【西】三河のラーメン屋24【東】

1 ：2013/02/07 〜 最終レス ：2013/04/02

■前スレ
【西】三河のラーメン屋23【東】
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1349538600/
■関連スレ
【西】三河の二郎系・インスパイア1杯目【東】
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1308653531/
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http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1357003911/
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http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1318377378/
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http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1311937600/
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http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1310853192/
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http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1337092114/

2 ：

最近は自動スレ立て機が作動しないなあ
ふわふわとサボってないで、えんやこ〜ら頑張って立てろやポンコツ機ｗ

3 ：

葵の評価はヒイキ入り過ぎて酷い
マンモスフリーマーケットのラーメン祭りで
一輝を宣伝してた姿はキモかった

4 ：

>>1
乙
ブロガーの羞耻心の無さにビックリだけど
ラーメン屋がブロガーの顔色伺ってラーメン作り出したらダメだね
ラーメンは店主の自己中心的な物を提供すればいいんだよ
客の意見を聞いてたらキリがない

5 ：

事実として、愛知県民らーめんの新作告知や新店情報を見て食べ歩きしてるブロガーやラーメン好きがかなりの数いるんだから仕方ないわな

6 ：

葵インフルか

7 ：

ざまぁ

8 ：

ばーばらの榊原さんここ見てるのかな
他店のまぜそば食べても昔のようにばーばらの方が美味いって馬鹿なこと書かなくなったね
少しは経営者らしくなったもんだと思う

9 ：

>>8
他店と比較して自分の店を自賛した事なんてあったか？

10 ：

ブログも過去スレも遡ってみたら？
やっぱりうちが一番美味いですばかりだから

11 ：

店主なんてみんなそうじゃない？
みんな自分のとこが一番だと思ってるやろ

12 ：

思うのと公言するのはまったく違うがな

13 ：

最近狂ったようにまぜめん食ってるけど昔のラーメン記事
みたいにうちが一番は書かなくなってるなうちが一番だな
んてお前らの大好きなあの味噌やでも言ってねーだろと思っ
てたぞw
で、またまぜめんの味変える気なんかね

14 ：

今日前通ったらまるぎんとこの一進の看板はずれとったわ
当たり前の話かもしれんけど報告しておくな

15 ：

番長もそのうち潰れるだろうな

16 ：

大岩亭いったら店員増えててワロタ。

17 ：

何食か食べて、自分の好きな、まぜめんの系列が分かってきた気がします

ひょっとしたら、少し変更出るかもしれません。

>>13
大当たり
毎月の限定も引き出しの底が見えてるし全然主体性ないねｗｗｗ

18 ：

>>15
番長ってもう去年に潰れてる
たしか三ヶ月ももってないはずwww

19 ：

和みの限定の台湾まぜそば美味い

20 ：

ばーばら２月限定の豚骨ラーメン食べて激しく後悔
ノーマルのラーメンのがうまくて安い
味もノーマルラーメンに魚介の旨味をなくしただけだし

21 ：

ばーばらの限定は外れ多い

22 ：

＞昨日の意見箱に大将の作ったらーめんが食べたいと言う意見が入ってました
＞私がらーめんを作る事はもう数少ないかもしっれませんが
＞その気持ちを裏切らない様にやって行きます。

23 ：

＞この濃度に負けないように、かえしもレギュラーの薄口醤油から濃口に変更しているので、味わいもメリハリがついています。
えーっと薄口と濃口って醤油の色な訳で、、、塩分濃度は薄口のほうが高いんだけどｗ

24 ：

>>23
塩分濃度が低いから醤油を多く使えて味にメリハリができる。
味障三河のラーメン屋を引っ張っていく人の感想を擁護する気はないけどな

25 ：

お前ら馬鹿だろ
告知イコール店の宣伝なんだから店で聞いたことそのまんま書いてるだけじゃね
想像力ないのなwww

26 ：

>>22
まだ2店舗目だったらスープ作りにも励まなあかんと思うけどな
幸田の頃からだけど社員？入れて大将がスープ作りしなくなってから迷走してる希ガス

27 ：

>>23-24
かえし→醤油と勘違いしてるね
かえしはラーメンタレだから醤油にいろんなものが入ってるんだよ

28 ：

天下の葵様をdisるんじゃねえ

29 ：

>>27
かえしに醤油を多く使えるて意味で書いたんだけどいみわからなかったのか。

30 ：

ひつまぶし…蓬莱軒
味噌カツ…矢場とん
手羽先…風来坊or山ちゃん
味噌煮込みうどん…総本家or本店
きしめん…吉田
どて煮…島正
天むす…千寿
エビフライ…欧味
あんかけスパ…ヨコイ
鉄板スパ…ユキ
台湾ラーメン…味仙
カレーうどん…鯱乃家
名古屋コーチン…三和
小倉トースト…リヨン
変わり種…マウンテン
ファーストフード…スガキヤorコメダ
ういろう…青柳or大須
鬼まんじゅう…鬼作堂

