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2013年01月グルメ外食142: スッポン鍋食べたい (663) TOP カテ一覧 スレ一覧 2ch元 削除依頼
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スッポン鍋食べたい


1 :01/11/24 〜 最終レス :2012/12/31
20年くらい前に吉祥寺の黒猫って店で食って以来ご無沙汰。
どっか手ごろな店な〜い?

2 :
1の夫婦生活は倦怠期

3 :
スッポンはあまり効かなかったなあ。
ありきたりだけど、朝鮮人参は結構効いた。

4 :
スッポンの心臓でまだ動いてそうなのを焼酎にいれたやつ飲んだり
生き血をすすったりして...
スッポンのから揚げとか甲羅のゼリー状の部分とか最高!

5 :
歌舞伎町にあるな。
だいたい一人前5000円。

6 :
谷中の「狩野川」は二人前で一万五千円。でもあれだけのすっぽん
にあの料理なら絶対割安だと思うけど。

7 :
渋谷なら、「たっぴ」。とっても手ごろ。
駅から東急ハンズに向かう途中にあるよ。
>>1
値段的に「手ごろ」なら、
5、6人にですっぽんは1匹にして、他の良くあるつまみで酒飲んで、
最終的に「ぞうすい」でシメてはどうでしょう。

8 :
叶姉妹御用達
六本木旧防衛庁の向かいにある富綱。
叶姉妹からの発想でゲテモノ企画モノの店を想像したが
予想外にまともでおいしい。コースは大1枚半。

9 :
俺の逝く店は赤坂だが料亭なのでキミらじゃ無理だな。
一人あたり3万くらいだ。
しかもいちげんさんお断り。
紹介が必要だ。

10 :
一見さんお断り:
店の雰囲気を守りほかの顧客に迷惑がかからないよう
9のような客の入店を断ること。

11 :
既出です。
鍋物が恋しい季節ですがどうよ?
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1003693803/

12 :
↑でもそのスレすっぽん系のレスほとんどないじゃん。

13 :
>>12
あなたが、そのスレで質問しなかったから、以上

------------- 終 了 -------------

14 :
大市の名前は挙げざるをえんだろ。
2万5000円しても。

15 :
「温泉スッポン芸者」1972年東映
(鈴木則文監督 杉本美樹・名和宏・山城新吾)
すっぽんの様な名器を持つ芸者と、女を斬りまくってきたサオ師との対決という、
気の遠くなるようなくだらないストーリーを、
徹底的に俗な描写で貫いた鈴木則文の怪作。
話の展開そのものは、複数で見ないと
たえられないかもしらんほどローテンポな感じなのだが、
時折すごい描写にぶつかり開眼する。
ラストの「すっぽん、すっぽん、すっぽんぽん」という
バカとしか言い様のないテーマ曲をバックに、
芸者姿のままバイクで疾走する杉本美樹!
一度見たら絶対に忘れられない衝撃映像だ。
http://www.remus.dti.ne.jp/~k-tanaka/noframe/japancinema.html

16 :
赤坂「さくま」
日本コロムビアへの道の途中にある。

17 :
中野新橋 「久松」
すっぽんコース1匹(2〜3人前)12000円
生き血、刺身、唐揚げ、鍋、雑炊と、内容も盛りだくさん!初心者の方にも絶対お勧め。
特に、女性はその美肌効果に大喜び! 男性はものすごい朝立ちを経験します。

18 :
↑粗チンのくせに何いってんだよ、小僧
浅草千束 「つち田」
河豚もうまいけどね、特にから揚げ絶品

19 :
>>18
「つち田」行ったこともないくせに能書き垂れるなよ、R。
フグってサンマのことと違うんだぞ。Rーこいてラジオ体操でも行けや、小僧

20 :
ふぉっふぉ
スッポンで勃つとはお若いのう。
わしなんぞは女に食わせて
肌が紅潮する様を見て楽しむくらいの
ことじゃがのう。
ま、一応試してみるがの。

21 :
新種馬鹿発見!! 晒し上げ

22 :
age

23 :
スッポンポン

24 :
こっちでやってます。
鍋物が恋しい季節ですがどうよ?
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1003693803/

25 :
神宮前の「江ぐち」はどうですか?

26 :
おととい行った赤坂のすっぽん屋うまかった。
高いかも知れないけどスープが濃いし
卵無しでも雑炊が美味いよ。
お土産スープつけていったい幾らなんだろう。
富綱には最近は叶姉妹はいってないらしいけど。

27 :
京都の大市でしょ。創業300年、コークスの火で焼く楽焼の鍋で
つくるまる鍋の雑炊は最高。

28 :
>>27
喰わなくても書けるようなレスするな!!

