北海道らーめんひむろ行ってきた
厨房の奥で店員がたばこ吸ってて
それがすごく臭かった
ラーメンはうまかったのに残念だ

259 :
うまいラーメンを出すならなんだっていいよ

260 :
氷室ってチェーン店なんだろ?FC?

261 :
>>254
キノコってそんなに原価率低いの?
チャーシューかなりサービスしてるから高いと思ってた

262 :
>>254
なんでwつけてるのか分からないけど
今時個人店で25%の原価でやってるのは博多ラーメンくらい
ただし本格的な豚骨はガス代が半端ない(一日150杯売る店で20〜30万以上)
人気店ならどこの店でもだいたい29〜35%、二郎系なら更に5〜10%UP(例外あり)
みんな1%減らすのに四苦八苦してるのにキノコが20%な訳がないw
>>250
餃子は基本冷凍(自家製も含む)

263 :
憶測でものを言うなよド素人がっ

264 :
確かに
自分でやってから言え。
まあ、自分でやってる奴なのかもしれないけど

265 :
>>263
ゴメンね俺もラーメン屋店主なんだ
ある程度は横の繋がりあるから原価の事も分かる店多いよ

266 :
オマエに言ったんじゃねーよ

267 :
誰に言ったの?w

268 :
面白れえw

269 :
恥ずかしい266がいると聞いて来ましたw

270 :
人気上位の店でも日に30人はキツイんじゃないか多い時は40人近いけど
少ない時は20人も来ない
少ない時など1桁台だし

271 :
>>270
そんなに税務署が怖いか?

272 :
昭和40年代くらいの食堂の今となっては薄っぺらい醤油ラーメンなら原価率20%も
夢じゃない。チャーシューメンとか禁止だけど。こーゆーラーメンはトッピ
ングが多くなるほど原価率があがるんだ。

273 :
だよな〜飲食店は飽和状態
生き抜く為には「安くて旨い」これが求められんのよね〜
牛丼は置いといて!
原価率も必然と上がっちゃうわな〜
今、この時代にランキング上位に入っているならいいんじゃないの?
赤字店舗だって相当あると思うぜ?
明日の資金繰りどうしようとか?
あーつまんねぇ話ですまん

274 :
>>261 あれは600円で30%の原価率のラーメンだよ
それを730円で売ってんだから25%以下なんだよ
まあそれで売れるんだから商売上手なんだよ

275 :
ペラペラのレバー2、3切れしか入ってないスタミナの原価率は15%ぐらい?w

276 :
あれ?どこかの店主がキノコ行ってから、キノコ叩きが始まったな
悔しいんだろうなぁ
残念ながらどんなにコソコソやっても普通の人はあんな不衛生で素人に毛が生えた程度の味しか出せない店には行きませんよ
腰巾着使って工作とかみっともねー
そろそろ仲間割れ始まってるしお気を付けて
;:゙;`(;゚;ж;゚; )ブフォッ

277 :
皆さんに質問させて下さい。
県内で「化・ドロドロスープのラーメン」と言えば、どこでしょうか。
麺に絡みまくって、レンゲを使わなくてもスープが無くなるぐらいのラーメンです。
つけめん、まぜそば、スタミナ以外でお願いします。
自分が知っているお店を、順不同で挙げてみます。
・稲葉(特濃鶏そば)
・活龍(支店含む)
・蒼(ラーメン)
・とんこつ家
・喜元門(真空)
・虎ノ道
お取り寄せ「無鉄砲」級のドロドロラーメンを求めています。
皆様の情報をお分けいただければ有難いです。

278 :
ハリケンも豚骨魚介のドロドロがあるだろ
ドロドロなら何でもいいのかい?無鉄砲は系統が違うだろ
カップメンに片栗粉溶いて食っとけよw

279 :
>>277
久兵衛@取手
濃厚ラーメンより、濃厚トマトつけ麺の方が旨いけど。

280 :
年末に話題の猪奇へってみましたが、
ラーメンを外の便所で作っている店なの?
ラード?の臭いと白くなった油でギトギトだったんだけれど。
それとも便所のエキス注入してるの?
あと、釘踏んでパンクした。
もういかない。

281 :
キ○コもアレが行ったから、もう行きたくないね
アレが座った席に案内されたら座りたくないしね

282 :
蒼のクソメガネはまだいんのか?

283 :
>>280
ラード(または鶏油)が白くなるまで何分かかんだよwww
食うの遅すぎじゃね?外に置いても30分はかかるんじゃねぇの?www
はっ、まさかつけ麺食べたって言うオチじゃないの?
今の時期ハリケンで食っても活龍で食っても3口目でぬるい
5口目には冷たくなるだろ!?
焼き鉄顔面に食らえ!www
パンクの件はご愁傷様 チーン

284 :
>>279
久兵衛はドロドロ系だが、豚骨は化してないよ

285 :
ラーメン屋にとって、1番迷惑な客は、閉店ぎりぎりにくる空気の読めない奴。

286 :
>>285
分かるわ〜「こっちはお前らに構ってる暇があったら休憩したいわっ!」RDBの○列とかだろ?
雇われだとそうだよね〜
経営者だと違うと思うんだけどどうかな?

287 :
経営側「閉店時間ギリギリに滑り込みで来てくれてありがとう」
雇われ「閉店時間ギリギリに滑り込みで来るな帰れ!」

288 :
守屋の玄徳が旨いと思うけど?

289 :
ひたちなかの大盛軒
たまに行くんだけどいつ行っても接客だよな?
トッピング聞くときなんかいつも怒ってる感じに聞こえるんだけど…
あと、店の外が臭い。
でもラーメンは旨いから嫌いになれない(´・ω・`)
異論は認める

290 :
ラーメンデータベース全国上位のとみ田、つけ麺道よりも、麺屋むじゃきのえびつけ、武蒼のつけ麺のほうが旨かった。異論は認める。

291 :
>>283
便所が油だらけだったんだよ。
よくよめ!

292 :
>>291
283じゃないが、よく読んでもそんな意味にならんぞ?
もう一度書き直してみ?
それか、幼稚園からやり直してみたら?

293 :
>>290
そんなもんだよ
評価(書き込み)する人が多い→評価高くなる
って事だから

都内辺りのほうがレベル高いとか言ってんのはアホ

294 :
最初は俺も勘違いしたけど読み直したら理解できたぞ?

295 :
>293
都内より茨城の方がレベル高いと思ってるの?

296 :
>>295
その実、それ程変わらんだろう、ということじゃなかろうか?

297 :
まあ、それと
>評価(書き込み)する人が多い→評価高くなる
てのもよくわからん。

298 :
九兵衛のつけ麺の器が大きくなってたぞw
よほど評判が悪かったのかな?
まさか、このスレ見て直した?

