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2012年6月食べ物127: お茶漬けのお茶。 (303)
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お茶漬けのお茶。
- 1 :06/12/04 〜 最終レス :12/06/06
- 何茶?
- 2 :
- おれは、煎茶だな一度、抹茶で食ったら糞まずかった。
- 3 :
- 番茶で一杯
煎茶で一杯
烏龍茶で一杯…
番茶が一番香ばしく癖がなく初心者向け。
煎茶は渋めに入れてかけるとまろやかな感じ
烏龍茶はスッキリ引き締まった味に、脂っこい物をお茶漬けにしたい時にお勧め。
紅茶もダージリンとかアールグレイ以外の香りの弱いお茶だとサッパリ食べられるよ。
- 4 :
- 緑茶派だが
香ばしさもその通り重要なので、玄米茶にしてる。
- 5 :
- 出汁したかけた事ないなぁ
あまり濃いお茶は合わなそうですね
出涸らしで丁度よさそう
- 6 :
- お茶漬け自体サッパリと食うものだからお茶も薄めが確かに合うかも。
でもひつまぶしはこってりと旨い…
ダシを使ったお茶漬けってやった事無いが…どうなんだろう?
- 7 :
- 私は普通のぉ湯派!!
ぉ茶漬け ってぃぅょり
ぉ湯漬け 最高!!!
- 8 :
- >>7
その手もあったやね…
カップラーメンのスープをお湯で薄めてお茶漬けするとウマー(゚д゚ )
- 9 :
- >>8
それって、お茶漬けジャなくて違うものになってないか?w
- 10 :
- 温かいご飯に蒲焼きを乗せて、冷たい麦茶♪
- 11 :
- >>9
余った袋ラーメンのスープを熱湯で薄めに作って、ねぎ、チャーシュー、明太子をのせたご飯の上にかけて食べる。
書き方が悪かったな、スマソ
- 12 :
- インスタント茶漬けの素には元からお茶の成分が入ってるから
使うお茶の種類によっては風味が喧嘩するんだよね。
- 13 :
- >>12
確かにそれはあるね
お湯か薄目のお茶じゃないとイマイチかも
- 14 :
- そういえば、烏龍茶漬けっていうのがあったな、でも、永谷園のお茶漬けに
烏龍茶ってあわなくね?
- 15 :
- 永谷園といえば、お茶漬け海苔の袋に松茸の味お吸い物が一袋ついてくるだろ。
あれをごはんにかけて、上からお湯をかけて茶漬けにする。
・・・俺だけ?
- 16 :
- >>10
その蒲焼がサンマの蒲焼缶詰だった日には…お前は俺か!
- 17 :
- >>15
そのお吸い物二袋くらいと適当な安い茸を米と一緒に炊くと美味い。
- 18 :
- 永谷園は「湯」をかけろと個袋にかいてあるよ
抹茶はいってるし。
- 19 :
- 湯だけだと味が薄いから俺は普通にほうじ茶かけてる
- 20 :
- 永谷園のお茶漬けは
もちを入れて雑煮だろ。
- 21 :
- 俺は薄いお茶をかけてる
- 22 :
- >>17
うちは茸入れないで松茸のお吸い物だけで炊いてた
子供の頃の大好物
でも父が「電気釜が臭くなる」と嫌っていたっけ
- 23 :
- >>20
正月関係なく冬になるとしょっちゅうお茶漬け海苔雑煮食べてたよ。
- 24 :
- >>20>>23
それって旨いのか?
- 25 :
- ご飯と一緒にサラサラかき込むのに慣れ親しんでるから
ズズッ…と汁だけ啜ると寂しくなりそう
- 26 :
- >>24
うまいよ。餅を二つほど焼いてそのままどんぶりに入れて
お茶漬けふりかけてお湯かけるだけ。
要するに、ご飯の代わりに餅にするだけだ。
味が薄いと思ったら醤油を少し垂らすと良い。
オススメは鮭茶漬けだな。たらこも捨てがたいが。
- 27 :
- 大発見!爽健美茶ってうまいぞ!!
- 28 :
- >27
別に大発見って程じゃ…他板のお茶漬けスレでは散々概出
- 29 :
- >>28 スマソ
- 30 :
- たらこ茶漬けって茶が入っていないじゃん。
お湯入れても透明だしな。
インチキ
- 31 :
- 米を変えてみてはどうだろうか?
- 32 :
- >>20>>23
茶漬け雑煮食ったー!
うまかった。
もちの焦げた所なんかは
お茶と一緒だから食べやすいな。
簡単雑煮としては良いと思う。
茶漬けのCMも冬は茶漬け雑煮バージョンもオンエアーするべし
- 33 :
- コーヒーでやりました。はきました・・
- 34 :
- 喉の渇いた夏は冷たい烏龍茶だな。
- 35 :
- これからの季節に、ホット麦茶で茶漬けも美味い。
- 36 :
- >>35
ホットという手もあったか・・・
- 37 :
- 麦茶で食べる人って本当にいるの?
- 38 :
- σ(゚∀゚) オレ!!
- 39 :
- ずっとお湯でお茶漬けたべて育った
子供の頃、一度だけお茶で食べた、苦かった
それ以来ずっとお湯茶漬け一筋
- 40 :
- 暖かいご飯に冷たい麦茶しか考えられない。
漬物は必須アイテムだが。
- 41 :
- どこのメーカーの麦茶がいいのだろうか?
- 42 :
- >>34
冷たい麦茶で茶漬けが好きだ
- 43 :
- >>42
どこのメーカーの麦茶ですか?
