◎バウムクーヘン同好会13周目◎

1 ：2013/04/09 〜 最終レス ：2013/06/07

バウムクーヘンおいしいです。
バウムクーヘン好きが集うスレです。
バウムクーヘンについて語り合いましょう
新店、新商品、セール、催事販売など情報歓迎！
（情報利用者は事前に各自で内容確認を忘れずに！）
【流派によるおすすめ食べ方】
どっしり派・・・冷蔵庫にひと晩入れましょう。
ふわふわで物足りない生地も引き締まって重厚に。
ふわふわ派・・・袋の一部を切るか、お皿にラップをゆるくかけて
10秒ほど電子レンジでチンしてみましょう。
パサパサバウムもしっとりふんわりに。香りも引き立ちます。
※前スレ
◎バウムクーヘン同好会12周目◎
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/candy/1351490552/

2 ：

■■■バームクーヘン同好会■■■
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/candy/1018231571/
【好み】バウムクーヘン同好会２周目【それぞれ】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/candy/1079779654/
【好み】バウムクーヘン同好会3周目【それぞれ】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/candy/1116580330/
【ﾊｶﾞｽ?】バウムクーヘン同好会4周目【ﾊｶﾞｻﾅｲ?】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/candy/1148105525/
【冷やす?】ﾊﾞｳﾑｸｰﾍﾝ同好会5周目【ﾁﾝする?】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/candy/1161996101/
【ﾌﾟﾚｰﾝ?】ﾊﾞｳﾑｸｰﾍﾝ同好会6周目【ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ?】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/candy/1184172367/
◎バウムクーヘン同好会7周目
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/candy/1230899359/
◎バウムクーヘン同好会8周目
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/candy/1259233408/
◎バウムクーヘン同好会9周目
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/candy/1289175610/
◎バウムクーヘン同好会10周目
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/candy/1306758205/
◎バウムクーヘン同好会11周目
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/candy/1318142075/

3 ：

ジェイシーシーのバウムクーヘンは、安いのに想像の上を行く美味しさでお薦め。
自宅のおやつや自分用にお手軽でいい。
有名パンメーカーが作ってるのとかは重苦しくて甘ったるいのが多いけれどね。

4 ：

１乙

5 ：

>>1
乙でございます

6 ：

>>1乙です。
前スレ>>997
マッターホーン、ユーハイム、カーベカイザーが好みな自分は
デルベアも好みかも。いつか食べてみたいです。
恵那川上屋はコスパが素晴らしいと思う。

7 ：

>>3
販売店ググったら駅のコンビニって書いてあったけど、どこで買いました？

8 ：

サンネモト株式会社ってところの
小さな個別包装のバウムクーヘンが袋詰めになってるの好きだわ
でも、きまぐれでお店に入って
バウム見つけたら買ってってやってたら
いつ、どこで買ったか忘れたｗｗ
今食ってるのは「プディングバウム」ってやつ
うま〜

9 ：

カーベカイザーは好みだけどユーハイムは好みではない自分には
マッターホーンは合うだろうか・・・

10 ：

>>9
マッターホーンはカーベカイザーを
よりなめらかでしっとりにした感じかなー。

11 ：

マッターホンは、
ダミエのていで
チョココーティングしたバウムを作ってもらいたいなあ

12 ：

北菓楼とデリチュースの感想です
北菓楼・・・蜂蜜の香りが強くてかなり甘い。
しっとりしてますがどっしり系ではありません。ほのかに洋酒を感じます。
デリチュース・・・こちらも蜂蜜の香りがしますが北菓楼ほどではないです。
みっしり系です。
原材料欄に「白手亡」ってありますがそう言えば少ーし香るかも？

13 ：

桜新町のヴィヨンか…とりあえずチェックしておこう

14 ：

亀だけど>>1乙華麗様！

15 ：

三方六の抹茶食べたかったなあ

16 ：

>>15
えええっ！
俺も食いたかったなあ
オンラインショップとか
東京にある北海道のアンテナショップで限定販売でも良いから
売ってくんないかなあ
ちなみに、東京駅前（八重洲口側）の北海道のアンテナショップには
定番の３種類はすべてそろってる

