神奈川県大和市のラーメン屋さん 22

1 ：2012/10/21 〜 最終レス ：2013/01/07

ここは神奈川県大和市のラーメンを ”語り合う”スレです。
意図的に罵りたいだけの人が居るので要注意。
店員認定、特定の店舗の話題につっかかる人はスルーでお願いします。
スミからスミまで、みなさま、ずずずいーっとよろしゅうお願い申し上げます
前スレ
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1337815674/224

2 ：

無かったので立てた

3 ：

菊地家最強伝説

4 ：

日高屋が一番に決まってんだろ！

5 ：

やっぱ桃家だ。

6 ：

何だかんだいって桃家かな。
女性向けサービスとかするなら店内をもっときれいにしてくれ。

7 ：

菊リン最強伝説

8 ：

菊と桃が最強ってことで。
熱烈家の赤テントが白に替わってた。
いよいよ髭始動か。

9 ：

髯、1年は行ってなかったから移転したら行ってみるか
移転ついでに値段もせめて650円くらいにしてほしいけど
多分そうはならないんだろうな
ちょっと美味しくても、あの量であの値段はコスパ悪いわ

10 ：

コスパ頂きましたぁ！
さぁ草生やす人、出番ですよぉ！どうぞ！

11 ：

味薄くて吐いた、量すくねー、タダなら食ってやる

12 ：

>>11
どこの話？
髯は明日オープンのはずだけど

13 ：

友達の家で金を払って食ったんじゃね

14 ：

髯は今日オープンだね
行った人レポよろ

15 ：

担々麺が50円値下がりしたらしい

16 ：

本当だ、850円になってるな
今日一応行ってみたんだけど、午後2時頃だったのに満員御礼で
店外で待ってる客もいたから諦めて帰ってきた
もう少し落ち着くまで待つか…

17 ：

菊地家最強伝説

18 ：

移転費用で余計に金かかるとこで値下げ？　なんか、うさんくさいなぁ。
しかし、あのガラガラだった店が移転しただけで行列？
開店祝いで終わらなきゃいいが。

19 ：

>>11
で、どこの話？

20 ：

条件反射でも味が薄くて吐くなんてありえないべ

21 ：

>>19
生ゴミを召喚するための奴の好きそうなキーワードってだけだろ

22 ：

味薄いどころか結構しょっぱめだよね

23 ：

髯は麺が美味しくない
スープはなかなか

24 ：

菊リンまた、食べに行くからね。
でも、隣りにきて食べないでよ(笑)

25 ：

○ーコが大絶賛してるが、そこまでウマいか？髯

26 ：

あの人の評価はいまいち基準が分からん
味が似てる店でも「フックがない」で一蹴してたりするし

27 ：

移転して味もかわったんじゃねえの。
初代の味にちかづけたなら大絶賛もわかる。

28 ：

正直美味しかったとは思うけど
>>23と同意見で麺が良くない
つけめんなら合いそうだけど

29 ：

スープは、しょっぱめ？

30 ：

今時ラーメンの評価が万人に一致するとか、まだ思ってる人がいるの？
味覚なんか、十人十色だから他人の評価が合うわけないじゃん

31 ：

久しぶりに壱六屋大和店に行ったんだけどチャーシューはなんであんなに臭くなったの？
前みたいな方が良いと思うんだけど、スモークっぽくてスープと合わない気が…
皆さんは今みたいな方が好き?

