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2012年5月ラーメン211: 板橋区のラーメン part40 (542) TOP カテ一覧 スレ一覧 2ch元 削除依頼
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板橋区のラーメン part40


1 :12/02/26 〜 最終レス :12/05/12
前スレpart39
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1321272285/
板橋区内のラーメン店について、いろいろ情報を交換しましょう。
住所等はここで一度調べよう
ラーメン屋検索:とらさんサーチ (p)ttp://www.torasan.com/search/
ラーメンデータベース (p)ttp://ramendb.supleks.jp/
グーグル((p)http://www.google.co.jp/

2 :
         ││←道頓堀
         ││
         ││
      .田蔵→││←一笑
         ││
      .花月→│├←風風
        Y's→││
     .たくら→││
         ││ .                           ││←宝龍
         ││ .          ばんばん..リンガーハット     ││
         ││ .            ↓     ↓  .一杯→││ 
  .─────┘└《環八》────────────────┘└─
  .─────┐┌───────────────────┐┌─
       ↑..││.                     .. ↑    ││
      大八││.                      花月.   ││
         ││.                        .  甲→┤│
         ││.         ..                  │├←一昇
         ││                      .. 秀楽→│├←丸長
    .中本→┴┤│←どさん子..                     ││
     まき→││.                     .どさん娘→││←いわ井
         ││←白くま.                    .花月→││
         ││                        ..山田屋→││
         │├←宝亭..                       .││
なるきす.   ..││長秀龍                   まぐろ..││.こりん 香味屋 江戸っ子
  ↓     ..││  ↓  .│←騎士              ..↓││ ..↓   ↓   ↓
  .──《環七》┘└────┴──────────────┘└─┴────────
  .─────┐┌───────────────────┐┌──────────

3 :
──《環七》┘└───────────────────┘└──────────
  .─────┐┌───────────────────┐┌──────────
(←一番)   .││  .. ↑ ↑              ↑     ↑││             ↑
         ││ 武蔵家 味噌一      平太周 みずさわ.││          不知火
         ││                             ││
    . 愚直→││                            ││
         ││                             ││
.   時ちゃん→││                        冬馬→││
  .. .ハンサム→││                             ││
      .龍神→││←和音                     ..   ││
         ││                              ││←丸金
         ││    珍珍珍          まるよし 笑丸.  ││
      .岡崎→││      ↓     .秀虎→│↓     ↓   ││
  .─────┘└《環六》────────┴───────┘│
  .─────┐┌───────────────────┐│←あじさいラーメン
   ↑ ↑   .││←ラーメンバトルコロシアム          黒田武士→││
珍珍珍 ○  .││  .                      百麺→││
         ││                          なりたや→│├←喜多方屋
  .なるきす→││←うめばち                        ││
         ││                      .      ││
         ││     .                . 破天荒→││
         ││←一秀                  
 わ蔵→││←十勝

4 :
         ││←道頓堀
     .白狐→││←玉屋
         ││
      .田蔵→││←一笑

5 :
こっちが本スレでいいのか?

6 :
こっちでいいの?

7 :
>>1おつでし
前スレ>>991
玉ねぎハイ・・・玉ねぎの皮を煮出して作った、玉ねぎ茶で焼酎を割った飲み物
特段クセもなくて飲みやすい
さしずめ、茶葉っぽくないウーロン茶割りみたいな感じ
しかし時ちゃんも、そろそろ年金貰うお年頃なのか
細く永くやってほしいな

8 :
こっち?

9 :
丸豚千と白狐が成増の覇権をかけて争う中、武蔵屋or他地域にエスケープするスレ立て乙 >>1

10 :
成増の武蔵家移転するの?

11 :
移転してほしいのか

12 :
>>10
ソースは?

13 :
びゃっこ潰れるの?

14 :
>>10
ソースないの?
デマなの?

15 :
>>10>>9の書き込みを見て武蔵家が他地域にエスケープするのだと勘違いしたんじゃないかな

16 :
Y'sはあんな不味いのによく客はいるなぁ。
パッと見オサレだからかね。
そんな俺は今日も某店へ。

17 :
Y'sチャーシューが良いと思う
このスレでチャーシュー限定で店を挙げたらいい線行ってたし
他が多少うまくても薄っぺらい、またはぼそぼそのチャーシュー出す店もある中
せめてうまいチャーシューをと食べに行くんだろう

18 :
そう言えば、具が美味いと、麺は平凡でも結構美味しく食えちゃうんだよな。
俺のお気に入り店も、ただのラーメン頼むと満足度低いけど
トッピング追加で具沢山にして、一口ごとに具を食べられるようにすると一変する。

19 :
本末転倒

20 :
ライス目当てで武蔵家に行ってるぜぇ〜

21 :
武蔵家のライスは空きっ腹に積み込む為に頼むようなものだなw

22 :
こんな日は人気店を訪問するのにいいな。
どこも大して並ばずに食えそうだ。

23 :
板橋区に並ぶほどの人気店なんてあるのかよ

24 :
道頓堀は一応行列店

25 :
ああ、それもそうだな。
「待たずに」って書くべきだった。
でも道頓堀って、手際が良ければ行列できない気がする。
頼んでから提供されるまでが長すぎ。

26 :
勿体つけるのもテクニックのひとつ
化調も勿論テクニックのひとつ

27 :
道頓堀で提供時間がかかるのは麺を茹でられるキャパが小さいからだと思うよ
いっぺんに茹でられる量が少ない割に席が多い
店長の仕事を他に分担させても店長の暇な時間が増えるだけで提供時間はかわらんだろ

28 :
板橋で行列ができる店は、道頓堀と二郎ぐらい?
ちょい昔は、まぐろにも行列が出来てたけど今はないんだろ?

