東京で一番おいしい立ち食いそば屋２

1 ：12/02/05 〜 最終レス ：12/06/09

前スレ
東京で一番おいしい立ち食いそば屋
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1316154294/

2 ：

おまえら次スレ立ててから埋めろよ・・・

3 ：

日曜やってる店って少ないよな
結局、俺のソウルフード一由に行くことになるんだ

4 ：

富士そばやってるじゃん
オレは行かないけど…

5 ：

>>4
おっと、その生ゴミ屋の店名はＮＧワードだぜ

6 ：

富士そばを生ゴミ屋呼ばわりは許せんな
立地の良さと24時間営業って素晴らしい長所がある

7 ：

池袋の立花そばがうまい

8 ：

六花だお

9 ：

大山のごん平だっけ
あっこうまい

10 ：

最近、立ち食いそばに、ハマってます。
参考になります！

11 ：

品川駅キュートの吉利庵行ってきたぞ
たしかに蕎麦が美味しい。つゆもかつおだしがよく効いていてなかなか。
ただかけで330円はちとな〜　300円以下の店がほとんどなのに。
つーわけで俺は新宿の信州屋に戻ります

12 ：

たしかにちょっと強気の値段設定だな。

13 ：

>>11
秋葉原エキナカのフードコートと同じ店でしょ？
エキナカなら東京駅にあるのがいちばんおいしいよ。

14 ：

天ぷらそばで食べ比べしています。
でも、天ぷらが揚げたての時は、そばがぶかぶかで、茹で過ぎでも評価が高くなってる。さすがにもりそばで食べ比べは出来ない！

15 ：

銀座のみちのくそば閉店してて号泣

16 ：

京急品川と池袋埼京線ホーム下はよく行くな。

17 ：

>>13
違う。吉利庵は品川一店舗

18 ：

>>14
え、東京駅のフードコートに立ちそばできたの？
なんて店？

19 ：

東京駅なら自由通路の八重洲側にある越後そばかな。

20 ：

>>14
基準が曖昧になるから
もりで比べるべき
なんで 無理なのかイミフだが

21 ：

よもだはブレが大きいな
今日はソウルフード一由から浮気してよもだ行ったら
カチカチのゲソ天を食わされた

22 ：

>>20
安蕎麦をもりで食ってどうしようってんだ？
流行りのところてんの奴なんかたいていごわごわだし。
めんカタとか言ってるラオタにはウケるのかも知らんが。
つゆ、天ぷら、そば、の三要素で何が基準が曖昧なんだ？
バランス感覚も大事だし、元々茹で麺から始まってる温かいそばがメインの業態だぞ。

23 ：

やはり基本は天ぷら蕎麦だよな。

24 ：

そば政のもりはマジでうまい。遠いけど。

25 ：

小諸そばに決まってるでしょ。JK
こちとら、江戸っ子三代目！

26 ：

>>13
品川の吉利庵は品川駅を古くから拠点とする常盤軒の新業態店。
コンコースにあった昔ながらの立ち食いをエキュート化に際して
おしゃれにしたもの。

27 ：

一心たすけはうまいね
たがしかし、店員さんがやっつけ仕事的な対応でなんだかな〜と思った。
でもうまい

28 ：

>>23
ですよね。かけそばだけ食べるのはつらい。そば、つゆ、かき揚げの三位一体で決めないと。もり蕎麦できめるのは高い蕎麦屋だよ。と年収２００万のおれが言ってみる。

29 ：

しかも43歳

30 ：

さらに子供二人

31 ：

俺は越後、笠置、がんぎ で決まりだ。
ただやむを得なく富士には行っても、吉とJRには絶対行かない。

32 ：

>>31
越後うまいよな
だが店舗数の関係か知名度低い気がする

33 ：

>>25
> こちとら、江戸っ子三代目！
身上潰したんですね。わかりますｗ

34 ：

越後は立ちそばとしてはかなりうまいな。
品川の吉利庵もたしかにうまいと思うが、あの値段だからな。まずかったら困る。

35 ：

>>34
吉利庵はあの値段であの味でまあ妥当なんだろうが
大盛り\150は搾取し過ぎだな

36 ：

西葛西の高架下の店

37 ：

やしまか。いまだに鳩、集めてるのかな？

38 ：

>>29
何で人の年知ってんだ！当たり
しかも子供二人

39 ：

>>32,34
約三人前の持ち帰りの生蕎麦、いいですよ。自宅で茹でてよく酒のアテにしています。越後です。
へぎ蕎麦のながれだから、噛みごたえもあり個人的に気にいってます。
いつも大久保店を利用。笠置の持ち帰りの生蕎麦もなかなかです。

