ざるそばともりそばは同じだ！！！！！！２枚目

1 ：2012/07/24 〜 最終レス ：2013/02/03

一応たてた
前スレ
ざるそばともりそばは同じだ！！！！！！
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1107412659/

2 ：

要らねーだろ（#^ω^）ﾋﾟｷﾋﾟｷ

3 ：

いーるーのー！　（青空球児）

4 ：

もり590円ざる800円で違いを聞いたら「海苔が(ｒｙ」と言われた
海苔たけーなおい

5 ：

海苔ちょろっと振って100円増しとか高杉。
普通に同額でいいだろ。
もしツユに違いでもだしてるんなら書いたほうがいいよ。

6 ：

先ずはJK達の意見を聞きたい！
合コ、いや意見交流会などは如何でしょうか？
ﾌﾟｼｭｯ

7 ：

本物の笊蕎麦。
http://www.iduruya.co.jp/oshinagaki.html

8 ：

>>7
これは確かにざるに盛ってあるけど、
都市伝説の「つゆが違う」については不明ですね。
　すぐ下の海老天ざるそばは海苔かけてあるから
やっぱり違いは海苔だけか。

9 ：

>>8
うどんと蕎麦の汁を変える所は有るが
盛りとざるは変えないよ。

10 ：

つゆが違うのは無いらしいぞ。ほぼどの店も海苔の違い。
で100円高いんだからかなわん。

11 ：

昨日、そば屋に逝った
もりの方が１００円安い
ざるは、６００円で１００円高い
迷って結局７００円のひやむぎを注文してみたｗ
で、店を出た後でどう違うのか聞くという目的を思い出した(´・ω:;.:...

12 ：

（ ﾟдﾟ ）…

13 ：

(ﾟoﾟ(･_･;(~_~;;)

14 ：

（ ﾟдﾟ ）ﾎｽ

15 ：

浅草の蕎麦屋で、ざるともりの値段が30円差だった。
んで、大盛りじゃないのに盛りが多目。ごちでした。

16 ：

（ ﾟдﾟ ）ﾎｽ

17 ：

（ ﾟдﾟ ）ﾎｽ

18 ：

>>11
(ノω ` ).・。

19 ：

（ ﾟдﾟ ）ﾎｽ

20 ：

寂れたな

21 ：

（ ﾟдﾟ ）ﾎｽ

22 ：

（ ﾟдﾟ ）ﾎｽ

23 ：

同じではない

24 ：

ざるにのせる：ざるそば
盛る：もりそば
ざるに盛ったそばは：ざるもりそば

25 ：

>>10
極少数だがつゆ変えてるとこはあるみたいだよ
テレビで取材してた

26 ：

いくらなんでも同じはないでしょ

27 ：

よく２までいったなｗ
語ることないだろ

28 ：

「ざる蕎麦」と「盛りうどん」の汁が違うのは有った。
「たぬき蕎麦」と「きるねうどん」の汁が違うのは有った。

29 ：

やっぱり汁が違うよな

30 ：

単にのりパラの違いだ！！

31 ：

確かに濃さが違うものね

32 ：

　

33 ：

のりで１００円増とかひでぇから

34 ：

つゆを変えるのはその店なり流れなりがそうしてるだけ
海苔もそうしてるところが多いだけ
ざるは森よりも水切れがいいからそうなっただけ
店も好事家もあとつけのことをうだうだ言ってるだけだけどそれでいいと思う