31 ：

ひつまぶし…蓬莱軒
味噌カツ…矢場とん
手羽先…風来坊or山ちゃん
味噌煮込みうどん…総本家or本店
きしめん…吉田
どて煮…島正
天むす…千寿
エビフライ…欧味
あんかけスパ…ヨコイ
鉄板バカ…マターリ
台湾ラーメン…味仙
カレーうどん…鯱乃家
名古屋コーチン…三和
小倉トースト…リヨン
変わり種…マウンテン
ファーストフード…スガキヤorコメダ
ういろう…青柳or大須
鬼まんじゅう…鬼作堂

32 ：

disったつもりが知識不足でdisられたでござるｗ

33 ：

>>27
他人のこと勘違いしてるとか言う前に
ちょっとは考えたら？

34 ：

なんともレベルの低い話しだな
まだ誰も食ったことないラーメンに何熱くなってんの？w
お前らの想像の舌は立派なもんだよw
まずは食べにいけよ話しはそれからだ

35 ：

葵とか見た目も中身もキモいおっさんどうでもいいわ

36 ：

三河のラーメン王様だぞ？頭が高い！

37 ：

らーめん屋の使いっ走りだろｗ

38 ：

葵（笑）

39 ：

フレッシュレモンになりたいの〜

40 ：

みなと家以上にうまい
豚骨醤油ラーメン教えて

41 ：

ぼだいいやマジで

42 ：

>>41
それならばーばらのが上だと思うが・・・

大丈夫？

43 ：

ばーばらって一日で三食も四食もあの濃いまぜめん食べて味わかってるんか
自分とこが五食目で「不味い」とか言われたらとか想像せんの？

44 ：

>>42
>>40はみなと家を挙げてる時点で豚骨醤油でも家系のこと言ってるのは一目瞭然なんだが
ぼだいとかばーばら挙げるのがおかしいだろよ
大丈夫？w

45 ：

>>44
なぁ、俺は>>41に反応しただけなんだが・・・

おめえが大丈夫？

46 ：

ぼだいが出たらばーばらとか言わないと気が済まないキチガイ

47 ：

>駐車所ですが万が一一杯でしたら近くにメグリヤもありますし 公園の駐車場もあるのでその辺は心配ないと思いますよ
是非いらしてくださいたぶんnobu@さんの好みに合った一杯だと思いますよ ＾＾

違法駐車推奨するさぼアウト! www

48 ：

>>44
家系なら家系って言うだろうよ。
とんこつ醤油ってくくりならぼだいもありだろ。
ばーばらはスープだけならぼだいよりうまいけど麺はまずいし、
チャーシューもうまくはないからなあ。

49 ：

>>42
disったつもりがdisられたでござるよwww

50 ：

家系のつもりで質問したが
家系で括られない豚骨醤油でもいいと思い
家系って入れなかった
例えば和歌山ラーメンみたいなやつね
ばーばらとかぼだいは豚骨魚介じゃないか？

51 ：

めんどくせえなあ
とんこつ醤油なんてスープ仕入れてる萬來亭、ラーメン家、
自分とこで仕込んでるけどばーばらよりうまくないまる銀の醤油。くらいしかない。
でもみなとやが一番うまい。
ていうかとんこつ醤油自体がとんこつ魚介よりおとってるんだからとんこつ醤油限定なのが意味不明
とんこつ醤油なんていくらうまかろうが奥行がないからすぐ飽きる。

52 ：

フレッシュレモンになりたいの〜

53 ：

>>49
意味不明すぎ。心でこい。

54 ：

とんこつ醤油ってとんこつ魚介よりおとってるのかｗｗｗ

55 ：

>48
みなと家とぼだいとばーばらのスープ一緒にするとは三河人って乱暴だな
てか味音痴だろ三河人て三河人て三河人て三河人て三河人て三河人て三河人て

56 ：

「ジャージ着て来店してしまったんですか！！！！？？？？」
多分、僕の部屋着兼普段着のジャージが気になったのだろう。
はい、着て来ました。プーマのジャージです。と答えた。
すると、「うちの店は初めてですか？（答える間もなく）何故ジャージで来店されたんですか？
スープを飲む前に何故ジャージを着て来たのですか？　ルールがあるじゃないですか。
まずオシャレして来店というルールがあるじゃないですか！」
と、持ってきたラーメンを手放さずにこう言った。
「これをお出しすることは出来ません。マナーに反する人はお帰りください」
唖然とした。「だってここラーメン屋だから、ジャージ来てはいけないなんて書いてないから来ました。
じゃあ、今から着替えて来ますよ。で、オシャレになってますよ。
それでも駄目なんですか？」と訊ねたら、また同じことを言われた。
長男を見たら、長男は「あちゃー」という顔で奥でもじもじしている。
そっか、わかった。次は旦那さんだ。３秒ほど無表情で見詰めたら、反応があった。
「お客さんは音楽を聞きますか？　フェスって知ってますか？　
フェス行く人がジャージで行きますか？　そういうことです。そんな神経の人に食べてもらっては困るのです」
ここでまた奥さんがかまし始める。
「うちは看板も出さずに必死にやっているのですよ。オシャレ着で来店してくれないなら、やっていけないんですよ。
ジャージ着た人が店の中に入っていたら、まともにオシャレラーメン屋って思ってもらえないじゃないですか？　
そんな人にスープを呑んで味を判断されたら、もう終わりなんですよ、はぁーはぁーはぁっ」

