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2013年03月お茶・珈琲451: レピシエの産地・農園特定のお茶を語ってみるスレ (265)
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◆///執事喫茶Swallowtail9///◆ (529)
レピシエの産地・農園特定のお茶を語ってみるスレ
- 1 :04/02/21 〜 最終レス :2012/08/13
- テイエ、緑碧茶園のブレンド、フレバーティー以外のお茶について語るスレッドってことで(^_^;)
ブレンドとかフレバーの品揃えは変化が少ないけど
産地・農園特定のお茶なんかは、毎年どころか月ごとにどんどん変化していきます。
これ全部試すのはちょっと無理・・・
ってことで、自分が買ってみたお茶について感想を書いたり
飲みたいお茶の傾向から、お勧めのお茶をアドバイスしたり
つー感じで(^_^;)
- 2 :
- 新板おめ
マァヴさんがレピ好きだったとは知りませんでした
最近飲んでないなあ…
- 3 :
- 3、
モバイル板から来ました。
新板完成祝。
- 4 :
- マァヴさんてお茶も嗜むの? 携帯板でしか
見たことなかった。ここでもよろしくね。
- 5 :
- 新板おめでつ。
食べ物版から来ました。
シロニバリは安いしオススメでつよ。
カルカッタ・オークションはお高めだが、
かなり美味しいらしいです。
飲んだことはないけどw
アッサムすきだぁ〜( *^ω^*) _旦~~
- 6 :
- 緑碧茶園行ってみたいな…俺の県にはティエしかない。
オープン当時は結構種類があった台湾茶も今では数種類…
こないだサンプルで送られてきたフレーバーティー淹れてみたが香りが強くって俺はダメだった…
- 7 :
- マハガストットクオリティ(834だったかな?384かも)大のお気に入り。
毎日飲んでます。若々しい青臭さがたまらなく(・∀・)イイ!!
- 8 :
- レピスレできいたほうがはやいんじゃ
食べ物板と難民の過去ログ嫁。
- 9 :
- >>8
馬鹿か?ここが新生レピスレだろ。
今や板違いのスレに行けってのはクレイジーな言い草だ。
- 10 :
- 後で読もうと思ってたけど>>1見てビックリ。マァヴ氏が立ててたとは。
カルカッタ・オークションはんまかったです。適当に入れてもあまり
外れないかんじ。Josephブレンドはそれよりは旨味が少な目かも
しれないけど、そこそこいけました。
- 11 :
- アッサムジプシーしてます。
・ディンジョイ>濃いのをストレートでもミルク入れても美味。
こくと軽さのバランスが良かったけど廃盤に。
・ディクサム>上品過ぎて合わなかった。
・カルカッタ・オークション>同上。
・ハプジャン・パルバット>あおり文句ほど個性的に思えなかった。
・シロニバリ>チャイに大活躍。
・タラジャン>チャイにするにはいまいちあっさりしてる気が。
・ジャガダンバ>ディンジョイの思い出を上書きしてくれた。
ストレートですっきり、ミルク入れてどっしり。でも品切れ…。
どこかの店頭に在庫ないかなあ。
マァヴさんがレピ好きとは驚き。
- 12 :
- >>7
マハガストットクオリティ03−7
なら、383ですね。
(゚д゚)ウマー
>>11
アッサムにこだわりすぎず、
ウバに転向されてみては如何かな?
