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ステーキけん社長「たった1000円の食事でクレームするな」


1 :11/03/07 〜 最終レス :12/06/11
「ふらんす亭」や「けん」などの外食店を運営する井戸実氏のネットでの発言がたびたび物議を醸し、
バッシングに晒されている。客に対する批判や悪口が反発を招いているのだ。
一方で、発言は飲食店経営者や従業員のホンネであり、自分達の意見を代弁してくれている、と評価する人もいる。
先日はSNS「フェイスブック(Facebook)で、クレームを入れた客に対し
「ホントにうぜーなぁ」「たった1000円の食事でクレームするな!」などと書いて大騒ぎになった。
井戸氏は2006年9月に設立された外食チェーン運営のエムグラントフードサービスの社長。
「ステーキハンバーグ&サラダバー けん」「ふらんす亭」「とんかつ&サラダバー よしかつ」などを全国に百数十店舗を展開している。
急成長ぶりが注目され、テレビや雑誌のインタビューに度々登場している。
出店戦略がユニークで、郊外で閉店となった他社の飲食店をそのまま使うなど新規出店経費を削減し、
メニューの低価格化を実現した。
井戸社長は自身の「フェイスブック」で2011年2月23日、
「たった1000円ちょっとの食事で30分もクレーム電話をし続ける奴の気が知れない。働け!」
「未だ電話してるよー。ホントにうぜーなぁ。ソースが乗ってたとか乗って無かったとかでもめてるけど、
その場でスタッフに言えば良いのに。なんなんだこのおっさん」
などと書いた。これに対し「客をバカにしている」「庶民にとってメシ代1000円は大金だ」などと
などと掲示板やブログで反発する声が高まり、大騒ぎになった。
井戸社長は過去にも「問題発言」をしている。例えば、09年9月5日に書かれたブログ。
チェーン店40店舗目を出したという報告の後、たまに客からステーキの肉がカタイと叱られることがあると綴った。
しかし、自分としては自信を持って提供しているステーキ肉であり、
「僕はそのお客様に『顎を鍛えてください。』とメールで返信したことがある」と書き、反感をかった。
http://www.j-cast.com/2011/03/03089588.html?p=all
http://megalodon.jp/2011-0307-2233-18/www.j-cast.com/2011/03/03089588.html?p=all

2 :
>>1
【話題】ステーキけん ふらんす亭 井戸実氏 「たった1000円の食事でクレームするな!」 「おっさん働け!」 「ホントにうぜー」
★01 http://mimizun.com/log/2ch/newsplus/1299143100/
★02 http://mimizun.com/log/2ch/newsplus/1299146853/
★03 http://mimizun.com/log/2ch/newsplus/1299151505/
★04 http://mimizun.com/log/2ch/newsplus/1299158133/
★05 http://mimizun.com/log/2ch/newsplus/1299163759/
★06 http://mimizun.com/log/2ch/newsplus/1299215301/
★07 http://mimizun.com/log/2ch/newsplus/1299241285/
★08 http://mimizun.com/log/2ch/newsplus/1299256306/
★09 http://mimizun.com/log/2ch/newsplus/1299305818/
★10 http://mimizun.com/log/2ch/newsplus/1299337356/
★11 http://mimizun.com/log/2ch/newsplus/1299379618/
★12 http://mimizun.com/log/2ch/newsplus/1299466194/

3 :
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
■「たった1000円の食事でクレームするな!」発言でおなじみの   ■
■【ステーキハンバーグ&サラダバー けん】               ■
■【ふらんす亭】【とんかつ&サラダバー よしかつ】などを展開する ■
■エムグラントフードサービスの井戸実社長の出身企業       ■
■「店舗流通ネット」は 「ほっかほっか亭」のグループ会社です   ■
http://www.tenpo.biz/                          ■
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
公式HP掲載 tp:/www.mgfood.co.jp/images/imageMessagePhoto.png
http://megalodon.jp/2011-0307-2316-10/www.mgfood.co.jp/images/imageMessagePhoto.png

実際 http://livedoor.blogimg.jp/dqnplus/imgs/e/f/ef97b6e3.jpg

4 :
飲食店FCの代表者がこんなこと言っちゃいかんだろ? いくらsラみたいな奴でも
460 : ののちゃん(福岡県) :2011/01/26(水) 15:48:15.85 ID:vXeMxjze0

