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2013年03月B級グルメ258: 【香川愛媛】四国のB級グルメ【徳島高知】 (233)
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【香川愛媛】四国のB級グルメ【徳島高知】
- 1 :2009/12/25 〜 最終レス :2013/02/24
- 語ろう
- 2 :
- 一鶴の鶏が好き
- 3 :
- >>1 良スレの予感・・・
四国って本州からの輸送コストが高くつく割に市場規模が小さいから、全国チェーンの店が少ないらしいな。
うどんばかりが前面に出ているが、実はB級グルメのガラパゴスなんじゃないかと前から気になってたんだ。
- 4 :
- 四国には金刀比羅さん参り&うどん巡りでしか行ったことのない大阪在住の俺でも知っている
四国の有名B級グルメ (情報源は、おにぎりあたためますか、ロケみつ、桃鉄)
香川 讃岐うどん
骨付鳥
愛媛 焼豚玉子飯
八幡浜ちゃんぽん
徳島 フィッシュカツ
西崎の豚まんじゅう
徳島ラーメンと徳島丼
高知 かつおのたたき
鍋焼きラーメン
アイスクリン
帽子パン
- 5 :
- 先日高地〜徳島に出張にいったとき、食べ歩いた印象だと
今治のヤキトリと、サンザンギ、あと じゃこ天あたりがBグル的かなと思った
高知は、Bグル的なモノはあんまり感じなかったなぁ
カツオのたたきはめちゃくちゃ美味かったけれど
- 6 :
- お土産に貰った「ごっくん馬路村」
これはうまかった
- 7 :
- >>6
酸味にインパクトがある
あれは本物だな
- 8 :
- >>5
とんちゃん…伝統を誇るもつ屋。でも惜しまれつつ閉店。
関羽…もつ焼き屋。大将がいい感じ。
ひばり食堂…大盛りで有名
高知は確かに5の言うとおりだなあ。
B級グルメメニューをつくろう、みたいなことをしてたけど
入賞作をみると、なんだかなあという感じ。
- 9 :
- >>3
牛丼屋とかも数年前はほとんど無かったけどすき家が進出してから一気に
増えたよな。
>>6-7
ごっくん馬路村はソフトドリンク板に専用スレが有ったような気がするな。
- 10 :
- >>3
うどんはちょっと違うような。
違いがコシが云々くらいで味噌煮込みほどの進化の違いもないし。
これは全国共通のものだと思う。
ガラパゴスは分かる気がする。
さわち料理や徳島ラーメンは地域独特の文化が生んだものだし、皮竹輪も他に無いよね。
四国産のゆずが全国の7〜8割を占めるだけにゆずの使い方は独特だと思う。
山間部の料理では、ちらし寿司やうどんにまでゆずを入れてるほどだし。
- 11 :
- >>9
おお、牛丼といえば高知の牛丼専家があるね。
>>10
一玉100円くらいの製麺所系とかはいいかも。
ゆずで思い出したが、高知のこんにゃく、竹の子、茗荷なんかをのせた
田舎寿司があるね。変な創作握りなんかより、よっぽど美味い。
- 12 :
- >>3
それでもファーストフードやファミレスとかは昔に比べると格段に増えたけどね。
ただ採算が取れないなどの理由で店舗網の縮小もしくは撤退してしまった所も
幾つか有るみたいだけど。(ロッテリアやロイヤルホストなど)
>>11
牛丼と言えば愛媛の中野家はどうなの?