299 :
>>298
マジか!!!!!
今までの茶碗サイズのつけ汁容器だと麺を食い終わるのと同時に汁がなくなって
スープ割りできなかったけど、これで念願のスープ割りができるw

300 :
>>298
まじで
明日久しぶりに行ってみるか

301 :
久兵衛行ってきたけど、あのつけ汁は客を馬鹿にしすぎだろ…
確かに第一印象は量増えたなぁ だったけど、食ってみて愕然としたわ
スープ割りの汁で底上げしてるだけじゃねえか…
ドロ系が緩めになってるし味も薄いし、店主は客が気づかないとでも思ったのか?
二度と行かねえ

302 :
>>300
九兵衛のつけ麺食べてきたよ。
確かに器は大きくなったが、お前が言うように濃度が薄すぎるわ。
全く何を考えてるのかワケ分からんな。
ちなみに器の色は黒から白になりました。

303 :
と言うか>>301をバカにしてるだけ
もっと通え

304 :
>>301>>302
デフォでスープ割り状態のつけ汁なのか・・・
確かにスープ割りをしてみたかったけど、それは麺を食い終わってからの話だ!
迷走しすぎにも程があるだろ、久兵衛

305 :
山岡家美味いよね

306 :
>>305
俺は、山岡家が一番美味いと思う。

307 :
山岡家は薄め、少なめ、普通がベスト

308 :
一遊って山岡家インスパなのか?
あそこ独学ってきいたが

309 :
九兵衛行ったら、また黒の小さい器に戻ってたよw
迷走しすぎだろ!
つーか、このスレ見すぎw
頼むから白の大きい器で味を濃いめにしてよ。
なぜそれが出来ないのか分からんわ。

310 :
>>307
硬めのほうがいいな俺は…

311 :
折れは汁多め、濃いめで注文してるよ。

312 :
もしかして>>303は店の人だったりして

313 :
九兵衛のつけ汁って、天下一品こってりのスープみたいなのだったの?

314 :
>>313
天一よりも粘度が高かった
例えるなら、市販のルーを使って作ったホワイトシチューぐらいw

315 :
もう久兵衛は見切ったわ
時間かかるけど浜屋行ったほうが良いな

316 :
どうか久兵衛のつけ汁の器が大きくて濃厚になりますように(¨)(‥)(..)(__)
合掌

317 :
良きに計らえ

318 :
幻徳ってどおなの?あごだしって旨いの?
はやしよりは客はいってるよね

319 :
つくばの永楽の麺が旨かったなぁ。

320 :
>>318
あの客入りは値段が安いからだろうな
値段相応の味
安いから一回食ってみて後悔してみるのもいいと思う

321 :
安いんだ でもキチンと客つかんでるんだからたいしたもんだ
一心なんかw

322 :
玄徳は酒が飲めるからな
駐車場も広めだし

323 :
飲酒運転はやめましょう

324 :
やっぱり取手なら九兵衛でしょう。
しかし、つけ汁の器&濃度問題が解決すればの話だが。

325 :
山岡屋は臭い

326 :
山岡家の食券買う時に、脂で転けた人いるかな?

327 :
乙羽がおきにいりですが?

328 :
石岡のソントン近くのがんこ1番がいつの間にか潰れてたのか
客居なかったのに良く今まで持ったもんだ角煮ラーメングーも客が居ないのに
良く潰れないな
がんこ1番の場所近日オープンのラーメン屋名前は忘れたけど何時始まるんだろ

329 :
>>326
店に足を踏み入れた途端ツーッと滑って食券機の前で止まったよ。

330 :
>>328
玄武亭ね

331 :
今後ますますラーメン店の生き残りをかけたサバイバル合戦が加速するんだろな

332 :
生き残るのは、いかにしてお客様に満足いくラーメンを提供出来るかにかかってます。
お客様目線に立ち美味しいラーメンを提供しなきゃ、店は潰れてしまうでしょう。
頑張れ!ラーメン店の経営者!

333 :
そんな甘いもんじゃないから
要は戦略ですよ

334 :
美味いらーめん屋はどんなへんぴな場所に有っても探し出してでも行くからなぁ...

335 :
ラーメン屋のはやり廃りが激し過ぎて、どこもインパクトのある商品しかおかないからな
チャーハンとかおいてある普通のラーメン屋がオープンしてほしい

336 :
もう幸楽苑でいいじゃん、チェーン店で安いし

337 :
ニンタマもいいね

338 :
取手一心だな ここは美味いよ 昨日行ったら
体調不良で休みますの貼紙が 大丈夫かな

339 :
いつものゴルフ行くときの嘘でしょ

340 :
一心のスモークチャーシューの風味がすごく苦手
よって苦手

341 :
わかとら家の時はウマカッタナア

342 :
ばかとら家のばか宮本は最悪だったな。
客の前でタバコ吸ったりビール飲んだりして、その悪態が2ちゃんねるで叩かれ始めたらばかとらHPで「ネットで事実とは違う事が書き込まれているので本当の事を書きます」とか言いながら
「店でタバコは吸ってません。お客さんが少ない時に店の外で吸ってます。仕事中にビールは飲んでません。」とか大ウソ書き込んでた。

343 :
>>342
佐野を意識したようなあのオールバック?
家系直系を騙ってたくせに、柏に本物の直系が来たら、一気に廃れたよなw

344 :
>>343
そう、あのオールバックがばかとら店主のウソツキ宮本。
金で吉村家のレシピ買って一日だけ仕込み方教わっただけなのによw
なのにイージープレス誌でドラゴン店主との対談企画では「吉村家のマスターは俺の目をじっと見て、教えてやるからと言われて一日みっちり修行した」とか言ってたぜw

345 :
麺屋69って美味いですか?

346 :
壱福家について。
去年の8月に震災後初めて行ったのですが3月の震災前に比べ味が落ちていたように感じました。
震災前の1月に行って以来の訪問でした。
当方いわき在住で、ここ10年来、半年に一度のペースで通っていましたが不味い?と思ったのは初めてでした。
残念な思いをした去年8月以来行ってないのですが、同じように震災後あそこの味が落ちたと感じた方はいませんでしたか?
私が思ったのは原発事故で熟練者が自主避難してしまい、もしかして初心者が作っていたのかな?と言う事でした。
その辺の真偽もわかるかたいませんか?
そして現在の味はどうでしょう?
なにしろ稀にしか行かないので手探りの分析で申し訳ありません。
私の中でいままで絶対的地位であった壱福家神話が崩れたのが余りにショックだったものですから。

347 :
ハイそうですか…

348 :
いいから黙って取手のうどん屋の久兵衛に行けよ!

349 :
久兵衛に生きてー

350 :
正直、チョキってどうなの?