社内の通達をブログに書く馬鹿か
前もとんでもない事書いてたよな
>こんな事を僕の立場で言ってはいけませんが、
>食中毒と言うとなんだか物凄く重大な病気に聞こえます。
>ひと昔前だと「食あたり」と表現してた症状を現代社会では「食中毒」と表現します。
>「牡蠣であたっちゃったよ〜。」ぐらいなら笑い話になりますが
>「牡蠣で食中毒になった。」と言うと物凄く悪い症状に聞こえませんか?
>今、食を取り巻く環境はそんな状態です。
>この流れ。止めないと本当に飲食店経営なんて
>恐ろしくてやってられません。
http://ameblo.jp/mgrant/entry-10435795029.html
ともあれ当社も衛生管理について相当神経質に
対応する仕組み作りが急務であります。

5 :
414 一名でお待ちの名無し様 New! 2011/03/06(日) 09:30:42.04 ID:usc5bl+s
【話題】ステーキけん ふらんす亭 井戸実氏 「たった1000円の食事でクレームするな!」 「おっさん働け!」 「ホントにうぜー」★10
飲食店FCの代表者がこんなこと言っちゃいかんだろ? いくらsラみたいな奴でも
460 : ののちゃん(福岡県) :2011/01/26(水) 15:48:15.85 ID:vXeMxjze0
社内の通達をブログに書く馬鹿か
前もとんでもない事書いてたよな
>こんな事を僕の立場で言ってはいけませんが、
>食中毒と言うとなんだか物凄く重大な病気に聞こえます。
>ひと昔前だと「食あたり」と表現してた症状を現代社会では「食中毒」と表現します。
>「牡蠣であたっちゃったよ〜。」ぐらいなら笑い話になりますが
>「牡蠣で食中毒になった。」と言うと物凄く悪い症状に聞こえませんか?
>今、食を取り巻く環境はそんな状態です。
>この流れ。止めないと本当に飲食店経営なんて
>恐ろしくてやってられません。
http://ameblo.jp/mgrant/entry-10435795029.html
ともあれ当社も衛生管理について相当神経質に
対応する仕組み作りが急務であります。

6 :
学食のおばちゃん「たった130円の蕎麦でクレームするな」

7 :
クロイツフェルト・ヤコブ病 Wiki
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AF%E3%83%AD%E3%82%A4%E3%83%84%E3%83%95%E3%82%A7%E3%83%AB%E3%83%88%E3%83%BB%E3%83%A4%E3%82%B3%E3%83%96%E7%97%85
BSEに汚染された異常プリオン蛋白質の含まれる牛肉を摂取すると感染の可能性がある。
異常プリオン蛋白質そのものが増殖するのではなく、もともと存在する正常プリオン蛋白質を
異常プリオン蛋白質に変換していくため、少量の摂取でも発症の可能性があるとされる。
症状がアルツハイマーに酷似しているため、ヤコブ病を若年性アルツハイマー型認知症と診断されやすい。
根治療法は現在のところ見つかっておらず、潜伏期間は約10年、発症後の平均余命は約1.2年。
関連スレ
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1120196765/
(ミラー) http://mimizun.com/log/2ch/dqnplus/1120196765/
>米アルツハイマー病協会などの推定では、1975年は約50万人だったアルツハイマー病患者数が、
>2005年は約450万人、2050年には1100万人から1600万人になると分析。
>これは高齢化だけで説明できるのか。
http://livedoor.2.blogimg.jp/dpnvip/imgs/5/c/5c12013e.jpg

8 :
ほっかほっか亭、ステーキハンバーグ&サラダバー「けん」の近畿地区本部を発足
http://www.ryutsuu.biz/commodity/d012811.html
これからの季節は気をつけてね
【東奥日報系WEB】 「ほっかほっか亭」の弁当で男女9人食中毒
http://megalodon.jp/2010-0227-1122-08/www.toonippo.co.jp/news_too/nto2009/20090203120400.asp?fsn=eb33f76037153e93cde084f7e7644d6f
http://livedoor.2.blogimg.jp/dpnvip/imgs/8/f/8f525628.jpg
【青森県庁 公式発表】 9人集団食中毒で営業停止処分6日間
http://www.pref.aomori.lg.jp/life/shoku/090203.pdf
http://livedoor.2.blogimg.jp/dpnvip/imgs/d/b/db2cca5e.jpg
【産経新聞系WEB】 「ほっかほっか亭」の弁当で中学生ら53人食中毒
http://megalodon.jp/2010-0227-1114-48/sankei.jp.msn.com/life/lifestyle/090721/sty0907212008002-n1.htm
http://livedoor.2.blogimg.jp/dpnvip/imgs/e/1/e1d91b33.jpg
【岩手県庁 公式発表】 53人集団食中毒で営業停止処分3日間
http://megalodon.jp/2010-0227-1120-41/www.pref.iwate.jp/view.rbz?nd=2974&of=3&ik=1&pnp=2974&cd=20655
http://livedoor.2.blogimg.jp/dpnvip/imgs/a/f/af4f4554.jpg