40 ：

越後って大久保にあったっけか？

41 ：

昨年6月にできたようだね
http://ameblo.jp/jukupara/entry-10922595655.html

42 ：

43、子供二人、年収200って生活できるのか？以前の貯蓄をとか、共働きじゃないと天ぷらそば、食べれなくね？

43 ：

水道橋に寄る機会があったんで、前スレで名前が挙がっていたとんがらしの裏のそば義に行ってきた
そばは一心たすけっぽい感じで割と美味かった
少なくとも悪い方にブレたときのよもだよりは旨い
御飯ものとのセットが満足度高いかなぁ
あ、ステマそばみたいな名前だけどステマじゃないんだからね！

44 ：

大久保に越後か、悪くない。

45 ：

新宿は、信州屋とかめや
かのやは×、かのやの並びの店なんだっけ・・
信州長野絡みの店名だったが度忘れした・・
小諸じゃなくて、しなのじゃなくて、・・思い出せん
そっちの方が美味い

46 ：

まあ蕎麦の出来からいうとゆで太郎に決まりきってるんだけどな
特に五反田店は風情もあるし下手な老舗よりよっぽどいいよ

47 ：

>>46
関係者乙

48 ：

> 蕎麦の出来からいうとゆで太郎に決まりきってる

> 風情もあるし下手な老舗よりよっぽどいい
ひとそれぞれだが…

49 ：

千曲だったかな

50 ：

千曲って、新宿南口階段降りたところ？
それなら、私は数メートル先のかのやを選ぶ。

51 ：

山田うどんのそば美味かった

52 ：

山田ならうどん食えよ！

53 ：

山田うどんって、埼玉より北で2本足で歩く人間が住んではいけない地域のチェーンだろ？

54 ：

そういうのいらないから。

55 ：

確かに山田うどんの話題なんてスレ違いもはなはだしいな。

56 ：

日本橋の一心たすけが最高
麺茹で直後に氷水でしめるなど、仕事も丁寧
化調臭さも無いから後味が良い
天玉もかき揚げ一択ではなく種類を選べる
つゆの味加減、熱さも文句無し
もう他では食う気がしない

57 ：

たすけは上品すぎるから、ついついよもだで掻き揚げチーズ蕎麦を頼んでしまうわ

58 ：

>>56
そうなのか！　こんど行ってみよう
で、食べる気しなくなったチェーン店以外を
教えてくれまいか？

59 ：

新橋の天久利の名前は前スレにもないな
24時間営業ってのも込で結構好き

60 ：

新橋の天久利、オレもいいと思ったよ。
生めんを注文聞いてからゆでるんで、ちょっと時間がかかるけど、
待つだけのことはある。
つゆも醤油が強すぎず、ちょうどいい。
天ぷらもえびの香りがする。
有楽町にもあるね。

61 ：

太助は安いだけ

62 ：

>>58
オレもカバーエリアが広いほうじゃないから、チェーン店以外と言われると厳しいが
政吉、うち乃、むさしの（元々麺は論外だけど）、とんがらし辺りより総合力で上
もちろん、かめや、かのやよりも数段上、エジプトです

63 ：

なんだエジプトって

64 ：

日本橋ならコレドの向かいにある小諸がうまかった
他店より頭一つ抜けた感じ
店員の女も可愛かった

65 ：

>>63
世界地図参照のこと
エジプト…スーダンの北…すうだんのうえ…数段上w

66 ：

スーダンの上は空だと思うの。

67 ：

そりゃ空論ってやつで

68 ：

水道橋のゆで太郎、富士そば、嵯峨谷。
同じもり蕎麦でもそれぞれの個性があるので使い分けたりハシゴしたりしている。

69 ：

個性ねえ…

70 ：

>>66
座布団一枚。
>>62
うち乃ってまだやってる？　ちょっと前に行ったら閉まってたよ。

71 ：

ゆで太郎は美味しいよな
３００円でたらふく食べられるのがいい

72 ：

千曲はとある駅そばブログで絶賛していたからな。
あのブログの主とは好みが合わないや。

73 ：

揚げたてに当たる率が高いのが千曲のよいところ

74 ：

千曲は大盛り券ないのがたるい現金手渡し方式すきくない
しかも大盛りにしても盛りたいしたことないし
味はまあまあなんだがねえ・・・あと厨房で多国籍語な会話が飛び交って落ち着かん

