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2012年6月珍味114: ●● 土の味♪ ●● (232) TOP カテ一覧 スレ一覧 2ch元 削除依頼
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●● 土の味♪ ●●


1 :04/12/12 〜 最終レス :12/03/29
食べられる土について

2 :
2様

3 :
お、IDにEatとBEatが。

4 :
壁土は子供のころよく食ったよ。

5 :
中国人が土をうまそうに食ってるのをたけしの番組で見た。
きたのほうだなあれ。
土深くに穴掘って家にしてすんでる民族。

6 :
天狗の麦飯のことか?

7 :
酒は良い酒ほど水に近くなると言うが
良い野菜は土の香りがする気がするな

8 :
うるるんでもやってたな。
スタジオでは日本の食ってたけど、まずいって。

9 :
w

10 :
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しるか

11 :
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けど俺も見た

12 :
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13 :
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14 :
age

15 :


16 :


17 :
さといも

18 :
むかーし
世界丸見えかなんかで
アフリカ系のアメリカ人が土を喜んで食ってる映像を見た気がする
まるでふきのとうでも摘むかのように
庭の土を穿り返して、チョコレートに混ぜたりしてウマーと食べてた
確かうまいのは南部の土で北部に住んでる親戚に土を送ってあげてるシーンもあったな

19 :
>>18
日本にもあるよ
「天狗の麦飯」でググってみろ

20 :
>>19
違うみたい。
こんなんじゃなくて普通の黒土そのものを
チョコレート(ケーキ?)に混ぜて食ってた。
てか天狗の麦飯はコサーカスと日本にしかないんでしょ?
アメリカには無いじゃん

21 :
「コサーカス」ってどこだろ・・・

22 :
江戸時代の飢饉のとき最後の手段として土粥を食べたという。
松皮団子や藁もちと共に作り方が載った本も出ていた

23 :
れんがもあるよね。

24 :
でぶやの特番で、泥入りハヤシライス食ってたぞ。

25 :
俺も見た

26 :
ザラッとしてジャリっとしてほのかにかび臭い

27 :
何かの栄養素が不足したら土を食べたくなるんだっけ

28 :
イモに泥を付けて食べるのなら前に見た。
ペルーあたりだっけ?

29 :
サルですら泥を洗い落として食べるってえのに

30 :
俺も江戸時代の飢饉の時「土粥」を作って食べたこと知ってる。
作り方は、カメに土と水を入れてよくかき混ぜ、その後上澄みを鍋に移して
煮詰めていくと、土の中の有機質が煮詰まって粥状になるので、それで飢え
を凌いだそうだ。

31 :
昔なんかの番組で土にこだわってる農家が出てきて、
その人は土を舐めることによって状態を確認してた。
よい土の味ってどんなんだろ・・・

32 :
珪酸塩白土ってのを青森とか北海道の蝦夷系の人とかが食ってたらしい。
白土を和え物にして食ってたそうだ。
戦時中はビスケットの中に混ぜられていってこともあるらしい。
ソースは金田一京介の「古代蝦夷とアイヌ」40ページあたり

33 :
チン

34 :


35 :


36 :
そういえば先月の料理ショーの丼対決で、土でソース作ってたな。
その土だけの煮汁を試飲した三宅は
「甘くないお汁粉」って表現してた。

37 :
unko

38 :
てす

39 :
ake

40 :
くえんの?

41 :
トリップってどうやるんだろう

42 :
あげ

43 :
age

44 :
upuy

45 :
:l;k,@

46 :
新じゃが食べると土の香りがするよね

47 :
mnb.kj

48 :
五反田だかどっかの『ヌキテパ』って店で泥シチュー出してたような。
仲間と行こうといいつつ流れた

49 :
>>48
それ多分、どっちの料理ショー(終)でやってたやつだな。
肉団子の泥シチュー煮込みw
店でホントに出してるのかww

50 :
>>49俺は友達(料理人)に料理王国の記事見せられて『土だぜっwwwww今度行こうや!』って流れで流れた

51 :

食材しりとり始まるよ〜


52 :
塵池沼安堕に落雷

53 :
犬肉

54 :
クマ〜

55 :
マ〜ガリン

56 :
土じゃないけど、良く熟成された堆肥は非常に香ばしい臭いがして、思わずちょっとつまんでみたくなるwww

57 :
なると

58 :
とまと

59 :
とうふ

60 :
ふがし

61 :
シチュー

62 :
ゆべし

63 :
しょうゆ

64 :
ゆばさし♪

65 :
しめさば♪

66 :
ばさし♪

67 :
しそ

68 :
ソムタム

69 :
むひょっソムタムってなにんにく

70 :
クジラ
>>69
タイ料理だよ。青いパパイヤのサラダで、とんでもなく辛いww

71 :
ラッキー知識ふえたーめりっく

72 :
クリームソーダ

73 :
ダイコンめし

74 :
しじみ

75 :
みるく

76 :
くるみ

77 :
みるめーく

78 :
くじらにく

79 :
くまーにく

80 :
栗シェイク

81 :
栗まんじう

82 :
う巻き

83 :
きびだんご♪

84 :
ごまだんご♪

85 :
ゴルゴンゾーラ

86 :
らっきょ

87 :
よーぐると♪

88 :
とうもろこし♪

89 :
シナチク♪

90 :
クノールカップスープ♪

91 :
プルコギ♪

92 :
ぎあら♪

93 :
ラー油

94 :
ユッケ♪

95 :
ケバブ♪

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ブリ

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リブサンド

98 :
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99 :
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