29 :
まげろ?

30 :
店内をわざと狭く作って並ばせる店がいっぱいあるよな
8席とかがトレンドでラーメン作る方も余裕ができて家賃も安い
いいこと尽くしじゃねーか

31 :
一人で作ってる所はそれが限界なんじゃないの
愚直の席が20ぐらいあったら1時間待っても出てこないだろうな

32 :
高樹は誰が何と言おうと食べログの点数操作を業者には依頼していません

33 :
30席で並ばない店よりも
5席で並ぶ店の方が繁盛しているように見える

34 :
このスレでは存在感ゼロだけど上板橋の中本はそれなりに行列店だよな
2回しか行ったことないんだけど2回とも10人くらい並んでた。今も行列できてんのかね

35 :
>>32
そうだよね
全部身内だよね

36 :
高樹より白狐の身内のほうがひどいよ
最近は町BBSの成増スレで宣伝中

37 :
町スレはIPでちゃうから書き込めないな。
中本はたまに日曜日のお昼位に前通るけどいつも並んでるね。平日は知れんけど(^O^)

38 :
中本とかビャッコ以下だろ

39 :
支持されてる中本とか二郎を全く受け付けない俺。
「好みは人それぞれ」なんて言うけど
ラーメンの食べ歩き始めて以来しみじみ同意してしまう。
そんな俺のお気に入り店は、ピーク時を外せば並ばないで食える程度。
もっと繁盛して欲しいけど並ぶのは嫌なので黙ってるのであった。

40 :
>>39
お前がここで宣伝したって繁盛するはずないじゃんw馬鹿じゃないの?w

41 :
いや、馬鹿なんだ。

42 :
俺は中本はダメだなあ。
39と似たようなものかな。

43 :
ですから
中本はラーメンのカテゴリーを逸してる我慢もしくは味覚音痴料理ですのでw

44 :
味覚音痴料理の中本や二郎に大半のラーメン屋が惨敗しているのがリアルなんだけどねw

45 :
油が多いほど中毒性が上がるからな

46 :
とデブが申しております

47 :
魂Fishってラーメン屋が美味いらしいよ

48 :
中もとって辛いとは思うけど特別旨いとは思わない
辛さを旨さの一種と思う補正がない限り大して旨くはないと思う

49 :
中本はあのヤンキーあがりのオーナーが嫌いで行かない

50 :
上板橋に大番ができる前から住んでいるが、中本は30年前に一度だけ行った。
たしかに辛いだけであまり美味いとは感じなかった。北口の、今はパR屋になったところに永楽という中華屋があり、そこのラーメンが美味かった記憶がある。

51 :
袋の中本行ったことあるけど俺無理だわ
それなら中本の下のところにあるABCキッチンで飯食ったほうがマシ

52 :
あれだけ売れるのには違和感はあるけど白狐よりいい
白狐には今日昼過ぎに4人お客さんがいたよ
好きな人は好きなんだろね
糞まずいけど

53 :
辛さで味覚がマヒしちまいがちだけど、中本の旨味はハンパじゃねーぞ

54 :
中本はスレの荒れ方があまりに気持ち悪くて行く気にならん。

55 :
>>53
そこがむずかしいよね
辛いの駄目な人からは辛味馬鹿と呼ばれ、伝わらないもどかしさ

56 :
辛くない奴食べた事あるけど不味かったよ

57 :
龍神、麺量が変わったんだ
中盛りで前の並の量、大盛りで前の中盛りの量
大盛り無料のランチサービスが廃止になってたから、事実上の値上げだな

58 :
大盛り系の店でそういう変更あると
せっかく限界の射程測ってたのに!ということがある

59 :
>>57
もしかして客減った?