- 13 :
- 松山のデュエットのミートスパゲティに萌えた。
- 14 :
- >>12
松山駅前の中野家は、一年ほど前に潰れました・・・(´・ω・`)ショボーン
だけど僕らの三河家は健在です(`・ω・´) シャキーン
- 15 :
- >>12
ファーストフードといえば年内での日本撤退が決まっているウェンディーズ、
一時期高松にも出店していたよな。
あと、ファミレスといえば小さい頃からよく利用していたぐり〜んはうす。
ハンバーグとかが特に美味しかったけど残念ながら全て無くなってしまった
みたいだな。
- 16 :
- >>15
エリエールもよく行ってたんだけど。
女子高生のバイトが甲斐甲斐しくて、ついつい目がいってたw
残ったのがジョイフルか…
高知から撤退したのは、ロッテリア、ドムドム、デイリークイーン。
店舗減がモス、ケンタ。コンビニではサンクスも微妙に減ってる気が。
なか卯は再進出。
高松はフレッシュネスがあってウラヤマシス。
- 17 :
- >>13
くわしく
- 18 :
- 高知にロッテリアはまだあるぜww
- 19 :
- >>17
典型的な炒めスパ。
ミートソースは甘く、そしてピリリとくるタイプ。
あと盛りがいいのも人気の理由。
市駅前にあります。こじゃれたレストラン風のお店。
>>18
スマソ。よく確認しとくべきだった。
- 20 :
- >>19
ありがとう
ググってみたら松山では有名店だったんですね
昔からあって多くの松山人がノスタルジアを抱く店だとか
わりと近くに住んでいたのに知りませんでした
- 21 :
- 善し悪しは別にして、四国からも1つくらいB-1グランプリに出展したらいいのにな〜
今治の焼き鳥なんていいとこ行くんじゃねえの?
- 22 :
- B級グルメじゃないかもしれんが、蒸かした鳴門金時は最高に美味い!芋粥にしてもよし!
- 23 :
- 三津の台付きもBグルっぽい。
- 24 :
- 愛媛のじゃこカツ食べてみたい
- 25 :
- >>16
ガストは?
- 26 :
- 伊方発電所んとこのじゃこカツうめぇ
- 27 :
- 今治のとりかわはB級グルメでも優勝できると思う
- 28 :
- >>27
高知にも今治風あるけどいまいち裏人気っぽい。
- 29 :
- しらすラーメンとなるこ丼はA級グルメだろ@高知
- 30 :
- じゃこカツもうまいが、宇和島の有名店の揚げたてのじゃこ天を食べてみな。
そのまま食うのが一番うまいってわかるから。
- 31 :
- 高知のラーメンなら鍋焼きとミルクラーメン。
丼物はひばりのカツ丼とかいだ屋の鰻丼は超えれんだろ。
人為的なB級グルメに将来は無い。
- 32 :
- 明日から2週間限定で愛媛県内のサークルK・サンクスで
じゃこカツ焼肉バーガーが発売されるよ
これぞ愛媛最強のB級グルメでしょ!
- 33 :
- ↑
誰が食べるか!!オマエおかしい!!
- 34 :
- いや、県外の人に言ったんだけどw
- 35 :
- >>4
徳島ラーメンは聞いた事あるけど徳島丼っていうのは初耳です
徳島の特産物でも入ってるのかな?
- 36 :
- >>35
徳島ラーメン風の肉玉子入り出汁がかかってる。
- 37 :
- >>15-16
>一時期高松にも出店していたよな。
屋島のダイエーの中に有ったね、すぐに潰れてしまったけど。
>あと、ファミレスといえば小さい頃からよく利用していたぐり〜んはうす。
>エリエールもよく行ってたんだけど。
ぐり〜んはうすとかはガストやジョイフルよりも落ち着いた雰囲気で如何にも
ファミレスっぽい感じだったけど全体的に値段が高く節約志向や内食回帰が
続く今の時代には合わなかったんだろうね。
>高松はフレッシュネスがあってウラヤマシス。
松山にも有るね。
- 38 :
- さくらの弁当といしづちの弁当もBグルですかね。
- 39 :
- >>35
サザンの桑田圭介がTVで好物だと紹介してから、少し話題になってブームの兆しも見えたんだけど
提供する店がなくて、興味があっても食べる機会が無いまま忘れ去られて行ったんだよな〜
俺はサザンファンに連れられて、東京・青山のレストランで食ったけど徳島丼なかなか美味しかったよ
- 40 :
- いいや、最近は有名ラーメン屋でチラホラと出してる。
- 41 :
- >>38
コンビニのない時代、いしづちの弁当には重宝した。
高知にはもうなくなっちゃったかな?
- 42 :
- >>12
中野家で思い出したけど、
よしろーおじさんのチーズケーキが、いわゆるパクリ商品だったと知ったときの衝撃ったらなかった(笑)
最初見たとき、りくろーおじさんがよしろーおじさんをパクったんだと信じて疑わなかった。
媛の月と伊予福の時の100倍はショックだったわ。
- 43 :
- >>41
高知にいしづちなんてあったの?
そんな話は聞いた事ないんだがな。
高知には くいしんぼ如月 があるよ。
ローソン来る数年前から24時間営業やってたのって、ここだけじゃなかったっけ?
