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2012年5月ラーメン142: 岩手のラーメン事情 第31話 (159) TOP カテ一覧 スレ一覧 2ch元 削除依頼
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岩手のラーメン事情 第31話


1 :12/04/28 〜 最終レス :12/05/12
前スレ 岩手のラーメン事情 第30話
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1328346231/
岩手ご当地らーめんMAP
http://www.ibc.co.jp/jajajatv/iwate_noodles/
食べログ 岩手 ラーメン
http://r.tabelog.com/RC110101/iwate/

2 :
>>1
ありがとう。

3 :
おすすめのラーメンならな、個人的にはとってり派とんこつとか好きなのだが
仙台行った時の「徳島ラーメン人生」が忘れられん
本場のとんこつ店はあるが、おそらくあれは北東北にはない味だろ

4 :
いい天気だな
今日から青森遊び行ってくる
下田ラーショのラウド食ってくる

5 :
一蘭の仕切りは画期的だったが
出店は未だ埼玉どまり
早く岩手に出店しろ

6 :
>>1乙!
次スレ立ってから前スレ埋めろよ

7 :
>>1おつです
しばらく立たんから岩手終了かと思ったわ

8 :
>>1おつ、昨日立てたのかw
前スレで矢巾たいじのメンマの件で相談乗ってくれた人
読んでるか分からんが教えられたブログ参考にして素人なりに頑張って作ったけど
今日出来上がったんで山岸さんの麺&汁で食ったが(゚д゚)ウマーだったわ、近所にもおすそ分けしたが軒並み好評(まあつきあい上マズいとは絶対に言わんだろうがw)
手間はえらいかかるけどそれなりの見返りはあるから料理好きな方は是非に

9 :
山岸麺と汁ってインスタントじゃん・・店で本物食うと次元が違うよ

10 :
人生まだ場所きまらんの?
はよくいたいわ

11 :
>>9
スーパーの小袋のラーメンスープ(濃厚豚骨)に、ほんだしババっと入れておろしニンニク入れて少な目のお湯で溶いてつけ麺にするとアラ不思議。店行かなくてもw

12 :
>>11
お隣の仙台でもいいから行ってちゃんとした店でつけ麺食ってみ
そんな戯言は言えなくなる

13 :
満足度の問題だろ
ぶっちゃけラーメンじゃなくてつけ麺なら>>11の言ってることも一理あるよ
そりゃ普通の店のほうがうまいに決まってる、でも市販品でも満足できるってことだろ?

14 :
家食を快く思わない某卵みたいな人が出没しているようですね。

15 :
そうそう。昼酒飲んで小腹空いたときに食うんですよ。ラーメン食いたさに仙台まで行く気も無いし。田舎住まいなんてこんなもんですw

16 :
悲しいなw家じゃスープ割も出来ねえだろうに

17 :
つけ麺でスープ割って基本しないもんじゃね?
おれは店でもそのまま飲むわ普通に

18 :
>>16
お湯割りでw いや、残ったら捨てます。塩分やばそうだしw

19 :
>>17
普通しょっぱくてとてもじゃないが飲めない。
ちなみにどの店?

20 :
>>19
よくいくのは北上のガンジュと水沢のシークエンス

21 :
そういえば、まだラーメン食い歩いてた時期に県南のつけ麺屋に入ったらそのまま飲めそうなスープだったわ。もちろん大量に残ってるにも関わらずタベログ通りに
スープ割り頼んでみたら頼む前と量が殆ど変わらなかったわw

22 :
>>21
盛岡の某つけ麺屋なんか普通のラーメンより薄かったぞ
たまたまなのかな
まあ金とってる以上たまたまじゃ許されないと思うが

23 :
岩手って本当に食の無法地帯だよな
善良で抜けてる奴が多いから手抜きの悪質な店でもそこそこやっていける。そのためいつまで経っても文化が発達しない

24 :
うまい店食ってないだけだろ
関東はいったことがないが東北は青森以外の店結構いってるけどそんなに大きくは変わらない
県外にどういう幻想抱いてるのかしらないが

25 :
>東北は青森以外の店結構いってるけど
へえ〜どこどこに行ったんだい?特に美味かったと思う店を各県3軒位ずつ列挙してみてよ

26 :
小学生かよ・・・

27 :
何だ逃げるのか?自分で言い出しておいて具体名は出せないのかよ
無責任な人だな

28 :
じゃあどこがまずいか自分からいって
後だしでそこ最悪だわーって言われても困るし^^

29 :
>>28
大丈夫。絶対に貶したりしないからさ。それと基本的にまずい店の方が多いんだから一々挙げてたら書ききれないよ
ただ君がどんな店に行ったのか知りたいだけなんだ。とやかく言ったりはしないから教えておくれ

