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【食品】土用の丑の日 ウナギ高値でも 食べて猛暑を乗り切る[13/07/22]


1 :2013/07/22 〜 最終レス :2013/07/31
22日は「土用の丑(うし)の日」。例年より早く到来した猛暑を乗り切ろうと、
各地で大勢の人がウナギを買い求めた。
東京・目黒の専門店「八ツ目や にしむら 目黒店」では、1500匹のウナギを
用意。開店の1時間以上前から客が列を作り、辺りには食欲をそそる香ばしい匂いが
漂った。
同店によると、稚魚の不漁を背景に仕入れ値が高騰しており、6月に1割程度の
値上げを余儀なくされたが、採算的には苦しい状態という。
店主の松本清さん(51)は「値段が上がっても買いに来てくれるお客さんには
本当に頭が下がる」と感謝していた。
この日はかば焼きの大串を2200円、小串を1500円で販売。
客の目黒区の池田光子さん(91)は「丑の日にウナギを食べないと夏が来た感じが
しない」と話していた。
ソースは
http://mainichi.jp/select/news/20130722k0000e040260000c.html
次々と焼き上がるウナギのかば焼き=東京都目黒区の「にしむら目黒店」で2013年7月22日午前10時3分
http://mainichi.jp/graph/2013/07/22/20130722k0000e040260000c/image/001.jpg
関連スレは
【食品】ウナギのぼり! 輸入品の価格高騰 丑の日前に人気集中[13/07/17]
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1374104357/l50
【小売】ワシントン条約で規制されている欧州ウナギ、スーパー3社が販売[13/07/21]
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1374413090/l50
等々。

2 :
別にうなぎである必要は無いんだがな
しかし、ここ最近の不漁は何が原因なんだか

3 :
平賀源内も罪深いな

4 :
うなぎを最後に食べたのは、あれはいつであったか・・・。

5 :
単なる年中行事だからね。
関心がなければ無視しちゃっても構わない。

6 :
ある程度の質を確保するとその位の値段になっちゃうよな
例の外食屋の支那産のゴムみたいなうなぎっときたら・・・

7 :
R!南朝鮮人と中国人のクズども!
R!南朝鮮人と中国人のクズども!
R!南朝鮮人と中国人のクズども!
R!南朝鮮人と中国人のクズども!
R!南朝鮮人と中国人のクズども!
R!南朝鮮人と中国人のクズども!
R!南朝鮮人と中国人のクズども!
R!南朝鮮人と中国人のクズども!
R!南朝鮮人と中国人のクズども!
R!南朝鮮人と中国人のクズども!
R!南朝鮮人と中国人のクズども!
R!南朝鮮人と中国人のクズども!
R!南朝鮮人と中国人のクズども!
R!南朝鮮人と中国人のクズども!
R!南朝鮮人と中国人のクズども!
R!南朝鮮人と中国人のクズども!

8 :
元祖、ステマ

9 :
うなぎ食ってもダメなものはダメ
うなぎは数年禁漁にして資源回復させないと

10 :
毎日が平日

11 :
反日の毎日新聞か。
ウナギが売れなくなると、ご主人様の支那が困るから
高くてもウナギを食えよって事なんだろう。
支那犬毎日新聞w

12 :
別にこの時期に食わなくても、いわゆる旬の時期に食えばいいのでは?
そのほうがおいしいだろうし。

13 :
皆で牛食おうぜ

14 :
土用の丑の日は甘酒
これが江戸時代の実態

15 :
穴子・さんま、あと最近出た鳥の蒲焼で猛暑を乗り切る。

16 :
ウナギは稚魚を取って養殖して大きくしたら放流すれば良い。
これを何年か繰り返せば稚魚がザックザク。

17 :
昔から、金持ち多いところに鰻屋できてる。貧乏ならば、頭だけ食え

18 :
>>16
その稚魚が確か不漁だったような
それに生態系もまだ完全に解明されてない

19 :
今さっきウナギ食ってきたw

20 :
マラカイトグリーンまみれか
抗生物質薬漬けか
どちらにしても身体に悪い

21 :
スーパーでの鰻の販売はマジ禁止しろや
ダイエーのやり方を他のスーパーが真似たら、3年と待たずにうなぎは二度と食えなくなるぞ

22 :
脂っこい食べ物が嫌いになってウナギ食わなくなったな

23 :
うちはナスの蒲焼きだよ。
ぶっちゃけ鰻よりあっさりして旨い。嫁を飯と性格で選んで良かったと思う。

24 :
完全養殖来るまでは丑の日にうなぎ食べないことにしてる

25 :
日曜日にカーチャンと一緒に街歩いてたら、ウナギがあっちこちで売ってたわけだが、
カーチャンときたら「土用の丑の日って本当は昨日でしょ?」とか言ってくんの。
あまりのバカさ加減にトーチャン泣けてくるわw

26 :
うなぎ好物だけど絶滅しそうだって聞いたから我慢してる
もう1万円くらいにしていいから本当に食べたい人だけが少数食べるようにすればいいのに

27 :
ステマ

28 :
>>23
ひょっとして嫁、ブス?