シロニバリがお好みならケニアも良いかも。
( ゚Д゚)⊃t[] < 物は試しとて。
- 13 :
- >>12
>マハガストットクオリティ03−7
>なら、383ですね。
あ、漏れが好きなのは03-08のほう。
ってことは、384だな。
- 14 :
- レピでミルクティー用の茶葉を探していますが
近くのレピのお姉さんはあまり当てにならないので
教えてくださいまし。
シロニバリを買ってみましたが、なんか物足りません。
ミルクを入れても味も香りもどっしりしたしたもの
ありませんかねぇ〜
- 15 :
- >>14
カルカッタオークションかディクサム・ブロークンあたりはどうかな。
私は普段ミルクティー飲まない方なので自信を持ってお薦めはしにくいんだけど。
シロニバリよりはミルクを入れたときの味と香りがしっかりしてたような気がします。
>>13
マハガストットクオリティ、私も大好きです。
去年の農園もので一番好き。
- 16 :
- うわ〜〜、同好の人いてうれすぃ〜。
マハガストットクオリティー、良かったですよね。わたしは03-07の方を
飲んでましたが、ダージリンより気軽に飲めてしかも風味がきりっとしてて
大好きでした。
今年の状況はどうなんでしょうね。ヌワラエリヤは今がクオリティーシーズンの
はず。日本に入荷ははまだまだ先だけど、今から楽しみです。
- 17 :
- ピュッタボンのファーストフラッシュが一番好きかも
- 18 :
- >>15
ありがとうございます、早速見に行きます。
- 19 :
- >14
ディクサムブロークンお勧め
- 20 :
- カルカッタオークションとディクサムブロークンりょうほう50gずつ買って
きました。
カルカッタオークションをまず飲んでみたら、しっかりとしたミルクティーに
なりました、満足〜!
今日は会社でディクサムブロークンを飲むつもり…だったけど、なんだか
忙しくて無理っぽい、がっかり…。
- 21 :
- こちらも貼っておきますね。
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1075745944/l50
- 22 :
- まちBBS
http://kanto.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kana&KEY=1077622049&LAST=50
215神奈さんsage2004/03/08(月) 18:17:07 ID:8E4c2fFU
久しぶりにKQの中にある
紅茶やさんに行ったらものすごく対応が悪くなっていて驚きました。
オーナーチェンジデモしたのでしょうか?
216神奈さん2004/03/08(月) 18:33:30 ID:HXlyS90c
7Fでしょ?店員によるみたい。結構タカビー(死語?)な女に混じって、
丁寧なお姉さんも居た。それ以外はみんなアウトだな。
なんか「紅茶=高級=上流=タカビー」と勘違いしてるようでスカン。
217神奈さん2004/03/08(月) 19:02:20 ID:huU/qGjo
そうそう!
前にある商品を探しているのですが…と聞いたら
「○○○番です」といわれた
何の事だかわからなかったのでどういうシステムか聞いたところ
茶葉の番号です!とだけいわれた。
初めての客みたいだったらきちんと説明しろっての
そこから客がリピートするか決まるのでは?
218神奈さんsage2004/03/08(月) 20:56:37 ID:/IquUng6
レ○○エ、やっぱりみんなもそう感じていたか…
特に茶葉のカウンターにいる人達が苦手です。
私はどちらかというとコーヒー党なので、「コイツは紅茶好き
ではないな」って雰囲気を察知されて冷たくされてるとオモタ。
- 23 :
- >>22
店によって違うのかな>るぴ
青山は試飲すすめてくれて、えらい活気付いてた(店員だけだが)
笑顔過ぎて接客されるのも怖いものがあったよ・・・。
- 24 :
- これまで職場用の紅茶は
ネプチューン、キャロル、津軽とフレーバーが続いててやや飽きてきたから
今度はディクサム フルリーフにしました。
疲れてる時は何飲んでも実際より美味しく感じるものだけど、
茶葉の味がするっていうのが、こんなにも心地いいとは・・・。
- 25 :
- >>23
ルピじゃなくてレピの話ではないかと。
まぁ一緒だけどね。
- 26 :
- ピュッタボンのセカンドフラッシュ(゚д゚)ウマー
まだ飲みはじめたばっかりだけど↑は美味しいと思った。
- 27 :
- 高い金出して買って飲んでた
なんとかハットだったか名前は忘れたけど
先日徳用二袋セットで買った熊本産無農薬の棒茶
味が全く同じだった
思わずわろてしもたw
- 28 :
- >>27
たしかに、あなたの味覚のダメっぷりが笑えますねー(プププ
- 29 :
- >>28
飲んでみればわかりますよ。
批判は飲んでみてからしてみてくれ。
- 30 :
- >>29
やっぱりダメな人ですねー(プププ
- 31 :
- 脳がない煽りだねぇヤレヤレ
フレーバーティーで舌以外に前頭葉もやられちゃったんだね
人工的なのあんまり飲まない方がいいよ
- 32 :
- >>31
リシーハットのセカンドフラッシュって、レピシエにもあったっけ?