9 :
ステーキけん の系列店では 社員が床に落としたとんかつを油にいれてあげなおして提供している のか?
676 :バイト[中]:2011/02/08(火) 09:53:43 ID:WMjKFizq
というよりレジの過不足金をバイトのポケットマネーから出させるもが理解できない。
さらには社員が床に落としたとんかつを油にいれてあげなおして提供してい

社員同士のけんかをバイトに仲裁させる。
といわれる。
何も知らないような高校生に意味の分からないことでマジ切れする
暴力をふるう。
セクハラをしている
幹部どもが怒鳴りちらす
本当にゴミクズ会社
まあみな社長をみて育つのだから社長がそうゆう方針なんだろ

10 :
エサバーの由来
ttp://ameblo.jp/mgrant/day-20110211.html
ttp://ameblo.jp/matsumotomgfood/entry-10797718127.html
ttp://ameblo.jp/katsutadai/entry-10805172582.html

11 :
キャベツの千切りが茶色かった

12 :
【社会】ステーキハンバーグ&サラダバーけん社長、ネットで叩かれSNS利用断念か!?「面白く無い」
★01 http://mimizun.com/log/2ch/newsplus/1299280552/
★02 http://mimizun.com/log/2ch/newsplus/1299509924/

13 :
色変わるとか気持ち悪いな。

14 :
繁盛してるのが気に入らないの?
自身が何もできないニートだから嫉妬してんの?
www
人の上に立ってる人間とおまいらとは雲泥の差があるんだから、比べちゃいかんだろw
おまいらがどんだけ騒いでも、影響無いし、意味もないの!分かる?
真っ赤になっちゃって・・・wみじめだなw
クズは相手にしてねーしw何言われようとぜんぜん関係ねーからw
つか・・・
            仕事しろ

15 :
>>14
関係ないと思うならこんなとこ書き込むなよ・・・。
余計に敵をつくるぞ。

16 :
ま、なんだかんだ言って、超流行ってるからw
売上増、利益増、店舗増、つまり大人気!これ事実ね。
そして世間から相手にされない無意味な存在のゴミ虫同士がここで騒いでるw
これも事実ねw
哀れだ・・・・
つか、    仕事しろ
wwww

17 :
ここ継続でOK?
>>14
前スレのはさすがに偽者って感じがする
経営者なんだから目が回る忙しさのはずだ
井戸!今は忙しいだろうが、おさまったらこの超絶馬鹿を訴えろ

18 :
カスブログに不謹慎発言する暇が有るんだから本物じゃね?

19 :
いくらみんなが叩いたって吠えたって意味ないよ
いいんだよ。安くて流行ってれば。
高い肉を食う時は、他に行ってる。

20 :
>>16←こいつは業者なのか関係者なのかBOTなのかどれだ?

21 :
今日けん事業部直営部
吉村部長からこんなメールが。
以下原文
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
各位様
日々の業務お疲れ様です。
日々流れるニュースを見ていると
被災地はとんでもない状況になっているのが分かります。
直接の被害がなかった関東圏の我々も
定期的な停電でこれだけ大騒ぎになるぐらいなので
現地では想像以上のことだろうと思います。
そんな被災地の方達をなんとか励ましたいと思い、何か出来ないか考え
南仙台店で炊き出しを行い1日500人の方に無料で配布することにしました。
それに伴い皆様にお願いがあります。
社員の方は強制一律千円徴収。
各店キャストさんから500円以内で構いません。
寄付金といった形で徴収して頂けないでしょうか。
もちろんこちらは強制ではないです。
集まった募金は南仙台の炊き出し用の食材購入に全額当て
1人でも多くの方に食べて頂き、少しでも早く元気になって頂けたらと思います。
皆様のご理解とご協力をお願い致します。
・・・・・・・・・・・・・