30 :
lutbSC5X ここまで幼稚で野暮な奴も見た事無い
「市販の物でもそれなりに美味いものはある」って話してるのに
>>お隣の仙台でもいいから行ってちゃんとした店でつけ麺食ってみ、そんな戯言は言えなくなる
傑作www田舎のラーメン屋を少し食べ歩いただけで何ラーメン通気取ってんの?バカなの?死ぬの?
こういうバカは大抵自分の舌じゃなくて行列の長さで店の判断するんだよなあ、いや滑稽滑稽^^

31 :
>>30
そんなに激怒しなくてもいいじゃん
岩手人って面白い怒り方するね

32 :
あら、ずっと張り付いてたのかしら?2分も経ってないのに即レス乙です^^
図星だからって顔真っ赤にしないでねw

33 :
どっちが顔真っ赤だか・・・

34 :
はいはい2台もパソコン持ってて裕福ですね
実に羨ましい、そりゃ仙台に行くのも余裕ですわなw
そういう粘着質を見抜かれて>>28からの返答が無いんですよ、その頭で理解できますか?

35 :
面白いなwもっと色々書き込んでみてよ

36 :
その理屈だと2回線ないといけないな

37 :
なんだこの流れ、2chみたいじゃないか・・・

38 :
いきなり伸びたと思ったらこういう流れか
ラーメンで文化を語るとかw春らしくていいね

39 :
どこで食ってもそれなりにうまく感じて幸せなれて良かった

40 :
前スレにも出てたが
つけ麺のやす兵衛の評価は味より店の人なんだな
食べログとか見るともはや営業してはいけないだろう

41 :
家ラーだけど、やっぱりつけ麺は太麺に限るわ。近所のコンビニに極細麺しかなくて買って食ったがそうめん食ってる感覚しか無かったw

42 :
そう言うときは、冷凍うどんを使え。

43 :
せっかく新スレたったのにキチガイ湧いてるのかw
最近いいなっていう新店舗なかなかできんよねぇ
味噌でうまい店できないかなぁ

44 :
やす兵衛か〜
おばさんにあつもりたのんで「はいあつもりね」
最後の確認で「つけめんひやもり」
いやいやあつもりで
おばちゃん「あああつもりね」
そしてひやもりが到着

45 :
>>44
もう施設にいてろや

46 :
つけ麺を熱盛りで食う奴の気が知れん、
麺のコシが悪くなるし、
大体熱いの食いたければラーメン食えばいいじゃねーか。

47 :
店によってはおれは熱盛だわ
北上のがんじゅなんて普通のつけ麺だと速効つけ汁が冷めるから熱盛
そういう感じに熱盛の店数店あるわ

48 :
http://sep.2chan.net/may/b/src/1335877204054.jpg
http://apr.2chan.net/may/b/src/1335877534164.jpg

49 :
滝沢のアピオに何軒かラーメン屋が来るけどどうせ毎度の希釈なんだろうな。
希釈うんざりだけど、期間中1日くらい他の食い物目当てで行ってみようかしら。

50 :
水沢の豪食ったら意外と美味かった
前に北上で食ったときは美味くなかった
店舗によって味違うの?

51 :
花巻は?

52 :
手際悪し、連れ共々二度と行くまいとオモタ

53 :
水沢はスープが北上より濃く感じた。
スープが北上は器のフチぎりぎりで水沢は1cmくらい余裕があったのと関係あるかな?

54 :
水沢豪も花巻豪も場所がわからん。
探しても盛岡と北上しか出てこん!
どなたか場所を教えて頂けませんか。

55 :
あのなあ、「豪ーめん 花巻」でググ・・・あれ、出ない?
桜台交番のすぐそば、デカい通りに面してるからすぐ分かるはず

56 :
花巻 秦屋行ってきた。休みで店内ガランとしてた。また夜逃げ?

57 :
水沢豪は4号沿い
南に下っていくと水沢の街を出る直前の左
通れば絶対わかるくらい目立つ場所

58 :
向かいの奥州屋が気の毒だなw

59 :
奥州屋は気の毒じゃないだろ!
それなりのブレナイ味で出してれば大丈夫じゃね。
それよりか、宝介ダメで豪ーめんって・・・
いつまで持つのやら。って感じだな。

60 :
次スレたってたのか。いま気づいたぜ。

61 :
お昼時にカウンター12席しかないラーメン屋に子連れ8人家族で来るとかなんなわけ?
子供はギャーギャー騒ぐし席が空くたび空くたびに座ってだらだら食べて挙句最後に残った男が
「混んでるなぁ・・・」てめーらのせいだよ!邪魔だからファミレス行けよ!

62 :
南部ラーメン花巻?

