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2012年5月食べ物113: メンチカツ最強宣言 (133) TOP カテ一覧 スレ一覧 2ch元 削除依頼
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メンチカツ最強宣言


1 :10/02/19 〜 最終レス :12/05/09
今ここに宣言する

2 :
明日はサトウに決定

3 :
よくわかんねえよ
とにかく最強説を唱え続ける

4 :
吉祥寺のさとうだろ?超有名店じゃん。
最強宣言しといて知らないは無いだろw

5 :
大嫌い

6 :
手づかみでムシャムシャ食う

7 :
うまいね、最近は総菜屋のメンチカツをレンジで暖めてもサクサク
あれなにか混ぜてんだろうなあ

8 :
キッjュー南海だろ
消化するのに一日かかる

9 :
コロッケ以上ハンバーグ未満

10 :
>>7
大きくは揚げ油と衣のパン粉だろうね。
細かいところでは油の切り方や衣とタネのつなぎにもよるんだけど。
要は、衣に油を残さない(吸わない)ように仕上がってればいい。

11 :
スーパーの惣菜コーナーでは最強

12 :
チ飢渇のほうがいいい

13 :
俺は好き嫌いがない方なんだがメンチカツとキムチだけは無理

14 :
だからダメなんだよお前は

15 :
平たい小判形じゃなくてボールみたいな球形が好き
んで、隠し味以上に生姜が入ってると尚嬉しい
数滴だけ醤油を垂らして手掴みでビールのお供に食したい

16 :
だ〜れもおらん…

17 :
今日の夕飯は手作りメンチカツ
ウマー(*^^*)でした

18 :
メンチカツ好きよ 立ち上がれ!!

19 :
揚げたてを手づかみでパクパク

20 :
手づかみは熱いから、茶色い紙で包んでもらう
ソースもかけてもらう
味は昨日売れ残った生ハンバーグダネをフライにしたような感じ

21 :
手づくりうまいよ

22 :
メンチカツこそ人類が発明した最高の食品である。
これを疑う者は成仏出来ず
これを批判する者は天国にも行けず
これを誹謗中傷する者にアラーは味方しない
が、これにかけるモノの違いで、最終戦争が起こるであろう
 醤油派か、ソース派か、はたまたタルタルソース派か
 
ああ、マヨラーと味噌ラーは逝ってよし

23 :
★「メンチ切ったやろ」と路上強盗 偶然パトカー通り現行犯逮捕
・16日午前0時45分ごろ、大阪市鶴見区浜の路上で、自転車で帰宅途中だった
 トラック運転手の男性(30)に、ミニバイクの男が「メンチ切ったやろ」と因縁を
 つけて十数回殴打。さらに「金を出せ」と脅したが、現場を鶴見署のパトカーが
 偶然通りかかり、男を強盗致傷容疑で現行犯逮捕した。
 鶴見署の調べでは、男は鶴見区安田のごみ焼却場作業員、諏訪原広樹容疑者(20)。
 「金を出せとは言っていない」と容疑を一部否認しているという。
 http://sankei.jp.msn.com/affairs/crime/100716/crm1007161031012-n1.htm

24 :
>>22
あーはいはい、ついでに役病もおまけしてくれよな
おれは粗塩でいいや

25 :
メンチカツというメニューを見て、大阪出身の男が
「なんでメンチゆうねん、ミンチやろ」と店員にしつこく絡んだ挙げ句
「よそのことは分かりませんが、うちはメンチカツでお出ししてますから」とあしらわれて
「ミーーーンーーーーーチッ!ミンチ!ミンチ!ミンチカツじゃああああああああああ!」
なんて絶叫して顰蹙買ってたな
なぜあそこまで執着するのか不思議だった

26 :
この板の住人だったんだよ

27 :
>>22
何かけようと勝手だろ。マヨも味噌も許容。塩とレモンもうまいぞ。
とんかつだと「最初は塩で食え」とかいう店があるけど、大きなお世話だと思う。

28 :
コロッケはメンチ(ミンチ)好きから言わせれば邪道。
あの衣を噛んだときに中身がジャガイモだとマジでガッカリする。

29 :
>>27
同意。私はお茶漬けにしたりしてますが、そのときは醤油か香川のだし醤油、
普段はソースかマヨ。人それぞれですから何でもいいわけです。飯食い終わった
ばかりで腹パンパンでも、スーパーの惣菜コーナーやコンビニのレジ近くであの姿を
見るとついつい買ってしまう愚かな私なのですw

