京都の美味しいパン屋さん　9斤目

1 ：2012/11/19 〜 最終レス ：2013/05/03

京都の美味しいパン屋さん　Part8
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/bread/1317350391/
京都の美味しいパン屋さん　Part7
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/bread/1286026325/
京都の美味しいパン屋さん　Part6
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/bread/1254629503/
京都の美味しいパン屋さん　Part5
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/bread/1235403544/
京都の美味しいパン屋さん　4店目
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/bread/1197300135/
京都の美味しいパン屋さん　3店目
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/bread/1153158082/
京都の美味しいパン屋さん　2個目
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/bread/1126840904/
京都のおいしいパン屋さん
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/bread/1084081844/

2 ：

上手い飯屋教えろ

3 ：

>>1
乙

4 ：

くららの北にできたパン屋さんオープンしてた

5 ：

１さん乙
>>4
どんなジャンルのパン屋さん？
手作り自然素朴系？それともブーランジェリー系？
それとも街のパン屋さん？

6 ：

>>5
こんな感じらしい
http://www.h-nw.jp/fudosan/2012/11/post-125.html

7 ：

写真みた限りじゃ街のちょっとおしゃれなパン屋さんって感じだな
イチヂク系とナッツ系のパンがあれば行ってみるんだが

8 ：

>>6
無添加の焼きたて
って書いてあるが本当に無添加なの？
あり得ないと思うがな

9 ：

ん?何で?

10 ：

無添加の定義は何かと問い詰めたい

11 ：

無添加とは
表示すべき添加物
表示しなくてよい添加物
一般的に表示しなくて良い添加物は
法律上無添加です

12 ：

かなり　どーでもいい

13 ：

パンの店ここ数年で激増してるね。結構どこも潰れないで続いてるのが驚くわ

14 ：

イーストフード、保存料（ソルビン酸など）、着色料、R化剤のこと？

15 ：

京都のパン屋は日本一いいいいいいいいいいい

16 ：

377 ：近畿人：2012/11/28(水) 14:07:35 ID:wqDg6+fw
鞍馬口通の鞍楽のななめ向いに新しいパン屋ができたから、買ってみたけど、中に毛入ってた。最低。短かったから、中の具材と共にカットして入ったんだろう。怒り！！味もパンの出来も素人？って感じだったし、もう行かない！！

17 ：

稚拙な書き方のクレーム見てしまうと
お店に同情してしまう…　まあどんな店か実際には知らないがｗ

18 ：

店の名前を書かないあたりがネガキャンに見える

19 ：

１６のコピペってなんかサイテー
直接言えよっておもた

20 ：

もうかなりの間、参考にしてたブログが閉鎖してた…
パンだけじゃなくて和菓子も洋菓子も沢山記事があって、
更新が少なくても昔の記事見て楽しかったのに。辛い…。
見やすいし変にクドクド書いてなくて本当によかったのに。
ここに書き込むことじゃないのはわかってるんだけど、でも、うわああああああ＼(^o^)／

21 ：

久しぶりに三条会商店街のDENDENに行ったら、内装が随分綺麗になって
｢商店街のパン屋さん｣から｢街のブーランジェリー｣風になってた

22 ：

かなーーーり前に改装で工事してたぞ
俺の言うかなーーーり前は最近のことも含めるが

23 ：

そうか？見た目はキレイだけど
パン自体は前と変わってないと思ったんだが

24 ：

パン屋の内装とはパン自体のことを言うのか
なんだかおしゃれだな

25 ：

>>23
パン自体は同じだけど、ディスプレイが変わるだけたでかなり印象が違ってたね
元々の品揃えが意外とブーランジェリー風だったのに店構えで損してたかも
でも、サンライズがあってちょっと和んだ

26 ：

損してたと捉えるか得してたと捉えるかは人それぞれだな

27 ：

黄檗のたまき？　関テレでやってたね

28 ：

前スレでカヌレ売ってる散歩を教えてくれた方々
ありがとう
先日行ってきたけどカヌレは小さいサイズしか売ってなくて
売り切れでファーブルトンもなかったです　ガーン
でも小さいカヌレ　味はチョコと抹茶で
食べたいものとは違ったけどそこそこ旨かったです
しかし昨日梅田阪急でブルトンっていう店で
カヌレやらファーブルトン、マドレーヌ買ったら
今までどこの店で食べたものより旨かった…
もう他では買えないぐらいです。京都にもできないかな〜