351 :
最近、龍郎のニンニクの盛りが悪い。以前はマシマシで頼んだらスープが飲めなくなるぐらいだったのにな〜。

352 :
>>350
迷わず行けよ 行けば分かるさ
ちょっと修行すりゃ誰でも作れるレベルのラーメンだから
あれを優しい味とかじんわり旨いとか言えばラーメン通に見られるぞw
いや不味くはない だが威張れるほどの味じゃない

353 :
荒れるからそのネタやめようぜ

354 :
馬鹿文乙w

355 :
>>348
うどん屋の久兵衛w

356 :
久兵衛評判悪いけど、俺あそこの天ぷらサクサクで好きだわ

357 :
椎名徹大暴れ中か?
息子の樹(妖怪太死鬼)は今場所も不様に負け越しだったなw
角界の恥 小櫻樹

358 :
久兵衛のあのつけ汁は、いい材料、高い火力、そして手間が相当に掛かってる。
それだけ、金も手間もかけないとあれだけのモノには、仕上がらないだろうと感じる。
だから、つけ汁を大盤振る舞いできないんだよ、たぶん。
でも、あれを食えば、これくらいはわかるんじゃないのかな?とも思う。
ただ、麺を自家製麺できれば、原価を下げられるとは思うが、今のような
麺を打つ技術と手間を担保できるかにかかっているな。小麦粉は二郎のような
粉を多めにブレンドするとざっくりした麺が打てると思う。
を確保

359 :
>>358
空気嫁
久兵衞といえばうどん屋の方だろ!

360 :
守谷でおすすめの店ってある?

361 :
>>350ヒゲや汗がスープに入りそうで苦手です
清潔感が足りない

362 :
>>360
二郎
春の風
一心
しかし、一番のオススメはうどんの久兵衛だ

363 :
>>362
d

364 :
牛久でオススメあります?

365 :
>>358
九兵衛関係者乙と言わざるを得ないw
>>362
一心は取手だろ

366 :
久兵衛は客が全然来ないから経営続けるための苦肉の策は仕方ないよな…
だからといってつけ汁を薄めて出すのはもう末期
潰れる直前の悪い話題になるような行為

367 :
>>342 何で若虎から一心に変わったんだ?前のオーナーは死んだの?

368 :
>>366
あそこにあったとんかつ屋も話題の人気店だったはずなのにあっさり潰れたもんなw
かつてのとんかつと九兵衛の経営者は同じなのかな?

369 :
>>367
ウソツキばか宮本は熱意が無くなったとかそんな事言って辞めた。
ま、新規客が来なくなり常連客も王道に流れて客が居なくなったんじゃやる気もなくなるわなw

370 :
>>369
漏れはあの味好きだったけどね。
王道家は直径だけど、雑に感じる。

371 :
>>358
ステマステマステマ

372 :
>>369
今の一心は劣化して行っていない。
わかとら時代のほうが抜群に美味しかったと思う。
店主の接客はアレだがw
家系であのスモーキーなチャーシューと味のラーメンて他であるのか?

373 :
ミスドのつけ麺食べた事ある?

374 :
セブンイレブンの150円のつけ麺のほうが美味い

375 :
>>370
掃除も雑だね

376 :
王道家は柏だからスレ違い
ミスド、ゼブンもスレ違い
わかとら家はすでに潰れた店なので語る価値なし

377 :
>>376
お前は生きる価値なし

378 :
すでに潰れた店w
粘着やポンコツで賑わってたお店があったなw
あの粘着力は格別の味わいw
すでに潰れてwww草が生えてるけどなwww

379 :
>>376
何様だお前

380 :
ハリケンのつけ麺、カレーに味を変えられるのは、画期的なアイデアだと思ったが、イマイチだった。
あれ旨いと思う?

381 :
守屋は乙羽が美味い

382 :
>>380
博多とかでは鶏だしの水炊きの後にカレー作ったりするから感覚としては同じかな
煮込み系として考えるならビーフシチューのもとでも入れればそれっぽくなる
洋風テイストのラーメンならいずれそんなこともやりそう
残念ながら味は好みじゃないけど

383 :
>>381
らこすて、春の風より美味い?

384 :
>>379
俺様ですが、何か?

385 :
こういうのは無視が最適

386 :
>>385
こういうレスしちゃう時点で無視できてないってのに気づいてない奴居るよな

387 :
久兵衞のそば意外と旨いじゃんよ。
鴨せいろそば食った。

388 :
山岡家が旨いとレスしてる馬鹿へ
20年前くらいに牛久の6号沿いの山岡家を食ってねえ証拠!
今の山岡家は不味くて食えたもんじゃねえよ!
チェーン店化して最悪、雇われ店長がレシピみて作るラーメン(笑)
スープが不味くなったよおいっ!

389 :
まあ、そう熱くなんなよ。
人には、それぞれ好みってもんがあんだろ?

390 :
久兵衞信者多いな〜ここ
それしかないのか脳無し共

391 :
>>388
山岡家いろんなとこで食ってるけど、牛久が一番不味いと思う…
何であそこだけせっかくのパリパリの海苔を寝かして出すんだろう

392 :
>>390
なら何故お前は他の店の話題を出さないんだ

393 :
久兵衛は店関係者がレスしてんだもの信者どころかやらせに近い

394 :
久兵衞は女性店員の愛想がないから嫌い。
ライス?半ライス?
ムカッ!

395 :
つくば市金田辺にあるらーめん飯島に通っている人いますかぁ??

396 :
ちゃーしゅう屋51番暫く振りに行ってきた何時も客居なかったけど
今回昼に行った所為か客多かった
チャーシューは相変わらず美味いけど毎日食べるにはあくどいかも
華丸も行って来たけど昼は結構人居るんだな普段夜しか行かないので
客居なくて大丈夫かよと思ったけど
ここは鳥そばが人気だけど俺的には平日のメニューの方が良い
坦々麺だと辛いと思って敬遠してる人多いけど此処のはゴマが濃厚で美味かった
抜きでも頼めるし
他の所ゴマじゃなくラー油ラーメンが多すぎ
あと藤家の味噌ラーメンも旨かった
いつの間にか硬さも頼める様に為ってた前に山岡屋と似てると言ったら叩かれたけどw
ここも隣の食堂も俺が行く時間だと客殆ど居ない

397 :
> ちゃーしゅう屋51番
水戸から行くと茨城東高過ぎてからが遠いよねw

398 :
山◯家いってる奴の気がしれない
ドブ水に腐った豚の匂いが鼻をつんざくぜ

399 :
>>396
藤屋のスープの濃度が薄くなってないか?
開店当初と全然違って薄くなったので
俺はもう行かない

400 :
伝丸のイカスミラーメン結構いけるかも。ちょっと生臭いけどw

401 :
飯島って潰れたんじゃないの?改装してただけ?