60 :
俺が全く行かなくなってから迷走してるな

61 :
「口コミサイトでやらせをすると罪になる?」
 □解答□
 1. 犯罪になる可能性がある
  口コミサイトBは、実際にその飲食店に訪れたことにある者によって投稿
 されている評価であるという信用のもとに成り立っているサイトです。そ
 れにもかかわらず、Aさんが上記の様な商売を始めることによってサイト利
 用者に実際の評価でないのではないかという疑念を抱かせ、その結果サイ
 ト利用者数が減少するなどしてサイトBの運営を妨げるおそれがあると認め
 られた場合、Aさんは偽計業務妨害罪(刑法233条)に問われる可能性があ
 ります。
 したがって、解答は「(1)犯罪になる可能性がある」となります。

62 :
逆に1回でも行けばどう書いても構わないんだな?
感想なんて個人の主観だしな

63 :
人の口コミなんて占いと一緒であたってたらラッキーくらいのもんでしょ
口コミ信じて動くなんて主体性がないっつーか中島っつーか。
どMですよね。

64 :
たまにある掲示板の誹謗中傷よりはマシだろうに。

65 :
ネットのランキングで最下位争いしてるような店でも
訊ねると温かいもてなししてくれるとこあるからな。
手前で確かめるのが一番だよ。

66 :
西台二郎をかなり旨いぞとかレビューしちゃってる口コミサイトなんか何の参考にもなんないよ

67 :
お、アンチが湧いたぜ
口コミサイトを理由にして西台二郎を叩きたい野郎が

68 :
アンチじゃなくても一般的には豚の餌場って認識しかないと思うぞ
豚にとってはご馳走なのかもしれないけど

69 :
大体ラーメンに限らず料理の評価なんて主観的になるのは仕方ないだろう
自分の嗜好があるかぎり客観的に語る事なんて無理じゃんよ

70 :
その豚の餌にすら勝てないラーメン屋が多すぎなんだけどw
量も味の内だってどっかのつけ麺屋の親父が言ってたw

71 :
またこんな流れかよ・・。

72 :
お気に入りの店の仕込みって見てみたくないか?
だいぶ親しくなったんで、そろそろお願いしてみようかなって
ウズウズしてるんだけど、やっぱ難しいかな…。

73 :
そもそも見せてくれる店なんてあるのか(取材とか以外で)

74 :
量は量だろ

75 :
>>70
つけ麺は大盛り得になること多いよな
中盛・大盛は値段同じだったり
対照的にラーメンの大盛り値段が割高に見えてしまうのが難点…
志堂のことなんだけど

76 :
シドーって行ったことないな。

77 :
ラーメンだとスープで腹膨れるせいか、
つけめんよりグラム数少なくても体感満足度はそう変わらないけどな

78 :
化調で舌が痺れる様なラーメンを毎日食って寿命を縮めたい

79 :
>78
二郎おすすめ

80 :
また信者が湧くからやめれ

81 :
本当(ふつう)のラーメン好きから言わせてみれば
中本と二郎は別次元。ラーメンという枠には入らない。(決してまずいと言っているのではない)

82 :
今日は欣家やってんのかな。
ヒゲの店主が福島出身っつーから応援の意を込めて
食いに行こうかと思ってるんだけど。

83 :
はいはい業者ステマ業者ステマ

84 :
はいはいオナホ スマホ

85 :
>>82
欣家って福島産のあれを使っているから、震災以降行く気にならないんだよな
>>83
はいはい前スレでコテンパンにやられてた涙目蛆虫君乙wwwwww

86 :
ステマ業者の一押しは何処なんだ?w

87 :
どこでもええがな

88 :
>>85
今も使ってんのかね?
俺はもう人生半分過ぎた感じだからあんま気にしないけど
そういう気持ちになるのもわかるわ。
店内にあった目光についての張り紙もいつの間にか無くなってるし
店主もナーバスになってるんだろうなあ。

89 :
>>88
これ見ると今は目光を使っていないらしく味も微妙に変わったみたいだな
http://ramendb.supleks.jp/review/695707.html
目光入りのスープはもう味わえないみたい残念
>>86
ステマwまさに馬鹿(蛆虫)の一つ覚えwwwww

90 :
>>89
ステマ記事の紹介きもいw
小銭稼ぎのためとはいえ良くやるね・・

91 :
>>88
これ見ると今は目光を使っていないらしく味も微妙に変わったみたいだな
http://ramendb.supleks.jp/review/695707.html
目光入りのスープはもう味わえないみたい残念
>>86
ステマwまさに馬鹿(蛆虫)の一つ覚えwwwww

92 :
褒めたら関係者、ステマと叩き、貶したら味障、アンチと叩く
そんなラヲタ同士が殺伐としながらも馴れ合う場所、それが2ちゃん

93 :
何でラーメンごときでここまで荒れるんだろうな
たかがラーメンなのに

94 :
ってことは、311後に欣家に行き始めた俺は
メヒカリのスープを知らないことになるな…。
「これがメヒカリか、うんめーな(・∀・)」とか言ってた俺乙。

95 :
まーた雇われカキコミ業者が「応援」だの「うまい」だのアホかとw

96 :
本気でステマやらカキコミ業者だと思っているアホは、ここに来なけりゃいいだけの話だろw
ラーメンの話も満足に出来ないのに、何が楽しいのこいつら?w

97 :
ステマと書き込むのこそ一番のステマ。
間接的に自分の贔屓の店を上げようという魂胆だろ。

98 :
ステルスしなくていいから贔屓の店直接言えよw

99 :
高島平、大東文化近所に丸源の新店舗ができつつある。

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