29 :
くやしいくやしい丑が涙目でスレたてする日

30 :
ウナギって最初蒸して油落とすから
そこまで栄養あるのか?

31 :
>>28
いや、普通。本当に普通
年下にモテる感じ。

32 :
頭悪すぎる

33 :
最近はそんなに暑くねーし

34 :
隣の奥さんに俺のうなぎをご馳走したい

35 :
全く暑くない今年の夏

36 :
ステマ

37 :
>>3
夏場に売り上げ低迷で困窮するうなぎ屋を助けるはずが、
うなぎは絶滅の危機に瀕し、うなぎが高騰し潰れるうなぎ屋も
出ることになるとは思ってないだろなぁ

38 :
うなぎ にこだわらなくても
最近はトリ肉やブタで代用できるらしいよ
試したことないけど

39 :
アピタに行ったら、小学高学年くらいの子供連れの母親が子供に言い訳しながら
海産物売ってるところでサンマの蒲焼を買っていた。
あまり裕福そうには見えなかったが、母親の愛情だけは感じた。

40 :
うなぎ 生まれて2回しか食ってない でも夏バテしたことないわ

41 :
しかし今までうなぎ屋がいかにもったくっていたかがわかるな

42 :
ご禁制にしろ、それで鰻屋が死のうが構わない
今まで儲けてきたんだから
単なる嗜好で種を絶滅させるのは忍びない

43 :
ダイエーのウナギがお得
無理な人はセブンイレブンのウナギパンがオヌヌメ

44 :
ウナギ食わないから、かえって健康になるんだろw

45 :
帰りにイトーヨーカドー行ってみんべーか
今年は台湾産でもしゃーねーな、国産はべらぼうに高いからよ
中国産は死んでも食わねーyp!

46 :
体に悪いから食わない

47 :
.
         ∧_∧     
        ⊂(・ω・ )つ-、  金沢のどじょうの蒲焼き食え  
      ///   /_/:::::/   
      |:::|/⊂ヽノ|:::| /」     スタミナ付くぞ
    / ̄ ̄旦 ̄ ̄ ̄/| 
  /______/ | | 
  | |-----------| | 

48 :
いや数減ってるんだからこれ以上食うなって。

49 :
何年か前まで中国産のウナギ食べてたのが薬臭くて
ウナギの味ってこんなものかと思ってたんだけど
あるときから国産に替えたら薬臭くない
どんなに安くてももう絶対中国産は食べない

50 :
どじょうは骨ぽくって、子どもの俺には無理

51 :
今から鰻釣りにいってくるわw

52 :
でも旬は冬なんでしょ?

53 :
スタミナつけるなら焼肉が一番

54 :
土用の丑にウナギを食うという愚劣な風習はやめたいものだ。
江戸時代には貧弱な食生活で他に栄養価の高いものが少なかったからそれなりの理由はあっただろうが、現在では栄養豊富で美味しいものがふんだんにある。

55 :
毒ウナギでは乗り切れない

56 :
土用餅
土用うどん
もスーパーに並べられていた
もう安いあんころ餅でいいじゃん

57 :
ウナギの旬は冬

58 :
中国産は、抗生物質いっぱい食べさせてるから食べちゃだめだと製薬会社の人が何年も前に言ってた。
九州産は、大体中国からウナギ買って、いけすに何日か入れてそれを国産だと言って出荷。
ウナギだけじゃないし。 アサリとかも。

どこ産が一番安全で美味しいのかしら?

59 :
猛暑を乗り切るためにウナギ、という理屈が全然分からん。
関係ないやん。

60 :
>>54
> 江戸時代には貧弱な食生活で他に栄養価の高いものが少なかった…
(鶏の) から揚げ弁当でも、おkだよなw   今は 500円もあれば(ry

61 :
>>59
まあ、普通は猛暑乗り切るにはクーラーかプールだよな。
特に女の子が沢山いるプールだと暑さ吹っ飛ぶしw

62 :
来年から土用の丑の日はナマズの蒲焼になります
ナマズを宜しく!
 

