長岡のラーメン屋 Part41

1 ：2012/08/30 〜 最終レス ：2013/02/03

■前スレ
長岡のラーメン屋 Part40
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1342632392/
■地域範囲
長岡のラーメン屋・・・・・・・・長岡市内・魚沼・柏崎・十日町(見附・三条・県央・小千谷以外)
※該当しない店は下記の関連スレでどうぞ
■ルール
・方言の多用は荒れる原因になるので控えめに
■関連スレ・過去ログ
・自分で検索しておくれ。検索または検索サイトでいくらでも出てきます
●レスが980を超えたあたりで『良識のある有志』の方が新しいスレッドを立て、そちらへ誘導して下さい。
●スレタイは「長岡のラーメン屋 part○○」となります。スレタイに余計な言葉を入れると荒れる原因になりかねないのでご了承ください。
●ラーメンと関係のない雑談はほどほどに。
●ラーメン以外の食に関する雑談（定食屋、ラーメン屋のラーメン意外のメニュー等）に関する雑談は、荒れされない程度に行ってください。
●個人サイトBBSへの荒らし・個人情報ネタは厳禁。
●お店の中傷や個人情報に関する内容は避けましょう。すべての責任は書き込みを行った本人にあります。2ch運営に関する事項を参照してください。
●飛雄馬、小千谷の勝龍の話題はスルー＆NGワードですっきり。店関係者の書き込みはお断り。
飛雄馬の話題はこちら
【長岡】飛雄馬を語ろう！！【新潟県】
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1319280290/
0258コピペキチガイのスルー推奨

2 ：

テンプレ修正します
当スレから見附もＯＫになりました！！
■前スレ
長岡のラーメン屋 Part40
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1342632392/
■地域範囲
長岡のラーメン屋・・・・・・・・長岡市内・見附市・魚沼・柏崎・十日町(三条・県央・小千谷以外)
※該当しない店は下記の関連スレでどうぞ
■ルール
・方言の多用は荒れる原因になるので控えめに
■関連スレ・過去ログ
・自分で検索しておくれ。検索または検索サイトでいくらでも出てきます
●レスが980を超えたあたりで『良識のある有志』の方が新しいスレッドを立て、そちらへ誘導して下さい。
●スレタイは「長岡のラーメン屋 part○○」となります。スレタイに余計な言葉を入れると荒れる原因になりかねないのでご了承ください。
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●ラーメン以外の食に関する雑談（定食屋、ラーメン屋のラーメン意外のメニュー等）に関する雑談は、荒れされない程度に行ってください。
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0258コピペキチガイのスルー推奨

3 ：

http://hissi.org/read.php/ramen/20120830/UW5HOEtGeEc.html

4 ：

>>3
やはりここは基地外が立てたスレか・・・

5 ：

ID:QnG8KFxG
もう二度と来るな！荒らし屋見附市民。

さてと、くるまやで食べて帰るかな。今日は餃子100円だしね。

6 ：

>>5
くるまや味噌最高！！

7 ：

ここは横浜のあらしが立てた基地外スレです
ここは放置お願いします
本スレはこちら
■現行
長岡のラーメン屋 Part40
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1342632392/
■次スレ
長岡のラーメン屋 Part41
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1346326918/

8 ：

>>3
ﾜﾛﾀ。全国一位のキチガイなんだね。
さてとラーメン食べて帰るか。

9 ：

>>8
ここはあらしのすれか？もうどうしようもないな
ここ削除してくれよ

10 ：

http://area.0258.net/?genre=A11&category=1002
0258でいいよもう長岡スレはいらん

11 ：

普通は先に立った方（こっち）が本スレだわな。
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1346326918/1-5
最初からひどい自演の↑がまさに荒らしの立てたスレ。
テンプレの地域も勝手に改変。

12 ：

あっちはキチガイが常駐しているので、こっちを本スレにすれば良いのですね。
まさか自分で否定したスレにわざわざ来ないよね?