30 :
何かけようが本人の自由だけど
メンチカツってソースとベストマッチだよね。
醤油大好き人間だけど
メンチのときはウスターソースを使います。

31 :
メンチカツには何にもかけずに食べるのが僕のこだわり

32 :
同意

33 :
>>31
コンビニのメンチカツは意外に下味がしっかり付いてるので私もそうしてます。

34 :
メンチカツは手造りすごううまいよ

35 :
メンチじゃなくてミンチだから

36 :
ナツメグが強めに効いているやつを、A1ソースで食う。最強。

37 :
そうだそうだ

38 :
ひとつだけ言っておこう。
コロッケのほうがうまい。

39 :
 思い出深いぜメンチカツ ああメンチカツメンチカツ ドーしてそんなにメンチカツ                         

40 :
最近よくコロッケを食べる。やわらかいので食べやすい。それに安いし、品質が安定している。冷凍しても味が変化しないので長持ちする。
メンチカツもコロッケの一種だと理解している。
以前はハンバーグを食べていたが、これはものによっておいしさがかなり違う。おいしいのはスーパーにあったりなかったりで供給が不安定。この点、コロッケは供給も安定している。

41 :
情報ソースは?
メンチカツでしょ?

42 :
逆に自分はコロッケがメンチカツの一種だと思ってる。
形もよく似てるから食べて中身がイモの時のガッカリ感といったらない。
近所のディスカウントスーパーのメンチは、挽き肉というよりも、
肉を包丁で叩いたようなゴロゴロ感があって大好き。

43 :
メンチカツでカツ丼作っても美味い

44 :
コロッケも嫌いではないが、もっと好きになりたいから、
その中身を芋からオール挽き肉に代えてほしい。そうすれば、コロッケも
今より好きになれそう。

45 :
ソースはトンカツでも中濃でもウースターでもいいし、
ケチャップかけて、さらにマスタードもかける。
で、スライスした食パンではさんでメンチカツサンドだ。
コロッケサンドも作って腹いっぱいだぜ。

46 :
俺がなんとなく思いつきで立てたスレがまだあったのか!メンチ最強メンチ最強メンチ最強!!

47 :
今日の昼飯は、近所のディスカウントスーパーのメンチだった。
元々肉屋だったので、一般的なスーパーのものとは違って、肉の挽き方が
かなり粗くてゴロゴロしてて美味い。ここと仕事中に昼飯で寄る大衆食堂の
メンチも挽き肉ならぬ肉を叩いたように粗挽きで、たまりません。

48 :
メンチは僕たちを裏切らない
いつだって優しいんだ

49 :
なに、メンチきっとんのや、われぃ

50 :
いなげやの黄金メンチは神。

51 :
食べたいな

52 :
打倒コロッケ

53 :
よく練ると美味くなる

54 :
メンチカツの発祥の地は韓国

55 :
メンチカツにはウスターソース、ソースの海にメンチが浮かぶくらいの勢いでかける
ちなみにオオサカ人ではありませぬ

56 :
メンチは朝にごはんに載っけて醤油をチョビリ、
最後に熱々のお茶をかけてかっこみます。お好みで
ワサビを添えて。

57 :
ほぅ

58 :
肉屋のメンチカツ食べたい

59 :
同じく

60 :
メンチカツは波が激しい

61 :
セブンイレブンのメンチ

62 :
>>58
地元の肉屋のは挽き肉というより肉を叩いたようにゴロゴロしてて、かなり粗挽き。
具も玉ねぎはなく、肉のみのヘビーなタイプで大きいので歯応えも食べ応えもあります。
粗挽きハンバーグにパン粉まぶしたと言えば妥当かな。メンチは自分の中では
トンカツの上にランクされています。