75 ：

思い出横丁なんて

76 ：

茅場町･亀島 かけ200円。じゅうぶんにうまい。内装はお世辞も言えないほど何もしていない(笑)。先にあるかなり美味いへぎ蕎麦の立ち蕎麦･がんぎ と使い分けてる。

77 ：

千曲はとなりにかのやがオープンした途端に麺をゆでから生へ変えて、出汁も
大きく変わった。こだわりも糞もない店

78 ：

ここが東京で一番安くて美味い
天ぷらも豊富で朝の2時から22時までやってる
朝イチの揚げ立て天ぷらと濃い汁には中毒になるほど病み付きになる
夜中から満員
【日暮里】一由そば【六文】
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1328123431/l50

79 ：

千曲の天ぷら…
天丼(種類豊富)で食べるとスゲー胸焼けが…

80 ：

>>56
たすけの麺は少し粉っぽくて生煮え感を微妙に感じるのが惜しい。
そういうのが好みの人もいるとは思うけど、自分は富士そばくらいの保湿加減が好きかな。

81 ：

>>80
あれは茹で湯が若干ぬるいんだな

82 ：

>>80
残念だな。富士そばと比べられるなんて。
日本人が韓国人より劣ると言われたような気分だ。

83 ：

>>78
ニワカうぜえ

84 ：

>>82
そのたとえ、この種の言いあいの本質をよく表しているな。
どちらも自分が一番だと思っているが、実態は似たりよったりだったりする。
とはいえ、たすけはまだ食ったことがないから、食べてみないとわからんな。
今日行くか。
富士そばは、箱根やあじさい系と同じく、もうたくさん。

85 ：

やはり他の蕎麦スレより品がないなここはｗ
さすが立ち食い蕎麦のスレだけあってラーメン板と品格が同レベル。

86 ：

>>83
おまえがうぜぇ

87 ：

>>85
だからお前はくるなと言ったろ。まして書き込むなんて。もう来ない方がいいよ、な。

88 ：

>>84
味の好みは人それぞれ。
誰が正しいとかはない。
ただ>>82のような物言いはちと教養の無さを感じるが。

89 ：

雨が降り出したんで、たすけまで行く気が失せた。
そこで、大手町のめとろ庵。
冷凍麺によくある腰の強さというよりゴムのような粘り。冷凍麺じゃなさそうだけど。
つゆは時々である酸味のあるやつ。
ただ、麺の量は普通なのに、どんぶりが小さいのでつゆが少なく、すすっている感じが薄れる。
これはそばを食べる雰囲気を害するね、オレにとっては。
まあ、ふだん空腹を満たす分には合格点。

90 ：

立ち蕎麦とはそんなもんだ

91 ：

小諸だったかな？
釜茹でそば
まだやってるかな？

92 ：

越後そばがおれの中ではトップ。
麺の腰とかき揚げがいいよ。

93 ：

>>92
安直な蕎麦の中でもていねいな作りだよね。
私も東京駅に用事があると、とりあえず越後へ行く。

94 ：

あまり店舗がないのが本当に残念、越後。群抜いてると思う。もりうまい。
笠置もいい線いってるが、越後屋にはおよばないかな。

95 ：

あ

96 ：

東京駅の越後、オレもうまいと思う。
そばが特にいいね。
ただ、他より高めだし、値段相応という気もする。

97 ：

越後てことはヘギソバを出してんの？
ガンギみたいな蕎麦

98 ：

下町の王様越後そばも違った意味でうまいよ
綾瀬は特にうまいよ

99 ：

>>97
がんぎ程独特ではないよ。へぎそばうまいけど、温かいのはあまりつゆと合わないな。

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