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2012年4月パスタ・ピザ152: [パスタポット]パスタ専用道具スレ[パスタ鍋] (146) TOP カテ一覧 スレ一覧 2ch元 削除依頼
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[パスタポット]パスタ専用道具スレ[パスタ鍋]


1 :04/10/30 〜 最終レス :12/02/23
パスタロボ参上!

2 :
('・c_・` )2ゲット

3 :
パスタ茹で専用タイマー
時間を指定すると、その時間に電子音で知らせてくれる。

4 :
>>3
URLとかも書いてくれるとうれしい最低限

5 :
>>4
パスタ茹で専用タイマー
http://image.www.rakuten.co.jp/akio/img1052969420.jpeg

6 :
https://www.mossonline.com/product-exec/product_id/31030/category_id/83

7 :
>>5
おぉTANITAなのね
こういうのもだしてたんだ

8 :
■ソースパン
パスタのソースを作るフライパン。
仕上げにソースとパスタと混ぜ合わせるのにも使います。
http://images.google.co.jp/images?q=%E3%82%BD%E3%83%BC%E3%82%B9%E3%83%91%E3%83%B3&hl=ja&lr=&c2coff=1&sa=N&tab=wi
■パスタポット
パスタを茹でる鍋。普通の鍋と比べて縦長なので吹きこぼれにくいです。
蓋は凹んでいてパスタとソースを混ぜ合わせるのにも使えます。
鍋の中に納まるコランダー(ざる)でパスタの湯きりができます。
http://images.google.co.jp/images?hl=ja&lr=&c2coff=1&q=%E3%83%91%E3%82%B9%E3%82%BF%E3%83%9D%E3%83%83%E3%83%88
■クッキングタイマー
パスタの茹で時間を測る道具。秒単位、分単位で指定した時間になるとアラームがなります。
http://images.google.co.jp/images?hl=ja&lr=&c2coff=1&q=%E3%82%AF%E3%83%83%E3%82%AD%E3%83%B3%E3%82%B0%E3%82%BF%E3%82%A4%E3%83%9E%E3%83%BC
■トング
パスタを掴む道具。皿に盛り付けるときに先にトングでパスタだけを盛り、
その上からソースをかけるときれいに盛り付けられます。
http://images.google.co.jp/images?hl=ja&lr=&c2coff=1&q=%E3%83%88%E3%83%B3%E3%82%B0%E3%80%80%E3%83%91%E3%82%B9%E3%82%BF
■パスタケース
茹でる前のパスタを保存しておくケース。
http://images.google.co.jp/images?hl=ja&lr=&c2coff=1&q=%E3%83%91%E3%82%B9%E3%82%BF%E3%82%B1%E3%83%BC%E3%82%B9

9 :
>>8


10 :
電子レンジ用品
レンジでパスタ
ttp://www.rakuten.co.jp/fresca/117734/121814/121816/
キgさん・レンジで作るスパゲティ
ttp://www.kureha.co.jp/living/02kk/index26.html
レンジ de パスタクック
ttp://www.rakuten.co.jp/belleseve/481569/536413/536418/#490646
「パスタキー」つき電子レンジ
ttp://www.toshiba.co.jp/webcata/range/er_b5.htm
おまけ あったか生活! 秘伝! カテイの魔法
聞いて得する家電のウワサ→■電子レンジでアルデンテ!?
ttp://mbs.jp/hiden/magic/42.html

11 :
そのレンジでパスタのシリーズ、うちのレンジに入らなーい(T▽T)小さいナベ用のパスタがあるのだからそのサイズくらいのもあればいいのに…

12 :
>>11
レンジ小さすぎない?

13 :
生パスタをのしたり切ったりする手動でハンドルをくるくる回す機械のおすすめはありませんか?
麺棒で頑張ってみたものの非力なため、夫に手伝ってもらわないと完成しませんでした。

14 :
>>13
手打ちじゃ! 自分でパスタ打つ人
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1024323788/l50
ここにパスタマシンの話題が出てるんで参考になるかと思います。

15 :
コランダーって使ってますか?
うちのパスタ鍋にはついてないんだけど、便利そうだから
柳宗理のを買おうかなと思ってるんですが

16 :
>15
コランダーって何かと思ったら、お湯切りするザル(?)のことなんですね。
一つ賢くなりました。
うちはラゴスティーナのパスタ鍋使ってます。
蓋はソースからめるときに鍋としても使えるし、コランダーも付いてるし、
パスタ茹でるだけでなく、蒸し器としても使えるので重宝してます。
でもコランダーは、パスタ茹で上がってフライパン等に麺を移しかえるときに
穴に面がひっかかってしまって上手く出てくれないのであんまり使ってません。

17 :
ジオプロダクトがそのあたりに強いと聞いたことがアル

18 :
http://www.sensaiichiba.com/takao1/DispGoods.cgi?mode=disp_goodslistword&search_word=(JIO)

19 :
パスタなべ場所取りそうだからなぁ
普通のなべで良いや

20 :
保守

21 :
tes

22 :
t

23 :
保守

24 :
みんなどれくらい道具揃えて作ってるんだ?
俺はトング、スパゲティサーバー、パスタスケール、保存容器くらい
パスタポットも買ってみたんだけど一人分茹でるのには大きすぎるし
時間もガス代ももったいないんでお蔵入りしてる_| ̄|○

