さんま サンマ 秋刀魚　part3

1 ：2011/04/13 〜 最終レス ：2012/12/19

前スレ
【2007】さんま サンマ 秋刀魚【秋】part2
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/food/1224247067/

2 ：

>>１
乙

3 ：

>>1乙

3ﾏ

4 ：

小名浜の秋刀魚

5 ：

福島名物、巨大サンマ、一尾でお頭がもう一個おまけ。

6 ：

つまらんからやめとけ。

7 ：

まあ大量の奇形が発生するのは間違いないわな

8 ：

しるかぼけ

9 ：

冷凍サンマ１５８円で売っていた。ボッタクリ過ぎだろ。
例年この時期の冷凍秋サンマなんて３８円くらいだろが。

10 ：

んなこと言ってもしゃーない

11 ：

倉庫にあった大量の冷凍秋刀魚が津波で流されたそうだしね

12 ：

実家から頭を落とした生サンマが６尾送られてきた
とりあえず２尾はぶつ切りにしてオリーブ油とニンニクで煮てオイルサーディン風
２尾は昆布だしと醤油とショウガで煮てる
あと２尾はどうしよう？あんまり新鮮そうじゃないんで焼くのはやめたいんだけど

13 ：

焼くのがダメなら他もダメでしょう

14 ：

この時期のサンマってどのあたりの？

15 ：

スーパーのチラシによると
岩手産他 (解凍) 生さんま68円
北海道産 塩さんま75円

サンマ漁 解禁　　でググってみれば

16 ：

ついでに　　さんま漁 期間　　も

17 ：

さんまが38円だった。岩手県産と書いてあったが買わなかった。
みんな買っていないようだった。
福島県の放射能汚染水が、北に北上し、さんまと合流して収穫している気がしたからです。
この店は売れ残ったら半額にする習慣があるので、19円になるかも知れません。
買いたいけど怖い。大丈夫でしょうか。

18 ：

>>17
心配ならばやめなされ

19 ：

震災前の冷凍サンマだろうに

20 ：

>>19　ですよねーｗ
>>17
１つ２つ上のレスさえ見ていないの、理解できないの？

21 ：

今の時期三陸でサンマが採れると思ってる人いるんだねｗｗｗ

22 ：

秋刀魚は日本の食卓から消えます

23 ：

しるかぼけ

24 ：

太平洋のサンマを食うのは命がけだな

25 ：

んなあほなｗ

26 ：

和歌山沖で採れるサンマ食えばいいべ！脂の乗りはイマイチだが
なれ寿司にすればいけるべ！！

27 ：

海は全てが繋がっていて 魚は回遊している
どこで採ろうが放射能まみれ

28 ：

こんにちわ、
台湾の明道大学応用日本語学科の学生です。
今、関東と関西の文化が違うの研究ために、
アンケートにします。
このアンケート私たちに本当本当本当大事です。
もし終るなら、お知り合いに転送します。
ご協力　お願いいたします
貴方は関東人は
こちらへ
http://www.smaster.jp/Sheet.aspx?SheetID=44581
貴方は関西人は
こちらへ
http://www.smaster.jp/Sheet.aspx?SheetID=44583
他の地域は
こちらへ
http://www.smaster.jp/Sheet.aspx?SheetID=44585
貴方の力、心から感心しています
ありがとう　ございます

29 ：

こんにちわ、
台湾の明道大学応用日本語学科の学生です。
今、関東と関西の文化が違うの研究ために、
アンケートにします。
このアンケート私たちに本当本当本当大事です。
もし終るなら、お知り合いに転送します。
ご協力　お願いいたします
貴方は関東人は
こちらへ
http://www.smaster.jp/Sheet.aspx?SheetID=44581
貴方は関西人は
こちらへ
http://www.smaster.jp/Sheet.aspx?SheetID=44583
他の地域は
こちらへ
http://www.smaster.jp/Sheet.aspx?SheetID=44585
貴方の力、心から感心しています
ありがとう　ございます

30 ：

>>27
だからなに？

31 ：

冷凍サンマ７８円だったので買って食ったよ。
これが最後のサンマになるかもな。

32 ：

いちご牛歩になったな

33 ：

加工用の冷凍サンマは在庫まだ十分にあると思うよ

34 ：

去年の痩せ秋刀魚が最後になるとは…

35 ：

しらんがな

36 ：

太ったさんまの刺身美味い。
父がバイヤーだから
よく食べる。

37 ：

仕入れ担当者のことか？

38 ：

>>37
そうだよ。
マジで魚屋の娘は
いい魚ばかり食うから
さかなちゃんになってしまう。

39 ：

塩焼きに限る

40 ：

>>35
昨年はサンマが不漁だったの知らないのか？
密航したてだな

41 ：

しらんがな

42 ：

無性に秋刀魚の塩焼きが食べたくなって違う定食屋で２日連続で食べた
どちらも小振りだったけど久々で嬉しかった
片方の店は魚が燃えるんじゃってほど強い炎で焼いて
頭もしっぽも食べられるくらいカリカリで美味しい
家ではこんなふうには出来ない…