17 ：

ちょっと前のキヨスクバウムフェア10種と
北海道物産展で買った各種バウムをようやく食べきった
意外に下町バームが美味しくてびっくりした
あとフーケのバウムもしっとりで美味しかった

18 ：

マルキンのヨード卵やっと見つけた！＠都内ピーコック
ふんわり系ですねー。なかなかおいしいです。

19 ：

帝国ホテルのバイキングにあった。カーベカイザーをちょっとぱさぱさにした感じ。

20 ：

バイキングにバウムがあるって珍しいね。
引き出物用のと同じものかな？

21 ：

三方六の抹茶って期間限定で、北海道限定か(´・ω・`)
三方六のプレーンをデパートの催事場で買って食べたけど結構美味かった

22 ：

マルキンのカット買って食べた。
たまごのかおりがいいねえ〜。

23 ：

今日、マルキンのヨード卵ホールを
都内のスーパー「フェニックス」で見たので買った
２９８円

24 ：

マルキンのヨード卵ホールならOKマートにだっていつでも248円でどこの店でも置いてるわ
市販バウムの中ではそんなに珍しいほうでもないと思うんだが。というかそこまで言うほど美味いかなコレ・・・
個人的には同じマルキンならジャンボバウムや、エースのラバウムや牛Rバウムの方が個人的には美味しい

25 ：

近場で見つからないと気になると言うか
一度は食べてみたかったんだよね。
300円以内のホールなら丸井スズキが一番好きかな。
エースの牛Rバウムがその次。

26 ：

都内で手に入れやすいものを
ユーハイム、マッターホーン、ヴィヨン、恵那川上屋、マダムシンコ
と食べたけど
バウム好きならこれだけは食べとけ！ってのを教えてくださいです。

27 ：

まずはそれらの感想を

28 ：

丸井スズキは確かに一口目は美味いんだけど、食べてていつも気持ち悪くなる・・・
油がかなり悪いものなんだろうとは思ってる。袋にもベットリついてるから量も多いんだろうが

29 ：

>>26
そこらへんを食ってしまったのなら、逆に選択肢はかなり絞られてしまう
都内ならホレンディッシェのホール、シャトレーゼのすこやかの樹、ラテールの大地の樹、あたりをまず食ってみ
以外とシャトレーゼが美味い。俺はユーハイムやマッターホンより好き
ただ、都内だと恵那川上はニコタマだけしか店はないし、そこではバウムは売ってないはずだぞ？
通販しか無理だから都内は関係ないはずだが、どこで買った？

30 ：

>>27
>>29
好みとしては、マッタホーン、ユーハイムで続いて
ヴィヨンと恵那川上屋が同じくらい。
マダムは超甘いものを食べたいときにはいいかな。
恵那川上屋は2月半ばにニコタマで買ったけど
期間限定販売だったのかな？
まずはラ・テールを食べてみるつもりです。ありがとう。

31 ：

会社の後輩が　神戸から戻ってきたときにお土産で
マルタンマルタンってところのバームクーヘンをおすそ分けしてくれたんだけど
すっごいピュアな味で美味しかった。
神戸しか売ってないのかなぁ？

32 ：

>>31
神戸にだけ2店舗あるらしい。
某ブログによるとマッターホーン系みたいね。いいなあ。

33 ：

>>32
公式ＨＰによると
各店舗に連絡すれば
代引き扱いで対応してくれるみたいだよ？
http://www.maltin-martin.jp/

34 ：

ニコタマに行ってきました。
恵那川上屋はホールは売り切れてたけど小さいのはありました。
ラ・テールのバウムを買ってきて少し食べたら蜂蜜と洋酒が香って
おいしかったー！

35 ：

「京ばあむ」をもらったので食べてみたら、これが意外に美味しくてびっくり
どう見ても中学生の修学旅行のお土産みたいで完全スルーだったけど
生地のしっとり感と、きちんと豆Rの味がするのが良かった
でももう一度自分でも買いたいかと言われればちょっと･･･かな
500円ぐらいなら有りだけど1000円はちょっと高いわ