25 :
age

26 :
>>24
中華鍋、シャーレン、菜箸、輪ゴム
パスタにゃこんくらい有れば十分っしょ

27 :
あっ、ソース用に小さめの中華なべか平パンをもうひとつ
なけりゃ雪平や文化鍋でもOKだな
まぁ、極論を言うと大概の料理は文化鍋一つ有れば間に合っちまうんだけどな
でもやっぱり菜箸は必要かな

28 :
t

29 :
>>24
パスタタイマーを忘れるな
パスタポットは普通の麺類をゆでるときにも実は使えるぞ

30 :
>>24
パスタポットは必ずしも水いっぱいに入れる必要はないよ。
うちはいつも二人分で半分くらいしか入れてない。
お湯にオリーブオイルちょっと垂らしておくと沸騰しても吹きこぼれないので
蓋してガスの火をちょっと弱めにしておけるのでむしろガス代は減るかも。
あとパスタポットの蓋はソースとパスタをあえる容器にもなるのでそれも便利。
なべの上に置くと直火より弱い温度で保温できるので
カルボナーラのソースが固まらずに作れる。
すでに持ってるなら使わないともったいないよ。

31 :
2ヶ月前のレスか・・・orz

32 :
aa

33 :


34 :
良いトングがあったら教えて下さい。
ダイソーのは全然パスタを掴む事が出来ません。

35 :
とんふぁぁ

36 :
豚具

37 :
手でつかめ

38 :
つ【箸】

39 :
やっぱ手だろ

40 :
.

41 :
手で間違いない

42 :
足?

43 :
ばかっ!手だよ

44 :
え?

45 :


46 :
  ______
                   /::::::::::::::::::::::::::\
                  /:::::::::::::::::::::::::::::::::::::\
                 |_|_|_|_|_|_|_|
                 /     \,, ,,/   ヽ
              ( 6 |   ─◎─◎─  |∂)
                (∴∴  ( o o ) ∵∴)
                 <∵∵   3  ∵∵ >
                  ゝ    ,_,     ノ
                /:::::ゝ_______ ノ:::::\
                      岸中

47 :
手だと火傷しますわよ

48 :
( ´_ゝ`)フーン

49 :
とんぐー

50 :
>>47 じゃぁ軍手して

51 :


52 :
危ないってば>>50

53 :
パスタポットには騙された。
おまいら買わない方が良いぞ。マジで

54 :
えーとスマン。深夜番組で宣伝やってる
クイックパスタポットみたいなの使ってる人いる?
うち一口コンロだから買おうかなと思って。
53はひょっとしてそれのこといってるのか?

55 :
JALマイレージクラブの商品でパスタポットたのんだけど
パスタポットってつかえない?>>53

56 :
俺フライパンでスパゲティ茹でてる
めちゃ早くお湯沸くのがいい

57 :
>>54
熱湯注ぐ密閉容器みたいなもののことを言ってるなら、ごく不評だぞ。
○通販● パスタエクスプレス ●便利?○
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1148971012/

58 :
近所のドラッグストアでレンジでパスタが300円ちょいなので買ってみた。
あれば便利なのかなレンジだからガスより安くできてるとは思う。
100gだと多いから200gで作って3食分ぐらいでやってるな。
レンジだからアルデンテってより全体に火が通る感じなきがするが?

59 :
>>56
フライパンに水貯めてゆでてるの??

60 :
>>58
まずくね?

61 :
>>60
まずくはないが今のところ固めでしか作ってない。

62 :
>>59
うん。200gぐらいまでなら普通にいけるよ
最初連れがやってて俺はバカにしてたの。フライパンと鍋の使い方逆だろって。
今は反省している

63 :
パスタポットええね気にいった

64 :
ちょこっとパスタ鍋ってどう?

65 :
前にテレビで城咲仁がパスタ料理作ってたんだけど、その時に使ってた本人愛用のパスタ鍋が欲しい!鍋に目盛り(?)が付いてて、入れた水の量で入れるべき塩の量もすぐ分かる様なやつでした。形はちょっと台形気味だった様な。名前言ってたんだけど忘れちゃって。

66 :
石田純一愛用のヤツならすぐわかるんだけどなあ

67 :
石田純一が使ってるのは何てやつですか?

68 :
文化鍋

69 :
http://www.thermos.jp/product/kitchenware/kitchenware_cate02/index.html
この真空断熱パスタクッカーってどうなんだろうな
シャトルシェフで有名なサーモス製でステンレス魔法瓶的な商品だけど
できあがりはパスタポットみたいになるのかな?直火には勝てないかな?

