アイアンシェフ　Part13

1 ：2013/03/13 〜 最終レス ：2013/04/04

フジテレビ系列　毎週金曜 19時57分〜20時54分
主宰　玉木宏
アイアンシェフ
【和】 黒木　 純（くろぎ 店主）
【中】 脇屋友詞（トゥーランドット臥龍居 オーナーシェフ）
【洋】 須賀洋介（ラ・トゥールダルジャン パリ店 シェフ）
【？】 4人目は空位とし、美食家たちが推薦するノミニーの中から選定する
アイアンシェフ審議委員会
毎試合ごと、ゲスト審議員も含め5名によって審査をする
秋元康、見城徹、柴田泉、千住明、田崎真也、服部幸應、林真理子、道場六三郎、八木尚子、結城摂子 ほか
解説　服部幸應
辻調理師専門学校 テクニカル解説者
杉浦孝王（和）、吉岡勝美（中）、古俣勝（フレンチ）、可児慶大（イタリアン）
実況　佐野瑞樹（フジテレビアナウンサー）
レポーター　宮川大輔、三田友梨佳（フジテレビアナウンサー）
オフィシャルサイト
http://www.fujitv.co.jp/ironchef/index.html
番組情報
http://www.fujitv.co.jp/b_hp/ironchef/index.html
□前スレ
アイアンシェフ　Part12（2013/02/22-）
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/tv/1361531710/

2 ：

□過去スレ
アイアンシェフ Part11（2013/02/10-2013/02/22）
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/tv/1360475431/
アイアンシェフ Part10（2013/01/25-2013/02/10）
http://www.logsoku.com/r/tv/1359116827/
アイアンシェフ Part9（2013/01/12-12013/01/25）
http://www.logsoku.com/r/tv/1357966369/
アイアンシェフ Part8（2012/12/31-2013/01/12）
http://www.logsoku.com/r/tv/1356959372/
アイアンシェフ Part7（2012/12/10-2012/12/31）
http://www.logsoku.com/r/tv/1355122090/
アイアンシェフ Part6（2012/12/02-2012/12/10）
http://www.logsoku.com/r/tv/1354390332/
アイアンシェフ Part5（2012/11/23-2012/12/02）
http://www.logsoku.com/r/tv/1353675889/
アイアンシェフ Part4（2012/11/10-2012/11/23）
http://www.logsoku.com/r/tv/1352523430/
アイアンシェフ Part3（2012/11/03-2012/11/10）
http://www.logsoku.com/r/tv/1351902107/
アイアンシェフ Part2（2012/10/27-2012/11/03）
http://www.logsoku.com/r/tv/1351337724/
アイアンシェフ（2012/09/08-2012/10/28）
http://www.logsoku.com/r/tv/1347081987/

3 ：

ttps://www.youtube.com/watch?v=FFFvfSf_tXQ
のいみー「負けたら、一生寝られないと思いますんで」「ﾍｯﾍｗｗｗﾍｯｗｗｗ」
あいあん「寝られなく、なってもらおうかと思ってますんで」「ｵｫｰｯｗｗｗｲﾖｰｯｗｗｗ」
これ聞いてようやく「アイアンシェフのスタッフガヤに対する違和感」が何だったのかわかった
要は「DQNやチンピラ同士の煽り合い」の感覚でスタッフは作ってるんだな、と
TBSで亀田一家をスター扱いした事例とかああいう感覚なんだろうな
そりゃ「料理人への敬意」もへったくれも最初からあるはずがないわ

4 ：

>>1
乙です
これが最後のスレになるのかな？

5 ：

いや、特番で続くから

6 ：

＞時代が前作と違ってバブル時代じゃなかったのが悪い！
違います。前作が始まったのはバブル崩壊後です。
同じく高級料理路線の日本テレビ「ぐるナイ・ゴチになります！」は現在でもちゃんと人気があります。
また、仮にアイアンシェフを旧作の時代に持っていったとして、うけると思いますか？
アイアンシェフは普遍的につまらないのです。
＞前作だって打ち切りになったじゃないか！
前作は視聴率１０％台をキープしていながらの勇退です。
アイアンシェフが視聴率１０％を超えたのは初回のみです。
その後急激に落ちていったのは何故か、よく反省してみる必要があるでしょう。
（※ヒント：大票田である前作ファンを蔑ろにした演出の数々）
＞クール・ジャパン戦略の一環として、インドネシアに進出したんだぞ！
インドネシアでの放送は前作との抱き合わせ販売です。
しかも販促イベントの目玉は現役鉄人ではなく坂井鉄人・陳鉄人のメニューです。
＞セットが豪華だ！
金メッキで誤魔化しているようにしか見えません。
セットだけが目立ってしまい、食材コーナーが全く目に入ってこなくて、せっかく色々な食材を取り揃えているのに勿体ないです。
いくらセットのみをお上品に取り繕ってもスタッフの格好が黒Ｔシャツ・金髪では意味がありません。
前作では画面に入るスタッフは全員、上空カメラマンでさえもタキシード（上着は無し）を着ていました。