まあ、それはともかく棒茶とダージリンの味が同じというのはちょっと
味覚に問題があると思われ。
(違う店のリシーハット飲んだけど、美味しかったよ。レピシエの農園
ものは「コストパフォーマンス悪すぎ」だが物そのものはそれほど悪くない)
レピシエのフレーバードは、確かに飲むに耐えないわけだけど。
- 33 :
- レピだと、ピュッタボンのファーストorセカンドはかなり当りだとおもう。
それ以外はしらんw
- 34 :
- >>33
同感です。
とりあえずピュッタボンだけは飲んでみてほしいです。
- 35 :
- >>33>>34
たとえアタリでもその値段なら他店でもっといいお茶が買える気がする。
同クラスの茶葉なら他店でもっと安(ry
- 36 :
- 他店のも含めていろいろ飲んでみたがピュッタボンは格が違うと思った。
- 37 :
- 昔あったのでも良い?
ハプジャン・パーバットというアッサムが美味しかったです。
(今あるCTCではなく、リーフでした。)
コクというより、甘い香りに重点を置いた感じでした。
ラマナガー・フルリーフが近い感じでしたが、香りは更に上でした。
- 38 :
- >>22
亀レスすみません。
私が買いに行く店舗の店員さんは、わかり易く説明してくれましたけど。
- 39 :
- >>35
ピュッタボン、他の店でも扱ってればいいんだけど、
あんまり見ないね
レピシエでも売りきれてきてるね<限定ロットとか
ただ限定ロットのは高すぎで買う気にはちょっと
てか店入ったときにあのフレーバーっぽい香りばっか
充満してるのは如何なものかと<レピシエ
フレーバーはまずい
- 40 :
- 産地農園ってのはダージリンとかそういうものを指すんですか?
店自体は見かけた事あるけど入るにはなんか敷居高そう
これ買っておけみたいなのって?
- 41 :
- ピュッタボンはマリアージュ・フレールにもあるけど
レピより高い
- 42 :
- >>40
ダージリン、アッサム、セイロンとかは産地の地名
ピュッタボン、キャッスルトン、リシーハットとかが農園(茶園)の名前
- 43 :
- いや、最低2000基本は2200じゃ無いとビュッタポン買う意味が無い。
個人的には
1200円>まあ文句無くのめる。(贅沢として成り立つ)
1700円>プラスして特徴のある風味があるがくせもある
2500円>突出したものがあるわけではないが何故かひきこまれる。怪しい。
って印象が値段にはあります。
(まあ例外多すぎでしょが)
- 44 :
- >>41
マリアージュは産地からフランスを通して輸入してるので
値段がその分高くなる。
レピは産地から直接輸入してるみたいっす。
値段は紅茶に質にもよるかもしれないが。。。
- 45 :
- リーフルにはもう出てるねピュッタボン。
あそこではプッタボンと表記されているけど。
- 46 :
- >>39
リーフルにもジークレフにもムジカにもあります<ピュッタボン
ピュッタボン、別に特別だとは思わないけど。
どっちかというとタルボやキャッスルトン、サングマなんかの方が
毎年毎年良くもまあ外れを出さないものだと感心してるかな。
>>43
店舗を横断した価格差によって質をどうこう言うのはあまりにナン
センスなのでやめましょう。
…はっきり言うと厨っぽいよ。うん。
- 47 :
- キャッスルトンは好きだがタルボやサングマは
あんまり好きじゃないな
- 48 :