22 :
パネェな!
大量解雇よりはましかな

23 :
屑だなこいつはw

24 :
あ〜あ、井戸がばよかったのに。
ちなみにじゃなくて。

25 :
こいつ等(水口、井戸、グルポン等)の募金箱には絶対入れるなよ。

26 :
井戸さんって、かなりお金持ちで業績も凄いんでしょ?。
500億円くらいポンと寄付するでしょうね。

27 :
426 :一名でお待ちの名無し様:2011/03/16(水) 20:17:37.06 ID:+hesvNXS
2011-03-16 17:19:51 なんでだろう?テーマ:ブログ
なんでガソリン無いの?
と最近一番の疑問。
http://www.noe.jx-group.co.jp/emergency/index.html
JX日鉱日石エネルギー社のHPにこんな説明が。
にしても理解出来ない。
被災地では車での生活をしなくてはならない方も多いのに
何故ガソリンが無くなるのか?
どうにかしてくれー。
あとなんで食料買いためるのだろうか?
無くならないって。
トイレットペーパーとかもしかり。
首都圏に限って言えばコンビニだってスーパーだって
普通に営業してるし
普通にマックも牛丼チェーンも幸楽苑も開いてるし。
ピザーラだって銀の皿だって普通に営業してるし。
食材無くなったら食べに行けばいいのに。
出前呼べば良いのに。
気持ちはわかりますが
必要以上に備えたり
必要以上に摂生したり
必要以上に消費を滞らせたりするのは
全くもって世の中の為になりません。
首都圏の生活に関して言えば
冷静に。
冷静に日常の生活に戻る事を推奨します。
ただし節電は絶対。
しかし新浦安とか未だ断水しているって話を
知人に聞きました。
断水は本当にきついですね。
電気・水・ガス
日常生活を送るのに
どれもが欠けてはならないんだなぁ。と
改めて実感する次第でした。
ここの社長が大嫌いでした。
なんで、ここの社長はバカなんですか?
こんな事を書いて嬉しいですか?
本当に大嫌いになりました。殺意さえ覚えます。
釣りじゃないです。本当に憎らしいです。
ガソリンは無いし、水も買えないし、カップラーメンなんて
入荷しません。トイレットペーパーが置いてあった所には
キッyーパーが置いてあります。キッyーパーさえ売っていません。
ガソリンスタンドがガソリンが空なのに出前が来ますか?
なんか、本当に悲しい気分になりました(涙)本当にば良いのに…。

28 :
2009-03-20 17:24:50
俺は募金はしない。昨日の話。
知らない番号から携帯に着信。
出てみると「井戸様の携帯電話で宜しかったでしょうか?」
と女性(おばちゃん)の声で聞かれるので「はい」と答えると
なにかのNPO法人だとの事で貧困に苦しむ子供達の為の寄付金を求められた。
先ず、どこで自分の個人の携帯電話の番号を聞いたのですか??
と聞くと「それにはお答え出来ません。」ですと。
半分怖いのと半分イラっとした気持ちで
「いきなり携帯に電話を貰って、寄付しろ!って言われて応じる人って居ると思いますか?」
と質問をするとそのおばちゃん。「力のある方は二つ返事で応じてくれます。」
とか言う。怒鳴るか否か悩んだが、場所はJR山手線の新宿のホーム。
ここで怒声を浴びせたら確実に周囲の人の視線を一手に浴びる事になる。
冷静にそして心のそこから怒りをこめた低い声で
「2度と電話をするのをやめてください」と伝え一方的に電話を切った。
僕は頑なにしている一つのポリシーがある。
それは「募金はしないと言う事」
理由は、どこで何に使われているかわからないお金を支払うのが嫌だから。
世の中の為になるお金を使うときは自らが有効な活用方法を持って使おうと決めている。
たまーに事務所にも。そういった団体様からお電話を頂きますが
全てをお断りしてますので何卒宜しく御願い致します。

29 :
無意味な書き込み、ご苦労さんw
スレ数もコメ数も伸び悩みだけど、むなしくならないか?
世間でも2chでもスルーされてんだなw
さすがクズだなw 哀れすぎるwwww
wwww腹がよじれるwwwマジでみじめだね〜w
つか、仕事しろよwwwwwゲラゲラ
ま、なんだかんだ言って「けん」は実際には超流行ってるからw
大多数の優良客様の支持を得て、売上増、利益増、店舗増。
大人気ってこういう事!これが事実だ!お前らクズとは何の関係も無い世界の話だけどなw
ま、今日もキャンキャン書き込み頑張ってくださいなw さ、どーぞどーぞw

30 :
無意味な書き込み、ご苦労さんw
スレ数もコメ数も伸び悩みだけど、むなしくならないか?
世間でも2chでも馬鹿にされてんだなw
さすがクズだなw 哀れすぎるwwww
wwww腹がよじれるwwwマジでみじめだね〜w
つか、仕事しろよwwwwwゲラゲラ
ある意味大人気ってこれが事実だ!クズとは何の関係も無い世界の話だけどなw
ま、今日もブログのキャンキャン書き込み頑張ってくださいなw さ、どーぞどーぞw

31 :
大事なことだから2回書いたんだろなあ

32 :
こいつここ以外には粘着しないな
ここ専用の業者なのか?