7 ：

＞「アイアンシェフ」「ノミニー」という言葉は今風で格好いい！
気持ち悪過ぎます。「ノミニー岡村」などは「イジリー岡田」みたいです。
「アイアンシェフ」もマーヴェル・ヒーローをあたりを気取っているつもりなのかも知れませんが
キラキラネームや覚えたてのカッコイイ英単語を連呼する小学生みたいで恥ずかしいだけです。
おまけに尺が足りなくなって「アイアン脇屋」などと略す始末。普通に「鉄人」でよかったのです。
一大ブームになった「鉄人」という呼称のインパクトを上手く利用すべきでした。
＞玉木君カッコイイ〜！ミタパンカワイイ〜！
ナレーションも試食時の進行役もせずにわざとらしい声色で無理に威厳を取り繕うとする"イケメン君"や
「カワイイでしょ！私を見て！！」とばかりに間々にチョロチョロ出てくる"アイドルアナ"は
高級料理対決の世界観には蛇足なだけです。
＞応援があったほうが盛り上がっていい！
一挙手一投足あるごとに拍手したり、名前コールしたり五月蝿過ぎます。
あの温厚な須賀シェフでさえキレたのです。
新たに導入したテクニカル解説が聞こえなくてよく解らない、なんて悪い冗談みたいです。
それに「イヨーッ！」「オッ！」など、掛け声が下品すぎます。

8 ：

＞黒木はミシュラン一つ星を獲得していたが、旧鉄人は全員星無しだぞ！
間違いです。森本鉄人は「森本XEX」でミシュラン東京2008・2009で一つ星を獲得しています。
また、旧鉄人の大半は既に第一線を退いていますので、当時のグルメガイドの評価を持ち出さなければ公平ではありません。
当時のフランス料理店グルメガイド「グルマン」の評価では石鍋鉄人二つ星、坂井鉄人一つ星。
森本鉄人の「NOBU」は「ザガットサーベイ ニューヨーク版」で日本料理部門で味最高点でした。
挑戦者も「グルマン」「エピキュリアン」の星付きシェフが大量に登場しました。
＞ミシュランの星付き料理人は逃げている！
当然です。星付き料理人が守りに入るのは当たり前ですし
星を狙う料理人も変なレッテルが付いて星が貰えなくなると困るからなかなか出てきてくれません。
ブッキング環境が以前より悪いのですから、人脈などを築いてから始めるべきでした。
それにしても対戦相手１７人中５人もが旧作出場者、１人が旧鉄人の息子、１人が海外鉄人というのは
ブッキング能力が無さすぎます。

9 ：

＞じゃあ、どうすればいいの？
山本布美江Ｐ以下、無能なスタッフを一掃し、まともなスタッフに入れ替えましょう。
小山薫堂氏のような優秀な構成作家を起用し、前作のように日本テレワークに制作を依頼しましょう。
前作ファンを大切にし、素直に前作の世界観を踏襲しましょう。
ミシュランは無理でも、「東京最高のレストラン」あたりと提携して、人脈を確保しましょう。
キッチンスタジアム内では静粛に。拍手は原則３回。主宰登場時、挑戦者入場時、勝者発表時。五月蝿い名前コールなどもっての外です。
吉本芸人、三田アナ、森久美子レポート、番宣ゲスト、一般人の飛び入り審査員などの軽薄な演出はやめて、重厚感を出すべきです。

10 ：

まだ見始めたばっかだからやめんといて！

11 ：

>>6-9
これまでのスレの流れがまとめてあってええな
無駄な議論が減るし、テンプレに入れるべき、まあ、次スレは懐かしテレビカテゴリーなるかもしれないけど
あえて指摘するとしたら、もう日本テレワークはないでしょ
それを後継した団体ってあるんだっけか？

12 ：

>>11
日本テレワークはもうないのですか
そのへんは良く調べてませんでした
テンプレにして頂ければ幸いです
よって訂正
「前作のように日本テレワークに
→前作の日本テレワークのようなプロの番組制作会社に」

13 ：

>>12
ですね、というかわざわざ、まとめてくれてありがとうございました、ご苦労様です
前スレ>>996
坂井の対戦相手はキティチャイみたいだな
坂井は海外出張含めると４連敗なのか、鉄人布教のためとはいえ、少し寂しいな