29 ：

ちょっと遅いかもしれんがシュトーレンの季節だ
シュトーレンがおすすめの店を教えてくれ

30 ：

>>27
たま木亭、OA以降すごい行列らしい
普段から行列なのにｗ

31 ：

シュトーレンて高いしバクバク食べるものでもないから試しにいくつか…という買い方もしにくいので
試食置いてくれたらいいのにな〜っていつも思う
買ってみて好みじゃなかったら食べ切るのが辛い

32 ：

確かにそうだな
雄琴の泡姫も試食あればいいのにな

33 ：

日本のシュトーレンはぼったくりすぎ
なんで大きくもないやつが1本1500円とかすんだよ

34 ：

ニュースで本場の超巨大シュトーレンてのやってた
かまくらみたいなやつ

35 ：

シュトレーンってマジパンとか
酒に漬けたドライフルーツとか一杯入れるから
手が込んでるんじゃないの？
むかし買ってみて一切れ食べたけど自分には合わなかったから捨てたｗ
だからガレットデロワの予約のほうが気になる
今年はどこの頼もうかなー

36 ：

>だからガレットデロワの予約のほうが気になる
今年はどこの頼もうかなー
わざわざここに書き込む必要ない

37 ：

スレ管理人２４時間監視ご苦労様です！

38 ：

河原町に新しいプレッツエル屋がオープン準備中だった
明日オープンみたい
京都駅の地下とはまた違う店だったけど　旨いのかな？
京都駅のとこは結構旨かった

39 ：

久しぶりにたまきに行ったら、個数制限されてた！マニトバとか、パンリュスティックとか、ひと家族１個なんて酷過ぎる。
週に一度も行けないので、せめて３個までにして欲しいなぁ。。

40 ：

プチメックの新しい店は菊池武男ビルにあるんだね
赤にキクチタケオのサインが現れたから
なんだと思ってたけど　そういうことだったのか
あんな軽食も出すような店は東京にはありふれてる
ヴィロンとかコティディアンでいいじゃん
京都にこそ出して欲しいよ
高槻のコントレイルもメック出身なんだから
京都まで出店してくれ〜

41 ：

三条のミスタームシパンって潰れたの？

42 ：

そうとう前に潰れたよ
その跡にダリKってカカオからつくってるショコラ屋さんができた

43 ：

>>42
そうなのか・・・
ありがとう

44 ：

モスドの後にプレッツェル屋ができるんじゃなかったのね

45 ：

フリップアップのはす向かい？に
マフィンとかアメリカンなクッキーの店ができた
柔らかめのオートミールクッキー美味しかった
あと河原町のプレッツエル屋行ってきた
味はモチモチなのが好きな人は京都駅だね
河原町のほうが固めの食感　普通に美味しかった。
ただ祝日の２４日に行ったのにえらい空きっぷり…
３０分行列の京都駅の地下とはえらい違いだよ
１年持つかな〜あと何回食べれるか

46 ：

ｸｯｷｰの味の違いなんて俺にわかるんだろうか
バターが多い少ない程度にしか分からない自信がある

47 ：

そりゃ甘さとか固さとかサクサクとか
いろんなタイプのものがあるし　あとは好みだべ

48 ：

櫂のあとにパン屋さんできてたのを確認
シャッター降りてたけど　もうオープンしてんだろうか？
３鳩屋とかなんとか書いてたあった

49 ：

ベーグル屋からパン屋にジョブチェンジついでに名前変えただけなんかね
櫂は行ったことないからわからんが

50 ：

パン屋さんからドーナツ屋さんもあるなw

51 ：

>>49
出産を機に閉店して友人にあとを譲った

52 ：

たま木亭って何日からやねん
まさか7日からちゃうやろな

53 ：

>>49
1月の終わりに開店らしいね
21日ぐらいやった

54 ：

レディオベーグルまで自転車飛ばして
50分、良い運動になったわ。
ブルーベリーベーグル美味でした。

55 ：

来週から二週間弱、京都出張なんだけれど
京都は、美味しいパン屋が多いと聞いているんで
休みの日に駆け回りたい！
希望はナッツやドライフルーツのフィリングがたっぷり入った
ハード系のパンなんですが、お店を一つ二つ紹介していただけませんか
過去スレを見た限りでは
・たま木亭
・メック
・ヨドバシ地下？
胃袋と時間に限りがありますが巡れるだけ巡りたいとおもいます
よろしくお願いします。＠名古屋