13 ：

だな
こうなったら、ここが本スレでもいいんじゃないか？

14 ：

トップページ > ラーメン > 2012年09月03日 > HHe9+IRD
3 位/959 ID中
長岡のラーメン屋 Part41
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15 ：

>>14
刺激厳禁だよ。スルースルー！
夕方頃東バイパスは土砂降りだったけど、川西は雨が降ってなかったね。
東バイパスのラーショでネギラーメン脂多めを食べたけど、スープが濃かったな。
絶品までは言わないがかなりの高評価。
今日だけなのかな？

16 ：

HHe9+IRD
昨日コピー連発で怒っていたが自分が普段している事を考えろと思う。
さて、つかさでとんこつ食ったがブ厚くて大きめチャーシューが２枚と
値段の割に豪華なチャーシューだった。次は塩とんこつだな。
こっちは少し値が張るが少し期待する。

17 ：

>>16
あのキチガイにそういう正論は通用しないよ。愉快犯や寂しがりやの類だから。
仲の良い同僚や友達、恋人等がいるとか、それなりに充実した生活を送ってる人間は、
毎日のように２ちゃんに張り付いていちいちケチをつけたりコピペをして喜ぶようなことはしない。

18 ：

>>17
かまってくれる人がいるからね。勘違いしてる痛い人だ。可哀想に

19 ：

苦手なんだけど、潤で食べてきた。
麺が昔は四角だったけど、今は丸状になり食感が悪く感じる。
ボソボソする感じが苦手だね。かんすいを減らしたのかな？
のろしの麺も似てるな。スープは好みから外れ、醤油の風味が強くて旨味が足りない感じ。
でも潤は好きな人も多いからね。
俺の背油系の好みは安福、めんきちだな。

20 ：

>>19
俺もその中だと安福が一番好きだ。ただ、行くとなるとチャーシューやパイクーを
注文するから、ランチに千円出すなら回転寿司か他のラーメン屋に行くか、という感じで、
２，３ヶ月に一回くらいしか行かなくなる。

21 ：

万太郎は一回だけ食べたけど、何かが足りないんだな〜
旨いんだけど、足りない物がうまく表現出来ない。

22 ：

一通り足りて揃ってるから旨いのでは無いのか？

23 ：

ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ

24 ：

>>21
グルと塩らて

25 ：

>>21相棒のちん子

26 ：

お土産チャーシュー買える店教えてちょ

27 ：

>>1を読んで、地域をある程度限定した方がいいと思うぞ。
情報出されてから「遠すぎ」とか言うのは失礼だから。

28 ：

クローバー食ったけど、味云々ゆー前に量が少な過ぎるぞ！ラーメン食った直後に牛丼食ったのは初めてだぜ

29 ：

俺もクローバーでつけ麺食った後、物足りなくって帰りに原信でパン買って食ったわｗ
例え量が少なめでも青桐みたいに美味ければ満足するんだが、クローバーはさっぱりし過ぎている
少食の奴とかはあんな感じが良いのかもしれんがな

30 ：

俺もクローバーでつけ麺食ったけど物足りず、すぐ近くの祥気で更につけ麺食ったw
ただ、途中で腹いっぱいになって半分も食べられずにギブ。凄く勿体ないことしたと自己嫌悪orz

31 ：

その後、祥気ではつけ麺の再検討が行われ、どこが問題なのか
皆で討論するがこれと言って問題は見あたらない。フム、コマタ

32 ：

クローバー、開店当時窓際のテーブル席で食ったが
熱くて汗びっしょりになった。
空調、ブラインド等の改善はされたのだろうか？

33 ：

komachi読んだ?

34 ：

クローバーは旨いのに満足できない店でした。
祥気は旨いのに記憶に残らない店でした。
どっちが良いんだろう?

35 ：

>>34
化学調味料持参しろ

36 ：

青島行きたいんですが、駐車場って店の前以外ありますか？

37 ：

質問の意図がよく解からないんだけど、店舗近くの駐車場には停めたくないってこと？
いずれにしても店によるよ。

38 ：

いつも満車だから他にないか？ってことじゃない。

39 ：

駅前だったら好きなトコ停めとけや
他だったらコンビニにでも停めとけや

40 ：

真面目な人だろーからコンビニにとめてラーメン食いにいくのが嫌なんだろ？？

41 ：

それなら単純に店の駐車場が空くのを待てばいいんじゃねえか？
そっちが満車で別のところに停めたとしても、結局は店内や入り口で待つわけだから。
何が聞きたいのかよくわからんわ。
結論。駅前店に電車で行くのがベスト。