43 ：

ベクレルな物を食べたくなかったら国外へ
オデは美味しくいただきますよ

44 ：

【道新】道東沖サンマ、安全を確認　道の放射性物質検査、基準値以下
http://www.hokkaido-np.co.jp/news/donai/303682.html
道東沖のサンマ流し網漁が８日に解禁されるのを前に、道は５日、
釧路港の南約２００キロ沖合の太平洋で捕獲したサンマの放射能検査の結果を発表した。
放射性ヨウ素は不検出、放射性セシウムは食品衛生法の暫定基準値（１キログラム当たり５００ベクレル）を大幅に下回り、
道は「安全が確認された」としている。
この結果を受け、道東小型さんま漁業協議会は、予定通り８日に出漁する。
＜北海道新聞７月５日夕刊掲載＞
北海道における水産物の放射性物質モニタリングなどの結果
http://www.pref.hokkaido.lg.jp/sr/ske/ek/sakanamnt.htm
セシウム134が5.95Bq/Kg
セシウム137が6.07Bq/kg

45 ：

微妙な数値だよな？

46 ：

あげておく

47 ：

蓄積している放射性物質は
セシウムだけじゃないんだから
総ベクレルも発表してくれよ。
セシウムは６Bq/Kgだが、総ベクレルは５０００Bq/Kgとかじゃねえだろうな。
空気飛散ではなく、直接流れ出たんだからストロンチウムやウランやプルトニウムも含まれているだろ。

48 ：

国はセシウム以外の検査はやる気がないようだ

49 ：

日本酒にはタチウオ塩焼きが一番

50 ：

ベクレルはもうアキラめろん
食べたいから食べる、ただそれだけ。

51 ：

とうとう北海道でサンマ漁が始まったな。
ピカサンマ豊漁だってさ。
今年は、去年よりもずっと大きいそうだぞ〜。
超大型魚も期待できる。

52 ：

メーター級も夢ではない

53 ：

宮城や福島で水揚げをすると売れないため、三陸など東北の漁師もサンマを北海道に水揚げする。
セシウムをはじめとする放射性物質を大量に蓄えたサンマを食べれば、かなりの内部被曝は必定だろう。
「暫定基準以下だから安全でーす！」は？皮も内臓も取り除いた刺身状態で検査し、しかも適用基準は震災前の百倍という「暫定」基準ではないか。
サンマの皮を取り除き、内臓をきちんと取り除いて食べることは難しい。安全だというならEUに輸出を試みて確認せよ。

54 ：

放射能よりも土左衛門さんを食べて育ったとんじゃないかとそちらのほうが心配

55 ：

http://www.asahi.com/national/update/0709/HOK201107090001.html
今年のサンマ、安くてでかい　北海道で初水揚げ
2011年7月9日21時54分
国内のサンマ漁の第一陣となる北海道沖の小型船（１０トン未満）流し網漁が
８日解禁され、９日早朝に道東部の各漁港に初水揚げされた。
拠点港の一つである釧路市の釧路港副港には、約６０隻が入港。
午前４時半ごろから、箱詰めされたサンマが次々と船から運び出された。
釧路市漁協の市場によると、この日の水揚げ量は３０トンを超え、不漁だった昨年の１０倍以上で型も大きめ。
午前８時からの初競りでは１キロあたり１２００〜１３００円（昨年２千〜３６００円）と、消費者にとってありがたい値がついた。
市場関係者は「初日としては価格、量ともいい。この先に期待が持てる」と喜ぶ。
サンマ漁は今後、東日本大震災で被災した三陸沖から来る船も多い主力の棒受け網漁が解禁されていく。
今回、出漁した全１８６隻のうち被災地から来たのは１隻。
乗り込んだ宮城県気仙沼市の芳賀千鶴男さん（６５）は震災後初の漁といい、
「値段は二の次だ。海に出られるだけでありがたい」と明るい表情で話した。

56 ：

|-`).｡ｏO(食物連鎖の一部なんだろうなぁ‥)

57 ：

近所のスーパーでも纏まった量を扱いだしたので、3尾分刺身にしてもらった。
新ショウガとシソの千切り、オクラのブツ切り、すだち、大根おろし、ごはんを用意。
暑いの苦手、仕事の品温管理のストレスで夏は嫌いだが、これのために耐えられる。

58 ：

しかし、近所では秋刀魚一尾300円位するよ
閉店間際だったら半額位にはなるけどどうせだったら初物だし新鮮なやつを食いたいからなあ

59 ：

被災した岩手の港、サンマの水揚げ始まる　大船渡と宮古
http://www.asahi.com/national/update/0822/TKY201108220116.html