63 :
まあ中国産のウナギが不味いのは同意

64 :
「夏の土用」
  立秋の直前約 18日間。  ( 例年 7月20日頃〜)
地方によってはうなぎに限らずその他の「う」のつく食べ物を食べる習慣もあります。
これには夏バテ対策として、スタミナのある「馬(肉)」や「牛(肉)」、
また胃に優しい 「瓜」 「うどん」 「梅干」 などが選ばれているようです。

65 :
最近の中国うなぎは以外に美味しいよ

66 :
さっさと取引禁止になればいい

67 :
【香川県民からのお知らせ】
本日7月22日は土用の丑の日で、丑(うし)の『う』の字が付くものを食べれば夏バテしないと言われています。
つまりうな重でなくても『う』で始まる物を食べれば構いません。
繰り返します、丑の日に食べるものは『う』で始まる食べ物であれば構いません。

68 :
うなぎって普段食うもんでもねえだろ。
少しくらいお高くてなんか問題あんの?

69 :
>>54
まぁ「土用の丑の日にうなぎ」ってのは元々夏にうなぎがうれなくて困った鰻屋が
コピーライターに頼んで作ってもらった風習だしな

70 :
ウナギを保護しないと絶滅するぞ。何かで代用したほうが良い
俺はさんまとアナゴのかば焼きにするわ

71 :
>>67
『う』から始まる食べ物φ(・〜・)ゞ ウーン
ダメだ。『ウナギ』しか思いつかん。

72 :
まだ、土用の丑にうなぎ食べるとか言ってんのかよ。

73 :
>>71
ウニとかウシとかウマとかウメなど

74 :
ウサギ喰え

75 :
スーパーはまじめに表示してても流通の段階で産地偽装してそうだから食べる気しないわ。
コンビニの鰻重なんて高い・少ない・中国産の三拍子そろってそうだし。

76 :
>>74
父ちゃんが食いたがってたなぁ野兎

77 :
どうしても食べたければ穴子か泥鰌で我慢
勢力つけたけりゃマカかガラナにしな

78 :
>>8
そう言えばそうだなw

79 :
>>74
うさぎおいし美味かった

80 :
ああ、昼に吉野家の鰻丼二枚盛り食ったよ
後悔はしていない

81 :
パチモンのいくらとかカニ蒲鉾みたいにウナギみたいな食感のものつくれよw
旨いのはタレなんだしw

82 :
毎年同じスレ建つなw

83 :
さっきまで鰻で有名(らしい)福岡県柳川市に行ってきたから、鰻料理店を何軒か覗いてみたが、
鰻自体は小さいのに、3000円とかだったから食べずに帰ってきてしまった
鰻料理店の採算の問題もあるのはよく分かるが、あそこまで高くなっちゃあ食べる気にならないよ。。
これでも、東京の人は食えるほど裕福なのかなぁ

84 :
>>83
3000円なら安くがんばってる方だよ
近所の自称老舗のうなぎ屋の上うな重は8000円だぜ

85 :
スーパーですら1580円からじりじり上がって1780円、さらに1980円ぐらいになってるからなあ
別に3000円が安いわけじゃないけど国産で店でやるとなるとそのくらい行くんだろうな

86 :
サンマやサバの蒲焼の方が好きだわ
ウナギは歯ごたえが好きじゃないんだよなぁ

87 :
夏バテ防止なら、高カロリーな食物を摂取するだけで良いのではないだろうか

88 :
>>81
とりあえずこんなのどうですか。
【食品】初の“うなぎ蒲焼き状”の鶏肉、価格高騰の中で注目の代替品に新顔[13/07/08]
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1373252729/

89 :
原産地の信用出来ないものを、そんな高い値段で買うか

90 :
>>89
そうなんだよな。ちゃんとした国産なら高くても食べるけど
わかんねぇんだもん、安くても高くても食わない

91 :
昨日スーパーで見た蒲焼は2000円だったわ。
小さいうなぎでも高いわぁ。

92 :
>>84
あんたが言うとおり。結構良心的。
http://motoyoshiya-o.com/item/index.html

93 :
つうか夏を乗り切るんなら
ウナギなんかより
ニラ玉レバーを食え

94 :
小売りがアホみたいにノルマ課して売ろうとしてるからな。
恵方巻きとか、クリスマスなんかもそうだけど、売上アップイベントとして必死。

95 :
土用て土曜日のことじゃなかったのかよ

96 :
>>94
まぁイベントは良いんだけど
うなぎは11月末くらいの旬にして欲しいな

97 :
缶詰3個買ってきて全部載せて食う。
超リッチすぎて誰も真似できないお\(^o^)/

98 :
小さいうな重が1300円とか高いわアホんだら

99 :
>>93
それを週一ぐらいでやってるほうがよっぽど効果あるよなw

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