- 44 :
- >>43
一番好きなのはハウスの六条麦茶
- 45 :
- 和光堂かピジョンのベビー用麦茶、味が薄めであっさりだから
お茶漬け向きかもしれない
- 46 :
- ほうじ茶なかなかいいよ
- 47 :
- 永谷園が正しい。
お茶はもともとはいってるわけだから。
関東ではみんなそうじゃないか?
- 48 :
- だし汁 テラウマス! V(゜∀゜)V
- 49 :
- 僕は玄米茶ちゃん!
- 50 :
- お茶を混ぜてはどうだろう?
- 51 :
- お湯
- 52 :
- 温かいごはんには温かいお茶かけようよ
- 53 :
- >>52
冷たい麦茶で茶漬けって少なくとも自分は夏の話なんだが
- 54 :
- 烏龍茶と煎茶混ぜたらだいぶあうぞ!
- 55 :
- 蕎茶かけてもおいしいよー。
煎ってあるお茶系が香ばしくて好きだな。麦茶もほうじ茶もいいよね。
暑くて元気出ないときは冷や、寒いときは温かいやつ。
- 56 :
- ぉぃ!ぉ茶
- 57 :
- かなり冷やした烏龍茶かけるとうまい。ポイントは、かなり冷やした。
- 58 :
- 濃い緑茶
- 59 :
- コカ・コーラのお茶って全部あうよ
- 60 :
- 贅沢日和って言うビールについてるお茶漬けけっこううまかった!!!!!!
- 61 :
- 自分でも邪道だと思ってますが、お茶で御飯を炊くことがあるますです。
また、二日酔いの時はお茶でおかゆを作ったりも。
どちらも塩で味付けするんですが、食べ終えた時には
さわやかな感じになります。
スレ違いですね、そうですね。
- 62 :
- お茶漬けというのはお湯に昆布茶の元をかけて食べるのが普通だと思ってました
- 63 :
- お湯をかけたものは、『湯漬け』っていうらしいよ
- 64 :
- 戦国物なんかみると『湯漬け』を食べる描写が多いね。
「湯漬けをもてぃ〜」とか「湯漬けを所望」なんて感じで。
関西の方では『ぶぶ漬け』って言うんだっけ?
- 65 :
- 湯漬けと牛しぐれ煮で軽く夜食。準夜勤のときには、これがいいっす。
今日も冷えますね。
- 66 :
- >>63
湯漬けって言うのはお湯に浸したご飯のこと
昔は冷めたご飯が普通だったのでお湯をかけて暖かくした
お湯をかけても>>62とかお茶漬けの素を使った物は
お茶の成分が入っているのでお茶漬け
- 67 :
- 鮭ふりかけにお湯をかけて食べるとうまい
- 68 :
- >>67 それって・・・・
- 69 :
- サケフレークかな? のりたまかけてお湯かけるのと同じなんじゃない?
お茶かけたらさけ茶漬けになるんだろうけど。
- 70 :
- >>69 いや、永谷園の、鮭ふりかけ
- 71 :
- 珈琲でやってみな・・・・後悔するよ・・
- 72 :
- 夏なら冷えた麦茶だな。
- 73 :
- >>72 冬なら?
- 74 :
- あつあつのほうじちゃ
- 75 :
- 奈良漬け
- 76 :
- 鯛の煮汁
- 77 :
- ばん茶がおいしいよ
- 78 :
- 熱燗
- 79 :
- 白飯に、熱湯かけて、永谷園のお茶漬けと粉茶をかけて
一気に食べたy( ̄ー ̄)vブイッ♪うまー!
- 80 :
- 緑茶の葉っぱをそのまま振りかけて熱湯を注ぐ。
お茶の葉も菜物として食べる。
ほんのり苦味が良い感じ。
- 81 :
- 酒ってうまいのかな?
初日の出を見ながらのお茶漬けはうまかったなぁ・・
- 82 :
- >>81 どんだけ、お茶漬け食ってんだよ
- 83 :
- 紅茶 うまい
- 84 :
- 坂本竜馬という過去の人は
日本酒を冷や飯にかけて食うのが好きだったらしい
- 85 :
- 冷や飯にコーラってのも聞いたことある。
たしかにコーラの成分は「カラメル」と「ソーダ」なので・・・
カラメル=しょうゆと砂糖を煮詰めたもの
だし しょうゆかけご飯になるのかな?
- 86 :
- 砂糖とソーダはどこいった
- 87 :
- コーラ?うまいのか?
- 88 :
- イロイロ食べた結果・・・・・・・烏龍茶が一番だな
- 89 :
- 永谷園のお茶漬けの素にかけるのはお湯だろうが
- 90 :
- >>89
お茶だろうが!
- 91 :
- ウーロン茶漬け旨かったな〜〜
- 92 :
- >>89
確かに、永谷園のお茶漬けの袋の裏には「お湯をかけてお召し上がりください」
って書いてあるな・・・・・
- 93 :
- 説明書きくらい守って食べようぜ
- 94 :
- >>93
でもさ、それじゃ「お茶漬け」じゃないじゃないか!!!
- 95 :
- カップ麺の、スープかけるとウマイよ(とんこつスープ)
- 96 :
- ラーメン茶漬けの素ってあったよ〜な…?
- 97 :
- あったな
- 98 :
- お茶漬け、、お茶かけるなんて始めて知った(´・ω・`)
- 99 :
- マジレスすると永谷園のお茶漬けには抹茶成分が入ってるから、
お湯をかけても「お茶漬け」になる。
何でも好きなものかけて食べればいいと思うけど。
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