栃木の 蕎麦、そして うどん 。その４

1 ：2010/03/13 〜 最終レス ：2013/01/19

落ちていたのでたてました。
前は
栃木の 蕎麦、そして うどん 。その3
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1200500654/l50

2 ：

>>1
乙
この板って落ちることあったのか

3 ：

>>1
乙です。
もう、ノロがどうのこうのってヤツは来ないで欲しいな。

4 ：

ノロがどうのこうの

5 ：

おい、寿司屋でノロウイルスが元で食中毒の事故が起きてるわよ
最近、多いわね
うどん屋もそば屋も店選びに注意しないといけないわね

6 ：

おいおい、２・２６のニュースを見てたら横浜のホテルのニュースがあったぞ。
何でも、プリンスホテルが売れ残りのクリスマスケーキを、消費期限張り替えて販売してたそうだぞ。
販売したのは、「苺のショートケーキ」（３５００円）と、「ツインデコ」（３０００円）だとよ。
誤表示は消費者に嘘をついてることと変わらんぞ。

7 ：

佐賀の鳥栖市で食中毒発生
患者の便から黄色ブドウ球菌が検出されたとか・・・
今頃、食中毒多いから、外で他人に作ってもらう食べ物は中に何が入ってるのか分からんから、気をつけたほうがいいだろう
何も無ければ、それはそれで、めでたしめでたしだが・・・
まるで、ババ抜きでババ引くようなもんだな
食中毒は、当たるとあれはハンパじゃないからなあぁ〜・・・
あ、そうそう、患者さんたち、どうやら弁当食って当たったみたいよ

8 ：

栃木の蕎麦と言えば「出流」で決まりだよ。
http://www.iduru.jp/

9 ：

17日の笑っていいとも！で有吉が魔裂斗につけたあだ名は「栃木のホスト」ｗｗｗ
会場大爆笑ｗｗｗｗ

10 ：

食中毒は、油断してる所から発生するものである
ところで、別の寿司屋がノロウイルスの被害を受けたそうだぞ
生ものには気をつけるべし
麺類にも注意しないとな
店も客も、お互いが衛生管理の原点に返る必要があるぞ
インフルエンザが去ったからといってホッとしててはダメ
どうしても外食したい奴、衛生管理のしっかりした所で外食しろよ
幸運を祈る

11 ：

貝類には注意せよ

12 ：

うっせーな　タコが！

13 ：

栃木県では山田うどんが一番旨いね。

14 ：

>>13
ああ、確かにそうだ

15 ：

丸亀製麺美味いね。

16 ：

吉野家でしょう。
http://www.yoshinoya.com/soba/

17 ：

離陸直前に・・・ドイツ

18 ：

○○の「××食堂」で起きたか

19 ：

テイクオフの時に腹痛、吐き気、下痢の症状が出ると、排泄物や嘔吐物まみれで機内はたちまち、阿鼻叫喚地獄と化したのだろうか！？
離陸前の食事に原因があったらしいと言われていて、現在詳しい原因を調査中だそうだが・・・。
うどんやそばだけでなく、その他の料理食って、その中のヤバイ物を飲み込んでしまったら、もう遅いぞ！
どこに行っても、外食では、絶対にマズイ物食わされないようにしよう。
うどんやそばも安全とは限らない。
食中毒に国境は無い。