402 :
今日はハリケンに行くかAOIに行くか迷ってます。

403 :
>>398
九州でラーメン食ってみろ

404 :
武蒼に行ってきた休日の所為か時間ずらして行ったのに凄い込んでた
しかし武蒼は場所分かりにくいな予想して頼り凄い小さい店で見逃しそう
2回の湯島てエステは営業してるんだろうか

405 :
久々に取手市藤代のこきん太行ったら、なんかつけ麺の廉価版ができてた
なんという俺得仕様
そして南木はガラガラだった、車で通りすがりに見ただけで見間違いかもしれんが、大丈夫かね?

406 :
潮来の力屋がうまい。麺が独特で盛りも(・∀・)イイ!!デフォの麺量が少ないのだけが残念

407 :
今日は牛久大勝軒で味噌つけを食べた。
旨かったよ。
おばちゃんがキュートでイイ(^o^)

408 :
なんでん食いたい

409 :
>>408
http://nandenkanden.com/
ここ行けば食えるよ。+はもう無いし、豚骨買えないから無理でしょw

410 :
>>397
土浦からも遠い
近くの工業団地の客層がメインなんだろうけど
>>399
言われれば薄いような感じもするかな

411 :
土浦神立のたくみ家はどうなの?
潰れ屋敷で頑張ってる感があるが?

412 :
取手競輪場近くに、家系の店が出来るみたいだね。
一心も山下も家系から少し離れてるから、正統派だったら嬉しい。
そんで、(何故か茨城の家系で、置いて無い店が多い)おろし生姜は絶対に置いてくれ。

413 :
>>412
店見てきたけど看板の写真見る限りちゃんと家系してる感じはした
しかしどこにも開店日書いてなかった…
工事の状況考えると今月末か来月くらいか

414 :
取手は久兵衞で間違い無しだろ!




ふれあい道路のうどん・そば屋の方な

415 :
>>391
山岡家で一番美味しいのは、さいたま市西区宮前町16号線沿いで食べたのが良かったよ。
「なんでココに限って?」と普段利用するつくばサイエンス通り沿いと守谷店との違いに驚いたヨ

416 :
ハイハイ()

417 :
>>414
そのネタ飽きたし、ふれあいのうどん屋のほうは
「久兵衛」じゃなくて「久兵衛屋」だし

418 :
活龍竹園に龍郎にいた髭眼鏡がいやがった
食欲半減

419 :
>>417
あのうどん屋よく潰れないでいるよな。
本当に客がいないぜ。

420 :
龍ヶ崎南高の交差点のサンクスでラー後のぷくいちしてたら空からビニール袋のゴミやら空き缶が降ってきたんだゎ
危うく俺の車に缶が当たりそうになったりして見てたら 裏の田んぼの百姓がサンクスの駐車場にゴミを投げ入れてイヤがった
風で飛んできたゴミが多いんだろうに
自分の所のゴミ位拾って帰れと言いたいわ

421 :
気付いたオマエは拾ったのか?
拾ったならもういいじゃないか

422 :
その百姓だって人のゴミを拾って捨てていたと思うけどね
オマエは見て見ぬ振りかい?

423 :
いや ゴミは田んぼに戻した

424 :
取手の新しいラーメン屋情報まだ?

425 :
>>424
10日オープン

426 :
大子に滝を見に行く前にあそこらで有名っぽいなかざわに行ってみた。
着いたのが昼の二時
やってたけど外に列が出来てて駐車場も満車だったもんでいざ路駐
車停めていざ列に並ぼうとした矢先
看板が準備中に変わってたorz
おかげで滝周辺で売ってる串物がおいしくいただけました。

427 :
>>426
ラー本にも載ってる有名店「赤い紙風船」に行けばよかったのに

428 :
>>424 取手のどこの辺?

429 :
>>428
競輪場下セブンの隣り、「けん」の対面
ここって以前にもあっさり系のラーメン屋があった場所だよな?

430 :
>>429
あんな所にラーメン屋なんてあったっけ?
今作ってる店はプレハブ建ててるけど

431 :
筑西の活龍の集客ヤバくないか?
なんであんなに立地悪い所に立てたんだか

432 :
柏王道で炊き出し
今月の毎週月曜は11時〜14時まで試食会でラーメン只なんか!?

433 :
石岡の玄武亭が明日オープンだけど
チェーン店なのか個人店なのかとりあえず食べてこよう
前の店のがんこ1番は不味かった

434 :
つくばの一休っていつやってんの?いつ行ってもやってない。
翔龍は潰れて他の店になってたし、あの辺は銀の豚に客取られたんかな?

435 :
>>397
6国から行くから遠いんだろ

436 :
大進休みで、FRIDAY行って来ました。
濃厚つけソバ美味しかったです。

437 :
>>435
ラーメンを食すのに高速道路をお使いのブルジョワさんですかw

438 :
>>437
アホだな

439 :
玄武亭行ってきたやはりチェーン店ぽいつうか餡かけがある時点で
元のがんこ1番系なのだろうか麺は平じゃなく為ってたからそこそこ美味かったけど
ちと値段は高め

440 :
俺も行ってきたけどネギ味噌チャーシュー頼んだら
750円だったけど店員間違えたか?
麺はミタニ?祝いの花が飾ってあった

441 :
玄武亭ってどこ?

442 :
>>441
石岡のソントン工場の近く

443 :
>>440
俺もねぎ味噌チャーシューで750円だった開店価格なんだろう
750円なら良いけど950円だと高めだな
>>441
久保田病院とソントンの所の十字路を石岡駅方面に向かって200m位先
1個目の信号の所
茨城県石岡市杉並2丁目2-18で検索すれば出るがんこ1番のままだけど

444 :
>>442 >>443
ありがとー!今度いってみるー!

445 :
旧千代田町のラーメン屋たか野ってゆきむら系か?
メニューがゆきむらに似てたよ。
値段はゆきむらより安いからイイな。

446 :
>>445
http://www.yukimura-g.co.jp/takano/

447 :
取手の新しく出来たラーメン屋、誠家行ってきた
食い始めの感想は山岡家 食い終わった後の感想は山岡家

448 :
>>447
山岡家から独立したのかな?w

449 :
>>439
玄武亭行ってきた。厨房の親父はそのままだよ。配膳のおばさんも
そのまま。ちなみに味もたぶんそのままw
当たり前だが、メニューが一新されて、13日からランチメニューが始まるみたい。

450 :
へー取手に新店できたのか、と思ったら山岡家っぽいのか・・・
まあ機会があったら行ってみるけど、どこにあるん?