32 ：

>>29
しょっぱめだね。

33 ：

普段大和に行く事がないのでテキトーに寄った道新結構良かったけど前スレログ拾っても誰も上がってなかったorz

34 ：

だって横浜市だろ

35 ：

富志夢が4周年で10-11日の間ラーメン200円引きやるそうだ
ソース
ttp://www.facebook.com/hujiyume

36 ：

>>34
調べたらそうみたいｗ
瀬谷と言うか三ツ境あたりは一度しか逝ったことなかったもので
で瀬谷スレ見ても道新はテンプレだけしか無かったんでまた大和近辺に行ったら別の店に突撃するよ

37 ：

>>36
道新はチェーン店なので、ラーメンマニアは敬遠してるっぽいね。
だからスレでも話題にならない。

38 ：

どう変わったのか明日髯に行ってくる。

39 ：

魁力屋とか来来亭とかに近い感じじゃね？

40 ：

それだ！これがないと大和スレじゃない。

41 ：

菊地家最強伝説

42 ：

髯行ってきた。
充分ウマい

43 ：

>>37
道新？　道進だろ。チェーン店じゃねぇし、丸源と間違えてんのか？
知ったかぶりしていい加減な情報垂れ流すんじゃねぇぞｗｗｗ

44 ：

でもあそこ資本系だよね

45 ：

資本系ってなに？
すべてのお店には資本が必要でしょ。

46 ：

そういう問題じゃなくね

47 ：

個人店じゃないのは嫌いなんだろ。
味の好みは関係ないみたい。

48 ：

道進,普通に旨いぜ。
あのカプチーノってのだけは食いたくない。
俺は泡だてたものとヌルヌルしたものは食わず嫌いだ。
どうしてもキモイ。
エロい泡立てとヌルヌルしたものは大好きだ。

49 ：

龍の髯、ひっさしぶりに食ったけどあんな味だったかな
前の方が美味しかったような気がする

50 ：

多分、麺が変わっていると思う。
前はもうちょっと黄色くて固い歯応えだった記憶が……。

51 ：

アカキバって潰れた？

52 ：

赤牙がどうした？閉まっているのか？
確か先月は一度行ったけどな。その時は客は俺一人だった。

53 ：

最近閉まってるんだよ。

54 ：

あそこ人入ってないもんな〜
あんなうっすいスープじゃみんな大勝軒か麺房ｓ行っちゃうよ。
味は辛さじゃ誤魔化しきれないぞ。高いし！

55 ：

俺結構好きだったな。めんぼうずは開店前の煽りが気にくわん。 あの有名店が！みたいなやつ。初めてて見る名前だし、本店だし。

56 ：

中央林間の岩佐は
今も塩豚骨と二郎風の二本立てで変わってない？

57 ：

ニンニク入れ放題で、うまいラーメン屋でオススメありますか？ ラーショ以外でお願いします

58 ：

>>56
変わってない。
というか、厨房が狭過ぎてそれ以上のことができない。
ご主人はもっといろいろなことがやりたいみたいだけど、
今のように狭い厨房に4人でひしめいている状態だと
新しいことは何もできないだろう。
のすけの二号店のように厨房の広い物件に移ってくれるといいんだけど。

59 ：

>>58
サンクス！　明日にでもまた食べに行ってみるよ。
新メニューもいつか見てみたいけど、二郎風が消えてなくて安心した。

60 ：

赤木場やってるじゃん。
無責任な事書くのは誰だよ。
確かにお客入ってないけどｗ

61 ：

食べログ大和市内トップ評価の彩雲亭という所、潰れてるんですが
自演評価だったんだな

62 ：

味はよかったよ。一時期復活したとき麺も変わってて向上してたんだが。
さすがに場所がなあ。

63 ：

ねえ長岡のラーメン屋ってかなり大和に影響あるらしいね

64 ：

つきみ野の大桜は店長かわったの？
焦げ臭いスープだったりオーダー間違えたり
なんか最近味が落ちたな

65 ：

幸麺の跡地が六角堂だってさ。

66 ：

あがきばまだあるの？

67 ：

>>66
一昨日かな、昼に通ったら開いてたよ。
>>65
それ、南林間の元知父屋のところ？
六角堂か。町田みたいに替え玉２回無料なら歓迎。

68 ：

>>31焼豚は今の方が好きだわ
まぁスープが薄くなったから余計に気になるんだろう

69 ：

六角堂マジか
それは嬉しい

70 ：

六角堂みたいなラーメンを神奈川全般で食べたいのですが
どこかお店ありますか？
あればお勧めを教えてくださいませ

71 ：

六角堂みたいな？神奈川全般？　とんこつで細麺ってことか？
大和スレで何言ってんだよ。自分で調べろ。
俺が行くところは瀬谷区→くわんくわん、泉区→自由人、青葉区→もえぎの
海老名→柳屋、相模原だと沢山あるぞ。