20 ：

栃木県では山田うどんが一番旨いね。

21 ：

ちょっと前に、あんりゅうでやっちゃったみたい

22 ：

生にはくれぐれも注意
月の洞くつでヤツが現る
弱点は炎・熱

23 ：

植物だからって、何でも葉っぱを天婦羅にして食っていいというわけではない
某都市の、その食中毒の被害者の４人は、30代の姉弟、60代の父親、70代の母親だそうよ。
先週のランチタイムで、自家栽培のナス科タバコ属のキダチタバコ（別名・カラシダネ）を天ぷらにして食べちゃったそうだ。
その後、１時間以内に相次いで吐き気や嘔吐、手のしびれなどの症状が表れたそうだ。
別名のからしと同じ植物と誤認識していた様で、某公的機関は以下のように呼び掛けているそうだ。
「食べられる種類か分からない植物は絶対に食べないで」と・・・
もう一度、言おう。
植物だからって、何でも葉っぱを天婦羅にして食っていいというわけではない。
うどん屋もソバ屋も、決して何でもかんでも葉っぱを天婦羅にして、客に出さないように！
また、お客もそうして出された物を決して食べないように！
そして、一般家庭でも、決して何でもかんでも葉っぱを天婦羅にして、食べないように！
どんな葉っぱか確かめずに調理したり食べてると、大変なことになりますよｗ

24 ：

信人乙

25 ：

「食べられる種類か分からない植物は絶対に食べないで」

26 ：

葉を食べて、食中毒になったニュースを知り、感じたこと
キダチタバコの葉を天ぷらにして食べて食中毒のなったニュースの中のコメントで、
厚生労働省食中毒被害情報管理室は「山で毒キノコや有毒植物を採って食中毒になるのが一般的。普通は観葉植物を食べないので、キダチタバコの食中毒例はあまり聞かない。」と言ってるよ。
この出来事は、店ではなく一般の家庭の中だけで起きたものだが、過去に植物の葉を食べて、食中毒になったケースはいろいろある。
食材については、自分の知らない物が入っていた時、店員に確認とった方がいいかもね。
今後は、店側も、メニュー表に「どんな食材が使われているか」ハッキリと明記しておくくらいの心配りが必要ね。
決して食べてはいけない物は、使わないようにすることも必要だろう。
全国のうどん屋やそば屋には、是非、そうしてもらいたいね。

27 ：

やっぱり山田うどんのかき揚丼セットが最強だな。

28 ：

コロッケセットでいいよ

29 ：

宇�ｷ宮　石奈多　
のどかで、眺めが良く、繊細な極細麺で美味しい。
日光街道の看板が小さく、一見で入る客は　ほとんどいないだろうな。
口コミで、行く店かな。

30 ：

昨日テレビでやってた
青木そば粉で、自分で打った蕎麦はうまいんだろうな

31 ：

鹿沼の自動車保険詐欺でニュースになってる鹿沼市上殿町そば店経営成瀬貴夫ってどこの店？

32 ：

>>31
まちBBSで何とかって書いてあった気が･･

33 ：

はなまるうどん、丸亀製麺の内容はそぐわない様ですが他板にて話題が上がり
ここを紹介しました。その方が見えたら私がお相手しますのであしからず
スレ汚しすいません

34 ：

丸亀：美味いね。

35 ：

今市の吉野家もそば処になった。
追加そば200円は安い！

36 ：

えんてんか　の蕎麦サラダ旨し

37 ：

最近のお気に入り
・日光　　小休止のうか
・日光 　瀧茶屋
・高根沢 十割そばひかり
・宇都宮 石奈多
以上

38 ：

何故か「はま寿司」の「京風うどん」が美味しい。
http://www.hamazushi.com/hamazushi/menu/standard/side/index.html

39 ：

栃木市観光協会
http://www.kuranomachi.jp/spot/eat/
栃木市の蕎麦はどれも美味しい。
競争が激しいからかな。

40 ：

食品衛生法違反：疾病牛の内臓を食品として貯蔵　３容疑者逮捕
↑↑↑
いや〜ねぇ〜っ

41 ：

鹿沼市の食肉加工業者　偽装表示
「栃木しゃも」　無許可解体も
安心して鶏肉食えないなぁー

42 ：

>>16
吉野家って十割そばなの？
アレルギー特定原材料に小麦って書いてあるけど？

43 ：

>>42
醤油の作り方を勉強しよう。

44 ：

>>42
「十割蕎麦」は美味しく無いよ。
作者の自己満足でしかない。
「いづるや」も十割では無い。
http://www.iduruya.co.jp/kodawari.htm