451 :
>>450
>>429

452 :
d

453 :
取手の新店行ってきたが客に出すレベルじゃねえだろあんなの…
べっちゃべちゃのチャーハンに水切り出来てないラーメン
つーかあんなチャーハンが出来た時点で客に今日はチャーハン出せないって断れよ!
食べ物残すのが許せない性格だから無理矢理全部食ったけど、一口食って残したくなったチャーハンなんて初めてだぞおい

454 :
昔、水海道の今は天一になってる場所の店舗に行ったら
ランチ後だったせいなのか、カッピカピの乾き炒飯が出てきたな。
アレは流石に残しちゃった。 そら潰れるわ

455 :
関係ないけどあそこは元GSだからなw

456 :
一回風俗も入ったっけ。 懐かしいね

457 :
誠家@取手
メニューが山下家っぽい気がする。
(味噌、塩、つけがあったり、つまみがある。)
スープは、鶏油っぽい分だけ、山岡のラードよりは良いかな。
でも、ライト系だな。
麺が、珍来っぽい、多加水系の弱縮れ麺だったのは戴けない。
(麺の入った段ボールには、カタカナ3文字の麺屋の名前が入ってたが忘れた。)
一番残念だったのは、調味料に豆板醤とおろし生姜が無かった事かな。
やはり、本流の味を食すには、千葉の杉田家に行くしかないなぁ。
p.s.
チャーハン、味付け自体は(ややショッパイけど)悪くないんだが、多分元の御飯が柔らかく炊いてるのと、油の使い過ぎなのが問題なんだろうな。

458 :
一心行っていた
ラーメン青葉に近い味だった

459 :
>>457
麺はミタニかな?

460 :
>>457
チャーハンの元の飯を柔らかく炊きすぎってのは思ったなぁ
え?そのご飯使うの??って思ったほどびっくりした
チャーハン用の冷や飯を用意してないし、一回作ったチャーハン捨ててる場合があったからなぁ
自分でも失敗したと思った上で出してる雰囲気はある

461 :
>>457
そこって水戸から取手で出直しするって言ってたナガセ家なのかな?情報求む!

462 :
最近越して来ました。
つくばみらい市からガソリン使っても行く価値のあるお店で片道20分以内のお店の名前とおすすめのメニューを教えてください。

463 :
20分かよ

464 :
>>462
自分の好みもあるだろうしラーメンデータベースで調べて気になったとこ行ったほうがいいだろ

465 :
ガソリン使っても行く価値のあるお店って、つくばみらい住まいなら大概の事にガソリン消費するだろw

466 :
>>464
土地勘まだ無いです。
>>465
ラーメン食べる為だけにガソリンを消費するという意味です。
駅前の茨城珍来は行ったことあります。

467 :
もつの屋の塩モツそば美味い。

468 :
20分だとつくば市内位しかないな
ハリケンとかでも20分だとキツイかな
因みに何系のラーメンが好きかでRDBあたりで見た方がいい
因みに評価はあまり宛にしない方が良い

469 :
因みに美味しい所で食べると今まで食べてたラーメンが食えなくなる
華丸が俺は好きだけどつくばからだと1時間以上掛かるしキツイ
>>466
土地勘無くてもつくばなら道は大きいし有る程度近くまで
行ったら端をゆっくり走行して見つければ良い

470 :
>>462
KGM,KNK,HRK辺りがオススメ。

471 :
>>466
俺もこっち来てまだ4ヶ月だけどラーメンデータベースとスマホのナビ使って色々周ってる
今時土地勘無くても携帯さえありゃ何とかなると思うけどなぁ

472 :
AOIのおすすめのラーメンって何?

473 :
>>462
二郎系未食なら話のネタに守谷の二郎に行ってみれば?
20分で着くかどうか知らんけど
食ったことないから味は保証しない

474 :
頑張っても水海道駅から関東鉄道で取手駅までと、取手駅から牛久駅経由でつくば市つくば駅からつくばみらい市までが範囲です。
二郎は食べきれません。

475 :
何言ってるんだこの人は。・。。
土地勘無いってココまで酷いモンなの?

476 :
・・・・ああ、二郎が食えないってのは量的(味的)な表現なのか・・・
…にしても、なんでそこまで”20分”だとか変な区切りつけたがるんだろ?
何か特別な事情でもあるの? 自宅から20km以上離れると死ぬとか。

477 :
土地勘無いのは仕方ないけど、好みのラーメンがわからない相手に自分のオススメは教え辛い
「行ってみましたがイマイチです、私には合いませんでした」とか誰も得をしない顛末が見える

478 :
面倒なんだろ

479 :
>>474
まずはみらい平のカスミで山岸一雄の顔が印刷してある麺とスープ買ってみ
間違いなく美味いぞ
その後はつくばみらい市の「喜多方らーめん京まさ」、そして「えいきち」
この2店に行ってからどうだったかここに書き込んでみな

480 :
えいきちってまだやってるんだ・・・
戸頭から撤退してその後行方不明だったよね

481 :
風天のつけそば普通だったけどリゾットがうまい

482 :
風天てなんでRDBで書き込みないの?
イチカワは書き込みあるのに

483 :
>>482
店舗側の希望みたいですよ。
今話題の「ステなんとか」を嫌うんじゃないでしょうか。

484 :
>>483
そうでしたか
ありがとう

485 :
二郎が水戸じゃなくて守谷にあるってのが笑えるな。
守谷近辺の人間なら千葉や東京行っても大して違いが無いと思うが。
二郎の出店リサーチ担当者も愕然とした県庁所在地水戸の過疎りぶり。

486 :
ごめん
あんまミョーミないわ

487 :
ごめん、マンマミーヤ!

488 :
どうせ12月には世界は終わる。
何だって同じだよ。
フッ・・

489 :
何その予言KWSK

490 :
2012年に終わるとしか言われてないのに月も予言するとは…

491 :
土浦の「のらや」ってどうよ?

492 :
マヤ文明暦やノストラダムス予言、太陽活動極小期等々諸説あって
終焉の期日も12月22日、12月23日とか色々ある。
12月22日の方の根拠なんて・・・・
(9.11+3.11=12.22)だからなw
いい加減としか思えんw

493 :
>>458 どこの一心だ?まさか取手の有料道路の所じゃないよな!?

494 :
>>493
ジャスコの近く
ケーズの道路挟んで反対側

495 :
ラーメン食べに行ったら綺麗なねーちゃんが一人で食いに来た
珍しい女性でも1人たでに行く人居んだ

496 :
訂正
食べに行くんだ

497 :
>>496
なぜ店名を晒さない?