中土佐町の酒盗はB級にはならないのかな?
- 44 :
- 高松だと武内食堂だろ
かしわバター
- 45 :
- >>43
いしづちもあったしSPAR(スペル?)もあったが、
両者共全滅。
- 46 :
- >>43
県民体育館の近くとか、電車通りの五丁目の少し西とか、その辺にいしづちは
あった。
スパーはつぶれるかスリーエフになってしまったね。
東北だったか北海道だったかにやたらあったのと、海外のスケートリンクに広告
が出てたりして、何でと思ったのも懐かしい思い出。
- 47 :
- >>45,46
レスあり。
スパーはSPARであってる。
CMで歌ってたからね。
しかし、県民体育館の近くにあったとは・・・。
高知工業出身なんだが気付かなかったよ。
まぁ、卒業したのはかなり前だからかもしれないけどね。
- 48 :
- くいしんぼ如月、ワロタ。
- 49 :
- 正月に如月行ったら店閉まってた時はショックだったな。
- 50 :
- >>47
最終確認は俺が厨房のときだから、まあ、かなり前w
体育館で試合のときは重宝したなあ。というか一回戦でいつも負けてたんで、
いしづちの弁当を食いに行く催しだった。
>>44
香大生はイタミへはあまり行かないのかね?
- 51 :
- 松山風の甘い鍋焼きうどんとかはどうなんだろ
「ことり」とか「あさひ」とかのさ。
福山雅治が食べたんだよねw
- 52 :
- 松山ラーメン&今治ラーメンは?
- 53 :
- かめのやきそばなんてBグルだよね。
あのチープさは入れてもいいよね?
- 54 :
- >>52
今治ラーメンは、ブームを狙って作った色物ラーメンだからなー
日本各地にある、見た目一発の話題性を狙った村おこしラーメンと同じで、あんまりうまくないよー
- 55 :
- >>44
ttp://459ch.com/bbs/mibbs.cgi?mo=p&fo=foods&tn=0158
↑の352あたりでも話題になっているが、武内食堂はオーナーが変わってから残念な店になった。
人気店の屋号を買い取ってチェーン化を狙うのは結構だが、看板だけでなく味も引き継げと言いたい。
- 56 :
- くいしんぼ如月
- 57 :
- 高知で美味いカツ丼の店ありませんか。
ひばり以外で。
- 58 :
- 金時豆入り
- 59 :
- 餃子の王将もっと増えろ!
- 60 :
- 王将いいよね。いろいろ語りたい
http://tokushima.459.be
- 61 :
- 食超越萬里!(食は万里を超える!)
ならば四国山地ぐらい軽く越えて来いよ〜〜
- 62 :
- 日本食研(今治市)は5日までに、
昨年10月下旬から今年1月中旬に製造・販売した焼肉のたれなど4製品に、
賞味期限表示の欠落や不鮮明があったとして回収を始めた。
同社によると、対象は「晩餐館焼肉のたれ甘口500グラム」
「晩餐館焼肉のたれ中辛口500グラム」
「晩餐館焼肉のたれ焙煎にんにく500グラム」
「お肉がおいしいすき焼きのたれ520グラム」の4種類。
印字機の不具合で、同期間に製造した計約8万5千本の一部に、
賞味期限表示が読み取れない製品が混入した。
賞味期限表示は今年11月14日以降で、安全性に問題はないが、
同社は表示不鮮明商品の回収と交換を呼び掛けている。
- 63 :
- 日々是納豆
http://ameblo.jp/hibi710/
- 64 :
- >>5
サンザンギって唐揚げのことだよね?
北海道でも唐揚げのことをザンギって呼ぶけど、
今治出身の開拓民が持ち込んだのかねえ。
- 65 :
- サンザンギちがう
センザンキね
「キ」と濁らないのことよ
- 66 :
- カーR公害
最近こんなだらしない男が多発してんだな。つーかだらしない男にはブスな女がいつも横にいる。
740 :名無しさん:2010/02/12(金) 17:28:45
香川のドケチカーR男。
だいぶ前、徳島で白のパジェロミニ香川50に726
の男がカーRしてた。車だからRかわかんねぇけど
女に金かけない男が香川には多いと聞いたが
本当なんだね。
なんかこういう男は狭い犬小屋に女閉じ込めてお前幸せだろ?とか言ってる
貧乏男なんだろなぁ。まぁこいつのメス豚の顔もドブスだからお似合いかぁ?