33 :
たった1000円の食事でクレームするな!
と言てしまう井戸きゅん社長は、
社員の1200円の過不足金も見逃さず
ワールドワイドに自らのブログで懲らしめます!
http://ameblo.jp/mgrant/entry-10838026353.html
小さい!人間が小さいよ井戸きゅん

34 :
いちいちこういう事をブログに載せるのは馬鹿だな。その店の従業員の士気が下がる。こんなけつの穴の小さい奴の下では働かないほうがいい。

35 :
自分の店で食中毒を出しておいて、食中毒を『笑い話になります』とか言ってる信じられない経営者がいる
ステーキハンバーグ けん  ふらんす亭  とんかつ&サラダバー よしかつ などを展開する 井戸実
こいつは被害者の気持ちも考えずに、産地偽装のグルーポンのゴミおせちも擁護する発言をした。
しかもブログで『生牡蠣を一生店でご提供する事はない』と公言したにもかかわらず、系列店で生カキを販売した嘘つき。
こいつの経営する店で食中毒になっても、こんな風に笑われちゃうかもしれませんよ大事な家族やお隣の奥さんにも知らせて
くださいね。今はどうかしりませんが衛生管理の仕組み作りもできてなかったのにレストランチェーン経営してるらしいです。
(株)エムグラントフードサービス  業態案内
・ステーキハンバーグ&サラダバー けん  ・ステーキ&ハンバーグ いわたき  
・ふらんす亭 ・とんかつ&サラダバー よしかつ ・博多水炊き ふくのかみ  ・70′S OCEANO
ttp://ameblo.jp/mgrant/entry-10435795029.html
こんな事を僕の立場で言ってはいけませんが、 食中毒と言うとなんだか物凄く重大な病気に聞こえます。
ひと昔前だと「食あたり」と表現してた症状を現代社会では「食中毒」と表現します。 「牡蠣であたっちゃったよ〜。」ぐらいなら笑い話になりますが「牡蠣で食中毒になった。」と言うと物凄く悪い症状に聞こえませんか?
今、食を取り巻く環境はそんな状態です。 この流れ。止めないと本当に飲食店経営なんて
恐ろしくてやってられません。 ともあれ当社も衛生管理について相当神経質に対応する仕組み作りが急務であります。
ttp://ameblo.jp/mgrant/entry-10435795029.html
目黒保健所より、当店で食事をしたというお客様が腹痛で病院に行ったと。 便検査からノロウィルスが発見されたとの事。原因は生牡蠣と断定されました。 なので僕は生牡蠣を一生店でご提供する事はありません。

ttp://www.70s-oceano.com/wp-content/themes/70s_oceano/images/menu/alacarte02.jpg
本日入荷!フレッシュオイスター
http://www.zakzak.co.jp/economy/ecn-news/images/20101029/ecn1010291614005-n1.jpg
http://stat001.ameba.jp/user_images/20110129/10/mgrant/9e/ab/j/o0480064311012367459.jpg

36 :
イメージです。age

37 :
ひでーなこのスレ、真面目な経営者をよってたかって誹謗中傷。
と、おもったけど、よく見たら全部事実じゃねーかw
ひでーな、井戸。

38 :
この社長、典型的な発達障害でしょ?
発達障害は、空気読めない、常識知らないんだから、許してあげてよ。
と、発達障害の私が言ってみる。

39 :
ムリッポw

40 :
このスレ、津波と一緒にに流されたみたいだね。
もはや相手にすらされず。(笑)