14 ：

このスレが最後のスレになりそうだな。

15 ：

cs鉄人、毎週やってくれー！
番組創りで時代を感じさせないと言えば嘘になるが、
やはり、何を観せるかどう伝えたいかのセンスを感じるね。
あれもやろうこれもやろうと付け足していく昨今の番組作りではなく、
これは余分だなこれは無駄だなと削いでいく創り方がいいね。
昔あった改編期のみの雛壇芸能人総出クイズ番組作りみたいのが、
今や不景気もあってレギュラー番組作りにもお手軽転用されていて、
特にここ数年は芸人のキャラやアドリブに頼る演出が増えたからなぁ。
料理の鉄人とアイアンシェフを見比べると、
確かに番組作りの劣化(スタッフの劣化)を体現出来るわ。

16 ：

>>6
食材あまり映さないのは、最小限のものしか用意してないからでは？
今作で出演者に事前に食材を知らせ、調理内容を打ち合わせしているのは、
無駄な食材を用意しないで済むからだという関係者の証言が、
「週刊文春」に載っていました。
前作より料理が格段に進化したと言っている人たちがいますが、
レシピを考える時間を十分に取っているんだから当然ですよね。
前作では６０分ぎりぎり使うことが多かったのに、
今作では余裕で終わらせてシャンパン飲んだりしてるし。
>>8
黒木は現在星剥奪されてるんですよね。
いやあ、でも６から９まで、基本的にまったく同意です。

17 ：

>>12
日本テレワークは「ネクステップ」って会社を設立して、スタッフの大半はそっちに移ってる。
当時の構成作家の、
うどん熊奴は「オレンジ・アンド・パートナーズ」と「N35 inc」の代表。
伊藤正宏は「イトーサン・ドット・コム」所属。
当時のプロデューサーの、
松尾利彦は「ウインディ」の社長。
金光修はBSフジの編成局長。
古賀憲一は「ディ・コンプレックス」会長。
その気になれば、昔のメンツでやれると思う。

18 ：

もうとにかくラーメン
ラーメンさえ出してくれればなんでもいいよ
結局ラーメンの回が一番盛りあがったし
ラーメンなら視聴者も味が想像できるし
ラーメンは明日食べに行くかってきにさせてくれる
ラーメンやろうよ、ラーメン
もうラーメン、らーめん、ラーメン
それで数字取れるよ

19 ：

いよいよ彦龍の出番だな

20 ：

「ラーメンの鉄人」
今日のテーマはこれだぁ！

手打ち麺！

挑戦者「いや、うち自家製麺なんすけど…」

味噌！

挑戦者「いや、うち門外不出のブレンドがうりなんすけど…」

21 ：

ラーメンの鉄人
審査員｢すごく美味しいです｣
挑戦者｢ありがとうごさいます｣
審査員｢ちょっと…麺が…美味しくないというか…伸びてますね……｣
鉄人｢挑戦者の試食中ずっと放置してましたからね｣

22 ：

４人目はキムチの鉄人ですか？ｗ

23 ：

料理の鉄人は続くんだよな？
#23から45分放送期でアイアンシェフ終わるし、#22までで30分放送期が終わりで区切りが良いからこっちもやめちゃおうってことはないよな？

24 ：

>>23
不安だから公式サイト
ttp://www.fujitv.co.jp/otn/b_hp/912200261.html
の"リクエスト"に「続けてください！！」って送っておいた

25 ：

>>3
その「オオーッ」も一流料理人の気の利いたコメントに対する尊敬の「オオーッ」じゃなくて
仲間内で「俺は将来デカいことやるぜ」と大口を叩いた奴に対する冷やかし交じりの「オオーッ」で嫌だ
旧作だったら構成作家の伊藤正宏氏がデッチ上げた挑発コメントを太田さんが
「福井さん、鉄人黒木なんですが、先ほどの挑戦者木下のコメントに対して、
「それじゃ寝られなくなってもらおうかな」と言っていました」と読み上げて
すかさず黒木が「そんなこと言ってないですよー」と切り返しただろうし
そのほうがスタッフに無理やり大口叩かされている感バリバリの今の演出より
ずっと黒木に対して好感を持てただろうな

26 ：

>>25
＞仲間内で「俺は将来デカいことやるぜ」と大口を叩いた奴に対する冷やかし交じりの「オオーッ」
まさにそれが言いたかった、DQNやヤンキーの集会じゃないんだし
そもそもこっちが見たいのは「一流同士(多少の脚本はあり)の料理対決」なんであって
そんなチャラくて軽い物じゃなかったんだよな