752 :名無しさん:2010/02/12(金) 21:52:13
>>740
『car-Rする男とワンルームや1DKの様な狭い部屋で同棲する男は男としての器がない男。』
とある小説家が言ったのが有名ですが、最近こういうだらしない男多いね。
貧乏男は情けない。
- 67 :
- ブランド鶏としての知名度・シェアは阿波尾鶏が圧倒しているのに
鶏を使った名物料理は香川の骨付鳥にもって行かれてるのがなんか笑える
阿波尾鶏にせよ鳴門金時にせよ、食材は超一流のものを産み出してるのにね<徳島
- 68 :
- :愛媛の食い物の不味さがパネェ件 4ぬほど不味い!
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/food/1255011831/
- 69 :
- プリンスホテルは26日、新横浜プリンスホテル(横浜市港北区)で昨年12月、
クリスマスケーキ1326個の消費期限を社内ルールより延長して表示し、
販売していたと発表した。一部ではシールの張り替えもしていた。
問題があったのは「苺(いちご)のショートケーキ」(3500円)と
「ツインデコ」(3000円)。新横浜プリンスの2カ所の売店のほか
▽都筑阪急(同市都筑区)▽京急百貨店上大岡駅(同市港南区)
▽グランデュオ蒲田(東京都大田区)で23〜25日に販売した。
新横浜プリンスは生菓子の消費期限を製造日を含め2日間としているが、
クリスマスケーキは製造販売が短期間に集中するため消費期限を
3日間にするとの誤った認識が製菓部長(56)などにあり、
社内ルールに反した消費期限で販売した。
また、ケーキが追加製造となり、消費期限の日付にばらつきが出るのを
避けるため、製菓部長は47個の販売期限のシールを張り替えて販売する
よう指示。9個は消費期限を1日過ぎて販売された。製菓部長が赴任した
06年以降、同様の行為があったが、個数などは特定できなかった。
これまで健康被害などの苦情はない。
- 70 :
- 徳島ラーメン1位記念
- 71 :
- スーパーサプライズの「ご当地最新B級グルメ」ベスト50で、
1位が徳島県・徳島ラーメンになっとったね。
10位に高知県・焼豚玉子飯。
24位に愛媛県・じゃこかつバーガー。
26位に香川県・讃岐もんじゃ焼き。
http://www.ntv.co.jp/surprise/monday/0308.html
- 72 :
- どこらへんが焼豚玉子飯なんだか。
しっかり読み上げてくれたよね「高知県今治市の」焼豚玉子飯www
今治は高知じゃない。
今治市は愛媛だ。漢字も読めん地図も読めんのか。
- 73 :
- ま、日テレだしね。
- 74 :
- 広告代理店が無理やりブームを作ろうとしてる気がする
- 75 :
- >>74
高知のB級グルメ丼なんて地域名産品の売り出し以外の何物でもない。
B級グルメって言えばいいというものではないよな。
- 76 :
- 讃岐もんじゃとか初めて聞いたんですけどwww
- 77 :
- 高知県(´・ω・) カワイソス
- 78 :
- 讃岐もんじゃってどこで食べられるんだろう
- 79 :
- なんで西日本でもんじゃなんだろうか。
- 80 :
- 香川在住40年の私。讃岐もんじゃなんて初めて聞いたw
- 81 :
- 地元で知られすぎてないっちゅうことは、C級かD級なのでは?w
- 82 :
- ショップたけざき(高知・須崎)、イオンへ進出かー。
やっぱりはやるのかな。
個人的にはひろめ市場への出店回数を増やしてほしいなあ。
- 83 :
- ナンバンビッグ大盛りタレ多めカリカリage
- 84 :
- 讃岐もんじゃウマシ!うどんよりハヤリソ!
- 85 :
- ● ● 中国・四国地方しりとり 5発目 ● ●
http://schiphol.2ch.net/test/read.cgi/575/1149008012/
- 86 :
- 理想の田舎・愛媛に移住する人が急増!いくぞおまえら!!!