72 ：

>>67
そお元、知父屋そのといめんの東麺坊跡地にも内装が入っていた。何になるか不明だが。

73 ：

>>71
いっぱいありがとうございます！
食べログなどでざっくり見ました
くわんくわん、かなりいい感じですね！
明日いってみます！

74 ：

>>71
君、ぼくとかなりしゅみ会いそうだね！
そんなかだと、もえぎ野が一番好きかな

75 ：

>>74
趣味が合うわけじゃなくトンコツの選択肢が少ないのだよ。
その中でもえぎ野一番なのはトンコツ濃度が高くてクッサいからでしょ。
あと海老名になんでんかんでんも出来たらしいな。
大和には博多白天が無くなってしまい寂しいので六角堂歓迎
>>73
くわんくわんの感想よろ

76 ：

>>75
今日昼間いったら休みっていうか夜から営業の店なんですね。。。
でちょっと足伸ばして大黒製麺いってきました。
くわんくわん、いきたいけど夜かあ・・・・どうしよう

77 ：

龍の髯の麺が変わったのは６〜７年前の事。
麺が変わったと言ってるヤツは相当前に一度行ったきりじゃないのか？

78 ：

>>77

79 ：

家に有ったフリーペーパー見たら、今日まで哲麺が替え玉無料だってさ。

80 ：

髯は店長が2代目になってから足が遠のいたので、
その辺で切り替わってたのかもしれないな

81 ：

大和って餃子のうまい店がないんだよなあ
ラーメンはそれなりにレベル高いと思うんだけどなあ

82 ：

横濱家の野菜餃子が意外とうまい
野菜餃子2人前とライスとテーブルのザーサイで腹が膨れる

83 ：

そりゃ餃子2人前とライスにザーサイまで食えば誰でも満腹だろｗ

84 ：

>>81
10メートルぐらい瀬谷に入ってしまうが、やまいちの餃子は美味い

85 ：

餃子はバーミヤンか和民！

86 ：

リンガーハットのちっちゃい餃子が美味い

87 ：

大和市ってなんで家系が伸びないんだろうね？
神奈川の中でも特殊な市民性とかあるのかな？？？

88 ：

神店が一つあるから他が延びようがにゃい

89 ：

>>88
どこよ？神って？

90 ：

大和が商売に向いてないだけだよ。
他で繁盛してた店が大和に支店出してもパッとしないだろ。
大和で繁盛しなかった店が、他に移った途端行列店だろ。
そりゃ優秀な経営者が敬遠するさな。

91 ：

>>90
なら大和が、商売に向いてない理由を分析しようよ
でないと前に進まないよ

92 ：

単純に人口が少ない
貧乏人しかいない
の2点

93 ：

ここで分析してどーする？
前に進んだら自分で店やんの？

94 ：

>>93
前に進まないなら大和から引っ越す

95 ：

ラーメンが基準ｗｗ
大和全体のラーメンを個人で分析してなんとかするつもりなのか？
そんなことするより、
好きな店見つけて通い詰めろ。
友達に紹介しまくれ。
自分の好きな店だけ応援して繁盛させればいーだろ。

96 ：

二郎でも誘致しろ

97 ：

だから、まともな経営者なら大和来ないんだってば・・・。

98 ：

お前らみたいな味障が多い町だからなｗ

99 ：

>>89
そりゃ近くにリンガー、横濱家、大桜ができたって
びくともしない菊地家だ。
大ちゃん、1010家、吉本家、桃家本店なんか無くなっちまったぜ。
月家、近藤家、みしま家もな。
熱烈家、澤田家なんて言うに及ばず。
なんだかんだ菊地家最強だろ。

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