42 ：

安福も駐車場が足りないよね。
特に千手は駐車場が満車なのに店の中は六割みたいな。

43 ：

これでいいんだっけか

44 ：

おｋ

45 ：

何が電車がベストだよｗ

46 ：

そうだ、そうだ。徒歩がベストに決まってるだろ。

47 ：

やっぱり昼飯は駐車場が広くて早く出来て、旨い！これ重要。
結局は行く店が限られてくる。
宮内方面は青島駅前、喜味屋。新町方面は安福、みずさわ。川崎方面は拉麺家、しみず。川西はくるまや、あおきやかな？

48 ：

長岡のラーメン屋で駐車場が満車という目に遭ったことねえぞ。

49 ：

意地悪しないで、曲新町の店舗は裏側に駐車場があるって教えてあげればいいじゃない。
でも、私が行くなら駅前ですが。
もっと言うなら、最近は惣右衛門ばかりです。

50 ：

惣右衛門のすぐ近くにもう1件青島みたいなラーメン屋ありませんでしたか？
惣右衛門を背にして右に行ってガソリンスタンドとコンビニの交差点をそのまままっすぐだったと思います。
醤油ラーメンとチャーシュー麺と大盛りの３つくらいしか食券がなかったのを覚えています。

51 ：

ちょいと質問。長岡のラーメン屋でゆっくり酒飲めるとこってどこ？？飲んだシメに使うようなラーメン屋じゃなく、酒を提供してるだけじゃなく、ゆっくりできるかがポイントで

52 ：

>>51
つ スタミナ苑

53 ：

>>51
つ船場

54 ：

本スレはこっちだったか。
キチガイが「なぜか」スタミナ苑のことをキチガイスレで話題にしてて笑ったｗｗｗ
俺もスタミナ苑に一票>>51

55 ：

肉ラーメンSENって確かオープン当初からかなり叩かれてたよね？
俺もオープンしてから割とすぐに行ったけど、味・コスパ・接客で最低ランクの店だと思った
当然、俺も含めて皆がすぐに潰れるだろうって予想していたのに、あれから結構経つが
潰れるどころかそこそこ客が入っているみたいなんだが…一体何がウケているんだ？
マルカンは予想通り(むしろ予想以上に早く)潰れたが、あそこと大差ないと思うんだが…

56 ：

巨Rでかわいい子雇ったんじゃね？

57 ：

どうも新店に入る気にならないね。
ここ数年間は行く店が変わらないよ。SENも入った事がない。
青島、安福、喜味屋、めんきち、くるまや、長崎亭で満足。

58 ：

俺もほとんど安福か青島だな。他に行ったり開拓してみることもあるが、ローテーションに入るほどのものはない。

59 ：

と言いつつ、今日は外回りのついでに魚沼の春雪に行って来た。
長岡にもあのクオリティの豚骨ラーメン屋があればいいな。

60 ：

二郎がこの辺にあれば間違いなく流行るけどな。インスパ系はもういーから

61 ：

二郎も店によって差が激しいからなー。ダメな支店は普通にマズイ。
インスパ系でも松のコッテリは二郎に限りなく近い味だと思うけどね。

62 ：

背脂系はよほどの特徴とか段違いの何か（値段、スープベースやトッピング）がないと飽和状態で競争には勝てないだろ。

63 ：

そのダメ支店以下しか長岡にないからなインスパイア
一応直系の新規は全部マシだしできてほしいわ

64 ：

>>59
博多人情

65 ：

この辺の二郎インスパイア風ラーメンって東京の背油チャッチャ系じゃね？？二郎とはにてもにつかぬ

66 ：

背油系は好き嫌いがはっきりあるね。
俺の苦手は潤、天家、土佐屋だね。
個人的な好みの問題だから、好きな人も沢山居るよね。
万太郎には興味があるけど行くチャンスが無いな。