41 :
本スレが完全にアンチスレ化してるからなぁ

42 :
こいつの自業自得だからなw

43 :
 ,,,<<;;<ヾ.,,丿,,
       ゝ;;"'''"       "'''"'ノソ'
      ,,;;;'' ; ;; ; il li il ll lll iiill lii i,   ヾ 
     ソ   ゝ 丿从 从ii i ii i iii    ミ 
    三 ⌒\ ,,;; ;;;;ii iiiiiii iii i"'''""''ii;,   ゝ
    三   彡"""::::::::::"       ミミ   ヽ
    彡   彡:::::::::::::::          ミ   ヾ  
   ;;彡   彡:::::: __,;;─:,    ''"'''''-;;,. ミヾ ゝ
   ξ  彡彡::::''''" _;;,, ::;;:   ::;;_,,__   iミ  ヾ
   丿´ 彡彳:::::  <びゝ ;;  ∠び丿  ミミミ<<
   川;;  彡::::...  "" :::::;:  ""     iミ9ノ 
      "'ii 6i::::::::::.. ....::::::,;;::   、     iソ 
        しi:::::::::   ..::;(..o;, ρヽ:::    i
         ミ:::::::..  :;iiii''"::: ; "''''iiii;;   i  
        "ミi::::::::: :iiii"と三ニゝili   ノ
     __,,;;─i:::::::::::  "'''''''''     /::ヽ_ 
,;;;;;'''''''""_/::::::::\ヾ;;:::, ,,,;;;iiiiiiiiiii;,, ,,;''`l::::::::::\ ̄""''
;;;;;'''''''"" /:::::::::::::::::ヽ...."'ゞiilll;llliilii'''"  l:::::::::::::l ̄""''
;;;;;'''''''"" /:::::::::::::::::::::::i:::::...       /:::::::::::::l ̄""''
;;;;;'''''''""'l::::::::::::::::::::::::::i:::....      /:::::::::::::/ ̄"""''
ロイヤルストレートフラッシュを引いた興奮で地震に全く気付かなかった 

44 :
社長とこうぞう氏がまたバトルしてるぞ。
ttp://ameblo.jp/food-stadium/

45 :
もしステーキケンが売名のために被災地に炊き出しに行ったら大迷惑だな
ビーフジャーキー並に硬く飲み込むしかない消化不良を起こす肉
最下層のクズ肉で作った固くジューシーさゼロのハンバーグ

46 :
カレーは美味しいはずよ。

47 :
カレーって無いと思うけど。
カレーのようなものでしょw

48 :
バールのようなモノに似てるね。

49 :
ステーキ犬 井戸
馬鹿な犬ほどよく吠える

50 :
http://plixi.com/p/90442751

51 :
2011-04-22 16:57:18
他人のブログで情報を得た時の淋しさと悔しさ・・・。
DDの河内さんの ブログで知った。
うちの担当の
東芝テックの河崎君が結婚との事。
かーわーさーきー。
聞いてねーぞーーーー
詰めてーなぁ・・・っじゃなくて 冷てぇなぁーーー。

以前も小池小五の一店舗目のオープンを
内山さんのブログで知った。
ある研修で知り合った時
「オープンの時は絶対に連絡します!!」
とか言ってたくせに
ひっそりとオープンしてやがった小池小五。

同じ人種だな。やつら。

はー。

冷たい。

教えて、来られたら困るからだろう。
そんなこともわからないんだな。

52 :
フーズ・フォーラス社の連続死亡事件で食中毒の恐ろしさが浮き彫りとなったが
自分の店で食中毒を出しておいて、食中毒を『笑い話になります』とか言ってる信じられない経営者がいる
ステーキハンバーグ けん  ふらんす亭  よしかつ などを展開する 井戸実
こんな事を僕の立場で言ってはいけませんが、 食中毒と言うとなんだか物凄く重大な病気に聞こえます。
ひと昔前だと「食あたり」と表現してた症状を現代社会では「食中毒」と表現します。 「牡蠣であたっちゃったよ〜。」
ぐらいなら笑い話になりますが「牡蠣で食中毒になった。」と言うと物凄く悪い症状に聞こえませんか?
今、食を取り巻く環境はそんな状態です。 この流れ。止めないと本当に飲食店経営なんて
恐ろしくてやってられません。 ともあれ当社も衛生管理について相当神経質に対応する仕組み作りが急務であります。
目黒保健所より、当店で食事をしたというお客様が腹痛で病院に行ったと。 便検査からノロウィルスが発見されたとの事。原因は生牡蠣と断定されました。 なので僕は生牡蠣を一生店でご提供する事はありません。
http://www.zakzak.co.jp/economy/ecn-news/images/20101029/ecn1010291614005-n1.jpg

53 :
たかが千円されど千円
被災地の方々は千円にも困ってますよ。
馬鹿井戸は千円舐めてるよな!!