29 :
大市一回だけ行った。
料理より前に黒光りした店内と黒光りした鍋に圧倒された。
うまかった・・・ような気がする。

30 :
>>25
江ぐちはなかなかいいよ。
スッポンぞうすいは14000円のコースにしかでないから注意。
10000円のコースでも丸鍋はつく。
スッポンはもちろん、全ての料理が奇をてらってないがしっかりしている。

31 :
新世界のジャンジャン横丁ですっぽん鍋やってたなー。
たしか一匹つかって4500円(前金制)だったかな?
あそこらの食いものにしちゃ随分たけえなと思ったけど↑見てたら
案外安い。こんどくってみよ!

32 :
age

33 :
六本木富綱行ってきた。
一時板前が変わって危機??に陥りそうに
なったらしいが又新しい板前が入ったから
味は安心できるぞ。掘りごたつ風に改装も
済んで気楽に比較的安く食える。女将さんも
綺麗だし。

34 :
>>1
貴様が東京在住なら迷わず荻窪の「四つ葉」にR。

35 :
>34
なんか行く気になっちゃうね。
もう迷ったりしないぞ!

36 :
>>35
マジでゼピーソだYO

37 :
ゼピーソって書き方は初めてみましたな。
今後活用します。

38 :
これもあげとくか

39 :
君達好い感じのソマソンだね

40 :
????どういう意味?

41 :
スッポン鍋より真鍋かをりだろう

42 :
○鍋は、京都の板前割烹の伝統的な料理ですな。
たいていのとこにはありますわ。

43 :
>>42
真鍋かをりは愛媛じゃなかったっけ?

44 :
あげ

45 :
>>43
ネタ?  

46 :
横浜「あぐら亭」か代々木上原「山形」に今度行こうと思ってるんだけど、
行ったことある人いたら感想聞かせてください。
すっぽんは初めてなんだけど鍋&雑炊だけじゃなくて
他のすっぽん料理もいろいろ食べたいと思ってます。


47 :
あのーーー、スッポン飼ってますーーー。
どうぞ食べないでください。。
っつーか、食べるなんて、そんな怖いこと言わないでください。

48 :
「四つ葉」は絶品だね
お金ないときは松戸の「大黒」だな

49 :
>>48
いくらくらいなんですか?

50 :
>>14
止めですな、東夷には判らんと思うが。

51 :
三人ですっぽんの刺身 鍋あといろいろと飲み食いして1万チョイだったな
松戸西口でてボックスヒル前のビルの地下ね 
大きさとかによって値段違うかもしれないんで104で電話調べてから逝ってね

52 :
我々人間が牛や豚、鶏などの獣肉を食べる事は間違っている。魚を食べる
事も間違っている。牛や豚、鶏などの動物は我々人間のコンパニオン・
アニマル(共生者)であって、決して食べる対象ではない。肉食は身体に
著しく害を及ぼす。我々人間が完全なベジタリアンになるならば我々の
健康は百パーセント保証されるのである。我々人間は果実や野菜を食べて
生きていくのが最も自然なのである。しかし現実を見ると、我々人間は
当然の事であるが如く、肉を食べ、自ら健康を損ねている。肉食時の便や、
屁は強烈に嫌悪すべき悪臭を放つ。これは肉食そのものに対する我々への
警告であって、肉食はしてはならないということを示唆しているのである。
我々日本人は即刻、肉食を止めてベジタリアンにならなければならない。
古来日本では、仏教の戒めにより肉食を禁じてきた時期があった。しかし
ペリー来航後、明治期の文明開化により我が国には「すき焼き」などの米英
の慣習が伝わった。本格的に肉を食べるようになったのはそれからである。
動物食を止めよ。

53 :
>>49
「四つ葉」情報。
http://www.so-net.ne.jp/telesco/dible/009_info.htm
検索かけたら、他にも色々出てきたけど、絶賛の嵐って感じ。

54 :
>52
亀もだめなのか?

55 :
すっぽん

たん熊にいってみ

56 :
「四つ葉」に行くことに決めました。

57 :
すっぽんぽん

58 :
西大島の「スッポン鍋1000円」って看板出てるとこが気になる…
だれか行ったことのある人いません?

59 :
京都のなかひがしで食べてみたい・・・

60 :
一番町きく亭はいかがですか
ランチですっぽん雑炊食べれます1200円
(限定10食ですが・・・・)
予約をすれば夜もスッポン鍋食べられます
コースで確か・・8000円

61 :
>>58
大阪の新世界でもスッポン鍋は4000円はするぜ・・・西大島のそれは
きっとミドリ亀だぜ。・・・・ところで西大島の何処?