35 ：

全く別もの　なんでも同じだなんてすごい見方

36 ：

>>28
どうして「ざる蕎麦」の汁って甘いのかね。
関西の「ざる蕎麦」も甘いのだろうか？

37 ：

どうせたべるなら盛りのほうがいいね

38 ：

>>35
その店なり流派？なりが言ってるだけだよ
（当○では〜）と言えば話は簡単なのに人間そうはしないものだから
あっちこっちで薀蓄が溢れる

39 ：

>>36
「ざるそば」のツユは味醂が多めに使われているから甘いのです。
関西の「ざるそば」は醤油をケチっているから甘く感じるだけです。

40 ：

メニューにあるのに同じではないだろ

41 ：

目Rにあるだけ

42 ：

>>4
>>5
ノリスケさんがお怒りですぞ。
海苔がついただけでざるそば高いから、海苔減らしたらざるそば安くなったというプラス思考で。

43 ：

チタケ蕎麦は汁が甘くなくて美味しい。
冷たい蕎麦に暖かい汁も美味しい。
http://www.nihontabi.com/food3-2.htm

44 ：

似てるけど出しやゆで方が違う

45 ：

盛りのほうが量が多い

46 ：

いくらなんでも同じではないでしょう

47 ：

今はそれぞれあちこちでいろんなことを言っている
曰く、海苔。曰く、器。曰く、汁。曰く、量。曰く、麺そのもの。
好きなように言えばいいだけのこと。
元は皿に盛ったのが森、水切れを考えて笊で出したのがざる。
これにあれこれ由緒らしきものをくっつけてるだけ。
箱森やら蒸篭やらあって余計にややこしくしてるんだけど。

48 ：

「海苔がのってると味がブレる」って池波正太郎は
ざるそば海苔なしを頼んだそうだけど、同じことしたら
「…、もり一枚ですね」
ってゆわれた･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･

49 ：

池波さんというのは有名な蕎麦屋さん？

50 ：

そう。蕎麦処池波。

51 ：

東京？

52 ：

何処？

53 ：

>>49
つ鬼平犯科帳

54 ：

？

55 ：

>>49,54
池波正太郎って鬼平犯科帳とか書いた人
神田「まつや」のそばが好きらしい

56 ：

え、まさかここまでマジ信仰？

57 ：

同じではない

58 ：

いくらなんでも同じは言い過ぎ

59 ：

区別はあるがどれも根拠なし

60 ：

値段が違う

61 ：

同じでしょ。日本橋藪伊豆のメニューだと、
■ せいろそば　・・・　480円
■ 大もり　・・・　630円
■ のりかけ　・・・　680円　　　←ざる
　　※のりかけ105円増し
(･Д･)?　計算あわないけどこんな感じ

62 ：

ゆで方も出汁も違うよ

63 ：

別物です

64 ：

>>48
（；＿；）

65 ：

もりとざるで違いますって店を挙げたらいいんじゃないか、具体的に。
それで検証したらすぐ分かる。

66 ：

メニューが別にあるのだから同じはない

67 ：

解釈はそれぞれ
店独自で言ってるだけ

68 ：

ノリの他は同じですよ、
どこでもそうでしょ、
って言われたんですけど今日。

69 ：

>>65
当然「海苔の有無」になる。

70 ：

まじかよ、
ざるってなんなんだよ

71 ：

明らかに別物

72 ：

だからその根拠をry

73 ：

>>72
明確な答えなんかないんだから色々調べて自分なりに解釈すればいいだろ。
調べてみれば諸説あって、少なくとも同じものだと言いきる理由はなくなるはずだ。

74 ：

>>73
同じとか云々というよりは元々区別自体に意味がないものだからね

75 ：

「ざる」は市民権失うだろうな、

76 ：

>>75
海苔不要(というか香りが強すぎて苦手)派だけど…
「天もり」ってそもそも言葉が言いにくいよな「天ざる海苔抜きで」と注目するが…

77 ：

いつもどっちにするか迷うが、つい盛りを頼んでしまう

78 ：

ざる注文する時はギョクも頼む。

79 ：

同じなわけないだろ

80 ：

わかる。海苔の匂いでそばの旨み飛んじゃうっていうか邪魔。

81 ：

天盛りが大好き

82 ：

大盛りが好き

83 ：

商品としては違う
由来は勝手に言ってるだけ

84 ：

夜分にすみませんが、大もりに一票です

85 ：

女体盛り

86 ：

ざる海苔抜きでって頼むと「もりでいいですか」と聞かれるよ。
やっぱ海苔なんだろ。としたら要らないよな。

87 ：

同じ地域もあるのかなあ

88 ：

あと、セイロも同じだよな？

89 ：

おなじ。
天もりほしいのにどこも天ざる

90 ：

蒸籠は蒸したもの
ザルは茹でたもの
もりは死にますか？

91 ：

森 進一です

92 ：

森　鴎外です

93 ：

同じじゃないよ　いくらなんでも無茶

94 ：

そうおのおの好き勝手に名称つけているだけ

95 ：

ゆで方も出し汁も違うよ

96 ：

そう勝手にそのお店なり流れなりがそうしてるだけ

97 ：

同じと言われたのはどうすれば？

98 ：

同じではないよ

99 ：

いやだから、同じと言われたんだよ。
蕎麦屋に。

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