54 :
東電のケツ持たされるくらいなら死にたい気持ちはわかりますが

55 :
放射性物質の責任を僕に振られても僕は外食株派なので

56 :
ここの社長は闇金ウシジマ君にでてくるDQNみてーだな

57 :
         エユ.
        |_;;|    ニ/ニ  プオォォーー   (   )
       _| :|___//__         (  )
      _┝..| :|┳┳┳┳┳┥ ̄"─-、   ( )
      | ̄~| :|" ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄| ̄""─--i≦..+
      |.. ロ.| :| ロ ロ ロ ロ ロ | ロ ロ ロ ロ|★|_|__.   ワケのわからんこと言ってないで
      | ロ | :| ロ ロロ ロロ ロ| ロ ロ ロ ロ.|_;;)_,;;)_,;)  日本が嫌ならとっとと帰れ!!
      | ロ.| :| ロ  ロ  ロ  ロ  | ロ   ロ └─----i/|祖国を住みやすくしてこい!!
,, -───--、| :::|          |           o o .:::.|. ___    。
i         ̄ ̄ ̄ ̄""─----!、ロ ロ ロ ロ | ̄ ̄|.oo..|///   °。ヽ   ||
ヽ:::ヽ   .........万景峰-92       ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ Λ_Λ //     ∧_∧
 ヽ:ヨ)ヽ (∈:::::::::..              | ̄|  ( ・∀・)/ ___< ;;`Д´>⊃ 
  ヽ:::::ヽ  ::::::::::::::::....           |;;;;;|  (   ⊃⊃レ   ___  つ
   ヽ::::::ヽ  ::::::::::::::::::.....       ,....└‐  ̄....> >, \  レ~       ||
    ヽ::::::i   :::::::::::::::::::::::... __,,-‐''"    :::::::(_) (_) ::::::::......     ||
'''"~~"""'''~"'''"~~""'''""'_,,-‐''"                       .    ̄

58 :
食中毒は一人や二人なら証拠さえ隠滅すれば逃れられる。
発生したら即熱湯消毒しまくれよ。

59 :
ここの社長がテレビで「こんなのボロい商売っすよwww」と言ってるのを聞いて絶対に行きたくないと思った。
あいつ頭おかしいだろ。

60 :
2010-09-18 21:39:31
思い出
この時期になると思い出します。
高校2年生だから16歳の頃だっけなぁ。地元の友達でみっちゃんって友達が居て。
その時代から酒飲みだった自分にみっちゃんはよく付き合ってくれた。
この時期になると忘れがたい行事がありました。
秋になると七輪で秋刀魚を焼いて日本酒を飲もうぜ!って行事がありました。
繰り返しますが16歳の時です。
時効ですがら言えますがなんとも嫌な16歳ですw(°O°)w
でもあの晩秋の秋刀魚の酒は旨かったなぁ。はじめて一升の日本酒を一人で開けたのが
16歳の秋でした。
罰ゲームで一気飲みとかそんな無茶な飲み方じゃ無くてしっかり飲み干して最後に
「今宵も良い酒だったぁ!」と言い残し原動機がついた自転車で帰りました。
19歳ぐらいまで続いたんだよな。

61 :
原動機がついた自転車
   ↓
原動機つき自転車
   ↓
  原付
必ず免許が必要です。

62 :
けんは好きだけど、ステーキガストの方が品揃えが良いんだよな。
ガストはパンがあるのはデカい。

63 :
井戸 大先生万歳

64 :
>>59
ブログにFCの社長あつめた会議の写真載せてたけど
結局この社長自体はなにやってるんだ?

65 :
すかいらーく VS エムグラント  (ステーキガスト VS ステーキけん)
サントリーフーズ VS エムグラント (まい泉 VS よしかつ)
井戸は昔からいちゃもんつけて喧嘩売るのが好きだった。
しかし、今回ばかりは、いちゃもんつける相手が間違っているようだ。
すかいらーくはファミレスの最大手でサントリーも飲料メーカー大手。
井戸は相手の店を徹底的に潰すと語っているが、どう考えても井戸の方負ける戦いだ。
まあ、どうせやるなら、サントリーさんもすかいらーくさんも手加減なしで戦ってください。

66 :
食品を扱ってるわけだから
他人の体の中に入ることを考えた上で言ってる台詞なのかね?
値段の問題かよ

67 :
私の大好きな井戸社長はエイリアンでした。

68 :
2011-03-11 17:56:01
とりあえず飲もう!
電車は動きません。帰れません。
こんな日はとりあえず飲もう!
カラオケ・タクシー・テルは
今日は大盛況だ。
ネガティブな事言うと悲しくなるから
つとめてポジティブに発想しよう。

69 :
ステーキけんは
従業員の交通費1円しか支給しません
社長は2億超の報酬です
だけど社長いわくステーキけんは利他主義な会社です
これが利他主義なら日本全国の全ての会社はボランティアみたいなもんですね