27 ：

「負けたら寝れない」
「寝れなくなってもらおうか」
全てにおいて低俗だね。
中学生の喧嘩と変わらない。
今までの肩書きとか店の宣伝とか無しで
ただのイチ料理人としての真剣勝負って敬意が全く感じられない。
元祖料理の鉄人
・主宰が挑戦者の紹介する（本当に軽く紹介するだけ、店の宣伝にもならないほど）
・バックドラフトのＢＧＭで始まる
・鉄人３人登場→１人指名する
・料理開始
・応援は少なく静か、話すのは実況解説の福井、服部、レポーターの太田だけ。
・審査員は舌の肥えた人間が３人〜４人（その内、女優や俳優枠は１人だけ）
・勝敗結果。拍手。互いの健闘称えて終了。
アイアンシェフ
・やたら挑戦者の紹介が長い。（明らかに宣伝）
・ついでに推薦人もやたら自己紹介が長い。
（これも宣伝、しかも馬鹿舌のタレントや企業家）
・オープニングもショボい。シェフの指名無し。
・料理開始、やたら応援がうるさい。
・しまいには酒飲みながら料理。
・審査員が番宣のタレントばっか。食べても美味しいとしか言わない
・勝敗結果、出来レース感見え見え
・いちいち勝敗後の感想も聞く
ただのオチャラケバラエティだ。打ち切りにならない方がおかしい。

28 ：

>>26
>>27
ですよねー
アイアンシェフの悪い点、その全ての根源を一言で言うなら「軽薄」
五月蝿い応援、DQN染みたスタッフの掛け声、やたらと存在を主張する三田アナ、美味しい美味しいしか言わない番宣ゲスト、
対戦前対戦後両者にいちいちインタビュー、モリクミレポート、吉本芸人、レシピコーナー、一般人の審査参加etc...
ゆとりやスイーツ層をターゲットにしたのか知らんけど、やることなすこと悉く軽薄で不快
こっちは前作のような
虚（怪しげな美食アカデミー、芝居掛かった台詞回しの貴族の主宰、大袈裟に蘇る最強の鉄人シェフ、衒学的な蘊蓄etc...）
実（一流シェフとその料理、高級食材の数々、真剣な調理風景、その雰囲気を壊さずに引き立たせる実況＆解説＆レポートetc...）
入り混じった重厚感、壮大さ、上品さを求めているんだよね

29 ：

料理の鉄人は、そのまま舞台劇か映画とか出来ちゃいそうな設定だったり構成だった。
対してアイアンシェフ。これ、このまま舞台劇とかに出来ないもん。サークルのバカ騒ぎみたいだし。

30 ：

最終回の木下威成ってどんなレベルの料理人なの？ネットで調べてもよくわからない。

31 ：

ネットで調べてもよくわからない料理人が最後のノミニーか・・・

32 ：

名前間違って検索してんだから当たり前じゃんｗｗ
「ゆ、有名シェフだったらgoogleの"もしかして"で出るはずだし！」
って言い訳させてあげてもいいよｗ

33 ：

そんなに昭和の鉄人持ち上げるほどたいした番組じゃなかったろ
CSでやってても見たいとも思わないし
今やってるアイアンシェフは毎週かぶりつきで見てるけど

34 ：

>>33のいう昭和の料理の鉄人がどんなのか知らないけど、平成の料理の鉄人は人気のある番組だったよ
国際的にも評価され、78カ国で放送した実績もある、そのフォーマットでリメイクも作られてるくらい
感性の問題もあるから、アイアンシェフがかぶりつくほど面白いというのは良いけど
参考までに、具体的にアイアンシェフがかぶりつくほど面白いというポイントを教えて欲しい、煽ってる訳ではなく
料理の鉄人は大したことないというくらいだから、なにか違いは感じてるんだろ

35 ：

旧作の公式本を読み返してみると面白いことが書いてある。
旧作も開始当初は視聴率一桁が続いてたんだけど、テコ入れで予選や余計な演出をやめることで
マイナーチェンジして、放送時間を夜11時に変えたことで視聴率が上向きになったんだってさ。
つまりアイアンシェフとは真逆のことをして成功したわけだ。

36 ：

昭和の鉄人て何？
衣笠？

37 ：

壇蜜が裸エプロンで料理

38 ：

最終回は黒木の勝ち越しがかかってるから勝てるノミニーじゃないとな
一人だけ負け越したら史上最弱鉄人の汚名をずっと背負うことになる

39 ：

>>36
小橋健太じゃね(笑)