60 ：

>>39
セシウム入りサンマか
俺は食べても良いが、悪いけど、家族には食べさせたくないな

61 ：

ナニソレ？

62 ：

セシンマ(ﾟДﾟ )ｳﾏｰ

63 ：

あー、早く食べたいなあ。@宮城県
10bq/kg未満のセシウムは我慢するから、きちっと公表してね。

64 ：

福岡だけど北海道産の秋刀魚が意外と安く買える
一昨日は刺身で食ったら美味すぎた

65 ：

東北人とセシウム一杯食べた秋刀魚がそろそろスーパーに

66 ：

バカ乙ｗ

67 ：

今年のさんまはでかいって聞いてたけど、
今日スーパー行ったらほんとにでかかった…
これは放射能のせい?
それとも人間食ったから？

68 ：

あまり考えたくないが
被爆したからかもよ

69 ：

バカ乙ｗ

70 ：

俺は九州だが北海道産の秋刀魚とか鹿児島産の鰹とかしょっちゅう食ってるよ
産地偽装とかまで深く考えん

71 ：

ま、そのうちデカいだけじゃなくて目が4つある秋刀魚とか尾びれ2枚があるとか
もっとおまけの付いた秋刀魚が水揚げされるだろ

72 ：

魚のセシウム検査って
頭、内蔵、骨、皮をみんな取り除いて、何度も水洗いして検査するんだろ。

73 ：

どうせ次でかい地震来たら死ぬかもしれんしサンマ食っちゃった
すげー美味すぎて死にそう

74 ：

>>73
来なかったら食わなかった奴に嘲笑われながら死んでく訳だな
それも人生かもなw

75 ：

しるかぼけ

76 ：

北海道の水産課？が検査すると微量のセシウム検出されるけど、
全国さんま漁業協会の検査だと未検出
http://www.pref.hokkaido.lg.jp/sr/ske/ek/sakanamnt.htm

77 ：

道産なんてまだ原発水域通ったことのねえRみてえなもんだろ。
これから南下してくるやつだよ。

78 ：

検出限界はいくらでも操作できるからな。
テストと称してあらかじめ検出限界を低くして測定して
本ちゃんの検査では、未検出になるように検出限界を操作すればいいだけ。

79 ：

分かったようなことを

80 ：

おまえらサンマの話しろよ

81 ：

ピカサンマ絶賛販売中だな。
絶対に買わんけどさ

82 ：

だったらここにも来なくていい。

83 ：

ピカッ

84 ：

復興願い、恒例「目黒のさんま祭り」開催
http://www.nikkansports.com/general/news/f-gn-tp0-20110904-830346.html

85 ：

これでもあなたは食べますか
太平洋汚染実態
http://takedanet.com/images/2011/09/05/bandicam_20110903_222812576.jpg

86 ：

目黒のさんま祭りのニュース見たら、無性にさんま喰いたくなっちゃんって、焼いてあるやつセブンイレブンで買ってきた。

87 ：

画像だけ見せられても何のこっちゃ分からんよｗ

88 ：

それシミュレートだろ？
流出源に近い所は多い、その後こう流れるでしょう、ってだけだ。
問題は実際の量、実測値が入ってなきゃ無意味。
しかも武田大センセーじゃないのかそれ？
だったらソースも書いてないかもな。

89 ：

日本海にはロスケが捨てた原子炉が丸のまま沈んでんだ。気にするだけバカバカしい。
サンマは美味い、焼いても美味いが酢〆も美味い。
アニサキスに二回ほどやられてるが。それでも懲りずに今年も食う。

90 ：

原潜の放射能なんて誤差の範囲、ゴミレベルとしか思えないほど
福島からは莫大な放射性物質が太平洋へ流れ出たぞ
しかもウランやプルトニウムも大量に

91 ：

どれぐらいたてばサンマが食べられるようになるだろうか
いつも旬になると一日二本は食べてたのに

92 ：

食べたらええやないか

93 ：

>>91
1日2本も食ってたら絶対生臭い体臭がするぞ
やだねー、近寄らないで

94 ：

本っっっ気で「プルトニウムちょっとでもあったらどーしよー」と思うなら
生きてる間どころかヒトって種がいる間も無理。
健康被害が検出されないレベルってんなら、今も大丈夫。

95 ：

↑
日本語で書いてくれ

96 ：

危険性のあるものはなるべく避けるべく
体内に入る福島原発由来の放射性物質の量を減らすよう努めた者と
まったく気にせずに過ごした者とでは、５年後の被爆量は恐ろしく差が出るだろう。

97 ：

だからなに？

98 ：

海産物は食べたらアカン

99 ：

>>95
わずかでもプルトニウムによるリスクがあったら嫌だ、というなら、
プルトニウムの半減期を考えればキミが死ぬまで無理。
実際に検出できるほどの健康被害があるか？他のリスクと比べて特に高いか？という意味なら、
別に気にするほどの放射線量は検出されてない。
気になるなら検査機関に持ち込んで調べてもらえ。結果が出るまで冷凍保存になるが。

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