- タルボかなり好きなんだが。
喉の上の方でバラみたいな香りが(うまく説明できん)
- 49 :
- 僕は、紅茶の風味に口が、ひいては自分の心がのまれてゆくのが好きです。
紅茶は飲むんじゃなくて飲まれるのが自分にとっての理想です。
- 50 :
- ここに合流しても大丈夫なのか…?ダージリンやウヴァ、アッサムの茶園物や
プリンスオブウェールズなんかとは全く違うキームン(超級とか)をマトモに語れるのだろうか
このスレでそれ言っても全然レス付かなったりして_| ̄|○
- 51 :
- ■ 荒らしにエサを与えないで下さい ■
- 52 :
- >>44の補足を少々書かせて。
レピは元々、マリアージュの日本代理店であった。
仏マリアージュ本店が代理店契約を解消して日本に直接子会社立てたから
レピは自分達で直接産地から取引するようになった。
よって、レピが安いのではなく、マリアージュが仏経由なので、その分高い。
レピにとっては、マリアージュのブレンドを売れないことが、
かなりマイナスになっている。(真似たと思われるブレンドは多々あるが…)
そのため(これは噂だが)レピは顧客リストをマリアージュに引き渡さなかったらしい。
すべて、(たしか)95年の事だがね。
- 53 :
- こないだ代官山の裏道を歩いていたら偶然にもレピシエの本社の前を通った。
知らなかったのでちょっと楽しかった。
- 54 :
- ここのライチティーが好きで愛飲してましたが
フレーバーティー以外のものにチャレンジしてみたいです。
何かお勧めの銘柄はありますか?
ストレートティーでほのかに甘味があるのがいいです。
- 55 :
- 俺も>54と同じ条件のお茶が知りたい。
ここの500円程度のクラシックブレンドを愛飲してたけど
少し上の値段のお茶も飲んでみたくなった。
- 56 :
- 先日イベント対応のためMargaret'sHope(秋)を購入。
問題は…50gにしておけばいいのに何を血迷ったか100g買ってしまった。
一人暮らしなのでまだ残っている。というか普段飲みとして定着しそうな勢いw
いやまあ本当に美味いのでとりあえずはいいんだけど
これに口が慣れきってしまうのがちょっと恐いかな…
- 57 :
- ピュッタボンて結構あたりなんだ。
それまでたまにティーパックで飲む程度だったのが1月程前に
突然目覚めて、近所にあったレピに初めて出向いて
テキトーに購入したもんだったんだけどw
正直買った時はなんでこんな高いんだ、と思ったんだけど
飲んだ時はまぁ納得したよ。
- 58 :
- あ、自分>27じゃなくて>26だったよ……。
- 59 :
- >>54>>55
ありきたりで申し訳ないのですが、アッサム系は如何でしょう?
ハルムッティーやモカルバリイーストなど。
セイロン系もオススメしたいのですが、最近飲んでいないもので・・・。
- 60 :
- レピから新しいカタログが
キタ━(゚∀゚)━(∀゚ )━(゚ )━( )━( )━( ゚)━( ゚∀)━(゚∀゚)━ !!
インド・ニルギリで6種類も追加されてる。
今度、買ってこよう。
ミス茶摘娘は微グロです。Σ(゚д゚lll)ガーン
- 61 :
- 最近暑くなってきたのでニルギリFOPを水出しで飲んでいます。
ホットでも良かったけどこれはさらにいい感じかも(^^)
- 62 :
- レピシエのニルギリクレッグモアっておいしいんでしょうか?