45 ：

>>43
なるほど、知らなかったわ。勉強になりました。
>>44
いずるやって一度行ったことあるけど、混んでる理由がわからんｗ

46 ：

強い感染力を持つ法定伝染病「口蹄疫」
現在、宮崎県内で口蹄疫が発生し、強力な感染力を持つため、急速に感染拡大を続けている
口蹄疫のワクチン接種を受けた家畜は後に殺処分という事に・・・
馬やサイといった奇蹄類の家畜や人間には感染しないが、牛や豚、山羊などといった偶蹄類にとってはまさに死の病
今のところ、対策としてはワクチンや殺処分しかなく、完全な治療法がないのが現状
母親の豚が複数の子豚達への授Rの映像をテレビで観たが、
それらが口蹄疫に感染していようといなくても殺処分という事になれば、実に可哀想ではあるが・・・
偶蹄類の家畜だけでなく、多くの酪農家達にも脅威となっている口蹄疫が一日も早く収束し、
人類が天然痘を撲滅した様に、多くの偉人達の努力や現代の科学力等でこの病が完全に撲滅されることを切に願う

47 ：

十割そばって、なんなん
生粉打ちのことかな？

48 ：

>>47
全部蕎麦粉を使うのが十割蕎麦。
普通の蕎麦は繋ぎとして小麦粉入れる。
十割蕎麦はぼそぼそして不味いよ。

49 ：

そば粉だけなら湯ごねした生粉打ちと同じかな？
のどごしは、２８のが美味いよな

50 ：

鳩山総理辞意表明
速報：小沢幹事長も辞任へ

51 ：

廃棄すべき牛の肝臓を肉屋に卸していた業者が起訴されたそうだよ
この牛は肝炎に係っていたみたいだよ

52 ：

やっぱり山田うどんのかき揚丼セットが最強だな。

53 ：

吉野家は十割蕎麦らしいけど、ぼそぼそはしてなかったな…
自分が知ってる十割蕎麦とは違った。

54 ：

>>53
でも吉野家の蕎麦は美味しくはない。
十割に拘らくればもっと美味しくで安く出来たのにね。

55 ：

>>29　　サンキュー
　　石奈多：美味かった！　

56 ：

>>29>>55
自演乙

57 ：

石奈多より吉野家の蕎麦のほうが美味いだろ(笑)
セットで丼物もあるしｗｗｗｗｗ

58 ：

十割より小麦二割の二八蕎麦の方が美味しいのは通の常識。
http://www.iduruya.co.jp/kodawari.htm

59 ：

十割そばは亭主の腕次第

60 ：

おいしい十割食べたことないんですね。

61 ：

>>58
通(笑)だかなんだか知らんが
いづるやなんかを貼りつけてありがたがってる奴が通とは思えないなｗｗｗ
それとも店の宣伝か？

62 ：

いずるや・石奈多の宣伝スレ(笑)

63 ：

真岡市の『てんやや』って蕎麦屋さんは何で無くなったの？

64 ：

ええっ！　てんやや　美味かったのに・・・　ショック
ただ、宇�ｷ宮からでは遠かったので、何かのついでにしか行けなかったがなねえ。

65 ：

たいしたことなかったから、しょうがないんじゃない。

66 ：

そば祭か〜

67 ：

やっぱり山田うどんのかき揚丼セットが最強だな。

68 ：

今　粟野の永野で新しい蕎麦屋作ってるね　
あの街道活気出るといいな

69 ：

粟野の蕎麦より山田うどんの蕎麦の方が旨いと思うよ。

70 ：

アピタの中の足利うどんは安いし中々うまいが
客層がやばすぎる、はなまるの跡地に出来た店だが正直同じ様に潰れると思う

71 ：

週末そば祭り

72 ：

第７回埼玉B級ご当地グルメ王決定戦 in 加須 “栃木・群馬グルメも参戦”の開催について
http://www.sainokuni-kanko.jp/?page_id=63