70 :
糞だな

71 :
来週、ABSの「ユキチカ!」で特集やるでしょ

72 :
味覚音痴が飲食業を経営するなって話しだよ!!まずい物食べさせられて社長の思想がこの程度じゃぁね〜

73 :
イド ミノル
イ ドミ ノル

74 :
世の中には、定年後の暇つぶしで、クレーマーに成り下がる人がいるらしいからな。

75 :
1ヶ月も書き込みが無い、今にもDAT落ちしそうなスレで
いきなり何を言ってるんだこいつは。

76 :
まさに屑だな

77 :
発言がやや過激で共感できないが、
この社長、正直なことを言うところはそんなに印象悪くない。

78 :
>>77
ここ行って見てこい。
ステーキハンバーグ&サラダバー けん 21匹目
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/famires/1310633713/l50

79 :
多分最も問題のある発言部分を見過ごしているだけだと思う

80 :
まあ、そろそろ
すぐ店舗ごと売り飛ばして
引退だな。ステーキ犬井戸
馬鹿な犬ほどよく吠える。

81 :
正直安い食い物にクレーム出す奴はキチガイクレーマーだと思うが
嫌なら外食しなきゃいいだけ
安いのには安いなりの理由があるんだよ
キチガイに構ってたら安い値段でやっていけないだろ
なのでここの社長の本音には同意だわw
俺も外食は安い所しか無いけど、そんな所で文句言う方がみっともないわw

82 :
>>81
お前、この店行ったことあんのか?
ここでの一回の食事代が五百円だったら、俺もその台詞言ってるよ。

83 :
仕方ない

84 :
ホムペの井戸の写真はなんですか?
井戸ブログ面白い!

85 :
てか
デフレのこのご時世
1000円出せば
そこそこのもの食えるべ
食べ放題とかに騙されて行くのがバカなんじゃね

86 :
>>85
えっ?ここ肉食べ放題なん?

87 :
客のクレームを有料メルマガに転載してコケにしてるみたい
個人情報もへったくれもない
http://ameblo.jp/mgrant/archive1-201108.html

88 :
>>82
クレームの8割は客側の勘違いか我が儘によるもの(嫌がらせも含む)
2割は提供側のミス
値段でクレームになるかどうかの事象であれば、ほぼ間違いなく客の自己責任だ
悪質クレーマーのほとんどはとある団体(多いのは創価・障害者団体・在日外国人)に所属していたりする事が多いので、警察の前で身分を明かして話を聞く旨を伝えるとほぼ間違いなくクレームは終わる
逆にそれでも食らいつく場合は、客がほぼ正しい

89 :
age

90 :
井戸実って寿司職人になりたくて修行したけど5年も持たずに
辛くて夢を投げ出して逃げた半端者だろ?
なんだっけ?
ロードサイドのザコだっけ? 笑っちゃうよねwww

91 :
こいつよ!クソゴミが!バードカフェと共に去れ!

92 :
まあ経営がしっかりしてるならいいけどさ

93 :
社長がどうだとか、正直どうでもいいが
ほ ん と う に  マ ズ か っ た

94 :
腹痛おこした。どうすんじゃい。死んでわびいれんかいぼけ

95 :
こんだけ(価格を考慮しても)不味い不味いと言われてても客は来るから発展してるわけだよな。
そら、社長も「ボロい商売」だって思うよ。普通は内心そう思ってても口外はしないがw
>>90
寿司職人になるよりも経済的に成功してるわけだろ? それも圧倒的に?
それなら結果オーライで、実のとこ「逃げた」のではなく「見切りをつけた」のかもよ?
俺も会社は4年で辞めて自営をやってるが、年収はサラリーマン時代の5倍以上になり
労働時間はむしろ今の方が少ないぐらいだからな。
そういや俺が会社を辞めるときに上司が「この会社から逃げても良い結果にならんと思うぞ」とか言ってたわ(笑

96 :
ステーキけんなんてこのへんでみたことねーんだけどさwwwwwww
うまいの?w

97 :
ふらんす亭がテレ朝で酷評されててワロタwwww
http://blog.livedoor.jp/hisabisaniwarota/archives/52101896.html

98 :
実なのになんでけんなの??
国税局まるさよろしくね。

99 :
482 名前:一名でお待ちの名無し様 :2011/09/02(金) 16:28:02.21 ID:qdtIEYDP
こんなスレあったんだw
春までバイトしてたんだけどさ、そこで聞いた爆笑ネタがひとつある。
歓迎会の時にある新人社員が井戸様に向かって、
「社長はお金以外でなにか持ってるものありますか?」と聞いたら、
役員のひとりが「それは難しい質問だねw」とシャレで茶化したら
井戸様大激怒してその役員を何度も蹴っ飛ばしたそうだ。
本気で怒ってたみたい。
すぐに井戸様ハッと我に返って「友情・努力・勝利」とか冗談カマしたけど
店内は重い空気だったとか。
この話が井戸様のすべてを語ってると社内では評判なのね。

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