498 :
>>497
特定されるじゃん因みに風俗街ではない
店聞いてナンパするのか

499 :
>>498
んだ

500 :
取手競輪場下の新店「誠家」のレポ
外観は工事現場にあるような小汚い中古プレハブw
向かって右側の入り口も最初は「どう見ても従業員専用入口だろ」と思ったw
基本の醤油630円を注文、麺の硬さやスープの濃さを聞かれることも無し
出来上がりまでの間、厨房観察w
スープは大き目の寸胴が3つ並んで火にかかっていて、3段階で仕込んでいる模様
カウンターから向かって一番左は蓋がされていてガラが入っている初期段階、
いちばん右の寸胴から丼に笊で濾してサーブして、その寸胴が少なくなると
真ん中の寸胴から継ぎ足す流れのようだ
麺上げは店主と思しきおっさんがやってたが、湯切り動作にキレがないw
まもなく着丼
スープは少量のチー油で唇や上あごがネチャつくので惑わされそうだが
サラサラで化はしていない模様、味はかなり薄めでタレの旨味がまったく感じられない
麺は横浜系を謳ってるのになぜか中太の普通の長さw 
茹で加減は硬くもなくヤワくもなく問題なし
麺が入ってるダンボールには「麺工房ミタニ」の文字が、そしてその蓋には
宅急便の送り状が付いたままw
具は海苔3枚、刻み葱少々、小さなチャーシュー1枚、ここまでは普通
これに家系定番のほうれん草が付くのだが、これがゴルフボール大に丸めてあった
「ほうれん草の水きりのために丸めてあるのかな?」と緑のボールを箸で崩すと
中から刻んだチャーシューが出て来た、これはちょっと意外だったが、
今ほうれん草が高いので嵩増しかとも思ったw

しかもこのチャーシューがめっちゃしょっぱくて屑豚の塩ゆでって感じでダメダメだった
取手の新店は「久兵衛」や「はやし」のようにオープン時はイマイチでも
改良を重ねて化ける店があるから今後に期待するしかないか・・・

501 :
人柱乙
王道家2号店を茨城に誘致するしかないな

502 :
久兵衛が劣化の一途を辿ってる今、取手ははやしがド安定して美味しいな

503 :
久兵衞はカレーつけ麺のみが器が大きくなったんだなw
大食いチャレンジ企画もやってるみたいだから誰か挑戦しろよw

504 :
化学調味料バリバリつかってうまいラーメンてどこだろう?
化学調味料の味ていうのがいまいちわからない

505 :
龍神麺牛久はいつ行っても客いないなあ〜

506 :
じゃあ今行って店外観の写メうpしてくれ

507 :
華丸の限定で味噌が有ったので食べたけどレギュラーには為らないのだろうか
喜元門ももう味噌や豚骨やら無いのかな

508 :
>>505
味そこそこ、中盛有料では、わざわざ龍神麺を選ぶ理由
がないんじゃない?
大勝軒なら中盛無料だし、キノコなら味はダントツだし…
老舗のコスパのいい大昇亭はあるし
龍郎のような二郎系でやったほうがよかったと思うよ
牛久って二郎系ないんだよね

509 :
久兵衛の大食い、男でラーメン6杯女で3杯(しかもスープ完飲)ってかなりきついだろ
達成者いたら見てみたいもんだ

510 :
震災前は下妻のドラゴンに通ってたけど震災後はリフォームの資金回収のためか全体的に薄くなったな
三回行って和風醤油・激辛ドラゴン・つけめんと食ったが全部レベルダウンしてた
特に激辛ドラゴンがただ辛いだけで旨味もへったくれも無くなってた
チャーシューはピカ一でうまい店だっただけにスープの低下が非常に残念
これからは暁メインにいくことにする

511 :
>>509
久兵衞
誰か挑戦者がいた時を目撃した人いるのか?
俺はちなみに無理だけど挑戦してる姿を見てみたいなw
てゆうか、完食したら賞金が貰えるのか?

512 :
もう久兵衛から閉店間際の匂いがする
つけ汁のかさ増しのせいでもう何があっても行くつもりがないわ

513 :
>>512
最後に大食いにチャレンジしてやれ!

514 :
>>510 ドラゴン薄く感じたの俺だけじゃないんだ。
昼間だから薄いのかと思って夜行っても薄かったもん。
でも、気にしないぞ店主は、猪に2ちゃんで何書かれても
目の前にいるお客さんだけみてればいいと言ったみたいだ。
気にしてたら、何年も営業できないとかw
   

515 :
久兵衛のつけ汁少ない少ないって言ったところで今でも300mlはあるじゃろ

516 :
久兵衞の大食いに失敗したらいくら払うんだ?
賞金は?

517 :
羽鳥駅近くの桃園て中華店が出来たのでラーメン食べてきたけど
中華店のラーメンてホント何処も似てるな
序にゲソ揚げ食べたけど足じゃなかった
味は特に美味くも無く普通の中華店、となりの客が美味い美味い言いながら
食べてたけど普段どんなもの食べてるんだよw

518 :
しょっぱくなくて脂っこくなくて化調と情報がてんこ盛りじゃないラーメンだろ

519 :
>>515 300っていったら普通のラーメンのスープの量だぞ
普通のつけ麺で200まで 少ないところは180ml位の所は有るかもね

520 :
>>519
山岡屋だったら300あるD…いやなんでもない

521 :
牛久の角フジって最近開いてる?
何回か行ってみたんだけど最近開いてない気がする

522 :
大盛軒行こうぜ

523 :
ちょっと遠いな〜

524 :
牛久に角ふじなんかあったか?

525 :
すまん、龍ヶ崎だった

526 :
石岡の麺屋孝ってどうなの?

527 :
>>526
>200-201

528 :
前にここで浜屋マンセー厨が
浜屋の東京進出をドヤ顔で自慢してたけどどうなってんだ?
東京じゃ三流ラーメン屋の中に埋もれてんじゃねーの?

529 :
あー、最近都内に出てないなー
何だかよってこやが食いたい、昔守谷にあったのに・・・

530 :

つくばと石岡にある『かるがん』が好きなんだが。
というかほかのラーメン屋あんま知らんけど。

531 :
よく岩海苔ラーメン食べに行くよ

532 :

大まかに全品目制覇狙ってるから、岩のりは適宜トッピングしてる。
これまででは、ニンニク三昧ラーメンだけ失敗したと思った。
挑戦してないけど、ひざくりげもたぶん失敗だな。
あの店は素材を生かしてこそだ。
今日は味噌ネギバター食べたけど、味噌ベースもいい味してたぜ。

533 :
かるがんでオススメは電気ラーメン。
元のスープの頼りなさを、辛さが補ってくれる。

534 :

電気ラーメン美味しいけど、むせるときついんだなこれが。
辛いの好きなら七味で辛くできるし、七味あれ、結構いいの使ってると思うよ。
唐辛子漬け(お好みでいくらでも)もいいけど、あれは塩分も多いね。
麩入りならあら切りネギ入り(だったような)みちのく(だっけ)良いと思うよ。
ごまは無かったかもしれんけど。

535 :
>>534
花椒ががっつり効いているのって
電気だけなんですよ。
青とんは、ちょっと辛さもコクも物足りないし。
電気は辛さの他にも、既にそちらが書いていますが
麩とネギ、それとコーンとごまが良い感じだと思ってます。

536 :