73 ：

宇都宮の生そばたぬき
意外とうまかった

74 ：

大田原のこのお店、どんなとこ？
http://restaurant.gourmet.yahoo.co.jp/0003651206/review/

75 ：

レビューしてるのは全員投稿数１件できらくのみ
バカ関係者乙
http://gourmet.yahoo.co.jp/restaurant/other/top.html?nm=pitg8
http://gourmet.yahoo.co.jp/restaurant/other/top.html?nm=momo0417papa
http://gourmet.yahoo.co.jp/restaurant/other/top.html?nm=dggsm371

76 ：

宇都宮の田中屋は金欠の俺の味方

77 ：

今度の日光そばまつりには広島の達磨来ないのね

78 ：

そばまつりのスタンプラリーでエコバッグに加えて瓶入りソースまでもらった
重い

79 ：

日光そばまつりで佐野の大根そばを食べたよ。
まるで市販の茹で麺に刺身のツマをのせたような感じでした。

80 ：

そんなのキワ物だから食べちゃ駄目よ

81 ：

三好そば街道の菊亭って店知ってる人いる？
もう店しめちゃったんかな

82 ：

三依そば街道の間違えだった

83 ：

市販の乾し蕎麦なら栃木市の「青木ソバ粉」だね。
http://www.cc9.ne.jp/~aokisobako/

84 ：

日光の幸庵(さやん)のそばは美味しかったよ！

85 ：

蕎音ってうまい？

86 ：

まずまず

87 ：

>>68
永野の蕎麦食ったよ
個人的にはけっこう旨かった
山田のチャーハンセットも好きだけど　本格的にうまいのは永野かな
店名なんつったっけな

88 ：

佐野のかみやま行ったよ
雑誌に載るくらいだから旨かった
蕎麦サイコーだが、カモ焼きは絶品！
また行きたいが遠い・・・

89 ：

>>79
大根そばは大根で量を増やし
ポテト焼きそばは芋で量を増やす
北関東の麺文化って大抵こんなんだよな

90 ：

栃木はごく普通の街のそば屋さんに外れが無いね
ただし煙草の煙も一緒にすする事になるけど

91 ：

なんか 食ってるやつみんな垂れ目でマヌケずら。ライン作業の人もどき。

92 ：

↑シツコイよ

93 ：

おっさんパートは休みか？

94 ：

下野
自治医大近くのかましん隣　めん亭たくみ
もうかれこれ4〜5年位通ってる、個人的に好きな味
蕎麦もコレぞ手打ち！って感じの無骨さが出ててイイ感じ
のど越しもチュリュッと爽快！

ごはんものだと…
天丼セットなんかは他の店じゃショボショボ海老天が乗ってそうな値段でかなりデカくて立派な海老天が乗ってるのも最高、ご飯の量も結構あってイイ
とにかく、おススメです。

95 ：

山田屋が評判いいのか
国分寺住みだから自転車使って小山店に行こうかな
たくみって所も行ってみよう

96 ：

じゃじゃえっていう所をぐるなびで見たんで、
昨日行って見たんだけど、シャッターは閉まってるが、
節電営業中っていう、紙がシャッターに貼られてたんだけど、
アレはやってるのか、やってないのか…ｗ
どうやって入るのか分からなかったから、帰ってきたけど。

97 ：

>>87
それ永野山荘じゃない？
私もそこ美味しかったと思うよ

98 ：

県外の者です。
距離的に日帰りで行けそうな蕎麦屋のようなので、>>88の「かみやま」に行こうと思うのですが、
4合盛りというのは普通に注文できるんですかね？
食べログや栃ナビを見ると、二人で5合盛りを食べてる方も多いのですが、
量が分からないので食べきれるかどうか…
蕎麦の他には天ぷら1人前か舞茸天(単品であるのかな？)を食べようと思ってます。
普段でも混むらしいので、GWはもっと激混みかとは思いますが。

99 ：

>>98
人数は？

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