40 ：

ルー・テーズ
ルー・ゲーリック
ルー・ルカ

41 ：

「ツイッターの140文字でレシピ！」「めんつゆコーラ角煮！」
「ベビースター衣のポテトフライ！」「主婦にバカ受けレシピ！」
こんなのに負けたら洒落抜きに黒木の方が一生恥で寝られないだろ
ところで俺も「昭和の料理の鉄人」なんて聞いた事ない
堺正章がやってた「天皇の料理番」か？

42 ：

>>33
CSを見る金が無いの間違いじゃないの
アイアンシェフは無料だもんね
ガラガラの客席に陣取って見る優越感も味わえるし

43 ：

いつもならアイアンシェフ放送時間の今日のBSですが
7時から　BSTBS　世界の旅行会社が選ぶ世界で最も美しい街ベスト10　
8時から　BS朝日　美味しさの物語　幸福の一皿　「四季のある国のご馳走　天ぷら」　
9時から　BS日テレ　体感!中国美食紀行▽女帝・則天武后の愛した宮廷料理▽少林寺の強さの秘密は食にあり
フジは完全にバカにされてますｗ

44 ：

昭和の鉄人w、糞ワロタwww
せめて番組の概要くらい調べてから発言しろよ（笑）
自分と同じか近い世代なんだと思うが、ゆとりと一くくりに思われるのが正直悔しいレベルだわ
料理の鉄人が昭和の番組だと思いこんでる時点でアンチ鉄人の知識の程度の低さは分かるwww
さらに言えば、CS鉄人を見る気がしないって書き込みあるが
これまでの状況から鑑みれば、CSの鉄人を見た事すらないのに、いかにもなふりして、批判してるだけだろなぁ（笑）

45 ：

そもそもアイアンシェフ自体かぶりつきで見たくても毎週放送してない件

46 ：

これからも特番でチョコチョコやるのか。往生際が悪い。
やるんだったらこれからもずっと続けろ。毎週休まずな。
やらないんだったらキッパリ辞めて、未来永劫アイアンシェフのアの字も出すな。

47 ：

同時期に始まったリメイク番組の日テレ、快脳！マジかるハテナ、前回放送分で視聴率１０％まで上昇。
同じリメイク番組なのに、どうしてこうなった・・・。

48 ：

スタッフがバカだから

49 ：

>>30-31
港区白金にあるフランス料理店「オー・ギャマンド・トキオ」のシェフ
３／１０（日）放送の「東京マガジン」内の１コーナー「やって、トライ：シラスおろしを作りましょう。」に木下シェフが出てた。
　→若い女性たちの挑戦ＶＴＲを見た後で、木下シェフが「シラスおろしスパゲティ」の作り方を教えてた。

50 ：

最終回まで１週間を切ったのにこのスレに勢いがないな。

51 ：

もうあきらめたから、アイアン・シェフ・アメリカの新作を放送してくれ

52 ：

坂井＜＜タイの鉄人＜＜須賀
という図式が完成

53 ：

脇屋＜＜山田宏巳＜＜神田川＝＝坂井＜＜タイの鉄人＜＜須賀
という図式も成り立つなw

54 ：

フジテレビ「アイアンシェフ」視聴率
2012/10/26 10.7% 19:00-20:54 CX* 新番組・アイアンシェフSP
2012/11/02 *6.9% 19:57-20:54 CX* アイアンシェフ
2012/11/09 *7.3% 19:57-20:54 CX* アイアンシェフ
2012/11/23 *8.4% 19:00-20:54 CX* アイアンシェフSP
2012/11/30 *5.7% 19:57-20:54 CX* アイアンシェフ
2012/12/07 *5.4% 19:57-20:54 CX* アイアンシェフ
2012/12/31 *5.4% 18:00-19:00 CX* 世界の鉄人ドリームマッチ!アイアンシェフ生対決スペシャル・第1部
2012/12/31 *4.5% 19:00-21:00 CX* 世界の鉄人ドリームマッチ!アイアンシェフ生対決スペシャル・第2部
2012/12/31 *4.2% 21:00-23:45 CX* 世界の鉄人ドリームマッチ!アイアンシェフ生対決スペシャル・第3部
2013/01/18 *6.2% 19:57-20:54 CX* アイアンシェフ
2013/01/25 *6.0% 19:57-20:54 CX* アイアンシェフ
2013/02/15 *8.5% 19:57-20:54 CX* アイアンシェフ
2013/02/22 **.*% 19:57-20:54 CX* アイアンシェフ
2013/03/01 **.*% 19:57-20:54 CX* アイアンシェフ
2013/03/22 **.*% 19:57-20:54 CX* アイアンシェフ

55 ：

03/01
*6.4% 19:57-20:54 CX* アイアンシェフ

56 ：

02/22
*6.2% 19:57-20:54 CX* アイアンシェフ

57 ：

>>50
当然だ

58 ：

図式関係なく終わってんなアイアンシェフ(笑)