63 :
直接言ったのかな?
直接言えばその家族も店もいろいろ学べると思うんだが。
それこそ「文化度」を高めたいならアサーティブに直接伝えるべき。

64 :
>>61
店が怒らないなら別にいいだろ
ラーメンくいたかったわけだし
お前が嫌ならでていけばよかっただけの話

65 :
>>61
心がおちょこ

66 :
これでもし>>61の店が二郎だったら
「殺伐の店に子連れなど言語道断」とかなるんだろうな。
サンダバだったらどうかな?w

67 :
プッ
アサーティブってかw

68 :
ちっと前の、岩手のラーメンが悪質云々の人は
足代と時間掛けて余所の旨いラーメン食いにいけばいい
別に我慢する必要なんてないから、毎食でも
それで金輪際、このスレに関わらないのが互いにいいよ

69 :
矢巾の西食堂がうまかった。

70 :
文句はもっと言った方がいいよ。
当然のことながら言わなきゃわかんないし改善しようがねーからな。
アサーティブに伝えられたらいいけど、伝えられなきゃそれでもいい。
あとから若干行きづらくなるだけだし。

71 :
>>68
>>23他のキティGUY君か、確かに香ばしさ通り越して臭過ぎるわ
「俺レベルの舌を持った人間は本来こんな食の無法地帯にいるべき人間ではない(桐っ」とか思ってそうだ

72 :
>>71
自己分析が、性悪で抜け目ないらしいから、関わりたくないよね
岩手に限らず、そんなのとは、何処まで付き合っても不毛だし、
外食だけでなく惣菜も買わず、自炊と遠征を続け、一刻も早く去ればいい
県民性まで悪し様に吹いてるんだし、お互いに不幸でしょ

73 :
でも実際糞サービスされたら言わなきゃダメだと思うよ。
直らねーからな。

74 :
店もお前らも一緒で糞には間違いない
ロックハンドw

75 :
ロックハンドスターとはなんだったのか

76 :
>>59
水沢の宝介は移転したよ
駐車場広いところに。

77 :
下痢に糞と言われても同類にしか思えんな。

78 :
>>74
また池沼の仙台君来てるのか、気持ち悪いし草生やしてるから一目で分かる

79 :
仙台っ子くるってマジなん?
ほんとだったらかなりうれしいんだが

80 :
>>73
うん、がんばって!
迷惑にならぬよう他に配慮しつつ、その場で直接言ってね
ここで県民性云々と悪態ついたって、直る訳ないんだからさ

81 :
>>80
おまえもやれよ。
人任せにすんな!

82 :
前沢のラーショって何時までやってんの?急に食べたくなった 今行けば間に合うか?北上住み

83 :
7時までやってるよ〜
優勝軒できてピンチかと思ってたが、それほど変わらん
体にいいか悪いかは別として、ラーショは中毒性高いからな

84 :
>>83ありがとう
夕方行っても間に合うな

85 :
ラーショ行くつもりが近くの優勝軒行ってしまった ラーショにしとけば良かった

86 :
三浦わたるってデビューしてまだ7年なんだな。
見た目あの歳だから下積みが長いのか・・・。
もしもデビューが決まらなかったら店を継いでたのかな。

87 :
今山岸セットで買ってきた
スープはとりあえず青い袋の方を…
次元が違うか食ってみるかw

88 :
>>87
個人的な感想だけど 下手なつけ麺を店で食べるより山岸麺+スープはうまいと思う。昨日優勝軒食べてきたけど…山岸麺で事足りると感じた 大勝軒はまだ食べて無いけどここの書き込み見てたら期待できなそうだし

89 :
>>87
自分も市販の中では十分満足できるレベルだと思うが、さすがに次元はハードル上げすぎだw
赤青両方食ったが青の方が好みだったかな

90 :
その山岸麺って何処で売ってんの?

91 :
>>90
え?ジョイスとかにあるじゃん。まぁ、店舗によっては仕入れてないかもしれないけど東安庭にはあるよ。

92 :
五大でこの前沼を食べてみたけど微妙に酸味があった。
確かタイヂの無課長も酸味があったような気がしたけど、無課長だとあんなもんなのかな?
その五大、黒板にメニューが変わるって書いてあったけど何がどう変わったんだろうな。

93 :
なんだかんだ言っても岩手NO1のラーメンは豪ーめんで確定だよね

94 :
ばかじゃねーの?

95 :
>>93 同意

96 :
なにこんなネットの片隅でニヤニヤしながら書き込んでんだか。
本当に美味しいと思ってんなら食べログに単発アカウントで絶賛コメしてればいいのに。

97 :
どうみても釣りなのになんで反応してるんだろ?

98 :
それだけ話題が無いってことだな
ドライブの季節になったし、県内遠征の報告しあおうず

99 :
>>97
> どうみても釣りなのになんで反応してるんだろ?
何年も書き込み繰り返して釣りも無いでしょ。
佐藤学?だっけ?あれと同じレベル。

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