イランかもしれんけど、俺のお勧めは、喜久菜(当て字間違ってたらすまん)ラーメン。
春菊好きならこれいっとけ。
期間限定だそうだぞ。
春菊がこんなサクサクな歯ざわりとは(?)って感動したわ。
香りをとくと味わうんだな。
本当は客がは増えるのは、同じ客としてうっとおしい限りりなのだが。
しかしながら俺は、セリが出てくるのがもっともっと楽しみなのだぁ。
かほりをよこせ〜。

537 :
>>535
花椒?
初めてきいた。
すげえな勉強になったよ、ありがと。

538 :
>>537
花椒
いわゆる中国山椒のことです。
あの電気ラーメンのビリビリ感は、花椒がもたらす物なんですよ。
麻辣湯麺の麻(マー)とは、あのビリビリ感を指します。
辣は唐辛子の辛さですね。
ところで、春菊気になりますw

539 :
>>538
大体メニューを食べつくしたから、店員さんにあれこれトッピングお願いしたりしてるよw
味噌ベースもおいしいから、ユズ皮と普通の海苔を上乗せした、味噌ネギラーメン
頼もうかなあw
岩のりもいいんだけど、麺をくるって巻いた麺がおいしくって。
普段から人多いし、回転はやくするためか、がんこやだからか、アンケートないけど、
本当はあったらいいのにね。
・・・ニンニク三昧は、初めてかるがん来た人があれ頼んだらがっかりすると思うよ。
出来合いのフライドニンニクと、生でないニンニクの塊(冷たい)と、テーブルにおいてある
擦りニンニクなんだもんw

540 :
>>538
食用の菊の花も入ってたと思うよw

541 :
がんこやは、間違いなく人気店だし、自分の周りでもファンが多い。
種類も多いし、24時間営業は本当に貴重だと思う。
自分は二度と行かないけど。

542 :
ワロタ

543 :
面白い流れだ

544 :
やっぱり、基本は「みぞれ」でしょう。

545 :
浜屋は確かに旨い。
しかし、東京で成功してるかは不明だ。

546 :
客の大半が、「みぞれ」「岩のり」を頼んでいるけど
1回も食べたことがない俺
他のものはよく食べるんだけど。
俺は天の邪鬼なのだろうか?

547 :
たまの外食のラーメンくらい好きなもん食いなされ

548 :
みんな、はやしは何時ごろ行ってる?
スープ売り切れでなかなか食べられない

549 :
>>548
土日の昼休みちょい前に行くか餃子狙いなら18時〜19時かな
昔は土日昼休憩無くて16時くらいに行くと店主とお話しつつ凄くまったり食べられたんだけどなぁ

550 :
>>549
そっか。日曜は18時半に行ったけどスープ切れだった。
昼でなくなってたのかな。
土日だと昼に行くのが確実かな。さんくす。

551 :
はやしって確かにかなり美味しくなったけど休日に行くとそんな早くスープ無くなるほど人気になったのか
トラックの運ちゃんははやしよりも誠家選ぶと思ったのに

552 :
はやしは人気店じゃねーだろw
情報操作してるのか?
俺は嫌いじゃないが客で賑わってる姿を見たことないよ。
誠家の感想は残念だったなー。

553 :
情報操作も印象操作もしてるつもりなんてないんだけどな・・・
俺も客で賑わってるの見たこと無いからスープ切れることにびっくりしただけで
2chは難しいな

554 :
>>553
そうかー、混んでないのにスープ切れなんだなw
最初から20杯分のスープしか作ってなかったってことか!?
ロスを少なくしたい気持ちは分かるが・・・
末期じゃないよな?

555 :
555get!

556 :
>>554
流れみれば解ってもらえると思うけど、俺はスープが切れるのを経験した人じゃないぞ?
てかなんでそんなにはやしを目の敵にするんだ?
別にスープ切れても良いじゃん…

557 :
はやしレベルでスープ切らしていいわけないだろ
次に繋がらないだろ
一昨日18時30分頃前通って車無し
一時間後に通っても車無し

558 :
>>556
目の敵にしてないぞw
いつのまにか人気店になったのかチェックしただけw
前述したが、はやしは嫌いじゃないよ。

559 :
なんか「はやし」とか「誠家」とか「久兵衛」とか、話題が取手に偏りすぎじゃね?w

560 :
話題は偏るもの
話したい地域の話題を自分から振ったらいいがな

561 :
三水好きだったんだけど、最近行ってないなぁ…

562 :
はやしは開店直後に行って以来ごぶさただったが、食いに行ってみた。
特製中華そば大盛りを食べた。確かに旨くなっていたが、まだ向上の余地
があるような印象もあった。拉珈酒亭との差にヒントがありそうだが。
たしかに良くなっているからがんばってほしいな。
久しぶりといえば久兵衛も行ってきた。
濃厚つけチャーシューを食べた。半ライスがついた。以前とつけ汁の味付け
が少し変わり醤油が少し強くなって、麺が固ゆでになりチャーシューに焼き
目がつけられていた。つけ汁は確かに少なくなっていたが、半ライスをぶち
こんでリゾットのように食えるくらいには十分だった。好みでいうなら前の
ほうがまとまりがあって好みだったけど、このほうがインパクトが強めで若
者向けだろうとは思う。

563 :
がんこやで岩のりとか味濃すぎてw
素人商売だからどのラーメンでも分量一緒かよ、海苔には味ついてんのにまあ二度と頼まないからいいけど

564 :
石岡の玄武亭の情報お願いします。家の近所ですがいい噂聞いてからでないと行く気がおきません。車はそこそこ止まってますが。

565 :
>>564
元のがんこ一番が好きなら合うかな前みたいに平麺で柔らか過ぎる
のは無くなったけど値段はやや高め
ありきたりなチェーン店の味

566 :

がんこ一番っていうのもあるの?
がんこやかるがんしか知らん。
かるがんは、あの店の基本スープより味噌が好きになってきたんだが。
で、日付が変わって昨日も味噌系食べたんだが、トッピング、普通のノリは
できんらしい。
なんでじゃ、ネギのりラーメンはあるのにw
そしてみぞれに使ってる柚子というのが、ユズ皮でなくてユズの葉だと知った。
ユズの葉はトッピング可能らしく、店員に『はっぱ』と呼ばれていた。
その、ネギ味噌ユズの葉ラメーン、なかなか美味でしたぞ。
バターつけなくてもバターっぽい味十分しててマイルド。
備え付けのからし味噌や七味もお好みでどうぞ。
でも、ユズ皮の方が香り強いしより良い思うけど、ないんだってさあ。
葉っぱはめっちゃ安くて柚子の1/100とかの値段なのかねえ。
ユズ皮ちょっと載せるだけで100円プラスとか、ぼろもうけじゃないの?
苦味がダメなのかねえ。
普通のノリと柚子入れた味噌ラーメン希望。
命名は俺がしてもいいよw
冗談だけど。

567 :