59 ：

今日発売の東スポに、番組の根幹に関わる致命的な記事が載ってたんで抜粋して書くわ。
これが本当なら特番化なんてありえない。
低視聴率だけじゃなかったフジ「アイアンシェフ」打ち切りの理由
（前略）でも一番の問題はアイアンシェフも挑戦者も１時間以内に料理ができないことが多かった。
当然収録は押してゲストサイドからのクレームが毎回のお決まりでしたから（テレビ局関係者）

60 ：

まあ、そうだろうな。
陳建一ジュニアの回なんて、終了間際にフカヒレを始めてしまって、服部さんが
「電子レンジ使えよ」って怒りながら叫んでたものな。あれは、絶対間に合ってなかった。
おかしいのは、試食のときにゲストの１人がフカヒレを食べながら、
「美味しい、これが時間内に出来たなんて信じられない」って空々しいセリフを吐いてたこと。
そういった“取りつくろい”のひとつひとつが、視聴者のこの番組への不信感に繋がったと思う。
もっとも、調理時間が足りない件は、現場がこなれてくれば自然に解消されると思うが、
現場がこなれる前に打ち切りになってしまったなｗ

61 ：

フジテレビ「アイアンシェフ」視聴率
2012/10/26 10.7% 19:00-20:54 CX* 新番組・アイアンシェフSP
2012/11/02 *6.9% 19:57-20:54 CX* アイアンシェフ
2012/11/09 *7.3% 19:57-20:54 CX* アイアンシェフ
2012/11/23 *8.4% 19:00-20:54 CX* アイアンシェフSP
2012/11/30 *5.7% 19:57-20:54 CX* アイアンシェフ
2012/12/07 *5.4% 19:57-20:54 CX* アイアンシェフ
2012/12/31 *5.4% 18:00-19:00 CX* 世界の鉄人ドリームマッチ!アイアンシェフ生対決スペシャル・第1部
2012/12/31 *4.5% 19:00-21:00 CX* 世界の鉄人ドリームマッチ!アイアンシェフ生対決スペシャル・第2部
2012/12/31 *4.2% 21:00-23:45 CX* 世界の鉄人ドリームマッチ!アイアンシェフ生対決スペシャル・第3部
2013/01/18 *6.2% 19:57-20:54 CX* アイアンシェフ
2013/01/25 *6.0% 19:57-20:54 CX* アイアンシェフ
2013/02/15 *8.5% 19:57-20:54 CX* アイアンシェフ
2013/02/22 *6.2% 19:57-20:54 CX* アイアンシェフ
2013/03/01 *6.4% 19:57-20:54 CX* アイアンシェフ
2013/03/22 **.*% 19:57-20:54 CX* アイアンシェフ

62 ：

綺麗を怠るのは犯罪です

63 ：

一応暗黙のルールとして、試食の5人分を同時に１時間以内に仕上げなくても
一人分(撮影用)だけ作ればいいみたいだよ。残りの4人分はフードコーディネーターが仕上げると。

64 ：

>>60
陳健太郎じゃなくて豆腐対決のノミニー
一応断っておくけど、番組の擁護じゃなく陳一族の擁護だから
>>16
>>59
それらの週刊誌・新聞の噂がもし本当で、総合するならば
"事前にテーマを教えていて""制限時間お構いなしで料理していた"わけか
道理で小奇麗に盛りつけてシャンパン飲む余裕まであるわけですねｗ

65 ：

>>60
＞まあ、そうだろうな。
おまいはよく平然としてられるな。
１時間ってうたっておいて１時間じゃなかったなんて、今まで文春とかで出てきた裏話とは
違う次元の話じゃねーか。ヤラセどころじゃないぞ。

66 ：

いや、「ヤラセどころじゃない」ことまでやっておきながら
「つまらない」のが一番の問題なわけでｗ

67 ：

アイアン・シェフ・アメリカなんて、挑戦者が時間内に終わらなくて
５品必須のところ、３品しかだせなかったなんてのもあったのに
アイアンシェフではインチキですか、、、残念ですね
時間間に合わなかった挑戦者は、後にリベンジに来た

68 ：

ついでにいうと、アイアンシェフって最初アメリカにもっていかれたとき、アイアンシェフUSAってのをやってたんだけどときは大失敗して打ち切りになってた
大失敗の理由は
・本家が最小限の審査員とVIPゲストだけだったのにくらべて、無駄な観客を多くして雰囲気を台無しにしたこと
・食材の知識のない進行役の稚拙で下品なコメント
・アイアンシェフを競う、みたいな要素を入れたせいでの、そもそもの鉄人の威厳と実力の欠如
・審査員でなくジャッジメントが用意され、コメントもなくうまいかおいしいかの幼稚な審査
なんだけど、これアイアンシェフにまるごと当てはまるんだけど、失敗から慎重に本家をリスペクトしたアイアン・シェフ・アメリカの教訓はどこ行ってるんだよｗ