36 ：

>>35
京ばあむは関西旅行で何度か見かけたけど
私も完全にスルーしてた。次行ったときは買うかも。
関西は普通にエースの手焼きホールがあったりして
旅行中のバウムクーヘン探しも楽しい。

37 ：

バタクリスレによると池袋西武の催事にバッケンモーツアルトが
来るらしいけど、バウムも持ってきてくれるのかな

38 ：

>>37
マジか。広島の店だよな？　こないだ通販で買ったばっかだわorz　でも美味かったよｗ

39 ：

>>38
そう、広島のお店
もしバウムがなくてもバタークリームのケーキが美味しそうだから
行ってみようかと思案中

40 ：

羽田空港国際線のほうに治一郎あった。ホール1800円、カット210円。
もちろんカットにしたんだけど、舌触りがマッターホーン系で手触りは香月堂なのね。
ちょっと油ぽい。でもおいしかった。満足。

41 ：

>>40
手触りって面白い表現だ
次にバウムクーヘンを食べるときじっくり触ってみたくなるｗ

42 ：

バッケンモーツアルト、バウムは食べたことないけどカラス麦のクッキーおすすめだよ
半年ほど前だったかに催事で見かけて安かったから買ってみたんだけど
素朴で香ばしくて食感がとてもいいしで美味しかった
甘さ控えめで素材の味が活きてるって感じ
まぁ、通販で送料負担してまで買おうとは思わないけどねｗ
近くで見かけることがあったら絶対また買いたい

43 ：

神戸スイートポートの苺のバウムクーヘン（期間限定）、美味しかった。
マダムなんたらのキャラメルソース掛けのは、あんまり美味しくなかった。
高評価の出やすい楽天で評価が割れてる理由が分った。
生キャラメルみたく、品薄商法なんだなあと。

44 ：

オナカすいた。
１ホール丸ごと食べたい。

45 ：

くまさんのまくら美味しかった。ボリュームもある。いつも販売してれば
言うことなし。

46 ：

今日スーパーで買った塩レモンバウムっていうのがさわやかな風味ですごくおいしかった
あんまり甘くないから食べすぎた

47 ：

【トレンド】「うなぎパイ」でおなじみ春華堂の作った「バウムクーヘン」が好調な売れ行き
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1366957732/

48 ：

今日、新宿高島屋に行った。
レジオンの「クール　ドゥ　ガトー　ピレネー」という
バウムクーヘンの原型とされるものが売ってたので買ってみた
シットリかつズッシリですごく美味しかった

49 ：

無印また10％オフやってるけど
シンプルなバーム（バウム？）クーヘンが一番美味しかった。
ところでうなぎパイのとこのカラフルなんとか、誰か食べた人いる？

50 ：

西友にシェーンベルグバウムクーヘンあったんで買ってきた。変わらず美味い。ただこれ冬季限定じゃなかったけｗ

51 ：

５月５日
新宿伊勢丹　４階
☆暮らしのおへそ展☆
デルベアのバウムクーヘンが
販売されるんだって！

52 ：

三方六うまかった。これで600円は安い。また食べたい。

53 ：

>>52
北海道物産展とかでも定番だよね
ネットでも
都内にある北海道のアンテナショップでも買える
ショコラやメープルも良いけど
やっぱり定番のプレーンが一番のお気に入り
カットしてあって食べやすいし
ただ、北海道内だけ
期間限定で売った抹茶
食いたかったなあ
限定で良いからネットでも販売してくれないかな