友達にプレゼントしようかと思ったんですが、どれがいいのか正直悩んでしまって…
- 63 :
- クレイグモアでした。失礼しました。
友達はアッサムが好きって言ってたんですが、店頭でみたら
種類が多くてよくわからなくなってきました。
- 64 :
- レピシエのティーパック10個入りを貰ったんですけど、いくらくらいの
ものですか?一応お返ししないとって思って。
- 65 :
- >>63
お友達はミルクティーが好きですか?
ミルクティー向けのレピのアッサムだと
205 ディクサム・ブロークン
209 シロニバリ
662 ピュアアッサム・カルカッタオークション
ストレートの方が好みなら
200 ディクサム・フルリーフ
219 ラマナガー・フルリーフ
辺りが個人的にはお薦めです。
クレイグモアは美味しいですが、ミルクティーには物足りないかなと思います。
全体にニルギリはアッサムより軽めの傾向があります。
お友達の好みと多少違っても今が旬の美味しいお茶をと思うならクレイグモア。
好みに合わせてアッサムをと思うなら上にあげたのから予算に合わせて選ぶ。
そんな感じでいかがでしょうか。
- 66 :
- >>64
ttp://www.lepicier.com/theier/teabag/index2.php3?subcatcd=01
630円〜730円ですね。
- 67 :
- ありがとうございます。ストレート好みの筈なので、お奨めされたモノを
購入いたします。
- 68 :
- レビシエの紅茶を今買うとしたら、クレイグモアがおすすめですか?
- 69 :
- アンゴルモアで一つ。
- 70 :
- 罠を仕掛けるならクレイモア
- 71 :
- 通信キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !
春摘み随分買い漁ったんだね、レピw
しっかし税込み価格表示になったとはいえ、全体的に今年は高くない?
お試しパック出ないかなぁ。
気になるところでは、ジークレフの茶のみ話で「日本でみかけたら買い」と言って
いたノーストゥクヴァーのDJ-24を発見。
他にも目移りしそうだけど、財布が許してくれそうにないわ。
それより通信100号記念のテイスティングセット100種6000円が気になる今日この頃。
- 72 :
- >>68
マジで美味いのでオススメです。
っていうかレピの紅茶で美味しかったのコレが初めてだ・・・
いつも「オエッ!何じゃこりゃ〜」なのばっかし当たってて、
もう買うの止めようかと思ってた矢先にクレイグモア飲んでみたら本当に美味かった。
- 73 :
- お店の前を通るたびに入ってみたいけど、種類が多そうで…と思っていたので
クレイグモアを目指して、突撃してみます。
- 74 :
- 今更だけど昨日規制されてて書けなかったレスー。
>>68
ダージリン派じゃなく、ミルクティー愛好家でもないなら、今はクレイグモアがお薦めです。
もう少ししたらヌワラエリアのクオリティシーズンものが入ってくるはずなので、
好みによってはそれを待つのもいいかもしれません。
今年のマハガストット・クオリティも美味しいといいですね。
- 75 :
- クレイグモア1と2ありますがどっちがお好みですか?
もう出たのか春摘み…去年の安くなってるのを買いに行こうと思ってたのに(w
- 76 :
- 何げに今年のダージリンファーストフラッシュは高くない?
パッと見たところだけど、
農園:2003→2004
ピュッタボン:1950→2300
アリア:1950→2500
タルボ:1950→2300
シュタインタール:2600→3200
全部見たわけじゃないし、質はわからないけど、全般に値上がり傾向と見ました。
- 77 :
- 01年のピュッタボンファーストは\2300でした
多店舗を展開しているのだから(その他経費上乗せで)
だいたいこれくらいの価格になるのではないでしょうか
- 78 :
- レピ本店のダージリン祭り、行った方います?
GW一日潰して行く価値あり?
- 79 :
- レピシエには、チャイティー(用)の葉は売ってますか?
- 80 :
- >>79
もちろん売ってます
ctcのはチャイ向き
レピのサイトに
茶葉ごとに説明が書いてあるから
参考にしてみては?