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1274445644/
- 87 :
- 高松市内にある焼肉丼、炎伝って店 予想以上に旨かったぞ
- 88 :
- 「こんなにもおいしくなり得るなんて誰が知っていたのか」。米アマゾンのサイト上で、ユーザーから絶賛を
受けているのがキユーピーの「マヨネーズ」だ。
7日現在、12人のユーザーがレビューを書いているが、うち11人が最高評価の5つ星を与え、トータルの
評価でも、5つ星を獲得している。キユーピーによれば、同社の米国でのマヨネーズ販売は近年、平均2〜
3%の伸び。同社広報室では「米国販売での販売は、アマゾン効果かどうかは分からないが、じりじり伸びて
おり、今後もその傾向が続く」と話している。
調味料・香辛料分野では、ブルドックソースの「とんかつソース」や「S&Bの「粉からし」「七味唐辛子」も、
ともにユーザー評価で5つ星を獲得するなど人気が高い。「健康志向の高まりを背景に日本食がブームと
なっており、日本食にぴったりの調味料が、高評価を受けているようだ」(日本の食品アナリスト)
日本のお菓子も頑張っている。特に、明治製菓のチョコレート菓子「きのこの山」と「たけのこの里」が、販売
ランキングでは上位につける。約35万点ある食料品の中で、「きのこの山」が1万2920位、「たけのこの里」
は3万854位(7日現在)。日本では両者が人気争いをしてきたが、“因縁の対決”は米国では「きのこの山」
に軍配が上がった。米アマゾンのユーザーのカスタマーレビューでも、「きのこの山」を評価した11人のうち
10人が5つ星を付け、「たけのこの里」は3人のうち2人が5つ星だ。
- 89 :
- 明治製菓は、19年秋から「きのこの山」の名称を、それまでの日本語表記から「チョコルームス」に変更して
米国で販売。すると、20年には売り上げが前年比で倍増し、21年は5・5倍と急拡大した。今年4月には
「たけのこの里」の名称も「チョココーンズ」として売り出しており、「きのこの山、たけのこの里の両商品で、
販売増を目指したい」(同社広報)という。
日本の食品メーカーは国内に依存した事業を展開してきたが、少子高齢化や人口減少などで先行きは厳しく、
将来の成長に向けて海外市場の開拓が急務だ。
米国で人気に火が付けば「文化圏が似ている欧州でも受け入れられる可能性は高い」(大手食品メーカー
幹部)と地域的な広がりも予想する。さらに、日本のお茶の間で愛されている庶民的な食べ物が世界に
広がれば「日本の食文化の発信にもなる」(同)と文化交流の効果にも期待している。
- 90 :
- うどんマンセー
- 91 :
- 今治の焼き鳥は焼き鳥やない
正しくは鳥の鉄板炒め
押忍!
- 92 :
- 焼き鳥の鉄板焼きなんて焼肉で普通にするし
焼き豚玉子飯もどこにでもあるよな温玉チャーシュー丼とか
今治のB級グルメってアホらしいのばっか
独自の味とかでまったくない
- 93 :
- あんなの宮崎地鶏焼きのパクリwしかも向こうは地鶏が元々有名だしw
名古屋コーチンや宮崎地鶏のような鶏の名産地でもないブランド力のない土地で焼き鳥を名物と唄う事自体が無謀w
- 94 :
- >>92
焼き豚玉子飯は、温玉ではなく半熟目玉焼きってところがいいんですよ。
味はチャーシューのタレ味ですが・・・
- 95 :
- 半熟目玉焼きなんてそれこそどこにでもあるわ
ハムエッグの代わりにお中元の焼き豚入れたり
家庭で普通にやるレベルをご当地としてアピールするアホ今治
- 96 :
- >>87 市内のドコにあんの? 知ってるやついる?
- 97 :
- ニューヨークで4日行われた米独立記念日恒例のホットドッグ早食い大会の終了後、過去の大会で
6連覇し、今年の出場を見送った小林尊さん(32)=長野市出身=が警官ともみ合いになり、目撃者
や米メディアによると、その場で逮捕された。米CNNテレビは警察の話として、小林さんが公務執行
妨害容疑などで訴追される見通しと報じた。
- 98 :
- イオン高松3Fにある徳島ラーメンのお店
”いわた”特製スープのダブル肉ラーメン
めちゃめちゃおいしかった。
白いご飯と良く合う。
- 99 :
- 本当、徳島ラーメンの有名店が香川県にあるのはありがたい。
わざわざ徳島まで足を運ばなくても食べれるから
- 100read 1read
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