69 ：

>>68
その議論は以前からされてたな
結局、このリンク先の意見に尽きるんだけど
http://americatvfilmnotes.web.fc2.com/iron_chef_america_2.html

70 ：

時間内に料理が出来ない？
あの中華屋がぎりぎり間に合った
とか言うのは演出？
間に合わなかった場合
ノミニーアイアンシェフどちらに合わせる？

71 ：

フジテレビは鉄人と言いWWEと言い、自分から嫌われたくて番組作ってるんだろうか？
WWEの日本版公式番組でロクな知識もなしにいい加減なコメントばかりで
WWEファンから総スカン喰らってた轢き逃げ(勿論当時はまだ轢いてない)チノパンを
わざわざWWE日本公演のリングでアナウンスさせて公開処刑してたのもフジテレビ

72 ：

プオタはうるさいからな
ストレッチプラムと冬木スペシャル
の違いがわからないだけで文句つけそうだしw
初めはみんな素人だし知識無くて
当然なんだが、心が狭い

73 ：

鉄人の時に、道場が時間が足りなくて、１品を別の簡単な仕上げに切り替えて出したことがあったような。
それに引き換えアイアンシェフは・・・
誰か>>59の疑惑を公式フェイスブックに貼って聞いてみてほしい。

74 ：

延長を認めるとなると公平性も不確

75 ：

アンコウ対決の時はアンコウをさばく時間を考慮して最初から１５分延長した。
麺対決の時は審査員に出来立てを出せるように二人で１５分の時間差をつけた。
料理の鉄人はそのぐらいルールでいちゃもんがつかないように考えてた。

76 ：

アイアンシェフの無能スタッフは何も考えちゃいないさ
昔の鉄人ファンが見てくれりゃ視聴率取れるべ
そのぐらいにしか考えていない

77 ：

むしろ昭和を引きずってる旧鉄人の視聴者のせいで打ち切りになったんだろ
せっかくアイアンシェフって番組名にして、鉄人とは別番組にしたのに
ジジイが口はさんでポシャる、日本の悪いとこ出たよね

78 ：

>>77
そういう面もあるだろうね
だけど、時間帯による敗因はあるでしょう

79 ：

旧鉄人は昭和じゃないんですがｗ
口はさんでも全然聞いちゃいないんですがｗｗ
友里とか旧鉄人ファン以外からも嘲笑されているんですがｗｗｗ
つまらなすぎて視聴率とれなくてポシャったのですがｗｗｗｗ

80 ：

>>77
いやいや、旧鉄人の視聴者のせいで打ち切りになったという理論が分からない
なんで昔からの視聴者が悪いという結論になるんだ、潜在的に視聴率に加算される可能性はあっても、最悪見なくなるだけでマイナス要素は少ないだろ
そもそもどこらへんを旧鉄人の視聴者に配慮してたんだ？

81 ：

そもそも旧作ファンが口をはさんだせいで打ち切りになったという「証拠」すら出していない

82 ：

別番組？ああ、確かに別番組だったよ、色んな意味でね

83 ：

この「別番組」が圧倒的な視聴率を出しているのなら、旧ファンも
「ああ、俺の方が時代遅れなんだな」
とも思えるが、新旧ともに支持されないということは、
この「新番組」が普遍的につまらないということだよ。

84 ：

圧倒的な視聴率って言い方
結局、認めたくないからだろうな…
今回の件は間違いなく失敗だけど
ネット上では古参も足ひっぱてる

85 ：

古参とひとくくりに言われると嫌だな
俺なんか打ち切り決まるまでは、黙って見てた
実況で昔の鉄人は雑魚料理人だと連投してるキチガイがいてもスルーした
ここでも1年くらいは様子見ようと書いたりもした
しかし結局打ち切り、挙句の果てに昔のファンが悪いって…

86 ：

あともう一言、ネット上で一番足引っ張ってたのは古参よりネトウヨだろ
2ちゃんなら、芸スポ、＋、嫌儲他、初期はここでもフジというだけでネガキャンされた、twitterも同様に
打ち切り決まった時もざまあぁぁと、ご丁寧に書き込みもあったな
最後に鉄人が嫌いでアイアンのが面白いと思う人は具体的にどこら辺を評価してるの？
鉄人ファンからは具体的な意見（良くも悪くも）が挙がるけど、アイアンファンからはそこらがほとんど出てこない