56 ：

>>55
ベッカライ・ペルケオ
と
変わり種として
はちはち　
カフェハローのパン屋
も推薦します

ヨドバシ地下はデパ地下にしてはそこそこって感じで
名古屋の人にはたいして驚きはないような

57 ：

>>56
早速レスをありがとうございます。
人気店はどこも閉店間際では厳しいでしょうから
完全オフの一日に伺うことといたします
楽しみだぁ

58 ：

>>57
ペルケオは今月いっぱいお休みなので注意

59 ：

たま木亭一点集中が幸せかと

60 ：

メック行くなら是非カフェを体験して欲しいな
たま木はハード好きな自分からすると除外さえしたくなる

61 ：

>>60
そうかな？
バゲットマニアックとか相当美味いと思うけど

62 ：

俺もたまき亭はあんまり好きじゃない
もらいものでしか食べたことないから自分の好みのパンを選べてないからかもしれんが

63 ：

>>55
私はフリップアップをおすすめする
玉木亭はバター多めで好き嫌い別れそうな感じ。ヨドバシはクリームパンがおいしかった。
希望のパンだとクロワルースかなあ

64 ：

>>55
たま木亭のパンって
100円台後半220円未満のパンの中で定番パンを選べば、味が濃くボリュームもあって旨い（油ベトベト、バター多めそんなパン）
他のパンは値段の割りにはどこか物足りない　そんな印象があるわ
クリームパン、クニャーネ、パンシュー、じゃがジューシー、ブリオッシュカネル
味の好みもあるが、初ならこの辺食っておくとハズレは無いと思う　カレーパンはソースがドロドロから変わって劣化したらしいので外しておく

65 ：

>>55
クロア
京都のどこに来るのか知らないけれど
たまき亭は京都市内じゃないよ

66 ：

クロアとかたまき亭は行って帰るだけで半日潰れるな。美味しいけどそれがネック。

67 ：

>>55
既出だけどクロアのフリュイセックが本当にオススメ。フルーツどっさり。オレンジの酸味がたまらん

68 ：

あークロア忘れてた　ほんと旨いよね
是非チャリで挑戦してほしい

69 ：

皆さん、私の拙い質問に多大なご回答感謝いたします。
やはり京都はハード系とめぼしをつけても尚百花繚乱ですね
教えていただいた名前から検索をかけて見られる画像に
よだれを流しております。
出来得る限り効率よく周れるよう頑張ってみます
重ねてお礼申し上げます。
休日以外にも抜け出して買いに行きたいｗ

70 ：

パン屋なら7時くらいから開いてたりするんだし仕事前に行ってもいいんじゃない？
俺も大学行く前に買いに行ってテンションあがってたりするし

71 ：

オススメです
http://i.imgur.com/pINrw.jpg

72 ：

>>71
グロ中尉

73 ：

ケニーズ行ったことある人いる？

74 ：

>>73
いるよ

75 ：

>>73
いるいるw

76 ：

いきなりすみません。
京都のパン屋さんと言えば志津屋と進々堂のイメージなんですが、どうですか？
地元にも愛されるお店か、観光客向けのお店かどうか知りたくて。

77 ：

京都にパン食ってる観光客なんてほとんどいない
だから潰れないってことは地元の人が買ってる
愛されてるというか馴染んでるって感じだが

78 ：

最近はどっちもオシャレな外観にしてるから観光客も狙ってるんだろうね
雰囲気では進々堂のほうが観光客向き
進々堂はあんまり好きじゃないけど
アリコヴェールはたまに買いに行く
志津屋なら
カルネ・トライアングル・鶏ごぼうサンド食え
3つで500円行かないとおもう

79 ：

なるほど。
カルネ・トライアングル・鶏ごぼうサンド、食べます！！

80 ：

>>76
京都では浸透はしてるがいわゆる「パンにうるさい人達」、
「自称　通」からは無視されるような店。

81 ：

そういう言い回しがカッコイイつもりなのかもしれんけど
べつに無視なんかしてないよなｗ

スーパーで志津屋さんのを見かけたら
ほかのパン屋よりここの二つを選ぶよ
それに駸々堂なんかは寺町の店なんかは喫茶店としてよく使う
どちらの店も地元によく馴染んだ安心の味だよ

82 ：

駸々堂か。。。　なつかしいな。
でも「駸々堂」は本屋だぞ。もうないけどさ。

83 ：

>そういう言い回しがカッコイイつもりなのかもしれんけど
どんだけ深読み？
>べつに無視なんかしてないよなｗ
過去レス読んでからにしてね。
>>80自身がそれらを否定しる訳で無いというのも分かると思うけど。
>それに駸々堂なんかは寺町の店なんかは喫茶店としてよく使う
このスレの趣旨からすれば「パン屋」としてどうか
の質問であって「喫茶店」としてどうですか？
と質問してる訳ではないだろ。