63 :
すばらしい食べ物 ありがとうメンチカツ

64 :
メンチカツとメザシがあればお洒落なランチだね

65 :
すばらしい食べ物 絶対的存在だ

66 :
熱々と冷めたやつの落差が大きすぎるのが難点だな

67 :
冷たいメンチも好きだなー
ほかほかご飯に冷たいメンチ
冷たいごはんに熱々メンチ、どっちもいけるw

68 :
最高のものはステーキより上位

69 :
メンチカツ好きな奴って三丁目の夕日ってイメージやなw
そのとおりなんやろなw

70 :
メンチ食うとゲップが臭い

71 :
あるあるw

72 :
 最強の名にふさわしい存在感だ

73 :
メンチは庶民のスターアイテムです

74 :
熱々限定
冷めると異常に腹にもたれる

75 :
家でつくったのは胃にもたれにくいから
油のもんだいかね?

76 :
確かに

77 :
近所のスーパーのメンチが美味い。
あまり美味いので、家に着く前に食べてしまう。
歩き食いしてるおっさん、恥ずかしいなあ。

78 :
>>1
メンチカツ。…
メンチカツ ×
ミンチカツ D

79 :
ほんまに。旨い。ミンチカツは。
ソースも何も。
かけずに。叩くんやで。

80 :
せやな

81 :
荒らそうと必死だな。
鳥ググッた感じじゃ関わらないのが吉。

82 :
>>78
荒らしやめ!

83 :
>>82
荒し?…。
ワシ抜きで。
ミンチカツは。
語れんやろ。

84 :
なにメンチ切ってんしゃい。。

85 :
やっぱり。淡路島のタマネギ。大きめに。cutして。
放り込まなのぅ。

86 :
>>84
ここは。
料理スレや。
荒らさんとき。
言うてる意味。
わかる罠?。

87 :
今日のお昼はメンチ2枚いただきました。お肉屋さんのギッシリ挽き肉(というよりかなり大粒でゴロゴロしてます)の
詰まったタイプで、つなぎの玉ねぎさえも入っていないステーキレストランのハンバーグステーキに
衣を付けて揚げたようなものです。70円と普通のスーパーの倍以上はしますが、たまの贅沢にここのメンチは
ついつい買ってしまいます。もちろん普通のメンチも大好物です。

88 :
なるほどォ

89 :
70円やすいよ。

90 :
そう言う事か。…
なる程。

91 :
>>89
いや、普通は地元スーパーだと30円くらいだし、なかには10円のとこも
あるから安くはないと思うよ。でも、ついつい買っちゃうんだ〜。
出来立ては、厚みのある切り口から肉汁がジュワッと出て来るし、
冷えてても歯ごたえ(メンチで歯ごたえは貴重)がしっかりしてるから
1枚食べても腹にズッシリ来ます。

92 :
どこの国だよ

93 :
>>91
地元のバローってスーパーもそれくらいだ。都会は知らないけど、メンチやコロッケなどの揚げ物は、
安いのは8円のものもある。貧乏な我が家にはそれくらいじゃないと、正直買えないしね。
精肉店は少々高めだけど、それでもロースカツとかじゃあるまいし、100円以上のメンチなんてボリ捕り
(ぼったくり)もいいとこ。

94 :
大手スーパーで「沢山だいま揚がりましたメンチカツがタイムサービスで」
抵抗出来ぬ

95 :
>>94
右に同じです。噛んだ時の肉汁がたまらん。
噛んだ時にパサパサしたジャガイモでガッカリする
メンチによく似たバッタものとは違うよね。

96 :
バローとやらのチラシを何ヶ所か見たけど普通にOKぐらいの値段だったな。
油代も出なそうな相場の地域はどこだか気になるな。
一桁の惣菜なんて食いたくもないが・・・

97 :
メンチカツ10円なんて無理でしょ
廃棄代節約のために廃棄素材100%使用としても、人件費や光熱費は掛かるし
赤字覚悟の人寄せ用目玉商品ならわかるが

98 :
ミンチカツは。
体に悪いけど。
やっぱり。ラードで揚げなあかんな。

99 :
お肉屋さんのメンチですよね

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