- 81 :
- >77
規模の不経済?
- 82 :
- >>80ctcって?
改めて。早速、茶葉見てみました。ありがとうございました。
- 83 :
- 今年の春摘の
ノーストゥクバーDJ24。
ジークの茶飲み話で見つけたら買いってやつですが、
ほんっとにおいしかったです。
青っぽさはそれほどではなく、フルーティで
芳醇といった方が良いかも。
思わず、翌日また50g買っちゃいました。
今まで、ブルームフィールドみたいな
青っぽさが春摘の楽しさみたいに
思っていたけど、変わりますた。
- 84 :
- どのような淹れかたで?
なんかレピグラフだと、右上の隅にある個性的なお茶だった様な。
- 85 :
- 淹れ方は、
以前マリアージュで教えてもらった
春摘の淹れ方です。
ティーフィルターを使ってます。
沸騰して少しおいたお湯で
1分30秒。
フィルターごと茶葉は抜きます。
これ以上待っていると、
渋みが出てくると言うことでした。
春摘を買ってきての最初の一杯は
いつもこの方法で淹れます。
色は薄いのですが、
香りが豊かで、甘みがあります。
淹れたあとの茶葉からも香りが漂ってきました。
- 86 :
- >>85
よく聞く、5分とか7分じゃないんだあ・・・。
けっこう抽出時間早めに取るんだね
- 87 :
- そもそもレピ推奨の抽出時間て短いよねー。
2〜2分半。
みんなそれくらいで飲んでるの?
- 88 :
- アレは素人を騙す為の物としか思えぬ節がある。
例え3分でも濃く出過ぎますね。
本来なら推奨の淹れ方が自分の淹れ方と違いすぎる時点でこの店は無視したいところなのですが、それでもレピシエには高級茶が入ってくるから難しいです。
- 89 :
- 珈琲好きです。最近、紅茶にも興味が出てきました。
いつも生豆を買う珈琲屋でスタインタール農園のファーストフラッシュを売ってます。
一度ファーストフラッシュというものを飲んでみたいと思ってたんですが
100g1500円(半額らしいですが)は妥当でしょうか。
ワイルド珈琲
http://www.wild-coffee.com/
- 90 :
- ttp://www17.big.or.jp/~yoppy/mt/archives/000928.html
タルボは今年駄目だったのかー(´・ω・`)
去年初めてファーストフラッシュを買い始めた初心者なんですが、
ふたつ買うとしたら何がおすすめですか?
- 91 :
- >>88
推奨の淹れ方どうこうよりも、茶葉や淹れるポット、お湯などに
より抽出時間変わるもんだし、渋みを出したいのか、抑えたいのか
入れる人or店の価値観によってもわかるでしょ
何より、レピは全てに置いて高いし、サロンのティーは出る量少ない
のがいけてないけどね
- 92 :
- >>91
サロンのティーは普通にカップに2杯半の量が出なかったっけ?
やっぱり、イケテないのは問題ないのは値段でしょう
>>90
>>83でも出ていたノーストゥクバーとピュッタボンの117番の方。
- 93 :
- >>90
レピに入荷しているファーストフラッシュ全部試飲して、
味わいの整っているのはスタインタールだったと記憶。
但し、自分が買ったのはシンブーリ。
軽やかでさっぱりとしたミカン系に惹かれたっぽく。
あくまで自分の嗜好だから、合わなかったらすまん。
- 94 :
- 全部っすかw
- 95 :
- いかん、>>90のサイトおもしろすぎ
- 96 :
- 全部っすw
出掛けたついでにダージリンフェスタ寄ったんで。
- 97 :
- 他スレでもスタインタール美味しいって意見出てるね
- 98 :
- よっぽどおいしいんじゃないと手が出ない値段ですな。
スタインは。
- 99 :
- 保守
- 100read 1read
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