54 ：

治一郎のバウムって美味しい？

55 ：

>>54
味覚は人それぞれということが前提で・・・・・
俺としては美味しいと思うよ
横浜の相鉄にお店があるから
けっこうリピしてる

56 ：

>>55
今度近くのデパートの催事でくるみたいなんで買ってみようかな
サンクス

57 ：

>>56
同じ価格帯の
ということでなら満足いくと思うな

58 ：

まちおかに
牧原製菓の「厚切りプチバウムクーヘン」なるものが売ってたので買ってみた
けっこう美味しかったですよ

59 ：

エースベーカリーのバウムを３種見つけて買ってしまったｗ
・抹茶バウム（宇治抹茶使用）　　　　３７９kcal
・ラ・バウム　　　　　　　　　　　　　　　３４１kcal
・牛Rバウム（北海道産牛R使用）　３７１kcal
※カロリーは、すべて１００ｇあたり
意外にも抹茶バウムが一番カロリー高いんだね
抹茶感が割と濃厚で美味しかったよ

60 ：

安バウムなら、無印良品のが一番好きだな
ファミマにも置いてるから手軽に買えるし

61 ：

ある集まりに行ったら袋菓子が数種類出た
その中にふんわりチョコバームっていう一口サイズのバウムがあって
そんなに期待しないで一つ食べたら割といけた

62 ：

先日弟が手土産にエースベーカリーってとこのバウムクーヘン持ってきた
てかなんか徳用ってあったから、もうちっと考えて買ってきなさいよと思ったが
食べてみると、あまりバウム好きじゃない俺でも素朴な味で食べられたｗ
弟に聞いても道すがら適当なスーパーで買ったから覚えてない言うし
誰かエースベーカリーのお徳用って袋に無造作に入ってるバウム
埼玉北部か群馬南部で売ってるとこ知らない？

63 ：

>>61
某宗教団体の集まりかい？ｗ

64 ：

>>51
午後４時頃行ったら売り切れてたみたい
残念

65 ：

>>63
期待させてスミマセンｗ残念ながら単なる趣味の集いです
ふんわりチョコバームはミックスなのが残念
ミルクチョコだけなら買いたいと思うんだが…

66 ：

東京駅構内にあるザ・メープルマニアってお店のメープルバームクーヘンは
風味豊かで美味しいですよ

67 ：

やっぱりきちんとした店のバウムじゃないと聞いても駄目か…
でもモノがモノだし情報が無いのも仕方ないか
スレ汚しスマソ

68 ：

>>67
ちょっとした魚屋さんとか
個人店の一角で売られているケースが多いようだ
東京なら戸越公園駅近くの惣菜屋みたいな店で売ってた

69 ：

>>65
ブルボンの？
それなら、たまにコンビニで見かける、
スティック状の1本売りのが同じだと思うし、
ミルク・ホワイトの他に別のフレーバーもあった気がする。

70 ：

>>67
エースベーカリーに訊くのが早いと思う

71 ：

今日くまさんのまくらっていうの見たけどスルーしちゃったよ。
>>45にあったんだね。買えばよかったなあ。

72 ：

プレーンなバウムにつけて（乗せて）食べるなら何がおすすめ？
はちみつ、バター、生クリーム、ジャム。。。
高カロリーなものしか浮かばないんだけど低カロリーでなにかあるかなー

73 ：

・チョコたっぷり
・洋酒シロップを染み込ませて生クリーム
・餡&生クリーム
・黒蜜きな粉
高カロリーばんざい！

74 ：

丸い輪っかの中にたっぷりアイスクリーム。
それを軽くチンしてとろとろに。
または、カチンカチンのまま四分割にしてアイスケーキっぽく。

75 ：

>>62
昨日イオンで見かけたよ

76 ：

kaden.watch.impress.co.jp/docs/column_review/yajreview/20130508_598340.html
下村企販「おうちでバームクーヘン　ローリングパン」

77 ：

最近、香月堂ワンホールしか食べてないや…
横浜中華街に新しくできたベビースターミュージアムのパンダバウム食べた方いますか？
よろしかったらレポお願いします。

78 ：

>>71
今度見かけたら買ってみてください。420円くらいで重量は500以上のビッグサイズ。
カットしやすいし、しっとり食べごたえもあって値段以上の満足は得れるかと。
しかもあのバウムはいつでも売っているものではないようで販促用みたいです。