87 ：

圧倒的な低予算でネームバリューがやたら重い番組を押しつけられたスタッフも気の毒だと思うけど、
「じゃぁどうやって低予算で切り抜けるか」というところの工夫が、実に安易というか的外れだった気がする。
真摯にガチで番組に臨んでくれた料理人の姿と、体裁を整えることばかり考えてウソやゴマカシまでやってしまう
番組との違和感ばかりが目立った。ひとえに、スタッフの料理人へのリスペクトが無かったことが原因かと。
いっそ、「低予算だからこうなりました！」と開き直っていたら、新たな展開があったかも知れない。

88 ：

鮭ノミニー　　　大病患って可哀想だけど周りの人に支えられて頑張ってます
豚ノミニー　　　お父さん倒れちゃって可哀想だけど頑張ってます
エビノミニー　　東日本大震災で被害を受けちゃって可哀想だけど頑張ってます
キノコノミニー　かなり年いってから業界入りしたけど頑張ってます
豆腐ノミニー　　若い頃ワルやってたけど高齢の両親を支えて頑張ってます
マダラノミニー　シングルファザーで子育て大変で可哀想だけど頑張ってます
こんな紹介の仕方じゃあねえ…
確かに料理人へのリスペクトは無いわな
もっと「料理人スゲエ！」って思わせてくれないと

89 ：

○○な話が作ったからね
スタッフは松本オタかも

90 ：

古参が足引っ張って失敗ってのは
新規取り込もうと革新的な取り組みをする
↓
当初なので古参が文句を声高に掲げて、旧体制へ戻さざるを得なくなる
↓
戻し始めると、どんどん視聴率が低下していく
↓
いまさらテコ入れしても元に戻らず、打ち切りへ
って流れの時は、古参のせいと行ってもいいと思うけど、こういう流れでした？ｗ

91 ：

新規取り込もうと革新的な取り組みをする
↓
当初なので古参が文句を声高に掲げたがガン無視して独自路線を模索しはじめる
↓
毎回変わる演出で迷走し続け、どんどん視聴率が低下していく
↓
いまさらテコ入れしても元に戻らず、打ち切りへ

こんな流れのはずｗ

92 ：

モリクミレポートが迷走のピークだったな…

93 ：

もりくみいらんと思ったが少し視聴率上がったからね…

94 ：

>>87
・審査員にタレント呼ばない（ギャラの安い文化人でおｋ）
・テクニカル解説は一人で十分（服部さん一人でおｋ）
・応援団いらない（僅かにコスト削減）
・主宰をギャラの安いタレントに（玉木がカスだから無名の劇団員でも上手けりゃおｋ）
・リポーターを局アナのみに（タレントのギャラが発生しない）
・セットを若干簡素に（アイアンシェフ登場ステージの巨大モニタ無しで写真パネルに…など）
・メイン以外の食材も毎回豊富に揃えるが、大手小売りのロゴ入りパネルの前に並べて貰うことでタダで出して貰う
…こんな感じ？

95 ：

視聴率伸びずにレスは伸びた
アイアンシェフは日本の食文化を良くするより２チャンネルの活性化を良くした
これが目的だったのか!?

96 ：

22日は最後にテロップで「今までご視聴いただき　どうもありがとうございました」ってなのをチラッと出すだけなんだろうか？
なんか普通に一時間だし、特に最終決戦的な物でもなさそうなんだけど

97 ：

フジはロングスパンでアイアンシェフを考えてるんだよ
アイアンシェフUSAの失敗をあえてなぞってこのやり方だと失敗するんだと利害関係者に納得させご退場頂いて
アイアンシェフアメリカ的な番組を始めるつもりなんだ
今はフジは一見頭の悪いただのバカに見えるけど本当はアカギ並の択を通そうとしてるんだと思うね

98 ：

>>96
「新たなるステージへ」を前面に出して番宣しているから、そんなあっさりした終わり方はないだろう。

99 ：

:::::::::::::::男　は　こ　　　　　　　　　　　 {::::::{
:::::::::::::::坂　て　の　　　　　　＿ ,−ｖ 　 ､::::::､
::::::::::::::::を　し　　　　　　　_/rｧ　￣ヽｎ　 ヽ::::::ヽ
::::::::::::::::よ　な　　　　　-こヽ__）ヽ へフ -‐':::::::::::}
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::::＿ｎ＿　 遠　　 ､:::::::::ｰ' ／／-‐　 ば　の　よ　オ
:::｀ﾆｌ ｌﾆ　　い　　　ヽ:::::／／＼　　　か　ぼ　う　 レ
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