70 :
>>67
石田純一、パスタ鍋でググると出てくるよ。
見た感じ無印良品のと似てるけど。あれと一緒だとするとふきこぼれそうな気がするんだよな。
ラ・ベットラの落合務プロデュースのパスタポットも似てるような気がするけど、こっちは安い。
今気になってるのはラゴスティーナのパスタロボ、柳宗理のパスタパン、服部幸應のジオパスタポット
値段、軽さ、パスタが穴にひっかからない、水切れの良さから柳宗理のが良さそうに見えなくもない。
ただ、ザルの目が細かいから洗い物が大変そうな気がする。

71 :
確かに普通の金網ザルよりパンOざるの方が洗い物楽だもんな

72 :
ちゃんとしたメーカーのパスタ鍋って5リットルとかでかいのばっかだね
二人暮らしだから3リットルくらいのでいいんだけど、なんか中国製の安っぽいヤツしかない
一人分100gでもでかい鍋で大量の湯で茹でた方がいいとは聞くけど
やっぱり沸騰するまで時間かかるし、場所くうし・・・アマゾンで売ってるプラージュくらいの
やつでしっかりした作りの鍋ないかな

73 :
ないな

74 :
プラージュ使ってるけど悪くないよ。最大200gくらいしか茹でないのもあるけど。
ただ、100g茹でる時も備品の網は使えない。鍋の大きさにあってないから、ロングパスタだと
湯に押し込むのに一分くらいかかってしまう。ショートパスタなら問題ないんだけどね。
昔パスタロボっぽいでかい鍋使ってたけど、コランダー使うと吹き零れするから使わなくなった。
これは網を使っても使わなくても、口が広がってるから吹き零れないのがいいと思う。

75 :
>>72
一人分でも大きい鍋だと便利だよ。
別にお湯大量に使わなきゃいけないって事はないし。
お湯少なめで蓋して茹でると中火以下で沸騰させ続けられてうまく茹でられる。
まあ3リットルのがあればたぶんベストなんだろうけど
自分は買ったときは見つけられなかった。
以前小さい鍋で弱火で茹でたパスタ食べさせられたけど悲惨な味だったな・・・

76 :
柳宗理の持ってるけど、洗い物がしづらい
ワンルームの小さい流しだと、本当にきつい。高さがあるのが特につらい
それとコランダーの洗いづらさは異常なので、コランダーは使ってない
買った意味があんまりないな、と思うことも

77 :
>>76
漏れもジオの持ってるけど洗いにくい。
後水勿体ない

78 :
「パスタマジックシェフ」使ったら
説明どおりにやっても出来上がりがねろねろで美味しくない・・・
もう保存容器にしてやろうかな・・・

79 :
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1148971012/
このスレでさんざん叩かれてますな

80 :
どう考えてもあんなサイズでお湯の温度を維持できるわけないだろ・・・
買う前に気づけよ・・・

81 :
保温力の高いであろうシャトルシェフで茹でてもぼんやりとした感じになったけど
やっぱり沸騰させ続けないとダメななにかがあるのかね

82 :
常に沸騰させ続ける必要はないけど、最初の1・2分は絶対に必要。
それ以降は弱火だったり火を止めても
沸騰させ続けるのと遜色ない茹で上がりになるけどね
(そこそこの大きさの鍋だったら)。

83 :
手軽にパスタが食べたい。

84 :
すみません。
具を焼いたり、ソース作ったり、パスタとソースをからめたりするのに、
どっちの方が重宝するでしょうか?
@片手鍋18cm
http://www.kitchen-nets.com/item.cgi/item_000_geo_18n
Aソースパン21cm
http://www.kitchen-nets.com/item.cgi/item_000_geo_21st

85 :
NHKの今日の料理で使われているパスタパンは、どこのメーカーのものでしょうか?
ご存知の方教えてください。

86 :
ラゴスティーニじゃない

87 :
お前らど素人が道具にこだわるなよw
おもしれえな
ゆでるのなんてフライパンでいいんだよ

88 :
道具にこだわるのは、趣味みたいなもんだ。

89 :
ちゃうよ、鍋一つで美味しくなるんだお

90 :
パスタポットはキッチン広くないと使えないね。

91 :
そうでもないっしょ?

92 :
流しが小さいと洗うのに難儀する

93 :
フライパンでパスタを絡める時にテレビでよくコックが使ってる
先端が2本のフォークをなんといいますか?
こんな形状のです
http://www.lccoltelleria.it/images/92018_13.jpg

94 :
イージーパスタメーカー駄目でショック…。
野菜茹でるくらいしか使えないなぁ…

95 :
シェフは縦長の鍋使って「麺が踊るように茹でるんです」とか言うけど
一般人は横長の鍋使った方が熱効率いいように感じるんだけど、ダメかな

96 :
どうなんかねぇ?

97 :
縦長の鍋と横長の鍋の直径はあまり変わらない

98 :
直径が同じなら縦長使えよ
洗いづらいのは仕方ないが

99 :
ttp://chibibab.sakura.ne.jp/3/4536818766990/photo1.jpg
コランダーの取っ手がこんなやつ買ったけど、失敗したなぁ。
取っ手だけ持ってパスタの移し変えは不安定だから、ざるの側面を両手で持って移し変えるけど
それだとふきんが水でびちゃびちゃ…
ttp://allabout.co.jp/gourmet/cookingmen/closeup/CU20021218tl11/tl11_s0.jpg
このタイプにしたらよかったよ。。

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