ああ、ネギも必須だから。
追記。

568 :
ラーメンなんてたいして値段が高くないんだから
気になるなら行って一番安いラーメン食べてこいよ

569 :
>>566
「ラメーン」って、何かカッコイイな。w

570 :
>>568
茨城ラーメンガイドブックとかに載ってる、○○家とかいうラーメン店んの
食券トッピング豪華に頼んで、店のおっさんの指ラーメンにつっこんどるとか、
"テーブルキタねえとか、たいしてうまくねえよ、いくら雑誌に広告量頼んだんだよ”
ってみせより、口コミでうまい店見つけるのがいいだろう?
いろいろ通って好きな店見つけたらここで紹介してくれ。
give & takeだよ。
俺は嘘つかねえし、アンタらの事も大概信用するぜ。
場所も教えてくれるとなお助かるが。
そうだな、味が薄いか濃いかもできればな。

571 :
>>570
お前のレスは濃厚だな

572 :
県南の方がラーメン屋が盛んなのかな

573 :
単純に人口密度が違うし、人の出入りも頻繁だから報告の書き込みも多いかもな

574 :
取手の寺原に新店舗開店?

575 :
どこ?

576 :
>>572
本とか見ると、水戸周辺の方が新店が増えてる気がするけど?
このスレの事を言ってるなら、ここは実質「茨城県南のラーメンスレ」だから。

577 :
>>574 クータ三月号p66「曹操」 取手市岡1468ー1 宗仁会病院となり。

578 :
寺原 曹操 でぐぐったら一つ感想は引っかかったけど自分で行ってみないことには何も判らん感想だった

579 :
ビデオボックスで客のザーメンティッシュを処理していた一族、浜家のーラーメンなんか気持ち悪くて食えないわ。
麺がシコシコでスープはザーメンのようにドロドロ。
うまいとか以前の問題。

580 :
土浦永国の6国沿いのテナントまたラーメン屋かな?現在工事してるけど。
いままで何軒のラーメン屋が潰れたのだろうか?あのテナントは?
向かいに「めんちょっぷ」とか言うラーメン屋もいつの間にかオープンしてた。

581 :
曹操は阿見の劉備の店員が独立した店らしい。
なら、しょうが焼き丼みたいなのもやってくれたらいいのに。

582 :
今日かわん行ったんだけどどこが何がうまいの?
醤油食べたけど名無しの醤油っぽい
あれよりは美味しいけど並んで食べるほどじゃなくね?

583 :
茨城のかっぺはまずい話しか出来ないのか?
せめて同時に美味いと思う店を書くべき
そうすれば基準が見えるから

584 :
>>462
亀レスでスマンが、同じ市内なら「京まさ」も良いよ。
面は細麺太麺の選択だが、必ず「太麺」にするように

585 :
>>584
真面目に答えると>>479
しかし本当は自分の店の名前が上がらないから暴挙に出たラーメン店主の独り言

586 :
>>585
あらら・・・それなら、名前の上がらないアレじゃないか?
69の店主乙!!

587 :
>>586
は嫌いじゃないよ




むしろ好きだぁ

588 :

かるがん。
ネギノリラーメン頼んだら、ネギ岩のりラーメンだったよ、ああん。
でもうまかったぜ、ああん。
あとチャーシューがな、いつもみたいにぱさぱさじゃなかったから、
客も少なかったこともあって、質問してみたんだよ。
作り方変えましたか?って。
でも変えてないんだと。
素材なのかねえ。
かるがんの一番の改善の余地って、チャーシューにあると思うがなあ。
あと、素材を生かさない系統の売れてないラーメン。
ニンニク三昧ラーメンはがっかりすると思うよ。
他はうまいのにね。

589 :
ガンコやってなんであんなに並んでるのか不思議
いつも六号通る旅おもう
まあそこそこ美味いかもしれないけど

590 :
麺軍屋曹操、行ってきた。
かき揚げの乗った曹操ラーメンは、肝心のかき揚げの出来が・・・。
食感は面白いが、味としては脂っこさが増しただけって感じ。
魚介豚骨のスープは、そんなに魚介が立ち過ぎていない半白濁スープで、悪くなかった。
麺は中細縮れ麺だが、何も特徴が無く弱い。
叉焼はホロホロ系が好きな人には、中々美味しいかと。
あとは、海苔とワカメ、味玉、メンマだったかな。
(ワカメはいらないなぁ。)
値段は、ラーメン、つけ麺共800〜900円で、全体的に高い。
つけ麺は未だしも、味玉無しでも良いから、ラーメンは100円くらい下げた方が良いんじゃないかなぁ?
鶏がら醤油ラーメン(素ラーメン)600円〜曹操ラーメン(全部乗せ)900円とか、値段にもバリエーションを付けた方が良いかと。
ま、折れが行った時はランチタイムだったからか、開店記念だからか、デザートorミニ丼とコーヒーが付いてたから、まぁ割高感は相されたけど。)
【メニュー】
・つけ麺
 曹操、魚介、坦々、カレー、辛味噌
・ラーメン
 曹操、魚介豚骨、魚介鶏がら、鶏がら醤油、鶏がら豚骨、特製味噌
・丼
 曹操、チャーシュー(煮卵)、チャーシュー(生卵)、麻婆
・その他
 餃子、つまみ、デザート、ドリンク

591 :
>>587
漏れもw
ただそれだと二人の身長差・体重差・テク使用自由度等ビミョーな課題も残るから..
個人的にクンニとフェラーリは交互に実施がベストと考えるがw

592 :
>>591
お前だろ?
電マは使用しないのか?

593 :
>>592
じぇんじぇんの〜まるですぜ旦那。
旦那こそ文明の力に頼るとは
身体が言うことを聞かなくなった
御老体と見た(爆)
電マのフレーズで浮かんだが
もしや原チヤの旦那では?www

594 :
>>589
立地が凄く良い駐車場も広いし
美味い店でも立地が悪いと客来ないし

595 :
電マはワタシを狂わせます。
めっちゃ吹いちゃいますよ。

596 :
そしてネカマ登場。
男だったら女の股ぐらに電マあてて狂喜乱舞してるハイド博士の様な?w

597 :
>>594
そっちの方が本店らしいね。
つい最近知ったんだが。
つくばのしか食べたことない。
ダンプとかあって(ダンプが悪いって意味じゃなくてはいれないかなあって)
あんまり入ろうかって思わなかったわ。

598 :
馬鹿文乙w

599 :
実際、電マってどうなのよ?
ラーメン好きのみなさんよ!

600 :

誰かさんのky発言で、スレが停滞しました。

601 :
ほんとだw
流石はRDB破門になった人だけの事はある鴨w

602 :
電マのチカラ

603 :
馬鹿文乙w

604 :
>>583
俺んちの近くの茨城珍来だな。
てかそれしか店無いよ。
ラーメン食うのに車で一時間走のは俺には無理だよ。
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