57 ：

ゲッハー

58 ：

なぜ唐突に元気一杯

59 ：

>>43
まだ何十軒と残ってるのにいきなり一軒だけとか絶対ここ見てるなw

60 ：

ここでばーばら批判ででるのがわかった気がする。
作ってるやつクソ過ぎだわ
半人前に任しちゃダメだよ

61 ：

一輝の鶏二郎って来来亭を無理矢理ガツ盛りにしたかんじじゃね？

62 ：

ばーばらはなんか先を急ぎすぎてる気がするわ

63 ：

>>60
美合か幸田どっち？

64 ：

>>63
幸田

65 ：

>>64
身長高い元あご髭のやつかな？
ばーばらは大将と社員が作る味の差があるから最近はもう行ってないな。
仲良しだけじゃ経営も組織も駄目になる一方なんだけどな。

66 ：

ばーばらの劣化がひど過ぎる

67 ：

タオル販売はじめました

68 ：

ばーばらの人気に嫉妬

69 ：

最強のラーメンブロガーは館長だな!!

70 ：

メン融解系の話や半島からの無駄なステマの話題で盛り上がってる所
スRちんこなんだけど、そろそろあさり系の限定が始まるんじゃないか？

71 ：

最近のGOOの、チキンのっけましたってだけの
鷄○○っていう限定はどうにかならんのか
鷄白湯とか作ったのか？って騙される俺も悪いが

72 ：

風月の辛味噌ウマー
デフォのラーメンはとにかく味が薄くて馴染めなかったが
これは甘辛くていいね！
でも気をつけて、ポップと全然野菜の盛りが違うから

73 ：

>>65
違うやつだったな
大盛り頼んだら、スープが少なすぎて
麺が盛り上がってた。
これはもう素人とかいう次元じゃないわ。
こいつが作ってる間は行きたくねーわ

74 ：

フレッシュレモンになりたいの〜

75 ：

ゲッハー

76 ：

フレッシュさんいつもご苦労様です

77 ：

フレッシュゲッハー

78 ：

ラの壱
なんであんなに混んでるかわからん

79 ：

今日某店で、満員で待ち客が店内外にいる状況で3人組（母親、娘、息子）
娘が食べるのが遅いようで、母親、息子は食べ終わったのに10分以上席に座ったまま
10席足らずの店のランチ時にこれをやられると店側はツライだろうなぁ〜
待たされた自分もｲﾗｲﾗ(#ﾟДﾟ)

80 ：

≫78
そんなもんよ
世間巷加工食品や飲食店チェーンばかりじゃん
こだわる奴なんてごく一部の人間だけだよ
入りやすいわかりやすいが全てだよ

81 ：

≫79
こういう人達は裏を返す
結果的にこういう人達を大事にすると何度でも通って常連さんみたいな客になりやすいんだよ
長年続いてる飲食店なんて常連さんが支えてる所がほとんど

82 ：

>>80
>>81
アンカーおかしくない？

83 ：

世の中みんなが食事の好みを探求してるわけじゃないもんな

84 ：

>>79 そんな小さな事いちいちこんなとこに書き込むなよ〜人間として恥ずかしいぞ！わりとマジで

85 ：

子供が大人になって結婚して新しい家族で来たらいいじゃないか
俺が店主なら泣いちゃうよ

86 ：

榊原君乙

87 ：

>>85
そういうスタンスの店少なくないか？
と個人的には思う店が多いけどな。
儲からなくなったら閉店バイバイき〜んみたいなさ。
総じてメディア露出で腕組店主（）してそうな所ね。

88 ：

俺は心が狭いからモタモタ食ってたやつが帰るときは軽く足ひっかけてやるけどな。

89 ：

ぼたいこそ至高

90 ：

ぼだいこそ究極

91 ：

ぼだいこそフレッシュレモンになりたいの〜

92 ：

ぼだいといえばステマ

93 ：

久しぶりに安城のラーメン家いったら店主が激太りしていて誰かわかんなかった。
しかし相変わらず、店の居心地悪すぎ。どうすれば改善するんだろう。

94 ：

まずはワンピースグッズを一掃

95 ：

店主ごとかえないとミリ

96 ：

フレッシュぼだいになりたいの〜

97 ：

ぼだいってお洒落ですね（笑）味噌

98 ：

ゲッハー

99 ：

ばーばら３月限定って３日かそこらで出来あがるもんなんだｗ
どうせいつもの台湾ミンチのっけただけなんだろうけど

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