67 ：

おれのおすすめ二郎・・・三田、神保町、小岩、千住大橋、ひばりが丘
おすすめしない二郎・・・歌舞伎町、小滝橋、池袋、馬場、武蔵小杉

68 ：

>>64
今度行ってみるわ。

69 ：

長岡で三郎の話ばっかしてんなカス共

70 ：

三宝亭オープンだね

71 ：

二郎のラーメンをインスパイアする店って味も似ていない。
そんなカテゴリーに縛られてまでラーメン屋をしているんだろ？
単なるもやしが多いラーメンとしか思えない、そんな感じだね。
長岡なら昔からある地元のラーメンを極めてもらいたい。
そんなこだわりが職人の店が無いね。
今、職人と感じる店は小千谷、柏崎だけどヒグマだね。
毎回スープの味見をしている。旨い、不味いは別にして評価するね。
店はちょとしたブレまで研究しているのかな？

72 ：

味見か、確かに見たことないな。ある意味すげーな。
見ても麺の茹で加減しか見たこと無いね。

73 ：

みずさわで麺のかため指定もゆるい。ちゃんと茹で加減みててもゆるい。はぁー

74 ：

何軒も麺茹でがバラついてる店はあるよね。
そんな店はくるまやみたいにタイマー使えばいいのに。
一応は指で確かめてるけど安定していない。

75 ：

喰拳のラーメンバトル限定麺を食べてきた
限定麺は辛味噌つけ麺(正式名称忘れた)
麺の方には具としてモヤシが乗るのみで
つけダレの方にはねぎ、スライスニンニク、豚肉(チャーシューではない)が入っている
スープはかなりの量のトウガラシが入りつつ、ラー油っぽいものが上に浮きまくっている
個人的にかなり辛かった、あまり辛いラーメンを食べた事が無いので比較のたとえが少ないが、
円満の辛味噌ラーメンの中辛より少し下か同じくらいの辛さ
油が浮き過ぎている為に麺をつけダレに本気でくぐらせないと美味しくないが、
麺にからみやすいスープ＆タレの量がそこまで多くないので、スープはギリギリになる
最終的にはつけ麺と言うより、和え麺みたいな感じになる
食後、スープの容器に残るのはトウガラシと油のみｗ
味は美味いと感じたが、素人には辛すぎ＆油ギッシュで味噌をあんまり感じられなかった
店主が蒙古タンメン出身って言うのをアピールしたかったのだろうが、ラーメンバトルで出すにはやり過ぎ
辛いラーメンが特別得意じゃない人は喰わないのが吉、なめてかかると痛い目にあいます
私は食後に調子が悪くなりましたｗ

76 ：

アホが定休日をづらせとか、ﾜﾛﾀ

77 ：

>>75
申し訳ないが（言いにくいが）、文章も長いし、美味い不味いが繰り返し表現されていて
どんなラーメンなのかまったくわからない。
まあ、辛くて大変なラーメンってのはわかるけど、味がどうかってのはこの文章読んでもぜんぜん
わからない・・・・

78 ：

>>77はキチガイなのでスルーよろしく。
長岡スレが分離されてキチガイが来なくなったと喜んでたんだけどな。

79 ：

>>77
あんた食いに行ってレポってよ

80 ：

腹が減ったよ。仕事の関係で今は出雲崎。
この辺りはラーメン屋が無いし今日は寺泊のこまどりかな？
昔に分水の中華亭にも行って旨かった記憶もあるが場所を忘れたよ。
会社の車にはナビが無いから行けないね。
携帯でググっても位置が分かりにくいしな。

81 ：

すまん、今日ラーメンバトルで食おうと思ったが
仕事の関係で食えずに帰ってきたｏｒｚ
明日の昼は時間取れそうなんで意外と美味そうなＳＥＮの
生姜焼き味噌にチャレンジしようと思う！！！！！

82 ：

ごめんなさい。間違えて過疎ってる方の長岡スレに書き込みました
スルーしてください
ご迷惑をおかけして申し訳ございませんでした

83 ：

よくわかならいんですが、長岡スレのこっち側は
なんか別なんですかね？なんで二つあるんでしょうか？
で、どっちも適当に持ち上がってるから気になります。
普通なら同時にスレたつとどっちかが廃れると思うんですが
ここが基地外が立てたスレってことですか？
書き込み少ないですよね。別スレの方が盛り上がってますよね