62 :
スッポンってさ何種類あるの?
浜松のスッポン(生)は皮を向きながらたべていたけど
他県の養殖所のスッポン(冷凍)は皮むかないで食べる事ができた。
冷凍にしたからかな?因みに浜松の方は肉が多くあった気がする。
あと、オスとメスでは味が違う?なんとなくオスの方がおいしい感じがした。
大きいスッポンと小さいスッポンでは味はどうなんだろう?
ネットで注文したので店でだしているのはどんな感じかわからないけど
浜松の1匹700グラムの冷凍をしていないスッポンを食べた時には
素人の私が料理しても体がよろこんでる!って感じるほど美味しかった。
今松戸に住んでいるのでこのスレにある大黒ってところに
行こうかと思っている。四ツ葉ってのが絶品っていうならこっちにもいこうかと。
誰か一緒に行きませんか?
※生き血は飲めないです・・。

63 :
四つ葉は絶対やめたほうがいい。
あの黒川という下品な何の能力もない老婆に何十年もの間
蹂躙されている長谷川新という職人の店のえぐさったら
この上ない。
不潔な店。

64 :
私怨ですか?

65 :
タイの巨大スッポンで鍋作ってくれ

66 :
>>65
そのスッポンは子牛ぐらいの大きさでしょうか?

67 :
長さだけだとそれぐらいあるかも>66

68 :
でも、四つ葉は、検索するとカナーリ評判良いんだけど・・・

69 :
やっぱ、100の良い意見より、1の悪い意見の方が気になるよな。
四つ葉は今度友達と行こうと思ってるんだけどさ。

70 :
荻窪遠いよー
でも 四つ葉逝きたい

71 :
落合の「成る瀬」はどうだい?

72 :
ヘタレ

73 :
>69
レポート求む。

74 :
>>73
5月中には行こうかなと。
それでよければ、しばし待たれよ。
(過去ログ見てもレポないな……)

75 :
美味いすっぽん食いたいなら赤坂の「さくま」行ってくれ
一人鍋雑炊と酒で2〜3万てとこかな。
スープが濃くてうまいぞ。

76 :
3万いくとなるとちょっと・・・

77 :
すっぽんage

78 :
ミドリ亀、食えるのか?

79 :
>78
ほぼ100%体内にサルモネラ菌を持っているので、
命知らず以外は止めたほうがいい。

80 :
age

81 :
すっぽんって一年中食べられるの?

82 :
鍋だと冬場のものってイメージがあるけど、
食べることはできるのかなあ。

83 :
すっぽんは一年中食べられます。
お勧めはだいいちかサクマです。
先ず本物を食べてから語ってください。

84 :
京都の大市に行け。損はしないから。
つーか大市って漫画の美味しんぼに出てたんだな。  

85 :
東京一極集中状態では食文化においても関西を含めて日本及び
世界中の食文化が集まってきており多様なもの。
こういった状況で、関西の食文化などというものは極めて矮小なもの
と言うしかない。
そもそも関東VS関西なる対立の構図を意識しているのは矮小な関西人
だけであって関東人はそういった意識すらない。
それは韓国が過剰に我が国に対抗意識を持つのにも似ている気がする。
矮小な関西人よ恥を知れ恥を!


86 :
おい、四つ葉行ってきたぞ。
答えるから、知りたいことを書き込んでくれ。

87 :
>>86
いつお見えになった方ですか?

88 :
>>85
東京に巣食う田舎者のキマリ文句ですな。
んっで、肝心の鱧は?食った事ないんでっしょ。

89 :
肝心の鱧は>肝心のスッポン
失礼しました、鱧なんて貴方が知ってる筈ないもんね!

90 :
新ちゃんだ!

91 :
すっぽん。

92 :
西大島の店って、あのおでん屋のこと?

93 :
AGE

94 :
一人で中国行ったときスッポン鍋食った。
なんだろ。
すごく淡泊な味。
白身魚のような・・鶏肉のような。
安かった。
食いきれなかった・・・。

95 :
スッポンは、
マグロの頬肉とか、目の周りの肉とか、その味や食感を
凝縮したような味だった。うまいよ。

96 :
スッポンage

97 :
すっぽんって美味いのか?知らなかった。
でも血とかさすがに癖があるんでしょ?
やっぱ元気になるの?

98 :
すごいよ
ビンビン
コシ曲げないと歩けない

99 :
>>98
おっ女の人は??(涎が・・・失礼)

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