79 ：

くまさんのまくら、自分は2本買ったけど
どちらも430〜450gだった。

80 ：

>>79
私の勘違いのような気がしてきました。以前イオンで見かけたのですが
どちらで購入しましたか？イオンに一時的にあっただけみたいで手に入りません。

81 ：

>>78-80
東京の目黒区にある碑文谷ダイエーにありましたよ。
製造元である亀屋万年堂の支店か、
商品を扱っているスーパーに置いてある可能性が高いと思いますが
亀屋万年堂のお店自体置いていないところもありますねえ

82 ：

>>80
西友です。同じく、一度の入荷があっただけのようです。

83 ：

この土日限定でサミットの母の日フェアで甘雨堂ってとこのバームクーヘンが出てた
ビターチョコとホワイトでそれぞれ398円、雨がおちついたら買ってこよう

84 ：

>>71ですが私は埼玉のイオンで見ました、くまさんのまくら。
いつもあるわけじゃないんですね。今度あったら買います。

85 ：

エースベーカリーの抹茶バウム
抹茶の風味がしっかりしてて美味しいですね

86 ：

>>85
それ美味しいですよね！手焼きバアムの隣にあったから買ったんだけど、想像以上に美味しいかった！

87 ：

エースの9個厚切りバウムクーヘンチョコが198円で
売ってたんだけど買いかな？
扇チョコは知ってたけど、これは初めて見た

88 ：

桃花亭の桃のバウム。
桃の風味は一応するけど、もっと濃厚だったら良かった
しっとり感も物足りない
桃を扱った店なのに残念

89 ：

急いでいてよく見てこなかったので、うろ覚えだけど西友で
神戸なんとかMUの抹茶パウンドバウムが598円で売ってた＠埼玉
結構ボリュームがあって食べ応えはありそうだった

90 ：

ディズニーのもなかなかんまいね。水分少なめだけど。

91 ：

ミニストップの冷蔵コーナーに新商品が出ていましたね
チラリと見たけど、急いでいてよく見られなかった
食べた人いる？

92 ：

しっとり凍らせたバウムを棒にさして食べる…なんつうのをコンビニに置いてほしい。

93 ：

キハチ食べたけどモソモソして美味しくなかった。
今のところ三方六が一番かなあ。ずっしりしたバウムが好みだ。
昔すごく美味しいバウムを食べたけど、あれはどこのだったんだろう。

94 ：

小田原のラスカの一時出店コーナーで
R糖製菓のバウムクーヘン売ってるよ
直径、高さ共に10cmくらいで
プレーン、抹茶、チョコ、ヨーグルト？と1個300円で色々あったよ

95 ：

　 /＼＿＿_／＼
／　／　　 　ヽ ::: ＼
|　（●）,　、（●）、　|
|　　,,ノ(、_, )ヽ、,, 　 |
|　　　,;‐＝‐ヽ 　 .:::::|
＼　　｀ニニ´　 .:::／　　　　　　NO THANK YOU
／｀ー‐--‐‐―´´＼
　 　　　　 .ｎ:n　　　 ｎｎ
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　 　 　　ｆ|.| | ∩　　∩|..| |.|
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　 　　　 ヽ　　,イ 　　ヽ　 :イ 　

96 ：

静岡県民だけどラスカ近々は行く予定ないわ。残念。
R糖製菓は安いしお手軽でついつい買いすぎて冷凍庫占領してしまう。

97 ：

下町バウムが上野に路面店持ってるのはガイシュツなのかな

98 ：

久しぶりにエースのバウムを買ったら表示が食用油脂になってた・・・
これは油脂の表記の中では何でもアリの最悪な部類だ。植物油脂より酷い
どんなに最悪な加工油脂でも、すべて「食用油脂」に含まれることになる
以前は、「食用植物油脂」と記されていた。これは一部の定められた食用油を使った場合でしか
表記することが許されない単語で、だから安心して買えるバウムの目安になってた
それが最悪の表記に変わったということは・・・エースよ、おまえもか。スーパー売りバウムは、これで全滅かねぇ

99 ：

原材料厨ﾀﾋね　全滅汁

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