84 ：

長岡スレいっぱいあってよくわからないんですが、こちらはマイナーな長岡地域のラーメン情報でも
書き込めばいいんでないでしょうか？
そこでひとつカキコ
柏崎（長岡ではないｗ）にたま〜に行くのですが。ポエマーの店なんか絶対行かず、『さんぽう』に行きます。
ほとんど書き込みもない店ですが、そばよし系のラーメンでめっちゃウマイですよね〜。
ドンブリいっぱいの極薄チャーシューに透明なスープに極細麺たまりません。（＾ｕ＾）
平日限定のヤキソバも食べていただきたい。

85 ：

>>83
基地外が見附を入れたくて立てた重複スレが別スレ。
別スレは最初の方に荒らし（基地外本人かどうかは不明）が50レスくらい連続投稿したせいで
レス数が膨れ上がった。それでそっちが本スレと思った連中がいるのかもしれない。

86 ：

>>85
そうなんだ。ありがとう、少し事情がわかった
まあ、書き込んでる一般に人は誰がスレ立てたかとか関係ないし
勢いのあるスレのほうが反応あって面白いよね
まあ、俺もそんな長岡スレに一日中張り付いてるわけでもないから
にぎわってるほうのスレを本スレだと思って活動するわ
まあ実際見附が入ってるのは悪いことではないと思うよ

87 ：

>>86
見附は県央スレがある。基地外は自分が見附在住だから（嘘）という理由でテンプレを変更しようとした。

88 ：

>>87
情報ありがとう。
ラーメン情報には反応しないで、基地外情報には即レスですかｗｗｗｗｗｗ
もうラーメンとかどうでもよくて、基地外をいかに叩くがだけがあなたの楽しみのようですね
それが今の長岡スレをだめにした原因だと思うんですうよ

89 ：

＞まあ、俺もそんな長岡スレに一日中張り付いてるわけでもないから
こういう言い訳がましさは基地外に似てるな。

90 ：

まさかと思ったらやっぱりかよｗｗｗ

91 ：

>>89
即レスがすごい
俺は思ったよ
たぶん二種類いたんだと思う。そこでどうするかあだけの話
良寛さんにあったら夢でも現実でもおはようって挨拶する
だからがんばってこれた

92 ：

今過去スレみたけど、こっとが排除でいいと思うよ
レスがたったのはこっちがはやい
でも、このスレしけすぎ。レスの中身もほとんど意味ない
うまいチャーシューはどこ？とか無理やりもりあげてスレ存続
させたいのが見え見栄。
だったらもっと自由に発言できる別スレを活かせばいいんじゃね？
自由に意見が言えることって大事だよ
もしもしくん

93 ：

最後の戦いをしよう
おまえらはラーメンを愛していないお金もない
年収ｔ600万以上（年齢40歳以上）なら俺は三条、長岡で認める
ただ金じゃないんだよ
俺も40になりまえにボート買おうと覆ってるんだよ

94 ：

すみませ＾＾＾＾んこっちが基地外スレでしたねええええええ
本とごめんなさいｏｒｚ
みなさん、ここが基地外が立てた辺なラーメンスレです。
こっそりひそひそ話はここでしてください。ちょいからくちでもいいから
本当にラーメンの話をしたい人は新スレでお願いします！！！！！！
新ハッピー最高っすよ

95 ：

こっちは正しいスレってことで世界中に宣伝してもいいですか？
なんか最近分裂して書き込みすくないけど、どっちが本物かわからない
うやむやにしたほうがいい？
政子の件とか

96 ：

おい＞＞１
いい加減おまえがあらしで重複スレ立てて喜ぼうと思ったって白状しろよ
糞人間＆緑テカテカこうろぎ

97 ：

>>232
はじめて食べたかも？
うまそう

98 ：

背脂のあり・なし選べる店で「無し」を選ぶ人いる？
俺はいつもなんとなく背脂ありにするんだよな。
背脂あり/なしの店で両方試した人、感想を聞かせてくれ。

99 ：

>>98
緬屋松であっさりを背脂抜きで頼むが、煮干しの風味が際立つんで美味いよ

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