84 ：

>76
神戸の老舗カスカードも京都丹波橋に進出してきてるよ。
御池にもあるのかな？
昨年から工場長が変わってパンも美味しく綺麗になったみたいだし。

85 ：

パン屋が一時のカフェ並みに増えてるな。これからも増えそうだな。

86 ：

このペースで増えたら
パンをおかずにパンを食いながらパンを飲むなんて事態になりかねん

87 ：

いやらしい性格はこの人>>83個人の問題で
京都人全体という訳ではないのであしからず

88 ：

すみません。
いろいろありがとうございます。
元名古屋民なんですが、カスカードは名古屋の店だと思っていました!
寄れたら久しぶりに食べに行きたいです。

89 ：

>>88
このスレにいるようななんにでもイチャモンつけてくるようなヤツは実際の京都にはあんまりいないので安心してね

90 ：

まえに来るっていってた名古屋の人かな？
名古屋にはどんなパン屋さんがあるんだろう
ケーキ屋なんかは京都よりレベルが高いと思う…

91 ：

志津屋と言えばジャンボだろ？
ジャンボ（カツジャンボ）はたまーに無性に食いたくなるんだよ
旧本店のあれで育ったからなぁ
>>65
京都のパン屋と書いてあるだろ、タイトルに
（うまけりゃ市内も府内も関係ないだろ）
俺は美味けりゃ単車で走るぞ
>>55
たしかにクロアとかたま木亭は足なかったら大変な場所だけど
クロアはタクシー乗ってでも行く価値あるよ、湯ごねおいしいやん
たま木も京阪かJR乗ってきゃスグやん
ハード系ってナカガワ小麦店とかはまた違うのかな？
京阪藤森のeightとかもハード一辺倒で結構オススメだけどね
半日潰れるというのは、 レガル を指す言葉だと思いますよ

名古屋は素晴らしい
小倉トーストにグランマシーニューヨーク
マウンテンなどもあるからね

92 ：

まえの名古屋の人とは別人です〜。
子供の頃に数年住んでただけなので。

93 ：

レガルでもべつに半日も潰れないと思うけど
行って来いで2時間もかからへんやん

94 ：

本質とは関係ないところに食いつく馬鹿

95 ：

レガルて奈良やと思てた

96 ：

>>91
>京都のパン屋と書いてあるだろ、タイトルに
（うまけりゃ市内も府内も関係ないだろ）
俺は美味けりゃ単車で走るぞ

>>55が京都出張と書いていたから京都市の真ん中辺に出張で来て
たまきは京都市じゃないことを知らなかったら困ると思って
そう書いただけなんだけど。
それと単車で走るのはアンタの勝手でしょ？
パン好きと言っても人それぞれなんで
訊かれてもいないのに自分はこうだからと言われても。

97 ：

細かいことでいちいちうるさいオバチャンだな

98 ：

ひたすらパンが好きな自分が初京都へ行くのにここや食べログを参考に、
ピックアップしてみたんですが、どうですか？
ほかにもお勧めのお店があれば教えてください。
宿泊は東山周辺で交通手段はバス地下鉄徒歩のみです。
京都駅で
進々堂(アリコヴェール)
志津屋(カルネ・トライアングル・鶏ごぼうサンド)
BURDIGALA EXPRESS(サンドイッチ)
アイティアンズ(プレッツェル)
eze bleu
ベッカライ・ペルケオ・アルト・ハイデルベルク(プレッツエル)
ウェッツェル・プレッツェル(プレッツェル)
にちようびのパン屋
ルプチメック2号店(プチサンド)
オレノパン(カレーパン)
Flip up!(ベーグル)
クロアとたま木亭は断念しました…。
デニッシュ系よりハード系を好みます。
それから、この中のお店で食べておくべき物もよかったら教えてください。
聞いてばかりですみません。よろしくお願いします。

99 ：

>>98
ハード系というよりサンドイッチや総菜パンが多いですね？
>にちようびのパン屋
ってラミデェの人がやってる気がしたけど
それならわざわざ行かなくてもと思う
マニアックなところ目指すなら落花生なんてどうだろ？
あとプレッツエルが多いけどプレッツエル好きなんですか？
京都駅の地下のプレッツエル屋行くなら河原町のほうは行かなくていいと思う
味は好みだけどやっぱりアンティアンズのほうがモチモチ度が高くて旨いような。本場のプレッツエルが好きでペルケオに行くならリンデンバーグという
デリのお店でも美味しいプレッツエル売ってますよ。

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